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Dolma (gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis) 14.10.2026 05:50:30

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Dolma: gefülltes Gemüse, wie man es in vielen Küchen des östlichen Mittelmeerraums und des Nahen Ostens kennt. Bei unserer Variante landen rote Paprikaschoten, gefüllt mit würzigem Lammhackfleisch und Reis, auf einem Bett aus frischen Tomaten und Zwiebeln. Dazu eine kräftige… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Caponata (Sizilianisches Auberginengemüse) 12.10.2026 05:58:56

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Caponata – ein Stück Sizilien auf dem Teller!Dieses würzige Auberginengemüse vereint gebratene Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Staudensellerie und Kapern. Rotweinessig und ein wenig Honig sorgen für das typisch süß-säuerliche Spiel der Aromen, das die Caponata so besonders macht.Das Schöne daran:… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Gebackener Feta mit Trauben und Feigen 06.10.2026 06:08:16

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Feta, Feigen und Trauben, dazu Zwiebel und ordentlich Knoblauch? Zugegeben, eine eher ungewöhnliche Kombi, die uns aber neugierig gemacht hat. Also alles zusammen in den Ofen und schauen, was daraus wird. Und siehe da: der cremig-warme Feta, die süßen Früchte,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

überbackene Zwiebelschnitten mit Käse & Schinken 27.09.2026 00:01:00

reibekã¤se krã¤uter reibekäse zwiebeln kräuter schmand altbrot brot schnitten rohschinken
Na, hier gab´s ja schon lang keine Schnittchen, Schneewittchen! Dabei mag ich diese Brotverwertung wirklich sehr gern und Du findest auch schon einige Rezepte dazu. Oft bleiben in unserem 2-Personen-Haushalt ein paar Brotscheiben übrig und sie zu überbacken finde ich eine sehr gute Verwertung. Die Sorte Brot ist dabei egal, jede schmeckt auf i... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Rinderschmortopf mit Sauerkraut & Knödelchen 20.09.2026 00:01:00

tomatenmark one pot zwiebeln knoblauch butterschmalz hauptgericht mit rind rindergulasch schmorgericht sauerkraut majoran möhren knödel weizenmehl knã¶del mã¶hren
Mein heutiges Rezept ist so richtig schön passend für die kommende Herbst-Winter-Zeit. Weichgeschmortes Rindfleisch trifft auf deftiges Sauerkraut und kleine Knödelchen und das alles in nur einem Topf und in richtig viel Sauce, so mag ich das. Es spart nicht nur Abwasch, sondern bringt auch am Ende so richtig viel Geschmack zusammen.Wenn ich Sauerk... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Bratkartoffeln (für 2 (4) Personen) 19.09.2026 08:20:53

alle rezepte zwiebeln kartoffeln knoblauch
Zutaten: 2 (4) Knoblauchzehen, 2 (4) kleine Zwiebeln, 250 g (500 g) Kartoffeln, 2 (4) El Butter, Salz, Pfeffer, 1/2 (1) Bund Petersilie 1. Knoblauch... mehr auf bcproject.de

Klimaerwärmung: Handlungsbedarf nach dem Hitzesommer 18.09.2026 17:41:29

kleinbauernvereinigung keine 50-grad-sommer zuckerrüben raufutter hitzewelle zukunftsfähige landwirschaft albert rösti klima-allianz schã¤dlingsbefall bäuerliche landwirtschaft standardarbeitskraft kartoffeln mais ertragseinbrüche zuckerrã¼ben zwiebeln klimaerwã¤rmung klimawandel bã¤uerliche landwirtschaft tierhaltung kreislauf albert rã¶sti uniterre karotten sintflutartige niederschläge sintflutartige niederschlã¤ge ertragseinbrã¼che temperaturen klima schädlingsbefall yves batardon alternativen handlungsbedarf klimaerwärmung hitzesommer hagel agrarpolitik pflanzliche nahrungsmittel ãœberschwemmungen zukunftsfã¤hige landwirschaft überschwemmungen
Soeben eingetroffen Medienmitteilung Uniterre vom 18.9.62 Handlungsbedarf nach dem Hitzesommer Der Sommer ist zu Ende, die Temperaturen normalisieren sich, der Regen meldet sich nach und nach zurück: Diese Hitze- und Dürreperiode, die nachfolgenden Hagelstürme und deren verheerende Folgen für unsere Landwirtschaft dürfen wir nicht so schnell verges... mehr auf heidismist.wordpress.com

