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Sesambrötchen 17.07.2021 10:00:03

1/2 stunde kleinporig über nacht favoriten hefeteig ohne vorteig sesammehl weizenruchmehl milch ruchmehl mild butter viereckig lange führung eigene rezepte brötchen kalte gare
Im Almkurs brachte eine Teilnehmerin Sesammehl mit, das bei der Herstellung von Sesamöl übrigbleibt. Wir haben es in einen einfachen Brötchenteig gegeben. Es bindet unheimlich viel Wasser. Die Teigausbeute liegt bei etwa 195, also 95 g Wasser auf 100 g Mehl. Die Brötchen schmecken wunderbar und sind am Morgen innerhalb einer halben Stunde auf de... mehr auf ploetzblog.de

Hamburger Franzbrötchen 17.07.2021 07:27:00

regional zimt kuchen und gebäck übernacht butter zucker regionale brote über-nacht regionale brotsorten ãœber-nacht hand-geknetet von hand geknetet
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Tomaten-Ricotta-Tarte 16.07.2021 18:20:41

käse gemüse butter tartes/quiches&strudel alle rezepte auf einen blick knoblauch tomaten
Werbung || Dieser Post und die Idee für die Tomaten-Ricotta-Tarte entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit Ankarsrum Lust auf ein herzhaftes Rezept? Ich hätte da diese genial-sommerliche Tomaten-Ricotta-Tarte für euch. Erst vor drei Wochen war ich auf Kreta und durfte mich wieder in mein liebstes Gemüse verlieben: Tomaten! Die haben... mehr auf kuechendeern.de

kleiner Guglhupf mit Erdbeer-Joghurtriegel [16 cm] 16.07.2021 00:01:00

joghurt eier butter guglhupf 16 cm kuchen weizenmehl erdbeer-joghurtriegel
Für Wochenenden backe ich sehr gern einen kleinen Guglhupf, der genau für uns zwei reicht. Eigentlich sollte es mal wieder einen mit Schokostückchen geben, aber da keine im Haus waren, habe ich einfach ein paar Erdbeer-Joghurtriegel verwendet, die hier sehr gern vernascht werden. Sie geben ein tolles Aroma, der ganze Gugl schmeckt intensiv danach u... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Butterkeks-Tortenboden 16.07.2021 00:00:00

fett kühlschrank grundrezept torte vollkorn-butterkeks margarine tortenboden butter butterkeks kã¼hlschrank
Ich habe im letzten halben bis ganzen Jahr so viele To... mehr auf nudelheissundhos.de

Lammhüfte Paprika Karotten Bulgur 10.07.2021 23:13:29

schalotten olivenöl karotten butter thymian gemüse olivenã¶l bulgur beilage hauptspeise lammhüfte lamm rosmarin paprika lammhã¼fte jalapeno
Auf dem Markt bekam ich ein schönes Stück Hüfte vom Lamm. Ich freute mich auf eine mediterrane Zubereitung (ich hatte noch frischen Rosmarin und Thymian im Haus) und beschaffte mir 2 Spitzpaprika und ein paar Karotten. Dazu gesellten sich in der Küche eine dicke Schalotte, 2 Knoblauchzehen, eine halbe große Tomate in Würfeln und etwas […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

Erdbeer-Torte 09.07.2021 15:25:27

natur-joghurt torte gelatine butter erdbeere toastbrot
Eine frische, fruchtige, saisonale Torte, wiederum ohne Backen. Dieses Mal greifen Sie einfach auf mein ... mehr auf nudelheissundhos.de

Toastbrot-Tortenboden 08.07.2021 23:12:27

kühlschrank fett sandwich tortenboden margarine torte grundrezept butter kã¼hlschrank scheiben toastbrot
Ich habe im letzten halben bis ganzen Jahr so viele Tor... mehr auf nudelheissundhos.de

