Tag food
Wenn man anfängt, weniger Zucker zu essen, dann merkt man 2 Dinge - es ist schwer, etwas einfach zu kaufen, und vieles schmeckt echt süß. Mir ging es diese Woche so, als ich einen Kuchen gemacht habe. Ich backe viel und wir essen auch gerne Kuchen und Torten, aber jetzt erst habe ich gemerkt, wie süß vieles ist. Ich habe mich für ein... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Das ist das beste glutenfreie Bananenbrot-Rezept aller Zeiten – mit einer super saftigen, weichen Konsistenz und ganz viel süßem Bananengeschmack. Du wirst nie wieder ein anderes Rezept brauchen!Einfach zuzubereiten in weniger als einer Stunde – ganz ohne Mixer. Manchmal entstehen die besten Rezepte ganz nebenbei. Dieses glutenfreie Bananenbrot ... mehr auf fitundgluecklich.net
Ostern kommt ja immer näher und ich habe schon einiges gemacht für diese Tage. Dieses Jahr wird es keine Torte geben, sondern nur kleine Leckereien. Die Cupcakes mit den Öhrchen lassen sich gut transportieren und so hat jeder frischen Kuchen. Dann gibt es ja noch Osterbrot, das man einfach so oder mit etwas Marmelade essen kann. ... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Heute war ich mit P. im Ährlich frühstücken. Das ist eine Bäckerei im 9. Bezirk, in der Wasagasse, gleich daneben ist ein Ende von Wien. So nenne ich das für mich, wenn ich eine ungewöhnliche Sackgasse sehe. Auch das würde ich gerne einmal analysieren, wie die Sonntage und die Straßenbahn-Endstationen.... mehr auf blog.lei.at
*Werbung*
Die Menge an Gewürzen wurde mit den Jahren immer mehr, aber Salz & Pfeffer gab es schon immer. Erst fertig gemahlen, dann mal für Mühlen und in letzter Zeit halb/halb. Das Salz ist in einem Streuer und Pfeffer in Körnern in einer Einhandmühle. Das sieht echt schick aus, aber die Nutzung fand ich nicht ganz so gut.
... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Carbonara - e una Coca Cola! Lange ist es her, dass dieses Lied im Radio rauf und runter lief. Ein Fan von Spaghetti Carbonara war ich allerdings nicht. Ich fand es immer zu viel Sauce und hatte das Gefühl, es ist mehr Sahne als alles andere.
Vor ca. 15 Jahren habe ich dann in einer Reportage mal gesehen, dass Sahne und Kochschinken ei... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Glutenfrei essen.Für manche eine medizinische Notwendigkeit, für andere ein Trend, für wieder andere einfach ein neugieriges Experiment. Für mich war es Letzteres: ein bewusstes Ausprobieren. Ich wollte wissen, wie es mir damit geht – körperlich, aber auch emotional. Denn Essen ist ja nie nur Nahrungsaufnahme. Es ist Gewohnheit, Genuss, Ritual.(... mehr auf fitundgluecklich.net
Wenn es drauÃen kalt ist, braucht man eine warme Suppe! Dies ist mein Motto. Und da ist es egal, ob wir Sommer oder Winter haben. Heute war es sehr kalt und ich hatte WeiÃkohl. Beste Qualität der Region!Was soll ich nun noch sagen? Ich hole schnell ein Brett und ein groÃes Messer, damit ich den Kohl in ganz zarte(!) Streifen schneiden kann... mehr auf holgerhintz.blogspot.com
Hefe ist so eine Sache...die einen lieben sie und die anderen vermeiden sie. Ich habe eine Freundin, die nie etwas mit Hefe macht, denn sie geht bei ihr nicht auf...egal was sie macht. Ich arbeite gerne mit Hefe und liebe schon den Geruch von dem Hefewürfel. Bei mir geht der Teig auch immer auf und ich bekomme die schönsten Kuchen und Brote daraus.... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
*Werbung*
Schatzi ist der Typ, der alles meist pur isst - bei mir muss immer was dazu. Auf Tomaten, Gurken und Kartoffeln kommt ein bisschen Salz, zu Kartoffeln mag ich einen Kräuterquark, zu meiner Wurst gehört etwas Ketchup und zu meinem Fleisch eine Sauce oder ein Dip So sind natürlich auch immer Senf, Ketchup, Mayo und diverse Sauc... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Heute ist Galentine’s Day. Was ist jetzt das wieder für eine neumodische Ami- Kreation? Tatsächlich bedeutet es, dass es ein Tag ist (heute!), an dem man Zeit mit einer Freundin verbringen sollte. Habe ich gemacht, obwohl ich gerade erst davon erfahren habe, dass dieser Tag überhaupt existiert. Wir waren im... mehr auf blog.lei.at
Wir kennen diese Tage. Man kommt nach Hause, der Kopf ist voll, der Magen knurrt, aber die Motivation zu kochen liegt irgendwo zwischen „nicht vorhanden“ und „auf gar keinen Fall“. Einfach schnell Nudeln? Schon wieder? Irgendwie auch nicht das, was heute glücklich macht. Es muss schnell gehen, unkompliziert sein und bitte trotzdem richtig lecker... mehr auf mummy-mag.de
