Tag hefegeb_ck
Inspiriert durch ein Rezept von LadyLandrand sollten es bei uns auch leckere, fluffige Joghurtbrötchen geben. Natürlich mit Dinkel, aber nicht nur mit 630er, sondern wir lieben Brötchen „mit Biss“. Ich habe das Glück bereits seit 11 Jahren im Besitz einer Mühle und eines Flockers zu sein und mahle daher mein Vollkornmehl selber. Leinsam... mehr auf tanjassuessundherzhaft.com
Wer Lust auf ein feines Mitbringsel zum BBQ hat, der ist hier heute genau richtig. Es gibt ein Bubble Bread Classic. Das bedeutet so viel wie, es ist süß und darf mit ordentlich Puderzucker und Marmelade genossen werden. Die herzhafte Variante liegt ganz bei euch. Ihr könnt den Teig mit Mini Mozzarella füllen, satt mit […]
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Neben der Erdbeerzeit ist auch derzeit Rhabarberzeit und diese fluffigen Rhabarber-Quark-Taler sind perfekt für die Kaffeerunde und schmecken so wie...... mehr auf castlemaker.de
Brot selbst backen wird immer beliebter – das war im vergangenen Jahr besonders während des ersten Corona Lockdown daran zu sehen, dass es im Supermarkt auf einmal keine Hefe mehr zu kaufen gab. Die Markgräflerin hat sich schon länger einmal gewünscht, in einem Holzbackofen backen zu dürfen. Schon beim Besuch des Schwarzwälder Freilichtmuseum... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Schließt eure Augen und konzentriert euch auf den Duft von frisch gebackenen Frühstückshörnchen. Und? Hat es funktioniert? Es gibt flauschige, butterzarte und…
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Seht ihr sie auch?!?!?! Über- aber wirklich ÜBERALL? Ich meine die großen… aber, aber auch die kleinen. Ganz besonders die. Manche Menschen malträtieren sie auch. Insbesondere am 31. Oktober jeden Jahres zücken sie massenweise die Messer um es zu tun. Manche wollen nur an ihr schmackhaftes Fleisch. Sie kochen daraus Suppe und so. Wieder ander... mehr auf thewhitestcakealive.wordpress.com
Spät, ich weiß, aber meine Halsschmerzen lassen nicht von mir ab. Über Ostern war leider nichts mit mir anzufangen aufgrund und auch heute gehts mir noch nicht richtig gut. Doofe Mandeln und doofer Husten :-( Aber diese Hefeblume muss ja irgendwann verbloggt werden, da auch schon das nächste Gebackene in der Schlange steht. Dennoch wagte ich ... mehr auf cheznysa.blogspot.com
Mademoiselle und Monsieur haben fränkische Wurzeln. Ihre Eltern sind dort geboren und aufgewachsen, die Großeltern väterlicherseits leben in Bamberg, die mütterlichen Großeltern sind zwar Richtung Süden gewandert, können ihre fränkische Herkunft aber nicht verleugnen. Und da seh ich gestern in einer Fernsehsendung, dass dort sogenannte Eierringe ni... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com
Kein Ostern ohne Hasen! Kein Ostern ohne Hefegebäck! Doch einen Osterkranz habe ich bereits letztes Jahr veröffentlicht. Da musste dieses Jahr was neues her: Häschen! Auch das Rezept ist etwas anders, denn diese Häschen haben Quark in sich und sind somit noch fluffiger. Kleine, fluffige Häschen. Was will man mehr? Auf dem Frühstückstisch oder zum [... mehr auf haferschleimhexenbein.wordpress.com
Das gegenwärtige Wetter freut diejenigen, die sich das ganze Jahr nur Sommer wünschen. Mich dagegen beängstigt es allmählich. So lange so warm. Puh, arme Gletscher! Arme Natur generell. So trocken. Da wachsen nicht nur keine Pilze, sondern die Bäume werden auch vorzeitig braun. Wenig Freude an der gegenwärtigen Witterung dürften auch die Schnägge h... mehr auf flohnmobil.wordpress.com
* enthält unbezahlte Werbung, da Verlinkung von Personen/ Websiten. Mittlerweile kennt ihr bestimmt alle Matcha, oder? Für Birds Like Cake... weiterlesen
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Das heutige Rezept ist mal wieder ein besonders leckeres! Ich habe euch eine Hefeblume mitgebracht, die mit einer wunderbaren Pesto-Parmesan-Füllung gefüllt ist! Perfekt als Beilage zu einem schönen Salat oder zum Grillen. Durch die reichhaltige Füllung wird die Blume sehr saftig und aromatisch, was ich großartig finde! Ich habe für diese Hefeblume... mehr auf beckysdiner.wordpress.com
Ich liebe Pfannkuchen. Am liebsten mit Pflaumenmus. Und am liebsten bitte mit einer Zuckerglasur oben drauf. So kenne ich sie aus meinen Kindheitstagen und esse sie bis heute noch in dieser Formation so gerne. Im Rheinland zu Karneval als Berliner...