So eine Art Bruschetta 14.09.2026 07:09:23

rezepte hirtenkäse tomaten zwiebeln bruschetta knoblauch hirtenkã¤se
Da ich grade sehr viel Tomaten hab, gabs die letzten 14 Tage fast jeden Abend klein geschnittene Tomaten auf Schwarzbrot. Die Tomaten mit Zwiebeln, Knoblauch und Hirtenkäse gemischt. Dann mit nem Esslöffel Olivenöl, Salz, Pfeffer, Basilikum, Dill und Maggikraut gewürzt.… ... mehr auf steffen-rupp.de

Kürbispüree & Kürbissuppe (Slowcooker) 14.09.2026 06:50:46

kürbis ingwer suppe zwiebeln asien kã¼rbis herbst scharf für slowcooker
Diese würzige vegane Kürbissuppe mit asiatischen Aromen kocht sich fast von allein im Slowcooker. Grundlage ist Kürbispüree, dass ihr ebenfalls mit Hilfe des Schongarers herstellt. Das Rezept passt für einen 2,4 oder 3,5 l Slowcooker. Dass ich da nicht selbst drauf gekommen bin 😉 In der Facebook-Gruppe Slowcooker Girls & Boys erzählte Inka, ... mehr auf crockpot-rezepte.de

Röstzwiebeln aus dem Airfryer – knuspriges Topping für Käsespätzle & Hot Dogs 30.08.2026 13:34:03

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Röstzwiebeln aus dem Airfryer, knusprig, goldbraun und die Krönung auf Kässpätzle und Hot Dog. 🧅 Der Unterschied zu den gekauften aus der Tüte ist riesig. Diese sind meist in Palmfett ausgebacken und bringen eine lange Zutatenliste mit. Das können wir besser, oder? 🙂 Selbst gemachte Röstzwiebeln kommen dagegen ohne Zusatzstoffe aus, nur Zwiebeln, e... mehr auf trickytine.com

Zacuscă ~ Auberginen-Paprika-Aufstrich 16.08.2026 00:01:00

sauce auberginen zwiebeln aufstrich paprika tomatenpassata tomatenpolpa spitzpaprika dip
Heute wandern wir mal nach Osteuropa, denn auch dort gibt es wunderbare Rezepte, die sich als Mezze eignen. Zacuscă stammt aus Rumänien und Moldau und ist ein Mus aus Aubergine, Paprika und Tomate, das als Würzmittel, Dip oder Brotaufstrich benutzt wird. Ich habe es schön stückig gelassen, so daß man die einzelnen Komponenten noch erkennen kann.&nb... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Flammenkuchen mit Lachs 20.12.2014 22:45:46

zwiebeln nachgekocht lachs pizza flammkuchen
Jetzt kommt die Zeit für jeden Hobbykoch und Blogger. Weihnachten steht vor der Tür und die Küche wird zu seiner zweiten Heimat.  Die Koffer sind … ... mehr auf der-gourmet.eu

Mostbröckli Tartare 04.05.2015 09:14:03

essiggurke pfeffer beilagen alltagsküche znüni/zvieri frühstück & brunch crème fraîche apéro restenverwertung fleisch motsbröckli zwiebeln sauce vorspeise
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

Griechischer Bauerntopf 20.03.2015 21:20:08

hackfleisch zwiebeln eintopf nachgekocht paprika knoblauch
Oft gekocht, nie gepostet und heute geht er online. Auch wenn die Fixprodukte bei mir ausgedient haben, denke ich gerne an meine erste Begegnung zurück … ... mehr auf der-gourmet.eu

