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Die kulinarische Weltreise: Saladu Awooka àk Mango – Avocado-Mango-Salat (Senegal) 12.03.2024 11:16:09

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Zu meinem Poulet Yassa aus dem Senegal habe ich einen erfrischenden Salat aus Avocado und Mango serviert. Gefunden habe ich dieses Rezept auf der Seite Saveur und habe es für uns halbiert. Zutaten für ca. 4 Portionen: *) Leider gab es nur Saftorangen, die sich nicht gut schälen und in Stücke teilen ließ, so dass […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

Speckstippe 05.03.2024 12:05:00

beilage deutsch hausmannskost einfach
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Blumenkohl-Kartoffel-Stampf mit Avocado 24.02.2024 06:08:01

blumenkohl beilage gemüse gemüsebeilagen kartoffel fleischlos sonstiges stampf gemã¼se vegetarisch avocado
Heute dreht sich bei uns alles um eine vermeintlich einfache Beilage, die aber mit ihren inneren (sprich: aromatischen) Werten zu überzeugen weiß! Zutaten für 2 Personen: Zubereitung: Kartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Blumenkohl in Röschen teilen. Kartoffeln in… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Essigkartoffeln 22.02.2024 13:32:00

vegetarisch kartoffeln beilage
Essigkartoffeln*** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern ***... mehr auf volkerkocht.blogspot.com

Gnocchi in Salbeibutter 21.02.2024 07:00:17

feierabendküche grundrezept beilage monatsende vegetarisch mittagessen rezepte
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Jasmin Reis 21.02.2024 10:29:00

asiatisch basics beilage asien thai vegetarisch reis
Jasmin Reis*** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern ***... mehr auf volkerkocht.blogspot.com

Staudensellerie mit Ricotta und Kräutern 11.02.2024 09:00:00

beilage gemüse gemã¼se hauptgang vegetarisch
Immer wenn ich im Bio-Markt einen Staudensellerie sehe, denke ich mir, was könnte ich schönes mit Dir kochen? Ich mag den Geschmack, die Knackigkeit und die Farbe, aber irgendwie habe ich kaum passende Ideen. Ich weiß, dass er in der Cajun-Küche zur heiligen Dreifaltigkeit, zusammen mit Zwiebeln und Paprika, gehört. Ich habe ein sehr schönes Rez... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Rotbarben Radiccio Limetten Risotto Spinat 09.02.2024 21:52:24

beilage rotbarben hauptspeise limettenzeste vom meer zwiebel radiccio salz schalotte muskat parmesan knoblauch spinat reis fisch pfeffer risotto butter
Heute war ich einmal wieder auf dem kleinen Nachbarschaftsmarkt (Nordstadtmarkt). Es gibt ihn nur Freitags, aber er beherbergt meinen Lieblingkäsestand, einen sehr guten Fischstand (mein ehemaliger Nachbar über die Strasse, der seinen Laden schliessen musste), und sogar zwei gute Metzger und zwei Gemüsehändler, einer ganz normal, der andere ein Dem... mehr auf heatneat.wordpress.com

Dicke Rippe Grüne Bohnen Tagliatelle Pflaumensauce 23.01.2024 19:51:32

grüne bohnen grã¼ne bohnen ponzusauce bohnenkraut tagliatelle pflaumensauce schwein hoisinsauce saucen hauptspeise beilage pasta dicke rippe
Im Laden kam ich zuerst an der Früchteabteilung vorbei und sah, daß es Pflaumen gab (Pflaumen im Januar?), die sogar im Angebot waren. Ich nahm 3 Stück mit und fand an der Fleischtheke dicke Rippen. Sofort dachte ich, dazu würde eine asiatisch inspirierte Sauce auf Pflaumenbasis passen. Die 2 Rippen schob ich ins Rohr, für […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

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Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

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Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

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... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

missboulette und Kimchi 26.08.2012 10:00:00

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

Brotbacken mit Zorra und Sandra 11.06.2012 08:21:00

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Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

Das erste Ma(h)l - Balkongarten 15.07.2012 20:55:00

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Schokoladentest - "Rapunzel Rice Milk", vegane helle Schokolade 09.04.2014 17:51:00

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Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

Alltagsglück: Kartoffeln mit Kreuzkümmel 09.11.2014 15:54:46

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Glück ist ein subjektiver Begriff. Jeder definiert ihn anders, versteht etwas anderes darunter als der nächste und erstrebt somit seine …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Safed Murgh Korma, weißes Hühnchencurry - von Foodina, für Foodina. Fruktosearm. 14.06.2012 10:01:00