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Ostern ist mal wieder die ideale Gelegenheit um etwas "Besonderes" zu backen. Und ich muss sagen, dass es mir dieser Osterkranz ganz besonders angetan hat. Er hat nämlich nichts mit dem üblichen Kranz zu tun, sondern ist aus mehreren kleinen Kränzen zusammengesetzt und sieht so nicht nur super aus, er ... mehr auf glamourgirl80.de
Lang, lang ist es her. Das letzte Montagsrezept gab es im Oktober 2015. Jaaaa, das ändern wir doch gerne mal im Schnelldurchgang. Wobei mein jetziges Montagsrezept keineswegs im Schnelldurchgang zu erledigen ist. Dennoch, wenn die Zeit da ist, lohnt es...
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Wer an Hefeteigschnecken denkt, hat vermutlich als erstes die wunderbaren Kanelbullar im Kopf, also Zimtschnecken, die in Schweden zum Kaffee gereicht werden. Und weil der Schwede ständig Kaffee trinkt, gibt’s auch andauern Kanelbullar. Natürlich sind Kanelbullarna köstlich. (Jep, der korrekte […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Für alle Schokofans gibt es heute ein Rezept für super fluffige köstliche Schokobrötchen, die perfekt zum Frühstück oder auch zur...... mehr auf castlemaker.de
Wie Ihr sicher schon bemerkt habt, läuft es hier momentan etwas ruhiger. Es kommen nicht, wie gewohnt, am Mittwoch und Freitag Rezepte. Aufgrund des wunderschönen Wetters bin ich momentan ein wenig ins Sommerloch gefallen. Wir genießen die Zeit in unserem Garten oder auch am nahe liegenden See. Da komme ich irgendwie gar nicht dazu meine... ... mehr auf tanjassuessundherzhaft.com
Ich habe mal wieder ein neues Brot gebacken. Dieses Mal mit für mich ungewöhnlichen Zutaten. Buchweizen habe ich in letzter Zeit nicht verbacken. Agavendicksaft wandert normalerweise auch nicht in mein Brot. Heute aber. Wer mich kennt, der weiß, dass fast nichts mehr ohne Livieto Madre gebacken wird. Das saftige Brot habe ich in meiner kleinenR... mehr auf tanjassuessundherzhaft.com
Jedes Jahr steht nach Silvester die große Frage an, die ich meinem Mann stelle: „Was möchtest du für einen Kuchen zum Geburtstag?“ In der Regel gibt es eine relativ konkrete Antwort. Dieses Mal lautete sie jedoch „Back etwas mit deiner neuen Küchenmaschine.“ Nun gut. Zu Weihnachten habe ich eine Bosch MUM 5 bekommen. Vorbei ... mehr auf haferschleimhexenbein.wordpress.com
* Dieser Beitrag enthält Werbung für Miele. Obacht, Freunde. Heute gibt’s ne brandneue Episode Hefeliebe. Und die ist ziemlich groß.... weiterlesen
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Heute habe ich gleich zwei Sachen in einem Beitrag für euch: Ein Rezept für eine großartige Beilage für euer nächstes Grillen oder allgemein das Abendessen und oben drauf habe ich noch einen Buchtipp dabei. Frena würde ich beschreiben als eine … Weiterlesen... mehr auf cookingworldtour.wordpress.com
So, und nun zum letzten Rezept, das es nachzubacken galt 🙂 Nur nochmal kurz: Eine Wertung gibt es noch nicht. Erst wenn alle vorgestellt sind. Hier gibt es also ersteinmal “nur” das Rezept und die Bilder dazu. Dieses Rezept kommt … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de
