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Fotografieren ist eine meiner größten Leidenschaften. Trotzdem gibt es momentan eine Sache, die mich noch mehr und intensiver beschäftigt: das Lebensmittelretten. Was das ist, möchte ich an dieser Stelle erstmal nur oberflächlich erklären, da ich in Kürze einen ausführlichen Bericht plane. Außerdem spricht der Name ja quasi für sich. Foodsharing (n... mehr auf buddelschiff.wordpress.com

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*Werbung* –  ausschliesslich wegen Nennung der in meinem Haushalt von mir genutzten und selbst angeschafften Geräte oder Produkte – keine Kooperation (noch nicht, ich sag’ niemals nie…) Es muss nicht immer Toast Hawaii sein. Ein Rezept, das vielen ohnehin als zu 70-er Style oder spiessig gilt. Zu Unrecht, wie ich finde,... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Wie Sie mit Resten von Wurst, Schinken, Geflügel, Braten oder Salami preiswert und schmackhaft Gerichte zubereiten können und Lebensmittelverschwendung vermeiden... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Blumenkohl gehört zu den Gemüsesorten, die sich für so viele köstliche Rezepte eignen, dass es lohnt, immer genug davon im TK-Vorrat zu haben. Der Vorteil ist, dass handelsüblicher TK-Blumenkohl bereits geputzt ist, zu jeder Saison zum gleichermassen günstigen Preis verfügbar und damit auch zu den Jahreszeiten oder steigenden Preisen für frische Bl... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Aufläufe waren und sind wie Gratins, Quiches und Tartes aller Art eine der besten Möglichkeiten, Reste von Lebensmitteln auch nur kleiner Mengen für ein Gericht zu verwenden und nicht verschwenden zu müssen. Sei es aus Resten allein oder kombiniert mit noch nach Zutat oder Menge benötigter oder gewünschter frischer Lebensmittel. Jedes Lebensmittel,... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Heute waren wir in Ehrenfeld unterwegs, da fiel mir ein dass eine türkische Brot Bäckerei in der Nähe um die Uhrzeit immer über die App toogoodtogo Restwaren abgibt. Also habe ich mir wieder ein Ticket reserviert und bin gleich dort hin. Eine Tüte voll mit leckeren Kostbarkeiten. Das reicht sogar für den nächsten Tag, für […] Der Be... mehr auf derheiko.com

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Bei uns übernimmt S. das Kochen und alles, was mit Küchenorganisation, Essenseinkaufslisten (und tatsächlichem Einkaufen) zu tun hat. Obwohl ich auch ganz gut kochen kann, mache ich das nicht so gerne wie backen, daher hat sich diese Aufteilung mehr oder weniger von selbst etabliert in den letzten Jahren. Allerdings: Wer nicht kocht, muss die Kü... mehr auf mehralsgruenzeug.com

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Ich mag mich ja wiederholen, aber ich liebe die toogoodtogo App. Heute bin ich wieder zu dem Simit Laden gefahren, bei dem ich schon einmal war. Wieder einmal habe ich für 3 € eine Tüte voll leckerer Backwaren bekommen. Die haben wir heute Abend zum abendessen genutzt. Den Rest nehme ich morgen mit auf die […] Der Beitrag ... mehr auf derheiko.com

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Landeier – der Begriff hat redensartlich einen abschätzigen Klang. Wohl dem aber, der ihren Wert wirklich zu schätzen weiss und in den Genuss gelangt, sie von glücklichen Hühnern zu bekommen. Diese Eier im eingangs zu sehenden Bild habe ich von einer sehr netten Kollegin geschenkt bekommen, deren Hühner in Klosterdorf Schlehdorf am Kochelsee ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Kennst du das? Der Einkauf ist erledigt, alles wird schnell verstaut – und ein paar... mehr auf dietestfamilie.de

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“Herr von Ribbeck auf Ribbeck im Havelland, ein Birnbaum in seinem Garten stand. Und kam die goldene Herbsteszeit und die Birnen leuchteten weit und breit, da stopfte, wenn’s Mittag vom Turme scholl, der von Ribbeck sich beide Taschen voll. Und kam in Pantinen ein Junge daher, so rief er: »Junge, wiste ‘ne Beer?« Und kam […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Seit langem schon bin ich großer Fan von Foodsharing und habe da in Berlin immer tolle, meist BIO-Lebensmittel retten können. In Darmstadt funktioniert das leider nicht sehr gut, es gibt kaum Angebote und somit geriet es etwas in Vergessenheit. Wobei ich im Supermarkt weiterhin die etwas unschön aussehenden Lebensmittel kaufe und definitiv die e... mehr auf leonas-lalaland.de

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Das erste Mal containerte ich im Jahre 2007, nachdem ich einen Artikel darüber in einer alternativen Zeitschrift gelesen hatte. Darin war die Geschichte beschrieben, wie ein Mann zum Containern kam. Aber von wegen Containern. Das Wort war damals noch gar nicht so weit verbreitet. Damals hieß es Dumpstern, wenn ich mich recht erinnere. Das Wort [... mehr auf vagabundenblog.wordpress.com