Tag food_photography
Einkochen, Haltbarmachen, Dörren und Fermentieren – saisonale Lebensmittel verarbeiten und die Vorratskammer füllen. Ich liebe alles was sich mit diesen Themen auseinandersetzt… Continue Reading “LandLust Einmachen” – Buchrezens... mehr auf kathyloves.de
Heute geht es extrem schnell. Wenige gesunde saisonale Veggie- Zutaten . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com
Gestern war Food Blog Day 2015 in Hamburg . . . Weiterlesen →... mehr auf birgitd.wordpress.com
*enthält Werbung für Spicebar Fruchtig, schokoladige Tarte mit Keksboden und sündhaftem Topping Knuspriger Haferkeksboden und eine Fruchtschicht aus Waldbeeren, getoppt mit weißer… Continue Reading Waldfrucht Tarte mit Ganache
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Endlich habe ich es geschafft euch das Rezept für diese super leckeren, wahnsinnig fluffigen und unglaublich fruchtigen Himbeer Zitronen Cupcakes mit Mascarpone Frosting auf den Blog zu packen. Auf Instagram wurde die Nachfrage nach dem Rezept ja immer größer, seit ihr meine Story gesehen habt und jetzt da es mir wieder besser geht: Voilà das Re... mehr auf kathyloves.de
Healthy Quinoa Bowl - iherzfood Foodblog Köln Healthy Quinoa Bowl - iherzfood Foodblog Köln Ges... mehr auf iherzfood.tumblr.com
Birnen-Feigen-TarteDa brutzelt sie in meinem Ofen – die Birnen-Feigen-Tarte,
die mich gedankl... mehr auf iherzfood.tumblr.com
Hallo ihr Lieben,wer meinen Blog schon ein wenig länger verfolgt, weiß, dass meine Foodfotos nicht immer so ausgesehen haben, wie sie heute aussehen.Meine ersten Blogbeiträge enthielten eine Menge unscharfer Bilder mit ziemlich wilden Bildkompositionen. Und auch mit dem Thema Bildbearbeitung hatte ich mich bis dato nicht wir... mehr auf sarahskrisenherd.blogspot.com
Chocolate Banana BreadWenn die Augen mal wieder größer sind, als der Hunger…. Das kennt ihr d... mehr auf iherzfood.tumblr.com
Wenn Dein Lieblingslandmetzger Rinderwade UND diese womöglich sogar auch noch im Wochenangebot hat, gibt es kein Halten! Zu köstlich sind die Gerichte, für welche dieses Stück vom Rind perfekt ist. Manche verwenden es – wie ich auch gelegentlich mit Mark- und Suppenknochen und Gemüse gegart – als Fleisch für die Suppe. Geradezu klassisc... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Whoop,whoop! Ich habe wieder ein neues Macaron Rezept für euch. Fruchtig, pinke Cranberry Macarons. Vielleicht hast du mein Rezept für selbstgemachte Cranberry… Continue Reading Cranberry Macarons
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The weekly photo challenge is sweet.... mehr auf purplerosemary.wordpress.com
It’s been a summer of discovering new flavours and foods and techniques. I joined a group called “The Great British Chef’s Cookbook Club” on Facebook. Every month we cook recipes from a new book, from chefs who are featured on the Great British Chef’s website. There’s been classic food, French food, Vietnamese fo... mehr auf miskcooks.wordpress.com
Les petits plaisirs n’ont pas besoin de mots…... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
ES WIRD MIT RECHT EIN GUTER BRATEN Gerechnet zu den guten Taten; Und daß man ihn gehörig mache, Ist weibliche Charaktersache. Wilhelm Busch Rinderwade ist eines der Fleischstücke, die vielleicht nicht im eigentlichen Sinne zu den Bratenstücken gezählt werden. Aber sie eignet sich wunderbar zum Schmoren und – was ich sehr gern mache – zu... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Insbesondere wenn es um Food Photography geht, sind manchmal die besten Ideen auch d... mehr auf klonblog.com
it will be a terrific vintage in the likes of 2005 and 2009. Great harvest conditions and ideal weather throughout the Summer. A heat wave in August burnt part of the fruit though. Most châteaux in Saint-Emilion had to go through their vineyard twice in order to sort through the grapes. The sugar content was so high on some lots, that it will be ch... mehr auf myfrenchheaven.com
Gemüse-Reis-Pfanne mit Veggie BällchenWie steht ihr eigentlich zu all den vegetarischen Fleis... mehr auf iherzfood.tumblr.com
