Tag suppe
Die Kulinarische Weltreise führt uns diesen Monat nach Israel, das Austragungsland für den Eurovision Song Contest 2019. Zur Küche Israels fielen mir als erstes Hummus, Falafel oder Shakshuka ein. Rezepte für Challah und Rugelach gibt es auch schon bei Küchenlatein, etwa Anderes musste her. Die Geröstete Auberginensuppe mit Ziegenfrischkäse kam ... mehr auf kuechenlatein.com
Was für eine Bohnensuppe! Ich habe getrocknete schwarze Bohnen verwendet und sie über Nacht eingeweicht. Dafür habe ich die Kochzeit von 40 auf 60 Minuten verlängert, das hat genügt. Statt Crema Mexicana habe ich Crème fraîche verwendet. Mit der Säure … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Eine Montagssuppe? Was soll das sein? Am Montag bleibt bei mir zumeist wenig bis gar keine Zeit groß zu kochen. Da muss es meist schnell gehen und so hat es sich im Laufe der Zeit etabliert, das ich am Montag zum Suppenkasper werde. Im Sommer sind dann gern auch kalte Suppen bei mir angesagt. Sie […]... mehr auf uwebwerner.de
Dies ist eine gehaltvolle Hühnersuppe mit Einlage. Und zwar mit Hähnchenbrust-Filet. Für die B... mehr auf nudelheissundhos.de
Zarzuela oder auch Sarsuela ist eine katalanische (manche sagen auch spanische und/oder mallorquinische) Spezialität. Mit mehr Flüssigkeit zubereitet ist es eher eine „Suppe“, mit weniger ein „Eintopf“. Wichtig ist, dass viel Fisch/Meeresgetier und Tomaten hinein gehören! Die Zubereitung mit Mandeln… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Wer kennt den nicht Sylvester Sketch „Dinner for one“? Im deutschsprachigen Mitteleuropa fast jeder, nur in England kaum jemand. Bei diesem Dinner voller Erinnerungen serviert Butler James als ersten Gang eine Mulligatawny Soup. Schon der Name klingt exotisch, denn sie … ... mehr auf toettchen.eu
Almsuppe - Yayla çorbası Aussprache: [jajjla tschorbaßeh] | Vorbereitung: 5’ | Zubereitung: 30’ Yayla çorbası wurde schon in der Zeit des osmanischen Reichs sehr geschätzt. Diese Suppe stammt ursprünglich von den yaylas (den Hochebenen) auf denen die Bauernfamilien im Sommer mit ihren Herden leben. Die Zutaten Minze und Joghurt sind ein perfekte... mehr auf kochdichtuerkisch.de
Eine einfache, asiatische Suppe. Die ich mit original asiatischen Zutaten zubereite. Für die Brühe verwende ... mehr auf nudelheissundhos.de
Hallo ihr Lieben! Mal ist es total heiß und man hat schon kurze Hosen an und mal ist es so kalt, dass die Winterjacke wieder ausgepackt werden muss. Das Wetter meint es launisch mit uns oder um es mit einem bekannten Sprichwort zu sagen: der April April, der macht, was er will. Genau so fühlt … ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Jede Kalorie ein Genuss!