Erstes Menü für Gaste in diesem Jahr 08.07.2021 18:56:17

knoblauch schalotte rotweinessig obst paprika rote zwiebel zitronensaft oliven sherry vom meer lorbeerblã¤tter pilze piment d'espelette meeresfrüchte saucen kapern schinken rind vorspeise wurst tomaten süßes dessert entrecote pul biber oregano beilage pulpo frühlingszwiebel salate olivenã¶l panko früchte käse lorbeerblätter mehlspeise frã¼hlingszwiebel hauptspeise meersalz lauch sardellenfilets pasta olivenöl sellerie fenchel backen rindfleisch weisswein cumin champignon gemüse butter
Es hat tatsächlich bis Anfang Juli gedauert, um Gäste (2) einladen zu können. Was lange währt… Ich machte mir einige Gedanken, und entschied mich dann für eine Art von „Best of“ Menü, also lauter Leckerbissen, die ich gerne esse und auch serviere, in kleinen Portionen (bis auf die Hauptspeise) serviert. Es waren 6 Gänge geplant, [... mehr auf heatneat.wordpress.com

Ran an den Grill! 〖Eierschwammerl Sandwich mit BBQ Butter〗 07.07.2021 07:02:00

fingerfood würzbutter sandwich sommerkã¼che herzhaft eierschwammerln sommer wã¼rzbutter pfifferlinge grillen butter sommerküche bbq
... mehr auf diegluecklichmacherei.com

Paradies Kokos Pfirsich Schnitten 03.07.2021 15:50:14

butter rührteig sahne kokosnuss sommerdesserts alle rezepte auf einen blick kuchen&torten obst
Vor einiger Zeit habe ich meinen Vorratsschrank aufgeräumt und oh boy war da einiges drin. Keine Ahnung wie ich den zubekommen habe, aber ich hatte so wahnsinnig viele Kuchen Zutaten, dass ich aus Kokosmilch, Kokoschips, Dosenpfirsichen, Aprikosen und Butterkeksen kurzerhand diese Paradies Kokos Pfirsich Schnitten gebastelt habe. Und wenn ihr wi... mehr auf kuechendeern.de

Kanelboller (Zimtschnecken) 03.07.2021 10:00:06

kalte gare eigene rezepte lange führung butter zucker skandinavien schnecken 4 stunden ei zimt kleingebäck hefeteig ohne vorteig andere form favoriten über nacht süß kleinporig
Ein super saftiges Gebäck, das über Nacht geführt und dann mit einer aufgeschlagenen Zimtbutter gefüllt wird. Ein Gedicht. Das Rezept ist für eine große Auflaufform ausgelegt. Für „normalere“ Größen reicht sicherlich auch die Hälfte oder ein Dreiviertel der Teigmenge. Zucker und Salz im Wasser anlösen. Alle weiteren Zutat... mehr auf ploetzblog.de

Die kulinarische Weltreise: Μπακλαβα – Baklava (Griechenland) 24.06.2021 10:10:01

desserts, kuchen, plätzchen blog-events baklava vegetarisch zimt honig vegetarisch und vegan nachgekocht und -gebacken die kulinarische weltreise walnã¼sse kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften griechenland walnüsse piment filoteig butter
Im Juni geht es im Rahmen von Volkers Foodblog-Aktion Die kulinarische Weltreise nach Griechenland. Nach Bauernsalat, Souvlaki und Pastitsio gibt es heute ein süßes Gebäck, das ich heiß und innig liebe: Baklava, geschichtete Teigplatten mit einer Füllung aus Nüssen, Mandeln oder Pistazien. Ich habe es bisher noch nie selber gemacht, nehme mir aber ... mehr auf brittas-kochbuch.info

No Bake Rhabarber Curd Cheesecake 20.06.2021 10:19:12

obst kuchen&torten alle rezepte auf einen blick frischkäse sahne vanille frühlingsrezepte marmelade butter gemüse
Nachdem ich dieses Jahr im richtigen Rhabarber Curd Fieber war (danke noch einmal an Valeska, die ganze 6!!! Pflanzen bei sich im Garten hat und mein Dealer dieses Jahr war), musste ich auch einiges nun mit dem guten Zeug anstellen und dachte mir das heutige Rezept für einen No Bake Rhabarber Curd Cheesecake aus. Denn […] The post ... mehr auf kuechendeern.de

