besondere gelegenheiten rum butter tonkabohne zimt macis orange orangeat milch mandeln christstollen schokolade weihnachtsgebäck hefe kakao-nibs weizen süßer starter sã¼ãŸer starter kardamom
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quark fischfilet das nichtwerktägliche mittag paprika möhre olivenöl sellerie mã¶hre spitzkohl tomate nudeln schalotte lauch petersilienwurzel butter olivenã¶l
Der große Freund des Popcorns bin ich nicht, und wenn, dann nehme ich das salzige. Aber meine Experimentierfreude ist groß und so wanderte neulich statt des üblichen Mikrowellenpopcorns eine Tüte fertiges mit einem neugierig machenden Topping in den Warenkorb. Was mich ein wenig irritierte war die völlig andere Konsistenz, was nur teilweise mit dem... mehr auf herdnerd.de

butter auffrischrezept herbst kuchen und gebäck beikost milch kürbis lieblingskuchen liebling ei kã¼rbis waffeln apfel vegan
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schottland salz brötchen butter weizen schmalz
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huhn tomaten rezepte indisch chicken butter fleisch sauce
Butter Chicken (auf Hindi murgh makhani = „buttriges Poulet“) ist ein weltweit beliebtes Gericht der indischen Küche. Es handelt sich um ein mildes Curry, bei dem mariniertes Hühnerfleisch in einer cremigen, reichhaltigen Tomaten-Butter-Sauce geschmort wird. Das Gericht wurde in den späten 1940er- oder 1950er-Jahren von den Köchen Kundan Lal Gujral... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

aus dem ofen eigelb znüni/zvieri apéro hefe gruyère milch crème fraîche brot & herzhaftes gebäck bündnerfleisch käse muskatnuss butter mehl hefeteig fleisch
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

selbstmachen rezepte - kochen herstellen buttermilch butter sahne
So tönte es durch die Küche, als der Mann am kochen war und ich der Maus ihr Abendbrot schmieren wollte. Noch mal los zu fahren – für ein Paket Butter – war jetzt nicht wirklich das, worauf wir Lust hatten. Zudem war es gleich Zeit, für das Mädchen, ins Bett zu gehen und der Mann war am kochen… Das wäre halt auch wahnsinnig stress... mehr auf maisonne.de

hefeteig butter gewürze tomaten getrocknet vegetarisch frühstück & brunch milch brot & herzhaftes gebäck znüni/zvieri apéro hefe kräuter zopf gemüse aus dem ofen fingerfood feta grillen
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

fingerfood restenverwertung mangold hauptgang gemüse salbei eier apéro kräuter spinat lauch krautstiel vorspeise zwiebel pfeffer alltagsküche vegetarisch herbst basilikum butter
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

kirschwasser mandeln torte schweiz maisstärke familienrezept mehl butter sirup & likör aus dem ofen eier puderzucker dessert backpulver zucker blog event
Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

beilagen butter sauce alltagsküche pfeffer lauch blog event schinken blogevent gemüse mélange blanc aus dem ofen winter weisswein hauptgang
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

vorspeise brot & herzhaftes gebäck käse brandteig milch vegetarisch alltagsküche gruyère butter mehl rüebli beilagen suppe ingwer fingerfood eier winter kokosmilch gemüse apéro bouillon blog event
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

pfeffer vegetarisch salz selbstgemachtes vorspeise butter tomatenbutter chili picknick grillen tomatenmark paprika brotzeit kräuter
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

mehl butter muskatnuss kuchenteig schweiz tarte & tartelettes vegetarisch pfeffer salz brot & herzhaftes gebäck tropeazwiebeln kräuter rahm eier aus dem ofen gemüse hauptgang fingerfood
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

blog event hauptgang weisswein winter gemüsebouillon eier sauce herbst paniermehl butter champignons beilagen schalotte pilze vegetarisch alltagsküche
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

zucker zopf dessert hauptgang restenverwertung eier heidelbeeren butter kinder beeren sommer brot & herzhaftes gebäck vanilleextrakt vegetarisch orangensaft milch alltagsküche
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

frühstück & brunch vanillezucker schokolade cupcakes, muffin nutella buttermilch maisstärke mehl kinder butter auftragsbäckerei frischkäse caramel wir retten was zu retten ist aus dem ofen fingerfood znüni/zvieri blog event täfeli toffifee puderzucker dessert backpulver zucker
Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

käse brot & herzhaftes gebäck salz frühstück & brunch milch essigfrüchte honig butter mehl hefeteig maisstärke fingerfood aus dem ofen eier poulet frischkäse zucker ei quark znüni/zvieri salami
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

