heißluftfrittieren hã¤hnchenschenkel knoblauch maishähnchen fleisch heißluftfritteuse hähnchenschenkel saucen heiãŸluftfrittieren heiãŸluftfritteuse fleischgerichte zitrone schenkel kochen maishã¤hnchen geflügel hã¤hnchen hähnchen sauce butter
Außen knusprig, innen saftig und zart: Maishähnchen-Schenkel gelingen in der Heißluftfritteuse besonders unkompliziert und aromatisch. Das eigentliche Highlight ist jedoch die Zitronen-Knoblauch-Butter, die mit ihrer feinen Säure und den nussigen Röstaromen perfekt mit dem Hähnchen harmoniert. Die Kombination aus knuspriger… ... mehr auf cahama.wordpress.com

frisches grã¼n gemüse dies & das bunte vielfalt butter gemã¼se matjes frisches grün junger hering ausgewogenes essen
Gestatten, ich bin Mr Matjes Ich bin frisch, jung und zart. Mit meinen Zwiebel Augen hab ich dich fest im Blick. Meine rote Erdbeer Nase lässt auf erhöhten Alkoholkonsum schließen. Aber das täuscht. Mir ist heute nur ein bisschen kalt, … Weiterlesen U... mehr auf chinomso.wordpress.com

honig muffins quark kuchen und gebäck öl eier zucker butter mascarpone ã–l vanille
Categories: ... mehr auf hefe-und-mehr.de

ã–l butter allgemeines öl rã¼hrteig backen rührteig tipps & tricks
Habt ihr euch auch schon mal gefragt, warum in manchen Teigen Öl und in anderen Butter verwendet wird? Man liest das Rezept: „…Butter…“ oder aber „…Öl…“ denkt nicht groß nach und macht es, ohne groß darüber nachzudenken. Aber warum eben… ... mehr auf cahama.wordpress.com

spargel stoneware spargelgericht butter weißer spargel weiãŸer spargel backofengericht beilage
Das weiße Gold, wie Spargel auch gern genannt wird, ist auch in unserer Region Zuhause. Nur wenige Kilometer entfernt liegt das bekannte Spargeldorf Walbeck und sobald mein Lieblingsverkaufswägelchen vorm Supermarkt im Städtchen die Luke hochmacht, stehe ich schon an und freue mich auf diesen Frühlingsgenuß. Bisher habe ich ihn immer gern im Bratsc... mehr auf greenway36food.blogspot.com

innereien innerei braten fleischgerichte kalb salbei butter leber
Kalbsleber mit Salbei ist ein wunderbar schlichtes Gericht, das mit wenigen Zutaten auskommt und dennoch voller Aroma steckt. Die zarte Leber wird nur kurz in mit Salbei aromatisierter Butter gebraten, sodass sie innen saftig und leicht rosa bleibt. Die knusprig… ... mehr auf cahama.wordpress.com

brötchen vollkorn übernacht kürbiskernmehl ãœber-nacht weizen kã¼rbiskernmehl über-nacht wenig hefe süßlupine auffrischrezept blutzuckerfreundlich sã¼ãŸlupine roggen butter
Categories: ... mehr auf hefe-und-mehr.de

weizen ei sã¼ãŸer starter walnüsse nuss malz haselnã¼sse walnuss süßer starter butter roggen walnã¼sse kuchen und gebäck auffrischrezept haselnüsse honig sahne flohsamenschale
Categories: ... mehr auf hefe-und-mehr.de

hollandaise saucen butter sauce buttersauce grapefruit eigelb
Nachdem uns bereits die „Schnelle Sauce Béarnaise“ von Viktoria Fuchs begeistert hatte, waren wir natürlich neugierig auf weitere Saucenkreationen aus ihrer Küche. Dabei sind wir auf diese Grapefruit-Hollandaise gestoßen: eine ungewöhnliche, aber ausgesprochen spannende Kombination. Das klang so vielversprechend, dass… ... mehr auf cahama.wordpress.com

zwiebeln brã¼he brühe hähnchenbrust salz butter hauptspeise slider nudelgerichte sahne alle rezepte neu hã¤hnchenbrust spinat pfeffer knoblauch fleisch
Zutaten:1 Zwiebel1 Knoblauchzehe Etwas Butter oder MargarineSalz, Pfeffer250g Spinat (TK oder Frisch)200ml Sahne (oder Milch bzw Hafermilch)1/2 TL Brühepulver50-100g Nudeln25g Parmesan Zubereitung:Butter im Topf zum Schmelzen bringen. Knoblauch und Zwiebel … ... mehr auf halliway.de

quark butter nur mit hefe blutzuckerfreundlich burger brötchen weizen
Categories: ... mehr auf hefe-und-mehr.de

