Tag salat
Ich gebe zu: Als Kind konnte man mich mit Salat jagen. Mittlerweile könnte ich mich nur noch davon ernähren. Bei uns gibt es ihn täglich in unterschiedlicher Form, aber auch hier sitzen Kinder am Tisch, denen es eiskalt den Rücken herunterläuft und die sich schütteln müssen, wenn sie nur an Salat denken. Deswegen lassen wir uns […]... mehr auf mummy-mag.de
Salat mit Sucuk und Joghurtsauce: Dank der gut gewürzten Knoblauchwurst schmeckt sich das Dressing für den reichhaltigen Salat fast von selbst ab. Dazu noch knuspriges Brot und fertig ist die Mahlzeit.
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Proteinreicher Salat im Glas mit Kürbis, Kichererbsen & Feta – in 15 Minuten fertig und so lecker! Kennst du dieses Mittagstief, wenn die Energie plötzlich weg ist? Genau dafür liebe ich meinen proteinreichen Salat im Glas. Er ist in 15 Minuten vorbereitet, steckt voller gesunder Zutaten und hält dich dank Kichererbsen, Feta und Kürbiskernen la... mehr auf trickytine.com
Fattoush – ein Salat, den ihr unbedingt probieren solltet! Ich habe ihn bei einer Freundin gegessen und sofort nach dem leckeren Rezept gefragt, besonders das köstliche Dressing hat mich begeistert. Für mich ist das Dressing das Wichtigste am Salat. Nun wollte ich den Salat gern mit euch teilen. Bei meiner Recherche, was Fattoush heißt und […... mehr auf elbcuisine.de
Sobald ich anfange, Rezepte für Zucchini zu suchen, merke ich, wie vielfältig man sie verwenden kann. Wir haben jedes Jahr zwei bis vier Pflanzen mit unterschiedlichen Sorten im Garten und ich habe sie ganz gut im Griff, da meine Rezeptsammlung jedes Jahr wächst.Das Spannende bei diesem Rezept ist, dass die Zucchini im Ganzen in Sal... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Ein lauwarmer Salat aus gebratenen Zucchiniwürfeln, weißen Bohnen und frischen Tomaten - abgeschmeckt mit Zimt und serviert mit einem Joghurt-Knoblauch-Dip und frischen Kräutern.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Frisch und würzig ist dieser Möhrensalat, der wunderbar als Beilage zum Beispiel zu Pellmännern mit Quark paßt. Ich habe beim Einkauf ein Paket bunte Möhren in violett, orange und gelb erwischt, aber das ist natürlich kein Muß, sondern sieht einfach nur schön aus; 'normale' Möhren schmecken genau so gut.Zutaten & Zubereitung 50 g mittelsch... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Warum „Doppelter“? Ganz einfach, weil hier sowohl zwei Sorten Bohnen, wie auch zwei Arten von Tomaten verwendet werden. Zum einen Filetbohnen und Bohnenkerne, zum anderen frische Cocktailtomaten sowie „halbgetrocknete Tomaten“ (Snacktomaten). Ergibt zusammen mit den Kräutern, Gewürzen und dem Dressing… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Mal so auf die Schnelle ist dieser mediterrane Bohnensalat entstanden. Wir wollten spontan grillen und irgendein Salat mache ich immer dazu, für uns zwei braucht es nicht viel zum Grillen…ein bisschen Brot, einen Salat und Wurst/Fleisch dazu. Wie so oft … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Wie lecker dieser Salat der Provence ist, lässt sich daran erkennen, dass es ihn, in leicht abgewandelter Form, bei uns schon wieder gab! Das muss einfach genutzt werden, solange es noch alle Zutaten frisch aus dem Garten gibt! Zutaten für… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Endlich habe ich den viralen Gurkensalat getestet. Der Salat ist perfekt, um Aggressionen abzubauen - die Gurke wird dabei nämlich ordentlich zermatscht. Viel Spaß beim Ausprobieren.... mehr auf birgonia.blogspot.com
Donnerstag, den 13. November 2025,
Nürnberg-Kraftshof
Der Beitrag Vegetarischer Kochkurs Nürnberg – Herbstliche Aromaküche erschien zuerst auf Gourmetköchin Petra Braun-Lichter.
