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Wie wird ein Kochbuch produziert? Zu Gast bei Hans-Stefan Steinheuer & Christian Binder & ihrem neuen Buch „Wurzeln“ 21.09.2017 14:57:36

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Im Januar 2018 wird das neue Buch von Hans-Stefan Steinheuer und Christian Binder erscheinen. Dabei geht es um eine ganz besondere Thematik – Wurzeln. Die Fragen die zum Thema Wurzeln auftauchen, werden sehr vielschichtig und sehr detaliert beantwortet. Es geht dabei nicht nur um das auf den ersten Blick oberflächliche Gemüse, sonde... mehr auf kuechenjunge.com

Weihnachten Vegetarisch - mein zweites Buch ist da! 20.09.2017 07:00:00

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Kochbuch: Die echte kroatische Küche | Ino Kuvacic 18.09.2017 07:30:22

kochbuch
Die kroatische Küche kann viel mehr als Cevapcici. Sie hat auch nichts mit den Fleischbergen zu tun, die man hierzulande in den entsprechenden Restaurants oft vorgesetzt bekommt. Sie setzt nicht auf viele Kräuter und Gewürze, sondern auf frische, qualitativ hochwertige Zutaten, deren intensive Aromen durch einfache Rezepturen hervorgehoben werden. ... mehr auf magentratzerl.net

Rezension: `Land & lecker ` 18 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft 16.09.2017 13:48:00

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Hinter den Kulissen: Hans Stefan Steinheuer 16.09.2017 07:30:00

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Hans Stefan Steinheuer arbeitete nach seiner Ausbildung zum Koch unter anderem im Restaurant Erbprinz in Ettlingen und in den Schweizer Stuben in Wertheim. Dann tat er etwas Mutiges: er ging nach Hause nach Heppingen und übernahm dort den Landgasthof seiner Eltern. Heute zählt sein Restaurant „Zur Alten Post“ zu den 10 besten Restaurant... mehr auf magentratzerl.net

Kochbuchrezension: Mediterrane Küche – Genuss & Chance für Ihr Herz 13.09.2017 16:00:51

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Hallo meine Lieben, heute habe ich seit langem einmal wieder ein Kochbuch für euch, welches ich euch gerne vorstellen möchte. Und zwar geht es um ein Buch, welches ich sonst klassisch vielleicht nicht auf meinem Blog veröffentlicht hätte, aber es passt so gut in meinen beruflichen Kontext, dass ich mich dazu hinreißen ließ, mir ein Rezensionsexempl... mehr auf kochwelt-blog.de

VON EINFACH ZU BRILLANT - Donna Hay 11.09.2017 10:01:00

at verlag 5 punkte kochbuch kochen
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Orientalische Küche 10.09.2017 15:34:00

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Kochbuch: Bretonisches Kochbuch | Jean-Luc Bannalec, Arnaud und Catherine Lebossé 09.09.2017 07:28:36

frankreich bretagne kochbuch
Die Bretagne ist mein Sehnsuchtsort. Irgendwann breche ich hier meine Zelte ab und kaufe ein Granithaus in einem bretonischen Dorf. Ich mag nicht nur die Landschaft mit ihrer wilden, verwunschenen Atmosphäre, sondern auch die Bewohner, die mit liebenswerter Dickköpfigkeit einfach ihr Ding machen ohne sich so recht in den französischen Zentralismus ... mehr auf magentratzerl.net

5 ZUTATEN 10 MINUTEN - Sue Quinn 06.09.2017 09:47:00

at verlag 4 punkte kochbuch kochen
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Kochbuch: Appetites | Anthony Bourdain 01.09.2017 07:30:16

kochbuch
Anthony Bourdain ist Koch. Erstmal. Sein Restaurant „Les Halles“ in New York allerdings wird schon länger von seinem Sous-Chef geführt. Der Chef selbst ist schon lange „auf freiem Fuß“, schreibt Bücher und macht Fernsehen. Meine erste „Begegnung“ mit ihm war damals das Buch „Geständnisse eines Küchenchefs&#... mehr auf magentratzerl.net

