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Petersilie selbst pflanzen – fünf Dinge, die du wissen solltest 04.08.2025 07:04:08

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Mein-Pflanzenblog Petersilie selbst pflanzen – so gelingt dein eigener Anbau Schritt für Schritt Frisch geschnittene Petersilie ist aus der Küche kaum wegzudenken. Ob als aromatische Note im Salat, als Topping für Kartoffeln oder in herzhaften Kräuterbuttern – das würzige Grün gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern überhaupt. Viele gre... mehr auf mein-pflanzenblog.de

13.07.2025 – Rezept Fleischpflanzerl ohne Fleisch oder „Wie aus Fleischpflanzerl Veggi-Pflanzerl“ werden 14.07.2025 19:30:19

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Boah! Bin ich vollgefressen! Aber macht nix! Alles war vegetarisch und somit gesund und kalorienarm! Eine meiner absoluten Lieblingsmahlzeiten ist „Fleischpflanzerl Mama’s Art“. Die Zutaten bestehen aus Hackfleisch, in Milch eingeweichte Brezen, Eier, scharfer Senf, Petersilie, Pfeffer, Salz, Paprikapulver. Dann die Pflanzerl in S... mehr auf peterpanch.wordpress.com

Röstzwiebel-Hackbällchen 26.06.2025 00:01:00

eier hauptgericht mit hack hackfleisch röstzwiebeln petersilie paniermehl senf rã¶stzwiebeln airfryer
Auch ich habe mich vom Airfryer-Hype anstecken lassen und nutze so ein Gerät seit meiner neuen Küche. Ich möchte es nicht mehr missen, denn vom einfachen Brötchenaufbacken über Pommes, Röstkartoffeln und Kroketten bis hin zu ganzen Mahlzeiten ist es ständig im Einsatz und ersetzt oft den Backofen, der sehr viel mehr Strom verbraucht. Der Name ... mehr auf greenway36food.blogspot.com

{Mittwoch Mittag} Nudeln mit leckerer Sauce 08.07.2015 13:20:46

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An diesem Mittwoch gibt es: Nudeln mit leckerer Sauce. Einfach nur lecker. Zutaten (für 4 Personen): - 250 g Nudeln - 1 Zwiebel - 200 g Pilze (ganze Köpfe, Glas) - 200 g gekochter Schinken - Olivenöl - 1 EL Mehl - 100 ml Brühe - 1 Becher Sahne - 1 Dose Erbsen - Salz, […]... mehr auf schloertenaehtwas.wordpress.com

Lammfilet auf Olivensauce an rotes Linsengemüse 28.09.2014 15:13:21

lamm linsen fleisch kartoffel nachgekocht petersilie
Nummer 3 geht auf den Teller. Die Olive bleibt im Spiel und die Tellerlinse wird gegen die Rotelinse gewechselt. In den ersten beiden Gängen stand der Fisch im Mittelpunkt, wir schwenken um und gehen auf die Weide. Lammfleisch mariniert, kurz gebraten ist immer wieder ein Geschmackserlebnis. Als Sattmacher bereiten wir Linsengemüse, aus roten Linse... mehr auf der-gourmet.eu

Erbsen Kartoffel Suppe mit Bacon 10.01.2015 23:48:31

kartoffel bacon suppe erbsen petersilie nachgekocht
Schmuddel Wetter – der Wind singt sein Lied und der Regen prasselt an die Fenster. Den Fuß kurz vor die Tür gesetzt spürt man die Feuchtigkeit und Kälte. Etwas Warmes braucht der Mensch. In der Küche ist die Zeit gekommen für eine heiße Suppe oder einen deftigen Eintopf. Da gab es eine Rezepte Sammlung von...... mehr auf der-gourmet.eu

