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Ricotta Mascarpone Cheesecake ohne Backen | Mein italienischer Glücklichmacher mit Schokoladenboden und Aprikosen … so schmeckt Dolce Vita 20.09.2026 06:59:00

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Wenn Ricotta und Mascarpone sich verlieben, auf einem Bett von Schokoladenkeksen liegen und obendrauf noch Aprikosen es sich gemütlich machen, dann ist das definitiv kein gewöhnlicher Cheesecake mehr, sondern große italienischer Amore … und das auch noch ohne backen … fantastisch. Ein fröhliches Hello und Ciao an euch da draußen …... mehr auf zuckerimsalz.de

Pasta Italiana Amore | Mein schneller Nudelsalat, gewürzt mit italienischen Kräutern, getoppt mit Tomaten und Paprika … so schmeckt Urlaub 13.09.2026 06:59:00

salate sommer nudelsalat krã¤uter dressing schneller nudelsalat italienische kã¼che frühling italienische küche italien tomaten nudel paprika kräuter dressing
Wenn Tortiglioni Nudeln auf ein Dressing treffen, das nicht nur nach Italien schmeckt, sondern auch riecht, dazu mit süßen Tomaten, feurig gegrilltem Paprika und hauchdünnem Serranoschinken ein Fest feiern … dann ist das ganz große italienische Pasta Amore. Das ist ein Salat der so gut aussieht wie er schmeckt und jeden am Tisch sofort glückl... mehr auf zuckerimsalz.de

Caprese Salat 08.09.2026 13:14:57

italienische küche
Caprese Salat ist der beste Beweis dafür, dass gutes Essen manchmal wirklich keine große Kochaktion braucht. Reife Tomaten, cremiger Mozzarella, frisches Basilikum und gutes Olivenöl. Mehr braucht eine klassische Insalata Caprese eigentlich nicht. Und trotzdem schmeckt sie nach Sommer, Urlaub und einem kleinen Tisch irgendwo in Italien. Zumindest m... mehr auf zimtliebe.de

Feigen-Ravioli mit Pecorino und Salbeibutter 31.08.2026 06:15:11

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Feigen und Pecorino, eine Kombination, die schon pur wunderbar harmoniert. In diesen Ravioli treffen die süßen, saftigen Feigen auf würzigen Pecorino und cremigen Ricotta und verschwinden gut verpackt in selbst gemachtem Pastateig. Dazu gibt es eine Salbeibutter mit frischen Feigen,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Cremige Zitronen-Pasta mit frischen Erbsen & Burrata 28.08.2026 07:20:51

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Kennst du dieses kleine Glücksgefühl, wenn man frische Erbsen aus der Schote pult? Für mich gehört das einfach zum Sommer dazu. Schon… Der Beitrag Cremige Zitronen-Pasta mit frischen Erbsen & Burrata erschien zuerst auf Lissi... mehr auf lissis-passion.de

Zitronensalat aus Amalfi-Zitronen: erfrischend, aromatisch – nicht bitter 15.08.2026 22:55:09

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Amalfi-Zitronensalat: erfrischend, aromatisch - nicht bitter oder zu sauer. Köstlich zu Gegrilltem. Related posts: ... mehr auf magischer-kessel.de

Cremige Auberginen-Tomaten-Pasta mit Parmesan 07.08.2026 07:30:43

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Kennst du diese Rezepte, bei denen schon beim ersten Duft aus der Pfanne Urlaubsgefühle aufkommen? Genau so geht es mir mit dieser… Der Beitrag Cremige Auberginen-Tomaten-Pasta mit Parmesan erschien zuerst auf Lissi's Passion... mehr auf lissis-passion.de

Sommerliche Tagliatelle mit cremiger Mascarpone-Zucchini-Sauce, bunten Tomaten und Burrata 06.08.2026 06:12:56

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Wenn Zucchini und bunte Tomaten in Hülle und Fülle frisch aus dem Garten kommen, sind solche Pastagerichte genau das Richtige!Unsere sommerlichen Tagliatelle verbinden zarte, frische Nudeln mit einer cremigen Mascarpone-Zucchini-Sauce und fruchtigen Cocktailtomaten. Geröstete Pinienkerne sorgen für feinen Biss, während… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Limoncello Spritz Alkoholfrei 05.08.2026 18:54:49

