Tag rezept
Meine einzige Verwandtschaft hat nun auch gemerkt, dass er etwas zu viel auf der Waage hat und sich zu wenig Gedanken über die Gesundheit macht. Sein Knie knackt und schmerzt. Die Hüfte meldet sich nach kurzer Gehstrecke. Der Bauch ist rund. Die Kondition am Boden. Dabei lief er mal in Regensburg den Marathon mit. Ja […]... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Wenn die Tage länger werden und das Leben wieder mehr draußen stattfindet, bleibt oft wenig Zeit, lange in der Küche zu stehen. Genau dann sind einfache, schnelle Gerichte gefragt, die trotzdem richtig was hermachen – so wie dieser Mini-Flammkuchen mit grünem Spargel und veganem Speck. Knuspriger Boden, eine cremige Basis mit einem Hauch Senf und .... mehr auf nutsandblueberries.de
Lust auf etwas schnell gemachtes Leckeres!? KiBa-Pfannkuchen.. – 1 Banane– 300gr Vollkorn-Mehl– 2 Eier– Milch bis giessfähig– Pfanne– Olivenöl– Oben drauf Kirschmarmelade Fertig!... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Viele von euch kennen das wahrscheinlich: Der Instagram-Account ist voll mit gespeicherten Rezepten – aber gekocht wird davon… so gut wie nichts. Bei mir sieht’s jedenfalls genau so aus. Irgendwann nehme ich mir dann bewusst Zeit, gehe meine gespeicherten Posts durch und frage mich: Was davon will ich eigentlich wirklich mal machen? Und ganz ehr... mehr auf kuechenjunge.com
Bärlauch-Spargel-Cannelloni mit Zitronen-Ricotta-Füllung und grüner Bärlauch-Béchamel: Dieser vegetarische Nudelauflauf vereint zwei unserer liebsten Frühlingszutaten: Bärlauch und Spargel. Überbacken wird das...
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Spargel und Lachs aus dem Airfryer – ein leichtes Frühlingsrezept mit wenig Aufwand. Mit Backpapier-Trick und Garzeiten-Tipp für perfekte Ergebnisse. ... mehr auf uwebwerner.de
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Es gibt diesen einen Moment im Jahr, auf den ich mich immer besonders freue: Wenn die ersten Spargelstände wieder aufmachen. Wie jedes Jahr lädt die Wirtschaftsförderung Kreis Kleve dazu ein, die Vielfalt des Spargels auf die Teller zu bringen! Und genau das liebe ich an der Spargelzeit: Sie bringt uns wieder zurück zu saisonalem ... ... mehr auf nutsandblueberries.de
Wie ein weiser Prophet einst meinte: Heute gibt es Reis Baby. Da mein Stammdealer für süße Backwaren Ende März nach mehr als 50 Jahren den Betrieb eingestellt hat, versuche ich grad, neue süße Optionen zu etablieren, und fand da pa... mehr auf coldheat.de
Ich hatte schon grüne Bohnen mit Tomaten, grüne Bohnen mit Pfifferlingen, langsam verliert es an Originalität, oder? Nein. Ich habe dieses Rezept gestern erstmalig gekocht und bin so begeistert, es muss hier festgehalten werden. Für mich jetzt das beste der drei Rezepte für grüne Bohnen. Die rote Zwiebel gibt eine schöne süßliche Note, die mit R... mehr auf shaarazad.wordpress.com
Als ich noch in Amerika gelebt habe, habe ich Chicken Soup und Chicken Pie geliebt. Natürlich hatte ich mir die Rezepte damals mitgebracht, aber es gab immer ein Problem. In jedem Rezept war Creamy Chicken Soup von einer bestimmten Marke. Etwas Vergleichbares gibt es in Deutschland nicht...oder ich habe es noch nicht gefunden. Oft ha... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Lokum gehört zu den bekanntesten Süßigkeiten der türkischen Küche. Die weiche, würfelartige Köstlichkeit wird traditionell mit Puderzucker bestäubt und oft […]
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Nachdem ich uns am Donnerstag den Salat mit grünem Spargel und Tomaten gemacht habe, ist ein halbes Bündel Spargel übrig geblieben. Was damit? Quiche mit Lachs und Spargel! Beitrag ohne Foto, weil nicht daran gedacht. Das Rezept ist kalorienreich und fett (aber lecker). Beim nächsten Mal könnte ich die Hälfte der crème fraîche durch Magerquark R... mehr auf shaarazad.wordpress.com