Stefanie Hiekmann: 1 Pot Pasta – Aromen aus aller Welt 30.08.2017 05:45:00

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30 neue Nudelgerichte aus einem Topf Ich bin bekennender Teigwarenfan, könnte wohl jeden Tag Teigwaren essen und es würde mir nie verleiden. Wenn man ein wenig kreativ ist, kann man immer wieder neue Saucen zaubern, welche Abwechslung auf den Teller bringen. Wie es so ist im Leben, gibt es auch beim Kochen gewisse Gewohnheiten, man […]... mehr auf denkzeiten.com

Spanien vegetarisch - Mein neues Kochbuch 23.08.2017 16:47:00

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Autoimun Ernährung 22.08.2017 13:01:00

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Rezension: `Geschenke aus der Küche` Easy cooking 20.08.2017 14:00:00

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Kochbuch: Malakeh | Malakeh Jazmati 17.08.2017 07:30:42

nahost kochbuch
Ich habe noch nie eine so strahlende Autorin gesehen wie auf der Präsentation zu diesem Buch – das war einfach herrlich! Malakeh Jazmati kommt aus Syrien. Dort war sie Fernsehköchin; sie hatte eine Sendung bei einem assadkritischen, jordanischen Sender. In der Sendung kochte sie nicht nur, sondern plauderte auch mit ihren Gästen über Kultur u... mehr auf magentratzerl.net

Rezension: Einfach schlank und fit von Sophia Thiel 12.08.2017 20:45:00

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Mein Gartenkochbuch – Katrin Schmelzle 08.08.2017 19:32:37

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Inhaltsangabe: Gartengenuss frisch auf den Tisch: Das Gartenkochbuch befasst sich mit dem heimischen Obst- und Gemüsegarten in den vier Jahreszeiten. Hier finden Sie für jede Saison köstliche, traditionelle sowie ausgefallene Rezepte aus allen Regionen Deutschlands. Außerdem erhalten Sie interessante Informationen zu Anbau, Pflege und Ernte. Einges... mehr auf buchkatzeblog.wordpress.com

Rezension: Bodychange Quickies Kochbuch 08.08.2017 18:57:00

kochbuch
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TEIGTASCHEN - Heimo Aga & Nicole Schmidt 07.08.2017 15:17:00

hädecke 3 punkte international kochbuch
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Rezension Daniel Hauser "Schlank und Glücklich mit Low Carb" 06.08.2017 20:39:00

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Hey meine Lieben,und zum Abschluss heute, habe ich eine kleine Rezension für euch. Und zwar für ein Kochbuch, welches ich nun wirklich schon einige Zeit lang hier liegen habe.... mehr auf nariels-testplanet.blogspot.com

Buchvorstellung: Die Kunst, Tee zu mischen | Sebastian Pole 04.08.2017 07:30:39

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Sebastian Pole bereiste Indien. Anfangs nur die Touristen-Hotspots, aber bald wollte er mehr erfahren. Er fing an, sich mit indischen Heilkräutern und Yoga zu befassen. Nachdem ein Kräuterkundiger auch noch Sebastian Poles Durchfallerkrankung kurierte, wollte der endgültig alles über Kräuterheilkunde wissen. Er ging zurück nach Großbritannien, zog ... mehr auf magentratzerl.net

Meine Sommer-Lieblinge 04.08.2017 00:42:57

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Der Sommer ist da und deshalb möchte ich euch heute meine Sommer-Lieblinge zeigen. Liebevoll ausgewählte Dinge, die mich diesen Sommer begleiten und glücklich machen. Seit zwei Wochen befinde ich mich mitten im Sommerferien-Modus, irgendwo zwischen Magic Cleaning und Kinderbespaßung. Hä, Magic Cleaning? Ja genau, ich räume nämlich ganz ordentlic... mehr auf mrsberry.de