Lammkeule mit Paprika und Tomaten 13.12.2014 08:47:28

zwiebeln nachgekocht paprika fleisch tomaten lamm
Der Gourmet ist auf Entzug und hat Lust auf Shopping. Lammkeule steht auf dem Zettel – der Markt in Münster ist erst Morgen und jetzt … ... mehr auf der-gourmet.eu

Frische-Freitag: Mandel-Sauce zu Erbsen und Nudeln (vegan) 19.07.2013 16:15:53

sauce hauptspeise zwiebeln erbsen vegane hauptspeise frische freitag basilikum vegan mandelmus nudelsauce keimling kochen nudeln mandeln
Wie ihr ja sicherlich schon mitbekommen habt, stehen mein Freund und ich sehr auf Nudelgerichte, doch weil ständig nur Tomatensauce ja auch langweilig ist, wollte ich mich mal an etwas Außergewöhnlicherem probieren und was würde da näherliegen, als das Mandelmus zu verwenden, welches Keimling mir geschickt hat? Dazu ein paar Erbsen, Basilikum und C... mehr auf kochwelt-blog.de

Geschnetzeltes vom Rind an Marsala Sauce 08.01.2015 09:03:10

geschnetzelt saucenhalbrahm sauce hauptgang zwiebeln rind marsala fleisch
Geschnetzeltes gibt es bei uns in den meisten Fällen vom Poulet. Für das eine Weihnachtsessen haben wir uns aber für Rindfleisch entschieden. Dazu servierten wir als Beilage den Avocado Risotto mit dem ich das Blogjahr 2015 gestartet habe. Dieses Geschnetzelte … Weiterl... mehr auf widmatt.ch

„Nix-mehr-im-Haus-keine-Zeit“-Nudeln 23.05.2015 10:45:00

speck geek nudeln japanisch hauptgericht asia zwiebeln rezept schnell ingwer food einfach
In meinen Gedanken laufe ich eine Ebene entlang; auf einer zerbrochenen Welt. Die Erde ist hier lilafarben, der Boden karg …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Pulled Pork Burger mit Krautsalat, Ofengemüse und Apfel-Chutney 22.01.2015 06:59:00

thymian zwiebeln hefe chutney schwein mit gemüse sellerie salat fleisch geschenke aus der küche knoblauch weißkohl möhren rotkohl äpfel beilagen radieschen essig brötchen
Kennt Ihr das Pulled-Pork-Fieber? Es geht seit einiger Zeit durch sämtliche Food-Blogs und ist hochansteckend!  Auch mich hat es erwischt und es gab hier letzthin Pulled Pork, zusammen mit Krautsalat auf hausgebackenen Burgerbrötchen - lecker!  "Mein" Rezept ist eine Kombination aus d... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com

Steak-Taschen/ Steak-Pierogi 12.03.2015 13:13:15

onions event beef teigtaschen zweisprachig/ bilingual mahlzeit! zwiebeln rindfleisch
Anlaufschwierigkeiten nach dem Urlaub, wer kennt die nicht? Zwar hab ich schon gekocht –Linsen mit Spätzle!! Pasta alla Genovese! und gebacken- Linzer!! Brote mit Roggen! aber darüber schreiben? Da brauchte es schon was Besonderes um meine Experimentierfreude wieder zu wecken. Initial difficulties following a vacation- who does not know about... mehr auf ninivepisces.wordpress.com

