Tag weihnachtsessen
Es is wieder soweit… Die Mast kann beginnen! Die ganzen Weihnachtsplätzchen, Nüsse, Mandeln, Lebkuchen, die Schoko Nikoläuse, die Schokolade ausm Adventskalender und zu guter Letzt das Weihnachtsessen. Angefangen an Heiligabend und über den 1. und 2. Weihnachtsfeiertag. Werde meine Waage … ... mehr auf steffen-rupp.de
Ach, ich möchte Euch so viel erzählen, wenn es um Weihnachten 2012 geht- und fast alles davon gehört auf dieses Vegan-Blog. Aber ich glaube, ich muss das in mehrere Einträge aufteilen. Fange ich doch einfach mal mit dem Essen an. Meine Eltern waren ja zu Besuch. Mama 68 Jahre, Papa 77. Meine Ma eifert mir […]... mehr auf veganania.wordpress.com
Zu Weihnachten bin ich gern allein und habe gern meine Ruhe- so wie sonst auch. Ich sehe jede Art von Festivität als ein Instrument des Kapitalismus und die Völlerei zu Weihnachten ist das am stärksten ausgeprägte Symbol dafür. Ich verstehe … Weiterlesen ... mehr auf ruthwitt.wordpress.com
Es gibt diese Tage, da soll es einfach perfekt schmecken. Klar, eigentlich soll es immer möglichst perfekt schmecken. Doch zwischen den schnellen Alltagsgerichten und einem Familienessen gibt es häufig deutliche Qualitätsunterschiede. Wenn es dann noch ein besonderes Fest ist, bei dem alle an eine Tafel kommen, dann steigen die Erwartunge... mehr auf gabelartist.de
Zuerst einmal: Nur von ein paar Tagen Weihnachtsessen wird niemand wirklich dick und braucht eine neue Garderobe und ein Abo bei den Weight-Watchers. Aber natürlich hinterlassen die Tage mit gutem Essen und Trinken ihre Spuren. Wie man einfach wieder in die Spur kommt, zeige ich anhand einiger Tipps für den Alltag… Nach Weihnach... mehr auf konsumkaiser.com
Einige von euch haben es ja im ZDF gesehen, gestern und heute, weil sie immer noch treu jeden Tag diese Sendung schauen. Ein paar andere haben den Artikel in der Zeitung gelesen und so gab es keine Geheimnisse mehr. Ich wollte es euch ja nicht ganz verschweigen, sondern einfach erst später schreiben, wenn das Ergebnis bekannt ist. Also heute ;)
... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Es weihnachtet sehr. Gerade brennt erst die vierte Kerze, auch die letzten unter uns sollten jetzt ihren Stollen und ihre Weihnachtsplätzchen gebacken haben und die Vorbereitungen für das große Festmahl laufen bei den meisten schon auf Hochtouren. Der Run auf die Last-Minute Geschenke beginnt und meine Mutter, die eher frühzeitig …... mehr auf gabelartist.de
Vor Jahren habe ich das erste mal in meinen Lieblingsrestaurant Wild und Schokolade zusammen im Hauptgang gegessen. Seit dem lässt mich diese Kombination nicht mehr los und mein Wunsch war das einmal in eigener Version nach zu kochen. Damals war es ein Hirschfilet, das von einer wunderbaren Zartbitter-Schokoladen-Jus umfloßen wurde. Ich h... mehr auf kuechenjunge.com
Naa, Weihnachten gut überstanden? Bei mir war´s wirklich schön, aber was sich meine Familie gedacht hat, als sie (gefühlt) alle Ferrero Vorräte dieser Erde geplündert hat, um sie mir unter den Weihnachtsbaum zu stellen…? Keine Ahnung, aber seht selbst… Am 25. Dezember war die Familie zusammen, und wir haben üppig und lange gefeie... mehr auf konsumkaiser.com
Wenn einer im Topf rührt und mehr als zehn voller Spannung dabei zuschauen, dann ist Kochkurszeit in der Küchenwerkstatt des Dorotheenhofes in Weimar, bei Claus Alboth.
