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Raclettekartoffeln aus dem Ofen – einfaches Blechgericht 27.12.2025 16:34:40

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Raclettekartoffeln aus dem Ofen sind für mich die entspannteste Art, Raclette zu genießen. Keiner muss in den Keller, um das Raclettegerät zu holen. Kein langer Aufbau, kein Gedöns. Einfach Kartoffeln vorkochen, und den Rest übernehmen dein Ofen und natürlich extra viel Raclettekäse. Ich liebe dieses Gericht als schnelles Abendessen, aber genauso a... mehr auf trickytine.com

Kartoffel Sellerie Stampf mit viel Butter – cremige Beilage 17.12.2025 18:27:55

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Kartoffel Sellerie Stampf – das ist für mich eine der gemütlichsten und leckersten Beilagen überhaupt. Ich liebe ihn als Abwandlung zum klassischen Kartoffelpüree. Der Sellerie bringt eine erdige, robuste Note, die alles ein bisschen erwachsener macht. Und seien wir ehrlich: Ein guter Stampf ist der beste Freund von allen Gerichten mit viel Soße. P... mehr auf trickytine.com

Kartoffelgratin im Airfryer – schnell in 30 Minuten! 24.11.2025 07:24:29

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Mein Kartoffelgratin im Airfryer ist die easy-peasy Variante für alle, die cremigen Kartoffeltraum ohne lange Ofen-Orgie wollen. Kein Vorkochen, kein Anbrennen, kein Drama. Die dünnen Scheiben baden in Sahne, garen sanft und bekommen am Ende diesen goldenen Rand, den jeder liebt. Innen weich, außen knusprig – so schmeckt Kartoffelglück ohne Backofe... mehr auf trickytine.com

Cremiger Erdnussbutter Reis (Peanut Butter Rice) 22.11.2025 21:41:54

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🇩🇪 Erdnussbutter Reis – Cremiger Genuss mit exotischem Twist 🥥🌶️ --- 🇬🇧 Peanut Butter Rice – Creamy Delight with an Exotic Twist (English version👇) 🇩🇪 Stell dir vor, du genießt einen Reis, der mit cremiger Erdnussbutter und Kokosmilch deine Geschmacksknospen verzaubert – herzhaft, süß und leicht scharf. Perfekt als Beilage zu ... mehr auf leckerlife.de

#lilafreude - Geröstete Auberginen mit Sardellen und Oregano 22.11.2025 09:00:00

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Leider gilt für Aubergine grundsätzlich, egal wie gut es schmeckt, sie sieht nicht hübsch aus. Ich habe versucht das mit einer hübschen Schale auszugleichen.....Dafür hat dieses Rezept einen weiteren Vorteil, es geht einfach und schnell. Unsere Auberginenernte ist heuer leider nicht so erfolgreich, wie die Jahre davor. Das ist einfach die... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Griechische Ofenkartoffeln 21.11.2025 06:23:00

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Die wären uns doch beinahe durch die Lappen gegangen!Zu dem typisch griechischen „Stifado“, welches wir allerdings mit Wildschwein und bewusst mit wenig Sauce zubereitet haben, sollte es natürlich auch eine typisch griechische Belage geben, deshalb entschieden wir uns für diese… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Ofengebackene Wirsingspalten mit Haselnuss 18.11.2025 06:12:10

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Von unserem „Cremiger Wirsing-Kartoffel-Stampf“ hatten wir noch einen halben Kopf Wirsing über.Da wir schon mehrfach sehr gute Erfahrungen mit ofengebackenen Spalten vom Kohl gemacht haben, warum also nicht mal einen Wirsing ins Rohr schieben!Im Ergebnis sind wir nun um eine… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Rosenkohl im Airfryer rösten – lecker und schnell! 15.11.2025 08:18:54

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Mein Rosenkohl im Airfryer ist die easy-peasy Variante für alle, die knuspriges Gemüse ohne Blech-Chaos wollen. Kein Vorkochen, kein Anbrennen, kein Drama. Die kleinen Kohlröschen werden einfach mariniert und rösten in der Heissluftfritteuse goldbraun und fein karamellisiert. Innen zart, außen knusprig – so schmeckt Rosenkohlglück ohne Backofenhitz... mehr auf trickytine.com