saucen béarnaise spargel eigelb bã©arnaise schnell sauce butter buttersauce
Während der Spargelsaison ist es fast schon Tradition, dass praktisch jeden Sonntag frischer Spargel mit einer herrlich aromatischen Sauce Béarnaise auf den Tisch kommt.Die klassische Zubereitung dieser Sauce ist allerdings nichts für Ungeduldige. Sie verlangt Zeit, Aufmerksamkeit – und beim… ... mehr auf cahama.wordpress.com

znüni/zvieri fleisch muskatnuss apéro crème fraîche gruyère eigelb käse aus dem ofen bündnerfleisch mehl hefe hefeteig butter milch brot & herzhaftes gebäck
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

rezepte - kochen buttermilch butter sahne herstellen selbstmachen
So tönte es durch die Küche, als der Mann am kochen war und ich der Maus ihr Abendbrot schmieren wollte. Noch mal los zu fahren – für ein Paket Butter – war jetzt nicht wirklich das, worauf wir Lust hatten. Zudem war es gleich Zeit, für das Mädchen, ins Bett zu gehen und der Mann war am kochen… Das wäre halt auch wahnsinnig stress... mehr auf maisonne.de

gemüse fingerfood znüni/zvieri feta apéro aus dem ofen vegetarisch gewürze zopf brot & herzhaftes gebäck kräuter tomaten getrocknet milch butter frühstück & brunch hefe hefeteig grillen
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

lauch salbei vegetarisch eier kräuter hauptgang butter krautstiel vorspeise zwiebel gemüse fingerfood basilikum mangold herbst apéro pfeffer spinat restenverwertung alltagsküche
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

aus dem ofen butter kirschwasser zucker schweiz eier torte mehl familienrezept backpulver mandeln puderzucker maisstärke sirup & likör dessert blog event
Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

butter sauce hauptgang winter lauch aus dem ofen blog event beilagen schinken pfeffer alltagsküche blogevent weisswein mélange blanc gemüse
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

gruyère beilagen alltagsküche blog event kokosmilch apéro brandteig gemüse fingerfood brot & herzhaftes gebäck milch butter vorspeise suppe mehl rüebli eier vegetarisch bouillon ingwer käse winter
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

brotzeit pfeffer paprika vegetarisch tomatenbutter tomatenmark butter picknick selbstgemachtes vorspeise kräuter chili grillen salz
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

fingerfood gemüse kuchenteig muskatnuss pfeffer rahm tarte & tartelettes vegetarisch aus dem ofen eier salz tropeazwiebeln mehl butter schweiz brot & herzhaftes gebäck kräuter hauptgang
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

pilze weisswein blog event herbst paniermehl champignons alltagsküche beilagen winter schalotte gemüsebouillon vegetarisch eier hauptgang butter sauce
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

eier orangensaft butter zucker kinder hauptgang zopf brot & herzhaftes gebäck milch vegetarisch heidelbeeren beeren sommer dessert restenverwertung alltagsküche vanilleextrakt
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

maisstärke caramel nutella täfeli blog event dessert cupcakes, muffin frischkäse schokolade fingerfood vanillezucker puderzucker toffifee znüni/zvieri auftragsbäckerei butter frühstück & brunch zucker kinder mehl buttermilch backpulver aus dem ofen wir retten was zu retten ist
Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

quark aus dem ofen honig käse butter frühstück & brunch zucker brot & herzhaftes gebäck milch eier hefeteig mehl salz essigfrüchte poulet fingerfood znüni/zvieri maisstärke frischkäse ei salami
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

chrömli, guetzli & cookies eigelb tarte & tartelettes aus dem ofen mehl eier butter frühstück & brunch znüni/zvieri zimt dessert cranberries marsala rohrzucker ricotta zitrone
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

chrömli, guetzli & cookies rohzucker aus dem ofen mehl butter advent/ weihnachten mandeln schokolade vanillezucker zimt nüsse dessert alltagsküche
Meine Lieben, nun stehen die Weihnachtstage vor der Tür. Dieses Jahr war es für uns nicht ein ganz so grosses Bangen und Warten, sondern der Dezember war gefüllt mit vielen Ereignissen und auch Krankheitstage. Ich hatte letzten Samstag meine Premiere … ... mehr auf widmatt.ch

eier mandelblättchen mehl advent/ weihnachten butter chrömli, guetzli & cookies aus dem ofen dessert blog event zimt vanillepaste puderzucker erdbeerconfi
…. und Weihnachtschrömli gehören unbedingt getrettet. Die letzte Rettungsaktion der Foodblogger in *geheimer* Mission ist noch gar nicht lange her. Jedoch so ein Weihnachtschrömli, Plätzchen, Cookie oder von mir aus Keks sollte immer gerettet werden. Für mich gehören sie zum … ... mehr auf widmatt.ch