frühstück & brunch tarte & tartelettes ricotta zitrone cranberries butter mehl zimt eier aus dem ofen eigelb marsala rohrzucker dessert chrömli, guetzli & cookies znüni/zvieri
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies rohzucker nüsse dessert alltagsküche mandeln advent/ weihnachten schokolade vanillezucker mehl butter zimt
Meine Lieben, nun stehen die Weihnachtstage vor der Tür. Dieses Jahr war es für uns nicht ein ganz so grosses Bangen und Warten, sondern der Dezember war gefüllt mit vielen Ereignissen und auch Krankheitstage. Ich hatte letzten Samstag meine Premiere … ... mehr auf widmatt.ch

mandelblättchen butter mehl zimt advent/ weihnachten vanillepaste dessert puderzucker chrömli, guetzli & cookies blog event erdbeerconfi eier aus dem ofen
…. und Weihnachtschrömli gehören unbedingt getrettet. Die letzte Rettungsaktion der Foodblogger in *geheimer* Mission ist noch gar nicht lange her. Jedoch so ein Weihnachtschrömli, Plätzchen, Cookie oder von mir aus Keks sollte immer gerettet werden. Für mich gehören sie zum … ... mehr auf widmatt.ch

ruchmehl butter himbeere dunkle schokolade mascarpone milch schokolade beeren blog event znüni/zvieri dessert puderzucker zucker backpulver früchte aus dem ofen
Kuchen im Glas, ich finde das sieht äusserst hübsch aus und ist wie Cupcakes bereits portioniert. Ich mag ja vorallem Kuchen mit Schokolade, am liebsten dunkle. Meine Männer mögen dafür Kuchen mit Früchten und so habe ich diese Mascarpone Küchlein … ... mehr auf widmatt.ch

apfel frischkäse eier rohrzucker crème fraîche vanillezucker salz milch maisstärke beilagen butter mehl saucenhalbrahm
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

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  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

haselnã¼sse törtchen nachspeisen apfelsaft haselnüsse torte haselnuss tã¶rtchen torten karamell .rezepte butter
Puh, ich fasse es irgendwie nicht, dass wir jetzt schon Ende März haben. Denn auch wenn in den letzten ein zwei Wochen so viel passiert ist, dass man meinen könnte, es waren nicht zwei, sondern deutlich mehr, ist die Zeit … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

aus dem ofen salzgebäck chrömli, guetzli & cookies blog event znüni/zvieri rohrzucker alltagsküche vanilleextrakt schokolade butter natron dunkle schokolade
Nein, nicht das ihr denkt hier in der widmatt werden Schildkröten zu cookies verbacken. Wir essen hier keine richtigen Schildkröten. Jedoch gibt es bei uns Salzgebäck in Form von Schildkröten, anstelle den bekannten Fischen, und die finden die Widmattkinder fein. … ... mehr auf widmatt.ch

milch fenchel alltagsküche butter beilagen gemüse bratbutter venedig
Finocchi lieb ich ja noch mehr als Fenchel, ich finde oft die italienischen Namen so was von herrlich, das ich hier gleich den in den Titel setzte. Dieser Fenchel habe ich nach einem Rezept auf dem Buch Venedig, die Kultrezepte … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

rahm vanillepaste dessert kaffee zucker znüni/zvieri eier kaffeelikör butter rum milch
Kaffee mag ich besonders gerne, in jeder Kombination! Ohne meine täglichen Kaffeerationen funktioniere ich nur halbwegs und im Dessert finde ich ihn ebenso fein! Das Sweet Dreams Heft hat mir mein Lieblingsmann einmal mehr vom *grossen* Kiosk aus Bern nach … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

znüni/zvieri dessert zucker früchte eier aus dem ofen butter mehl dunkle schokolade tarte & tartelettes vanille schokolade beeren
Diese knusperigen Törtchen mit Sommerfrüchten habe ich als Mitbringsel für einen Geburtstag gebacken. Gefüllt sind die Mürbeteigbödeli gefüllt mit einer einfachen Vanillecrème und weissen und roten Johannisbeeren, Nektarinen und Aprikosen. Damit die Bödeli nicht durchweichen, habe ich sie mit dunkler … ... mehr auf widmatt.ch

salz frühstück kräuterbutter gewürze butter grillen grillsaison knoblauch picknick kräuter abendbrot brotzeit brunch
Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen angenehm sind, wird überall der Grill ausgepackt. Neben den Dingen, die auf den Grill kommen, sind auch die Beilagen sehr wichtig und für mich meist die Hauptattraktion beim Grillen gewesen. Und zu den Beilagen gehört leckerer Salat, Brot und Kräuterbutter und Saucen. Zuerst bekommt ihr also heute ein [... mehr auf kochwelt-blog.de

suppe hauptgang kartoffel winter gemüsebouillon sherry zitronensaft olivenöl zucker widmatt-auftrag rahm salz pilze vegetarisch zwiebel eintopf & suppe pfeffer steinplize herbst cranberries butter champignons
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

