Tag praline
Heute haben wir etwas ganz Spezielles für die Naschkatzen unter uns, ganz nach dem Motto des griechischen Philosophen Spekulatius: wenn die Weihnachtsplätzchen alle sind, geht’s an die Pralinen 🙂 🙂 🙂Das Rezept haben wir bei „einfachkochen.de“ entdeckt. Zutaten für ca.… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Was kommt dabei heraus, wenn man Maroni in Sahne weich kocht, sie mit etwas Abrieb einer (Bio)Orange und Orangenlikör verfeinert und dann auch noch mit Puderzucker süßt? Na, siehe oben! Außerdem lohnt es sich unbedingt zwischendurch immer mal wieder abzuschmeckend! Wenn man dann mundgerechte Kugeln aus dieser Masse formt (man kann eine sicherheitsh... mehr auf emily221.wordpress.com
Normal 0 21 ... mehr auf mimis-fairycakes.blogspot.com
Kirschprizessinnen, ein Traum aus Vollmilchschokolade, getrocknete Sauerkirschen und feinstem Krokant. ... mehr auf cafeschoenleben.de
unsere geliebte Sally hat ihr zweites Buch herausgebracht (auf das ich noch sehnsuechtig warte. Warum wird es erst zwei Monate nach Erscheinungsdatum nach Deutschland geliefert?), das sich um Suessigkeiten, Pralinen, Fudge und alles suesse kleine dreht. Zur Feier des Anlasses … ... mehr auf obstundsushi.wordpress.com
Paleica hat für den 9. Buchstaben des Alphabetes ein Thema gewählt, welches mir diesmal schwer viel umzusetzen. Mit dem “I” gehen wir nach innen Auf der Suche nach geeigneten Fotos bin ich doch etwas verzweifelt. Mir wollte nicht so recht die für mich passende Umsetzung einfallen. Es fehlte zunächst die zündende Idee. Auf der Suche nach... mehr auf tins-world.de
"Wenn jemand eine Reise tut so kann er was erzählen. Drum nahm ich meinen Stock und Hut und tät das Reisen wählen." Eine kleine Reise wählte ich. Und ich nehme statt Stock und Hut lieber wetterfeste Klamotten, ...... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Huhu, ich nur kurz. Zwischen letzten Vorbereitungen in der Pralinenküche für den Valentintags-Pralinenkurs, Planungen der nächsten Pralinenkurse, Rezeptauswahl, Planungen des Show-Pralinierens bei Porta in Halberstadt nächsten Freitag, Kopfzerbrechen über nä... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Das ist heute ja fast wie mit einem Überraschungsei - gleich drei Tipps auf einmal und ein neues Pralinenrezept... Worum es geht? Um (m)eine musikilsche Neuentdeckung, ein Urlaubsempfehlung, feine Marmeladen, eine Pralinenkursempfehlung und natürlich um feine Pral... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Mon Chéri ist jetzt ganz neu. In süß. Als Mon Chéri Sweet Cherry. Wie die neue Sorte schmeckt und was die Packung kostet, steht hier. Habt ihr Mon Chéri Sweet Cherry schon probiert?... mehr auf tagestexte.de
Dass ich die Farben Mint und Türkis seit klein auf mag, hat sich bestimmt schon rumgesprochen. Schwarz hat die Farbwahl in punkto Kleidung zwar etwas verdrängt, die Pralinenküche hat dennoch einen sehr zarten Mint-Ton erhalten und ich fühle mich sauwohl in me... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Etwas spät, aber noch nicht zu spät: Ich wünsche Dir ein schönes, gesundes und zufriedenes Jahr 2015 mit vielen kleinen schönen Momenten, die Dich am Ende des Jahres lächeln lassen, wenn Du Dich an sie erinnerst. :-)... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Was ist denn eine Pastry-Show? Bei einer Pastry-Show handelt es sich um eine Bühne auf einer Messe, auf der den ganzen Tag live Desserts, Kuchen, Pralinen, Petits Fours, etc. hergestellt werden. Es werden Tipps und Tricks verraten, Fragen beantwortet... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Endlich ist es wieder so weit. Endlich läßt das Wetter es zu, dass ich in der heimischen, unklimatisierten Küche Pralinen herstellen kann. Zum Start der neuen Pralinensaison wurde noch schnell das Pralinenregal aufgeräumt.... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Oh, die Cointreau-Praline, die war lecker... Kannst Du mir mal das Rezept verraten? Gerne doch. :-) Hier ist das Rezept für die weißen Cointreau-Pralinen. :-)... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Eine Erklärung aus dem Pralinenseminar bei Schokodeern: Jeder hat bestimmt schon mal sogenannte graue Schokolade gesehen. Leichte weißliche Schlieren, die sich auf der Schokolade abgesetzt haben. Die Schokolade ist zwar geschmacklich in Ordnung... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Guten Tag! Mein Name ist Nele und ich bin eine geborene Schleswig-Holsteinerin, genauer gesagt gebürtige Matzwitzerin. Matzwitz ist ein seeeehr kleines Dorf in der Schleswig-Holsteinischen Schweiz. Auf der einen Seite neben Matzwitz ist die Ostsee...... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Himbeer-Frucht-Pralinen liebe ich - wenn sie aus dunkler Kuvertüre hergestellt sind. :-D Bisher war meine kleine Schwester diejenige, die die weißen Himbeerpralinen halb verehrt. Diese Himbeerherzen mit Schwips allerdings mag auch ich...... mehr auf pralinenwahnsinn.de
So langsam steht die Adventszeit vor der Tür. Es ist grau, nass und ungemütlich draußen. Was gibt es da Besseres als feine Zimttrüffel zu einer guten Tasse Tee? Also, für mich gibt es da (fast) nichts Besseres... :-)... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Vanille-Trüffel - handgerollt und zartschmelzend... hmmmmm, lecker :-)... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Zum Start in den Februar mal wieder etwas Süßes! Das stimmt positiv, schenkt gute Laune und gibt uns hoffentlich genug Schwung, auch die neue Woche ohne „Winter-Feeling“ gut zu überstehen. ❤️❤️❤️ Kommt gut durch die neue Woche und habt es alle fein! Frau Waldspechts Montagsherz
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In letztes Zeit ist mit immer wieder die Tonkabohne begegnet. Und da ich neugierig war, hab ich Tonkabohnen gekauft. Nun lagen die kleinen dunklen Bohnen hier und wollten verarbeitet werden. Nur was macht man daraus? Richtig. Schokolade :-D... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Zu Nougat habe ich ein eher gespaltenes Verhältnis. Es gibt Nougatsorten, mit denen kannst Du mich jagen, weil sie zu massiv und voll sind. Voll? Naja, von denen habe ich das Gefühl, es wird immer mehr während des Verzehrs.... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Alles schmeckt besser mit Bacon! Wer kennt diesen Spruch nicht? Aber ich bin ganz ehrlich, ich sehe das ganz genauso. Ich habe euch ja schon mal ein geniales Karamell Eis mit Bacon vorgestellt, aber heute möchte ich es ein wenig auf die Spitze bringen und zeige euch ein schnelles Rezept für Bacon Pralinen Die Pralinen … ... mehr auf redmountain-bbq.de
Manchmal ist es hier einfach ruhig. Es erschienen seit Ende März keine neuen Rezepte, auf Instagram passierte nicht viel und auf Facebook war gar absolute Stille. Aber ist es wirklich so ruhig rund um Pralinenwahnsinn?... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Kleine Diskussion in unserer Küche. Ich: "Hier probier mal diese Praline." Lars: "Ist die mostig? Was ist das?" Ich: "Mostig, spinnst Du? Niemals! Die ist ganz frisch. Das ist Kirsch-Balsamico." ... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Les petits plaisirs n’ont pas besoin de mots…... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Kuvertüre (von frz. couverture, "Bedeckung") ist eine Schokoladensorte zum Überziehen von Gebäck und Pralinen sowie zur Herstellung von Canache und anderen Füllungen. Charakteristisch für Kuvertüre ist... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Diese Pralinen haben mich überrascht - positiv überrascht. Dunkle Kuvertüre und roten Pfefferbeeren harmonieren wirklich gut miteinander. Und besonders toll ist der leicht pfeffrige Duft, der aus der Pralinendose strömt...... mehr auf pralinenwahnsinn.de
Wann ich zum ersten Mal einen Mercedes Diesel gestartet habe, weiß ich wirklich nicht mehr. Wahrscheinlich war ich so um die zehn oder elf. In unserem nicht gerade kleinen Clan gab es nämlich ein Taxiunternehmen, und dort hat meine Omma jahrzehntelang jeweils am Wochenende in der Zentrale gesessen und Funkgeräte und Telefone bedient. Für mich [R... mehr auf wortgepuettscher.wordpress.com
Herzlich willkommen! Tritt ein. Das erste Türchen von Zorras 10. (!) Adventskalender habe ich gestern extra noch mit etwas Kakaobutter gefettet, so dass es jetzt nicht mehr so knarzt. Wurde auch ein Jahr nicht mehr genutzt, das Adventstürche... mehr auf pralinenwahnsinn.de
