Tag brot
Ein besonderes Naan, das Lieblings-Brot der Familie von Jamie Oliver habe ich euch heute mitgebracht. Es ist ganz einfach – man könnte auch sagen ruckzuck – zu machen. Es beinhaltet allerdings köstliche Details, wie einen großen Klecks aromatischem Senf verantwortlich für die herrlich gelbe Farbe und gesundem Olivenöl geschichtet im Inneren, wie... mehr auf elbcuisine.de
Montag bis Freitag von 12-15°° Uhr könnt ihr unser Lunchangebot zum Mitnehmen geniessen Anrufen 85105789 – bestellen – abholen Kürbis-Linsensuppe (vegan) mit roten Linsen, Curry, Kokos und frischen Kräutern, serviert mit Brot 4,50 € Asiatische Nudelsuppe – Huhn – … ... mehr auf lula-berlin.de
Egal, ob Ihr dieses üppig belegte Brot auf dem Grill, in Pfanne, Backofen oder Airfryer zubereitet: Lecker - mit viel Käse, Salami und Schinken.... mehr auf usa-kulinarisch.de
Die Kombination von frischem Landbrot in dicken Scheiben, geröstet mit Knoblauchöl, darauf cremige Süßkartoffel-Parmesancreme und ein fantastisches Pulled beef aus Rindergulasch, schmeckt g i g a n t i s c h! Der Clou aber ist das Topping aus Passionsfrucht! Sie rundet diese besondere Brotzeit perfekt ab und kitzelt süß-säuerlich eure Gaumen!... mehr auf fraukateblog.wordpress.com
Der Bärlauch wächst und gedeiht, auch wenn das Wetter im Moment sehr wechselhaft ist und nachts die Temperaturen gerne auch nochmal in den Frostbereich gehen. Aber auf den Bärlauch ist Verlass und so kommt dieser nun häufiger zum Einsatz bei … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Frühstücks Croissants selbst gebacken zum Sonntag oder dem Muttertag. Wer würde sich da nicht drüber freuen. Es sind zwar Kaloriensünden, ... mehr auf lecker-schmecker-kueche.de
Essen ist eine große Leidenschaft von dir? Wie wäre es, wenn ich dir sage, dass du damit nun auch etwas Gutes tun kannst. Klingt komisch, geht aber wirklich. Essen und damit Lebensmittel retten sowie einen Schritt in Richtung Nachhaltigkeit gehen? …
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Pain d'Epi - die extravagante Schwester der Baguettes. Optisch ein richtiges Highlight, ist das Pain d'Epi genauso leicht zu backen wie Baguettes.... mehr auf fraeuleincupcake.wordpress.com
Hallo ihr Lieben! Ich bin heute mit einem frischen Dinkel-Topfbrot mit Haselnüssen in den Tag gestartet. Das Brot aus Dinkel und Weizen wird hell ausgebacken, hat eine dünne, knusprige Kruste und durch die ganzen Haselnüssen darin einen noch intensiveren Geschmack . Das ist ein Brot, in das wir uns auf Anhieb verliebt haben! Mit einem...... mehr auf cuplovecake.de
Die Grillsaison beginnt, die Bärlauchsaison endet bald, also noch mal schnell ein paar Brote mit Bärlauch gebacken.Einen Teil davon haben wir für die kommenden „Grill-Feste“ eingefroren.Das Rezept zu diesen „Stangen“ haben wir bei „Kartoffelwerkstatt.de“ gefunden, haben es aber etwas angepasst/abgewandelt.…... mehr auf cahama.wordpress.com
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Breakfast-Burger 8,90 € mit Bio-Ei, gegrilltem Rosmarinschinken, Tomate, Baby-Spinat und Sauce hollandaise French Toast 8,50 € mit frischen Beeren, Caramelsauce … Weiterlesen... mehr auf lula-berlin.de
Wir sind weiterhin täglich für Euch da Montag bis Sonntag 9-21°° Uhr Frühstück – Lunch – Dinner Bestellungen sind telefonisch (030 85105789) oder vor Ort möglich und Ihr könnt Eure Speisen “just-in-time” abholen. Frühstück bis 15°° Uhr NEU Porridge … ... mehr auf lula-berlin.de
Saisonal schmeckt’s besser – eine neue Runde und ich freue mich riesig, dass ich wieder mal dabei sein kann! Ich bin immer wieder schwer beeindruckt, wie unglaublich kreativ meine Kollegen:innen sind (siehe unten im Beitrag) und welch‘ große Vielfalt an Rezepten für den Frühling zusammen gekommen ist. Ich habe für Euch h... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
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Bevor die Saison schon bald wieder vorbei ist, möchte ich euch unbedingt noch zwei leckere Rezeptideen mit Bärlauch vorstellen. Dieses aromatische Bärlauch-Topfbrot gibt es heute. Das zweite Rezept folgt dann…
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Dieses Porridge Brot besteht aus Haferflocken, Bananen, Datteln, Rosinen und Pekan Nüssen, genau wie mein Frühstücks-Haferbrei. Es ist eine Mischung aus Brot und Kuchen, dabei vegan, glutenfrei, zuckerfrei.Continue reading ... mehr auf leckerlife.de
2 Jahre seit dem letzten Beitrag hier im widmatt Blog, das letzte Rezept habe ich im Dezember 2016 gepostet…… Seither habe ich euch auf der Facebookseite von widmatt, aber besonders auf Instagram teilhaben lassen am widmatt Alltag, oder besser gesagt an den kreativen Auszeiten, den Handletteringkursen und ab und an mal ein Rezept. Di... mehr auf widmatt.ch