Artischokensauce mit frischer Pasta 12.05.2015 08:11:32

zitronen frühlingszwiebeln weisswein minze crème fraîche olivenöl sauce vorspeise kräuter hauptgang petersilie gemüse artischocken vegetarisch gemüsebouillon butter cironé
Seit wir das erste Mal diese Pasta zubereitet haben gibt es sie sicher einmal im Jahr, wenn wir frische kleine Artischocken auf dem Märit finden. Dieses Mal haben wir uns aus Italien Artischocken mit nach Hause gebracht. Serviert haben wir … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Orientalisches Pastinakensüppchen 28.11.2014 06:49:00

sesam vegetarisch gemüse vorspeise suppe orientalisch petersilie pastinaken ingwer vegan weißwein
Der Sultan tischt auf... ein großes Festmahl soll es geben, denn "Insane in the Kitchen" feiert Bloggeburtstag! Herzlichste Glückwünsche vom LilaFeenstaub-Team! Für solche Festgelage sind wir natürlich immer zu haben, is eh klar, oder? Wir kochen für Sibel ein Orientalisches Pastinakensüppchen mit Ingwerschärfe und freuen uns auf die 1001 wei... mehr auf lilafeenstaub.blogspot.com

Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

aufgewärmt sahne parmesan butter zucchini ...mit kartoffeln ...mit gemüse gemüsebrühe penne vodka zwiebel pfeffer resteverwertung schalotte ...pasta < 30 minuten sie kocht... olivenöl vodka tomaten aus der dose pasta ...vegetarisch vodkasauce erbsen salz petersilie ...pah! gnocchi ...eine sauce wodka
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Winter Pesto mit Baumnüssen 02.03.2016 06:11:46

pfeffer beilagen alltagsküche geschenke & einmachen baumnüsse vegetarisch winter cironé knoblauch walnüsse getrocknete tomaten nüsse gewürze olivenöl käse sauce kräuter hauptgang pasta petersilie
Diesen Winter Pesto muss ich euch auch unbedingt noch mitgeben. Der Winter ist zwar nicht ganz so ein richtiger, kalter gewesen wie auch schon, aber dieses Pesto schmeckt auch hervorragend bei Temperaturen über Null Grad! Ich bekam einiges an bereits … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Rührei und das Frühstück ist perfekt 10.01.2016 15:35:29

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„Sein oder Nichtsein, das ist hier die Frage“. „To be, or not to be, that is the question“ Das perfekte Rührei ? Diese Frage habe ich auf meiner Facebook Seite gestellt Der Gourmet und war erstaunt, dass es einen Trend gibt. Westfälisch Italienisch Genießen und Anette bereiten ihr Rührei in einer geschmacklichen tollen Varia... mehr auf der-gourmet.eu

Schneller Kürbis-Gratin mit Schafskäse 24.09.2015 17:59:00

feta creme fraiche knoblauch schlagsahne petersilie kürbis lorbeer olivenöl gratin hauptgericht deli vegetarisch
Heute gibt´s mal wieder was aus der Kategorie "Nicht sehr fotogen, aber wahnsinnig lecker"! Der Kürbis-Gratin mit Schafskäse nach einem Rezept aus der Zeitschrift Deli (online hier zu finden) überzeugt durch seinen Geschma... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Die Mädchenküche kocht #2: Spinatknödel 11.05.2015 07:44:00

mädchenkuche petersilie frühlingszwiebeln butter parmesan knödel südtirol spinat schnittlauch
Unglaublich es ist tatsächlich schon Mai und es ist Zeit für eine neue Runde Mädchenküche. Ihr erinnert Euch vielleicht - im Februar haben wir uns unser Blogevent rund um das Thema Hülsenfruchte gestaltet. &... mehr auf nofastfoodtoday.blogspot.com

Pouletbrust gefüllt mit Nuss Pesto 11.04.2016 08:11:19

bratbutter fleisch pouletbrust baumnuss nüsse gewürze hauptgang pesto öl geflügel petersilie alltagsküche aus dem ofen
Als ich das Winter- Nuss Pesto verbloggt habe, habe ich euch zugleich ein Rezept versprochen, wo es als Füllung für Pouletbrust verwendet werden kann. Wer also nun Nuss Pesto im Kühlschrank hat, hat nun schnell ein herrliches Essen auf dem … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Bandjarechenain Chorowatc – Gegrilltes Gemüse auf armenische Art 10.04.2016 16:17:54

einfach ein schönes leben armenien gemüse tomaten paprika gegrilltes armenisch auberginen petersilie grillen zwiebeln bandjarechenain chorowatc
Das nächste Gericht aus unserem Armenischen Kochkurs: Bandjarechenain Chorowatc - Gegrilltes Gemüse auf armenische Art... mehr auf cafeschoenleben.de

