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Hausgemachte Ziegenfrischkäse-Nockerl mit Mandeln an Fenchel-Radicchio-Salat 06.03.2018 12:00:59

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Hunger lehrt geigen. Sprichwort Der Ziegenfrischkäse ist aus Ziegenjoghurt ebenso leicht selbst herzustellen, wie andere Frischkäse, am besten über Nacht. Dann hat er die richtige Konsistenz, um mit einem oder zwei Teelöffeln Nockerl zu formen. Die Mandelblättchen werden in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett leicht angebräunt und kühlen auf einem Te... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Süsse Teilchen mit Nussfüllung 23.04.2018 04:40:20

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Wenn Du am Morgen erwachst, denke daran, was für ein köstlicher Schatz es ist, zu leben, zu atmen und sich freuen zu können. Marc Aurel Ist es nicht der schönste Genuss am Morgen, früh wach zu werden und aufzustehen, in der Backstube die Zutaten zu süssen Verführungen zu mischen und zu verarbeiten und den Duft […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Andalusische Mandelsuppe – Ajoblanco mit gefrorenen Trauben 02.07.2015 15:52:49

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Schon lange steht diese Suppe auf meiner To Cook-Liste und weil es wettertechnisch gerade absolut perfekt passt, gibt es nun endlich diese kühle feine Cremigkeit ins Glas. Übrigens ist das auch das Ajoblanco-Rezept, das Sophia und ich letztes Jahr beim Summer of Supper in Köln gekocht haben. Dieses Jahr sind wir leider nicht dabei, aber … ... mehr auf pi-mal-butter.de

Rotbarschfilet an cremiger Radieschenblättersuppe mit Mandeln 05.10.2021 11:06:59

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Werbung – ausschliesslich wegen Nennung von Namen von Produkten und Herstellern von Geräten, die ich selbst in meinem Haushalt nutzte oder aus Überzeugung gerne nutze, selbst angeschafft und bezahlt habe – KEINE Kooperation mit deren Herstellern oder Unternehmen. Die Tage sind längst herbstlich geworden. Bei der frühmorgendlichen Fahrt ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Cashew-Creme {vegan} 31.07.2026 16:52:01

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Diese seidige vegane Cashewcreme ist schnell gemacht, super easy und dennoch der Star auf jeder Picknickdecke! Kaum zu glauben? Probiert es aus! Dauert nur 10 Minuten, schon könnt ihr sie genießen.... mehr auf fraukateblog.wordpress.com

Knusprige orientalische Samosas mit Gin 07.04.2021 15:45:37

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Meine Interpretation der Samosas ist orientalisch und ein bisschen kölsch ~ mit würzigem Rinderhack, cremigen Tahin-Süßkartoffeln, Pistazien und kölschem Gin! Ihr werdet darüber herfallen!!... mehr auf fraukateblog.wordpress.com

Cantuccini e Espresso 06.03.2019 17:55:23

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Wenn Sie hier Fastenzeit und vom heutigen Aschermittwoch an Fastenrezepte erwarten, müssen Sie neu auf meinem Schmankerlblog als Besucher sein. Regelmässige Hereinblinzler wissen, dass ich von der klassischen Fastenzeit zwischen Aschermittwoch und Ostern ebensowenig halte, wie von Diäten aller Art. Jedem das Seine, hier eben keine. Chacun à son pla... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Kabeljau mit Brokkoli, Rote Bete und Mandeln 16.03.2023 12:47:21

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Werbung, ausschliesslich wegen namentlicher Erwähnung von Markenprodukten meiner Haushaltsgeräte, keine Kooperation mit den Unternehmen (bislang) Liegt es an den Fastentagen zwischen Aschermittwoch und Ostern, dass Sie hier in diesen Tagen scheinbar mehr Fisch als Fleisch zu sehen bekommen? Nein, das kann man nicht sagen. Denn ich habe noch nie die... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Wirsingsalat mit Dukkah-Kichererbsen, Kräutern, Avocado und Ziegenkäse 28.01.2015 15:01:00

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Fresh, fresh, fresh, sag ich da nur! Oder Wirsing mal anders! In feine Streifen geschnitten und mit Zitronen-Ahornsirup-Dressing kann gar nix schief gehn. Ab in die Schüssel damit, Dressing dazu, rauf auf die Gabel und ab in den Mund! So frisch habt ihr den winterlichen grünen Gesellen bestimmt noch nicht gegessen! Die Dukkah Gewürzmischung lege &#... mehr auf pi-mal-butter.de