Knackig, honiglich, lecker! Es gibt Schokoladentafeln, bei denen man schon nach dem ersten Bissen weiß, dass eine einzige Reihe definitiv nicht reichen wird – und genau so eine ist diese Vollmilchschokolade mit honiggerösteten Nüssen. Sie vereint alles, was eine richtig gute selbstgemachte Schokoladentafel braucht: cremigen ... mehr auf schokoladentafel.com
Die Schokoladentafel für alle Cappuccino-Fans, Kaffeefreaks und Koffeinsüchtige! Bei dieser Cappuccino-Tafel trifft Vollmilchschokolade auf Espresso auf weiße Schokolade und vereinigt sich zu einem Cappuccino zum Reinbeißen! Buon appetito! Es gibt Schokoladen, die sind einfach süß und lecker – und dann gibt es solche, die schon ... mehr auf schokoladentafel.com
Frühlingszeit = Bärlauchzeit. Hier mein Rezept für leckere Bärlauch-Ravioli mit Frischkäse und Parmesanschaum.
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Yufka ist ein traditionelles, sehr dünnes Fladenbrot aus der türkischen Küche und die Grundlage vieler bekannter Gerichte wie Börek oder […]
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Wir lieben es, zu Miss Peppers zu gehen, weil es dort tolle Burger und vieles mehr gibt. Ich lande immer wieder bei einem Sandwich und meistens bei einem BLT. Ich liebe ein BLT oder ein Sandwich mit Roastbeef. Trotzdem gibt es ja noch so viele leckere andere Varianten und viele habe ich in Amerika kennengelernt.Wenn es bei uns also Sandwi... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Die Sonne schien schön, bis gerade. Jetzt kommen Wolken. Ich sitze auf dem Balkon, auf dem ich bis gerade die Sonne genoss und einen Salat löffelte. „Warum bloggst Du wieder?“ wurde ich heute Nacht gefragt. Seit 20 Tagen schreibe ich wieder hier in meinem antiken Blog. Warum? Weil mich Facebook immer mehr angurkt. Seit einem […]... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Lauren Dozier, die vor einiger Zeit mit ihren bunten Quilt-Keksen viral ging, hat vor einigen Wochen Stiefmütterchen-Kekse auf Instagram gepostet. Die fand ich so hübsch, dass ich sie unbedingt nachmachen wollte. Als…... mehr auf zuckerbaeckerei.com
Diesmal mit Sonnenblumenkerne! Los geht’s! Für ein 500 Gramm von „meinem“ Brot braucht es: 125 Gramm Haferflocken und 125 Gramm Sonnenblumenkerne mit Ayran aufgießen, bis die Flocken/Kerne bedeckt sind. Dann 30 Minuten einweichen lassen. Ayran? Ja! Das ist ein in der Türkei beliebtes Getränk aus Jogurt, Wasser und Salz. Hat man ke... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Manchmal muss es ein etwas besonderer Kuchen sein, der aber trotzdem nicht zu kompliziert ist oder? Da kommt dieser Apfel-Wein-Kuchen vom Blech genau zur rechten Zeit. Der klingt viel aufwändiger…... mehr auf meinetorteria.de
Es gibt viele Dinge aus meiner Kindheit, an die ich mich gerne erinnere. Ich kenne noch Stadtfeste, wo die ganze Innenstadt voll mit Menschen, Buden und Leben war. Für uns Kinder war das immer lustig. Wir waren täglich dabei und hatten immer viel Spaß. Natürlich gehörte auch leckeres Essen dazu und da erinnere ich mich an die Gulaschkanone mit G... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Es ist die traditionelle Münsterländer Karfreitags-Speise: süße, heiße, fluffige Struwen. Die erste urkundliche Erwähnung gab es bereits im Jahr 1090 im Kloster Freckenhorst. Lange Zeit waren Struwen eine beliebte Feiertagsspeise in landwirtschaftlichen Betrieben, da sie einfach zuzubereiten waren, zudem fettig, süß und sättigend – denn natür... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Im Vorrat fanden sich Erbsen und Risotto-Reis, Porree war im Angebot, und da ich seit einiger Zeit nie so wirklich weiß, worauf ich Appetit habe, orientiere ich mich an Angeboten und Vorrat. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Ein warmes Milchgetränk mit Zimt gehört in der Türkei zu den traditionellen Hausgetränken, die besonders in den kälteren Monaten geschätzt […]
