Tag suchen

Tag:

Tag br_tchen

Schnittbrötchen 2.0 31.10.2026 15:54:57

brötchen roggen hagebutten lieblingsrezept bohnenmehl zweistufen-knetverfahren sauerteig liebling hefe malz weizen
Categories: ... mehr auf hefe-und-mehr.de

Aberdeen Butteries 17.10.2026 15:24:19

schmalz weizen butter brötchen schottland salz
Categories: ... mehr auf hefe-und-mehr.de

Schnelle Protein-Brötchen mit Quark 11.10.2026 06:41:00

backrezepte pikantes gebäck gesunde backrezepte brötchen
... mehr auf backenmachtgluecklich.de

Krusti 10.10.2026 17:28:22

flohsamenschale weizen regionale brote bohnenmehl zweistufen-knetverfahren sauerteig hefe malz hagebutten brötchen roggen
Categories: ... mehr auf hefe-und-mehr.de

Boller – Brötchen 10.10.2026 13:30:43

brötchen blog-event
Mitbringsel aus Dänemark: Ich verbacke eine "exotische" Backmischung für Boller-Brötchen – ein Ergebnis, das man allerdings auch ohne die vermeidbaren Zusatzstoffe hinbekommen hätte.... mehr auf kuechenlatein.com

Homemade Chick-fil-A Sandwich (Chicken Burger) 27.09.2026 08:00:32

sandwich brötchen snack brã¶tchen fried chicken hamburger chick-fil-a geflügel geflã¼gel
Saftiges, würziges und knuspriges Fried Chicken auf einem fluffigen Brötchen: Ich zeige euch, wie Ihr das Fast Food von Chick-Fil-A (viel besser!) zuhause hinbekommt! Heute ist National Sandwich Day in den USA und zu diesem Anlass tischen einige deutsche FoodbloggerInnen euch einfallsreich belegte Brote auf – siehe Liste ganz unten. Meins kommt nat... mehr auf usa-kulinarisch.de

Verbessert? Da werde ich misstrauisch! 22.09.2026 17:40:30

rezeptur ki brã¶tchen lebensmittel brötchen hohlbrot alltag gedanken, reflektion
Wenn „verbesserte Rezeptur“ schon Warnsignal ist Es gibt ein paar Aufdrucke auf Verpackungen, bei denen andere vielleicht denken, prima, da hat jemand etwas besser gemacht. Bei mir gehen eher die Warnlampen an, wenn auf etwas, das ich seit Jahren kaufe, … Weiterlesen ... mehr auf desasterkreis.de

Panini di Patate – italienische Kartoffelbrötchen 18.09.2026 07:30:45

lecker brötchenrezept panini kartoffelrezept mittagessen frã¼hstã¼cksbrã¶tchen brã¶tchenliebe backen rezept frühstück einfaches rezept sandwich brötchen panini di patate hefeteig wenig hefe brã¶tchen italienische brã¶tchen frühstücksbrötchen selbst gemacht kartoffeln rosmarin brã¶tchenrezept trockenhefe brötchenliebe rezeptidee lissispassion grillen kartoffelbrötchen frã¼hstã¼ck kartoffelbrã¶tchen mediterran abendessen brunch brot, brötchen & baguette italienische brötchen
♥️ Panini di Patate – italienische Kartoffelbrötchen Brötchen gehen immer – aber manchmal dürfen sie ein bisschen anders aussehen. Ich liebe selbst… Der Beitrag Panini di Patate – italienische Kartoffelbrötchen erschien zuerst auf Lissi... mehr auf lissis-passion.de

Biove – italienische Brötchen mit knuspriger Kruste 16.09.2026 09:00:01

slide_start brot / brötchen brötchen
Biove – italienische Brötchen mit knuspriger Kruste und einer lockeren Krume aus der Region Piemont. Gebacken habe ich die Biove am letzten Wochenende, denn zorra  ( 1 x Umrühren bitte aka… Der Beitrag Biove – italienische Brötchen mit ... mehr auf kuechenmomente.de

