Tag kartoffelbrei
Was ist denn im heutigen Päckchen ? Natürlich ein Weihnachtsmenü für vier Personen oder zwei Personen und eine Käthe bestehend aus gefüllten Salatherzen (mit viel Senf), Linsenbraten mit Senfsoße und Kartoffel-Brokkoli-Püree und Grinch-Gewürzcupcakes (ohne Senf). Weiterlesen auf meinem Kochkostblog …... mehr auf foodandblood.wordpress.com
Diese herzhaften Pies sind wunderbare Tischgesellen an usseligen Herbst- oder kalten Wintertagen.
An Fenster klatschender Regen, leise rieselnde Schneeflocken und knisternde Holzscheite (wer keinen echten ... mehr auf meinituepfelchen.blogspot.com
Da ich letztens mitbekommen habe, dass viele junge Leute gar net mehr wissen wie Kartoffelbrei gemacht wird, hier mal so das Grundrezept. Für ca. 3 – 4 Portionen: 500 Gramm Kartoffeln schälen und ca. 15 >>> Hier weiter lesen... mehr auf steffen-rupp.de
Da war auch schon wieder das Jahr vorbei… Ich hoffe, ihr hattet schöne Weihnachtsfeiertage und habt sie genossen? Bei uns verlief es wie schon die letzten Jahre: 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, […]... mehr auf pulchi.de
Ob man eigentlich Röstzwiebeln einfach selbst machen kann? Dieser Frage wollten wir uns mal widmen, weil in den fertigen Röstzwiebeln so viele unnötige Stoffe zugesetzt sind, dass es uns ganz unheimlich wird. Oder traut ihr Zwiebeln, die sich nach dem Rösten monatelang halten?
Nun haben wir uns ein einfaches Rezept ausgeguckt (je weniger Zutaten d... mehr auf lilafeenstaub.blogspot.com
Hattet ihr schöne Weihnachtsfeiertage? Was habt ihr gemacht? Die Rückblicke der vergangenen Jahre: 2010, 2011, 2012, 2013, 2014. Bevor es wie jedes Jahr zu Dark’s Eltern ging, wollte ich unbedingt […]... mehr auf pulchi.de
(Link) (VIA Wolkekuchen über Jabber) Read more →... mehr auf atzba.ch
Was gibts denn heute ? Diese klassische Frage, bevorzugt gestellt kurz nach dem Frühstück, gibt es bei uns fast nicht mehr. Sie wurde abgelöst durch eine ebenso klassische, nämlich Was soll ich denn heute kochen ? Du merkst sofort, dass der Fragesteller ein anderer bzw. eine andere ist. Und noch etwas ist anders geworden: Auf diese Frage bekomme i... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Heute habe ich ein kleines Grundrezept für richtiges Soulfood für Euch: Kartoffelpüree. Jetzt könnte man sich fragen, warum man für etwas so simples wie Kartoffelpüree ein Rezept online stellen braucht. Tja, vielleicht habe ich schon hier und da erwähnt, dass … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Das perfekte Essen an einem kalten, verregneten Herbstag. Würzig, heimelig, einfach und unglaublich gut. Die Zwiebelsauce, die ich nach einem Rezept von Nigel Slater zubereitet habe, ist wirklich großartig und verbindet die Bratwurst und den Kartoffelbrei auf fast magische Weise. Koche es, du wirst es lieben!
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Heute habe ich ein winterliches, einfaches Soulfood-Rezept für Euch: Kartoffelbrei, Wirsing & Rosenkohl. Na gut, und Speck. 😀 Simpel gemacht, wärmt das Gericht von innen… Eigentlich habe ich es einfach spontan gekocht und nicht mal Zwischenschritte fotografiert. Da ich es … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Normal 0 21 ... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
Schnee von gestern ? Ne.ne....bei uns liegt immer noch kein Fitzelchen. Wie oft mutiert der Eingangstext zum Blogpost auch als Bericht zur aktuellen Wetterlage. Nichts beeinflusst unsen Alltag so sehr, wie die aktuelle Wetterlage, oder sagen wir nicht viel. Also nochmals als Klartext: Etwas kühl, mit 1 Grad minus, keine Flocken !
