das nichtwerktägliche mittag knoblauch butter karpfen forellenzucht uhthoff stampfkartoffeln bratkartoffeln forelle aspik gemüse blätterteig
Das komische an Silvesterpartys ist, dass sie immer so spät anfangen. Weil sie ja auch so spät aufhören. Wobei wir da unlängst aus Gründen recht „zivil“ waren. Ich erinnere mich an ein tagesrhythmusverändernden Ende der Veranstaltung, ich glaube, da wurde es schon leicht wieder hell … Diesmal nicht. Und die Vorbereitungen waren au... mehr auf herdnerd.de

butter eierlikã¶r vanillezucker neu zucker rezepte eier alle rezepte mehl backen eierlikör slider
Zutaten:250g Butter125g Zucker4 Eier1 Packung Vanillezucker300ml Eierlikör350g Mehl1 Packung Backpulver Zubereitung:Ofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Zucker und den Eiern in einer … ... mehr auf halliway.de

fleisch zitrone sahne honig butter passierte tomaten zimt joghurt neu pfeffer zwiebeln ingwer koriander knoblauch rezepte hã¤hnchenbrust cayennepfeffer alle rezepte garam masala salz paprikapulver slider hähnchenbrust hauptspeise indisch
Zutaten:1 Stück Ingwer2-3 Knoblauchzehen500g Hähnchenbrust500g Joghurt2 EL Zitrone2 TL Paprikapulver 1 TL Cayennepfeffer2 EL Garam Masala5 EL Butter2 Zwiebeln500g passierte Tomaten1/2 TL Zimt2 EL Honig200ml Sahne2 TL KorianderSalz, Pfeffer Zubereitung:Das … ... mehr auf halliway.de

karamell kuchen und gebäck sahne butter weizen hefe zucker weihnachtsmarkt kulinarisches erbe siebenbürgen siebenbã¼rgen
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advent sweet starter weihnachtsmarkt süßer starter weihnachtsgebäck ei zopf mandeln weihnachten sahne butter weizen sã¼ãŸer starter malz engel zucker herz hefe
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macis butter marzipan zimt sã¼ãŸer starter kochstück kochstã¼ck rosinen zitronat christstollen vanille orangeat weihnachtsmarkt süßer starter kardamom weihnachtsgebäck
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hefe znüni/zvieri fleisch butter crème fraîche käse brot & herzhaftes gebäck bündnerfleisch apéro aus dem ofen eigelb muskatnuss hefeteig mehl gruyère milch
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

selbstmachen rezepte - kochen herstellen buttermilch butter sahne
So tönte es durch die Küche, als der Mann am kochen war und ich der Maus ihr Abendbrot schmieren wollte. Noch mal los zu fahren – für ein Paket Butter – war jetzt nicht wirklich das, worauf wir Lust hatten. Zudem war es gleich Zeit, für das Mädchen, ins Bett zu gehen und der Mann war am kochen… Das wäre halt auch wahnsinnig stress... mehr auf maisonne.de

grillen hefe znüni/zvieri brot & herzhaftes gebäck vegetarisch gewürze butter feta fingerfood gemüse aus dem ofen apéro zopf kräuter milch frühstück & brunch tomaten getrocknet hefeteig
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

basilikum zwiebel vorspeise krautstiel apéro kräuter gemüse salbei fingerfood butter herbst alltagsküche pfeffer vegetarisch lauch spinat eier restenverwertung mangold hauptgang
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

torte kirschwasser familienrezept mehl aus dem ofen blog event backpulver dessert schweiz mandeln butter maisstärke eier sirup & likör zucker puderzucker
Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

sauce gemüse mélange blanc aus dem ofen weisswein blog event pfeffer alltagsküche lauch beilagen butter blogevent winter hauptgang schinken
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche vegetarisch käse brot & herzhaftes gebäck beilagen butter kokosmilch winter eier ingwer suppe gruyère milch brandteig vorspeise mehl rüebli gemüse fingerfood blog event bouillon apéro
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

grillen tomatenmark paprika vegetarisch pfeffer butter picknick chili kräuter brotzeit selbstgemachtes vorspeise salz tomatenbutter
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

tropeazwiebeln kräuter fingerfood aus dem ofen gemüse mehl muskatnuss salz rahm hauptgang eier kuchenteig butter brot & herzhaftes gebäck tarte & tartelettes vegetarisch schweiz pfeffer
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

sauce paniermehl schalotte pilze blog event weisswein herbst butter champignons beilagen vegetarisch alltagsküche hauptgang winter gemüsebouillon eier
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

restenverwertung hauptgang eier zucker brot & herzhaftes gebäck beeren alltagsküche orangensaft vegetarisch butter heidelbeeren dessert zopf vanilleextrakt sommer milch kinder
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

caramel znüni/zvieri täfeli puderzucker toffifee zucker vanillezucker nutella buttermilch maisstärke butter auftragsbäckerei frischkäse aus dem ofen wir retten was zu retten ist fingerfood blog event dessert backpulver frühstück & brunch schokolade cupcakes, muffin kinder mehl
Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

