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Pfifferlinge mit Fedelini 09.09.2015 15:11:18

reherl pilze berlin rehlinge oiaschwammala oder mit semmelknödel landküche rehgoißl kormoran und pilze pfifferlinge eierschwammerl pasta mit pfifferlingen schwammerl geheimrezepte kormoran kocht
Kormoran und die LandkücheWeiterlesen →... mehr auf kormoranflug.wordpress.com

Frisches Grün zum Palmsonntag: Radieschensuppe mit Kalbsbratwurst 25.03.2018 12:00:08

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In Murnau ist heute Palmmarkt. Wir haben Glück und ein Prachtwetter. Schon morgens waren Grosse und Kleine mit Palmbuschen unterwegs und liessen sie in der Kirche weihen. Danach und seither geht es rund in der Guten Stube Murnau – Palmmarktgewimmel und Menschengetümmel. Auch in der Bahnhofstrasse sind Stände, die in die Sonne und hinaus locke... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Kohlrabigemüse mit Pfälzer 13.04.2018 12:59:29

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Ein Kohlrabi kam gestern meinem Einkaufskörberl zu nah und landet heute (und zugleich zum Fiesta Friday) als Kohlrabigemüse im Kochtopf. Die Zubereitung erfolgt ganz klassisch, wie schon im Rezept mit der Lyoner beschrieben. Diesmal aber gesellen sich keine Scheiben von Lyoner hinzu, sondern eine Pfälzer Wurst, die allzu neugierig, was denn der Koh... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Hausgemachte Ziegenfrischkäse-Nockerl mit Mandeln an Fenchel-Radicchio-Salat 06.03.2018 12:00:59

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Hunger lehrt geigen. Sprichwort Der Ziegenfrischkäse ist aus Ziegenjoghurt ebenso leicht selbst herzustellen, wie andere Frischkäse, am besten über Nacht. Dann hat er die richtige Konsistenz, um mit einem oder zwei Teelöffeln Nockerl zu formen. Die Mandelblättchen werden in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett leicht angebräunt und kühlen auf einem Te... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Bayerische Brotzeit mit gebackenem Kalbskäse und Brezen 16.05.2018 08:45:31

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Wer seinen Acker mit Fleiß baut, soll Brots genug haben. Sprichwort Insider und regelmässige Hereinblinzler in die verschiedenen Blogs und Beiträge beispielsweise DA und DORT wissen um meine Vorliebe für die Scherzl – die Endstücke – vom Leberkäse und Kalbskäse, die ich seit jeher hege und auch warum das so ist. Sie sind einfach besonde... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Süsse Teilchen mit Nussfüllung 23.04.2018 04:40:20

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Wenn Du am Morgen erwachst, denke daran, was für ein köstlicher Schatz es ist, zu leben, zu atmen und sich freuen zu können. Marc Aurel Ist es nicht der schönste Genuss am Morgen, früh wach zu werden und aufzustehen, in der Backstube die Zutaten zu süssen Verführungen zu mischen und zu verarbeiten und den Duft […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Brennesselblättersuppe mit Käse-Kräuter-Tortellini 10.02.2019 12:00:33

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Sie kennen sicher die Würfel oder Kugeln von TK-Spinat, den Sie im Handel erhalten? Nun, ebenso können Sie selbst Ihren Vorrat anlegen nicht nur mit Spinat, sondern mit den Wild- und anderen Kräutern in den Jahreszeiten Frühling bis Herbst, die Sie dann das ganze Jahr als Vorrat verwenden können. Diese Kugerl im Bild oben sind […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Brot.Zeit.Glück: Schlossbrot mit Salat, Rührei und Räucherforelle 28.02.2018 12:00:57