Kennt Ihr diese lecker gefüllten Streuseltaler, die es beim Bäcker gibt? Da läuft mir schon beim Anblick das Wasser im...... mehr auf castlemaker.de
Ostern steht vor der Tür und es geht nicht ohne Kuchen. Ich backe immer eine schöne Torte oder einen Kuchen, passend zu den Ostertagen. Meist ist es nicht der Geschmack, der es passend macht, sondern die Deko. Ich finde, mit Deko kann man einen ganz schlichten Kuchen so niedlich aussehen lassen.Wir verbringen die Ostertage mit verschieden... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Familienpizza für alle, hier ist sie! Dieses Pizzarezept hat sich seit so vielen Jahren bewährt. Wir haben es immer wieder mal abgewandelt, aber grundsätzlich ist es immer geil und einfach umzusetzen. Ihr braucht nichts, außer einen Ofen. Ein Pizzastein ist von Vorteil.Falls ihr Menschen mit einem Gasgrill seid, könnt ihr die Pizza auch auf eine... mehr auf mummy-mag.de
Leckere 4 Gänge aufgrund der Gourmetwoche ;-) ... mehr auf blick-punkte.at
Dieses Gericht kam über ein paar völlig voneinander unabhängige Ereignisse zustande. Das erste war, dass ich im Gartencenter einen Topf Portulak mitgenommen habe. Darüber war ich ziemlich begeistert, da ich Portulak sonst nur… Co... mehr auf kikiskuechenleben.wordpress.com
Scroll for English Immer wenn ich in Griechenland bin, bin ich sehr wählerisch, wenn es um Meerbarben geht. Ich kaufe nur Tagesfang, erkennbar an den Augen, und selbst dann suche ich nach den Streifenbarben – gefleckt eher als einheitlich rot und Bewohner von Steinböden, auch wenn immer noch mit Kinnbarteln zum Wühlen für Mikroorganismen im [... mehr auf philori.wordpress.com
Am Wochenende ist ein Freund von uns vorbeigekommen. Wir hatten uns eine Weile nicht mehr gesehen und hatten Lust, mal wieder etwas zu quatschen. Ich weiß, dass er Erdnussbutter liebt, und so bin ich schnell bei dem Ami-Laden um die Ecke vorbei und habe einige Reeses Pieces gekauft, um einen Kuchen damit zu machen. Am besten ist in d... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Vorratskammer organisieren leicht gemacht mit GRATIS Vorratsliste Vorräte organisieren spart Zeit, Geld und verhindert Lebensmittelverschwendung – vorausgesetzt, man behält den Überblick. In… Continue Reading Vorräte organisieren
Der Beitrag ... mehr auf kathyloves.de
*Werbung*Unter der Woche muss es mit dem Essen schnell gehen, da ich den ganzen Tag gearbeitet habe und dann nicht noch stundenlang in der Küche stehen möchte. Samstags holt Schatzi uns meist etwas von einem Restaurant oder wir lassen uns etwas liefern, da ich dann auch mal "frei" haben möchte. Sonntags allerdings ist so ein bissche... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Wenn mir eins momentan fehlt, ist es Zeit und ich wünschte mir fast, dass der Tag mehr Stunden hätte. Ich denke, dass das vielen von uns gerade so geht. Wenn dann aber auch noch großer Hunger hinzukommt, ist es eine denkbar schlechte Kombi.Ein Blick in den Kühlschrank und ins Eisfach offenbart, dass ich auch mal […]
Der Beitrag ... mehr auf mummy-mag.de
Habt ihr es schon mal mit einem Menüplan versucht? Das kann helfen, wenn eure Kinder auch nicht immer mit jedem Rezept zufriedenzustellen sind? Geht es euch vielleicht auch so, kein Bock auf Kochen, weil sowieso nur jeder mault?Wir versuchen es euch einfacher zu machen! Ab sofort gibt’s für euch bewährte Rezepte von Eltern – für […]
... mehr auf mummy-mag.de
Ich esse gerne mal eine Currywurst, aber meist ist das so eine spontane Entscheidung und dann habe ich nicht die passenden Zutaten im Haus oder habe keine Lust, erst die Sauce zu kochen. Am Ende geht es dann zu einer Pommesbude oder im Supermarkt wird bei den Fertiggerichten zugegriffen. Das klappt aber auch nur, wenn eines von beiden geöffnet h... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Heads up Connoisseure des Traubensaftes! Im Jahr 1995 hat Microsoft offiziell eine Wein-Enzyklopädie rausgebracht. Und hier ist ein CD-Image. 27.01.26 Als Big Tech noch irgendwie sympathisch war! Join wine expert Oz Clarke in this exploration of the wonderful world of wines. This CD offers instruction in the wine tasting, a World Atlas of Wine tha... mehr auf zwentner.com
*Werbung*
Ich genieße es, etwas ganz Besonderes auf den Tisch zu bringen, wenn ich Besuch habe. Jedes Mal überlege ich vorher, was ich machen kann. Wird dann nur irgendwann immer schwerer, denn wie will man sich selbst immer wieder übertreffen?!?