Gutes Essen, Weintrinken und ganz viel Liebe – und ein Buch, das alles zueinander bringt 03.08.2017 22:34:22

entdeckungen rezensionen food love & wine snacks kerstin getto länderküche natalie lumpp rezepte flammkuchen food love & wine kochbuch französisch
„Ich schreibe ein Buch.“ „Worüber schreibst du ein Buch?“ „Ach, nichts Hochtrabendes, über Wein und Essen “ Nichts Hochtrabendes also. Als Kerstin Getto mir im vergangenen Herbst von ihrem Projekt erzählte, war sie bescheiden. Immerhin geht es um nicht weniger als um ihr Herzensthema. Wein und das passende Essen dazu. Die kulinarisch versierte Pfäl... mehr auf dinnerumacht.de

FLEISCH PERFEKT GAREN BEI NIEDERTEMPERATUR - Annemarie Wildeisen 01.08.2017 09:13:00

at verlag 5 punkte fleisch kochbuch kochen
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Anregungen finden und Ausprobieren 27.07.2017 17:21:49

süßkartoffel ausprobieren allgemein kochbuch rezept kochen
Derzeit habe ich vor allem Süßkartoffeln in meiner Speisekammer, denn derzeit bin ich am Ausprobieren neuer Rezepte für das vorgesehene, umfangreichere Süßkartoffelkochbuch. Zuerst muss ich eine Idee haben, dann genau überlegen, wie das Rezept zu realisieren ist und dann muss ich alle Zutaten besorgen. Jetzt beginnt die Zubereitung und meist passen... mehr auf herberts-vollwert-blog.de

Kochbuch: Teigtaschen | Heimo Aga, Nicole Schmidt 25.07.2017 07:30:03

kochbuch
Ich freue mich sehr, Euch das heutige Buch vorstellen zu dürfen – immerhin, es geht um Teigtaschen. Wer hat’s geschrieben? Beide Autoren sind Journalisten. Heimo Aga begann als Bildjournalist und arbeitete unter anderem für Magazine wie Geo oder Stern. Derzeit dreht er hauptsächlich Dokumentarfilme. Nicole Schmidt hat Publizistik studie... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Kohlrabigulasch 23.07.2017 17:50:36

peggy nimmt ab haushalt kochbuch
Ich liebe für mein Leben gern, Kartoffelgulasch. Aber Kartoffeln gehen im Moment eher nicht, also hab ich mein Gemüsefach durchforstet und beschlossen, was Kart... mehr auf peggytalk.peggy-forum.at

Auberginenaufstrich 13.02.2016 20:15:15

kochbuch
Ich liebe ganz einfache Gerichte, die nicht viel Aufwand verursachen und trotzdem gut schmecken. Dieser Aufstrich erfüllt diese Kriterien. Ihr solltet ... mehr auf peggytalk.peggy-forum.at

Spaghetti mit Avocado und Ei 21.01.2016 11:40:10

ei spaghetti mit avocado avocado kochbuch spaghetti olivenöl
Ich liebe einfache Gerichte, mit möglichst wenig Zutaten und ohne viel Aufwand gekocht. Vor ein paar Tagen hab ich folgendes Rezept gefunden und nachgekocht. Es hat uns sehr gut geschmeckt und ich will es euch daher nicht vorenthalten. SPAGHETTI MIT AVOCADO UND EI Für 2 Portionen braucht man:... mehr auf peggytalk.peggy-forum.at

Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

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Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

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missboulette und Kimchi 26.08.2012 10:00:00

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

Pfirsich-Himbeer- Quarktorte oder das Desaster zum Essen 14.08.2013 07:33:02

beeren torte aus dem ofen blog event eier dessert sommer schweiz kochbuch znüni/zvieri früchte
Wie schon oft geschrieben gibt es auch Desaster und nicht gelungene Kreationen in der Widmattküche. In den allermeisten Fällen ist es aber zum Essen, und oft gar nicht so schlecht. Wie hier bei dieser Quarktorte auch. Das zweite Tortenrezept das … Weit... mehr auf widmatt.ch

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

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... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de