Badischer Klassiker: Spargel mit Kratzete und zerlassener Butter 28.04.2015 20:42:00

kratzete spargel nachgekocht petersilie hauptgericht schnittlauch vegetarisch milch butter
Angespargelt! Am Wochenende habe ich mir beim örtlichen Spargelhof das erste Mal in diesem Jahr den badischen Spargel von den Feldern rund um unser Dorf geholt. Und zu Beginn der Spargelsaison müssen dann erst mal die klassischen Zubereitungsarten sein, bevor ich dann zunehmend neue ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Kürbis-Linsen-Salat mit Ziegenfrischkäse und Walnüssen 08.10.2015 18:01:00

honig vegetarisch linsen hauptgericht lecker kürbis petersilie ziegenfrischkäse walnüsse salat
Oh du schöne Kürbiszeit! Dieses Jahr schwelge ich wieder so ausgiebig in Kürbisgerichten, dass mein Mann Essenswünsche schon folgendermaßen äußert: "Ist eigentlich egal was du kochst, nur bitte ohne Kürbis!" Pfffff....  Ab... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Zucchini-Polpette mit Minze und Pistazienpesto 19.12.2015 07:28:16

fingerfood pistazien minze zum mitnehmen basilikum petersilie linsen hauptgericht gemüse ricotta eifrei vegetarisch zucchini
Bällchen und Klösschen, aus was auch immer – das macht sich immer gut auf dem Esstisch. Die sind so variabel – sowohl was die Rezepte angeht, als auch hinsichtlich der Verwendung. So wie diese hier, die Anna Jones in “A modern way to eat” vorstellt. Die Klösschen bauen auf auf einer Basis von gekochten Linsen … ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

“Winterspargel” in Zitronen-Rahmsauce mit Nordseekrabben 10.11.2015 00:15:20

beilagen & soßen petersilie salsify winterspargel nordseekrabben schnell & lecker béchamelsauce schwarzwurzeln aus meer & fluss crème fraîche sahne rezepte vegetarisch bio-zitrone
Endlich - ja, wirklich endlich gab es Schwarzwurzeln im Angebot... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Gratiniertes Kabeljaufilet “Bordelaise” 07.09.2015 07:38:26

panko butter kapern dill hauptgericht estragon petersilie frankreich sardellen kabeljau
Um es ehrlich zu sagen, ich habe nicht herausgefunden, warum dieses Gericht aus  “Mon Amie Maxi” “à la bordelaise” heißt. “Bordelaise” ist eigentlich eine Rotweinsauce, die mit Butter aufmontiert und mit Petersilie verfeinert wird. Rindermark kommt auch noch hinzu. Klassisch ist die Sauce zu Steak oder Nierchen. ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Cozy Fireplace Stew 16.01.2015 10:00:19

muskat paprika esskastanien wintergemüse kürbis lauch eintopf sellerie kartoffeln mais petersilie vegane rezepte stew cozy karotten suppengemüse maroni fireplace herzhaft majoran
Cozy Fireplace Stew 500g Kürbis, roh 600g Kartoffeln, geschält 2 rote Paprika Suppengemüse (Sellerie, Lauch, Karotten, …), optional 100g Esskastanien, gar und geschält 200g Mais, vorzugsweise gar Gewürze : 1 EL Majoran 1 EL Petersilie 3 Msp. Muskat, gerieben Prise … ... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Mediterraner Kartoffelsalat mit erntefrischen Zutaten 23.07.2015 23:47:37

rucola petersilie beilagen & soßen kartoffeln salate olivenöl photography schnell & lecker schwarze oliven paprika salat frühlingszwiebeln salat zum grillen gurken vegetarisch rezepte mediterran tomaten
Herrlich - die unvergleichlichen Aromen, die Farben und die Frische machen große Lust etwas Leckeres daraus zu kochen. Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Gnocchi mit Vodkagemüse 26.09.2013 11:57:51

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Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