Gemüsesuppe mit Frühlingsgemüse und ObersWeiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com
Anfang April war der Moment gekommen, wo ich alles zusammen hatte. Die letzte Zeile war geschrieben, alles war fotografiert und ich spürte ein leichtes Ziehen in der Magengrube, als ich die Daten auf eine Festplatte brannte, einpackte und mit einem Poststempel versah. Da war es nun. Das neue Werk. Unscheinbar in einem kleinen, schwarzglän... mehr auf dinnerumacht.de
Was soll es denn heute als Samstagseintopf geben? Kartoffelsuppe war die Antwort des Markgräflers. Nein, wie langweilig, Kartoffelsuppe gab es schon so oft – und deshalb gab es neulich am Samstag eine frühlingshafte Variante mit Spinat. – Das Rezept stammt aus Israel und ich habe es im Buch „1000 RECIPES TO TRY (…before you die)”... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Jetzt post ich doch. Wenn man sich schon runter in die Küche gequält hat, um sich am frühen Morgen eine Suppe zu kochen (ja, ungewöhnlich für ein Frühstück, aber alles ist machbar, nicht?), dann kann ich auch schnell das Rezept …... mehr auf tallyshome.wordpress.com
Da liest man von einer Suppe, die ein wenig an mein immer mal wieder gern genutztes Schmorgurkenrezept erinnert. Gurken, Tomate, Dill, gern auch etwas Hack … Das als Suppe? Warm nicht! Das Bild ist wohl etwas dunkel geraten. Und wie immer bei diesen Bechern hilft der Löffel ein wenig, um einen besseren Eindruck zu erlangen. … ... mehr auf herdnerd.de
Es hat schon Muttertage gegeben, an denen wir zumindest einen Teil unseres schon traditionellen Menüs für unsere Mütter, auf der Terrasse genossen haben. Das ist heuer definitiv ins Wasser gefallen und der Mai mutiert immer mehr zum April und tut was er will. Aber eines ist klar, wenn der Frühling nicht zu uns kommt dann … ... mehr auf einnudelsiebbloggt.com
Die Zutaten (für drei Personen als Vorspeise) 1 Brokkoli 2 Stangen Sellerie 100 mL Schlagrahm 300 mL Gemüsebrühe Salz Korianderblätter Die Zubereitung Den Brokkoli waschen und die Röschen abschneiden. Die Selleriestangen grob schneiden. In einem Topf, die Brokkoliröschen und die Selleriestücke mit der Gemüsebrühe kochen, bis sie gar sind. Abkühlen ... mehr auf shaarazad.wordpress.com
Spargelcremesuppe... mehr auf volkerkocht.blogspot.com
Kennt Ihr das auch, da geht man einkaufen, hat eigentlich schon alles was man braucht und dann ertönt da von irgendwo dieses leise Flüstern: „Nimm mich mit…bitte, nimm mich mit…du wirst es auch nicht bereuen“. Man findet die Quelle des… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Es gibt ein Patentrezept gegen Kälte…gut, so kalt ist es im Moment draussen nicht mehr, aber auch gegen innere Kälte hilft dieser Eintopf. Einfache, leckere Hausmannskost, die auch ganz ohne Fertigprodukte auskommt, denn die Fleischbrühe ist hier auch selbst gekocht … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Leute, die letzten Wochen haben sich zwar nicht so angefühlt, aber es ist Frühling. Und bis zum St. Johannistag am 21. Juni ist Rhabarber- und Spargel-Saison. Die sollte man nutzen. Eine Spargelcremesuppe habe ich in den letzten sieben Jahren nie verbloggt … weil ich nie eine gemacht habe (obwohl sie zu den Lieblingssuppen der besten […... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
In diesem Jahr steh‘ ich total auf Spargel: weiße Spargel, grüne Spargel und leckere Spargelcremesuppe … das hatte ich alles hier schon mehrfach auf dem Tisch. Und auch wenn ich liebend gern neue Rezepte ausprobiere: der Klassiker der Spargelzeit ist für mich immernoch eine cremige Suppe … am liebsten mit knusprigen Croutons und e... mehr auf soulsistermeetsfriends.com
Eigentlich mag ich Rote Bete nicht besonders, aber diese Suppe hat durchaus ihre Vorteile, so dass ich sie ganz gern esse. Der eine Vorteil ist der weiße Klecks Meerrettich, der passt da wunderbar dazu. Der zweite ist das nur dezente Rote-Bete-Aroma der Suppe. Natürlich ist nicht nur Rote Bete in der Suppe. Rindfleisch ist auch … ... mehr auf herdnerd.de
Hallo Ihr Lieben,heute zum Veggie-Day gibt es feines Gemüse im Frühling, es gibt Kohlrabi. Die gehen bei mir ja immer übers Jahr aber nun sind sie ganz besonders zart und werden auch auf heimischen Feldern angebaut. Da es immer noch ... mehr auf bodenseegarten.blogspot.com