Birnen-Kuchen 20.06.2021 00:00:14

scheiben toastbrot rießling weiãŸwein weißwein speisestã¤rke speisestärke birne butter kuchen rieãŸling
  Ein frischer und fruchtiger Kuchen, der ganz zum Sommer passt. Zubereitet aus einer Packung zu 500... mehr auf nudelheissundhos.de

Spargel Ravioli mit Safranbuttersauce 18.06.2021 07:31:54

spargel ravioli mit safran-buttersauce sauce summertime spargel safran michael nölke diy foodfotograf pasta gewürz butter hauptgerichte genuss fotografie rezept foodfotografie lecker food zitrone vegetarisch ravioli nudeln foodfoto 2021 allgemein
... mehr auf salzig-suess-lecker.de

Kirsch Bananen Maulwurfkuchen 05.06.2021 10:08:03

obst alle rezepte auf einen blick kuchen&torten kokosnuss sahne marmelade schokolade butter
Ich weiß nicht, wie es euch geht – aber dieser Kirsch Bananen Maulwurfkuchen ist für mich die pure Erinnerung an meine Jugendzeit. Nicht, weil ich damals bereits solch einen Kirsch Bananen Maulwurfkuchen genascht habe, sondern weil ein „KiBa“ meine Standardbestellung war an Girlsabenden. Da haben wir es uns richtig gut gehen la... mehr auf kuechendeern.de

Frischteig von Tante Fanny – Schnell und vielfältig zuzubereiten 01.06.2021 23:59:29

essen teig produkttests vegetarisch elsässer flammkuchen oh of the day lebensmittel elsass vegan butter backen butterblätterteig flammkuchen produkttest blätterteiggebäck flammkuchenteig blätterteig kochen tante fanny
Muss es bei dir in der Küche manchmal auch schnell gehen? Ich hatte eigentlich immer viel Zeit, um ausgiebige Koch-Sessions zu veranstalten. Aber jetzt als Mama, sieht das anders aus. Doch auch wenn ich jetzt öfter mal schnell ein Gericht … Der Beitrag ... mehr auf mirellas-testparadies.de

One Pot Knoblauch Käse Pasta 31.05.2021 18:17:15

sahne käse pizza&pasta butter gemüse knoblauch alle rezepte auf einen blick tomaten
Werbung || Dieser Post und die Idee für diese One Pot Knoblauch Käse Pasta entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit Taste The Alps Ich spiele mit Freunden, Bekannten und Familienmitliedern gerne das Spiel „Wenn du nur noch 3 Dinge essen könntest – was wäre das?“. Und ich kann euch kurz sagen, dass bei mir sowohl Kn... mehr auf kuechendeern.de

Bunte Party Küchlein 31.05.2021 06:07:08

plã¤tzchen und kleinigkeiten hagebutten-konfitã¼re plätzchen und kleinigkeiten butter bunte streusel eier hagebutten-konfitüre
Für 24 Stück der leckeren Party Küchlein, habe ich folgende Zutaten benötigt: 4 Eier 450 g und 1 EL Puderzucker 100 g Zucker 100 g Mehl 75 g Butter 4 EL Hagebutten-Konfitüre 2 EL Zitronensaft… Weiter lesen... mehr auf backraum24.com

Butter-Chueche (Kuchen/Wähen) Teig 29.05.2021 15:49:11

wähen brot & herzhaftes gebäck restenverwertung tarte & tartelettes wähe schweizerkã¼che aus dem ofen wähenteig wã¤henteig butter tarte teamsälbermache käsereibutter schweiz frühstück & brunch grundrezepte kã¤sereibutter alltagsküche wã¤hen hausgemacht schweizerbutter grundrezept chuecheteig chäsibutter urdinkelmehl fingerfood chueche teamsã¤lbermache chã¤sibutter wã¤he fladen schweizerküche kuchenteig apéro
Chuecheteig (Kuchenteig) gab es oft gekauften hier in der widmatt, ich finde das ausrollen sowas von mühsam. Gekauft habe ich jeweils einen Kuchenteig mit Schweizerbutter, oft findet man auch welchen beim Bäcker, das wäre dann die super Alternative. Immer gab es zwischendurch Zeiten wo ich selber den Kuchenteig selber gerieben habe…. und e... mehr auf widmatt.ch