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Was dem Schmied nur ein Bissen, ist dem Schneider ein Mittagsmahl. Sprichwort Für das heutige Mittagsmahl schneiden wir uns eine Scheibe ab. Oder………zwei. Also zwei halbe Scheiben vom Murnauer Schlossbrot, das Sie oben sehen, damit Sie im Bilde sind. Und hier: Ein wunderbar kräftiges Sauerteigbrot, bei dem einem das Herz aufgeht un... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Espresso und Chocolat 27.11.2019 07:22:36

foodfotografie & stockfotografie ernã¤hrung kaffee fotografie bio menã¼ schokolade ernã¤hren spezialitã¤t getränk liz collet fotografie grundnahrungsmittel schokoladenglasur liz collet fotografie fã¼r fleischerhandwerk liz collet fotografie für metzgereien ernähren keine personen foodphotography beruf frühstück cafã© culinary aroma espresso kaffeegebäck zutaten lebensmittel frã¼hstã¼ck gesund praline fotografie für restaurants gastronomieausbildung getrã¤nk kã¼che close-up liz collet produktfotografie cooking heiãŸgetrã¤nkwei㟠fotografie für gastronomie crema trinken liz collet fotografie für fleischerhandwerk regional gebã¤ckpraline fooddesign biskuit restaurantküche braun coffein chocolat nahrung liz collet fotografie für bäckerhandwerk gesundheit morgen liz collet fotografie für metzgerhandwerk zutat bakery foodfotografie liz collet photography ernährung kaffeepause café lebensmittelkompetenz foodstyling gebäckpraline italienische kã¼che getränke kulinarische fotografie restaurantkã¼che kaffeegebã¤ck © liz collet lebensmittelfotografie pause backwaren nutrition landhauskã¼che liz collet fotografie fã¼r metzgerhandwerk kochausbildung food lebensmittelfotografie fotografie fã¼r gastronomie kochbuch hotellerie bildagenturen dolci vita foodfotografie fã¼r gastronomie europã¤ische kã¼che gourmetkã¼che cook school konditoren- und backhandwerk regionale küche espresso und chocolat â© liz collet küche europäische küche objekt rezeptfotos glas cappuccino black foodfotographer unterteller getrã¤nke espresso & coffee restaurant ingredients gastronomiefotografie liz collet rezeptfotografie spezialität liz collet fotografie fã¼r metzgereien heiss espresso und chocolat © liz collet foodfotografie für gastronomie produkt fotografie fã¼r restaurants heißgetränkweiß espressotasse gastronomie liz collet fotografie fã¼r bã¤ckerhandwerk süße versuchung landkã¼che landhausküche gourmetküche italienische küche essen cup nahrungsmittel gastronomy untertasse studioaufnahme warenkunde speisen regionale kã¼che â© liz collet lebensmittelfotografie photography culinary photography landküche menü food photography
Les petits plaisirs n’ont pas besoin de mots…... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Bauernbrot mit Zungenmortadella und Salat 21.03.2018 12:00:58

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La majestueuse égalité des lois interdit aux riches comme aux pauvres de coucher sous les ponts, de mendier dans la rue et de voler du pain. Anatole France Kennen Sie noch den Begriff des “Illustrierten Brotes”? Für die Nachkriegsgeneration der Wirtschaftswunderzeit unserer Eltern und Grosseltern verbindet sich mit diesem Begriff eine b... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Brot.Zeit.Glueck: Wer nie sein Brot….. 16.03.2018 12:00:41

salzstange holzofenbrot brotlaib uncategorized roggensemmel ökobrot ernährung handwerksberuf #brotvombäckermeister bakery brot nahrung sortenvielfalt meisterberuf brotvielfalt backen grundnahrungsmittel brötchen laib brauchtum fotografie brotauswahl lebensmittel zutaten sonnenblumenkernsemmel backstube gut gefülltes brotsackerl mit brot sonnenblumenkernbrot brotzeit und picknick bäckerei meister und erl tradition bäckerei sauerteigbrot bauernsemmel handwerk brot.zeit landküche dinkelvollkornbrot brotwecken dinkelbrot biobrot bäckerei meister und erl in murnau #brotvommeisterbäcker kräuterbrot nahrungsmittel brotsorten essen backhandwerk gebäck dinkelsemmel food mohnsemmel semmeln und brezen © liz collet handwerkliches brot ausbildungsberuf backwaren bäckerhandwerk roggenvollkornbrot weckerl brotkruste bauernbrot roggenbrot
Wer nie sein Brot mit Tränen aß, wer nie die kummervollen Nächte auf seinem Bette weinend saß, der kennt euch nicht, ihr himmlischen Mächte. Ihr führt ins Leben uns hinein, Ihr laßt den Armen schuldig werden, dann überlaßt ihr ihn der Pein, denn alle Schuld rächt sich auf Erden. Johann Wolfgang von Goethe Wilhelm Meisters […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Zum Maifeiertag: Mohnguglhupf 01.05.2018 12:30:26