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Tamagoyaki Japanisches Omelette 21.09.2015 05:00:50

zucker fläminger rapsöl eier rezepte curcuma leichtes frühstück/zwischenmahlzeit beilagen fläminger genussland eierstich omelett soja-sauce vegetarisch fingerfood beilage meersalz 'la palma' von sommerfeld-salz. eierkuchen salz asiatisch
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Gebratene Auberginen mit Gewürzjoghurt 01.09.2015 20:00:00

aubergine spã¤tsommer indisch beilage im september anjum anand joghurt spätsommer vegetarisch
Seit einiger Zeit habe ich das Kochbuch "Anjums indische vegetarische Küche" schon im Regal stehen und nie daraus gekocht, warum weiß ich gar nicht so genau, es hat mich nichts so wirklich angesprochen, bzw. andere Sachen waren irgendwie interessanter, wie das oft bei mir ist, ich kaufe mir ein Kochbuch und dann bleibt es erstmal ne Weile stehen... mehr auf bellakocht.blogspot.com

Kaeng Phanaeng - Thaicurry Penang mit Hühnchen und Zucchini 11.08.2012 18:02:00

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Champignons mit Schafskäse gefüllt 09.08.2015 18:13:50

grillen vollwertiges schafskäse vegetarisch neues kalorienarm vorspeisen champignons fingerfood beilage antipasti logi
Bevor in 5 Tagen der große Umzug von Südhessen nach Oberbayern startet, habe ich noch ein blitzschnelles Rezept für euch. Wir finden es ab und zu auf der Speisekarte eines griechischen Restaurants als leckere Vorspeise. Leicht und lecker und zudem kohlenhydratarm ist dieses Rezept, somit unter die Low Carb-Kategorie einzusortieren. Passend für den ... mehr auf karokochblog.wordpress.com

Jacobsmuscheln mit Erbsenpüree und lila Kartoffelrisotto 03.02.2014 15:00:39

kartoffeln erbsen risotto fisch ingwer die rezepte gemüse beilage
    Mann, ich bin fertig! Hab mir wieder die Nacht um die Ohren geschlagen… Diesmal nicht, weil mir nichts zu Kochen einfiel, sondern weil ich wegen des Superbowls vor der Glotze klebte und den Absprung ins Bett nicht kriegte. … ... mehr auf mittagbeimutti.wordpress.com

Vegetarische Sommer Pizza 10.08.2015 04:51:27

wasser geräucherter knoblauch rezepte hauptgericht tomaten zucker hefe pizza backen mozzarella vegetarisch fingerfood gemüse beilage trockenhefe partnerrezepte www.mobile-raeucherei.de. vorspeise öl backen sommerpizza deutsch basilikum zucchini mehl
... mehr auf koch-rezepte.me

Çiğ Köfte – A Taste of Turkey 27.06.2015 08:00:25

ohne fleisch vegetarisch türkisch gewürze rohe köfte grillen vegan blog-event çiğ köfte ohne hack imbiss snack türkische frikadellen bulgur isot beilage cumin köfte
Was verbindest du mit der Türkischen Küche? Döner? Lahmacun? Ayran? Das diese spannende Küche mit einer langen Geschichte und Tradition, mehr bietet als das beliebteste Fast Food wollen Melanie aus der “Kleine Chaos Küche” und Sibel von “Insane in the Kitchen” mit ihrem Dauer-Blogevent rund um die türkische Küche “Tast... mehr auf nachgekocht.com

Reklame! Bist du Freiberuflerin oder auf dem Weg dorthin? 18.05.2012 09:08:00

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Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de

Rezension: Der Kugelgrill – Die besten Rezepte der Deutschen Meister 19.09.2015 08:15:11

rezension spätsommer kochbuch test wã¼rstchen deutscher grill meister grillen kugelgrill spieße würstchen sommer spã¤tsommer spieãŸe süßes vom grill sã¼ãŸes vom grill gutglut beilage
Grillen ist Volksport! Das könnte man meinen wenn man an einem lauen Sommer Abend durch die Stadt schlendert oder sich an einen sonnigen Samstagnachmittag im Park gemütlich macht. Überall wird gegrillt. Ich grille auch gerne, allerdings lag mein Schwerpunkt bisher auf die Zubereitung, also das Marinieren, die Saucen und Beilage und nicht unbedingt ... mehr auf nachkochen.wordpress.com