Ein grobporiges Weizensauerteigbrot nach den Prinzipien eines der bekanntesten Brote der USA. Das Brot auf dem Foto wurde im Holzofen ohne Dampf gebacken. Im Haushaltsofen gelingt es noch besser, weil Dampf vorhanden ist. Alternativ kann es auch hervorragend im heißen Gusseisentopf gebacken werden. Voraussetzung für den Erfolg ist ein frisch auf... mehr auf ploetzblog.de
Das ist wohl dieses Dorfleben. Voraussichtlich wird ab Mai nichts Neues mehr im alten Blog veröffentlicht. To get a Google translation use this link. Ich weiß nicht, wie lange ich nicht bei diesem Bäcker war. Einige Jahre überhaupt nicht, … Weiterlese... mehr auf deremil.worpress.com
Am Wochenende wurde wieder synchron gebacken. Z... mehr auf homemadeandbaked.blogspot.com
Wenn Zorra zum Synchronbacken ruft, versuche ich dabei zu sein. So auch dieses Mal. Ein Solothurner Brot habe ich noch nie gebacken. Die Rezepte von Marcel Paa kenne ich. Sie gelingen einfach immer. Deshalb habe ich mich besonders auf dieses Synchronbacken gefreut. Beim Originalrezept ist es nicht geblieben. Einen Roggensauerteig habe ich aktuell l... mehr auf tanjassuessundherzhaft.com
Brote aus Ruchmehl gehören bei uns in der Schweiz zu den beliebtesten und wohl auch meist verkauften Broten. Aber obwohl die Zutaten fast immer die gleichen sind, wird das Brot je nach Region anders zubereitet und unterscheiden sich schlussendlich im Aussehen und auch im Geschmack. Das bekannteste dieser Brote heisst dann auch einfach nur „... mehr auf cakes-cookiesandmore.blogspot.com
Solothurner Brot aus der Schweiz... mehr auf lecker-mit-gerim.blogspot.com
Zusammen backen macht Spass, auch wenn es nur virtuell stattfindet, haben wir beim monatlichen #Synchronbacken, welches Zorra vom Kochtopf organisiert, wirklich Spass und auch die Ergebnisse, die ja alle individuell ausfallen, machen Lust auf nochmaliges Nachbacken und Ausprobieren einer anderen … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Wie würde euch ein leckeres Griechisches Olivenbrot schmecken? In den vergangenen Tagen, Wochen… ach was sag ich, Mooooonaten beschränkten sich meine Shopping-Touren…
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Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber mittlerweile bin ich wieder in dem Status der Pandemie angekommen, in dem ich Bananenbrot und auch ganz normales Brot backe. Demnächst habe ich vor, meinen eigenen Sauerteig anzusetzen, die Kresse macht es sich auch bereits auf der Fensterbank gemütlich. Dabei möchte ich nicht den Eindruck erwecken, v... mehr auf mehralsgruenzeug.com
Der Sommer kommt! Endlich können wir wieder länger draußen sitzen, die Sonne auf dem Balkon oder im Garten genießen und nach Lust und Laune den Grill anschmeißen. Dabei freue ich… Weiterlesen
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Das französische Landbrot (pain de campagne) ist ein einfaches Weizenbrot mit kleinem Roggenanteil - ideal auch für Neueinsteiger ins Brotbackbusiness.... mehr auf fraeuleincupcake.wordpress.com
Eine richtig nette "Schnitte" zum Frühstück und auch ganz toll zum Abendbrot. Geröstetes Sauerteigbrot mit einer reichhaltigen Avocadobutter und einem schnell angemachten Tomatensalat. Ich liebe diese schöne Kombination.
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Es gibt so viele spannende Wiesbadener... mehr auf farbenfreundin.de
Ein saftiges und hocharomatisches Brot mit einem tollen Wechselspiel aus Säure und Süße. 80% Emmervollkornmehl bringen diesen alten Hartweizen voll zur Geltung. 20% helles Dinkelmehl helfen dem Volumen auf die Sprünge. Ein Quellstück aus Goldleinmehl verbessert die Frischhaltung.
Wer sich an diesen eher weich-klebrigen Teig als freigeschob... mehr auf ploetzblog.de
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Du hast mit Sicherheit die ein oder andere Dose Zuhause, ob Brotdose, Vorratsdose oder Aufbewahrungsdosen. Ich glaube oft wissen wir gar nicht wie viele davon wir eigentlich haben, weil wir sie einfach für selbstverständlich halten und nutzen. Doch der Umwelt …
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Ich und Brot backen? Ich dachte ja bisher, das sei viel zu kompliziert. Aber stimmt gar nicht! Das hab ich gemerkt, als ich diese leckere Bärlauchbrot gebacken habe. Blöd nur, dass die Bärlauchzeit schon wieder ihrem Ende zugeht. Jetzt will ich nämlich ständig und jederzeit dieses Brot backen :) Das Rezept gibt's auf dem Blog - wer backt mit?... mehr auf allesinklein.wordpress.com
Heute gibts wieder ein Brot mit Sauerteig, leckeren Gewürzen und Bier. Wie immer habe ich dieses im Topf gebacken, wenn man erst einmal damit anfängt, will man es gar nicht mehr anders. Die Überraschung, wenn man den Deckel öffnet, ist … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Zutaten für ein 1.500 g-Brot Vorteig: 0,3 g Frischhefe 105 ml kaltes Wasser 120 g Weizenmehl Typ 1050 Sauerteig: 26 g Roggen-Anstellgut 255 g Roggenmehl Typ 1150 255 ml lauwarmes Wasser Mehlkochstück: 45 g Roggenmehl Typ 1150 195 ml Wasser… Weiterlesen... mehr auf cahama.wordpress.com
