Tag salat
Wenn die Temperaturen in tropische Höhen klettern, darf es in der Küche gerne leicht und erfrischend sein! Genau dann ist dieser bunte Sommersalat die perfekte Wahl. Knackige Blattsalate, frisches Gemüse, zarter Spargel sowie herzhafte Schinken- und Käsewürfel sorgen für eine… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Donnerstag, 22. Oktober 2026
in Nürnberg-Kraftshof
Der Beitrag Wild Kochkurs 2026 – herbstliche Wildküche erleben erschien zuerst auf Gourmetköchin Petra Braun-Lichter.
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Hapke Media
Gesundes mit Brennesseln
Gesundes wächst direkt vor un... mehr auf hapkemedia.com
waseigenes.com - DIY & Food Blog und dazwischen das Leben
Dieser italienische Nudelsalat mit Rucola, Mozzarella und Tomaten ist im Handumdrehen gemacht, schmeckt wunderbar aromatisch und ist perfekt für Grillabende, Partys, Picknicks…
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Von mir aus könnt Ihr ja im Frühling den ganzen Spargel getrost alleine essen, das holt mich nicht ab, aber what about Zuckerschoten? Knackige Zuckerschoten, geröstete Walnüsse, würziger Parmesan und ein frisches Zitronen-Senf-Dressing machen diesen Salat zu einem unkomplizierten Frühlings- und Sommergericht. Die Kombination aus süßen, nussigen ... mehr auf verenas-welt.com
Was macht den perfekten Maultaschensalat aus dem Airfryer aus? 🥗 Knusprig geröstete Maultaschen-Würfel auf frischem Sommersalat mit cremigem Joghurt-Dressing – schwäbischer Klassiker, tricky neu gedacht! 25 Minuten. Ein Airfryer. Schwäbische Heimatküche im Sommer-Format! Dieser Maultaschensalat wird dein neuer Liebling für warme Tage. Der Trick: Di... mehr auf trickytine.com
Hechele ich jetzt wieder einem viralen Trend hinterher oder bin ich dieses Mal just in time? Keine Ahnung, ist mir auch wurscht, aufgeschnappt habe ich dieses Rezept jedenfalls wieder in den sozialen Netzwerken, ich Opfer...Geschüttelt wurden Gurken schon hier und hier, und jetzt kommt ein neues Rezept dazu. Shake it baby, shake!
Zutaten & Zub... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Heute gibt es mal wieder ein ... mehr auf mosaiksteine-blog.de
Die Spargelsaison dauert noch an; bei uns zumindest bekommt man gute lokale Ware und ich habe schon einige Lieblingsrezepte mit Spargel zubereitet. Von der letzten Portion blieb einiges übrig. In Stücke geschnitten warteten die Gemüsereste auf... mehr auf barbaras-spielwiese.de
Eigentlich schade, daß die Spargelsaison so kurz ist, aber auf der anderen Seite ist die Freude darauf umso größer und wir nutzen die wenigen Wochen auch immer richtig gut mit Spargelgerichten in allen Variationen aus. Gewünscht wurde vom Lieblingsmann ein Spargelsalat und herausgekommen ist wieder ein schmackhafter Sattmachersalat, der bei den akt... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Eine Hommage an die Krabbenklasse 4a Traiskirchen Zutaten: Utensilien: Zubereitung: Wasche die Äpfel und Pfirsiche gründlich unter kaltem Wasser und lege sie anschließend auf ein Küchentuch zum Abtropfen. Wasche auch die Heidelbeeren und Erdbeeren sorgfältig unter kaltem Wasser und gib … ... mehr auf alexandra-steiner.at
Eine Hommage an die Krabbenklasse 4a Traiskirchen Zutaten: Utensilien: Zubereitung: Wasche die Äpfel und Pfirsiche gründlich unter kaltem Wasser und lege sie anschließend auf ein Küchentuch zum Abtropfen. Wasche auch die Heidelbeeren und Erdbeeren sorgfältig unter kaltem Wasser und gib … ... mehr auf alexandra-steiner.at
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Im vergangenen Mai habe ich Erdbeeren gegessen, wie noch kaum in einem Jahr.