In Lorbeer gebratene Hühnerschenkel mit Pastinakenmousseline 08.11.2015 07:24:16

pastinake hauptgericht hühnchen glutenfrei lorbeer beilage speck aus dem ofen
Da sind noch zwei Gerichte aus “Hauptsache Gemüse“*, die mich nachhaltig beeindruckt haben. Ich habe beides in Kombination serviert, und es war klasse: Die Hühnchenschenkel sind ein sehr einfaches, pures Rezept – aber durch den Lorbeer mit einem herrlichen Aroma. Für die Mousseline muss man ein wenig arbeiten: Speck wird geröstet ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

BBQ-Beilage aus dem Backofen: Grillgemüse mit Ajvar & Feta 04.08.2015 13:00:06

paprika ajvar grillen rezepte veggie vegetarisch food photos bbq aubergine bbq - grillen feta gemüse beilage zucchini
Für das Wochenend-BBQ habe ich mich für eine Beilage gemeldet und hatte vor mal etwas anderes wie die bekannten Salate, Folienkartoffeln, usw. zu machen. Da kam mir die Idee Grillgemüse vorzubereiten. Sehr gerne esse ich zum BBQ Gemüse das man kurz auf den Grill geschmissen hat – nur mit Olivenöl, Salz & Pfeffer. ... mehr auf kuechenjunge.com

Kürbis-Kartoffel-Stampf mit gebräunter Walnussbutter 05.10.2015 06:56:00

beilage walnüsse kochen kürbis kartoffeln
Endlich gibt es hier wieder ein neues Kürbisrezept. Wird ja auch Zeit nach 2 Jahren! Kaum zu glauben, aber ich habe letztes Jahr keinen einzigen Kürbis verarbeitet. Eigentlich sehr schade, denn Kürbis ist so vielfältig. Ob im Risotto, als Suppe, in einer Bolognese oder ganz schlicht als Ofengemüse. Aber auch in süßem Gebäck kann man Kürbis sehr gu... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

Pfannkuchen mit Pfifferlinge 05.08.2015 04:42:37

pfifferlinge die küchenschlacht hauptgericht tomaten rezepte eier beilagen margarine vegetarisch mineralwasser herzhafte pfannkuchen gemüse beilage butterschmalz frühlingszwiebelgrün küchenschlacht finalistin mehl eierkuchen salat dünne pfannkuchen avocado saure sahne deutsch milch rote zwiebel vorspeise öl salz backen
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Sommerfest im neuen Bürogarten mit vielen Vorspeisen und T-Bone-Steaks vom Grill 13.08.2015 12:30:00

rind grillen sommer mok sous-vide beilage
Das alljährliche Sommerfest für Herrn bushcooks Firma stand heuer unter ganz besonderen Vorzeichen. Die Firma ist vor drei Monaten umgezogen und somit gab es eine neue Küche und einen neuen Bürogarten - beides kannte ich vorher noch nicht. Meine Planungen waren also ein bisserl Stochern im Nebel und ich habe mich auf Vorspeisen konzentriert, die gu... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Schmorgurken mit Senf-Curry-Soße 15.09.2014 19:01:44

gurken vollwertiges salatgurken vegetarisch neues rapsöl beilage
Letzin hatte ich noch 2 Salatgurken im Keller, oweia dachte ich, was stelle ich mit denen an. In dem Moment fiel mir ein, da gibt es doch ein Gericht mit geschmorten Gurken. Ich stöberte querbeet durch meine Kochbücher und dabei kam dieses selbst produzierte Rezept der Herzensköchin heraus. In diesem Rezept kommt minimalistisch Rapsöl vor, […... mehr auf herzenskoechin.com

Den Vorratsschrank aufstocken: Japanische Grundzutaten, Teil 1 31.05.2015 16:02:02

einfach vorratsschrank vegetarisch dashi reis asia hauptgericht food vegan rezept glutenfrei beilage
„Frau Zuckerwatte, ich möchte anfangen japanisch zu kochen. Was brauche ich denn alles dafür?“ Eine gute Frage. Als ich angefangen habe …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Zucchini-Chips 24.06.2015 05:16:51

rezepte geräuchertes chilisalz kräuter getrocknet knabberei mandelöl vegetarisch kartoffelchips sirit of spice chilli manufaktur soltau mikrowelle gesunder-laden.de pasta e basta beilage low carb gemüse zucchini zucchini-waffeln deutsch
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