Biove, ein Gebäck-Klassiker aus der Emilia-Romagna zum 91.#synchronbacken 16.09.2026 09:00:00

backen synchronbacken backen herzhaft weizenmehl vorspeisen brötchen hefeteig brã¶tchen mediterran
Zeit fürs #synchronbacken, und zum Glück stimmen nun auch wieder die Temperaturen, so dass man wieder richtig Lust bekommt, den Backofen anzuschmeissen. Zorra vom Kochtopf hat passend zu ihrer Jahresserie “ So isst Italien“ ein italienisches Gebäck herausgesucht. Und zwar … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Schweizer Käse 12.11.2015 12:35:25

swizzrocker braten lecker pulled pork fenchel schweiz kã¤se fast food backen rezept joghurt käse kürbis fastfood brötchen brã¶tchen soul food schweizer kã¤se salat slow food rezepte kã¼rbis burger pistazie herzhaftes gewinnspiel fenchelsamen pulled herzfutter schweizer käse
Meine Käseliebe entwickelte sich erst mit zunehmendem Alter, vorallem in den letzten paar Jahren. Lange Zeit bestand meine Käsewelt aus jungem Gouda und Butterkäse. Alles andere wurde beäugt, aber nicht probiert. Vorallem der Stinkekäse vom Opa, wäh. Mozzarella kam irgendwann hinzu, auch wenn ich ihn roh nicht mag. Parmesan natürlich. Und mittlerwe... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

DIY-Pizzabrötchen gefüllt 14.06.2012 20:59:30

herzhaft brotzeit pizzabrötchen pizzateig brötchen diy gefüllte pizzabrötchen backen pizza
Am Montagmittag überkam mich die Lust auf gefüllte Pizzabrötchen und weil wir zurzeit unsere Vorräte etwas aufbrauchen wollen, haben wir ein kleines Restefest gemacht. Die ersten gefüllten Pizzabrötchen habe ich vor gar nicht so langer Zeit mal in der Pizzeria bestellt und war danach sehr begeistert. Guter Grund es mal selbst zu versuchen. Und was ... mehr auf kochwelt-blog.de

Burger Buns {mit übernachtgare} 07.02.2017 06:00:47

burger-brötchen homemade burger buns brote und brötchen .rezepte backen brã¶tchen burgerbrã¶tchen brötchen burgerbrötchen burger-brã¶tchen burger buns
Auf die Idee Burger selbst zu machen bin ich früher nie gekommen, aber seit ich das erste Mal an einem Burger-Synchronevent auf Instagram teilgenommen habe, kreiere ich sehr gerne ab und an mal leckere Burgekombinationen und hier auf dem Blog … Weiterlesen... mehr auf leckermachtlaune.de

Drei-Stunden-Brötchen 05.11.2016 08:00:52

mild roggenvollkornmehl favoriten brötchen 3 stunden lang dinkelvollkornmehl altes brot brühstück eigene rezepte olivenöl altbrot hefeteig ohne vorteig mittelporig
Für das Abendessen des letzten Kleingebäckkurses in Berlin vergangenes Jahr brauchte ich Brötchen. Die Zeit war knapp, also habe ich versucht, innerhalb von drei Stunden schmackhafte Brötchen zu backen, ganz ohne Vorarbeiten. Die Brötchen kamen sehr gut an. Und hätte ich nichts gesagt, wäre geschmacklich nicht aufgefallen, dass keinerlei lang vo... mehr auf ploetzblog.de

Pulled Pork Burger mit Krautsalat, Ofengemüse und Apfel-Chutney 22.01.2015 06:59:00

mit gemüse knoblauch weißkohl äpfel rotkohl zwiebeln hefe sellerie schwein essig thymian möhren chutney salat fleisch geschenke aus der küche beilagen brötchen radieschen
Kennt Ihr das Pulled-Pork-Fieber? Es geht seit einiger Zeit durch sämtliche Food-Blogs und ist hochansteckend!  Auch mich hat es erwischt und es gab hier letzthin Pulled Pork, zusammen mit Krautsalat auf hausgebackenen Burgerbrötchen - lecker!  "Mein" Rezept ist eine Kombination aus d... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com

