Tag kochbuch
Letzte Woche habe ich überlegt, mal was Russisches zu kochen. Schließlich ist die WM dort. Und weil die Deutsche Mannschaft gestern immerhin die Chance aufs Achtelfinale gewahrt hat, habe ich mich heute an den Herd gestellt. Ihr lest hier gleich, was es gibt. Ansonsten kickt mich das Turnier diesmal nicht so. Kennt ihr das? Kommt keine richtige Sti... mehr auf adinakocht.wordpress.com
Pizza mag doch jeder, oder? Und Stefano Manfredi mag Pizza ganz besonders. Stefano Manfredi ist in Italien geboren; seine Familie wanderte aber nach Australien aus, als er gerade einmal sieben Jahre alt war. Inzwischen betreibt er mehrere Restaurants in Sydney, hat einige Kochbücher geschrieben, schreibt Food-Kolumnen für australische Zeitungen und... mehr auf magentratzerl.net
Aus diesem Buch könnte ich fast jedes Rezept nachkochen. Ehrlich! Sie sind alle so lecker und auch schön fotografiert, ich könnte stundenlang im Kochbuch “Hin und Weg” blättern. Ich freue mich deshalb, euch diese Rezension zu schreiben, denn das Buch kann ich absolut allen empfehlen. Egal ob sie viel unterwegs sind oder nicht, die Re... mehr auf missbroccoli.com
Die Bretagne muss traumhaft schön sein. Ich war noch nie dort, aber ich kenne Bilder, Berichte und Erzählungen. Und ich war "auf der anderen Seite" ‒ an der Südküste Englands und war von allem dort verzaubert. Die Bretagne selbst steht also auch auf der Reiseliste recht weit oben.
Als nun das neue Bretagne-Kochbuch von Murielle Rousseau erschien, w... mehr auf kuechenliebelei.de
Über Hans-Stefan Steinheuer habe ich Euch ja vor einiger Zeit schon berichtet; damals hatte ich die Freude, einen Teil der Buchproduktion miterleben zu dürfen. Nun, das Buch ist da, und heute stelle ich es Euch ein wenig vor. Tradition und Verwurzelung Hans-Stefan Steinheuer gehört zur Riege der deutschen Spitzenköche. Sein Restaurant “Zur Al... mehr auf magentratzerl.net
Gestern haben wir in meiner Küche einen Kochkurs mit Wildkräutern veranstaltet! Auf dem Menü standen Gerichte mit Hirtentäschel, Gartenmelde, Giersch und essbaren Blüten. Ein Hochgenuss, auch für die Skeptiker :-). Wir waren begeistert und haben alles verputzt. Als Vorspeise gab es: Chiabata aus dem Ofen mit Hirtentäschel-Paste ZUTATEN 50 g junge ... mehr auf wildeschote.com
Die jüdische Küche ist so vielfältig wie die jüdische Kultur und das Judentum selbst: geprägt von Einflüssen aus aller Herren …... mehr auf nomasliteraturblog.wordpress.com
Hallo und herzlich willkommen! Kaum ist der Pool aufgebaut, wird es leider auch schon wieder kälter in Deutschland, aber wir lassen uns das lesen nicht vermiesen. Ich habe heute ein veganes Kochbuch, Thriller und auch was für´s Herz dabei. ❤ Viel Spaß mit meiner Auswahl und nicht vergessen: zögert mit dem runterladen nicht so lange, […]... mehr auf lesenundmehr.wordpress.com
Rezension Tatjana Reichmann, Caro Mantke & Tim Schober – Kochen nach Farben: 12 Farben – 12 Menüs Klappentext: Dieses raffiniert gestaltete und hochwertig produzierte Kochbuch präsentiert zwölf innovative Menüs in jeweils einer Farbe – und zeigt, dass das Kochen nach Farben tatsächlich funktioniert und dabei sehr appetitlich ist!... mehr auf vanessasbuecherecke.com
Herrlich duftet zur Zeit der erste Mädesüß, der seine kleinen Blüten öffnet. Ähnlich wie mit Hollerblüten kann man daraus einen köstlichen Sirup herstellen. Noch besser schmecken diese lieblichen Blüten mit Rosenaroma jedoch frisch gebacken in Bierteig. Dazu gibts noch junge Beinwellblätter, oder nehmt große Salbeiblätter oder ... mehr auf wildeschote.com
Shiok!, sagt man in Singapur, wenn etwas ganz besonders gut schmeckt. Auf Deutsch übersetzt heißt das so viel wie „verdammt …Weiterlesen →... mehr auf nomasliteraturblog.wordpress.com