Nachgekocht: Gefüllte Zucchini mit Tomatensauce 01.07.2015 19:17:00

fleisch nachgekocht oregano thymian petersilie hauptgericht tomaten low carb hackfleisch salbei zucchini
Das heutige Essen fällt eher in die Kategorie "nicht besonders fotogen, aber super lecker"! Meine Mutter hat im Sommer oft gefüllte Zucchini gemacht, mit einer Reis-Hackfleisch-Mischung und salzigem Joghurt dazu. An dieses Gericht habe ich mich sofort erinnert, als ich die gefüllten Zucchini mit Tomatensauce&... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Ausgetrickst 24.01.2016 02:30:11

liebstöckel frühlingszwiebeln eierkuchen ohne plastik petersilie schnittlauch eier kräuterseitlinge kochen rezepte einkaufen
Beim Aussortieren kommt vor alllem eines zum Vorschein: Notizen in Massen. Vorrangig Rezepte, die irgendwann einmal gekocht werden wollen oder bereits gekocht und für gut befunden worden. Berge oder Ordner voll mit Rezepten, mit Bildern und damit sie leserlich bleiben, in Klarsichthüllen. Überhaupt sind Klarsichthüllen eine echte Herausforderung. D... mehr auf moorlicht.wordpress.com

Wald-Pilz-Pfanne mit Pasta & Cabanossi – aus dem Wald auf den Tisch 02.10.2015 01:11:19

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Mögt Ihr auch so gerne Pilze? Ich liebe sie - und das schon seit meiner Kindheit... Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com

Finkenwerder Scholle 27.07.2016 00:23:17

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Kokos-Kartoffelsuppe mit Pistaziengremolata 12.01.2017 20:29:00

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Ach Mensch, kaum freue ich mich über das Winter Wonderland in Karlsruhe, schon wird es wieder wärmer und regnet so stark, dass innerhalb von zwei Tagen der ganze Schnee weggespült wird. Aber diese Kokos-Kartoffelsuppe mit Pistaziengremolata nach einem Rezept aus der aktuellen "Lec... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Lammrücken sous-vide mit confierten Tomaten 25.10.2015 15:03:38

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Letzter Streich in der Foodpairing-Reihe dieser Woche. Heute: Rosé-Sekt zu zartem Lamm und Ratatouille-Sauce. Mit etwas Glück kannst Du auch ein Sekt-Probierpaket gewinnen.... mehr auf highfoodality.com

Low Carb Zucchini-Spaghetti 03.07.2015 05:09:48

sommerfeld salz geschälte tomatenwürfel chili zucchini miesmuscheln rezepte garnelen soja-sauce oystersauce tintenfisch tüte low carb speisestärke beilagen tomaten fisch und meeresfrüchte gemüse petersilie gewürze/öle zitronen-pfeffer deutsch olivenöl pasta e basta basilikum saucen basalmiko creme
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Pilzgulasch mit Tiroler Knödel 17.08.2015 18:00:54

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Wir sind ja mitten in der Pilzsaison. Überall spiesen die Schwämme aus der Erde. Auch ich habe mich auf den The post Pilzgulasch mit Tiroler Knödel appeared first on AlleKochen.com. ... mehr auf allekochen.com

Sigara Börek mit Schafskäse- oder Kartoffelfüllung 15.03.2015 15:56:00

zwiebel kartoffeln schafskäse petersilie knoblauch
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Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- und Selleriepüree und Zitronengel 02.02.2017 09:00:00

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Sous-vide gegartes Hirschfilet, dazu ein Petersilien- und Selleriepüree sowie ein Zitronengel, das dem Gericht die nötige Säure gibt. Der Beitrag Hirschfilet sous-vide mit Petersilien- ... mehr auf highfoodality.com

Rehgulasch mit Semmelknödel und Birne 25.12.2016 14:20:13

knollensellerie weihnachten ei preiselbeeren weißbrot österreich petersilie reh karotte pfeffer rotwein portwein pimet fleischiges zwiebel milch birne wacholder gulasch
Ich komme immer mehr ab von diesen schicken Gerichten, die sich in Speisekarten wie kleine Kunstwerke lesen. Ein „Glasiertes Irgendwas umrahmt von einer von Erdbeere parfümierten Essenz aus Sonstwas“ brauche ich im Moment nicht so sehr. Statt dessen finde ich mich immer öfters in der traditionellen Küche wieder. Besond... mehr auf allekochen.com

