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Schon Rudolf Steiner wusste, dass die Voraussetzung für kinfliches Lernen die Liebe ist. Auch ich erinnere mich noch eines Lehrers – jaja, damals gab es noch männliche Pädagogen! – den ich als Taferlklassler uneingeschränkt bewunderte und verehrte und von dessen Unterrichtsstoff ich heute noch nahezu jedes Wort weiß. In der heutigen ver... mehr auf payoli.wordpress.com

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Ein Süppchen - vier verschiedene Toppings. Für jeden was dabei. Oder ein Tag nach dem anderen, jedes mal genießen, als wäre es ein vollkommen anderes Gericht. Puristen aufgepasst: schmeckt auch solo hervorragend! Für das Rezept und die Varianten klick auf das Bild. ... mehr auf fraukateblog.wordpress.com

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Das Hummus? Der Hummus? Die Humusse oder die Humi oder Huma oder wie??? Was ich weiß ist, dass es geil ist. Wie dieses hier. Scharf und cremig, mit Röstaromen und karamellisierter Süße und... MUST TRY!... mehr auf fraukateblog.wordpress.com

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Der Sommer ist ja ganz schön milde. Ich würde ja sagen: wenigstens regnet es in diesen Breiten ordentlich, so dass die Natur nicht so leiden muss. Dafür leiden die Menschen unter den Umweltkatastrophen und der Pandemie. Ich hatte kürzlich ein Gespräch darüber, ob es moralisch vertretbar ist, sich auf den sozialen Medien über Blumen, Schmetterlinge,... mehr auf fraukateblog.wordpress.com

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Im Ofen geröstete Süßkartoffel, nussiges Auberginenmus und eine sahnig frische Burrata mit knackigen Zuckererbsen obenauf. Zick zack ~ Hmmmmm!... mehr auf fraukateblog.wordpress.com

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Das Rezept zu diesem Ragout entstand durch ein Missverständnis. Was für ein Glück! Denn eine ordentliche Portion Röstaromen kitzeln den erdigen Geschmack der Bete erst so richtig wach. Wahnsinnig gut! ... mehr auf fraukateblog.wordpress.com

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Gewürze machen jede Speise zu etwas ganz Besonderem. Zuwenig davon lässt ein Essen fad wirken und zuviel sorgt oft für Ungenießbarkeit. Doch auch die Frische spielt eine wichtige Rolle und die Frage nach der richtigen Aufbewahrung stellt sich allzu oft. Einige von den Gewürzen die wir benutzen sind auch recht […] Der Beitrag ... mehr auf tipp-helden.de

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Einfach himmlisch, dieser geröstete Hokkaido, denn er wird begleitet von einem fruchtig-knackigen Dressing aus Granatapfel und Walnuss. On top gibt es eine vegane Creme aus Kokos-Joghurt mit Tahin. Ein echtes Feuerwerk auf euren Gaumen. Vegan kann!! ... mehr auf fraukateblog.wordpress.com

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Zick zack ~ Picknick!! Diese hübschen Blätterteig-Gemüse-Teilchen sind so einfach und schnell zubereitet, dass Ihr sie zu jedem Picknick mitbringen wollt. Und zu jedem Barbecue. Und zu jedem Buffet.... Dabei könnt ihr mit jeglichem Gemüse eurer Wahl variieten. Also fix reingeklickt: über das Bild zum Rezept und fast schon fertig!... mehr auf fraukateblog.wordpress.com