Tag suppe
Manchmal braucht es wirklich nicht viel, damit etwas richtig gut schmeckt. Ein Korb voller frischem Gemüse, ein paar Bockwürstchen und ein bisschen…
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#Herbst
Der Beitrag Quittensuppe mit Sekt! erschien zuerst auf Gourmetköchin Petra Braun-Lichter.
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Rechte Wienzeile 29, 1040 Wien Nach einem Einkauf im Asiamarkt bin ich zu einem späten Mittagessen in das benachbarte Dim-Sum Peking Ente-Lokal gestolpert, von dem mir schon viele Leute vorgeschwärmt haben. Ich nahm ein veganes Mittags-Dim-Sum-Menü (16,90€), das mit einer kleinen Schüssel Suppe mit Pak Choi startete. Weiter gings mit drei Reisteigr... mehr auf zuckerbaeckerei.com
waseigenes.com - DIY & Food Blog und dazwischen das Leben
Ein großer Topf, frische Zutaten und ein paar Gewürze: Mehr braucht Ihr nicht für diesen herzhaften Bauerntopf mit Hackfleisch, Kartoffeln, Paprika. Möhren…
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Das Wichtigste zuerst: Die Menge in diesem Rezept von Tanja Grandits reicht für ein Nachtessen für 6 Personen. Wenn ihr die Suppe also als Vorspeise machen wollt, dürft ihr die Mengen drastisch reduzieren. Wobei, aufgewärmt schmeckt sie immer noch! Den Kraftfond habt ihr bestimmt schon auf Vorrat im Kühlschrank ;-), dann geht der Rest eigentlich [&... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Schlichte Heimatküche, gut und günstig: Dieser deftige Steckrüben-Eintopf mit Speck nach Tim Mälzer überzeugt auch Steckrübengegner (wie mich)! Nicht erst seit Kitchen Impossible finde ich Tim Mälzer toll. Seitdem ich vor zig Jahren mal gesehen habe, wie er in “Schmeckt nicht, gibts nicht” ein Curry hoffnungslos überschärft hat (R... mehr auf slowcooker.de
Seit einem Jahr kommen bei Lemy’s Café am U-Bahnhof Rehberge Menschen aus dem ganzen Wedding zusammen. Zum Geburtstag wurde gefeiert – und gesungen. Dafür sorgten nicht nur Betreiberin Lemy und Barista Emy, sondern auch ein Stammgast mit einer besonderen Verbindung zum Café. Wer regelmäßig bei Lemy’s Café vorbeischaut, kennt das: Aus einer Bestellu... mehr auf weddingweiser.de
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Durch Schatzi´s Schichtarbeit habe ich ja auch ich recht komische Arbeitszeiten, da wir uns ein Auto teilen. Das hat zur Folge, dass auch mein Essensverhalten etwas anders ist. Hat er Frühschicht, dann esse ich zu Mittag alleine und Abends mit ihm. Hat er Spätschicht essen wir zusammen Mittagessen und Abends esse ich alleine.... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Für mich ist der Sommer eigentlich keine Suppen-Zeit. Die esse ich lieber im Herbst oder Winter. Da es aber an manchen Tagen echt kalt wird, habe ich mich doch mal für eine Suppe entschieden. Eine leckere Rindfleisch-Nudel-Suppe geht doch eigentlich immer, oder?Obwohl es mir im Moment vom Sodbrennen her echt gut geht, achte ich immer noch... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Ofengeröstete Kürbissuppe mit Kokosmilch – cremig, schnell gemacht und mit echten Röstaromen aus dem Ofen! Der Unterschied zur klassischen Kürbissuppe liegt hier im Blech: Kürbis, Karotten und rote Zwiebeln wandern nicht in den Topf, sondern in den Ofen. Dabei karamellisieren sie herrlich, und das Gemüse bekommt eine Süße und Würze, die es beim Koc... mehr auf trickytine.com
Diese würzige vegane Kürbissuppe mit asiatischen Aromen kocht sich fast von allein im Slowcooker. Grundlage ist Kürbispüree, dass ihr ebenfalls mit Hilfe des Schongarers herstellt. Das Rezept passt für einen 2,4 oder 3,5 l Slowcooker. Dass ich da nicht selbst drauf gekommen bin 😉 In der Facebook-Gruppe Slowcooker Girls & Boys erzählte Inka, ... mehr auf slowcooker.de
Soljanka ist eine würzige Suppe mit Paprika und viel Fleisch – und allerbeste Resteverwertung für Wurst und Grillfleisch. Die Zubereitung im Slowcooker (hier 6,5 l) ist ganz einfach. UPDATE 2026: Vor stolzen 18 Jahren habe ich den Beitrag unten geschrieben und Soljanka mag ich nach wie vor supergern. Viele der genannten Blogs gibt es (leider) ni... mehr auf slowcooker.de
Gazpacho = Sommer im Suppenteller.Gazpacho muss aber nicht immer Paradeiser bedeuten. Vergiss die klassische rote Suppe. Heute gibt es eine eiskalte, herrlich cremige Mais-Gazpacho. Die bringt mit süßem Mais, etwas Schärfe, feiner Säure, ein bisschen Knusper und ordentlich Frische den Sommer ins Glas oder auf den Teller. Kalt, cremig und unkomplizi... mehr auf einnudelsiebbloggt.com
Eigentlich ist es ja noch viel zu warm für eine Linsensuppe, könnte man sagen. In Indien, wo sie ständig Dal essen, ist es immer warm. Das ist also kein Argument. Und diese Linsensuppe hat sich besonders frisch gemacht. Darin sind jede Menge Limetten und frische Kokosnuss. Limetten mit Salz ist ohnehin die allerschönste und köstlichste […]... mehr auf dinnerumacht.de
Die Gazpacho ist eine kalte, spanische Suppe und stammt aus Andalusien. Der Ursprung geht bis zurück auf die Mauren, die eine weiße Knoblauchsuppe aus Gurken, Brot, Olivenöl, Essig, Salz und Wasser zubereitet hatten. Dazu wurden die Zutaten mit einem Mörser … Weiter... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de
Das „vielleicht“ hängt am Titel dieses Eintrages dran, weil wir nur teilweise auf englische oder deutsche Anleitungen gestoßen sind und meine Handy-„Fotografier den Text und ich übersetze es für dich“-App für Japanisch überhaupt gar keinen Zweck hat… so mussten wir einen Teil des folgenden Experimentes einfach selbst a... mehr auf mein.dunkles-leben.de
Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de
Der Tisch ist gedeckt, das Heim aufgeräumt, das Tee-Wasser kocht. Die Küche ist erfüllt von herrlich-frischen Aromen: Geschnittene Gurke riecht …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de
Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de
Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de
... „Kimchi“ gesagt?
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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de
Ja auch wenn der Titel dieses Resten Rezeptes lustig klingt, so war es. Wir hatten Gemüsesuppe ungefähr 2 Deziliter übrig. Ich werfe diese Suppenresten nie weg, oft püriere ich sie und verwende sie als Saucengrundlage oder koche sie in einem … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch
Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de
Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch
Man merkt, dass es sich von meiner Seite aus nun auf meinem anderen Blog – Käthe Veganete – abspielt. Ich werde es so beibehalten, dass ich mehr oder weniger alles doppelt poste, wenn auch zeitversetzt. Zu dem Thema kommt demnächst ein Posting auf diesem Blog, foodandblood. Fangen wir an ! Letztens habe ich 7 Tage […]... mehr auf foodandblood.wordpress.com
Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de
... jetzt noch bissi bloggen 
