ã–l mascarpone quark kuchen und gebäck honig muffins butter eier vanille zucker öl
Categories: ... mehr auf hefe-und-mehr.de

ã–l rührteig butter allgemeines tipps & tricks rã¼hrteig öl backen
Habt ihr euch auch schon mal gefragt, warum in manchen Teigen Öl und in anderen Butter verwendet wird? Man liest das Rezept: „…Butter…“ oder aber „…Öl…“ denkt nicht groß nach und macht es, ohne groß darüber nachzudenken. Aber warum eben… ... mehr auf cahama.wordpress.com

spargel weiãŸer spargel backofengericht weißer spargel butter spargelgericht stoneware beilage
Das weiße Gold, wie Spargel auch gern genannt wird, ist auch in unserer Region Zuhause. Nur wenige Kilometer entfernt liegt das bekannte Spargeldorf Walbeck und sobald mein Lieblingsverkaufswägelchen vorm Supermarkt im Städtchen die Luke hochmacht, stehe ich schon an und freue mich auf diesen Frühlingsgenuß. Bisher habe ich ihn immer gern im Bratsc... mehr auf greenway36food.blogspot.com

kalb salbei butter braten fleischgerichte innerei leber innereien
Kalbsleber mit Salbei ist ein wunderbar schlichtes Gericht, das mit wenigen Zutaten auskommt und dennoch voller Aroma steckt. Die zarte Leber wird nur kurz in mit Salbei aromatisierter Butter gebraten, sodass sie innen saftig und leicht rosa bleibt. Die knusprig… ... mehr auf cahama.wordpress.com

vollkorn brötchen weizen süßlupine kã¼rbiskernmehl wenig hefe über-nacht butter blutzuckerfreundlich übernacht ãœber-nacht kürbiskernmehl auffrischrezept sã¼ãŸlupine roggen
Categories: ... mehr auf hefe-und-mehr.de

haselnüsse kuchen und gebäck flohsamenschale sahne honig butter weizen nuss auffrischrezept walnã¼sse süßer starter roggen walnuss haselnã¼sse malz sã¼ãŸer starter walnüsse ei
Categories: ... mehr auf hefe-und-mehr.de

saucen sauce grapefruit hollandaise buttersauce butter eigelb
Nachdem uns bereits die „Schnelle Sauce Béarnaise“ von Viktoria Fuchs begeistert hatte, waren wir natürlich neugierig auf weitere Saucenkreationen aus ihrer Küche. Dabei sind wir auf diese Grapefruit-Hollandaise gestoßen: eine ungewöhnliche, aber ausgesprochen spannende Kombination. Das klang so vielversprechend, dass… ... mehr auf cahama.wordpress.com

spinat pfeffer nudelgerichte sahne alle rezepte neu brã¼he brühe hähnchenbrust butter knoblauch fleisch hã¤hnchenbrust salz zwiebeln hauptspeise
Zutaten:1 Zwiebel1 Knoblauchzehe Etwas Butter oder MargarineSalz, Pfeffer250g Spinat (TK oder Frisch)200ml Sahne (oder Milch bzw Hafermilch)1/2 TL Brühepulver50-100g Nudeln25g Parmesan Zubereitung:Butter im Topf zum Schmelzen bringen. Knoblauch und Zwiebel … ... mehr auf halliway.de

butter nur mit hefe blutzuckerfreundlich quark weizen burger brötchen
Categories: ... mehr auf hefe-und-mehr.de

butter buttersauce eigelb béarnaise saucen schnell sauce spargel bã©arnaise
Während der Spargelsaison ist es fast schon Tradition, dass praktisch jeden Sonntag frischer Spargel mit einer herrlich aromatischen Sauce Béarnaise auf den Tisch kommt.Die klassische Zubereitung dieser Sauce ist allerdings nichts für Ungeduldige. Sie verlangt Zeit, Aufmerksamkeit – und beim… ... mehr auf cahama.wordpress.com

eifrei weizen brötchen sweet starter butter sahne ostern besondere gelegenheiten sã¼ãŸer starter hã¤schen häschen malz hefe zucker süßer starter lupine
Categories: ... mehr auf hefe-und-mehr.de

muskatnuss znüni/zvieri gruyère aus dem ofen eigelb milch butter mehl hefeteig fleisch apéro crème fraîche käse brot & herzhaftes gebäck hefe bündnerfleisch
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

sahne herstellen rezepte - kochen butter selbstmachen buttermilch
So tönte es durch die Küche, als der Mann am kochen war und ich der Maus ihr Abendbrot schmieren wollte. Noch mal los zu fahren – für ein Paket Butter – war jetzt nicht wirklich das, worauf wir Lust hatten. Zudem war es gleich Zeit, für das Mädchen, ins Bett zu gehen und der Mann war am kochen… Das wäre halt auch wahnsinnig stress... mehr auf maisonne.de

