Tag suppe
Seien wir ehrlich: Kürbis schmeckt langweilig. Also eigentlich nach nix, wenn man es negativ ausdrücken möchte – wenn man es positiv sagt, dann so: Kürbis ist sooo wandlungsfähig und mit den richtigen Gewürzen zaubert man herrliche Gerichte! Zum Beispiel Kürbissuppe auf Thai-Art, leicht scharf und voller großartiger Aromen. Ich finde die sovi... mehr auf crockpot-rezepte.de
Ich lebe von guter Suppe und nicht von guter Rede. Moliére Mit dem Rezept für diese Suppe könnten wir es hier heute beinahe ebenso halten, denn vieler Worte braucht es kaum: Steinpilzsuppe habe ich schon mehrfach hier im Blog mit unterschiedlichen weiteren Zutaten gezeigt. Und auch Kalbskäse als Zutat für Suppen und Suppeneinlage war schon […... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Meine lieben Leser. ... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
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Ihr wisst ja ich mag die kalte Jahreszeit nicht. Aber wenn es schon kälter wird, dann freue ich mich unheimlich auf Suppen und Eintöpfe. Die lassen sich super vorbereiten und schmecken aufgewärmt meistens noch besser.
Diese leckere Low Carb Kohlrabi-Hack-Suppe habe ich hier entdeckt und etwas punktefreundlich abgew... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
Geschmorter Weißkohl mit gebratenem Hackfleisch, das zusammen mit dem Saft des Kohls eine sämige Soße bildet (sicher ist da noch irgendwas mit Mehl oder Stärke zur Bindung mit dabei), dazu ein paar Salzkartoffeln, die man schön in der Soße zerquetschen kann … Hmmm, lecker. Eine wunderbare klassische Hauptspeise. Man kann sie aber auch mal ... mehr auf herdnerd.de
Wir bewegen uns auf die Zielgerade zu beim Dauer-Blog-Event #entstaubteklassiker! Noch 3 x rufe ich Euch dazu auf, Eure Rezept-Schätzchen aus dem Archiv zu holen. Im September freue ich mich über Suppen und Eintöpfe, die endlich mal wieder gekocht werden! Bei mir gibt's eine feine Kartoffel-Lauch-Suppe mit Käse! ... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Gestern – das sei heute nachgetragen – gab es provinzielle Bohnensuppe. … Ähm … Provencelle … Also aus der Provence. Mit allerlei Bohnen und anderen Gemüsen wie Zucchini, Kartoffel, Lauch, Tomate und Ruccolapesto. Letzteres ist im wahrsten Wortsinn untergegangen. Aber grüne Kräuter hübschten das Bild trotzdem in gew... mehr auf herdnerd.de
“Das ist ein Abschied mit Standarten, aus Pflaumenblau und Apfelgrün, …” …so beginnt eines meiner Lieblingsgedichte. MEIN Lieblingsgedicht über MEINEN Monat. In meinem Lieblingsgedichtband von Erich Kästner: Die 13 Monate. Alle 13 Monate liebe ich darin. Aber … der September ist eben mein Monat. Und der Herbst war und ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Wenn mir mal jemand erzählt hätte, dass ich im Sommer eine kalte Suppe essen werde, die mir auch noch schmeckt, dann hätte ich nur den Kopf geschüttelt. Ich meine natürlich eine Suppe, die bewusst eiskalt gegessen wird, und nicht, weil sie durch’s Stehenlassen kalt geworden ist. Die kühle Tomatensuppe kommt besonders gut an, wenn es draußen se... mehr auf genusskochen.blogspot.co.at
Nicht nur, dass wir uns hier über den Sommer etwas rar gemacht haben, auch der Herbst ist voll und ganz in Wien angekommen. Heute Vormittag…... mehr auf youarehungry.com
Ich habe immer geglaubt, es fiele mir leicht, zwischen den Zeitzonen hin und her zu reisen, dass ich es locker wegstecken könne, wenn ich sieben Stunden hinterherhinke. Manchmal kann ich es eben nicht. Warum auch immer. Ich habe die ersten Tage nach meiner Rückkehr aus Jamaika ganz passabel hingekriegt, bin einigermaßen normal zu Bett gegangen [... mehr auf dinnerumacht.de
Bei Buttermilch-Bohnensuppe scheiden sich die Geschmacks-Geister. Ja, sie ist vielleicht etwas speziell, aber sie hat auf jeden Fall eine Chance verdient, denn sie ist eine kleine rheinische Köstlichkeit. Probiert es selbst!... mehr auf fraukateblog.wordpress.com
Man nehme Stampfkartoffeln, verdünne die mit etwas geschmackvoller Brühe und werfe ein paar kleine frische Champignons hinein. Zum Schluss wird alles mit Croûtons und Kräutern gekrönt. Die aromatischen Kartoffeln dominieren den Geschmack, und in der Natur der Champis liegt es, dass sie geschmacklich nur bemerkbar werden, wenn man auf ihnen rumka... mehr auf herdnerd.de
Bevor es wirklich Herbst wird, hier noch schnell eine kleine Gemüsesuppe, die durch ihre intensive grüne Farbe und ihr feines …Weiterlesen →... mehr auf anjakocht.wordpress.com