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Tavuk Sote ist ein klassisches türkisches Gericht, bei dem Hähnchenbrustfilets in aromatischer Sauce mit Gemüse zubereitet werden. 2026 liegt der […]
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Ich esse ja möglichst Vegetarisch. Und ich liebe „Fleischpflanzerl“! Allerdings passt Fleisch und Vegetarisch gar nicht zusammen. Deshalb habe ich mir mal testweise am Samstag im Edeka Konstanz je eine Packung Kichererbsen und rote Linsen mitgenommen. Kichererbsen sind auch in traditionellen Gerichten auf Teneriffa sehr beliebt (Garbanz... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Loubia ist ein Bohneneintopf aus der Levante, aus Algerien, Tunesien und Marokko. Normalerweise ist das Gericht vegan, aber wer mag, kann auch Lamm mit schmoren. Normalerweise werden ausschließlich weiße Bohnen verarbeitet; es gibt aber auch Rezepte, in denen zusätzlich Kichererbsen verwendet werden. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Manchmal sind es einfach die unkomplizierten Gerichte, die richtig glücklich machen – und genau so eines habe ich heute für euch. Selbstgemachte Pommes aus dem Airfryer sind bei mir mittlerweile ein absoluter Dauerbrenner, weil sie außen schön knusprig werden, innen weich bleiben und dabei mit deutlich weniger Fett auskommen, als klassische frittie... mehr auf chamy.at
Du möchtest das indonesische Reisgericht Nasi Goreng nachkochen? Mit unserem Nasi Goreng Rezept lernst du die traditionelle Zubereitungsart aus Bali.
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Ein Print- und Audiomagazin, das Wissenschaft, Kultur und Leben mit einem schrägen Winkel und voller Rabbit Holes betrachtet – mit diesen Worten hat mir Iris Borovčnik von sisigrant letzten Sommer ihr kühnes…... mehr auf zuckerbaeckerei.com
Ich probiere ja nicht jeden Food Trend aus – das habe ich hier schon öfter erwähnt. In letzter Zeit gab es aber ein paar Gerichte, die mich neugierig gemacht haben und die ich … Continue reading →... mehr auf kikiskuechenleben.wordpress.com
Meine Frau liebt diese Suppe, ich habe sie gehasst. Die Verwendung von Schmelzkäse ist mir grundsätzlich zuwider, ganz besonders als Kochzutat. Seine einzige Daseinsberechtigung ist meiner Meinung nach sein Fettgehalt, und dann stelle ich mir die Frage, ob man diese Komponente nicht einfach auch woanders herbekommen kann – und dann am liebsten w... mehr auf kuechenjunge.com
Risotto; ein Wohlfühlklassiker für die ganze Familie Risotto ist eines dieser Gerichte, die immer funktionieren und sowohl bei Gästen, wie auch bei der Familie gut ankommen. Es braucht keine grosse Show, keine komplizierten Techniken und keine ausgefallenen Zutaten. Was zählt ist Zeit, Ruhe und ein bisschen Hingabe. Für mich ist Risotto ein echt... mehr auf cakes-cookiesandmore.blogspot.com
Wenn das Waffeleisen eh schon mal draußen ist, gibt's halt auch Waffeln zum Abendessen.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Ich hänge mal wieder hoffnungslos allen Trends hinterher, ich weiß. Dass Aperol auch heiß getrunken werden kann, erfuhr ich erst im letzten Dezember beim Stricktreffen, zu dem ich diese Brownies beisteuerte.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