Man kauft ungewöhnliche Backformen, man probiert ganz neue Rezepte aus ... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Im Rahmen meines glutenfrei Experiments probiere ich gerade viele neue Rezepte aus – manche sind nett, manche bleiben, und manche schaffen es direkt auf unsere persönliche „Unbedingt-wieder-kochen-Liste“.Diese Thunfisch-Linsen-Laibchen* gehören eindeutig zur letzten Kategorie. Eigentlich war es mein Mann, der mich darauf gebr... mehr auf fitundgluecklich.net
Bavaria goes Asia! Bayerische Bratwurst mit „Deep Fried Vegetable“. Eigentlich wollte ich am letzten Wochenende „Saure Zipfel“ machen. Aber daraus wurde ja der bekannte Schweinebraten. Deshalb habe ich Nürnberger Bratwürstl übrig. Auch verschiedenes Gemüse habe ich noch im Kühlschrank. Dieses hatte ich Anfang letzter Woche g... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Ich habe es diese Woche mal mit einer anderen Art Lasagne probiert....einer mexikanischen Lasagne! Früher habe ich sehr gerne mexikanisch gegessen, aber leider bekomme ich oft Sodbrennen davon. Wenn ich es selber koche, kann ich wenigstens etwas variieren, damit es nachher nicht so schlimm wird. :P
Der Unterschied zwischen einer italie... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Liebe Mitmenschen, Geschmäcker sind bekanntlich verschieden, und dem heutigen Blogeintrag, möchte ich meine Antipathie der 50er-Jahre-Kreation Hawaii widmen, jener Alptraum-Kombination aus Formfleisch, Dosenananas und Käsebeiprodukt, die eine Erfindung des Teufels selbst ... mehr auf coldheat.de
*Werbung*
Manchmal sucht man etwas ganz Besonderes zum Verschenken und man findet dann doch nur immer wieder bekannte Dinge. Die Freundin meines Bruders ist im Moment krank und ich würde ihr gerne etwas Süßes schicken. Dann steht der Geburtstag von Schatzi´s Schwester an und Ostern ist auch nicht mehr weit weg.
Ich bin etw... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Schon länger hatte ich vor, neben dem Rosmarinöl auch Chiliöl selbst herzustellen. Vor ein paar Tagen habe ich mich dann im Internet schon mal schlau gemacht, was ich alles beachten muss und ob man das Öl besser aus frischen oder getrockneten Chilis machen sollte. Bei meiner Recherche habe ich dann rausgefunden, dass man besser getrocknete nimmt, w... mehr auf maisonne.de
Kann man Gebäck und Kekse im Glas haltbar machen? Hast du dich jemals gefragt ob man Kekse länger, vielleicht sogar monatelang haltbar… Continue Reading Kekse im Glas haltbar machen
Der Beitrag ... mehr auf kathyloves.de
Der Tisch ist gedeckt, das Heim aufgeräumt, das Tee-Wasser kocht. Die Küche ist erfüllt von herrlich-frischen Aromen: Geschnittene Gurke riecht …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
Warum wollen wir immer stark sein? Uns nicht beeindrucken lassen – immer „cool“ bleiben – auch wenn es um einen herum noch …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
Liebe Tomate. Ich weiß, Du schläfst gerade – immerhin ist es Winter. Rechtzeitig hast Du Dich im Herbst zurück gezogen, …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
Das hat uns noch gefehlt : Ein Rohkostmenü ! Inklusive haufenweise Avocado und einem überaus gut durchdachten Konzept. Es gibt einen weihnachtlichen Brokkoli-Salat, Curry-Karfiol-Reis und Karotten-Walnusskuchen. Weiterlesen auf meinem neuen Blog …... mehr auf foodandblood.wordpress.com