fingerfood aus dem ofen poulet frischkäse ei salami salz milch frühstück & brunch mehl hefeteig eier zucker quark znüni/zvieri käse brot & herzhaftes gebäck essigfrüchte honig butter maisstärke
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

zimt butter cranberries zitrone tarte & tartelettes znüni/zvieri chrömli, guetzli & cookies marsala rohrzucker eier mehl ricotta frühstück & brunch dessert eigelb aus dem ofen
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

advent/ weihnachten vanillezucker alltagsküche mandeln butter zimt chrömli, guetzli & cookies schokolade mehl aus dem ofen rohzucker dessert nüsse
Meine Lieben, nun stehen die Weihnachtstage vor der Tür. Dieses Jahr war es für uns nicht ein ganz so grosses Bangen und Warten, sondern der Dezember war gefüllt mit vielen Ereignissen und auch Krankheitstage. Ich hatte letzten Samstag meine Premiere … ... mehr auf widmatt.ch

mehl dessert blog event aus dem ofen mandelblättchen zimt butter advent/ weihnachten puderzucker vanillepaste chrömli, guetzli & cookies erdbeerconfi eier
…. und Weihnachtschrömli gehören unbedingt getrettet. Die letzte Rettungsaktion der Foodblogger in *geheimer* Mission ist noch gar nicht lange her. Jedoch so ein Weihnachtschrömli, Plätzchen, Cookie oder von mir aus Keks sollte immer gerettet werden. Für mich gehören sie zum … ... mehr auf widmatt.ch

beeren himbeere butter ruchmehl dunkle schokolade znüni/zvieri zucker puderzucker milch mascarpone schokolade aus dem ofen früchte blog event backpulver dessert
Kuchen im Glas, ich finde das sieht äusserst hübsch aus und ist wie Cupcakes bereits portioniert. Ich mag ja vorallem Kuchen mit Schokolade, am liebsten dunkle. Meine Männer mögen dafür Kuchen mit Früchten und so habe ich diese Mascarpone Küchlein … ... mehr auf widmatt.ch

mehl saucenhalbrahm salz milch apfel frischkäse maisstärke beilagen butter crème fraîche vanillezucker rohrzucker eier
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

widmatt- kids butter alltagsküche vegetarisch hauptgang eier kinder dinkel milch frühstück & brunch dessert blog event fingerfood
  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

schokolade vanilleextrakt blog event salzgebäck aus dem ofen dunkle schokolade natron butter alltagsküche rohrzucker znüni/zvieri chrömli, guetzli & cookies
Nein, nicht das ihr denkt hier in der widmatt werden Schildkröten zu cookies verbacken. Wir essen hier keine richtigen Schildkröten. Jedoch gibt es bei uns Salzgebäck in Form von Schildkröten, anstelle den bekannten Fischen, und die finden die Widmattkinder fein. … ... mehr auf widmatt.ch

fenchel milch gemüse bratbutter alltagsküche beilagen butter venedig
Finocchi lieb ich ja noch mehr als Fenchel, ich finde oft die italienischen Namen so was von herrlich, das ich hier gleich den in den Titel setzte. Dieser Fenchel habe ich nach einem Rezept auf dem Buch Venedig, die Kultrezepte … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

znüni/zvieri zucker rahm vanillepaste eier rum butter dessert kaffee kaffeelikör milch
Kaffee mag ich besonders gerne, in jeder Kombination! Ohne meine täglichen Kaffeerationen funktioniere ich nur halbwegs und im Dessert finde ich ihn ebenso fein! Das Sweet Dreams Heft hat mir mein Lieblingsmann einmal mehr vom *grossen* Kiosk aus Bern nach … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

dessert aus dem ofen früchte mehl schokolade vanille znüni/zvieri zucker eier butter dunkle schokolade tarte & tartelettes beeren
Diese knusperigen Törtchen mit Sommerfrüchten habe ich als Mitbringsel für einen Geburtstag gebacken. Gefüllt sind die Mürbeteigbödeli gefüllt mit einer einfachen Vanillecrème und weissen und roten Johannisbeeren, Nektarinen und Aprikosen. Damit die Bödeli nicht durchweichen, habe ich sie mit dunkler … ... mehr auf widmatt.ch

butter gewürze frühstück brunch abendbrot knoblauch grillsaison grillen kräuterbutter salz brotzeit kräuter picknick
Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen angenehm sind, wird überall der Grill ausgepackt. Neben den Dingen, die auf den Grill kommen, sind auch die Beilagen sehr wichtig und für mich meist die Hauptattraktion beim Grillen gewesen. Und zu den Beilagen gehört leckerer Salat, Brot und Kräuterbutter und Saucen. Zuerst bekommt ihr also heute ein [... mehr auf kochwelt-blog.de