So, dass wäre ... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Mau, heute hat das Frauchen Königsberger Klopse mit Kartoffelbrei gekocht, da musste der Kleine Herr natürlich helfen. Erst einmal die Klops roh probieren ,das ist ja Kater Ehrensache. Meine Mami musste arbeiten und noch einkaufen. Ich habe ihr natürlich gesagt, was sie alles kaufen soll. Die Bratwurst von Gitta und Kartoffeln, das will ich ... mehr auf derkleineherrfelix.wordpress.com
Rincewind ist ein trotteliger Charakter der Scheibenwelt – um nicht zu sagen, der “schlechtetse Zauberer aller Zeiten”. Wovon ich rede? Es wurde mal wieder Zeit für ein Pratchett-Rezept. Dieses Mal: Rincewinds Kartfoffelkuchen. Die Kartoffelkuchen ähneln prinzipiell Kroketten, nur werden sie eher als Frikadellen geformt. Der Salbe... mehr auf haferschleimhexenbein.wordpress.com
Das Weihnachtsfest habt ihr schadlos überstanden ? Wie schön. Keinen verdorbenen Magen und auch keine verdorbenere Stimmung ? Starten wir also in das Neue Jahr. Wer brav die Zeitung beim Frisör gelesen hat, der weiß ja aus dem Horoskop schon, was so auf ihn zukommt. Ich habe das natürlich auch gemacht und ein Jahr, wie selten so gut, wird mir als ... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Reste gibt es immer mal und wenn man sich die Küchen der Regionen so ansieht, findet man meist auch ein Gericht, das wunderbar zur Resteverwertung geeignet ist. Soljanka, Chop Suey, Hackbraten, oder auch die italienische Frittata, wenn man so will ein mit den kleingeschnittenen Resten gefülltes Omelett. Neulich blieb mal etwas Kartoffelbrei übrig. ... mehr auf herdnerd.de
Letztes Wochenende habe ich mal wieder in Berlin verbracht, bei Blogger-Freundin Eva . Es gab wie immer, neben nächtelangem Quatschen über Gott und die Welt, einiges zu erledigen. Obwohl, erledigen klingt so wie Pflicht absolvieren, aber das war es ganz und gar nicht. Zum ersten haben wir seit langen mal wieder ein gemeinsames Vorhaben zu einem Ko... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Da habe ich doch neulich den Tipp eines Spitzenkochs (dank meines Namensgedächtnisses weiß ich leider nicht mehr, wer) aufgeschnappt, wie Stampfkartoffeln und Kartoffelpüree ganz besonders kartoffelig werden. Das Grundprinzip habe ich früher auch schon mal angewandt und es ist ganz einfach: Die Kartoffeln werden nicht in Salzwasser gekocht, dass da... mehr auf herdnerd.de
Kaum ein anderes Gemüse spaltet die Welt so sehr wie Rosenkohl. Höchstens noch Fenchel. Aber Rosenkohl ganz besonders. Befinden sich die gegensätzlichen Lager in einem Haushalt, hat es der eine von den Essensteilnehmern immer schwer. Da ich den Kochlöffel alleine schwinge und mein Mann selten Wünsche hat, ist es in dem Fall er.
Aber ich wär... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Kartoffelbrei find ich immer gut und wenn er dann auch noch paniert und ausgebraten wird….mmmm. Der warme Gurkensalat passt auch gut dazu. Da ich ja eigentlich keinen Honig mag, wusste ich anfangs nicht ob mir der Salat schmecken würde. Da … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Zutaten: 58,1% Kartoffeln, Palmfett, Jodsalz, roter Paprika, Hefeextrakt, MILCHZUCKER, Gewürze (Knoblauch, Chili, Kurkuma, Kreuzkümmel, Paprika), Mais, Zucker, Jalapeno-Chilies, Kräuter, Sonnenblumenöl, MILCHEIWEISS, Aromen, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann GLUTENHALTIGES GETREIDE, EIER, SOJA, SELLERIE und SENF enthalten. Hersteller: Maggi Gm... mehr auf mr-chili.de
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Zutaten: 58,1% Kartoffeln, Palmfett, Jodsalz, rote... mehr auf mr-chili.de
Frankreich ist eines unserer Lieblingsziele wenn es ums Thema Outdoor geht. Radeln, wandern, paddeln, Klettersteige gehen, campen … einfach alles ... bitte weiter lesen! →
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Kartoffelpüree ist einer dieser Beilagenklassiker, die einfach super lecker sind. Cremig, fluffig und voller Geschmack. Egal ob zum Sonntagsbraten, zu Rouladen, oder zum panierten Schnitzel. Mit unserem Kartoffelpüree Rezept zeigen wir dir, wie du Kartoffelpüree selber machen kannst, das garantiert besser schmeckt als jede Fertigmischung. Kartoffel... mehr auf zimtliebe.de