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Du möchtest einen richtig leckeren Drink genießen ohne Alkohol? Dann ist der Limoncello Spritz alkoholfrei genau das Richtige. Er kommt nicht nur dem Limoncello Spritz mit Alkohol sehr nah, er schmeckt zum Verwechseln ähnlich. Er ist fruchtig, spritzig, frisch und besonders durch das intensive Zitronenaroma genau der perfekte Drink für wa... mehr auf zimtliebe.de

Limoncello Spritz 02.08.2026 18:50:49

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Kaum ein Drink passt besser zum Sommer als der Limoncello Spritz. Bei sommerlich warmen Temperaturen schmeckt der Limoncello Spritz Cocktail am besten. Durch seine besondere Süße, die feine zitronige Säure und seine spritzige Frische lässt er sofort Urlaubsgefühle aufkommen. Ob an langen Sommerabenden, beim Grillen mit Familie oder Freunden oder be... mehr auf zimtliebe.de

Gnocchi mit gebackenem Feta, Zucchini und Kirschtomaten 31.07.2026 06:09:50

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Wenn der Garten im Sommer reichlich Zucchini und aromatische Kirschtomaten liefert, sind unkomplizierte Gerichte wie dieses genau das Richtige. Der cremig gebackene Feta verbindet sich mit dem ofengerösteten Gemüse zu einer herrlich würzigen Kombination, die perfekt zu knusprig angebratenen Gnocchi… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Gefüllte Zucchiniblüten – Rezept auch mit Kürbisblüten möglich 29.08.2021 14:00:42

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Hast du in deinem Garten zufällig Zucchini oder Kürbis angepflanzt? Ja? Dann hast du hoffentlich auch schon die Blüten der Pflanze in der Küche verarbeitet, denn diese sehen nicht nur hübsch aus, sondern sind auch essbar (Achtung, bei Kürbis gilt das nur für Speisekürbisse!). Es gibt verschiedene Möglichkeiten diese zuzubereiten …... mehr auf heute-gibt.es

Limoncello ~ italienischer Zitronenlikör 17.03.2015 08:00:00

geschenke aus der küche zitrone rezept getränke alkohol kaltgetränke italienische küche likör
Auf dieses Rezept warten einige von Euch schon sehr gespannt, die bei Facebook mitbekommen haben, dass ich Limoncello angesetzt habe, aber wie immer gilt auch hier: Gut Ding will Weile haben. Bis der Limoncello ausreichend gezogen hat, dauert es halt seine Zeit.  Eigentlich könnte der Liköransatz sogar noch länger ziehen, Euch zuliebe hab ich aber... mehr auf kuriositaetenladen.com

Bärlauchrisotto 31.03.2016 08:00:00

reis italienische küche garnelen rezept risotto muscheln und meeresfrüchte bärlauch
Das erste Gericht, mit dem wir die diesjährige Bärlauchsaison eingeweiht haben, war ein Risotto - überhaupt ist Risotto ja immer ein guter Auftakt für eine anbrechende Saison. Oder auch ein Ausklang. Risotto schmeckt einfach zu jeder Gelegenheit gut. Bärlauchrisotto schmeckt nicht nur ganz großartig, weil es das kräftige Aroma und die leichte Schä... mehr auf kuriositaetenladen.com

Rezept von Hildegard Möller: Schwarzkohl-Risotto mit Zitronen-Chili-Bröseln 14.01.2016 16:00:58

kohl + kürbis + sellerie + wurzelgemüse veggie feine kräuter käse reis + cousous + mehr jederzeit orange + zitrone + co. italienische küche hauptspeise
Mein Lieblings-Kohl in einem cremigen Risotto, wunderbar! Die Zitronen-Chili-Brösel dazu sind der kleine feine Extra-Geschmackskick. […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Focaccia mit Tropea-Zwiebeln 27.02.2026 07:30:42

