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Herbstzeit. Jetzt ist die letzte Gelegenheit, die Vielfalt von frischem, einheimischem Gemüse zu genießen. Nachdem ich im Sommer vom Rand Berlins umgezogen bin an den Rand Frankfurts (dem am Main), musste ich mich erstmal orientieren, was ich wo bekomme, Gewohnheiten ändern oder anpassen. Im Stadtteil fußläufig gibt es zweimal die Woche Markt. M... mehr auf digilotta.de

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Im Original dieser 50er Jahre Rezept-Kreation, die aus der Schweiz stammt, wird Kalbfleisch verwendet. Man kann stattdessen aber auch Geflügel – Pute oder wie in meinem Fall Hähnchenbrust – nehmen. Ausserdem gehören knallrot gefärbte Kirschen rein, die normalerweise im Fruchtcocktail aus der Dose enthalten sind. Ich habe das Rezept sais... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

beilage möhren sahne mã¶hren reibekã¤se hauptgericht mit gemüse hauptgericht mit gemã¼se reibekäse knollensellerie
Suppengemüse kaufe ich meist als Einzelgemüse und gleich in größerer Menge, um einen Teil für den Vorrat in den Tiefkühler zu geben. Dieses Mal allerdings lachten mich die Möhren und der halbe Knollensellerie derart an, daß ich sie in einem eigenen Rezept verarbeitet habe. Als Beilage zu einem Fischfilet hat das Gratin, für das ich die beiden Prota... mehr auf greenway36food.blogspot.com

sahne gemã¼sefond suppe gemüsefond petersilie champignon
Champignons verwendet man ja meistens, um sie mit diversem Fleisch, so zum Beispiel Gula... mehr auf nudelheissundhos.de

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Kürbis-Kartoffel-Auflauf ist ein einfaches Herbstgericht und schnell in 30 Minuten zubereitet. Ideal als Hauptgericht oder als Beilage passt er hervorragend zu Fisch… Der Beitrag Kürbis-Kartoffel-Auflauf erschien zuerst auf ... mehr auf lissis-passion.de

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Die Waie-Saison ist eröffnet! Zum gestrigen Herbstanfang habe ich wieder mal ein neues Zwiebelkuchen-Rezept ausprobiert. Es stammt aus der Schweiz und es ist kein Mehl enthalten. Der Boden besteht nämlich aus gekochten und geraspelten Kartoffeln, die mit Ei gemischt werden. Eine tolle Alternative zum klassischen Zwiebelkuchen auf Brotteig. Dazu pas... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Bratwürste sind normaler... mehr auf nudelheissundhos.de

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waseigenes.com - DIY & Food Blog und dazwischen das Leben Seid Ihr bereit für Kürbis? Ich auf jeden Fall. Gestern habe ich die erste Kürbissuppe in diesem Jahr gekocht. Ich liebe diese… The post Rezept für eine klassische Kürbiss... mehr auf waseigenes.com

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Hast du ihn auch schon entdeckt? Er steht immer aufrecht im Regal (man darf ihn nämlich keinesfalls umlegen, sonst läuft er aus), ist halb vergoren, naturtrüb, süß und prickelnd – der Federweiße. Ein Traubenmost, der sich noch im Übergangsprozess zum… Der Beitrag ... mehr auf mariaesschmecktmir.com

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hauptgericht mit schwein currypulver krã¤uter crã¨me fraã®che gemã¼sezwiebeln gemüsezwiebeln crème fraîche sahne kräuter bratwurst
Sahnesaucen sind eigentlich nicht so mein Ding, besonders nicht bei Pastagerichten, aber in Kombination mit der frischen Bratwurst vom Metzger des Vertrauens war diese Variante eine wunderbare Begleitung, die man herrlich mit Weißbrot auftunken konnte. Zutaten & Zubereitung 1 EL neutrales Öl wie Raps oder Sonnenblume4 Stück (ca. 500 g) grobe, frisc... mehr auf greenway36food.blogspot.com

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Ich lie... mehr auf nudelheissundhos.de

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Kurz bevor der Sommer sich dem Ende neigt und man denkt, dass die von vielen geliebte Beerensaison vorbei ist, wachsen noch kleine, süße Beeren an den Sträuchern: Himbeeren. Ich persönlich liebe die kleinen roten Früchtchen und esse diese oft direkt beim Pflücken. Doch heute zeige ich dir einen leckeren Nachtisch, …... mehr auf heute-gibt.es

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Ich habe bei den Schupfnudeln auf industriell gefertigte Sc... mehr auf nudelheissundhos.de

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Der blaue Planet ist so wunderbar und einzigartig und wohltuend schön. Schön ist, we... mehr auf freiburgbaerin.eu