Meatball Subs mit Alibi-Spinat 21.07.2015 08:00:09

homemade schnell slider meatball spinat schnelles gericht tomato sauce easy frikadelle amerikanisch streetfood hackfleisch tomatensauce fleischküchle spinach sandwiches brötchen sub fleischbällchen quick einfach fleisch
Knusprige, saftige Brötchen und dazwischen eine Traumfüllung? Geht immer, oder? So wie diese Meatballs-Subs. Meatball-Subs sind einfach Fleischbällchen mit Tomatensauce im Sandwich-Brötchen. Ich hab zur farblichen Abrundung und zur Beruhigung des Gewissens noch ein paar Blätter frischen Spinats reingelegt und ab geht das Fest! Zur würzigen Abrundun... mehr auf coconutandvanilla.com

Laugenstangen plattgemacht 07.08.2015 22:30:00

überbacken schinken salami schnell fingerfood party brötchen snack käse feierabendküche
Selten schafft es ein Gericht bei mir so schnell auf den Blog! Heute abend ausprobiert und schon online! Aber ich kann euch diese geniale Idee einfach nicht vorenthalten ;) Wenn ihr glaubt, dass die Pizzabrötchenfächer schon toll sind, dann müsst ihr diese Laugenstangen unbedingt mal ausprobieren. Die Idee stammt von der lieben Ela alias we5ive, b... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

Kochkurs in der Kochwelt-Küche 12.08.2013 20:19:47

vegetarischer kochevent dip sesam-kartoffeln gemeinsam kochen menü vegetarisches menü kochkurs brot hauptspeise essen quark-beeren-tiramisu sesambrötchen kochen nachtisch kochen mit freunden brotzeit tiramisu kochveranstaltung kochevent mahlzeit vegetarisch auberginenmus backen süße leckereien vorspeise beeren brötchen roggenbrötchen
Meine Arbeitet beinhaltet in Zukunft auch, dass ich kleinere Kochkurse gebe und Tipps in der Küche bei speziellen Erkrankungen, welche durch die Ernährung beeinflusst werden können. Da ich die Rezepte auf jeden Fall vorher einmal ausprobieren wollte dachte ich mir, dass wäre eine gute Möglichkeit für einen kleinen Kochkurs in meiner Küche mit der F... mehr auf kochwelt-blog.de

Gua Bao mit geschmortem Schweinebauch 18.08.2015 08:00:00

rezept asiatische küche eingewecktes gemüse fleisch chinesische küche brötchen schwein eingeweckt taiwanesische küche dämpfen burger
Burger sind ja bereits seit einiger Zeit sprichwörtlich in aller Munde. Wo man auch hinschaut, überall gibt es Burger. Ich reihe mich in die Schar der Burgerjunkies ein, denn auch ich lasse so einiges für einen saftigen Burger mit Käse, knusprigem Speck und geschmorten Zwiebeln stehen - wahlweise auch gerne noch mit gebratenen Champignons, Avocado... mehr auf kuriositaetenladen.com

Malzbier-Stangen 11.02.2016 06:00:46

brã¶tchenrezept homemade brot malzbier rezept mit malzbier brotrezept brote und brötchen brötchenrezept .rezepte brã¶tchen brötchen hausgemacht
Für unseren Besuch an Weihnachten hatten wir ein Paar Biersorten gekauft und unter anderem war auch eine Flasche Malzbier dabei. Mehr als ein kleines Gläschen wurde aber nicht getrunken. Tja, was macht man nun mit dem Rest? Erst dachte ich … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

Zeigt her eure Brotzeit… 29.04.2012 15:26:54

brotzeit getrocknete tomaten abendessen brot tomaten kochwelt-unterwegs dip salat vegetarischer aufstrich vollkornbrot brötchen belgete brötchen pilze frühstück baguette veganer aufstrich
Hallo ihr Lieben, wie esst ihr eure Brötchen denn am liebsten? Noch vor kurzem hätte ich geantwortet mit Frischkäse und darauf eine Scheibe Käse, immer wieder sehr lecker. Heute sieht mein Brötchen in etwa so aus: Ich habe mich nach der veganen Challenge durch die vegetarisch/veganen Aufstriche getestet und viele lecker gefunden. Das fing vor kurze... mehr auf kochwelt-blog.de