gemüse znüni/zvieri frühstück & brunch butter milch hefeteig vegetarisch aus dem ofen feta apéro fingerfood tomaten getrocknet brot & herzhaftes gebäck zopf kräuter grillen hefe gewürze
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

salbei vegetarisch eier butter zwiebel gemüse spinat alltagsküche pfeffer lauch kräuter hauptgang vorspeise krautstiel fingerfood mangold basilikum herbst apéro restenverwertung
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

eier familienrezept torte mehl butter schweiz aus dem ofen blog event maisstärke sirup & likör mandeln backpulver zucker kirschwasser dessert puderzucker
Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

butter aus dem ofen winter alltagsküche blogevent pfeffer beilagen blog event gemüse mélange blanc sauce hauptgang lauch schinken weisswein
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche beilagen gruyère kokosmilch blog event gemüse butter milch eier rüebli mehl bouillon vegetarisch winter apéro fingerfood brandteig suppe vorspeise brot & herzhaftes gebäck käse ingwer
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

kräuter vorspeise selbstgemachtes grillen salz tomatenbutter tomatenmark paprika brotzeit butter picknick chili vegetarisch pfeffer
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

salz tropeazwiebeln hauptgang kräuter brot & herzhaftes gebäck fingerfood kuchenteig rahm tarte & tartelettes vegetarisch aus dem ofen eier mehl butter schweiz gemüse muskatnuss pfeffer
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

schalotte hauptgang sauce pilze weisswein paniermehl herbst gemüsebouillon vegetarisch winter butter eier beilagen alltagsküche blog event champignons
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche kinder butter orangensaft milch eier heidelbeeren vegetarisch restenverwertung vanilleextrakt dessert zucker brot & herzhaftes gebäck zopf hauptgang sommer beeren
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

backpulver buttermilch zucker auftragsbäckerei toffifee puderzucker vanillezucker fingerfood schokolade cupcakes, muffin dessert nutella wir retten was zu retten ist aus dem ofen mehl frühstück & brunch kinder butter znüni/zvieri frischkäse blog event täfeli maisstärke caramel
Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

butter frühstück & brunch milch eier mehl hefeteig quark aus dem ofen honig maisstärke frischkäse salami poulet znüni/zvieri zucker brot & herzhaftes gebäck salz essigfrüchte käse ei fingerfood
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

tarte & tartelettes eigelb chrömli, guetzli & cookies aus dem ofen eier mehl frühstück & brunch butter znüni/zvieri zimt ricotta cranberries dessert rohrzucker zitrone marsala
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

mehl butter chrömli, guetzli & cookies aus dem ofen zimt alltagsküche mandeln advent/ weihnachten rohzucker dessert nüsse schokolade vanillezucker
Meine Lieben, nun stehen die Weihnachtstage vor der Tür. Dieses Jahr war es für uns nicht ein ganz so grosses Bangen und Warten, sondern der Dezember war gefüllt mit vielen Ereignissen und auch Krankheitstage. Ich hatte letzten Samstag meine Premiere … ... mehr auf widmatt.ch

advent/ weihnachten mandelblättchen puderzucker erdbeerconfi vanillepaste dessert aus dem ofen chrömli, guetzli & cookies butter mehl eier blog event zimt
…. und Weihnachtschrömli gehören unbedingt getrettet. Die letzte Rettungsaktion der Foodblogger in *geheimer* Mission ist noch gar nicht lange her. Jedoch so ein Weihnachtschrömli, Plätzchen, Cookie oder von mir aus Keks sollte immer gerettet werden. Für mich gehören sie zum … ... mehr auf widmatt.ch

ruchmehl früchte znüni/zvieri blog event mascarpone aus dem ofen milch butter himbeere puderzucker schokolade dunkle schokolade dessert beeren zucker backpulver
Kuchen im Glas, ich finde das sieht äusserst hübsch aus und ist wie Cupcakes bereits portioniert. Ich mag ja vorallem Kuchen mit Schokolade, am liebsten dunkle. Meine Männer mögen dafür Kuchen mit Früchten und so habe ich diese Mascarpone Küchlein … ... mehr auf widmatt.ch

vanillezucker apfel rohrzucker crème fraîche salz maisstärke beilagen frischkäse saucenhalbrahm butter milch eier mehl
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

blog event alltagsküche widmatt- kids eier butter kinder frühstück & brunch milch vegetarisch dinkel dessert fingerfood hauptgang
  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