sauce butter vorspeise crème fraîche vegetarisch artischocken olivenöl kräuter petersilie cironé hauptgang frühlingszwiebeln zitronen weisswein minze gemüsebouillon gemüse
Seit wir das erste Mal diese Pasta zubereitet haben gibt es sie sicher einmal im Jahr, wenn wir frische kleine Artischocken auf dem Märit finden. Dieses Mal haben wir uns aus Italien Artischocken mit nach Hause gebracht. Serviert haben wir … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

bananen butter für die form mehl butter gemahlener mohn vanillezucker vollkornmehl butter fã¼r die form backwaren backpulver brauner zucker mehlspeisen zartbitterkuvertã¼re zartbitterkuvertüre eier rezepte
Aus drei überreifen Bananen und einer offenen Packung gemahlenem Mohn lässt sich was schönes backen! Und fix zusammengerührt ist der Kuchen auch noch… Für 1 Kastenform (mit 1 l Fassungsvermögen): 120 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 3 Eier 3 sehr reife Bananen 200 g Mehl (davon nach Belieben 100 g … ... mehr auf dottikocht.de

kürbis-quiche salz backen ricotta mandelblättchen hokkaido reibekäse gouda mehl butter knoblauch gemüsequiche hauptspeise ei frische freitag zucker mürbeteig quiche
Hallo ihr Lieben, vor kurzem habe ich einen sehr gut aussehenden Kürbis gesehen und musste ihn einfach kaufen. Eigentlich sollte daraus eine Lasagne werden, aber dann habe ich mich doch für eine Quiche entschieden. Vom Nikolaus habe ich eine total schöne Form bekommen und seitdem stand sie leider nur als Deko mit ein paar Kerzen […]... mehr auf kochwelt-blog.de

coconut oil sunflower oil öl argan oil rapeseed kokosöl olive oil vorrat butter canola pistazienöl arganöl sonnenblumenöl sesamöl fett oil rapsöl hazelnut oil haselnussöl butterschmalz sesame oil slider clarified butter kokosfett fat olivenöl pistachio oil
Fette und Öle klingt ja nicht so attraktiv. Aber ohne Fett ist man geschmacklich limitiert. Und für einige Vitamine ist Fett wichtig, damit der Körper sie überhaupt aufnehmen kann. Egal um welches Fett es sich handelt, alle sollten möglichst dunkel und aromageschützt gelagert werden. Butter ist in einer Butterdose gut aufgehoben, da sie gerne die [... mehr auf coconutandvanilla.com

butter milchpulver sommer schokolade ohne backen zucker schlagsahne desserts vollmilch schokokekse
Meine Kinder verlangen nach immer mehr und mehr Eis und ich freue mich, dass ich eine Eismaschine habe. Dann geht es ganz einfach, vor allem am Wochenende wenn alle Läden zu sind und sie Lust auf Eis haben. Dieses Eis ist perfekt für alle die Milchpulver-Geschmack mögen. Meins ist es nicht, aber meiner Familie schmeckte... The post ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

aus dem ofen früchte kardamom semolinoi znüni/zvieri cranbeery pistazien dessert rohrzucker quitten tarte & tartelettes apfelsaft salz mehl butter chnöpflimehl herbst
     Wenn liebe Freunde frisch geerntete Quitten frei Haus liefern und der betörende Duft die widmatt erfüllt, sprudeln die Ideen 🙂 So gab es kürzlich diese feine, herrliche Quitten Galette mit Pistazien. Ich habe mir aus unseren Ferientagen in der … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

vegetarisch pfeffer zwiebel salz basilikumblätter butter mehl rosmarin schwarzkümmel herbst parmesan winter blumenkohl sesamsamen obst/gemüse backpulver olivenöl ei
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

weizenmehl preiselbeeren sommer erdbeeren haselnusskrokant salz holunderblütensirup butter marzipan puder zucker aprikosen obst/gemüse maismehl desserts zucker schlagsahne backpulver
Geht es euch auch so? Ihr geht auf dem Markt und es gibt so viele leckeren Sommerfrüchten und Gemüsesorten, dass ihr viel zu viel kauft? Ich kann nicht anders, ich muss einfach. Die meisten Obstsorten esse ich einfach so, da es mir zu schade ist sie irgendwie zu verarbeiten. Aber manchmal ist es einfach zu... The post ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

...mit gemüse penne vodka < 30 minuten sie kocht... olivenöl petersilie gnocchi gemüsebrühe parmesan vodka ...pasta vodkasauce ...vegetarisch ...eine sauce sahne butter zucchini tomaten aus der dose erbsen ...pah! pasta wodka aufgewärmt ...mit kartoffeln zwiebel pfeffer resteverwertung schalotte salz
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com