Wie macht Ihr eigentlich Euren Wocheneinkauf? Durchgeplant bis aufs letzte oder total planlos und spontan? Bei mir ist es ja so eine Mischung. Das heißt, ich versuche mir ein bisschen was für die kommende Woche vorzunehmen und notiere mir die … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de
Eine köstliche Nudelsuppe, die dich nach Malaysia entführt Laksa ist nicht nur typisch für die malaysische Küche, sondern gehört auch zu den Nationalgerichten Singapurs. Die cremig-würzige Variante mit Kokosmilch wird auch Laksa Lemak genannt. Diese asiatische Nudelsuppe ist glutenfrei und … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Die Rote Bete Suppe mit Apfel, Kartoffel, Ingwer und Minze ist eine leichte und sehr fruchtige Suppe mit einem nussigen Haselnuss Minze Pesto.
Der Beitrag Rote Bete Suppe mit Apfel, Ingwer und Minze Haselnuss Pesto erschien z... mehr auf leckerlife.de
In Riga probierte ich am letzten Tag eine kalte Rote-Beete-S... mehr auf leberkassemmel.blogspot.com
Soulfood aus einem Topf Als ich das erste Mal eine Lasagne-Suppe auf Pinterest gesehen habe, wusste ich, die muss nachgekocht werden! Zu köstlich sah der dampfende Teller voll mit Suppe aus Hackfleischsauce, Lasagnenudeln und geschmolzenem Käse auf dem Foto aus.…
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Lange Zeit habe ich Bier nicht kulinarisch betrachtet, sondern eher als Erfrischungsgetränk. Mir fehlte immer ein wenig die geschmackliche Tiefe. Das änderte sich, als ich begonnen habe mich näher mit dem Thema zu beschäftigen und komplexere Biere probiert habe. Das waren unter anderem die sogenannten Craftbiere, was nichts ande... mehr auf kuechenjunge.com
Heute habe ich wieder ein Rezept aus dem Kochbuch “ Simply Thai “ für euch, welches ich euch demnächst in einer Rezension vorstellen werde. Da ich ja immer erst einige Rezepte ausprobiere, um etwas über ein Koch- oder Backbuch sagen … We... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Es sieht auf den ersten Blick nicht so aus, aber das hier ist eine typisch japanische Suppe. Es ist eines der Gerichte, die aus dem Ausland übernommen und an den japanischen Geschmack angepasst wurden, ein Gericht der yoshoku-Küche (洋食). yoshoku heißt westliches Essen, im Gegensatz zu washoku (和食), der traditionellen japanischen Küche. Die Suppe is... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Nachdem es in der vergangenen Woche nachts und früh morgens schon ziemlich frisch war, hält jetzt der Spätsommer Einzug. Die ersten Trauben werden schon geerntet und bis in etwa drei Wochen sollte es den ersten neuen Wein geben. Tagsüber ist es wieder um die 30 Grad heiß. Fast schon herbstlich. Diese kalte Eiersuppe erfrischt, ist… ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Gurken klein gerieben, eingesalzen, ausgedrückt. Mit Buttermilch, etwas Dill und Feta... mehr auf leberkassemmel.blogspot.com
Und auf dem gleichen Spaziergang heute am Sonntag habe ich nicht nur unterwegs ein Bier gezischt, son... mehr auf nudelheissundhos.de
Eintopf gibts bei uns echt selten, aber diesen erdnussigen Kichererbseneintopf ab jetzt öfters! Spinat, Paprika und Tomaten sorgen für die tägliche Gemüseportion. Neben Erdnusmus bringen knackige Ernüsse einen herrlichen Crunchy-Effekt und das ist der Kick an diesem Rezept! Kennt ihr die Geschichte von meinem Mann mit Suppen und Eintöpfen? Wenn ... mehr auf elbcuisine.de
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Wie steht ihr eigentlich zu süßen Hauptgerichten? Ich könnte mich problemlos von Milchreis, Pfannkuchen oder Hefeklößen ernähren. Für meinen Mann ist das eher Nachtisch. Umso erstaunter war ich, als er sich - an einem heißen Tag im Juli - eine Kaltschale zum Abendessen gewünscht hatte. Tatsächlich hatte ich zwar schon oft d... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
„Gott, was ist Glück! Eine Grießsuppe,eine Schlafstelle und keine körperlichen Schmerzen – das ist schon viel!“ Theodor Fontane Die Suppensaison ist schon unlängst offiziell wieder eröffnet worden, seit es wieder bisschen früher als andernorts bei uns im Blauen Land und im Voralpenland zu herbsteln begonnen hat. Für mich persönlich ist Suppen... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Als ich Kind war, gab es Hühnersuppe als Allheilmittel bei allen erkältungsbedingten Krankheiten. Heiß, duftend, mit goldgelben Fettäuglein kam sie in die Tasse und musste langsam getrunken werden. Bei Familienfesten durfte sie vor dem Essen auch nicht fehlen, diesmal mit … ... mehr auf toettchen.eu
GastroEcho - Koch und Back Rezepte.