Mit Wurst (und Resten davon) lassen sich immer wieder gern und gut schmackhafte Gerichte zubereiten. Heute ist es ein Stück von gebackenem Kalbskäse. Am liebsten nehme ich – wie beim Leberkäse, der sich gewürfelt auch gut als Suppeneinlage, für Nudelgerichte oder im Kartoffelsalat eignet – dafür das Scherzl, also das End-/Eckstüc... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Dem Satten schmeckt das Beste nicht. Deutsches Sprichwort Die Blätter eines Bundes Radieschen geben die Grundlage für die heutige Sonntagssuppe: Cremige Radieschenblättersuppe mit abgebräunten Scheiben vom Brezen-Serviettenknödl. Für die Suppe werden kleingewürfelte Zwiebeln in Butter glasig angeschwitzt. Dann gesellen sich die grob zerkleinerten u... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Anfang diesen Monats fanden wieder ein paar tolle Workshops von YummyKlick in Neu-Ulm statt. In diesem Beitrag erzähle ich euch ein wenig über den Backdrops Workshop von Maria und gebe euch einen kleinen Einblick. Vielleicht erinnert sich jemand von euch, ich habe vor Jahren schon einmal einen YummyKlick Food-Fotografie Workshop besucht und über... mehr auf kathyloves.de
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Cranberry Marmelade mit Moosbeeren?! Zugegeben, der Titel soll für Verwirrung sorgen. Nur Wenige wissen, dass die bei vielen bekannte und vor allem… Continue Reading Cranberry Marmelade mit “Moosbeeren”
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Manche Klassiker der Kuchen werden viel zu selten gebacken. Wie zum Beispiel Butterkuchen. Keine Grossmutter, die nicht schon IHR bestes Rezept dafür hatte und bei der wir ihn nicht in der Kindheit liebten. Und wer Glück hat, konnte sich das Rezept der eigenen Grossmutter abguggen und schon als Knirps mitbacken. Dennoch geraten manche Rezepte und [... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Es kann bisweilen vorkommen, daß einem in der Lieblingslandbäckerei Mäuschen zwischen Brot, Brezen und Semmeln geraten – aus Laugengebäck, bien entendu. Dann heisst es, beherzt zuzugreifen für kleine und grosse Kindsköpfe. Daß mir hier bisweilen auch mal morgens oder abends auf dem Weg andere kleine Mäuserl begegnen, ist eine andere Geschicht... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Apricot Kuzu Wagashi I had a wonderful summer time, I hope you too. But, I also absolutely needed a break from blogging, I was really somehow “burn out”, in the last months I spent way too much time in front of my computer . But I wasn’t completely “inactive” – not at all. I made [...]... mehr auf blog.wagashi-net.de
Macaron Monday – Ich bin kein großer Fan von Menschenmassen und dem dort herrschenden Gedränge, d. h. das Münchner Oktoberfest und die Canstatter Wasen sind nichts für mich. Die Trachten jedoch finde ich ganz schick und eigentlich ist die Stimmung dort immer einmalig. Für den heutigen Macaron Monday habe ich mich ein wenig von der Stimmung... mehr auf kathyloves.de
*enthält Werbung für BOAR Distillery Endlich gibt es einen leckeren und vor allem alkoholfreien Gin. Die BOAR Distillery ist eine Familienbrennerei im Schwarzwald und hat neben dem bekannten BOAR Gin auch ein alkoholfreies Destillat entwickelt. Der BOAR Zero ist die erste alkoholfreie Alternative in BIO-Qualität, vegan, frei von Konservierungsst... mehr auf kathyloves.de
L´Osteria Köln Ebertplatz Eröffnung - Foodblog Köln iHERZfood L´Osteria Köln Ebertplatz Eröffnung - Foodblog... mehr auf iherzfood.tumblr.com
*enthält unbezahlte Werbung Macaron Monday – Meerjungfrauen sind gerade voll im Trend, überall sieht man es glitzern, die Schuppenschwänze und bunten Farben. Ich bin zwar Mama einer kleinen Tochter, aber mein Töchterchen konnte den Meerjungfrauen bisher nicht viel abgewinnen. Beim Auspacken der Juli Box von MeineBackbox war sie aber sehr a... mehr auf kathyloves.de
Lammherzen – überhaupt Innereien vom Lamm – schätze ich als Zutat für meine Rezepte immer wieder sehr. In meiner Lieblingslandmetzgerei werden wöchentlich zwei Lämmer geschlachtet, die dann ebenso wie die Innereien im Hauptgeschäft in Kochel und in der Ladenfiliale in Murnau in den Verkauf kommen. Die regionale Herkunft der Lämmer ist e... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Macaron Monday – Im Grunde werden Macarons nie langweilig, man kann sie mit so vielen verschiedenen Füllungen servieren. Falls ihr nach all den leckeren Macarons aber mal wieder ein gutes Stück Kuchen möchtet, habe ich hier eine wunderbare Möglichkeit wie man beides miteinander kombinieren kann: ein saftiger Macaron Cake. Solltest du meine... mehr auf kathyloves.de