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Hör’ auf Dein Herz! Es sei denn, s’Bäckerlizl sagt: Ich empfehle Guglhupf! Dann hör’ auf’s Bäckerlizl. Zum wettermassig stimmungsvollem und den Start des Sommerfahrplans der MS Seehausen markierenden Maifeiertag darf es – bevor es nach 5 Jahren wieder einmal zum Aufstellen eines neuen, 40 m langen Maibaumes in Murnau geht – heute ein kl... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

BrotZeitGlück: Geschmorte Rinderwade auf Röstmehlsemmel mit Endiviensalat 25.11.2019 12:00:14

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ES WIRD MIT RECHT EIN GUTER BRATEN Gerechnet zu den guten Taten; Und daß man ihn gehörig mache, Ist weibliche Charaktersache. Wilhelm Busch Rinderwade ist eines der Fleischstücke, die vielleicht nicht im eigentlichen Sinne zu den Bratenstücken gezählt werden. Aber sie eignet sich wunderbar zum Schmoren und – was ich sehr gern mache – zu... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Bayerische Brotzeit mit Brezenbaguette und Radlermaß 21.04.2018 15:06:33

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Während die einen auf das #Royalbaby zappelnd warten, die anderen den 92. Geburtstag of HM The Queen Elizabeth II. feiern (der traditionell besseren Wetters wegen dann erst im Juni mit der Geburtstagsparade Trooping the Colour in London “richtig” zelebriert wird) und mit Glückwünschen begleiten, manche es schön fänden, käme das Royal Ba... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Baguettesemmel mit Hirschschinken und Steinpilzsauce 28.08.2019 11:46:07

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Röstmehl-Baguettesemmeln von meinem Lieblingsbäcker sind für das heutige Brotzeitglück zum Mittagsmahl genau das Richtige: Sie sind durch das Backen mit dem Röstmehl etwas rustikaler in der Krume und Kruste und zum Servieren mit der Steinpilzsauce auf den weiteren Zutaten idealer, als helle Semmeln und Baguettesemmeln oder Baguette. Ich verwende si... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Brot.Zeit.Glück: Dinkel-Sesam-Semmel mit Räucherforelle 26.02.2018 12:00:26

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Wer seinen Acker mit Fleiß baut, soll Brots genug haben. Sprichwort Für das heutige Rezept eines weiteren meiner Schmankerlburger durfte aus diesem Brotkorb die Dinkel-Sesam-Semmel die Hauptrolle übernehmen. Quer halbiert, mit Kren bestrichen, mit geputzten und gewaschenen Endivienblättern belegt, gesellten sich Scheiben von Salatgurke, Tomate und ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Scharfes Erdäpfelgemüse mit Speck und Kalbsbratwürstl 10.09.2019 12:00:19

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“Das ist ein Abschied mit Standarten, aus Pflaumenblau und Apfelgrün, …” …so beginnt eines meiner Lieblingsgedichte. MEIN Lieblingsgedicht über MEINEN Monat. In meinem Lieblingsgedichtband von Erich Kästner: Die 13 Monate. Alle 13 Monate liebe ich darin. Aber … der September ist eben mein Monat. Und der Herbst war und ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Spinatsuppe mit gebratenen Streifen von Kalbskäse 03.04.2019 12:00:01

