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Soll ich euch mal was verraten? Ich freue mich auf den Herbst! Zwar habe ich den Sommer in vollen Zügen genossen, aber ich liebe es, wenn es wieder kühler wird und sich das Laub der Bäume langsam wieder bunt färbt. Auch macht es jetzt wieder mehr Spaß, sich draußen aufzuhalten und die eine oder andere Wanderung oder Radtour zu unternehmen. Und a... mehr auf wallygusto.de

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…mit einigem Gebackenem, viel Eis und Eingekochtem, vier Lokalen (Brösl, Lao Lao, MAST, bruder), zwei Büchern (Une année chez les Français von Fouad Laroui und Das dreißigste Jahr von Ingeborg Bachmann), zwei Filmen (Sinners und Odyssey), einer Ausstellung (Anni Albers im Belvedere), einigen Handarbeitsprojekten (Katzensocken, Carrie Sweater, Macbo... mehr auf zuckerbaeckerei.com

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Da wir in unserem Warensortiment einen hervorragenden Kaffee haben, bietet es sich an, aus diesem schöne Produkte zu kreieren!Wie wäre es mit unserem Gourmetkater-Kaffee als Aufstrich auf Brot und Toast. Oder Waffel und Eis? Genau! Oder wer mag einen Aufstrich, der dank Kaffee und Orange ein wenig nach Praline schmeckt?Ab sofort gibt es unse... mehr auf holgerhintz.blogspot.com

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Ich habe schon erstaunlich lange keine Marmelade mehr gemacht. Dabei ist es so ein gutes Gefühl, aus ein paar Früchten, die gerade so zur Hand sind – und nicht wie auf dem Markt… Continue reading →... mehr auf kikiskuechenleben.wordpress.com

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Traditionell werden im Fasching die aus Germ (Hefe)-Teig hergestellten Krapfen gebacken und verzehrt. Ich verwende zur Herstellung je zur Hälfte …Weiterlesen →... mehr auf mamforever.wordpress.com

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Holt eure Chiasamen heraus, Leute, wir machen Rohkost-Engelsaugen ! Wie immer unkompliziert, aus wenigen Zutaten, in unter 20 Minuten fertig und am Schluss einfach nur himmlisch lecker. Weiterlesen auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

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Die Brandnoozbox bot diesmal eine sehr bunte Mischung an. Gar nicht schlecht. Leider war unsere Chipspackung kaputt. Dazu kann ich euch also leider gar nichts sagen. Sauber geplatzt war sie wohl. Sah wie frisch geöffnet aus, vermutlich einfach Druck von oben beim einpacken oder auch während des Transports. Erst das zweite Mal das bei uns […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

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Dieses Johannisbeergelee mit Rosmarin ist die ideale Verwertung für schwarze Johannisbeeren. Nur 3 Zutaten für ein aromatisches Gelee - ideal zu Käse & Wild. Der Beitrag Schwarzes Johannisbeergelee mit Rosmarin | einfach & aromatisch erschien zuerst ... mehr auf loeffelgenuss.de

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„Lustig ist die Fasenacht, wenn mei Mutter Kiachal backt, wenn sie aber koane backt, dann pfeif i auf die Fasenacht.“... mehr auf cafeschoenleben.de

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Apfelzeit! Habt ihr schon geerntet? Das Wetter ist jetzt schon herbstlich und überall sieht man rote, gelbe und grüne Äpfel. (Was mich grade ein wenig an das Sankt-Martins-Lieb erinnert) Obwohl, hier hat es vorgestern schon geschneit. Das Wetter wollte wohl mal eine Jahreszeit überspringen. Mittlerweile ist es aber wieder etwas wärmer und es ist he... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

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Tomatenmarmelade klingt erstmal seltsam, oder? Dachte ich auch erst. Aber dann hatte ich ganz viele Tomaten, die weg mussten und dann dachte ich why not? Ich bin für solche Experimente ja immer offen und wenn man etwas recherchiert, dann ist Tomatenmarmelade in manchen Gegenden nichts Besonderes, sondern altbekannt. Die Tomatenmarmelade schmeckt am... mehr auf coconutandvanilla.com

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Wie im letzten Post schon angekündigt habe ich dieses Mal wieder bei Post aus meiner Küche mitgemacht. Das Motto war "Sommer im Glas".Ich habe mich entschieden, meiner Tauschpartnerin Sandra von Teatime 4 Happiness hauptsächlich Dinge aus unserem eigenen Garten zu schicken.... mehr auf erstmalwasessen.blogspot.com

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Die Welt ist so kompliziert geworden. Lass uns zu zweit den einen Ort aufsuchen, den nur wir beide kennen! Lass …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

