Tag restaurant
Zu besonderen Tagen unternehmen wir gerne etwas Besonderes. Für meinen Geburtstag ist die Idee, nach Wirsberg zu fahren ganz spontan entstanden. Seit vielen Jahren kennen wir den Spitzen-Sommelier Jochen Benz, der uns ein lieber Freund geworden ist. Unser erstes Treffen war im "Werneckhof" bei Tohru Nakamura, danach haben wir uns öfters bei Jan ... mehr auf bushcook.de
Zu meinem Geburtstag im April haben wir uns heuer eine kleine kulinarische Reise vorgenommen. Es ging nach Wirsberg in Franken in das Posthotel von Alexander Herrmann. Dort betreibt er zwei sehr unterschiedliche Restaurants.Im Bistro Oma und Enkel gibt es eher bodenständige Küche und über dem Gourmet-Restaurant Aura leuchten zwei Sterne. ... mehr auf bushcook.de
Das Schnitzel gehört für viele einfach zu den Klassikern, wenn man Essen geht. Eure 5 besten Orte für Schnitzel zusammengefasst.
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Przemysław Klima kocht in der Bottiglieria 1881 in Krakau eine überzeugende moderne polnische Küche - präzise, eigenständig, und doch in der Tradition verwurzelt.... mehr auf kuechenreise.com
Die Küche von Artur Skotarczyk im vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichneten Restaurant Muga überzeugt mit filigranen Gerichten, klaren, manchmal auch intensiveren Geschmäckern und technisch präziser Umsetzung. Das Menü bietet einen gelungenen Spannungsbogen, die Saucen begeistern.... mehr auf kuechenreise.com
Andrea Camastra versteht es, im Warschauer Restaurant Nuta ('Note') wunderbare kulinarische Melodien zu komponieren, und bietet eine moderne Küche mit polnischen, italienischen und internationalen Einflüssen.... mehr auf kuechenreise.com
Gibt es ein schöneres Schaufenster, als den Blick in eine Küche mit Köchen bei der Arbeit? So ist das beim Komu, da kann man sich draußen schon mal Appetit holen. Wenn man das gerne sieht, dann sollte man sich Plätze am Pass buchen. So, wie wir das gerne machen. Da bekommt man alles mit und kann "den Jungs" auf die Finger schauen.Bevor es... mehr auf bushcook.de
Bei Jürgen Wolfsgruber im Sparkling Bistro ist nie Stillstand. Er entwickelt sein Restaurant ständig weiter. Unverändert bleibt immer sein Küchenstil. Er steht für eine starke Fokussierung auf das einzelne Produkt und bringt kein Chi-Chi auf den Teller.Zusätzlich hat er in der letzten Zeit drei weitere Restaurants eröffnet (Tschecherl, Ob... mehr auf bushcook.de
Zu Damien in sein schönes Restaurant "Le Plaisant" gehen wir am liebsten im Sommer. Dann sitzen wir draußen am Regerplatz und genießen Essen, Wein und Atmosphäre. Letzen Sommer fiel das sprichwörtlich ins Wasser und weil uns das schlechte Gewissen plagte, schoben wir einen Besuch im März ein.Diesmal waren wir eine größere Runde und alle w... mehr auf bushcook.de
Wenn in Luzern, dann das Restaurant de Matos nicht verpassen! Ich hatte das Glück, dass ich diese Einladung zum Gourmet Lunch des Sommelier Verbands Schweiz SVS wahrnehmen konnte 🙏🏻 … und um es vorwegzunehmen: TOP!👍🏻 Hammermässiges Brot vom Eigenbrötler 🥰 Perfekt gegarter weisser Spargel aus Graubünden mit einer säuerlichen Beurre blanc zum R... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Im Münchner Stadtteil Haidhausen, betreiben die beiden Köche Julian Fritz und Clemens Huber ihr Restaurant Malva. Sie kennen sich aus der gemeinsamen Zeit im Broeding und pflegen sehr gerne ihre Kontakte. Neben ihrem monatlichen Menü veranstalten sie regelmäßig auch besondere kulinarische Abende. Bereits zum zweiten Mal hat uns ein Event besonde... mehr auf bushcook.de
Eine der einzigartigsten Küchen im deutschsprachigen Raum — österreichische Geschmacksbilder, konsequent ohne Fleisch, mit einer Handschrift, die man so nirgendwo sonst findet.... mehr auf kuechenreise.com
In der Kronenhalle isst man nicht nur gut, auch fürs Auge wird etwas geboten. Hier, nebst historischem Hintergrund, eine Auflistung aller Gemälde, die ganz unprätentiös an den Wänden hängen. Dass ich innerhalb von zwei Wochen gleich zweimal in der Kronenhalle esse, ist definitiv die Ausnahme, aber alles war auch ausnahmslos fein 😉 Und letzte Woche ... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Wir haben uns sehr gefreut, dass das Donisl Kulinarium auch heuer wieder einmal im Monat stattfindet. Mit Joachim Gradwohl machte ein sehr renommierter Spitzenkoch aus Österreich den Anfang. In seinen Lehr- und Wanderjahren war er u. a. bei den Döllerers, bei Alfons Schuhbeck in Waging, bei Eckart Witzigmann in der Aubergine und Helmut Österreic... mehr auf bushcook.de