Es gibt Linsensuppe !!! 26.10.2012 16:37:02

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Dieses Rezept ist ja mal wieder kinderleicht! Um es noch einfacher zu machen, werden hier alle Zutaten kalt aufgesetzt. Das bedeutet, dass ihr Alles im Rohzustand gemeinsam mit dem Wasser in einen Topf schmeisst gebt, und ihr dann erst den Herd anschmeisst anschaltet  😉 Die Zutaten: +++ Berglinsen Kartoffeln Tk Suppengemüse Zwiebeln Ingwer-Knoblauc... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Gemüsepfanne an Weißwein-Sauce zu Bandnudeln 09.09.2013 22:18:25

möhren veggie kochen vegetarisch sahnesauce nudeln veganes rezept hauptgericht gemüse mahlzeit weißwein sahne sauce hauptspeise bandnudeln zwiebeln thymian erbsen schwarze oliven vegan weißwein oliven pinienkerne
Wer sich mal ein bisschen hier umgeschaut hat wird bemerken, dass ich ein sehr großer Nudelliebhaber bin und so ist auch das heutige Gericht ein Nudelgericht, welches sich wirklich lohnt einmal auszuprobieren, denn gerade bei guter Vorbereitung lässt sich das Rezept einfach umsetzen und schmeckt im Anschluss auch noch vorzüglich. Bei den Bildern ha... mehr auf kochwelt-blog.de

Schnelles Ofengemüse 25.06.2015 19:23:43

knoblauch rosmarin zwiebeln salz ofen kartoffeln gemuese tomaten brokkoli blumenkohl aus dem ofen rosenkohl ofengemuese chili gewuerze
Heute habe ich mal ein Rezept für alle, die zu wenig Zeit und Lust haben, sich stundenlang in die Küche zu stellen. Dazu braucht ihr eigentlich nur Gemüse eurer Wahl. Da kann eigentlich alles mit rein, was euch gut schmeckt. Ich habe diesmal Kartoffeln, Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Paprika, kleine Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch verwendet. Gut ... mehr auf maisonne.de

Orientalisches Curry mit Kürbis und Kichererbsen– herrlich würzig & aromatisch 20.10.2015 11:50:39

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Ob als Halloween-Gruselmonster oder als Zutat für allerlei Speisen - es geht kein Weg an ihnen vorbei... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Frische Freitag – Himbeer Schafkäse – Flammkuchen 30.11.2012 18:04:31

teig zeit online flammkuchen zwiebeln flammkuchen-teig backen genuss-sucht creme fraîche himbeeren frische freitag
Vor kurzem, als ich meinen Bruder einmal wieder gesehen habe, hat er mir davon erzählt, dass er kurz zuvor Flammkuchen gemacht hat und dass sie sehr lecker waren. Da ich schon länger keine mehr gemacht hatte war ich im Internet auf der Suche nach einem Rezept und bin auch – wie ihr unten seht – […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Blätterteig-Taschen mit Pilzrahm 29.07.2011 21:58:50

pilze creme fraîche teigtaschen pilzrahm backen blätterteig zwiebeln vegetarisch
Heute Abend gab es bei uns mal wieder Blätterteig-Taschen. Nachdem es beim letzten Mal Blätterteigtaschen mit Spinat gab, habe ich heute eine andere Füllung ausprobiert. Ihr braucht: 6 Blätterteig-Scheiben, eine Handvoll Pilze, eine Zwiebel, Streukäse, etwas Creme fraîche, Gewürze Hierfür habe ich die Blätterteig-Streifen auf dem Backblech (auf Bac... mehr auf kochwelt-blog.de

Gab es neulich mal wieder 19.03.2013 12:45:49

vegan haferflocken buchweizen inspiration schnelle kã¼che salat fotos glutenfrei sojafrei buletten zwiebeln resteküche geblubber lecker bratlinge schnelle küche vegetarisch rezepte bloggen vegan leben
Buchweizen- und Haferflockenbuletten mit Chinakohl-Möhren- und Rote Bete Salat …und Ketchup…(+rote Linsen-Sprossen) 😉 ♥PV♥... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Bohnen- Tomaten- Salat aus gedörrtem Gemüse 18.09.2015 18:06:02

gemüse beilagen alltagsküche bohnen vegetarisch schweiz hülsenfrüchte dörr bohnen salatsauce knoblauch salat getrocknete tomaten sauce zwiebeln
Ihr kennt gedörrte Bohnen oder? So ein typisches Schweizer Produkt und so gerne auch mal einen Auslöser für einen kleinen Boom bei den Foodies. Wobei Bohnen zu dörren wohl nicht die Schweizer erfunden haben, sondern nach wie vor praktizieren. Es … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Pizza con asparagi verdi reloaded 14.05.2015 19:46:04

pizza schinken spargel nachgekocht zwiebeln
Spargelzeit ist für uns Pizzazeit. Schon in der letzten Spargelsaison hat der grüne Spargel sein italienisches Temperament gezeigt und ist bei uns eine feste Größe … ... mehr auf der-gourmet.eu

