Tag feta
Diesmal muss ich eine Lanze für die Kartoffel brechen. Wobei ich auch anderweitig brechen möchte, aber der Reihe nach. Die Kartoffel – die deutscheste* unter den Beilagen, die Soße aufzunehmen haben (neben Reis und Pasta) – ist gesünder als ihr Ruf. Angehangen ist ihr der Ruf als Kohlenhydratschleuder, aber sie ist doch besser. Natürlic... mehr auf herdnerd.de
Zucchini mit Miso Glasur & Feta Creme Es geht weiter mit den Mezze/sharing plates Rezepten. Diese Zucchini sind richtig lecker würzig, dennoch auch frisch und leicht für den Sommer. Aktuell bin ich ohnehin total im Miso Fieber und finde es spannend diesen in non asiatischen Rezepten zu verwenden. Das Gericht eignet sich als Vorspeise oder als B... mehr auf kawaii-blog.org
In letzter Zeit esse ich kohlenhydratreduziert und mehr Protein. Da stehen öfter mal Eier auf dem Speiseplan. Ich war ja schon immer großer Fan von Omelette, aber bisher war das mein kleiner „Urlaubsluxus“ in Hotels, wenn man sich dort ein frisches zubereiten lassen konnte. Mittlerweile habe ich den Dreh mit meiner Pfanne auch raus und […]... mehr auf naschkatze.me
Diese Wildschwein-Frikadellen sind eine herrlich aromatische Abwechslung zur klassischen Hausmannskost und bringen mit ihren kräftigen Aromen richtig Charakter auf den Teller. Besonders spannend wird es durch die Verwendung von Bärlauchzwiebeln, die dem Gericht eine feine, leichte Knoblauchnote verleihen. Die Kombination… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de
Dieser Zucchinsalat mit Schafskäse, gerösteten gehobelten Mandeln, Zitronenschale und Minze ist meine Neuentdeckung des Sommers! Ich mag Zucchini sehr, aber es kommt auf die Zubereitung an. Durch Braten kann man Zucchini wirklich versauen. Hier bleibt die Zucchini roh und wird mit einem Sparschäler in dünne Streifen gehobelt. Alle Zutaten des Salat... mehr auf coconutandvanilla.com
Save Print Low Carb: Gefuellte Paprika Author: Dirk Staudenmaier Recipe type: Hauptgerichte Cuisine: einfach Prep time: 20 mins Cook time: 45 mins Total time: 1 hour 5 mins Serves: 2 Personen Low Carb: Fett- und kohlehydratarmes, aber trotzdem ueberaus leckeres Gericht aus mit Rinderhack und Feta gefuell... mehr auf cucinaepassione.de
Die neue Bos ist schon auf dem Weg deshalb zeig ich euch heute noch schnell die Juli-Box. Vier Fläschchen waren diesmal drin. Essig und Sekt haben wir noch nicht probiert. Die Fassbrause war sehr gut, aber viel darüber sagen kann man jetzt nicht. Dann hatten wir noch Bibi Blocksberg Kinderwasser…ein Wasser speziell für Kinder. Also […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com
Es ist wieder Zeit für eines meiner Lieblingsgemüse: dicke Bohnen! Letztes Jahr hatte ich Euch ja bereits eine leckere schnelle Pasta mit dicken Bohnen vorgestellt, heute habe ich eine tolle Tarte mit Feta und den dicken Böhnchen! Ich habe zwar das Pech keinen Garten mehr zu haben und die Bohnen selbst anzubauen, glücklicherweise gibt es […]... mehr auf coconutandvanilla.com
So, hiermit bekommt ihr das erste Gericht von einer kleinen Serien zum Thema: “3 Tage gesunde Ernährung für eine Frau im Alter von 19-24 Jahre mit einem normalen Kalorienverbrauch von 2200 kcal“. Es handelt sich hier um ein Projekt für die Uni und so bekommt ihr bei den folgenden Gerichten auch Hintergrundinformationen. Die Gerichte sind immer [... mehr auf kochwelt-blog.de
Aktuell ist bei mir Weiterbildung angesagt, deswegen drücke ich für zwei Wochen noch einmal die Schulbank. Beim Lernen verbrenne ich immer besonders viele Kalorien und muss ständig essen. Das war schon früher in der Schule so - zu jeder Pause gab es etwas zu essen, damit ich mich dana... mehr auf nofastfoodtoday.blogspot.com
Feta aus dem Airfryer – Schnelles Genuss-Rezept in nur 15 Minuten! Außen heiß, innen herrlich cremig: Dieser Feta aus dem Airfryer ist nicht nur superschnell gemacht, sondern auch ein echtes Highlight für alle, die mediterrane Aromen lieben. Mit Oliven, Kirschtomaten, frischer Zitrone und Thymian wird der Schafskäse zur perfekten kleinen Mahlzeit o... mehr auf trickytine.com
Heute gibt´s mal wieder was aus der Kategorie "Nicht sehr fotogen, aber wahnsinnig lecker"! Der Kürbis-Gratin mit Schafskäse nach einem Rezept aus der Zeitschrift Deli (online hier zu finden) überzeugt durch seinen Geschma... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Mexikanischer Nudelsalat mit gegrilltem Mais, Avocado, Mango und einem cremigen Joghurt-Dressing. Köstlich!