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Donnerstag, den 13. November 2025,
Nürnberg-Kraftshof
Der Beitrag Kochkurs Herbstliche Aromaküche – vegetarisch in Nürnberg erschien zuerst auf Gourmetköchin Petra Braun-Lichter.
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Die einfachsten Ideen sind manchmal die Besten: Im Sommer genießen wir oft Tapenade auf Brot oder Croutons. Ich mag sie...
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Ja, ja, die lieben Zucchini…sie nehmen – glücklicherweise – kein Ende…Immer auf der Suche nach neuen und natürlich leckeren Verwendungsmöglichkeiten sind wir auf diesen frischen, fruchtigen Salat gestoßen. Der ging weg „wie warme Semmeln“! Kann also nicht schlecht gewesen sein… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Nachdem das Wetter Anfang des Monats sehr an Herbst erinnerte, haben wir seit einigen Tagen wieder sommerliche Temperaturen. Selbst hier im kalten Norden Bayerns hat es zeitweise über 30°C. Da passt ein Salat ganz gut zum Mittagessen, finde ich. Die Fotos stammen vom Juni, inzwischen wächst mehr Klee und weniger Hahnenfuß auf der Spie... mehr auf barbaras-spielwiese.de
(Nicht beauftragte Werbung wegen Markennennung und Markenerkennung) Hallo Ihr Lieben, Puhhh, habe ich mich hier lange nicht blicken lassen… aber manchmal ist das reale Leben einfach sehr zeitintensiv. Aber ich habe ein richtig fixes Eiersalat – Rezept, dass ich Euch nicht vorenthalten möchte. Und neben der schnellen Zubereitung ist es auch ge... mehr auf ellysdiy.wordpress.com
Knuspriger Reis aus dem Ofen, cremige Avocado, knackige Gurke, Edamame und ein frisches Zitronen Tahini Dressing – dieser Crispy Rice Salat ist gerade nicht ohne Grund ein absoluter Social-Media-Liebling. Er vereint alles, was wir lieben: Geschmack, Crunch und jede Menge Nährstoffe. Und das Beste? Er steht ohne viel Aufwand auf dem Tisch – perfe... mehr auf anis-bunte-kueche.de
Wir waren zunächst sehr gespannt, wie dieser Salat schmecken wird.Aus der Spannung wurde dann Überraschung! eine äußerst angenehme Überraschung!Natürlich haben wir gehofft und auch erwartet, dass der Salat schmeckt, aber dass er so lecker ist, das hat all unsere Erwartungen… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Dieser erfrischende Salat aus knackigen Gurken und fruchtigen Äpfeln ist im Handumdrehen zubereitet. ... mehr auf birgonia.blogspot.com
Irgendwie bin ich wohl gerade ein wenig in der Test- und Ausprobierphase. Wobei: War ich da jemals raus? 😉 Hängt immer von der Umgebungsaufmerksamkeit beim Einkaufen ab. Und ein wenig von Herrn Lege. Aufmerksamkeit kann auch ein wenig gelenkt werden, und wenn ich (egal, ob alte oder neue Folge) bei Sebastian Lege was gesehen habe, … ... mehr auf herdnerd.de
Ich lernte Amarant vor vielen Jahren als vielfältig verwendbare, recht leckere, nicht allzu billige Körner in Reformhäusern kennen.Eines Tages sah ich aus meinem Fenster eine ganze Schar ’seltsamer Frauen‘ auf der Brachfläche vis a vis sich immer wieder bücken und etwas in ihre großen Umhängetaschen werfen. Sie hatte alle große, chinesi... mehr auf payoli.wordpress.com
Wir haben Snack-Gurken im Garten, also eigentlich. Aber, bei diesem Wetter ist uns die Pflanze irgendwie entglitten. Der Zufall kam mir zur Hilfe, weil ich in einem Kochbuch über Gewürze etwas nachlesen wollte und auf diesen Gurkensalat gestossen bin. Mir gefallen orientalische Aro... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Broccoli Salad vereint knackig (Brokkoli und Sonnenblumenkerne), cremig (Käse und Dressing), salzig (Speckwürfelchen) und süßlich (Cranberries). Dabei ist er supereinfach zu machen und hält sich sehr gut. Da musste ich doch tatsächlich 60+ Jahre alt werden, um diesen Salat zu entdecken: Brokkoliröschen, knackige Sonnenblumenkerne, süßliche getrockn... mehr auf usa-kulinarisch.de