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Mit Wurst (und Resten davon) lassen sich immer wieder gern und gut schmackhafte Gerichte zubereiten. Heute ist es ein Stück von gebackenem Kalbskäse.   Am liebsten nehme ich – wie beim Leberkäse, der sich gewürfelt auch gut als Suppeneinlage, für Nudelgerichte oder im Kartoffelsalat eignet – dafür das Scherzl, also das End-/Eckstüc... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Regensburger Wurst an Bulgur-Rote Beete-Salat mit Apfel und Gurke 24.05.2019 12:00:15

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Gestern ergab sich die Idee für das heutige Mittagsmahl Zum Zwölfeläuten, als ich diese Portion Bulgur-Rote Beete-Salat (im folgenden Bild im Becherl zu sehen) netterweise geschenkt bekam.  An Zutaten wurde vom Hersteller des Feinkostsalates neben roter Beete und Apfel (beide klein gewürfelt) Bulgur verwendet und mit einer erfreulicherweise nur dez... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Abgebräunter Brezenknödl an Radieschenblättersuppe 22.04.2018 12:00:12

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Dem Satten schmeckt das Beste nicht. Deutsches Sprichwort Die Blätter eines Bundes Radieschen geben die Grundlage für die heutige Sonntagssuppe: Cremige Radieschenblättersuppe mit abgebräunten Scheiben vom Brezen-Serviettenknödl. Für die Suppe werden kleingewürfelte Zwiebeln in Butter glasig angeschwitzt. Dann gesellen sich die grob zerkleinerten u... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Petersilienwurzeln mit Radieschen, Ei und Salbei 15.03.2018 12:00:54

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Wenn Du merkst, Du hast gegessen, hast Du schon zuviel gegessen. Sebastian Kneipp Petersilienwurzeln gibt es heute wieder einmal, von denen ich diese Woche einige bereits zu einem anderen meiner Lieblingsspeisen verwendet hatte, nämlich dieses ganz und gar unkomplizierte Gericht mit Radieschen und Kräuterfrischkäse und Radieschenkresse und Frühling... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Sauerkrautauflauf Rezept – so lecker kann Hausmannskost sein! 16.01.2019 07:09:23

frühling winter mittagessen hauptgericht hausmannskost dinner hausmannkost auflauf landküche sauerkraut sommer herbst
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Advent, Advent…. 04.12.2019 12:44:20

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Les petits plaisirs n’ont pas besoin des mots…... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Brot.Zeit.Glueck: Pumpernickel mit Makrele, Apfel und Ei 28.03.2018 12:00:01

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Leichtigkeit ist die Kunst der Könner Pumpernickel, Dijon, Joghurt, Petersilie, Apfel, Makrele, Salatgurke und Chiliflocken. Mehr ist nicht nötig. Für ein mit Leichtigkeit und im Nu zubereitetes Mittagsmahl Zum Zwölfeläuten.... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Brot.Zeit.Glück: Gewürzsemmel mit Senf-Zwiebel-Schnitzel und Radicchio 27.02.2018 12:00:20

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Wenig kostet der Hunger, viel ein verwöhnter Gaumen. Lucius Annaeus Seneca Ist es schon verwöhnt, gutes Brot vom Bäcker zu bevorzugen? Oder ist es nicht vielmehr ein “Luxus”, dem Körper und der eigenen Gesundheit lieber quantitativ mehr aufzubürden, als weniger und dafür qualitativ bessere Lebensmittel und Zutaten? Die Fastenzeit bringt... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Speckwurst – eine fast vergessene, runde Sache für vielerlei Rezepte 21.03.2019 11:00:22

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Es kann bisweilen vorkommen, daß einem in der Lieblingslandbäckerei Mäuschen zwischen Brot, Brezen und Semmeln geraten – aus Laugengebäck, bien entendu. Dann heisst es, beherzt zuzugreifen für kleine und grosse Kindsköpfe. Daß mir hier bisweilen auch mal morgens oder abends auf dem Weg andere kleine Mäuserl begegnen, ist eine andere Geschicht... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Vom Kitz: Herz mit Paprika-Grauburgunder-Sauce und Salat auf Remischer Semmel 24.04.2019 12:00:42