znüni/zvieri blog event alltagsküche chrömli, guetzli & cookies aus dem ofen butter dunkle schokolade schokolade rohrzucker vanilleextrakt natron salzgebäck
Nein, nicht das ihr denkt hier in der widmatt werden Schildkröten zu cookies verbacken. Wir essen hier keine richtigen Schildkröten. Jedoch gibt es bei uns Salzgebäck in Form von Schildkröten, anstelle den bekannten Fischen, und die finden die Widmattkinder fein. … ... mehr auf widmatt.ch

butter milch gemüse fenchel venedig beilagen alltagsküche bratbutter
Finocchi lieb ich ja noch mehr als Fenchel, ich finde oft die italienischen Namen so was von herrlich, das ich hier gleich den in den Titel setzte. Dieser Fenchel habe ich nach einem Rezept auf dem Buch Venedig, die Kultrezepte … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

znüni/zvieri rum eier butter milch kaffee dessert vanillepaste rahm kaffeelikör zucker
Kaffee mag ich besonders gerne, in jeder Kombination! Ohne meine täglichen Kaffeerationen funktioniere ich nur halbwegs und im Dessert finde ich ihn ebenso fein! Das Sweet Dreams Heft hat mir mein Lieblingsmann einmal mehr vom *grossen* Kiosk aus Bern nach … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

.rezepte karamell torten tã¶rtchen törtchen haselnã¼sse haselnuss butter torte haselnüsse apfelsaft nachspeisen
Puh, ich fasse es irgendwie nicht, dass wir jetzt schon Ende März haben. Denn auch wenn in den letzten ein zwei Wochen so viel passiert ist, dass man meinen könnte, es waren nicht zwei, sondern deutlich mehr, ist die Zeit … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

dessert vanille dunkle schokolade schokolade zucker beeren früchte znüni/zvieri mehl eier butter tarte & tartelettes aus dem ofen
Diese knusperigen Törtchen mit Sommerfrüchten habe ich als Mitbringsel für einen Geburtstag gebacken. Gefüllt sind die Mürbeteigbödeli gefüllt mit einer einfachen Vanillecrème und weissen und roten Johannisbeeren, Nektarinen und Aprikosen. Damit die Bödeli nicht durchweichen, habe ich sie mit dunkler … ... mehr auf widmatt.ch

kräuterbutter picknick brunch butter frühstück gewürze salz grillen grillsaison abendbrot kräuter knoblauch brotzeit
Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen angenehm sind, wird überall der Grill ausgepackt. Neben den Dingen, die auf den Grill kommen, sind auch die Beilagen sehr wichtig und für mich meist die Hauptattraktion beim Grillen gewesen. Und zu den Beilagen gehört leckerer Salat, Brot und Kräuterbutter und Saucen. Zuerst bekommt ihr also heute ein [... mehr auf kochwelt-blog.de

butter gemüsebouillon vegetarisch winter zitronensaft pfeffer eintopf & suppe sherry champignons zwiebel hauptgang suppe zucker steinplize salz olivenöl rahm kartoffel herbst cranberries widmatt-auftrag pilze
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

artischocken gemüse gemüsebouillon vegetarisch cironé butter weisswein zitronen frühlingszwiebeln crème fraîche minze olivenöl petersilie kräuter hauptgang vorspeise sauce
Seit wir das erste Mal diese Pasta zubereitet haben gibt es sie sicher einmal im Jahr, wenn wir frische kleine Artischocken auf dem Märit finden. Dieses Mal haben wir uns aus Italien Artischocken mit nach Hause gebracht. Serviert haben wir … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

backpulver mehlspeisen vollkornmehl zartbitterkuvertã¼re butter fã¼r die form backwaren vanillezucker mehl eier brauner zucker butter gemahlener mohn rezepte bananen zartbitterkuvertüre butter für die form
Aus drei überreifen Bananen und einer offenen Packung gemahlenem Mohn lässt sich was schönes backen! Und fix zusammengerührt ist der Kuchen auch noch… Für 1 Kastenform (mit 1 l Fassungsvermögen): 120 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 3 Eier 3 sehr reife Bananen 200 g Mehl (davon nach Belieben 100 g … ... mehr auf dottikocht.de

mürbeteig gouda quiche mehl butter reibekäse ricotta kürbis-quiche mandelblättchen backen salz hokkaido hauptspeise zucker knoblauch gemüsequiche ei frische freitag
Hallo ihr Lieben, vor kurzem habe ich einen sehr gut aussehenden Kürbis gesehen und musste ihn einfach kaufen. Eigentlich sollte daraus eine Lasagne werden, aber dann habe ich mich doch für eine Quiche entschieden. Vom Nikolaus habe ich eine total schöne Form bekommen und seitdem stand sie leider nur als Deko mit ein paar Kerzen […]... mehr auf kochwelt-blog.de