Ein eigenes Kochbuch oder in meinem Fall ein eigenes Backbuch, das wünscht sich doch jeder Hobbykoch/Hobbybäcker. So auch ich, die Vorstellung meine Rezepte in einem Buch zu Hause im Schrank stehen zu haben, hat mich schon immer begeistert. Dank Smartphoto hat nun jeder die Chance seine Lieblingsrezepte in ein Koch- oder Backbuch zu bringen. Den... mehr auf beautyandthebeam.wordpress.com
Rezension Sabrina Ghayour – Orientalia (Kochbuch) Klappentext: Die ‚Queen of Persian Cookery’ ist zurück! Nach Persiana und Scirocco kommt nun mit Orientalia, der dritte Band der Bestsellerautorin Sabrina Ghayour, in unsere Küchen! Mit gewohnter Leichtigkeit und Kreativität verbindet die Engländerin das Beste aus Orient und Okzident und en... mehr auf vanessasbuecherecke.com
Nicole Stich muss man doch niemandem mehr vorstellen, oder? Ihr Blog delicious days, einer der ersten überhaupt, wird gerade nicht mehr so häufig bestückt, aber dafür gibt es jetzt ein neues Buch. Reisen, um zu essen Nicole Stich hat zwei Leidenschaften: Essen und Reisen. Wohin sie auch reist, sie tut es auch und vor allem,… ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Kochen ohne Rezept, ganz einfach nur nach Bildern? Und zwar total bequem: Alle Zutaten aufs Backblech, Ofentür auf, Backblech rein und während ein köstliches Abendessen wie von selbst braucht ihr nur noch den Tisch decken und schon kann es losgehen. Cook this Book Genial einfache Ofengerichte mit ultimativen Rezeptschablonen Stefanie Hiekmann ISBN:... mehr auf sugarmeetschiliblog.com
Infos zum Buch
Autor: Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Verlag: Athesia Tappeiner Verlag
Seiten: 88
ISBN: 978-88-6839-326-7
erschienen am: 30.04.2018
Preis: 12,00€ als Taschenbuch
Hier könnt ihr das Buch erwerben
Mein Mann und ich sind große Burger-Fans und deshalb musste dieses tolle Kochbuch natürlich be... mehr auf kamingefluester.blogspot.com
Heute möchte ich euch das Buch Kiss & Cook* von meiner Bloggerkollegin Annette von Culinary Pixel vorstellen. Sie hat es…
Der Beitrag Kiss & Cook – zu zweit kochen erschien zuerst auf ... mehr auf schaetzeausmeinerkueche.wordpress.com
Mein Rezept für diese sommerliche Leckerei ist heute im Newsletter von Hummel Figuren abgedruckt – sieht das nicht herrliche aus? 🙂 Die Hauptsaison ist dieses Jahr leider schon vorbei – aber man findet die knackigen Knospen der Löwenzahnblüten immer noch, sie wachsen nach dem Mähen wieder nach, allerdings nicht mehr so dicht wie ... mehr auf wildeschote.com
Rezension, die echte kroatische Küche von Ino Kuvačić Weiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com
So. Der 25. Mai ist vorbei und wir leben noch. Uff. Die Erde dreht sich erstaunlicherweise einfach weiter; aber ich glaube, es ist Zeit für etwas Nervennahrung. Und einen kleinen Hinweis, oder besser gesagt, einen Rant. Ja, Dorling Kindersley hat mir dieses Buch kostenfrei zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür. Und nein, über dem BeitragR... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
So. Der 25. Mai ist vorbei und wir leben noch. Uff. Die Erde dreht sich erstaunlicherweise einfach weiter; aber ich glaube, es ist Zeit für etwas Nervennahrung. Und einen kleinen Hinweis, oder besser gesagt, einen Rant. Ja, Dorling Kindersley hat mir dieses Buch kostenfrei zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür. Und nein, über dem BeitragR... mehr auf magentratzerl.net
Das vorige Jahr war für mich in vielerlei Hinsicht ein recht intensives Jahr, das auch einige…
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Email Mit dem nahenden Sommer hat die Obstsaison wieder mal Hochkonjunktur. Doch nicht nur frisch sind die Früchte der Saison lecker! Wie wäre es mit ein paar Gläsern selbst gekochter Marmelade? In diesem Kochbuch finden sich einige außergewöhnliche Rezepte, untermalt von ansprechenden Bildern und unterhaltsamen Texten rund um das Thema Marmelade. ... mehr auf pr-echo.de