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Einer meiner Lieblingssalate mit Spargel ist dieser Spargelsalat mit grünem Spargel, frischen Erdbeeren und Hirtenkäse. Würzig, süß, salzig und einfach überraschend lecker.
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Ich liebe dieses Rezept. Es ist ideal für Büfetts und Partys, da megeinfach vorzubereiten (auch zwei Tage vorher schon) und außerdem praktisch zu transportieren. Für 1 Form (à 1 l): 400 g Feta (Schafs- und Ziegenmilch) 400 ml Milch 7 Blatt Gelatine 150 g Sauerrahm frisch gemahlener Pfeffer 4 EL Kürbiskerne 3-4 EL Kürbiskernöl Frischhaltefolie ̷... mehr auf dottikocht.wordpress.com
Ein kleines Jubiläum ist’s heute beim Food Memo. Viel Spaß damit! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK :) It’s a little anniversary with todays Food Memo. Enjoy! You can find all previous Food Memos here: CLICK Schweinemedallions mit Petersilienpesto und gebratenen Kartoffeln und Zucchini. Schnell gemacht und lecker. ∼ Meda... mehr auf allesistgut.wordpress.com
In den vergangenen Tagen habe ich versucht, unsere Mahlzeiten während der Woche für meine Familie schnell und einfach zu halten. Und bei…
Der Beitrag Mediterrane Fetataschen erschien zuerst auf Lissi's Passion.
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Hallo meine Lieben, heute habe ich ein „Rezept“ für euch, welches ich heute mal dazwischen schiebe, weil das Bild gestern bei Instagram so gut angekommen ist. Gestern Abend habe ich mich in die Küche gestellt und für meinen Liebsten und mich Essen zubereitet. Es gab Nudeln mit Oliven und getrockneten Tomaten, ganz simpel und wie […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Für das Wochenend-BBQ habe ich mich für eine Beilage gemeldet und hatte vor mal etwas anderes wie die bekannten Salate, Folienkartoffeln, usw. zu machen. Da kam mir die Idee Grillgemüse vorzubereiten. Sehr gerne esse ich zum BBQ Gemüse das man kurz auf den Grill geschmissen hat – nur mit Olivenöl, Salz & Pfeffer. ... mehr auf kuechenjunge.com
Es ist Tomaten-Zeit! Auf dem Wochenmarkt gibt es jetzt ein großes Angebot regionaler und aromatischer Tomaten in allen Farben und Formen. Ich kann mich nicht daran satt sehen! Und natürlich stehen bei mir aktuell auch verstärkt Rezepte mit Tomaten auf dem Speiseplan - wie diese Tomatentarte mit Schafskäse aus... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Das ist mein Beitrag für die “Schatzsuche im Vorratsschrank” für dieses Quartal. Ich schwöre, ich habe keine Ahnung, warum ich derartigen Massen an Hirse Asyl in meinem Schrank gegeben habe. Das kann ich mir eigentlich nur so erklären, dass ich nachgekauft habe, obwohl noch jede Menge da war. Gut, jedenfalls ist ein Teil der Hirse [R... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Heute mal wieder ein neues Food Memo, bevor der Sommer geht. Viel Spaß damit! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK :) Here’s again a new Food Memo before summer’s leaving. Enjoy! You can find all previous Food Memos here: CLICK Hähnchenkeule mit Avocado. Chicken drumstick with avocado. Gebratenes Welsfilet mit Zucchini und ... mehr auf allesistgut.wordpress.com
Jedes Event braucht seine eigene Herausforderung. Deswegen haben wir uns auch dieses Mal wieder überlegt etwas "gemeinsam" zu kochen - jede von uns hat zur Aufgabe bekommen ein Quiche Rezept mit Spinat zu kreieren. Wie Ihr sehen könnt, sind sehr abwechslungsreiche, kreative Rezepte entstanden.... mehr auf nofastfoodtoday.blogspot.com