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Man nimmt, was man hat…und derzeit haben wir Zucchini „ohne Ende“.Aber man kann daraus ja die herrlichsten Sachen machen, so z. B. diese super leckeren Spaghetti.hoffen wir also, dass wir noch sehr lange und ganz viele Zucchini ernten dürfen. Zutaten… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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herstellen sahne selbstmachen rezepte - kochen butter buttermilch
So tönte es durch die Küche, als der Mann am kochen war und ich der Maus ihr Abendbrot schmieren wollte. Noch mal los zu fahren – für ein Paket Butter – war jetzt nicht wirklich das, worauf wir Lust hatten. Zudem war es gleich Zeit, für das Mädchen, ins Bett zu gehen und der Mann war am kochen… Das wäre halt auch wahnsinnig stress... mehr auf maisonne.de

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Wir essen sonntags gerne mal Hefezopf zum Frühstück. Auch die Kinder fahren total darauf ab. Und die sind auch gar nicht so schwer zu machen, wie ich vor ein paar Jahren noch dachte. Inzwischen geht mir das so leicht von der Hand, dass so ein Zopf am Wochenende mal eben nebenbei gebacken ist. Für einen Hefezopf benötigst du: 250 ml Schlagsahne 500 ... mehr auf maisonne.de

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An diesem Mittwoch gibt es: Nudeln mit leckerer Sauce. Einfach nur lecker. Zutaten (für 4 Personen): - 250 g Nudeln - 1 Zwiebel - 200 g Pilze (ganze Köpfe, Glas) - 200 g gekochter Schinken - Olivenöl - 1 EL Mehl - 100 ml Brühe - 1 Becher Sahne - 1 Dose Erbsen - Salz, […]... mehr auf schloertenaehtwas.wordpress.com

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Jaaaa, ich lebe noch :) Und mein kleines heutiges Lebenszeichen ist ganz besonders lecker!  Es gibt - wie sollte es bei den derzeitigen Temperaturen anders sein - Eis! Schließlich könnte man sich im Moment von nichts anderem ernähren... Und damit jeder von Euch zu Hause in den Genuss kommen kann, wird dieses Eis ganz ohne Eismaschine zubereite... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com

sommer vanille früchte løv organic früchtetee himbeeren erdbeeren wackelpudding #lovorganicfruits dessert picknick sahne desserts wackelpeter götterspeise tee pudding
Heute nehm ich euch mit zu einem Picknick mit dem Ziegenpeter und frisch gekochtem Tee. Nein, Unsinn…natürlich nicht. Um Tee geht es heute schon, aber den Ziegenpeter lassen wir mal zu Hause. Hier geht es heute viel mehr um Götterspeise, Wackelpudding bzw. Wackelpeter. Und zwar selbstgemacht aus eurem Lieblingsfrüchtetee und mit herrlicher Va... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

brombeeren schokolade heidelbeeren sahne hochzeit konfitã¼re kuchen und torten
Heute möchte ich Euch endlich, endlich diese Torte hier zeigen! Ich hatte sie schon im Januar gebacken, aber hatte bisher schlicht nicht die Zeit, den doch etwas umfangreicheren Beitrag dazu zu schreiben ;) Nun kommt er aber endlich - für Dich, liebe Tina :)  Die Torte war gleich von mehrfacher Hinsicht Premiere für mich:  Meine erste Hoc... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com

johannisbeere kuchen sommer zucchini torte sahne
Wir haben eine richtige Zucchinischwemme. Das freut mich natürlich, denn ich liebe Zucchini und ich freue mich schon, viele neue Verarbeitungsmethoden ausprobieren zu dürfen (und natürlich auch zu müssen, denn Zucchini immer nur zu grillen oder in Pasta zu verarbeiten wird auf Dauer auch langweilig).... mehr auf erstmalwasessen.blogspot.com

pasta rezepte herzhaft/pikant sahne spargelsaison grüner spargel zitronenabrieb cherrytomaten olivenöl soßen gemüse simpel gefüllte mini-paprika knoblauch vegetarisch
Eine schnelle leckere Pasta, die zur anlaufenden Spargelsaison gerade recht kommt. Für 3-4 Personen: 500 g grünen Spargel 1 Zehe Knoblauch 1 EL Olivenöl 10 Cherrytomaten 5-6 Mini-Paprika, mit Frischkäse gefüllt (in Öl) 1 TL Abrieb von einer Bio-Zitrone Salz/Pfeffer 150 ml Sahne Zunächst den Spargel waschen, dann das untere Drittel schälen und die E... mehr auf dottikocht.wordpress.com

sahne eis einfrieren organgen uncategorized vanille selbstgemachtes eis
Anlässlich dieses traumhaften Wetters gibts heute etwas passendes: Selbstgemachtes Eis! Für 6 Stück braucht ihr: Ich vermute, dass jede Eis-Form etwas 100 ml fasst, daher braucht ihr in etwa 600 ml Flüssigkeit. 400 – 500 ml Orangensaft 100 – 200 ml Sahne 1 Päckchen Vanillezucker Bourbon-Vanille Und so wird’s gemacht Die Mengenverhältnisse verschieb... mehr auf kochwelt-blog.de