Frische Tagliatelle in Thymian-Butter 29.05.2021 00:00:05

pasta thymian frische pasta butter tagliatelle nudeln
Einfach. Aber lecker. Ich bin dieses Mal ausnahmsw... mehr auf nudelheissundhos.de

Rama Die 100 % Pflanzliche – Vegane Butter-Alternative zum Braten, Kochen, Backen und Streichen 28.05.2021 18:00:00

pflanzlich produkttests sonneblumenöl fett lebensmittel vegan ackerbohnenprotein vegane alternative margarine pflanzliche fette palmöl butter fette ie 100% pflanzliche rama
Als Veganerin verzichte ich gerne auf einige Lebensmittel, aber bei einigen Suche ich bewusst nach Alternativen. So zum Beispiel auch bei Butter. Ich habe schon einige vegane Butter-Alternativen ausprobiert und nun durfte ich auch die neue Rama „Die 100% Pflanzliche“ … Der Beitrag ... mehr auf mirellas-testparadies.de

Ratz-Fatz Apfelkuchen Deluxe 28.05.2021 17:39:26

butter vanille sahne zimt zitrone alle rezepte auf einen blick kuchen&torten obst
Werbung || Dieser Post und die Idee für diesen ratz-fatz Apfelkuchen Deluxe entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit Taste The Alps Wenn es einen Kuchen gibt, von dem wohl Unmengen an verschiedensten Rezepten existieren, dann ist es wohl der gute, alte Apfelkuchen. Da treten langjährige Familienrezepte, gegen neumodische Kuchenkreat... mehr auf kuechendeern.de

Zopf Surprise 18.02.2015 14:15:46

milch znüni/zvieri apéro gruyère muskatnuss eigelb hefeteig crème fraîche bündnerfleisch hefe aus dem ofen fleisch brot & herzhaftes gebäck mehl käse butter
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

[in my kitchen] Mist – Die Butter ist alle… 11.05.2015 09:09:55

selbstmachen herstellen sahne buttermilch rezepte - kochen butter
So tönte es durch die Küche, als der Mann am kochen war und ich der Maus ihr Abendbrot schmieren wollte. Noch mal los zu fahren – für ein Paket Butter – war jetzt nicht wirklich das, worauf wir Lust hatten. Zudem war es gleich Zeit, für das Mädchen, ins Bett zu gehen und der Mann war am kochen… Das wäre halt auch wahnsinnig stress... mehr auf maisonne.de

Zopf mit getrockneten Tomaten und Feta 26.06.2013 10:25:44

brot & herzhaftes gebäck aus dem ofen hefe hefeteig gemüse grillen tomaten getrocknet butter zopf frühstück & brunch gewürze vegetarisch kräuter milch feta fingerfood znüni/zvieri apéro
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

Frittata di erbe, Kräuteromelett 27.10.2014 10:34:43

krautstiel restenverwertung eier lauch mangold hauptgang basilikum gemüse butter pfeffer vegetarisch alltagsküche kräuter herbst fingerfood salbei vorspeise zwiebel spinat apéro
Ich mag den Namen Frittata so sehr, das für mich eine Frittata immer noch etwas besser schmeckt als ein Omelett. Bei uns sind Omelette eher Crêpe, auch wenn wir in der Umgangssprache von Omelette sprechen und so sind Omelette, die … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

ein Teller geht auf Reisen, Zuger Kirschtorte 14.11.2014 07:11:53

sirup & likör backpulver puderzucker torte dessert eier aus dem ofen mehl blog event familienrezept maisstärke zucker butter mandeln kirschwasser schweiz
Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

Lauch- Schinken Rollen, Vitamin- Power zum vorbereiten 15.01.2015 10:22:28

gemüse butter winter weisswein pfeffer beilagen blog event aus dem ofen lauch mélange blanc sauce hauptgang schinken alltagsküche blogevent
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