Cremiger Wirsing-Kartoffel-Stampf 15.11.2025 06:26:11

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Dieser Stampf ist ein „all-in-one“. Er ist Gemüsebeilage und Sättigungsbeilage in einem, kann aber durchaus auch als Hauptgericht serviert werden.Egal, als was man ihn genießt, er ist einfach nur lecker! Zutaten: *) der Kartoffelstampf sollte relativ fest/trocken sein, da später… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

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Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

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Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

Gefüllte Zucchiniblüten – Rezept auch mit Kürbisblüten möglich 29.08.2021 14:00:42

rezept ricotta italienische küche allgemein kã¼rbis parmesan gebackenes zucchiniblã¼ten käse kã¤se mediterrane küche sommer beilage italienische kã¼che herbst kürbis vegetarisch mediterrane kã¼che zucchini party zucchiniblüten
Hast du in deinem Garten zufällig Zucchini oder Kürbis angepflanzt? Ja? Dann hast du hoffentlich auch schon die Blüten der Pflanze in der Küche verarbeitet, denn diese sehen nicht nur hübsch aus, sondern sind auch essbar (Achtung, bei Kürbis gilt das nur für Speisekürbisse!). Es gibt verschiedene Möglichkeiten diese zuzubereiten …... mehr auf heute-gibt.es

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

pie & tarte tomaten blogevent italien schmand bacon mahlzeit! laktosefrei mandeln rind chinakohl mohn apfel hefeteig pasta nudeln backen reis spinat quark paprika brot muerbteig erdnuss eintopf fastfood teilchen zimt zitrone cookies & plaetzchen daempfen sonntagssuess oliven kartoffel gemuese fettarm hack dim sum kokos schokolade kaesekuchen korea nachgekocht franken gorgonzola zucker chaarf matcha knoblauch ingwer thailand muffins & cupcakes orientalisch tapas burger auflauf dessert schwein aubergine bratwurst frankreich gurke zucchini tee nuesse fenchel tomate pizza kimchi baozi fotoprojekt kuchen huhn ruehrkuchen schinken hefe produkttest kraeuter gefluegel suppe spanien karotte cranberries vegetarisch risotto japan kochbuch karamell joghurt erdbeeren salami ei bloggertreffen hot water dough china schnittlauch beilage usa broetchen kaese salat fruktosearm zwiebel vanille
... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

missboulette und Kimchi 26.08.2012 10:00:00

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

Brotbacken mit Zorra und Sandra 11.06.2012 08:21:00

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Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

Das erste Ma(h)l - Balkongarten 15.07.2012 20:55:00

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Schokoladentest - "Rapunzel Rice Milk", vegane helle Schokolade 09.04.2014 17:51:00

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Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

Alltagsglück: Kartoffeln mit Kreuzkümmel 09.11.2014 15:54:46

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Glück ist ein subjektiver Begriff. Jeder definiert ihn anders, versteht etwas anderes darunter als der nächste und erstrebt somit seine …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Safed Murgh Korma, weißes Hühnchencurry - von Foodina, für Foodina. Fruktosearm. 14.06.2012 10:01:00

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Tamagoyaki Japanisches Omelette 21.09.2015 05:00:50

zucker beilagen vegetarisch omelett fläminger genussland curcuma beilage asiatisch salz meersalz 'la palma' von sommerfeld-salz. eier fläminger rapsöl soja-sauce fingerfood eierkuchen rezepte eierstich leichtes frühstück/zwischenmahlzeit
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Gebratene Auberginen mit Gewürzjoghurt 01.09.2015 20:00:00

indisch beilage vegetarisch joghurt anjum anand im september spã¤tsommer aubergine spätsommer
Seit einiger Zeit habe ich das Kochbuch "Anjums indische vegetarische Küche" schon im Regal stehen und nie daraus gekocht, warum weiß ich gar nicht so genau, es hat mich nichts so wirklich angesprochen, bzw. andere Sachen waren irgendwie interessanter, wie das oft bei mir ist, ich kaufe mir ein Kochbuch und dann bleibt es erstmal ne Weile stehen... mehr auf bellakocht.blogspot.com