Heute komme ich auf einen Beitrag aus dem Jahr 2014 zurück. Ganze sechs Jahre nach der Veröffentlichung habe ich endlich die Lösung des Rätsels. Es war Ende September, als mich über Whatsapp eine Nachricht von Martina, einer Blogleserin aus unserer Nachbarstadt Neuenburg erreichte. Sie habe gelesen, dass ich auf der Suche nach dem Rezept für…... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Da war das Jahr auch schon wieder vorbei und das neue beginnt in vollen Zügen. Zum Glück haben wir diese Woche noch Urlaub, dann heißt es wieder „ran an den Speck“. Ich hoffe, ihr hattet schöne Weihnachtstage und habt sie genossen? Bei uns verlief es wie schon die letzten Jahre: 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016. ...... mehr auf pulchi.de
Nachdem es am Montag die Reste vom Sonntag gab, schwang ich im weiteren Verlauf der Woche doch wieder selbst den Kochlöffel, anstatt mich anderswo zu verlustieren. Ablaufenden MHDs u.ä. sei Dank. Beim Dienstagsgericht handelt es sich im Fusion-Küche, wenn auch mit einem kleinen Augenzwinkern. Die Grundidee könnte man auch als Italo-Western bezeichn... mehr auf herdnerd.de
Warum ich es liebe, immer einige Würstl unterschiedlichster Art im TK-Fach zu haben: Sie sind so perfekt als Basiszutat für schnelle Rezepte an Bürotagen in der Mittagspause und im Handumdrehen ist mit Kartoffelpürée mit brauner Kräuterbutter und Spiegelei/ern in der Pfanne eine Mahlzeit #ZumZwölfeläuten auf dem Tisch. Ob zu unterschiedlichen Gemüs... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Die Hüft-OP meiner Mama hat mir die alleinige Hoheit über die Küche eingebracht – die ich einmal mehr für Kochexperimente auf dem alten Holzofen genutzt habe. Da waren einige tolle Gerichte dabei, festhalten möchte ich die folgenden, die nicht nur was für die Festtage sind: Gewürz-Blaukraut Einen Kopf Blaukraut in feine Streifen, zwei-drei Zw... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com
Wie schafft man es als Mutter oder Vater, seinen Kindern Gerichte schmackhaft zu machen, die sie eigentlich nicht mögen? Ein Weg führt über die Optik. - Hier wurden also die weltberühmten, kleinen Nürnberger Bratwürste, Sauerkraut, Kartoffelbrei und Apfelscheiben zu einem vielfüßigen Bratwurst-Drachen zusammengebastelt.
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Da haben sich jetzt aber eine ganze Reihe Essensbilder angesammelt, die ich mal in zwei Blogbeiträgen verarbeiten möchte. Aber wenn man „zwischen den Jahren“ etwas Zeit hat, kann sowas mal passieren. Bei den Einkäufen vor Weihnachten und dem Gedanken, dass wider Erwarten sicher auch nach den Feiertagen doch noch etwas gegessen werden so... mehr auf herdnerd.de
Wie sagt‘ schon einst der Dichterfürscht, pass uff, daste recht zitieret wirscht. De Nerd am Herd simuliert doch nur, die Kenntnis literarischer Hochkultur. Tätäää, badumm tsssss. Es sind zwei Seelen – ach – in meiner Brust … Soweit das Dichterfürstzitat und der kleine Ausflug ins Närrische. Die beiden Seelen haben auch Name... mehr auf herdnerd.de
Vorgestern gab es leckeren Kartoffelbrei mit Zwiebeln und Zucchini und aus den Resten habe ich heute Kartoffeltaler gemacht 🙂 Zutaten: Kartoffelbrei: 2 kg Kartoffeln 1 Zucchini 2 Zwiebeln Milch Sonnenblumenöl Salz & Pfeffer Kartoffeltaler: Reste des Kartoffelbreis ein Paar frisch … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Wir sind große Fans des südlichen Frankreichs und immer wieder gerne dort vor Ort. Als unsere Gaumen auf unseren Wanderungen ... bitte weiter lesen! →
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Buletten mit Kartoffelbrei und leckerer Sauce Buletten oder auch Frikadellen essen wir in unserer Familie sehr gerne. Sogar unsere Jüngste mit ihren 20 Monaten, isst davon schon eine ganze Menge.…
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Normalerweise werden Kartoffelpuffer ja aus rohen Kartoffeln zubereitet. (Uebrig gebliebenes) Kartoffelpueree kann diese Aufgabe aber auch ganz wunderbar uebernehmen. Ich habe es ausprobiert und fuer lecker befunden. Zutaten Fuer ca. 10 bis 12 Kartoffelpuffer 600 g kaltes Kartoffelpueree 150 g geriebener Kaese 50 g Fruehlingszwiebeln mit Gruen 3 TL... mehr auf schmidtswifeskueche.wordpress.com
Mit diesem prachtvollen Côte de Boeuf vom Rind lasse ich die Tradition vom klassischen Sonntagsbraten wieder aufleben. Rosa gegartes Fleisch mit leckeren Beilagen und einer selbstgemachten Sauce Bearnaise.
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