salz pilze zwiebel eintopf & suppe steinplize kartoffel zitronensaft sherry widmatt-auftrag vegetarisch pfeffer herbst cranberries butter champignons hauptgang suppe gemüsebouillon winter olivenöl zucker rahm
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

torte apfelsaft torten haselnuss törtchen nachspeisen haselnüsse .rezepte tã¶rtchen karamell butter haselnã¼sse
Puh, ich fasse es irgendwie nicht, dass wir jetzt schon Ende März haben. Denn auch wenn in den letzten ein zwei Wochen so viel passiert ist, dass man meinen könnte, es waren nicht zwei, sondern deutlich mehr, ist die Zeit … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

sauce artischocken vorspeise kräuter petersilie gemüse zitronen weisswein butter vegetarisch crème fraîche cironé olivenöl gemüsebouillon frühlingszwiebeln minze hauptgang
Seit wir das erste Mal diese Pasta zubereitet haben gibt es sie sicher einmal im Jahr, wenn wir frische kleine Artischocken auf dem Märit finden. Dieses Mal haben wir uns aus Italien Artischocken mit nach Hause gebracht. Serviert haben wir … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

backwaren backpulver brauner zucker mehlspeisen zartbitterkuvertã¼re bananen butter für die form mehl gemahlener mohn butter fã¼r die form zartbitterkuvertüre eier rezepte butter vanillezucker vollkornmehl
Aus drei überreifen Bananen und einer offenen Packung gemahlenem Mohn lässt sich was schönes backen! Und fix zusammengerührt ist der Kuchen auch noch… Für 1 Kastenform (mit 1 l Fassungsvermögen): 120 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 3 Eier 3 sehr reife Bananen 200 g Mehl (davon nach Belieben 100 g … ... mehr auf dottikocht.de

zucker frische freitag mürbeteig gemüsequiche knoblauch hokkaido mandelblättchen butter reibekäse kürbis-quiche ei quiche hauptspeise mehl gouda backen salz ricotta
Hallo ihr Lieben, vor kurzem habe ich einen sehr gut aussehenden Kürbis gesehen und musste ihn einfach kaufen. Eigentlich sollte daraus eine Lasagne werden, aber dann habe ich mich doch für eine Quiche entschieden. Vom Nikolaus habe ich eine total schöne Form bekommen und seitdem stand sie leider nur als Deko mit ein paar Kerzen […]... mehr auf kochwelt-blog.de

olivenöl hazelnut oil butter pistazienöl arganöl coconut oil argan oil kokosöl rapeseed olive oil slider sesame oil clarified butter kokosfett fat pistachio oil oil fett rapsöl haselnussöl butterschmalz vorrat canola sonnenblumenöl sesamöl sunflower oil öl
Fette und Öle klingt ja nicht so attraktiv. Aber ohne Fett ist man geschmacklich limitiert. Und für einige Vitamine ist Fett wichtig, damit der Körper sie überhaupt aufnehmen kann. Egal um welches Fett es sich handelt, alle sollten möglichst dunkel und aromageschützt gelagert werden. Butter ist in einer Butterdose gut aufgehoben, da sie gerne die [... mehr auf coconutandvanilla.com

desserts sommer schokolade milchpulver vollmilch schokokekse ohne backen zucker schlagsahne butter
Meine Kinder verlangen nach immer mehr und mehr Eis und ich freue mich, dass ich eine Eismaschine habe. Dann geht es ganz einfach, vor allem am Wochenende wenn alle Läden zu sind und sie Lust auf Eis haben. Dieses Eis ist perfekt für alle die Milchpulver-Geschmack mögen. Meins ist es nicht, aber meiner Familie schmeckte... The post ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

chnöpflimehl mehl salz apfelsaft pistazien dessert semolinoi kardamom früchte aus dem ofen herbst butter tarte & tartelettes rohrzucker quitten znüni/zvieri cranbeery
     Wenn liebe Freunde frisch geerntete Quitten frei Haus liefern und der betörende Duft die widmatt erfüllt, sprudeln die Ideen 🙂 So gab es kürzlich diese feine, herrliche Quitten Galette mit Pistazien. Ich habe mir aus unseren Ferientagen in der … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

backpulver ei obst/gemüse blumenkohl rosmarin mehl salz zwiebel olivenöl sesamsamen winter parmesan schwarzkümmel herbst butter basilikumblätter vegetarisch pfeffer
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

schlagsahne zucker maismehl aprikosen butter marzipan preiselbeeren erdbeeren desserts backpulver obst/gemüse puder zucker holunderblütensirup haselnusskrokant salz sommer weizenmehl
Geht es euch auch so? Ihr geht auf dem Markt und es gibt so viele leckeren Sommerfrüchten und Gemüsesorten, dass ihr viel zu viel kauft? Ich kann nicht anders, ich muss einfach. Die meisten Obstsorten esse ich einfach so, da es mir zu schade ist sie irgendwie zu verarbeiten. Aber manchmal ist es einfach zu... The post ... mehr auf barbaras-kochbuch.de