Dieser bunte Salat vereint die herzhaften Aromen von Belugalinsen, Tofu und Roter Bete mit der erfrischenden Süße von Apfel und Minze. Ergänzt wird das Ganze durch cremige Avocado, knackige Walnüsse und einem fruchtigen Erdbeerd... mehr auf birgonia.blogspot.com
In den Tag starten – oder in den Nachmittag hinein – mit einem Essen, das nicht schwer im Magen liegt? Wer beim Gedanken an Brunch eher an Völlegefühl als an Genuss denkt, findet im Oeuf (französisch für „Ei“) eine willkommene Alternative. Das charmante Café bringt mit raffiniert belegten Sandwiches, leichten Salaten und liebevoll angerichteten Eie... mehr auf weddingweiser.de
Auch im Sommer, bei hohen, schweißtreibenden Temperaturen soll der Genuss nicht auf der Strecke bleiben! Solch ein leichter, sommerlicher, knackiger Feinkostsalat schmeckt und erfrischt, ist aber nicht belastend und leicht verdaulich. Das Rezept haben wir auf FB bei „Sybil Rezepte“… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Wenn es im Sommer so richtig heiß ist, essen wir gerne einen sattmachenden Salat. Heute habe ich mal einen grünen Salat mit Cocktailtomaten, Rucola, Pinienkernen und kurz gebratenen Rumpsteakstreifen aufgepeppt. Dazu viel frisch gehobelten Pecorino und ein Dressing mit Pesto. Für meinen Mann der beste Salat, den er je gegessen […]
D... mehr auf brotbackliebeundmehr.com
Letztes Wochenende habe ich es mal wieder auf die Farm geschafft. Nachdem ich das Wochenende davor von Freitag bis Sonntag mit einer Freundin eine Hochzeit bekocht hatte, konnten wir fast eine Woche Reste essen.Aber passend zum Freitag war der Kühlschrank leer und konnte mit Frischware aufgefüllt werden. Obwohl das Sommerwetter ja weiterhin auf ... mehr auf naschkatze.me
Schmeckt nach Sommer…nach Sonne…nach Urlaub!…und dabei kommen die Auberginen und Tomaten frisch aus dem eigenen Garten!Ein herrlicher vielseitiger Salat, der sowohl als Beilage zu einem Hauptgericht, wie auch als eigenständiger Salat, egal ob als Vorspeise oder Hauptgericht, eine „gute Figur“… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Foodtrends aus sozialen Medien lasse ich gern meist aus bzw. hinke auf der Zeitachse der Nachmachens sowas von hinterher. Überhaupt stehe ich manchem selbsternannten 'Contentcreator' recht skeptisch gegenüber, aber wenn es Kochmuffel dazu bringt, sich überhaupt in die Küche zu stellen anstatt Fertigfutter zu konsumieren, dann soll es mir Recht sein... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Lauwarmer Zucchini-Salat mit Dörtomaten – Schnell gemacht, aromatisch und perfekt für warme Tage Zucchini gehören für mich mittlerweile fest zur Sommerküche – auch wenn das nicht immer so war. Als Kind mochte ich das neutrale Gemüse überhaupt nicht. Heute liebe ich seine Vielseitigkeit: ob gebraten, gefüllt, geraspelt oder als Salat. Beson... mehr auf cakes-cookiesandmore.blogspot.com
Bei unserem Kampf gegen sie Zucchinischwemme setzen wir nun auch auf Hilfe von „auswärts“ 🙂Wir sind da auf ein Rezept für Zucchini auf vietnamesische Art gestoßen, welches uns neugierig gemacht hat!Warum die Zucchini, zusammen mit etwas weiterem Gemüse, nicht mal… ... mehr auf cahama.wordpress.com
