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Unglaublich, was ich alles erlebe, wenn ich nur Essen gehe. Meistens ist es ja sehr lecker und ich hatte ja schon mal erwähnt, dass ich lieber nicht so oft essen gehe und dafür nicht zu Mc Donald’s, Burger King und … Weiterlesen ... mehr auf dasdenkeichduesseldorf.wordpress.com

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Wenn Dein Lieblingslandmetzger Rinderwade UND diese womöglich sogar auch noch im Wochenangebot hat, gibt es kein Halten! Zu köstlich sind die Gerichte, für welche dieses Stück vom Rind perfekt ist. Manche verwenden es – wie ich auch gelegentlich mit Mark- und Suppenknochen und Gemüse gegart – als Fleisch für die Suppe. Geradezu klassisc... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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An dem Tag blieb mir doch fast das Essen im Hals stecken – leider kein Einzelfall. Viel Spaß beim Lesen und Aufregen. Essen mit einem Neandertaler   (Foto: Paul-Georg Meister / pixelio.de)... mehr auf dasdenkeichduesseldorf.wordpress.com

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ES WIRD MIT RECHT EIN GUTER BRATEN Gerechnet zu den guten Taten; Und daß man ihn gehörig mache, Ist weibliche Charaktersache. Wilhelm Busch Rinderwade ist eines der Fleischstücke, die vielleicht nicht im eigentlichen Sinne zu den Bratenstücken gezählt werden. Aber sie eignet sich wunderbar zum Schmoren und – was ich sehr gern mache – zu... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Wenn es etwas ganz Besonderes sein darf, steht Lammkarree mit Rosmarin-Pistazien-Kruste auf meiner Liste ganz oben! Dieses zartrosa Lammkarree begeistert mit seiner köstlichen Kruste, einem aromatischen Portwein-Jus und einem cremigen Kartoffel-Maronen-Stampf. Es ist das perfekte festliche Rezept, um deine Gäste an Feiertagen oder besonderen Anläss... mehr auf trickytine.com

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Dieses leckere Rindergeschnetzelte nach Stroganoff Art ist das perfekte Feierabendessen. Es ist unkompliziert und recht schnell gekocht, enthält saftiges Rindfleisch aus der Schulter, in einer cremigen Sauce mit Champignons. Es Schmeckt toll mit Nudeln oder Reis als Beilage und natürlich auch ganz klassische mit Rösti. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

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Das Wetter scheint dem Radicchio in unserem Garten sehr gut zu gefallen. Wenn wir also schon so viel davon haben, dann basteln wir daraus mal eine Hauptmahlzeit! Und nach dem Verkosten können wir nur hoffen, dass es zukünftig immer so viel Radicchio gibt! Die Idee zu diesem Gericht stammt von „EatSmarter.de“ Zutaten Strudelteig: 200 g [... mehr auf cahama.wordpress.com

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[Dieser Beitrag enthält Werbung für Tourismus Baden-Württemberg] Womöglich wurde es schon ganz früh in meinen… Der Beitrag Geschmorte Ochsenbäckchen in Lembergersoße mit Hokkaido-Kart... mehr auf trickytine.com

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Manchmal kommt das Herzensmädchen mit den besten Ideen um... mehr auf berlinmittemom.com

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Man kann ein Fest auch ohne Schlemmerei feiern. Lucius Annaeus Seneca Aber man muss es nicht. Manchmal darf auch zu besonderen Tagen ein bisschen geschlemmt werden. Im Blauen Land ist heute Feiertag, Fronleichnam. Das bedeutet Fronleichnamsprozession durch Murnau nach dem Gottesdienst in der Pfarrkirche St. Nikolaus und Seeprozession auf dem Staffe... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Augen- und Gaumentratzerl. Mehr dazu…….später. Sie müssen mich schon entschuldigen, aber hier wird das Essen warm gegessen, wenn es aufgetischt wird. Schreiben dazu… werde ich Ihnen mehr, aber eben NACH dem Mittagsmahl. Gebratene Schweineleber mit Rotwein-Balsamico-Zwiebeln © Liz Collet Inzwischen ein bisschen mehr rund um Rezepte... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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[Dieser Beitrag enthält Werbung für Fattoria La Vialla] Hast du Lust auf das genialste Wildschweinragout aller Zeiten? Dann nichts wie ran an das wunderbare Ragù di Cinghiale alla Fattoria La Vialla! Da wir uns leider nicht immer, wenn wir Lust drauf haben, in die Toskana beamen können, machen wir das Wildschweinragout ganz easy selber! Mit […... mehr auf trickytine.com

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Die Rindfleisch- Tajine mit Zwiebeln und Rosinen vereint die Geschmacksrichtungen süß und salzig und macht Lust auf mehr.… Weiterlesen →... mehr auf marokkkitchen.wordpress.com

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COQ AU VIN – Der französische Hahn im Wein “Coq au vin” ist ein echter… Der Beitrag Coq au vin – das klassische französische Rezept in der Ruck-Zuck-Variante erschien zuerst auf trickytine. ... mehr auf trickytine.com

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Mit Vegetariern muss man diskutieren, sobald sie eine Wurstfabrik geerbt haben. Danny Kaye Was aus diesem wunderbar abgelagertem Stück Rindfleisch aus der Hochrippe später in meiner Küche wurde, nachdem es mir bei meiner Lieblingslandmetzgerei in die Hände fiel und vor die Kamera durfte? Köstliches! Sie werden es noch sehen. Später. Wie auch sonst,... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Wenn ihr euch jetzt fragt, ob ich mich mit Vitello Trotato wohl vertippt habe, und…... mehr auf trickytine.com