Unter der letzten Rezension hatte ich euch ja gefragt, welches Rezept ihr als nächstes auf dem Blog sehen möchtet. Mit 3/4 der Stimmen haben ganz eindeutig die Brioche Buns gewonnen! Also habe ich euch heute genau dieses Rezept mitgebracht! Die Brötchen werden wunderbar weich, flaumig und einfach lecker. Perfekt für selbstgemachte Burger, aber auch... mehr auf beckysdiner.wordpress.com
Werbung Kürzlich hatte ich unglaublich interessanten und sehr lehrreichen Tag in der Aktiv-Küche des Miele Experience Centers in Berlin! Ich durfte – gemeinsam mit Denise von Foodlovin’ – den neuen und innovativen Dialoggarer von Miele kennen lernen, darin meine eigenen Rezepte backen und ihn so einem ausführlichen Praxistest u... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Heute habe ich saftige Hefeteigbrötchen mit einer aromatischen Walnussfüllung für euch. Dieses persische Rezept ist perfekt als Snack oder zum Nachmittagstee. Wer keine Walnüsse verträgt, kann bestimmt auch jede andere Nuss verwenden. Da ich persönlich überhaupt keinen Kardamom mag, habe … ... mehr auf cookingworldtour.wordpress.com
Diese kleinen, niedlichen Mohnkekse aus Litauen sind ein toller Snack für die Weihnachtszeit! Bei den Kuciukai handelt es sich nämlich um kleine Mohnkekse aus Hefeteig. Sie sind nicht besonders süß und so schmecken sie etwas wie eine Art Mini-Mohnbrötchen. Traditionell … ... mehr auf cookingworldtour.wordpress.com
Hallo Ihr Lieben! Es ist kein Geheimnis und fleißige Leser wissen es bereits; weder Fasching bzw. Karneval ist mein Ding, noch bin ich ein großer Freund von Fettgebackenem… Das war schon in meiner Kindheit so, als Unmengen an Kreppeln die Backstube verlassen haben, und das hat sich bis heute nicht geändert. Das Einzige, was ich [R... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.blogspot.com
Werbung – unbezahlt und ohne Auftrag Die Zimtschnecken sind nicht nur unvergleichlich lecker, sie sind auch noch gut vorzubereiten. Ich liebe Hefegebäck, allerdings finde ich es immer recht zeitaufwändig, wenn man Gäste hat und vieles vorbereiten möchte, auch noch einen Hefeteig zuzubereiten. Bei meinem Rezept ist es so, dass Ihr die Zimtschn... mehr auf tanjassuessundherzhaft.com
Weicher, flaumig-zarter, duftender Hefeteig - frisch aus dem Ofen - und mit einem Klecks Butter - ist der Osterzopf einfach am besten. Mein bewährtes Rezept für dieses Hefegebäck zur Ostern.... mehr auf magischer-kessel.de
Sauer macht lustig und diese köstlichen Streuseltaler mit Johannisbeeren machen obendrein noch glücklich. Ein sehr schönes gelingsicheres Rezept für die ganze Familie. Der Hefeteig geht fast wie von selbst auf, die Marmelade ist eh vorgekocht oder man nimmt eine gekaufte. Die Butterstreusel sind ruckzuck zubereitet und ehe man sich versieht, gen... mehr auf lisbeths.de
So, heute gibt es ein superschnelles Hefegebäck mit Quark & Mirabellen-Kompott. Das kommt so flott aus dem Ofen, dass du es fast nicht glauben kannst. Für alle Hefe-Angsthasen das perfekte Rezept. Der Teig muss nicht ruhen und darf sofort verarbeitet werden. Und es kommt sogar noch Backpulver zusätzlich zur Hefe in den Teig. Das mag […... mehr auf lisbeths.de