Sesam-Brötchen 19.08.2013 22:01:13

weizen picknick vegan sesambrötchen brotzeit vollkorn mahlzeit weizenmehl sesam vollkornmehl backen brötchen mehl
Helle Brötchen zählen ja nicht gerade zu den gesündesten, aber der Versuch Roggen-Vollkorn-Brötchen zu machen hat nicht ganz so gut geklappt. Daher heute das Rezept mit normalem Weizenmehl, da diese wesentlich fluffiger wurden als eben die Roggenbrötchen beim zweiten Versuch. Ich werde mich aber weiter daran versuchen und dann berichten 😉 Die klein... mehr auf kochwelt-blog.de

Rustikale Brötchen 14.07.2015 08:00:41

roggen breakfast german sandwiches dampfgarer brötchen bread frühstück rolls übernachtgare slider rye overnight brot übernacht weizen wheat
In letzter Zeit backe ich gerne Brötchen mit Übernachtgare im Kühlschrank, so dass wir am Wochenende frische Brötchen haben. Die hiesigen Bäckerbrötchen hat man irgendwann einfach über und sind dazu noch relativ teuer, wenn man mal was anderes möchte. Diese rustikalen Brötchen sind gehaltvoll und trotzdem locker. Mit einem Anteil Roggenmehl sind si... mehr auf coconutandvanilla.com

Laugenstangen plattgemacht 07.08.2015 22:30:00

salami überbacken schinken schnell fingerfood party snack brötchen käse feierabendküche
Selten schafft es ein Gericht bei mir so schnell auf den Blog! Heute abend ausprobiert und schon online! Aber ich kann euch diese geniale Idee einfach nicht vorenthalten ;) Wenn ihr glaubt, dass die Pizzabrötchenfächer schon toll sind, dann müsst ihr diese Laugenstangen unbedingt mal ausprobieren. Die Idee stammt von der lieben Ela alias we5ive, b... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

Geniale Pizza-Resteverwertung 02.08.2015 14:35:59

brot piazzetta kleingebäck brötchen sauerteigbaguette pizza roggenmischbrot resteverwertung baguette backen
Nein, ich poste heute nicht mein siebenundneunzigstes Pizzabild. Es geht heute um die Reste, die bei einem Pizzafest so übrig bleiben. Pizza im Steinbackofen, kennst du ja hier schon, habe ich schon öfter dokumentiert. Gestern gab es wieder reichlich davon, denn wir hatten wieder Freunde zu Gast. Und wie das so ist, es bleibt immer […]... mehr auf cucinaepiu.wordpress.com

Folge 222: Der braune Daumen als Tastaturkiller und Intimhobel hinterm Staketenzaun bis der Lüschla UHU ist 24.05.2016 23:30:32

podcast banshee herrenabend mosiso - air 11” plastikhartschale attack on titan brötchen die landfunker dualshock lesezirkel uncharted 4 japan tastaturkiller gw2 werkstatt fritz!box audiointerface games aktuell podcast 414 uhu sades sony hat den arsch offen facebook live
Was gab’s letzte Woche (Raiden) Probleme beim erstellen der letzten Folge Attack on Titan OST bei Amazon Prime Amazon SADES K7 Tastatur Lichtsprache USB Gaming Keyboard 7 zuschaltbarer Hintergrundbeleuchtung Farben, 104 Tasten (weiß) PlayStation 4 – DualShock 4 Wireless Controller, blau Was Sie dachten, NIEMALS über JAPAN wissen zu wollen: 55... mehr auf raidenger.de

Partyrad – herzhaft gefüllt 22.12.2019 07:11:25

sesam lecker essen partygebäck weihnachten partyrad hefeteig gouda brã¶tchen party snack silvester brötchen partygebã¤ck herzhaft backen lissispassion grillparty herzhaft brot, brötchen & baguette hefeteigliebe hefe schinken
Ein Partyrad kommt nicht nur in den Sommermonaten bei meiner Familie gut an. Bei mir gibt es auch Weihnachten und Silvester ein… Der Beitrag Partyrad – herzhaft gefüllt erschien zuerst auf Lissi's Passion. ... mehr auf lissis-passion.de