Burgerliebe auf höchstem Niveau auf dem Streetfood-Festival Genuss-L.u.St. – Old Oak Burger ist dabei! Old Oak Burger Mit Old Oak Burger, bekannt aus dem Eskinivvach Burger Eschwege und dem Old Oak Burger Schwalmstadt, zieht echte Premium-Burger-Qualität auf die Genuss-L.u.St. 2026 ein. Besucherinnen und Besucher dürfen sich auf handgemach... mehr auf pr-echo.de
Familienfreundliche Angebote bei Old Oak Burger in Nordhessen Mit dem Family Day verbindet die Old Oak GmbH moderne Burger-Konzepte mit attraktiven Angeboten für Familien. Hochwertige Zutaten, hausgemachte Saucen und kreative Burger-Kreationen sorgen für besondere Genussmomente für Groß und Klein. Old Oak Burger: Genuss trifft Qualität Die Old O... mehr auf pr-echo.de
Old Oak Burger Genussmomente zum Vorteilspreis: Happy Hour in den Restaurants Old Oak Burger Schwalmstadt sowie Eskinivvach Burger Eschwege Die Old Oak GmbH erweitert ihre “Spar Specials” und rückt die neue Happy Hour in den Mittelpunkt. In wirtschaftlich herausfordernden Zeiten möchte das Unternehmen seinen Gästen attraktive Angebot... mehr auf pr-echo.de
Mitte April habe ich mich mit der Autorin Tina Stein in der Fetten Henne in Mainz getroffen.Sie war neugierig auf diese Kaffeebar und war noch nie dort.Ich war noch nie in der Fetten Henne, aber das Café das vorher dort war, war jeden Donnerstag Vormittag mein zweites Wohnzimmer, die Annabatterie. Dort trafen sich die Mütter von gleichaltrige... mehr auf jolina-noelle.blogspot.com
Das Warten hat ein Ende. Heute öffnet Jürgen Wolfsgruber sein viertes Restaurant offiziell. Mit dem Fogosch setzt er seine Philosophie einer fokussierten Produktküche fort. Fogosch bedeutet Zander und somit liegt der Fokus auf Gerichten mit Fisch. Um die Küche kümmert sich Sebastian Mundstock, der vorher bei Jan Hartwig als Saucier gearbeitet ha... mehr auf bushcook.de
Der Tegernsee ist eines der Lieblingsausflugsziele der Münchner und das hat gute Gründe. Er liegt in einer wunderschönen Alpenlandschaft und hat kulinarisch sehr viel zu bieten. Es gibt mehrere Sternerestaurants, aber auch sehr gute Wirtschaften. Zu einer der besten Adressen zählt das Restaurant Überfahrt im gleichnamigen Hotel in Rottach-Egern.... mehr auf bushcook.de
Verlässliche Zwei-Sterne-Küche in einem der konstantesten Häuser Berlins - weltoffen mit Haltung und ohne zu grosse Überraschungen.... mehr auf kuechenreise.com
Letzte Woche ging es los: Bobby Bräuer und Sandeep Sreedharan kochen gemeinsam ein indisch inspiriertes Menü auf Basis der klassischen französischen Küche. Dafür haben sie sich den perfekten Rahmen gesucht. Sie sind mit ihrer Idee in die Grüne Schleif in Nymphenburg gezogen. Das ist die ehemalige Mitarbeiter-Kantine der Nymphenburger Porzellan M... mehr auf bushcook.de
Bei unserem letzten Besuch in Nürnberg, hatten wir das große Glück, dass wir einen Tisch im etz bekommen haben und vorher auch noch die Versuchsküche und Aromabibliothek besuchen konnten. Einmal im Monat lädt Felix Schneider die Gäste zum Metamorphose Event ein. Dort werden unterschiedlichste Lebensmittel haltbar gemacht, um später in den Menüs ... mehr auf bushcook.de
„Hiermit erkläre ich die Sommersaison 2026 für eröffnet!“ Mike und ich trafen uns zum fröhlichen Plaudern und „Kommentieren“ bei der „Stazione Paradiso“! Blauer Himmel, Sonnenschein, Mond. Perfekt.... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Geschichte: Mike und ich waren schon mal in der Schweiz. Vor gefühlt 100 Jahren besuchten wir unsere Großtante „irgendwelcherseits“ in Solothurn. Sie war 82 Jahre alt. Sie hatte frisch nochmal geheiratet. Einen netten älteren 58-jährigen Herrn. Ich glaub er hiess „Hans“. Die Tante hatte den Hans fest im Griff. Die Tante hatt... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Wir sind öfters in Nürnberg und haben unsere festen Anlaufstellen. Viel Zeit bleibt dann nicht mehr, etwas Neues auszuprobieren. Beim letzten Besuch habe ich mich für einen Lunch im "Koch und Kellner" entschieden.Das kleine Lokal ist modern eingerichtet, im Gegensatz dazu kommt französische Klassik auf den Teller. Das aktuelle Menü steht ... mehr auf bushcook.de
Welt-Bestattung Würzburg: Ganzheitliche Trauerbegleitung – vom Grab zum Leichenschmaus Trauerkaffe Hotel zum Postkutscherl und Restaurant B. Neumann Trauer braucht Raum. Nicht nur am Grab, sondern auch danach – beim gemeinsamen Erinnern, beim stillen Beisammensein, beim ersten Essen nach einem langen, schweren Tag. Welt-Bestattung, d... mehr auf pr-echo.de
In die Pizzeria Pino in Würzburg wurde am 19. April eingebrochen. Die Inhaber starteten über Social Media einen Zeugenaufruf.