Noch ein paar rote Rüben im Kühlschrank? Dann wird es höchste Zeit für eine Runde Borschtsch. Für dieses einfache und gesunde vegane Borschtsch Rezept benötigt ihr nur wenige Zutaten – und weniger als 40 Minuten. Manchmal braucht man einfach nur eine Schüssel frisch gekochte Suppe. Klar, ich kann nur für mich selbst sprechen, aber ich...... mehr auf veggiejam.com
Mein Magen (bzw. meine Verdauung) ist ein sensibler Gesell. Vermutlich hängt das auch ein wenig mit meiner Zöliakie zusammen, auf jeden Fall reagiere ich schnell auf Veränderungen in der Ernährung, auf Streß und auf die Einnahme von Medikamenten. Daher war … ... mehr auf minorherba.wordpress.com
Die Zutaten (für drei Personen als Vorspeise) Blätter von einem Bund Radieschen 1 Zwiebel 2 kleine, mehlig kochende Kartoffeln 1/2 Liter Gemüsebrühe 1/2 Liter Wasser 20 g Butter Salz Pfeffer Crème fraîche Die Zubereitung Die Blätter von den Radieschen trennen und abwaschen. Die Zwiebel schälen und grob schneiden. Die Kartoffeln schälen und klein sc... mehr auf shaarazad.wordpress.com
Eine tolle Suppe, auch als Auftakt für ein Menü. Ich würde auf jeden Fall verschiedene Fische empfehlen oder sogar andere Meeresfrüchte. Patricia ORIGINALREZEPT von Gabi Kopp: Balık veya ada çorbası – Fisch- oder Inselsuppe von Limni Für 4 Portionen Für … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Eine Kaspressknödel Suppe selber zu machen spukt schon lange im Kopf herum. Warum ich diese Idee nicht schon länger in die Tat umgesetzt habe kann ich gar nicht sagen. Vielleicht hat mir das richtige Rezept gefehlt, vielleicht war ich einfach der Annahme, dass man dazu einen speziellen Käse benötigt, der nicht einfach erhätlich ist, Die me... mehr auf genusskochen.blogspot.com
Anfang bis Mitte April war es schon wieder so warm, dass meine arg klimaempfindlichen Synapsen schon den nächsten Rekordsommer am Horizont aufziehen sahen – ein weiterer möglicher Vorbote auf das, was uns unter Umständen noch blühen könnte. Damit bin ich nicht alleine, könnte aber natürlich auch falsch liegen. Das weiß derzeit…
... mehr auf mehralsgruenzeug.com
Zucchini-Hähnchen-Suppe Zutaten:etwas Olivenöl1 Hähnchenbrust, klein geschnitten1-2 Zucchinis, klein geschnitten1 Zwiebel, klein geschnitten1 Knoblauchzehe, klein geschnitten1 TL SalzPfeffer, Chilipulver, evtl. 1/4 Brühwürfel, 1 Prise Zuckeretwas Zitronensaft1 sehr klein geschnittene Tomate oder 1 TL Tomatenmarkein paar Minzblätter200 g Sahneetwas ... mehr auf muslimischerlesekreis.wordpress.com
Früher in der Schule haben wir gerne diese Rate-Geschichten gespielt, bei denen eine Person ein skurriles Szenario vorgelesen hat und alle anderen mittels Fragen erraten müssen, wie es wohl dazu kam. Die hatte ich aus […]... mehr auf langweiledich.net
GastroEcho - Koch und Back Rezepte.
Einst von den Fischern in Marseille als billiges Gericht erfunden, avancierte die Bouillabaise zu einem... mehr auf vegetarische-kochrezepte.net
Heute gab’s mal wieder ein Gericht aus der Reihe: „Lecker, aber am Originalort so nicht bekannt“ und reiht sich damit ein in die lange Reihe der Chop Sueys, Chili con carnes, Carbonaras usw. Die Linsen hatten dich ein wenig versteckt oder waren – ganz schwäbischlike – abgezählt. Aber drin waren sie trotzdem. Wer sic... mehr auf herdnerd.de
Meine Bekannte hat ihren Beruf verfehlt. Nicht, dass sie in ihm schlecht wäre, aber ihr wahres Talent liegt eindeutig im „Influencing“, also dem Manipulieren von unbedarften Menschen. Das ist keineswegs immer eine schlechte Sache, denn ich lasse mich lieber von … ... mehr auf ruthwitt.wordpress.com
Gerade macht der Frühling bzw. Frühsommer mal wieder ein kleines Päuschen - da kommt eine wärmende Suppe gerade recht.Die Möhren-Erdnuss-Suppe habe ich im Februar schonmal gekocht und für gut befunden, mit dem Bloggen hats dann mal wieder gehapert. Gestern hab ich sie nochmal gekocht, schmeckt immer noch, jetzt also endlich das versprochene R... mehr auf kochfrosch.blogspot.com
Gereizt haben sie mich schon sehr lange, aber irgendwie hatten die Nesseln der Brennesseln eine abschreckende Wirkung, die ich nicht zu überwinden vermochte. Sie bereits geerntet in der Auslage auf dem Helvetia Markt zu sehen, hat sehr geholfen. Allerdings bin ich erschrocken, als die Marktfrau mit ungeschützten Händen beherzt zwei Handvoll Brennes... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