DUBB- schnelle Quarkbrötchen 19.03.2015 11:36:16

mohn frühstückchen event quark backstube brot herzfreundlich brötchen sonnenblumenkerne
So richtig will das Schreiben noch immer nicht in Gang kommen- na wie solls auch wenn ein Termin den nächsten jagt. Der Silberstreif am Horizont ist glücklicherweise erkennbar; nach diesem Wochenende sehe ich ein wenig Licht und Luft. Und immerhin, dem Zeitmangel ist dieser Eintrag zu verdanken- für ein Hefe-oder gar Sauerteigbrot hätte ich Nachtsc... mehr auf ninivepisces.wordpress.com

selbstgebackene Laugen-Muffins 09.06.2011 20:45:19

laugengebäck brot brötchen muffins brotgebäck laugenmuffins vegetarisch einweihungsgeschenk backen salz
Zu einer Wohnungs-Einweihung bringt man klassisch Brot und Salz mit, mit den Wünschen dass dies niemals ausgeht. Hier eine nette Alternative wo beides zusammen kommt! für 12 Muffins braucht ihr: ½ Würfel Hefe (etwa 20g) 1 TL Zucker 400g Mehl 1 TL Salz 1 EL weiche Butter 50g Speise- oder Hausnatron 2 EL grobes Meersalz […]... mehr auf kochwelt-blog.de

Schweizer Bürli 26.09.2015 10:00:48

eigene rezepte 4 stunden olivenöl weizensauerteig mittelporig lang brot amaranthmehl dinkelvollkornmehl bürli hefeteig mit vorteig brötchen mild favoriten poolish schweiz
Nach meinen beiden Brotbackkursen in der Schweiz im Mai und diversen Bürli-Verkostungen bei Schweizer Bäckern, habe ich ein eigenes Rezept geschnürt. Bürli werden überwiegend aus Weißmehl hergestellt, teils mit Sauerteig, teils mit Ruch- oder Halbweißmehl, oft auch mit einem Schuss Dinkel im Teig. Ich habe etwas außer der Norm 1% Olivenöl zugege... mehr auf ploetzblog.de

Dinkelhinkel 21.05.2016 10:00:25

viereckig dinkelvollkornmehl großporig hefeteig ohne vorteig eigene rezepte olivenöl altbrot favoriten mild 1 stunde brötchen honig
Ein Brötchen, das abends „spontan“ angesetzt und morgens schnell verbacken werden kann. Es ist locker, saftig und braucht noch nicht einmal einen Kühlschrank. Der Teig geht bei Raumtemperatur und kommt mit gerade einmal 0,2% Frischhefe aus. Mich haben die Brötchen irgendwie an Hinkelsteine erinnert. Wer Obelix kennt, weiß was i... mehr auf ploetzblog.de

Brioche Burger Buns ~ Brioche-Burgerbrötchen 14.10.2015 08:00:00

burger brot auf die hand brötchen frühstück
Ich hab das Gefühl, wenn ich denn mal zum Bloggen komme, in letzter Zeit immer Abbitte bei Euch leisten zu müssen, weil ich meinen Blog so sträflich vernachlässige. Ich hab aber tatsächlich soviel um die Ohren und leider nur wenig Muße, dass ich in den letzten Wochen nicht dazugekommen bin - hoffentlich wird das jetzt wieder anders, ich geb mir au... mehr auf kuriositaetenladen.com

Eine feine Bäckerei 27.10.2009 23:09:20

nicht brot allein brötchen bäckerei hagebuttenblüten-brötchen kuchen backstube löwenzahn-brötchen hohenschönhausen berliner sommersprossen schrippen
Die Feinbäckerei hat etwas Märchenhaftes an sich. An der eher unwirtlichen Suermondtstraße gelegen, leuchtet sie besonders an grauen Herbst- und Wintertagen und verspricht Wärme und Süße und Wohlgeschmack und ein kleines Stück vom Glück dieser Welt. Hier gibt es noch eine Backstube und nicht nur Aufbacköfen. Hier stellt der Bäckermeister seine Zuta... mehr auf stroheim.wordpress.com