Geschnetzeltes mit Paprika und Pilzen 15.11.2012 13:28:27

nudeln schnelle küche vegetarisch rezepte olivenã¶l glasnudeln vegan leben tomaten champignons sojaschnetzel lecker olivenöl tomatenmark zwiebeln kalorienarm pasta kalorienfrei knoblauch vegan einfach paprika glutenfrei schnelle kã¼che
Hier mal ein simples Rezept für schmackhafte Hülsenfrucht-Schnetzel. Bitteschööön: +++ Die Zutaten: Sojaschnetzel Paprika Pilze Zwiebeln Knoblauch Tomatenmark eventuell etwas veganes braunes Sossenpulver Oregano, Basilikum. etc. Salz, Pfeffer, Curcuma, Paprikapulver,etc. Olivenöl Wasser oder optional etwas Rotwein… ++++++++++ Die Sojaschnetze... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Kichererbsen mit Amaranth – Eintopf 16.12.2012 17:21:06

amaranth olivenã¶l hunger zucchini vegan leben bloggen rezepte vegetarisch schnelle küche warenkunde tomaten geblubber resteküche gemüse zwiebeln gemã¼se kichererbsen eintopf olivenöl sojafrei glutenfrei paprika schnelle kã¼che inspiration einfach vegan
Der „Kichererbsen-Amaranth-Paprika-Zucchini-Tomaten Eintopf“   🙂 Eigentlich ist das Heute mehr eine KOCHIDEE, als ein „richtiges“ Rezept… Zutaten: Kichererbsen (Dose) Tomaten (Dose oder Tüte)—>mit Wasser ausspülen !!! Frische Paprika Zucchini Zwiebeln (nach persönlichen Mengenvorlieben) Amaranth Olivenöl Zube... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

Indisch angehauchte Kichererbsen mit Tomatensauce 24.04.2015 17:22:09

ingwer tomatensauce zwiebeln kichererbsen hauptspeise koriander knoblauch vegan curry tomaten
Hallo meine Lieben, so, damit hier nun auch endlich mal wieder etwas passiert habe ich ein Rezept für euch, welches ich so bei der wunderbaren Ramona von Frl. Moonstruck kocht gefunden habe. Es ist so einfach und gleichzeitig so lecker! Eigentlich wollte ich es euch hier gar nicht mehr vorstellen, weil es schon länger liegt […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Leberkäs Salat 24.08.2014 10:35:53

radieschen gurke nachgekocht zwiebeln salat
Leberkäse, Fleischkäse oder auch Fleischlaib genannt im Semmeln ist für uns Westfalen immer ein Highlight. Heute holen wir uns den Leberkäse nach Münster. Mit Radieschen, Gurken und Zwiebeln wir er zu einem herzhaften Wurstsalat verarbeitet. Zutaten für 4 Personen 3 Gewürzgurken4EL. Gurkensud350g Leberkäse in Scheiben1 rote Zwiebel1 Bund Radieschen... mehr auf der-gourmet.eu

…schon wieder Backofengemüse… 17.03.2013 13:45:53

zwiebeln süsskartoffel rote-bete gemã¼se sã¼sskartoffel olivenöl sojafrei glutenfrei fotos schnelle kã¼che backofen inspiration einfach vegan grundrezepte backofengemüse olivenã¶l zucchini vegan leben bloggen reste backofengemã¼se rezepte schnelle küche vegetarisch multiple sklerose karotten lecker geblubber gemüse resteküche
…und soo lecker… Schau mal da: „Rein“ kommt Alles, was so da ist- oder was dringend weg muss   😉 z.B. Süsskartoffel Zucchini Rote Beete Möhrchen Fenchel Zwiebeln Olivenöl Kräuter (getrocknet) Salz MAAAHLZEIT! Ps: bin in letzter Zeit etwas groggy von den ständigen Wetterwechseln…. aber alles im grünen Bereich,d.h, wie b... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com

