blätterteig knoblauch stampfkartoffeln aspik forelle bratkartoffeln das nichtwerktägliche mittag karpfen butter gemüse forellenzucht uhthoff
Das komische an Silvesterpartys ist, dass sie immer so spät anfangen. Weil sie ja auch so spät aufhören. Wobei wir da unlängst aus Gründen recht „zivil“ waren. Ich erinnere mich an ein tagesrhythmusverändernden Ende der Veranstaltung, ich glaube, da wurde es schon leicht wieder hell … Diesmal nicht. Und die Vorbereitungen waren au... mehr auf herdnerd.de

eierlikör vanillezucker backen zucker eierlikã¶r mehl eier slider butter rezepte neu alle rezepte
Zutaten:250g Butter125g Zucker4 Eier1 Packung Vanillezucker300ml Eierlikör350g Mehl1 Packung Backpulver Zubereitung:Ofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Zucker und den Eiern in einer … ... mehr auf halliway.de

hähnchenbrust butter slider sahne honig alle rezepte neu rezepte garam masala zimt pfeffer passierte tomaten zwiebeln salz joghurt cayennepfeffer hauptspeise koriander ingwer hã¤hnchenbrust zitrone paprikapulver knoblauch fleisch indisch
Zutaten:1 Stück Ingwer2-3 Knoblauchzehen500g Hähnchenbrust500g Joghurt2 EL Zitrone2 TL Paprikapulver 1 TL Cayennepfeffer2 EL Garam Masala5 EL Butter2 Zwiebeln500g passierte Tomaten1/2 TL Zimt2 EL Honig200ml Sahne2 TL KorianderSalz, Pfeffer Zubereitung:Das … ... mehr auf halliway.de

weihnachtsmarkt karamell hefe kulinarisches erbe siebenbã¼rgen siebenbürgen zucker weizen sahne kuchen und gebäck butter
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znüni/zvieri muskatnuss gruyère eigelb aus dem ofen mehl hefeteig milch butter fleisch apéro crème fraîche käse bündnerfleisch hefe brot & herzhaftes gebäck
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

buttermilch selbstmachen butter rezepte - kochen herstellen sahne
So tönte es durch die Küche, als der Mann am kochen war und ich der Maus ihr Abendbrot schmieren wollte. Noch mal los zu fahren – für ein Paket Butter – war jetzt nicht wirklich das, worauf wir Lust hatten. Zudem war es gleich Zeit, für das Mädchen, ins Bett zu gehen und der Mann war am kochen… Das wäre halt auch wahnsinnig stress... mehr auf maisonne.de

apéro feta fingerfood grillen hefe tomaten getrocknet zopf brot & herzhaftes gebäck kräuter gewürze znüni/zvieri gemüse hefeteig milch frühstück & brunch butter aus dem ofen vegetarisch
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

lauch kräuter hauptgang vorspeise krautstiel fingerfood mangold basilikum apéro herbst restenverwertung salbei vegetarisch eier butter zwiebel gemüse alltagsküche spinat pfeffer
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

backpulver kirschwasser zucker dessert puderzucker mehl torte familienrezept eier schweiz butter aus dem ofen blog event sirup & likör maisstärke mandeln
Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

sauce hauptgang lauch schinken weisswein butter aus dem ofen winter alltagsküche blogevent pfeffer beilagen blog event gemüse mélange blanc
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

bouillon vegetarisch winter butter milch eier rüebli mehl gemüse alltagsküche beilagen gruyère kokosmilch blog event käse ingwer suppe vorspeise brot & herzhaftes gebäck fingerfood brandteig apéro
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

brotzeit paprika tomatenmark tomatenbutter grillen salz vorspeise selbstgemachtes kräuter pfeffer vegetarisch chili butter picknick
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

gemüse muskatnuss pfeffer vegetarisch aus dem ofen tarte & tartelettes butter schweiz eier mehl fingerfood kuchenteig rahm brot & herzhaftes gebäck kräuter hauptgang salz tropeazwiebeln
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

weisswein pilze herbst paniermehl schalotte sauce hauptgang alltagsküche beilagen champignons blog event vegetarisch gemüsebouillon winter butter eier
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

zucker hauptgang zopf brot & herzhaftes gebäck sommer beeren restenverwertung vanilleextrakt dessert kinder butter orangensaft milch eier heidelbeeren vegetarisch alltagsküche
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

nutella dessert cupcakes, muffin schokolade fingerfood vanillezucker puderzucker toffifee auftragsbäckerei zucker buttermilch backpulver maisstärke caramel täfeli blog event frischkäse znüni/zvieri butter kinder frühstück & brunch mehl aus dem ofen wir retten was zu retten ist
Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

fingerfood ei käse zucker brot & herzhaftes gebäck essigfrüchte salz poulet znüni/zvieri maisstärke frischkäse salami quark aus dem ofen honig butter frühstück & brunch milch eier hefeteig mehl
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

cranberries dessert zitrone rohrzucker marsala eier mehl butter frühstück & brunch tarte & tartelettes chrömli, guetzli & cookies eigelb aus dem ofen zimt ricotta znüni/zvieri
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