Rote Bete Bagel 22.12.2015 08:00:00

bagel vegetarisch rezept brötchen brotkorb burger
Vorgestern wurde bei Instagram wieder synchrongeburgert, diesmal unter dem Motto "Weihnachtsburger". Zu einem solchen Anlass darf es natürlich gerne mal etwas Besonderes sein, denn schließlich wird nicht jeden Tag Weihnachten gefeiert.  Ich hab mir die klassische Weihnachtsente zum Vorbild genommen und drumherum einen leckeren Mädchen-Weihnachtsbu... mehr auf kuriositaetenladen.com

Sonntags – Milchbrötchen knusprig & lecker 06.03.2020 16:49:43

frã¼hstã¼ck brot, brötchen & baguette lissispassion unkompliziert & originell brötchenliebe milchbrã¶tchen frühstücksbrötchen brötchen unkompliziert & originell hefeteig brã¶tchen backen frühstück frã¼hstã¼cksbrã¶tchen brã¶tchenliebe milchbrötchen
Möchten ihr wissen, wie man hausgemachte Milchbrötchen mit einer weichen Krume und einer knusprigen Kruste macht? Dann habe ich heute das perfekte… Der Beitrag Sonntags – Milchbrötchen knusprig & lecker erschien zuerst auf ... mehr auf lissis-passion.de

Einfache Dinkelbrötchen {frisch aus dem ofen} 19.04.2020 07:08:18

dinkel .rezepte backen brote und brötchen brötchen dinkelbrötchen brã¶tchen dinkelbrã¶tchen dinkelmehl
Heute habe ich das Rezept für eins meiner liebsten Standard-Brötchen und zwar das für Dinkelbrötchen für Euch. 🙂 Immer dann, wenn wir keine Brötchen mehr haben und schnell welche brauchen oder wenn die Lust auf frisch gebackene Brötchen groß wird, … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Gefüllte Thunfischbrötchen 20.07.2015 07:00:00

kochen überbacken hauptgericht fingerfood essen schnell snack brötchen party thunfisch feierabendküche käse
Auch wenn es so aussieht, aber nein ich habe keine Kooperation für Aufbackbrötchen am Start ;) Ich habe nur so viele Ideen im Kopf, was man alles daraus machen kann, dass es bei uns nun regelmäßig gepimpte Sonntagsbrötchen gibt. Neben dem Pizzabrötchenkranz und den Pizzabrötchenfächern wollte ich noch unbedingt gefüllte Brötchen ausprobieren. Zur ... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

Bagels selber machen: Einfaches Originalrezept 30.06.2026 06:31:25

brötchen backrezepte pikantes gebäck
... mehr auf backenmachtgluecklich.de

Frühstücksbrötchen 02.04.2016 10:00:48

eigene rezepte kalte führung olivenöl 2 stunden hefeteig ohne vorteig mittelporig viereckig aktivmalzextrakt lange führung brötchen mild favoriten
Am Abend vor meinem letzten Stollenkurs Ende letzten Jahres überkam mich die Lust auf Sonntagsbrötchen. Den Ofen in der Kursbackstube musste ich sowieso anheizen, warum also nicht noch ein paar Brötchenteiglinge vor dem Stollen hineinschieben? Gedacht und schon Papier und Stift zur Hand, um ein Rezept niederzuschreiben, das sich morgens ga... mehr auf ploetzblog.de

Vegetarische Burger Italo Style mit selbstgemachten Burger Buns {Dieser Beitrag enthält Werbung} 12.02.2016 07:48:00

essen hauptgericht burger kochen backen vegetarisch brötchen hefeteig
Seit über einem Jahr habe ich mir schon vorgenommen Burger mit selbstgemachten Brötchen auszuprobieren. Aber irgendwie fehlte der passende Anstoß, um es wirklich umzusetzen. Diesen bekam ich vor ein paar Wochen, als ich gefragt wurde, ob ich nicht Lust hätte die neuen vegetarischen Tiefkühlprodukte von Rügenwalder Mühle* zu probieren. Die neuen Pf... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com