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Stell dir eine Focaccia vor, die außen zart knusprig ist, innen wunderbar fluffig und durchzogen von großen Luftlöchern – und dabei so… Der Beitrag Focaccia mit Tropea-Zwiebeln erschien zuerst auf Lissi's Passion. ... mehr auf lissis-passion.de

Pizza di patate – italienische Kartoffelpizza 21.08.2019 08:27:29

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Pizza di patate ist eine sehr beliebte Kartoffelpizza aus Apulien im Süden Italiens. Traditionelle italienische Gerichte begeistern mich schon mein ganzes Leben.… Der Beitrag Pizza di patate – italienische Kartoffelpizza erschien zuerst auf ... mehr auf lissis-passion.de

Rezept von Jean-Guillaume Dufour: Tatar Modena aus der Pfanne 08.06.2015 11:00:10

italienische küche schnelle küche hauptspeise rindfleisch jederzeit vorspeise roh
Wie der Name schon suggeriert, wird hier Balsamicoessig sowohl der Fleischmasse zugefügt als auch als […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Lingue di Pizza mit Tomatensauce & Thunfisch 06.03.2026 07:30:27

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Die Lingue di Pizza sind ein wunderbarer Beweis dafür, wie einfach und gleichzeitig genial die italienische Küche sein kann. Der Name bedeutet… Der Beitrag Lingue di Pizza mit Tomatensauce & Thunfisch erschien zuerst auf ... mehr auf lissis-passion.de

Rezept von Thomas Horne: Sausages and Porcini Risotto 13.09.2015 10:00:23

kochen am wochenende mit zeit pilze reis + cousous + mehr trost für graue tagen wurst & hackfleisch hauptspeise orange + zitrone + co. italienische küche herbst und winter wenn freunde kommen wurst & hackfleisch
Auf dem Foto nur ein paar Würstchen, aber der Kracher ist das dazugelieferte Weißbier-Steinpilz-Risotto! Genial […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Risotto al Radicchio Rosso di Treviso 08.04.2015 08:00:00

reis italienische küche gemüsebrühe rezept risotto vegetarisch
Chicorée, Radicchio & Co gehören generell nicht gerade zu meinen Lieblingsgemüsen, im Risotto liebe ich besonders den Radicchio aber sehr. Die bittere Note des Radicchios in Kombination mit der Würze der Brühe und dem aromatischen Rotwein und Käse schmeckt einfach großartig und durch den Rotwein bekommt das Risotto außerdem noch eine ganz tolle F... mehr auf kuriositaetenladen.com

Fior-di-Latte-Eiscreme mit karamellisiertem Speck und gesalzenem Karamellpopcorn 01.03.2016 08:00:00

rezept desserts italienische küche speck thermomix eiszeit
Ich glaube, dieses Eis ist nicht nur die Eissorte mit dem längsten Titel, sondern auch die mit Abstand dekadenteste auf meiner mittlerweile recht beachtlichen Eiskarte.  Meine ausgeprägte Vorliebe für Speck ist ja schon eine ganze Weile kein Geheimnis mehr und als ich kürzlich den kandierten Speck für meinen Herbstburger zubereitet habe, war mir s... mehr auf kuriositaetenladen.com

Rezept von Jean-Guillaume Dufour: Mailänder Tatar mit Parmesan und Basilikum 07.06.2015 10:00:06

rindfleisch jederzeit hauptspeise italienische küche schnelle küche feine kräuter klassiker roh vorspeise käse festtage
Achtung – alle Zutaten sind nur für eine Person bemessen. 180 g Rinderfilet sind zwar […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Marco Baudone: Risotto Brillat-Savarin 13.04.2015 16:00:43

trost für graue tagen klassiker reis + cousous + mehr käse französische küche jederzeit italienische küche hauptspeise
Bis vor ein paar Jahren war Risotto eines dieser No-go Gerichte für mich. Heute schätze […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Eierlikör-Panna-Cotta – eine Variante des Dessertklassikers zu Ostern 25.03.2018 07:45:55

kaltes food im glas allgemein vanille sommer rezept eierlikã¶r party ostern sahne italienische kã¼che frühling obst frã¼hling italienische küche himbeeren alkohol brunch desserts dessert eierlikör
Heute in einer Woche ist Ostern, neben Weihnachten das wohl wichtigste Familienfest in Italien. Während bei uns am Ostermontag meistens gegrillt wird, frühstücken wir am Ostersonntag üppig. Selbstverständlich bleibt es nicht nur beim Frühstück, sondern es gibt danach noch ein mehrgängiges Menü und man geht quasi direkt zum Mittagessen über. …... mehr auf heute-gibt.es