Käse- Profiteroles in Rüebli-Kokossuppe; wir retten was zu retten ist 21.02.2015 08:00:24

milch bouillon alltagsküche vegetarisch fingerfood vorspeise apéro ingwer gruyère eier kokosmilch blog event brot & herzhaftes gebäck mehl käse suppe butter rüebli gemüse brandteig beilagen winter
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

scharfe Tomaten-Kräuter-Butter 09.06.2011 20:08:45

pfeffer grillen butter salz tomatenbutter picknick selbstgemachtes vorspeise paprika chili brotzeit tomatenmark vegetarisch kräuter
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

Zwiebel- Kuchen 24.11.2014 07:11:33

kuchenteig muskatnuss fingerfood vegetarisch kräuter schweiz pfeffer gemüse salz butter hauptgang mehl brot & herzhaftes gebäck eier tarte & tartelettes tropeazwiebeln rahm aus dem ofen
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Wir retten Knöderl…. Bröseknöderl mit Champignonssauce 08.11.2014 06:11:12

weisswein beilagen winter butter gemüsebouillon champignons sauce hauptgang eier blog event pilze schalotte herbst alltagsküche paniermehl vegetarisch
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

Vogelheu mit Heidelbeeren 20.08.2014 08:54:54

milch alltagsküche vegetarisch dessert eier brot & herzhaftes gebäck restenverwertung sommer hauptgang heidelbeeren butter kinder zucker vanilleextrakt orangensaft zopf beeren
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

Toffifee Cupcakes; wir retten was zu retten ist Geburtstagsparty 17.03.2015 09:03:23

wir retten was zu retten ist aus dem ofen mehl blog event buttermilch maisstärke auftragsbäckerei täfeli zucker kinder butter toffifee nutella frühstück & brunch schokolade caramel backpulver fingerfood puderzucker dessert vanillezucker frischkäse znüni/zvieri cupcakes, muffin
Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

Sandwich Torte, herzhafte Geburtstagstorte 18.01.2016 06:11:45

frischkäse honig znüni/zvieri ei milch salami fingerfood salz zucker quark butter frühstück & brunch mehl käse brot & herzhaftes gebäck eier aus dem ofen essigfrüchte maisstärke poulet hefeteig
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Zonchiada, Ricotta- Tartelettes 03.04.2015 09:44:08

frühstück & brunch cranberries butter marsala ricotta mehl aus dem ofen tarte & tartelettes eier znüni/zvieri chrömli, guetzli & cookies eigelb rohrzucker dessert zitrone zimt
Solche ähnliche Tartelettes gibt es in Bäckereien oder Bars zu einem Café in Italien. Ich mag, wenn die Süssigkeiten klein sind, denn so kann man von verschiedenen Sorten probieren. Wir wählen gerne ein paar Sachen aus und teilen das unter … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

Schokoladen Cookies für das Weihnachtsfest in der widmatt 24.12.2014 07:11:10

dessert vanillezucker chrömli, guetzli & cookies rohzucker zimt alltagsküche butter mandeln nüsse advent/ weihnachten schokolade aus dem ofen mehl
Meine Lieben, nun stehen die Weihnachtstage vor der Tür. Dieses Jahr war es für uns nicht ein ganz so grosses Bangen und Warten, sondern der Dezember war gefüllt mit vielen Ereignissen und auch Krankheitstage. Ich hatte letzten Samstag meine Premiere … ... mehr auf widmatt.ch

Mandelchrömli gefüllt mit Erdbeerconfi, wir retten was zu retten ist 14.12.2014 08:00:34

chrömli, guetzli & cookies dessert puderzucker vanillepaste zimt erdbeerconfi advent/ weihnachten mandelblättchen butter blog event mehl aus dem ofen eier
…. und Weihnachtschrömli gehören unbedingt getrettet. Die letzte Rettungsaktion der Foodblogger in *geheimer* Mission ist noch gar nicht lange her. Jedoch so ein Weihnachtschrömli, Plätzchen, Cookie oder von mir aus Keks sollte immer gerettet werden. Für mich gehören sie zum … ... mehr auf widmatt.ch