So gut, saftig und süß waren sie. Pur, im Müsli, im Kuchen. Ja sogar im Salat.
Dieser Post muss natürlich noch raus, so lange es noch Erdbeeren zu kaufen
gibt. Die Erdbeerzeit ist einfach viel zu kurz.
Mögt Ihr Erdbeeren? Oder seid... mehr auf howtobea-sunstorm.blogspot.com
Schon wieder sind zwei Monate vorbei! Die Truppe von Wir retten was zu retten ist nimmt sich dieses Jahr vor, alle zwei Monate zu einem saisonalen Thema zu bloggen. Diesmal sind Sommersalate ... mehr auf barbaras-spielwiese.de
Für manche Rezepte brauche ich wirklich sehr lang. Diesen Salat habe ich letztes Jahr, kurz vor dem Ende der Zitrussaison, ausprobiert. Allerdings mit Zitronen und einer anderen Radicchio-Art. Er hat nicht schön ausgesehen und genauso geschmeckt. Am liebsten wollte ich ihn gleich nochmal versuchen, allerdings habe ich keine Cedri mehr bekommen. ... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
1. Gedanke: „Ich brachte heute eine Fuhre 0,08 Cent Pfandflaschen zum Getränkehändler gegenüber und bekam 5,92€ wieder. ... mehr auf anneeuliasblog.wordpress.com
Hauptzutaten: Dressing: Utensilien: Arbeitsablauf:Stelle das Nudelwasser auf. Fülle den Topf etwa zur Hälfte mit Wasser und gib eine ordentliche Prise Salz hinein. Sobald das Wasser sprudelt, reduzierst du die Hitze auf die Hälfte. Gib nun die gewünschte Menge Nudeln ins … ... mehr auf alexandra-steiner.at
Zum zweiten Mal habe ich ein handschriftlich notiertes Rezept, das ich mir vor Urzeiten mal gepinnt hatte, ausprobiert und ich wußte schon beim Lesen: das wird ein geiler Scheiß! Eigentlich waren es nur die Zutaten ohne jegliche weitere Anleitung, genau wie beim Nudelsalat Who the f*ck is Alex?Ich habe noch Hack dazugeschummelt, um einen echten Sat... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Im Garten wächst derzeit ein Blattsalat nach dem anderen – und damit steigt auch die Lust auf abwechslungsreiche Dressings, die immer wieder neue Akzente setzen. Gerade bei den vielen verschiedenen Salatsorten, die im Frühsommer geerntet werden können, sorgt ein neues… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Knackige Radieschen, frische Gurke und feiner Staudensellerie treffen in diesem sommerlichen Salat auf fruchtigen Apfel und würzigen Gouda – eine herrlich frische Kombination mit Biss. Das cremige Dressing aus Joghurt, Mayonnaise und Apfelessig verbindet die einzelnen Zutaten zu einem harmonischen… ... mehr auf cahama.wordpress.com
↓ Direkt zum Rezept springen Es gibt Rezepte, die sehen schick aus, schmecken auch, sind abe... mehr auf kuechenlatein.com
Ob als schneller Lunch, cremiger Brotaufstrich oder raffinierte Burger-Zutat – dieser cremige Kresse-Eier-Salat ist wunderbar vielseitig und dabei herrlich unkompliziert. Die Kombination aus Eiern, frischer Gartenkresse und feinem Dijon-Senf sorgt für eine angenehm frische, leicht pikante Note. Pur schmeckt der… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Ich hatte Wurzeln übrig, die ich aufgrund einer Allergie leider nicht mehr roh knurpseln kann. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Heute stellte ich mich wieder einmal auf die Waage. Nach 10 Tagen. Und die Überraschung war gross: Ich hatte 1,4 Kilo abgenommen! In 10 Tagen! Und ich hatte die „Schallmauer“ durchbrochen: 58 Kilo. 1x kurz flammte die 57,9 im Display auf. Aber das ist jeweils immer morgens nach dem Duschen. Und da gab es noch […]... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Seit Frühlingsbeginn habe ich immer weniger Appetit auf Overnight Oats für die Mittagspause. Stattdessen gibt's vermehrt Salate.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Was macht den perfekten Kartoffelsalat Nizza mit Thunfisch aus? 🥔 Drillingskartoffeln, Thunfisch in Olivenöl, grüne Bohnen, hartgekochte Eier, Cherry-Tomaten, Kalamata-Oliven – zusammengehalten von einer kräftigen Dijon-Vinaigrette. Schnell gemacht, sättigend, mediterran. Der Trick: Die Kartoffeln werden lauwarm mariniert und saugen das Dressing ti... mehr auf trickytine.com
Was macht den perfekten Nudelsalat mit Mortadella aus? 🍝 Mein perfekter italienischer Nudelsalat hat alles, was ihn wahnsinnig lecker macht: schnell gemacht, durch Mozzarella, Pinienkerne und Pesto-Dressing richtig sattmachend und voller italienischer Aromen, die einfach nach Sommer schmecken. Mammamia! Mortadella ist wie gemacht für italienischen ... mehr auf trickytine.com
Was macht den perfekten Rote Bete Salat mit Kichererbsen und Feta aus? 🥗 Für mich ist es diese Mischung: in 20 Minuten zubereitet (wenn die Rote Bete vorgegart ist), durch Kichererbsen und Feta richtig sattmachend und voller Aromen, die nicht jeden Tag auf dem Teller landen. 💪 Rote Bete gilt ernährungswissenschaftlich als echte Powerknolle, reich ... mehr auf trickytine.com
Vielen ist es zu mühsam jedes Jahr wieder einjähriges Gemüse auszusäen. Doch es gibt jede Menge an dauerhaften Gemüsepflanzen, die man einmal ausgesät oder eingepflanzt und Jahre bis Jahrzehnte nur zu beernten braucht. Ich denke dabei an den chinesischen Gemüsebaum, an den Ewigen Kohl oder auch an die Kletter- Taubenerbse. Sie vereint besonders vie... mehr auf payoli.wordpress.com
Ähnliches Rezept: Reissalat mit Thunfisch, Paprika und Tomaten. Die Zutaten (für 4 Personen) 2 Eßlöffel Olivenöl Saft anderthalb großer Zitronen 1 Schalotte 1/2 Tasse Reis 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 1 grüne Paprika 6 große Radieschen 1 Dose Mais Salz, Pfeffer und Sumach nach Geschmack Die Zubereitung Reis mit dem doppelten Volumen Wasser mit ... mehr auf shaarazad.wordpress.com
Lust auf eine fruchtig-würzige Abwechslung?Dann ist dieser Reissalat genau das Richtige! Basmati-Reis und Kichererbsen treffen auf süße Mango, knackige Cashews und getrocknete Cranberrys – ein wunderbar buntes Zusammenspiel aus frischen und exotischen Zutaten. Das cremige Dressing mit Joghurt, Limette, Kokosöl… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Im aktuellen Kochbuch "Essen für Leib & Seele" von Hans Jörg Bachmeier geht es um Wohlfühlgerichte und genau das trifft auf diesen Blaukrautsalat mit Entenkeule zu. Man könnte auch Sonntagsessen dazu sagen. Das lässt sich wunderbar auf den Tisch bringen, wenn man sich verwö... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
In dieser Runde von Koch mein Rezept hat mir die Losfee ein Blog zugeschustert, das ich etwas aus den Augen verloren hatte. Die Küche brennt gibt's seit 2016, also auch schon 10 Jahre. W... mehr auf barbaras-spielwiese.de
Rhabarberkuchen mit Schmandguss gehört zu den großen Klassikern der Frühlingsküche. Wenn die ersten Stangen…... mehr auf legourmand.de