Kaeng Phanaeng - Thaicurry Penang mit Hühnchen und Zucchini 11.08.2012 18:02:00

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Champignons mit Schafskäse gefüllt 09.08.2015 18:13:50

logi beilage vegetarisch antipasti kalorienarm champignons schafskäse vollwertiges vorspeisen fingerfood neues grillen
Bevor in 5 Tagen der große Umzug von Südhessen nach Oberbayern startet, habe ich noch ein blitzschnelles Rezept für euch. Wir finden es ab und zu auf der Speisekarte eines griechischen Restaurants als leckere Vorspeise. Leicht und lecker und zudem kohlenhydratarm ist dieses Rezept, somit unter die Low Carb-Kategorie einzusortieren. Passend für den ... mehr auf karokochblog.wordpress.com

Jacobsmuscheln mit Erbsenpüree und lila Kartoffelrisotto 03.02.2014 15:00:39

erbsen die rezepte gemüse kartoffeln risotto beilage fisch ingwer
    Mann, ich bin fertig! Hab mir wieder die Nacht um die Ohren geschlagen… Diesmal nicht, weil mir nichts zu Kochen einfiel, sondern weil ich wegen des Superbowls vor der Glotze klebte und den Absprung ins Bett nicht kriegte. … ... mehr auf mittagbeimutti.wordpress.com

Vegetarische Sommer Pizza 10.08.2015 04:51:27

tomaten backen öl basilikum mehl fingerfood trockenhefe wasser rezepte mozzarella gemüse partnerrezepte geräucherter knoblauch hauptgericht zucker pizza backen sommerpizza deutsch zucchini www.mobile-raeucherei.de. vegetarisch hefe vorspeise beilage
... mehr auf koch-rezepte.me

Rezension: Der Kugelgrill – Die besten Rezepte der Deutschen Meister 19.09.2015 08:15:11

deutscher grill meister spätsommer süßes vom grill spã¤tsommer rezension kochbuch spieãŸe gutglut beilage sommer würstchen grillen test spieße kugelgrill wã¼rstchen sã¼ãŸes vom grill
Grillen ist Volksport! Das könnte man meinen wenn man an einem lauen Sommer Abend durch die Stadt schlendert oder sich an einen sonnigen Samstagnachmittag im Park gemütlich macht. Überall wird gegrillt. Ich grille auch gerne, allerdings lag mein Schwerpunkt bisher auf die Zubereitung, also das Marinieren, die Saucen und Beilage und nicht unbedingt ... mehr auf nachgekocht.com

Çiğ Köfte – A Taste of Turkey 27.06.2015 08:00:25

ohne fleisch imbiss bulgur isot köfte vegetarisch rohe köfte vegan blog-event beilage türkische frikadellen türkisch grillen çiğ köfte snack cumin gewürze ohne hack
Was verbindest du mit der Türkischen Küche? Döner? Lahmacun? Ayran? Das diese spannende Küche mit einer langen Geschichte und Tradition, mehr bietet als das beliebteste Fast Food wollen Melanie aus der “Kleine Chaos Küche” und Sibel von “Insane in the Kitchen” mit ihrem Dauer-Blogevent rund um die türkische Küche “Tast... mehr auf nachgekocht.com

Reklame! Bist du Freiberuflerin oder auf dem Weg dorthin? 18.05.2012 09:08:00

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Falls ja, ist das hier vielleicht was für dich: Jana, die sich letztes Jahr selbständig gemacht hat, bietet (Fotografie-)Webinare für Kreative an, zusammen mit externen Dozenten und ihrer Geschäftspartnerin Susan. Vielleicht überlegst du dir schon länger dich s... mehr auf kyche.de