Sugo di Pomodoro ~ Pizzaiola 18.10.2016 08:00:00

eingeweckt vegan tomaten pasta... e basta italienische küche pasta saucen und dips rezept vorratsregal vegetarisch
... oder schlicht und einfach eine richtig gute hausgemachte Tomatensauce, darum geht es heute.  Wenn der Appetit groß ist, es mit dem Abendbrot mal wieder ganz schnell gehen soll, aber kein Brot mehr daheim vorrätig ist, wirkt eine anständige Portion Spaghetti mit Tomatensauce Wunder, da stimmt Ihr mir sicher zu.  Damit ich für solche spontan... mehr auf kuriositaetenladen.com

Schokoladen Panettone 12.12.2025 07:30:29

weihnachtsgebäck panettone italienischer weihnachtskuchen weihnachtsgebã¤ck italienische küche italien hefekuchen adventsbã¤ckerei italienisch backen italienische kã¼che adventsbäckerei lecker schokolanden panettone weihnachtsrezepte italienischer-kuchen weihnachten
Es gibt Düfte, die mich augenblicklich zurück in meine Kindheit tragen. Einer davon ist der warme, süße Geruch von Panettone – dieser… Der Beitrag Schokoladen Panettone erschien zuerst auf Lissi's Passion. ... mehr auf lissis-passion.de

Buchweizenpolenta mit Bratwurst 04.06.2015 19:01:10

fleisch polenta bratwurste salsicce polpette kräuter sardellenfilets buchweizen tomatenmark buchweizenpolenta tomatenmark-kräutermischung italien rezepte italienische küche
Gerade noch auf dem Teller, und schon hier auf den Blog gesprungen. Schneller geht es fast nicht mehr…. Heute gab es zu einem feinen Glas “Rosso di Montalcino”: Buchweizenpolenta mit Bratwurst und Sardellen Ein schnelles Gericht das perfekt zum heutigen “Sommeranfang” passt und dich direkt nach Italien katapultiert. De... mehr auf cucinaepiu.wordpress.com

Rezept aus „Küchenpraxis“: Klassischer Kräuterpesto und Pesto Rosso 24.04.2015 11:00:00

italienische küche schnelle küche jederzeit nüsse tomate + aubergine + paprika + co. käse klassiker feine kräuter
Beide Pestovarianten sind schnell zusammen gerührt und Basisdinge, die man immer vorrätig haben kann – […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Lindy Wildsmith & Valentina Sforza: Empanadas di pesce 27.10.2015 11:00:39

spanische küche vorspeise lindy wildsmith feine kräuter italienische küche kleine speise + begleiter wir lieben fisch + meeresfrüchte jederzeit zwiebeln ei
Nein, wir sind jetzt nicht in Spanien, sondern auf Sardinien, das eine Zeit lang spanisch […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Katie & Giancarlo Caldesi: Bigoli in Zwiebel-Sardinen-Sauce 16.11.2015 11:00:58

jederzeit wir lieben fisch + meeresfrüchte zwiebeln italienische küche schnelle küche hauptspeise nudeln: von pasta bis reisnudeln feine kräuter
Bei sehr salzigen Sardinen ist Vorsicht geboten. Hier ist ordentlich wässern angesagt. Es hat sich […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Jean-François Mallet: Birnen aus dem Ofen mit Parmesan 09.02.2017 11:00:59