Ich interessiere mich ja für die verschiedensten Länderküchen, muss aber zugeben – Portugal war da bisher eher ein weißer Fleck auf meiner Landkarte. Pasteis de nata wären mir eingefallen, und jede Menge Stockfisch. Gut, dass ich dank dieses Buches meine Lücken etwas füllen kann. Geschrieben hat dieses Buch hier Sylvie da Silva. Sie hat portu... mehr auf magentratzerl.de
Ich interessiere mich ja für die verschiedensten Länderküchen, muss aber zugeben – Portugal war da bisher eher ein weißer Fleck auf meiner Landkarte. Pasteis de nata wären mir eingefallen, und jede Menge Stockfisch. Gut, dass ich dank dieses Buches meine Lücken etwas füllen kann. Geschrieben hat dieses Buch hier Sylvie da Silva. Sie hat portu... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Kroatischer Apfelkuchen
Rezept aus die echte kroatische KücheWeiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com
Email Warum die Gerichte nicht einmal auf andere Art und Weise zubereiten? Wie wäre es mit themenbezogenem Kochen und Backen? Bewusst vegan muss nicht langweilig sein – Rezepte aus Aller Welt stellt Britta Kummer in ihrem Kochbuch „Vegetarische Weltreise“ vor. Und was hat die Koboldküche zu bieten? Da die kleinen Wesen ausgesprochene Le... mehr auf pr-echo.de
Liebe Freunde der Wildenschote, bis Ende Mai bin ich in Marokko unterwegs, wandern, schlemmen und auf Schüssel-Suche für die Fotos meines Kochbuchs. Es erwarten mich sicherlich viele neue Eindrücke und Anregungen und ich freue mich sehr! Aufgrund der neuen DSGVO, die ja Ende Mai in Kraft tritt, setze ich vorübergehend diesen Blog auf Privat. Sobald... mehr auf wildeschote.com
Meine lieben Leser.... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
Heute ein paar Fotos von Wildkräutern, die man überall finden kann. Wir haben sie letztes Wochenende nach unserem Kräuterspaziergang im Pchali verwendet, mit Knoblauch, Walnüssen und Bockshornklee bzw. Schabzigerklee.... mehr auf wildeschote.com
Olia Hercules wurde in der Ukraine geboren. Sie lebte für einige Zeit auf Zypern, zog dann zum Studieren nach London. Später begann sie, ihr Interesse für das Kochen zu ihrem Beruf zu machen; unter anderem war sie Chef de Partie bei Ottolenghi. Heute schreibt sie Kochbücher, widmet sich dem Foodstyling und tritt hin und wieder im… ... mehr auf magentratzerl.net
Pchali ist eine fantastische Leckerei aus Georgien – je nach Saison werden Wildkräuter gesammelt und mit Walnüssen und Gewürzen durch den Fleischwolf gedreht. Gekühlt eine würzige und vitaminreiche Vorspeise oder Grillbeilage für sommerliche Tag! Am Samstag haben wir einen Wildkräuterspaziergang gemacht – direkt vor der Haustür im Münchner Süden, i... mehr auf wildeschote.com
Rezension – Gesunde Sommerküche Ich freue mich ja immer, wenn ich ein neues Kochbuch testen darf. Umso besser, wenn es dann auch noch ein Thema trifft das mich gerade ohnehin beschäftigt. In diesem Fall ist das die leichte Küche. Und, saisonal bedingt, ganz besonders die leichte Sommerküche. Da trifft es sich ganz wunderbar, dass im...... mehr auf katha-kocht.de
Sarah Britton kennt Ihr vermutlich ohnehin alle, oder? Die gebürtige Kanadierin hat einige Jahre in Dänemark gelebt und hat eine Ausbildung als ganzheitliche Ernährungsberaterin. Sie hat in Dänemark in vielen Restaurants gearbeitet, unter anderem auch ein Menü für’s Noma entworfen und steckt hinter dem bekannten Blog „My New Roots„... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Dies hier ist die ultimative Vinaigrette, da sie zu wirklich jedem Fleisch, Gemüse und Fisch passt. Ich habe sie gefühlte 1.000 mal zubereitet und finde sie immer noch mega! Zu einem leckeren Essen gehört für mich unbedingt und ohne Ausnahme eine leckere Sauce, Marinade oder Vinaigrette. Denn was wäre eine schöner Teller mit Fleisch/Fisch/Pasta/#wa... mehr auf fraukateblog.wordpress.com