Jetzt ist Zucchini-Zeit! Auf dem Wochenmarkt habe ich - noch ohne zu wissen, was ich damit machen möchte - vor kurzem gelbe Zucchini gekauft. Und einen Tag später bekam ich von meiner Schwiegermutter noch eine grüne Zucchini aus dem Garten geschenkt. Passenderweise habe ich dann noch ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Das ist jetzt Fusion Food. Im Original von Maria Elia* lautet der Untertitel: “maccaroni and cheese meets spanakopita”. Da werden werden Makkaroni in einer mit Käse angereicherten Bechamelsauce (Mac and Cheese) serviert, das Ganze wird mit Grünzeug wie Brennesseln, Sauerampfer und Spinat (Spanakopita) in Verbindung gebracht. Das Gericht... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Nach langer Stille durch technische Problemchen, den tollen Sommer, meinemn Umzug, meine Kündigung und anderen Ereignissen,…... mehr auf pfeffer-und-liebe.de
Wie man ganz einfach super leckere und würzige Trockentomaten selbermachen kann, zeige ich euch hier.
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Mit dem Beitrag zu diesem Blog-Buster (einer Wortschöpfung der wunderbaren Micha vom Blog Grain de Sel) bin ich zugegebenermaßen ganz schön spät dran. 3 Jahre, um genau zu sein. So lange flog das Rezept für diesen genialen Tomaten-Feta-Salat mit Vanille-Z... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Im Sommer esse ich sehr gerne Salate als Hauptgericht. Damit sie mich auch tatsächlich satt machen, darf außer Salatblättern aber gerne auch noch etwas anderes mit in den Salat. Obst zum Beispiel, oder Mozzarella, Ziegenkäse und Feta.... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Letzten Samstag war es so weit - eine schon lang existierende Rezeptidee wurde umgesetzt. Seit einer gefühlten Ewigkeit spukte in mir die noch sehr unausgereifte Idee herum eine Hähnchenbrust mit Feta und Feigen zu füllen. Als ich Samstag im Schwimmbad meine Bahnen zog, kam mir... mehr auf nofastfoodtoday.blogspot.com
Während im Lieblingsbuchladen Buchgenuss schon das lang ersehnte neue Ottolenghi-Kochbuch “NOPI” eingetroffen ist (engl. Ausgabe), arbeite ich mich noch ein bisschen an “Vegetarische Köstlichkeiten” ab. Mit einem herzhaften Linsen-Salat, der manche Überraschung bereithält! Die nussigen, kräftigen Puy-Linsen haben es mir scho... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Sommer ist für mich: Eine knusprige Weißbrotscheibe vom Grill mit einem würzigen Käseaufstrich. Dazu ein sommerlicher Salat und ich brauche kein Steak mehr zum BBQ-Glück! Ok, das Steak nehme ich natürlich trotzdem gerne. Aber das “Zubehör” ist beim Grill-Abend für mich fast so wichtig wie das Fleisch auf dem Grillrost. Salate, Saucen, B... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Schon wieder habe ich 1 kg Möhren im Kühlschrank und bin auf der Suche nach einem verarbeitungswürdigen Rezept. Nein kein Rohkost-Salat, es soll ein Gericht zum Mittagessen werden. Nicht zu aufwendig und schnell soll es gehen, denn ich habe noch soviel anderes zu tun. Ich dachte, was mit Kürbis geht, geht mit Möhren auch. Also … ... mehr auf herzenskoechin.com
Es wird langsam herbstlich und ich hatte zum ersten Mal wieder Lust auf eine heiße, herzhafte Mahlzeit…:-). Blumenkohl enthält viel …Weiterlesen →... mehr auf cookkooc.wordpress.com
Wer mir fleißig auf Instagram und Snapchat folgt, hat schon mitbekommen, dass wir am Wochenende eine kleine EM-Party verantstaltet haben. Wie (fast) immer schauen wir uns die Spiele gemeinsam und reihum mit bzw. bei unseren Nachbarn an. Da wir zum Viertelfinale die Gastgeber waren, habe ich mir ein paar Kleinigkeiten einfallen lassen, um unsere Gä... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