Die cremige Maissuppe ist ein amerikanisches Rezept und ist ein kräftiges, sättigendes Gerich... mehr auf vegetarische-kochrezepte.net
In Sachen Kochen habe ich, glaube ich, Tunnelblick: Weil ich eigentlich ständig zubereite, probiere, fotografiere ist mir gar nicht mehr bewusst, dass nicht jeder oft, gerne, gut oder überhaupt kocht. Da staune ich dann Bauklötze, dass meine Freundin bei einem Genuss-Festival vor einer simplen Süßkartoffel-Kokos-Suppe steht und diese verlocke... mehr auf crockpot-rezepte.de
Mit dieser Gazpacho haben wir beim Essen mit Freunden unseren kulinarischen „Segeltörn durch das Mittelmeer“ begonnen. Wenn man es genau nimmt, dann ist diese Gazpacho eigentlich eher eine Salmorejo Cordobés. Im Gegensatz zur Gazpacho wird dafür keine Gurke sondern nur Paradeiser aka Tomaten verwendet. Wie schon beim Ratatouille mit Zie... mehr auf einnudelsiebbloggt.com
Da hätte ich doch beinahe das heutige Mittag vergessen zu dokumentieren. Und dabei war es sogar vom Chef höchstselbst in den Becher gekellt worden. Dann muss man es erwähnen. Zumal, wenn’s dann auch noch so lecker ist. Wenn ich jetzt mal böse formuliere ist das Gärtnergulasch eine Art Soljanka, nur mit Hackfleisch statt der sonst … ... mehr auf herdnerd.de
Diese sehr schmackhafte Suppe ist schnell und einfach zubereitet. Man ... mehr auf nudelheissundhos.de
Die Kulinarische Weltreise führt uns diesen Monat nach Peru. Während Volker zu Peru Ceviche und Pisco Sour einfiel, dachte ich an … Meerschweinchen, die neben Alpakas, Enten, Lamas und Puten als Nutztiere gehalten werden. Schließlich zählt gegrilltes Meerschweinchen zu den Gerichten, die man in Peru probiert haben sollte. Allerdings entspr... mehr auf kuechenlatein.com
Und noch ein Rezept für die heißen Tage. Schmeckt am besten „eiskalt“ – fruchtig, frisch und „crispy“. Gefunden haben wir dieses Rezept bei „aboutfuel.de“. Zutaten für 2 Personen: 300 g Salatgurke, geschält 100 g Mandeln, geschält 200 ml Mandelmilch, ungesüßt… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Einfache Suppe. Schnelle Zubereitung. Nur zwei Haupt-Zutaten: Champignons und Austernpilze. Dazu für... mehr auf nudelheissundhos.de
Diese Suppe kennen bestimmt einige aus Österreich. Dort heißt sie dann Frittaten-Suppe. Auch im bayrischen Lande ist sie bekannt und ich glaube nicht nur dort.Ich habe sie als Kind schon geliebt.Sie eignet sich super als Vorsuppe. Schon mal für Weihnachten vormerken.Man kann sie ganz entspannt einen Tag zuvor vorbereiten.... mehr auf korneliaseipel.blogspot.com
Die Tage sind heiß. Unerträglich heiß. Der heißeste Sommer seit Jahren in Deutschland. Was soll man da bloß essen? Mir geht es nämlich oft so, dass ich bei diesen Temperaturen nicht viel Appetit habe. Auf warme Gerichte sowieso nicht. Stattdessen auf leichte Mahlzeiten, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Und zudem natürlich noch gesund [... mehr auf dinkel-und-beeren.de