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Vor einigen Monaten habe ich bereits einmal bei der Aktion Post aus meiner Küche mitgemacht [Klick] und es dann immer und immer wieder vergessen mich anzumelden. Dieses Mal habe ich es aber endlich wieder geschafft und besonders das Thema „Lasst uns froh und lecker sein“ hat mich angesprochen, da es sich bei uns eigentlich nicht […... mehr auf kochwelt-blog.de

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Viele bunte Smarties! Ja, so wollte ich meinen Himbeer-Smartieskuchen aussehen lassen. Allerdings habe ich nicht damit gerechnet, dass die Farben in den einzelnen Smarties-Röhren so unterschiedlich verteilt sind. Zum Glück hatte ich schon etwas mehr Smarties gekauft, da ich nicht genau abschätzen konnte, wieviele der kleinen bunten Dinger ich be... mehr auf tomateninsel.de

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Im Laufe der Jahre schnappt man allerlei nuetzliche  Weisheiten auf, die einem auf dem Weg durch dieses Chaos, das wir Leben nennen, durchaus nach vorne bringen. Eichen sollst Du weichen, den Mogwai nie dem Sonnenlicht aussetzen, mit vollem Magen schwimmt man nicht. Meine persoenliche Liste an wichtigen Lebenserfahrungen konnte ich erst diese Woche... mehr auf einkeksfuerunterwegs.wordpress.com

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Da ist der vierte Advent tatsächlich schon vorbei und heute in einer Woche bricht auch schon der letzte Feiertag an. Ging die Adventszeit dieses Jahr nicht besonders schnell rum? Irgendwie kam es mir so vor. Naja immerhin gab es relativ wenig Weihnachtsstress bei uns. Und das ist schön. Mittlerweile seh ich das Ganze aber auch […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

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Ich bin etwas Blogfaul im Moment… …viel beschäftigt innerhalb der Familie, im Ehrenamt und im Sport! Aber ein wenig Kreatives habe ich geschafft und ich wollte euch doch noch ein bisschen was zeigen aus den letzten Tagen! Das war meine Samstagsbeschäftigung!!! Freundliche Familien haben Sachen gespendet und ich habe sie Verkauft, für de... mehr auf julchensblog.wordpress.com

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Ich hab heuer ganz arges Einkochfieber - z.B. für Marmelade! Außerdem gibt's Marmeladenetiketten zum Ausdrucken für euch.... mehr auf fraeuleincupcake.at

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Muss ich in der basischen Ernährung auf meine geliebte Marmelade verzichten? Ganz eindeutig nein! Auch hier lautet die Devise wieder: am besten selbst machen! Denn es gibt so viele tolle Alternativen zum klassischen Gelierzucker. Und wenn man einmal auf die Verpackungen der typischen Fertig-Marmeladen schaut und den Zuckeranteil näher betrachtet... mehr auf carolionk.wordpress.com

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Die kalte Jahreszeit ist die Zeit der Zitrusfrüchte. Auch wenn bei uns keine Zitrusfrüchte wachsen, so ist das gemäßigte Klima in dieser Jahreszeit in Süditalien, -spanien oder Mallorca genau richtig. Der Körper sehnt sich nach Vitaminen, Farben und Früchten und die wunderbare Welt der Zitrusfrüchte kann sie nun stillen. Wir bestellen gerne die Frü... mehr auf coconutandvanilla.com

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… ging es unlängst bei uns zu. Was sollte ich machen? Draußen regnete es in Strömen, da konnte ich mein mörderisches Tun halt nur im Haus hinter mich bringen. Entsprechend sah es dann natürlich drinnen auch aus. Nur, um es auch gleich richtigzustellen, eigentlich war ja der Nachbar an der ganzen Sache schuld. Er hat […]... mehr auf buecherstaub.wordpress.com

blätterteig backen gebäck marmelade
Oh je der Valentinstag steht wieder vor der Tür! Für mich eigentlich kein besonderer Tag, denn ich sage meinem Herzmann täglich, dass ich ihn liebe und nicht nur am 14. Februar ;) Aber dennoch spricht ja nichts dagegen, sich an diesem (oder allen anderen Tagen im Jahr) eine nette Geste zu überlegen und seine Lieben mit herzigen Leckereien zu verwö... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

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Dieses Rezept wollte ich euch eigentlich am Freitag schon zeigen, aber wie das so ist, wenn man zu viel zeit hat, man vergisst die einfachsten Dinge. Dabei waere es wirklich ein herrliches Wochenendprojekt gewesen, auch wenn das Foto wenig vielversprechend … ... mehr auf obstundsushi.wordpress.com