birne glutenfrei käse veggie françois mallet kleine speise + begleiter äpfel + birnen + quitte + granatapfel italienische küche schnelle küche herbst und winter
Simple Kitchenart. Die Birnenviertel werden einfach mit Parmesan bestreut, gesalzen und gepfeffert und im Ofen […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Gruß aus der Küche: Das beste Erdbeer-Tiramisu 13.06.2015 08:30:27

bitte ein dessert! italienische küche gruß aus der küche süße beeren
Im vergangen Sommer probierte ich dieses Rezept aus dem Kochbuch Wilde Beeren des inzwischen leider […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Kartoffel-Rosmarin-Focaccia 11.09.2021 08:50:59

wenig hefe aromatisch hefeteig olivenã¶l raffiniert snack herzhafte gerichte rosmarin italienische kã¼che lecker essen mittagessen rosmarinoel weizenmehl sommer backen grillparty backenistliebe abendessen hefeteigliebe mediterran italienisch essen olivenöl quiche, tarte & pizza focaccia italienische küche hauptgericht herzhaft backen backblech grillen partygebaeck rezeptidee kartoffel
Wenn im Sommer frischer Rosmarin für alle möglichen Gerichte eingesetzt wird, ist es höchste Zeit für ein Kartoffel-Rosmarin-Focaccia Rezept. Diese Focaccia ist… Der Beitrag Kartoffel-Rosmarin-Focaccia erschien zuerst auf Lissi&#... mehr auf lissis-passion.de

Fusilli mit Bratwurstbällchen-Sahnesauce 05.05.2016 08:00:00

sahne pasta hackfleisch rezept pasta corta italienische küche
Eine meiner Geheimwaffen für ein superschnelles und unwahrscheinlich leckeres Soulfood sind die ungebrühten Imbissbratwürste von meinem Schlachter. Ihr kennt sie ja bereits von meinem Hotdog von letzter Woche, heute zeige ich Euch mal, was man noch damit anstellen kann - und mit eigentlich jeder anderen ungebrühten feinen Bratwurst. Gleichzeitig... mehr auf kuriositaetenladen.com

Rezept von Jamie Oliver: Butter-Salbei-Gnudi 15.04.2015 16:00:29

jederzeit italienische küche frische milchprodukte: ricotta + quark... feine kräuter veggie käse vorspeise
Wirkt wie ein italienischer Klassiker, ist aber tatsächlich die mittlerweile gehypte und umschwärmte Erfindung des […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Katie & Giancarlo Caldesi: Risotto mit Hähnchenfleisch 15.11.2015 10:00:00

schweinefleisch italienische küche hauptspeise jederzeit geflügel glutenfrei reis + cousous + mehr käse feine kräuter
Wow… ein gehaltvolles Risotto, das bei allen Familienmitgliedern gut angekommen ist und garantiert kein Reiskorn […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Lindy Wildsmith & Valentina Sforza: Torta Pasqualina 25.10.2015 10:00:34

klassiker veggie artischocke festtage lindy wildsmith grüne bohnen + erbsen + spinat jederzeit ei picknick im grünen tarte + pizza + co italienische küche frische milchprodukte: ricotta + quark... hauptspeise
Eigentlich ein Festtagsgericht, aber ich finde es so genial, dass ich es nicht nur zu […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Katie & Giancarlo Caldesi: Pilzsalat mit Sellerie und Parmesan 25.05.2017 11:00:38

italienische küche frühjahr und sommer rukola schnelle küche sellerie wenn freunde kommen nüsse vorspeise katie & giancarlo caldesi glutenfrei pilze veggie katie & giancarlo caldesi salat
Eine sommerlich-frische Vorspeise! Da es ein Pilzsalat ist, werden viele Pilze verwendet, für den knackigen […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Claudio Del Principe: Kalbsschnitzel mit Zitronensauce 06.06.2017 11:00:38

schnitzel claudio del principe italienische küche orange + zitrone + co. schnelle küche hauptspeise kräuter - die verfeinerer sauce + marinade + chutney + vinaigrette rindfleisch jederzeit
Hmm, das waren wunderbar zarte und saftige Schnitzelchen, und die Sauce ist kein bisschen sauer, […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de