früchte ruchmehl dunkle schokolade znüni/zvieri schokolade puderzucker dessert blog event mascarpone beeren aus dem ofen himbeere backpulver milch butter zucker
Kuchen im Glas, ich finde das sieht äusserst hübsch aus und ist wie Cupcakes bereits portioniert. Ich mag ja vorallem Kuchen mit Schokolade, am liebsten dunkle. Meine Männer mögen dafür Kuchen mit Früchten und so habe ich diese Mascarpone Küchlein … ... mehr auf widmatt.ch

eier salz mehl butter milch saucenhalbrahm crème fraîche frischkäse maisstärke rohrzucker beilagen vanillezucker apfel
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

eier milch hauptgang frühstück & brunch kinder butter vegetarisch dessert dinkel blog event alltagsküche widmatt- kids fingerfood
  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche rohrzucker vanilleextrakt natron blog event schokolade dunkle schokolade znüni/zvieri butter aus dem ofen salzgebäck chrömli, guetzli & cookies
Nein, nicht das ihr denkt hier in der widmatt werden Schildkröten zu cookies verbacken. Wir essen hier keine richtigen Schildkröten. Jedoch gibt es bei uns Salzgebäck in Form von Schildkröten, anstelle den bekannten Fischen, und die finden die Widmattkinder fein. … ... mehr auf widmatt.ch

fenchel bratbutter gemüse venedig alltagsküche beilagen butter milch
Finocchi lieb ich ja noch mehr als Fenchel, ich finde oft die italienischen Namen so was von herrlich, das ich hier gleich den in den Titel setzte. Dieser Fenchel habe ich nach einem Rezept auf dem Buch Venedig, die Kultrezepte … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

kaffeelikör rum eier milch butter zucker dessert rahm vanillepaste kaffee znüni/zvieri
Kaffee mag ich besonders gerne, in jeder Kombination! Ohne meine täglichen Kaffeerationen funktioniere ich nur halbwegs und im Dessert finde ich ihn ebenso fein! Das Sweet Dreams Heft hat mir mein Lieblingsmann einmal mehr vom *grossen* Kiosk aus Bern nach … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

haselnã¼sse nachspeisen haselnuss törtchen apfelsaft haselnüsse karamell torten tã¶rtchen butter torte .rezepte
Puh, ich fasse es irgendwie nicht, dass wir jetzt schon Ende März haben. Denn auch wenn in den letzten ein zwei Wochen so viel passiert ist, dass man meinen könnte, es waren nicht zwei, sondern deutlich mehr, ist die Zeit … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

schokolade dunkle schokolade znüni/zvieri früchte vanille dessert beeren aus dem ofen tarte & tartelettes butter zucker eier mehl
Diese knusperigen Törtchen mit Sommerfrüchten habe ich als Mitbringsel für einen Geburtstag gebacken. Gefüllt sind die Mürbeteigbödeli gefüllt mit einer einfachen Vanillecrème und weissen und roten Johannisbeeren, Nektarinen und Aprikosen. Damit die Bödeli nicht durchweichen, habe ich sie mit dunkler … ... mehr auf widmatt.ch

kräuter butter brunch picknick grillen salz grillsaison abendbrot kräuterbutter gewürze frühstück brotzeit knoblauch
Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen angenehm sind, wird überall der Grill ausgepackt. Neben den Dingen, die auf den Grill kommen, sind auch die Beilagen sehr wichtig und für mich meist die Hauptattraktion beim Grillen gewesen. Und zu den Beilagen gehört leckerer Salat, Brot und Kräuterbutter und Saucen. Zuerst bekommt ihr also heute ein [... mehr auf kochwelt-blog.de

hauptgang suppe zucker butter steinplize salz gemüsebouillon vegetarisch olivenöl winter zitronensaft rahm kartoffel pfeffer eintopf & suppe sherry champignons herbst cranberries zwiebel widmatt-auftrag pilze
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

olivenöl gemüsebouillon vegetarisch petersilie cironé kräuter hauptgang vorspeise butter sauce artischocken weisswein zitronen frühlingszwiebeln gemüse crème fraîche minze
Seit wir das erste Mal diese Pasta zubereitet haben gibt es sie sicher einmal im Jahr, wenn wir frische kleine Artischocken auf dem Märit finden. Dieses Mal haben wir uns aus Italien Artischocken mit nach Hause gebracht. Serviert haben wir … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

gemahlener mohn rezepte zartbitterkuvertã¼re butter mehlspeisen backpulver vollkornmehl mehl eier brauner zucker butter für die form vanillezucker zartbitterkuvertüre backwaren bananen butter fã¼r die form
Aus drei überreifen Bananen und einer offenen Packung gemahlenem Mohn lässt sich was schönes backen! Und fix zusammengerührt ist der Kuchen auch noch… Für 1 Kastenform (mit 1 l Fassungsvermögen): 120 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 3 Eier 3 sehr reife Bananen 200 g Mehl (davon nach Belieben 100 g … ... mehr auf dottikocht.de