HÄHNCHENFLÜGEL | LIMETTEN | REIS 01.01.2018 01:54:00

limetten weisswein all-in-one pouletflügel senf limettenblätter zitronengras thymian zwiebeln
Ich mag sieschon sehr, diese «all-in-one»-Gerichte. Einerseits, weil dabei die Beilage gleich enthalten ist, und diese ausserdem von den Aromen des mitgegarten Fleischs – oder was immer – kräftig was abbekommt.Hähnchenflügeleignen sich dafür gut,... mehr auf maxximus7.blogspot.com

Bandjarechenain Chorowatc – Gegrilltes Gemüse auf armenische Art 10.04.2016 16:17:54

paprika gegrilltes armenisch petersilie grillen zwiebeln auberginen bandjarechenain chorowatc einfach ein schönes leben armenien tomaten gemüse
Das nächste Gericht aus unserem Armenischen Kochkurs: Bandjarechenain Chorowatc - Gegrilltes Gemüse auf armenische Art... mehr auf cafeschoenleben.de

Vegetarisches Labskaus nach DVEG 09.01.2015 14:08:00

rote bete herzhaft dveg labskaus vegetarisch zwiebeln kartoffeln
  Eine meiner liebsten Bloggerkolleginnen sagte mir kürzlich über das vegetarische Labskaus, manche Dinge lassen sich einfach nicht "vegetarisieren" bzw. schmecken dann einfach nicht so gut wie das Original, daher vermute ich einfach mal, das diejenigen unter euch, die irgendwo aus dem Norden kommen, wo Labskaus ursprünglich herkommt diese Vers... mehr auf bellakocht.blogspot.com

Bunter Tomatensalat 06.09.2015 10:30:48

tomaten chili salat zwiebeln nachgekocht
In unserer Esskultur wurde vor langer Zeit der Salat als Hasenfutter deklariert und hatte wenig Platz auf dem Tisch. Die Zeiten ändern sich und heute … ... mehr auf der-gourmet.eu

Nachgekocht: Kürbis-Flammkuchen 13.11.2014 17:46:00

flammkuchen vegetarisch herzhaft dinkel schmand kürbis zwiebeln
Nachdem Anni auf Anni-mixt ihren leckeren Kürbis-Flammkuchen gezeigt hat, haben wir nachgelegt... Dafür rufen wir eine neue Rezeptkategorie aus: Nachgekocht. Unter diesem Schlagwort werden wir zukünftig Rezepte aus Kochbüchern oder von anderen Blogs zeigen. Da wir immer etwas abwandeln, lohnt sich immer auch ein Blick in das Originalrezept. Das mi... mehr auf lilafeenstaub.blogspot.com

Rotkohl-Bolognese 29.10.2012 11:36:53

5-gewã¼rze-mischung sojagranulat zwiebeln gemã¼se inspiration vegan veggie-bolognese glutenfrei rotkohl vegetarisch rezepte rapsöl 5-gewürze-mischung rapsã¶l alba-ã–l alba-öl tomaten gemüse balsamico
Heute gibt es ein kleines bescheidenes Jubiläum… Dieses ist mein 40. Post !!! Also, los geht’s  😉 Rotkohl-Bolognese: +++ Zutaten: Rotkohl Zwiebeln Passierte Tomaten Balsamico-Essig Albaöl+Rapsöl Sojagranulat 5-Gewürze-Mischung (Anis,Fenchel,Pfeffer,Zimt+Ingwer) +++ Zubereitung: Zuerst wird das Ölgemisch zusammen mit dem Sojagranulat in ... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com