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Wenn wir in Nürnberg sind, gehen wir sehr gerne ins Essigbrätlein. Dieses kleine Restaurant in der Nürnberger Altstadt ist etwas ganz besonderes. Die beiden Köche Andree Köthe und Yves Ollech arbeiten seit sehr vielen Jahren mit Landwirten und Produzenten zusammen, um deren Erzeugnisse optimal zu verwerten.Diese Zusammenarbeit praktiziere... mehr auf bushcook.de
Anfang dieses Jahres hat in der Fußgängerzone von Bad Kreuznach die Kaffee Kasse eröffnet.Warum dieser Name?Dies war einmal die Geschäftsstelle der Sparkasse.Es hängen noch die Schließfächer und zwei Automaten, doch dort bekommt man kein Geld mehr, sondern Informationen über Chancen Schaffen, oder man kann spenden.Dieses Café ist ein Teil der... mehr auf jolina-noelle.blogspot.com
Die Location ist die wichtigste Einzelentscheidung einer Hochzeit. Sie prägt das Budget, die Gästezahl, den Stil des Abends und oft auch die Jahreszeit. Wer diese Entscheidung früh und bewusst trifft,…... mehr auf
Luzern gehört zu den wenigen Orten in der Schweiz, wo praktisch jede Hochzeit automatisch eine besondere Atmosphäre bekommt. Der See, die Berge und die kompakte Stadt schaffen eine Kulisse, die man nicht künstlich nachbauen kann. Genau deshalb ist die Wahl der richtigen Location hier weniger eine Frage von „gut oder schlecht“, sondern eher von S... mehr auf luzerner-manifest.ch
Es gehörte zu den schönen Routinen in unserem kulinarischen Leben, dass Stefan Marquard einmal im Jahr, bei seinem Schwager Helmut Schwögler, ein Menü kochte. Dann zog er mit seiner Frau, Helmuts Schwester, nach Südfrankreich und gab sein Abschiedsmenü.Wahrscheinlich ist es so ähnlich wie bei Rockstars, die mehrere Abschiedskonzerte geben... mehr auf bushcook.de
Steigende Spritpreise und unsichere Zeiten belasten viele Menschen – Old Oak Burger setzt ein Zeichen. Mit einer besonderen Aktion belohnt das Unternehmen jeden 100. Gast mit einem Tankgutschein und verbindet so kulinarischen Genuss mit spürbarer finanzieller Entlastung. Old Oak GmbH setzt Zeichen in herausfordernden Zeiten: Jeder 100. Gas... mehr auf pr-echo.de
Steigende Spritpreise und unsichere Zeiten belasten viele Menschen – Old Oak Burger setzt ein Zeichen. Mit einer besonderen Aktion belohnt...
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Mitten in der Regensburger Altstadt liegt das Traditionshaus "Roter Hahn". Den Familienbetrieb hat der Spitzenkoch Max Schmidt vor einiger Zeit übernommen und ein kulinarisches Juwel geschaffen. Sein Rüstzeug hat er während der Ausbildung bei Anton Schmaus erhalten und auch danach an seiner kulinarischen Expertise gearbeitet. Zu seinen Stationen... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Arles-Tipps für euren Besuch in der Provence: Zwischen römischen Ruinen, moderner Kunst und pittoresken Gassen bietet die Stadt am Rande...
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Schon so viele Jahre (oder sind es Jahrzehnte?) gehe ich dort gerne essen und jedes Mal fällt mir auf, dass dieses Restaurant noch nicht auf dem Blog ist. Das wird heute korrigiert! Fährt man von Bad Dürkheim an der Pfälzer Weinstraße (Ort des weltgrößten Weinfests und des weltgrößten Weinfasses) Richtung Westen in den Pfälzerwald hinein, [̷... mehr auf naschkatze.me
Das Randale im Lehel gehört zu den spannendsten Restaurant-Neueröffnungen in München. Es ist ein kleines, aber feines Restaurant und die Randale findet auf dem Teller statt. Dafür verantwortlich sind Stefan Retzer und Adrian Krieg. Die beiden haben sich bei Florian Berger im Sterne-Restaurant Gabelspiel kennengelernt.Stefan kommt aus dem ... mehr auf bushcook.de