Parmentier-Suppe mit Roquefort 29.11.2015 08:23:00

lauch kartoffelküche petersilie kartoffel brot sahne porree
Kartoffelsuppe, ich denke da gibt es unendlich viel Variationen. Ich habe bis auf eine Vichyssoise noch kein Rezept dafür in meinem Blog. Dabei lieben wir diese Supp... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

Linsensalat mit Purple-Curry-Joghurt 01.07.2015 10:30:00

apfelessig frühlingszwiebeln staudensellerie salate agavendicksaft petersilie 60min karotten purple curry griechischer joghurt vegetarisch rapsöl
Lust auf Salat? Ja? Gut. Heute mit einer leckeren Kombi aus knackigem Linsensalat mit einem sehr frischen Purple-Curry-Joghurt als kreativen Dip. Yummy. Plötzlich ist er da, der Sommer. In den kommenden Tagen soll das Thermometer ungeahnte Höhen entstauben, ich freue mich schon. Es kommen ein paar lange, warme Abende auf der Terrasse, dazu ein kühl... mehr auf highfoodality.com

Blumenkohl, Kapernäpfel, Sultaninen und Petersilie auf Linguine - eine schöne Schlampamperei! (vegetarisch) 28.07.2015 15:22:22

sultaninen/rosinen pasta petersilie rezept avocadoöl kapernäpfel foodpairing pasta-basta geschmacksthesaurus gewürzküche blumen linguine vegetarisch cipolla rossa di tropea calabria igp
Wie geil ist das denn bitte? Versprochen ist versprochen: Das Experiment Die ein oder der andere mag sich noch erinnern: In meinem Beitrag über das eigentümliche Erlebnis mit einer Blumenkohlbolognese in der Lasagne habe ich versprochen, dem Blumenkohl bei Gelegenheit eine divergente, kulinarisch attraktivere, Behandlung angedeihen zu ... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

Nicht schon wieder Kürbis ! 11.11.2014 10:00:37

pumpkin knoblauch gnocchi ofenkürbis vegan kartoffel-kürbis muskat glutenfrei paprika soße häppchen salat gehirne pilz feast kürbisschlälen zitronenschale chemiebaukasten kürbis specials esskastanien petersilie masala sodium garam kat vegane rezepte valentinstag gemüse gewürz zimt kartoffelpüree http://foodandblood.wordpress.com/2012/09/21/zweitausendzwolfs-extended-spatsommerliche-kurbiswoche-tag-acht/ rohmasse kürbismenü kartoffelpüreepulver maroni griechisches schälen high gekocht stampfen herzhaft kürbisgnocchi
Doch ! Als Kat letztens bei mir war, haben wir uns ein reichhaltiges Kürbismenü gezaubert. Am Ende hatten wir viel zu viel zu Essen am Tisch. Wenn die Augen größer als der Magen sind. Als Beilage bereiteten wir Kürbis-Pilz-Gemüse zu : … Continue reading ... mehr auf foodandblood.wordpress.com

Linsensalat in Gurke 14.08.2015 13:27:07

vegan fingerfood petersilie sellerie cooking karotten balsamico linsen gemüsebrühe schalotten gurken vegetarisch
Das ideale Fingerfood für heiße Tage Ob als Gruß aus der Küche, leichte Vorspeise oder als Beigabe zum Filmabend. Die Gu... mehr auf strickoholikerin.de

Bulgur-Auflauf mit Spitzpaprika, Datteln und Feta 26.04.2016 11:00:00

minze zitrone feta datteln pistazien zwiebeln petersilie joghurt harissa essen und trinken spitzpaprika tomaten hauptgericht chili bulgur vegetarisch auflauf
Diesen leckeren, unkomplizierten vegetarischen Bulgur-Auflauf mit Spitzpaprika, Datteln und Feta aus einer älteren Ausgabe der "essen und trinken" gab es schon vor einiger Zeit bei mir - jetzt endlich habe ich es geschafft, das Rezept für euch aufzuschreiben! Ich liebe süße Datteln, ich liebe salzigen Feta, und beides kombiniert in diesem Bulgur-Au... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com