banoffee pie karamell sahne sweet geburtstag banane pie schokolade toffee yummy ess-bar süßes rezept kuchen
(na schau an, grad hab ich auf meinem Blog dieses Rezept gesucht, da muss ich feststellen, dass ich den Blogpost ja nie veröffentlich hab! Geschrieben gestern vor einem Jahr und da ich den Pie morgen wieder machen möchte, stell ich ihn doch gleich mal online. Warum auch immer ich ihn nur als Entwurf hatte…) Der […]... mehr auf die-paule.de

erdbeeren vegetarisch fruchtiger nachtisch obstcreme sahne obstpüree süße leckereien
Solange es noch Erdbeeren gibt muss diese Zeit natürlich ausgenutzt werden, also bekommt ihr sowohl heute als auch morgen einen leckeren erdbeerigen Nachtisch! Der Wahn nach den vielen leckeren Erdbeerzubereitungen hat sich auch  noch verstärkt dadurch, dass ich ein super-süßes Erdbeerkochbuch geschenkt bekommen habe, aus dem es demnächst auch noch... mehr auf kochwelt-blog.de

aufgewärmt vodkasauce schalotte ...pasta sie kocht... ...vegetarisch gemüsebrühe ...pah! zwiebel vodka zucchini penne vodka butter pfeffer olivenöl petersilie resteverwertung ...mit gemüse erbsen gnocchi parmesan tomaten aus der dose wodka ...mit kartoffeln < 30 minuten ...eine sauce sahne salz pasta
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

törtchen schoko nuss kuchen marzipan vegan veganes rezept torte gastbeitrag karamell sahne
Gestern durfte ich auf dem wunderhübschen und appetitanregenden (Nomnom) Blog Sweet Pie zu Gast sein - vielen Dank dafür, liebe Nadine! :)... mehr auf mimis-fairycakes.blogspot.com

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Wie soll man ihren wunderbaren Blog erklären? Gut, dass Amelie es auf unserem Video selber macht. Ich würde Ihren Blog so charakterisieren:... mehr auf cafeschoenleben.de

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Mein heutiges Rezept ist ganz spontan entstanden und "Schuld" daran ist Anett von Herznah! Als sie mich am Montag fragte, ob ich ein Rezept für Nudelauflauf hätte, musste ich leider passen. Da ich aber sowieso noch nicht wusste, was ich kochen werde, hab ich mich direkt am gleichen Tag dran gemacht und herum experimentiert. Dabei herausgekommen is... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

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An manchen Tagen möchte man die Welt aussperren. Nichts mehr von ihr sehen oder hören, sich mit nichts mehr auseinander …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

kirschen schwarzwald sauerkirschen sahne torten einfach ein schönes leben schwarzwälder-kirschtorte
Wie versprochen, kommt jetzt das Rezept von meinem Backstuben-Date mit Amelie von Kunterbuntweissblau. Wie die Meisten ja schon wissen hat sie mich in meiner Backstube besucht und sich Schwarzwälder gewünscht. Das Video könnt ihr hier anschauen. Nun fehlt nur noch das Rezept für alle zum Nachbacken. ... mehr auf cafeschoenleben.de

quark sahne schmand kuchen und torten zimt
Als ich diesen Kuchen im Blog von Casa di falcone entdeckt habe, war ich gleich neugierig: Ich kenne und liebe Schmandkuchen schon seit Kindertagen. Allerdings kenne ich ihn mit einem Biskuitboden, auf den nach dem Backen eine Schmandcreme aufgestrichen und diese dann mit Zimt und Zucker bestreut wird. Dass die Schmandmasse und auch die Z... mehr auf ninas-kleiner-food-blog.blogspot.com

schokolade backen haselnüsse sahne torte kirschen
Heute habe ich mal wieder eine Torte für euch. Aber keine Sorge, die Rocher-Kirsch-Torte ist schnell gemacht und auch für Backanfänger gut geeignet. Eine Rocher-Torte war auch eine der ersten Torten, die ich (mit 14 oder 15) gebacken habe. Damals allerdings ohne Kirschen. Die Variante mit Obst und ohne Mehl im Teig habe ich kürzlich hier entdeckt ... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

hauptgericht eier milch sahne pasta kürbis majoran speck essen und trinken
So schön der Sommer war, so usselig zeigt sich aktuell der Herbst, buhu! Offensichtlich bekommen wir jetzt den Regen ab, den wir im Sommer nicht hatten. Gefällt mir nicht! Dabei mag ich den Herbst eigentlich. Schließlich gibt es wieder Kürbis! Das erste neue Kürbis-Rezept habe ich vor kurzem mit dem ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com