Tag rezept
1. Gedanke: „Wir haben es heute geschafft endlich unseren Müll in die Mülltonnen die waren auch tatsächlich mal leer.“
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Im Kühlschrank lagerten immer noch 250 Gramm Gnocchi vom „Schweinebraten mit Knödel Abend“ übrig. Einen Teil hatte ich bereits verarbeitet. Den anderen Teil fror ich ein. Ein Teil lag auf „Bereitschaft“. Als ich heute Abend Hunger bekam, schnappte ich mir die präparierten „Knotschi“, einen Topf mit Salzwasser und... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Ein Brotrezept für Faule Dieses Brot ist wirklich schnell zu backen. Ehe Du Dich versiehst ist es fertig. Ich lasse es gern eine Nacht liegen, weil es direkt nach dem Backen noch zu feucht ist. Du kannst aber auch, wenn Du nicht solange warten willst, das Brot einfach toasten, um die Feuchtigkeit zu vertreiben und ... ... mehr auf eat-and-move.de
Wer kennt die amerikanischen Frühstücksklassiker nicht … Hier ein Rezept für einen recht schnell gemachten Teig. 🙂 Zutaten (für 2-3 Personen) Und so geht’s: Und was kann man dazu essen? Der Fantasie sind (fast) keine Grenzen gesetzt. Ahornsirup, Bacon, Karamellsauce, Schokosauce, Marmelade, Himbeeren, Blaubeeren, Bananen, Nutella, Zimt ... mehr auf bielefelderstadtbibliothek.wordpress.com
Panini – mediterrane Art Es gibt diese Rezepte, die dich sofort abholen – ohne Schnickschnack, ohne lange Vorbereitung, aber mit ganz viel…
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Vom Schweinebraten-Essen vom Dienstag hatte ich noch präparierten Knödelteig übrig. Der Rest musste verarbeitet werden. Was liegt da näher als „Knocki“ zu machen. Also nahm ich den Topf mit dem Knödelteig, ein Brett, Kartoffelmehl, ein Messer, eine Gabel und drehte die Nockerl. Den Knödelteig hatte ich im Kaufland gekauft. Pro 750 Gramm... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Das war eine der ersten Eissorten, die ich überhaupt mit meiner „neuen“ Eismaschine (jetzt schon mehr als drei Monate in meiner Küche) gemacht habe. Weil ich notorisch hinterherhinke, meine Rezepte zu verbloggen,…... mehr auf zuckerbaeckerei.com
Entdecke das Selbstlernheft „Rezepte: Texte schreiben“! Es ist für Schüler*innen der 3. und 4. Klasse konzipiert, um die Textform der Vorgangsbeschreibung alltagsnah anhand von Rezepten zu lernen. Diese Kompetenzen erwerben deine Schüler*innen:... mehr auf papillionisliest.wordpress.com
Seit exakt einem Jahr trifft sich „Mike’s kulinarische Männerrunde“, um Brüderchen Mike Unterstützung und Beistand bei seinem familiärem Vorhaben zu geben. Im Januar 2025 trafen sich Freunde um Mike das erste Mal. Und seitdem jeden Monat 1x irgendwo in der Region Limmattal oder Zürich in einem Restaurant. Vor Weihnachten sprachen ... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Ein absoluter Klassiker der türkischen Meze-Küche (Vorspeisen) ist Havuç Tarator. Dieser Karotten-Joghurt-Dip ist nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern durch […]
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Das Rezept Lisa und Tom wollen Pfannkuchen backen. Zuerst suchen sie ein Rezept im Kochbuch. Anschließend lesen sie die Zutatenliste. Sie brauchen Mehl, Milch, Eier und eine Prise Salz für den Teig. Sie müssen alle…... mehr auf lehrerlinks.net
Gestern Schweinebraten – Heute Schnitzel Wiener Art. Schnitzel ist auch ein einfaches, schnelles, aber sehr leckeres Gericht. Und Bratkartoffeln sind auch gleich gemacht. Dazu gab es einen gemischten Salat vorher. Was braucht’s? Für die Bratkartoffeln braucht’s Und so geht’s: Zuerst geht’s an die Vorbereitung. Das Schw... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Kunafa (oder Knafeh) ist ein traditionelles Dessert aus dem Nahen Osten, das für seine knusprige Fadenteig-Schicht, süße Sirup-Glasur und cremige […]
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Seit einiger Zeit esse ich zwar überwiegend Vegetarisch, was sich auch positiv auf meine Verdauung und meine Gesundheit auswirkt, aber gestern lachte mich ein 600 Gramm Schweinefleischstück mit dicker Fettschwarte der Auslage an. Daraus kann man einen prächtigen Schweinebraten bzw. Krustenbraten nach bayerischer Art machen. So einen Schweinebraten ... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Im Vorrat fanden sich getrocknete Flower Mushrooms, und ich hatte keinen blassen Schimmer, was das für Pilze sind oder wie ich sie zubereiten sollte. Barbara kam darauf, dass es letztlich Shiitake-Pilze sind und empfahl mir dieses Rezept... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Wegen Bayou Saint Cake’s Rotweinbirnen-Linzer-Keksen habe ich seit Wochen Lust auf Rotweinbirnen. Sie einfach so zu essen schien mir übertrieben, und weihnachtliche Plätzerl mag keiner mehr sehen… Also sollte es ein Eis…... mehr auf zuckerbaeckerei.com
Einfaches Brokkoli-Ofengericht mit Ei und Käse. Vegetarisch, gesund und perfekt für die Familienküche – schnell... mehr auf dietestfamilie.de
Veganer Wintersalat mit Rosenkohl und Grünkohl, der selbst Kohl-Skeptiker*innen überzeugt: Gerösteter Rosenkohl und knackiger Grünkohl treffen auf Graupen, fruchtigen Granatapfel,...