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Das Rezept dazu………ist in der Kürze einer Zeit zubereitet, dass man sich nur wundert, warum so wenige den Vorteil von Innereien als Zutat auch für “schnelle Rezepte” zu nutzen wissen. Oder wissen wollen. Letzteres muss man leider auch deswegen vermuten, weil ungeachtet aller Lippenbekenntnisse derer, die Zero Waste und ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Kaspressknödl mit Wildkräutern, Salbei-Nuss-Butter und “Schwarzer Mamba” 09.06.2019 12:00:11

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*Werbung* (ausschliesslich wegen Nennung von Produkt und Lebensmittelhändler von mir verwendeter und gekaufter Käsesorte, keine Kooperation) Kaspressknödel werden in Österreich als Spezialität serviert. Sie sind im Grunde indes nichts anderes, als Knödl aus einem Semmelknödlteig, dem Kas (Käse) beigemischt wird und die dann etwas flach gepresst in ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Montagsschmankerl: Brotzeit mit Hildegard von Bingen, Rosenkohl und gratiniertem Schafskäse 05.03.2018 12:00:12

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Wer nicht eher isset, als ihn hungert, und nichts trinket als das liebe Wasser, der wird selten krank. Sophie Mereau Eine Scheibe Brot – heute vom Hildegard-von-Bingen-Brot – ist die Grundlage für das heutige Mittagsmahl. Dieses Brot besteht aus 60% Bio Dinkelvollkornmehl, 40% Bio Roggenvollkornmehl, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Bi... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Brot.Zeit.Glück: Dunkle Röstmehl-Baguettesemmel mit Senf-Schnitzel, Apfel, Salat und Kräutertopfen 01.03.2018 12:00:50

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Wenn es überhaupt etwas Traurigeres gibt als ein verkanntes Genie, dann ist es ein unverstandener Magen. Honoré de Balzac Wo er recht hat, le Monsieur de Balzac, da wollen wir ihm nicht widersprechen. Greifen wir lieber zu und nach Brot und Brotwaren! In diesen Brotkorb gegriffen, aus dem das Grundnahrungsmittel, die Zutaten für die jüngsten [̷... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Salate für heisse Sommertage: Sauer gelegter Preßsack 24.06.2019 11:00:03

rosa und schwarzer preßsack sauer gelegt © liz collet presssack zutaten lebensmittel schwarzer preßsack biergartenschmankerl 1-euro-gerichte bayerische landmetzgerei montagsrezepte bayerische spezialitäten foodfotografie & stockfotografie preßsack mit musik fotografie preiswert & gschmackig preiswert ernährung nahrung zutat bayerische brotzeit leicht landmetzgerei in kochel biergarten pressack herzhaft bayerische wurstspezialitäten hotellerie und gastronomie saisonal restaurant salat ingredients bayerischer preßsack bildagenturen zum zwölfeläuten landmetzgerei pfleger stockfotografie regionale küche biergartenbrotzeit fränkischer preßsack schwartenmagen food genuss landküche menü roter pressack pressacksalat wurst aus bayern essen nahrungsmittel spezialitäten aus bayern gastronomie rosa preßsack bayerischer preßsacksalat pfälzer preßsack brotzeit und picknick wurst
Mit einer Kindheit voll Liebe aber kann man ein halbes Leben hindurch für die kalte Welt haushalten. Jean Paul Preßsack ist eine meiner ever-and-forever-Leib- und Magenspeisen. Mein sonst artig funktionierendes  Sättigungsgefühl hat bei diesem Salat keine Chance gegen das Limbische System – zweite oder dritte Portion aus der Salatschüssel auf... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Aschermittwoch: Baguette mit Räucherforelle und Salat 26.02.2020 18:21:44