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Mit schnell selbst gekochtem Solero-Fruchtaufstrich bringt ihr Sonne aufs Brot – knallgelb und mit tollem Mango- und Maracuja-Aroma.  Kennt ihr Solero-Eis? Das ist eine der beliebtesten Eissorten von Langnese. Das Stieleis besteht aus einem Kern aus cremigem Vanilleeis, außen rum ein fruchtiger Sorbetmantel mit “Exotic”-Geschmac... mehr auf crockpot-rezepte.de

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Mit herzlichen Gedanken an Emil habe ich vor einigen Tagen diese Berliner Spezialität auf meinem Balkon genossen: Und nachdem ich gestern durch die halbe Stadt zu einem Arzttermin fahren musste – natürlich nach meinem mittäglichen Feierabend in der größten Hitze … ... mehr auf quilttraum.wordpress.com

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Kürzlich hab ich mich mittags 20 Minuten in den schönen Obstgarten, ab von der Straße, weitab von der Strandpromenade gesetzt. Und einer Frau zugeschaut, wie sie Obst vom Baum geholt hat. Sie hatte dazu eine eigene Technik und das perfekte Outfit: eine grüne Latzkose, dazu hohe Gummistiefel, eine langärmlige Bluse und ein Kopftuch. Hält Wespen, ... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com

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Es ist die Zeit für Kirschen, Zwetschgen, Blaubeeren, Johannisbeeren und damit ist Zeit für Einkochen. Vor Jahren haben wir die ganzen Einmachgläser entsorgt und nun brach es wieder bei meiner Frau durch: Wir müssen doch wieder eigene Marmelade machen. Sie tigerte in den Supermärkten um die Paletten mit Gläser, Flaschen, Schraubverschlüsse herum, s... mehr auf redaktion42.com

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 Letzten Monat hat es mich mal wieder nach Hamburg verschlagen, um beim Bloggerevent* von Leifheit und Diamant-Zucker Konfitüre zu kochen. Wir wurden von den Mitarbeiterinnen der Agentur ad publica über den Dächern Hamburgs in der Sturmfreien Bude Alster empfangen: Nachdem alle eingetroffen waren, die Aussicht bewundert und der Begrüßu... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

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Latschen - ein bayerisches Plätzchen für Unentschlossene. Wer sich nicht entscheiden kann, ob er sein Plätzchen mit Marmelade oder Schokolade füllen soll, für den sind diese Plätzchen genau das Richtige. Ich habe einfach beide Füllungen gemischt. ... mehr auf cafeschoenleben.de

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Endlich wieder Plätzchen und zwar Pfefferkuchen gefüllt mit Johannisbeergelee! Ich mag Pfefferkuchen ja sowieso, so gefüllt mit Gelee kannte ich sie bisher nicht, es passt aber sehr gut zusammen! Aber ich mag mit Marmelade gefüllte Plätzchen sowieso sehr gerne ;). Die Pfefferkuchen sind richtig schön würzig und den Pfeffer des „Pfeffer“... mehr auf coconutandvanilla.com

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Ihr Lieben, so langsam zeigt sich der Sommer endlich wieder von seiner schönen Seite und das bedeutet neben Sonnenschein, gebräunter Haut, langen Abenden auf der Terrasse und viel Eis auch, dass es frische Erdbeeren vom Feld gibt. Vor zwei Wochen wollten mein Vater und ich eigentlich Erdbeeren pflücken gehen, aber das Feld war leider geschlossen [&... mehr auf nostalgiaqueen.wordpress.com

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Meine liebste Lieblingsmarmelade ist ja Erdbeermarmelade! Schon als meine Oma die gesamte Marmeladenproduktion inne hatte war das die Beste von allen. Und der Verbrauch ist auch am größten, denn wenn es Pfannkuchen gibt muss es auch Erdbeermarmelade drauf geben! Keine Marmelade schmeckt zu Pfannkuchen so gut wie Erdbeere. Inzwischen bin ich dazu üb... mehr auf coconutandvanilla.com

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Da bin ich manchmal traurig, nicht so viel im eigenen Garten anbauen zu können, aber dabei brauche ich das gar nicht. Also weder das Traurig sein noch das selbst anbauen! Unsere Nachbarn sind einfach der Hammer! Bei ihnen im Garten wächst allerlei und wir dürfen daran teilhaben. Wir suchen auch schon nach einem neuen Wort – vielleicht so w... mehr auf kitchencat.de

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Der Discounter meines Vertrauens hat wieder einmal Bio „im Angebot“. Aber natürlich nichts, was ein Mensch wirklich als Essen bezeichnen würde. Im Angebot stehen lauter grauenerregende Diabetes verursachende Zuckersachen, die als „Power Früchte“ getarnt werden. Wer zum Teufel ernährt sich … ... mehr auf ruthwitt.wordpress.com