vanillezucker schokolade nüsse dessert rohzucker advent/ weihnachten mandeln alltagsküche zimt aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies butter mehl
Meine Lieben, nun stehen die Weihnachtstage vor der Tür. Dieses Jahr war es für uns nicht ein ganz so grosses Bangen und Warten, sondern der Dezember war gefüllt mit vielen Ereignissen und auch Krankheitstage. Ich hatte letzten Samstag meine Premiere … ... mehr auf widmatt.ch

eier mehl butter chrömli, guetzli & cookies aus dem ofen zimt blog event mandelblättchen advent/ weihnachten dessert vanillepaste erdbeerconfi puderzucker
…. und Weihnachtschrömli gehören unbedingt getrettet. Die letzte Rettungsaktion der Foodblogger in *geheimer* Mission ist noch gar nicht lange her. Jedoch so ein Weihnachtschrömli, Plätzchen, Cookie oder von mir aus Keks sollte immer gerettet werden. Für mich gehören sie zum … ... mehr auf widmatt.ch

backpulver zucker beeren dessert dunkle schokolade schokolade puderzucker himbeere milch butter aus dem ofen blog event mascarpone früchte ruchmehl znüni/zvieri
Kuchen im Glas, ich finde das sieht äusserst hübsch aus und ist wie Cupcakes bereits portioniert. Ich mag ja vorallem Kuchen mit Schokolade, am liebsten dunkle. Meine Männer mögen dafür Kuchen mit Früchten und so habe ich diese Mascarpone Küchlein … ... mehr auf widmatt.ch

rohrzucker crème fraîche vanillezucker apfel salz maisstärke beilagen frischkäse milch butter mehl eier saucenhalbrahm
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

hauptgang dessert dinkel fingerfood eier milch frühstück & brunch kinder butter vegetarisch blog event alltagsküche widmatt- kids
  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

salzgebäck schokolade dunkle schokolade natron vanilleextrakt rohrzucker aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies butter znüni/zvieri alltagsküche blog event
Nein, nicht das ihr denkt hier in der widmatt werden Schildkröten zu cookies verbacken. Wir essen hier keine richtigen Schildkröten. Jedoch gibt es bei uns Salzgebäck in Form von Schildkröten, anstelle den bekannten Fischen, und die finden die Widmattkinder fein. … ... mehr auf widmatt.ch

bratbutter milch butter fenchel gemüse venedig alltagsküche beilagen
Finocchi lieb ich ja noch mehr als Fenchel, ich finde oft die italienischen Namen so was von herrlich, das ich hier gleich den in den Titel setzte. Dieser Fenchel habe ich nach einem Rezept auf dem Buch Venedig, die Kultrezepte … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

znüni/zvieri rum eier milch butter dessert rahm vanillepaste kaffee kaffeelikör zucker
Kaffee mag ich besonders gerne, in jeder Kombination! Ohne meine täglichen Kaffeerationen funktioniere ich nur halbwegs und im Dessert finde ich ihn ebenso fein! Das Sweet Dreams Heft hat mir mein Lieblingsmann einmal mehr vom *grossen* Kiosk aus Bern nach … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

aus dem ofen tarte & tartelettes butter mehl eier früchte znüni/zvieri beeren zucker schokolade dunkle schokolade vanille dessert
Diese knusperigen Törtchen mit Sommerfrüchten habe ich als Mitbringsel für einen Geburtstag gebacken. Gefüllt sind die Mürbeteigbödeli gefüllt mit einer einfachen Vanillecrème und weissen und roten Johannisbeeren, Nektarinen und Aprikosen. Damit die Bödeli nicht durchweichen, habe ich sie mit dunkler … ... mehr auf widmatt.ch

picknick brunch butter kräuterbutter knoblauch brotzeit grillsaison grillen salz abendbrot kräuter frühstück gewürze
Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen angenehm sind, wird überall der Grill ausgepackt. Neben den Dingen, die auf den Grill kommen, sind auch die Beilagen sehr wichtig und für mich meist die Hauptattraktion beim Grillen gewesen. Und zu den Beilagen gehört leckerer Salat, Brot und Kräuterbutter und Saucen. Zuerst bekommt ihr also heute ein [... mehr auf kochwelt-blog.de

zucker suppe steinplize hauptgang salz olivenöl kartoffel rahm herbst cranberries widmatt-auftrag pilze butter vegetarisch gemüsebouillon winter pfeffer zitronensaft champignons sherry eintopf & suppe zwiebel
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

haselnã¼sse haselnuss törtchen karamell torten tã¶rtchen .rezepte nachspeisen apfelsaft haselnüsse butter torte
Puh, ich fasse es irgendwie nicht, dass wir jetzt schon Ende März haben. Denn auch wenn in den letzten ein zwei Wochen so viel passiert ist, dass man meinen könnte, es waren nicht zwei, sondern deutlich mehr, ist die Zeit … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