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Landküchen Bolognese mit Spaghettini 15.03.2015 16:23:22

landküche bauernküche italien spaghetti bolognese kräftiger geschmack geheimrezepte kormoran kocht bolognese einfach essen landvogel rind/lamm-faschiert
Mit dem Kormoran zur kräftigen Landküche Weiterlesen →... mehr auf kormoranflug.wordpress.com

Gefüllter Schweinebauch auf Brot mit Kresse und Salat 25.02.2018 18:33:23

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Mit Brot ist kein Kummer eine Not. Aus Spanien Vive l’Abendbrôt! Es lebe das Abendbrot! Mit dem Murnauer Schlossbrot vom Bäcker des Vertrauens mit einem kräftigen Geschmack lässt sich dieser gefüllte Schweinebauch, Radicchio, Gurken, Tomaten und Kresse sehr gut servieren. Als Aufstrich unter den Salatblättern gibt Kren eine fein-scharfe, arom... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Zart gebratenes Herz vom Spanferkel mit leichtem Sommersalat 07.06.2019 20:00:46

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Genieße mäßig Füll und Segen, Vernunft sei überall zugegen, wo Leben sich des Lebens freut. Dann ist Vergangenheit beständig, das Künftige voraus lebendig, der Augenblick ist Ewigkeit. Johann Wolfgang von Goethe Es herrscht – bisweilen höre ich das im Gespräch – die irrige Vorstellung, die Zubereitung von Innereien sei stets mit viel Ze... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Pfannkuchen mit gebratener Leberwurst, Apfel, Kren und Salat 07.03.2018 12:00:01

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Gesundheit bekommt man nicht im Handel, sondern durch den Lebenswandel. Sebastian Kneipp Heute ist der Tag der gesunden Ernährung. Einer jener Unfugtage (wenn Sie mir diese unverblümte Meinung gestatten), die sich selbst ad absurdum führen. Denn gesunde Ernährung an einem von 365 Tagen ist albern. Jeden Tag sollte sie selbstverständlich sein. Und w... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Gebackene Lammherzen an buntem Salat 05.10.2019 11:31:10

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Lammherzen – überhaupt Innereien vom Lamm – schätze ich als Zutat für meine Rezepte immer wieder sehr. In meiner Lieblingslandmetzgerei werden wöchentlich zwei Lämmer geschlachtet, die dann ebenso wie die Innereien im Hauptgeschäft in Kochel und in der Ladenfiliale in Murnau in den Verkauf kommen. Die regionale Herkunft der Lämmer ist e... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

BrotZeitGlück: Ansbacher mit Breze 03.07.2019 12:13:10

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“Ansbacher” (teils regional auch unterschiedlich als Ansbacher Preßsack, Ansbacher Preßkopf, Grobe Ansbacher Wurst oder Würzburger oder Würzburger Weissgelegter bezeichnet) besteht aus einem Brät mit Einlagen von verschiedenen Stücken Fleisch, zu denen u.a. Schweinebäckchen oder Schweinskopf oder Schinkenstücke gehören können, gewürzt u... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Ochsenschwanz – ein Klassiker der Aromen mit Suchtpotential für viele Rezepte 09.03.2020 10:29:39

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Ochsenschwanz für Ragout und Vorratskammer © Liz Collet Als ob es eine Kunst wäre, mit viel Geld ein anständiges Mahl herzurichten! Kinderleicht ist das, der größte Esel bringt das zuwege. Wer sein Handwerk versteht, der braucht wenig Geld und kocht trotzdem gut. Jean Baptiste Molière Drei schöne Prachtstücke vom Ochsenschwanz haben den Weg aus der... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Das Goaßbratl {Goasbradl} – ein Armeleuteessen? 05.11.2020 13:49:38

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Wissen Sie, was ein Goaßbratl ist? Geschrieben wird das oft auch als Goasbradl, vor allem in der Oberpfalz. Dort habe ich es in Regensburg während meiner Referendarzeit erstmals kennengelernt, als die Vermieterin einer Wohnung mir davon erzählte. Sie sprach es zunächst undeutlich aus, so dass ich Gansbratl verstand und dachte, es sei ein Gericht, b... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com