In Lorbeer gebratene Hühnerschenkel mit Pastinakenmousseline 08.11.2015 07:24:16

pastinake lorbeer aus dem ofen beilage speck hauptgericht glutenfrei hühnchen
Da sind noch zwei Gerichte aus “Hauptsache Gemüse“*, die mich nachhaltig beeindruckt haben. Ich habe beides in Kombination serviert, und es war klasse: Die Hühnchenschenkel sind ein sehr einfaches, pures Rezept – aber durch den Lorbeer mit einem herrlichen Aroma. Für die Mousseline muss man ein wenig arbeiten: Speck wird geröstet ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

BBQ-Beilage aus dem Backofen: Grillgemüse mit Ajvar & Feta 04.08.2015 13:00:06

bbq ajvar zucchini feta aubergine vegetarisch food photos beilage grillen veggie rezepte paprika gemüse bbq - grillen
Für das Wochenend-BBQ habe ich mich für eine Beilage gemeldet und hatte vor mal etwas anderes wie die bekannten Salate, Folienkartoffeln, usw. zu machen. Da kam mir die Idee Grillgemüse vorzubereiten. Sehr gerne esse ich zum BBQ Gemüse das man kurz auf den Grill geschmissen hat – nur mit Olivenöl, Salz & Pfeffer. ... mehr auf kuechenjunge.com

Kürbis-Kartoffel-Stampf mit gebräunter Walnussbutter 05.10.2015 06:56:00

kartoffeln kochen walnüsse beilage kürbis
Endlich gibt es hier wieder ein neues Kürbisrezept. Wird ja auch Zeit nach 2 Jahren! Kaum zu glauben, aber ich habe letztes Jahr keinen einzigen Kürbis verarbeitet. Eigentlich sehr schade, denn Kürbis ist so vielfältig. Ob im Risotto, als Suppe, in einer Bolognese oder ganz schlicht als Ofengemüse. Aber auch in süßem Gebäck kann man Kürbis sehr gu... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

Pfannkuchen mit Pfifferlinge 05.08.2015 04:42:37

pfifferlinge die küchenschlacht tomaten eier margarine mineralwasser mehl eierkuchen backen öl rezepte herzhafte pfannkuchen gemüse rote zwiebel hauptgericht beilagen butterschmalz frühlingszwiebelgrün küchenschlacht finalistin deutsch avocado saure sahne vegetarisch beilage salat dünne pfannkuchen milch vorspeise salz
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Sommerfest im neuen Bürogarten mit vielen Vorspeisen und T-Bone-Steaks vom Grill 13.08.2015 12:30:00

sommer sous-vide beilage mok rind grillen
Das alljährliche Sommerfest für Herrn bushcooks Firma stand heuer unter ganz besonderen Vorzeichen. Die Firma ist vor drei Monaten umgezogen und somit gab es eine neue Küche und einen neuen Bürogarten - beides kannte ich vorher noch nicht. Meine Planungen waren also ein bisserl Stochern im Nebel und ich habe mich auf Vorspeisen konzentriert, die gu... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Çiğ Köfte – A Taste of Turkey 27.06.2015 08:00:25

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Was verbindest du mit der Türkischen Küche? Döner? Lahmacun? Ayran? Das diese spannende Küche mit einer langen Geschichte und Tradition, mehr bietet als das beliebteste Fast Food wollen Melanie aus der „Kleine Chaos Küche“ und Sibel von „Insane in the Kitchen“ mit ihrem Dauer-Blogevent rund um die türkische Küche „Tast... mehr auf nachgekocht.com

Schmorgurken mit Senf-Curry-Soße 15.09.2014 19:01:44

neues beilage gurken salatgurken vegetarisch rapsöl vollwertiges
Letzin hatte ich noch 2 Salatgurken im Keller, oweia dachte ich, was stelle ich mit denen an. In dem Moment fiel mir ein, da gibt es doch ein Gericht mit geschmorten Gurken. Ich stöberte querbeet durch meine Kochbücher und dabei kam dieses selbst produzierte Rezept der Herzensköchin heraus. In diesem Rezept kommt minimalistisch Rapsöl vor, […... mehr auf herzenskoechin.com