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Da ich mich bei diesem Rezept wider besseres Wissen von der Mengenangabe irritieren ließ und nur die Hälfte der Muscheln aß, hatte ich noch welche übrig für dieses Gericht. Natürlich hätte ich auch die ganzen Muscheln essen und mir für den übe... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Reistopf mit Hackfleisch und Tomaten – einfach, schnell & perfekt für die ganze Familie Manchmal muss es in der Küche einfach unkompliziert…
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Türkisches Rezept: Gefüllte Zwiebeln (Soğan Dolması) Ein aromatischer Klassiker aus der osmanischen Küche Gefüllte Zwiebeln – auf Türkisch „Soğan Dolması“ […]
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Mit der Hummer-Bestellung für Silvester ließ ich auch gleich noch Miesmuscheln mitliefern, denn die hatte ich ebenfalls schon lange nicht mehr gegessen, bekomme ich sie doch hier in der lindgrünen Hölle nicht frisch. Ich muss beizeiten mal beim Fis... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Linsen-Bolognese wollte ich schon lange ausprobieren. Als ich im November vegetarisch lebenden Besuch hatte, war es so weit. Der Gatte liebte ja Linseneintöpfe, und so sind im Vorrat drölfzich Dosen gekochte Linsen mit Suppengemüse. So eine Dose beschleunigt die Zubereitung ungemein, vervielfacht allerdings auch die Menge des Gerichts. Die Lasag... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Wenn ich in den letzten sechs Jahren eines lernte, dann, dass das Leben blitzschnell zu Ende sein kann und dass Verzicht Moppelkotze ist. Dass Leben will in vollen Zügen genossen werden, und ich will mit Champagner und Schokolade in den Händen ins Grab gleiten. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Schoko-Nuss-Aufstriche gehören für viele Kinder (und Erwachsene) zum Frühstück einfach dazu. Das Problem: Die meisten Produkte aus dem Supermarkt bestehen zu einem großen Teil aus Zucker und enthalten nur sehr geringe Mengen an Nüssen. Aus ernährungsphysiologischer Sicht – insbesondere in der Kinderernährung – ist das kritisch. Ein hoher Zuckerk... mehr auf missbroccoli.com
Ihr Lieben, ich wünsche Euch ein wundervolles neues Jahr mit vielen fröhlichen, unbeschwerten Tagen! Vielleicht nehmt Ihr es ja auch als Anlass, um etwas Neues auszuprobieren? Ich überlege mir stets ein Jahres-Motto und habe auf diese Weise bereits ein Jahr (oder länger) Zucker gefastet, plastikfrei gelebt, ein Hochbeet gebaut, Longevity in mein... mehr auf lady-blog.de
Ich habe euch schon so oft ein Käsekuchen Rezept gepostet, aber irgendwie gibt es immer noch welche, die ich ausprobiere. Es gibt einfach so viele verschiedene Varianten bei Käsekuchen! Dieses Wochenende habe ich mich an eine Variante gewagt, die ich lange im "Muss ich machen" Ordner liegen hatte.
Da es ein 3-Schicht-Käsekuchen ist, ha... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Am 6. Januar wird in Frankreich die Épiphanie gefeiert. Es ist dort kein Feiertag, in Berlin auch nicht, und wir waren überrascht, als mich der Ehemann nach meiner ersten Woche in Stelle #3 in München besucht hatte, am Samstag vor geschlossenen Ladentüren zu stehen. Gefeiert wird die Épiphanie in Frankreich, indem man die traditionelle galette R... mehr auf shaarazad.wordpress.com
Kartoffelgratin ist ein absoluter Klassiker, der gerade in der kalten Jahreszeit in vielen Familien auf den Tisch kommt – ob als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder ganz einfach als Hauptgericht mit einem knackigen Salat. Ich mag daran besonders, dass es so herrlich unkompliziert ist und dennoch immer ein bisschen „besonders“ wirkt. Denn eigentlich ... mehr auf lalacrima.blogspot.co.at
Warum sich selbst gemachter Blätterteig lohnt Mindestens einmal im Leben sollte man einen Blätterteig selber machen. Und dabei meine ich nicht nur den Geschmack, der meiner Meinung nach viel besser ist als jener aus dem Kühlregal. Viel wichtiger ist das Bewusstsein dafür, was eigentlich in diesem Teig steckt. Wer einmal selbst Butter, Mehl und W... mehr auf cakes-cookiesandmore.blogspot.com
Ich hatte euch ja noch das Rezept für die Parmesan-Chips versprochen, die es am Silvesterabend zu den Apéro Drinks gab. Sie sind wunderbar knusprig, glutenfrei – und das mit wenig Aufwand, also das ideale Rezept für einen entspannten Apéro oder als kleine Knabberei zu einem Glas Wein. Knusprige Parmesan-Chips Zutaten (für 24 Stück)160 g Parme... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Mit der Tomatentarte war ich nicht ganz zufrieden. Der Belag war mir ein bißchen zu wenig. Mein Problem: Ich hatte eine Tarte gebacken, wollte aber eine Quiche. Daher dieses neue Rezept. Aus der Menge macht man vier Quiches[1]. Den Teig habe ich schon in unzähligen Quiches verwendet. Da ein ganzes Ei drin vorkommt, ist es … ... mehr auf shaarazad.wordpress.com