olivenöl petersilie vorspeise sauce kräuter hauptgang weisswein frühlingszwiebeln zitronen crème fraîche minze vegetarisch gemüsebouillon cironé butter artischocken gemüse
Seit wir das erste Mal diese Pasta zubereitet haben gibt es sie sicher einmal im Jahr, wenn wir frische kleine Artischocken auf dem Märit finden. Dieses Mal haben wir uns aus Italien Artischocken mit nach Hause gebracht. Serviert haben wir … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

bananen zartbitterkuvertüre butter für die form brauner zucker eier mehl butter gemahlener mohn rezepte butter fã¼r die form backwaren vanillezucker vollkornmehl backpulver mehlspeisen zartbitterkuvertã¼re
Aus drei überreifen Bananen und einer offenen Packung gemahlenem Mohn lässt sich was schönes backen! Und fix zusammengerührt ist der Kuchen auch noch… Für 1 Kastenform (mit 1 l Fassungsvermögen): 120 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 3 Eier 3 sehr reife Bananen 200 g Mehl (davon nach Belieben 100 g … ... mehr auf dottikocht.de

ricotta reibekäse butter mehl quiche mürbeteig gouda frische freitag gemüsequiche ei knoblauch hauptspeise zucker hokkaido backen mandelblättchen salz kürbis-quiche
Hallo ihr Lieben, vor kurzem habe ich einen sehr gut aussehenden Kürbis gesehen und musste ihn einfach kaufen. Eigentlich sollte daraus eine Lasagne werden, aber dann habe ich mich doch für eine Quiche entschieden. Vom Nikolaus habe ich eine total schöne Form bekommen und seitdem stand sie leider nur als Deko mit ein paar Kerzen […]... mehr auf kochwelt-blog.de

arganöl fat öl olivenöl sonnenblumenöl argan oil kokosöl rapeseed pistachio oil sesamöl butterschmalz olive oil oil butter sesame oil slider vorrat fett pistazienöl rapsöl canola clarified butter coconut oil kokosfett sunflower oil haselnussöl hazelnut oil
Fette und Öle klingt ja nicht so attraktiv. Aber ohne Fett ist man geschmacklich limitiert. Und für einige Vitamine ist Fett wichtig, damit der Körper sie überhaupt aufnehmen kann. Egal um welches Fett es sich handelt, alle sollten möglichst dunkel und aromageschützt gelagert werden. Butter ist in einer Butterdose gut aufgehoben, da sie gerne die [... mehr auf coconutandvanilla.com

desserts schokolade schokokekse sommer schlagsahne zucker milchpulver vollmilch ohne backen butter
Meine Kinder verlangen nach immer mehr und mehr Eis und ich freue mich, dass ich eine Eismaschine habe. Dann geht es ganz einfach, vor allem am Wochenende wenn alle Läden zu sind und sie Lust auf Eis haben. Dieses Eis ist perfekt für alle die Milchpulver-Geschmack mögen. Meins ist es nicht, aber meiner Familie schmeckte... The post ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

cranbeery früchte znüni/zvieri apfelsaft aus dem ofen tarte & tartelettes butter mehl semolinoi pistazien quitten kardamom rohrzucker dessert herbst chnöpflimehl salz
     Wenn liebe Freunde frisch geerntete Quitten frei Haus liefern und der betörende Duft die widmatt erfüllt, sprudeln die Ideen 🙂 So gab es kürzlich diese feine, herrliche Quitten Galette mit Pistazien. Ich habe mir aus unseren Ferientagen in der … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

basilikumblätter herbst obst/gemüse ei rosmarin olivenöl schwarzkümmel sesamsamen backpulver salz zwiebel pfeffer blumenkohl vegetarisch winter parmesan butter mehl
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

obst/gemüse desserts preiselbeeren haselnusskrokant schlagsahne zucker erdbeeren backpulver salz sommer maismehl holunderblütensirup puder zucker weizenmehl marzipan aprikosen butter
Geht es euch auch so? Ihr geht auf dem Markt und es gibt so viele leckeren Sommerfrüchten und Gemüsesorten, dass ihr viel zu viel kauft? Ich kann nicht anders, ich muss einfach. Die meisten Obstsorten esse ich einfach so, da es mir zu schade ist sie irgendwie zu verarbeiten. Aber manchmal ist es einfach zu... The post ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

penne vodka zwiebel pfeffer aufgewärmt sahne parmesan butter zucchini ...mit kartoffeln gemüsebrühe ...mit gemüse gnocchi ...eine sauce wodka resteverwertung schalotte ...pasta olivenöl vodka sie kocht... < 30 minuten tomaten aus der dose pasta ...vegetarisch erbsen vodkasauce ...pah! salz petersilie
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

puderzucker schokolade kaffee rahm nüsse dessert kaffeelikör baumnüsse aus dem ofen butter torte
Kaffee ist mein allerliebstes Getränk und auch in Tortenfüllungen und Glacé mag ich den Geschmack sehr gerne. So passt diese Mokkatorte herrlich zum Geburtstagsfest meines 4ten Kindes, dieser Blog. Der erste Post auf widmatt.ch veröffentlichte ich vor 5 Jahren. In … ... mehr auf widmatt.ch