Das hier aber nicht nur zugeschaut, sondern kräftig angepackt werden kann und die Kurse bei Claus Alboth immer ein auch humorvoller Höhepunkt des Jahres für jeden Hobbyko... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
*
ROMANTIKHOTEL DOROTHEENHOF WEIMAR, GESCHÄFTSFÜHRER CLAUS ALBOTH
Das Haus
Das Romatikhotel Dorotheenhof Weimar wird in den aktuellen Genussführern mit 2 Hauben, der Assiette und 13 Punkten im Gaulle&Millau bewertet. Claus Alboth findet man in der Küchenwerkstatt des Hauses, die 2015 von Bertelsmann als Beste Koc... mehr auf oberstrifftsahne.com
Jedes Jahr gibt es bei uns am Heilig Abend Raclette mit heißem Stein. Mein Raclette stammt aus dem Hause Spring und muss um die 25 Jahre alt sein. Viele Erinnerungen hängen daran. Dieses Jahr entdeckte ich leider einen tiefen Riss auf der Marmorplatte (glücklicherweise erst nach der Verwendung). Ich fürchte, … ... mehr auf blog.nicole-rensmann.de
… „Nach dem vielen Weihnachtsessen nicht mehr bewegen!“... mehr auf oliver2punkt0.wordpress.com
Es weihnachtet sehr, auch in Greifswald – und besonders bei den moritz.medien. Mit dem advents.kalender geben wir Euch weihnachtliche Tipps, Tricks, Erfahrungsberichte, Rezepte uvm. für die Adventszeit. Öffnet jeden Tag ein Beitrags-“Türchen”! Im heutigen Türchen: die Kartoffelsalat-Frage. Wie das Rezept für einen ehrwürdigen, geheimen Hexentrank w... mehr auf webmoritz.de
*
ANNA AMALIA IM HOTEL ELEPHANT WEIMAR, CHEF
MARCELLO FABBRI
Foto Hotel Elephant
Weihnachtsbräuche in Italien
Bei den Italienern wird gleich viermal Weihnachten gefeiert. Die weihnachtlichen Festtage beginnen mit dem 06. Dezember - dem Tag des San Nicola (Nikolaus). Eine Woche später - am 13. Dezember steht Santa Luc... mehr auf oberstrifftsahne.com
*
DAS RESTAURANT LENCHEN IM MAGDALENENGUT, CHEF BASTIAN WENZEL
Das Haus
Gäste der Restaurants reservieren mindestens 24 Stunden im Voraus, denn nur so kommen sie in den Genuss eines der Überraschungsmenüs von Küchenchef Bastian Wenzel. Die Speisenfolge vorher nicht zu kennen, mag für manchen nicht vorstellbar sein, ich fi... mehr auf oberstrifftsahne.com
Ich verschenke an Weihnachten so gerne kleine Grüße aus der Küche – Plätzchen natürlich und gebrannte Mandeln oder selbstgemachte Pralinen. Dieses Jahr habe ich zum ersten Mal Bratapfelmarmelade selbst gemacht und bin vom Ergebnis so begeistert, dass ich das Rezept gerne mit Euch teilen möchte – vielleicht ist es ja auch eine Geschen... mehr auf lady-blog.de
In Zorras Adventskalender im kochtopf.me öffne ich heute das 17. Türchen für euch. Die Türen werden weit aufgerissen und ich rufe hereinspaziert und schaut, was es bei mir für eure Weihnachtsvorbereitungen zu schnuppern gibt. Ich rieche einen knusprigen Entenbraten, mit einer würzigen Soße. Riecht ihr ihn auch? Aber bevor ich euch mein Rezept mit d... mehr auf oberstrifftsahne.com
Die Würfel sind gefallen. Wir, also ich, haben entschieden: Heute gibt es Kartoffelsal... mehr auf freiburgbaerin.eu
In diesem Jahr geht mit dem Weihnachtsfest ein doppeltes Jubiläum einher: Vor 10 Jahren tauschte ich meine Wohnung in der Isarmetropole München gegen eine andere Wohnung hier im Blauen Land und schloss damit – wenn man so will – einen neuen Bund für mein Leben. Doch schon vor 30 Jahren verliebte ich mich in Mein […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Bereits im Sommer und im Herbst sind die Bäume stumme Zeugen unserer zauberhaften Tea Times im Wald geworden. Mittlerweile haben sie ihr flammend buntes Herbstkleid abgeworfen, die Vögel sind gen Süden gezogen und die Sonne luschert nur noch ab und an zaghaft durch die Zweige. Spaziergänger kommen mittlerweile selten vorbei und das Plätschern de... mehr auf lady-blog.de
MIT HELLCOW: ... mehr auf hellcow.net
{werbung} Wahnsinn wie die Zeit vergeht. Kaum hat man sich umgesehen ist sogar schon der erste Advent um. Wie sieht es bei Euch aus, plant Ihr schon Euer Weihnachtsfest und wisst bereits was Ihr macht, wo Ihr seid und was … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de
Vielleicht hast auch Du von diesen letzten Zuckungen eines ‚Weihnachtskarpfens‘ gelesen, der eine Fahrzeuglenkerin verunfallen ließ. Natürlich ist das tragisch und will von mir auch nicht schöngeredet werden. Doch … ganz ehrlich! … Ich war auf Seite des Fisches! Was soll dieses wehleidige Gerede!? Für den Fisch ging es schli... mehr auf payoli.wordpress.com
Kennst du schon „Fluff“? Wörtlich übersetzt handelt es sich um „Flaum“, doch erinnert optisch eher an einen cremigen Schaum. Aber was ist das überhaupt? Ein Fluff ist leckerer Schaum, der an aufgeschlagene Sahne erinnert. Wie so häufig erreichte uns der Trend aus Amerika. Im Land der unbegrenzten Möglichkeiten ist nämlich Ma... mehr auf zimtliebe.de
Weihnachten steht so quasi vor der Tür, aber es fehlt noch die passende Idee fürs Weihnachtsessen mit the whole family? Zeit für familientaugliche last Minute Ideen also! Kochen mit Liebe Ich liebe das Kochen und geniesse es, wenn ich es für Gäste tun kann. Gerne […]
Der Beitrag ... mehr auf runningmami.ch
…wenn’s vorne zwackt und hinten gast, hilft nur noch mein Iberogast. – © Julie MayEinsortiert unter:Achtsamkeit, © Copyright by me, Momentaufnahme Tagged: 2017, aber_gut, Übelkeit, Dezember, eklig, Iberogast, natürlich, Weihnachtsessen... mehr auf augenblickesammlung.wordpress.com
*
DAS SCALA TURMRESTAURANT IN JENA, CHEF CHRISTIAN HEMPFE
Das Haus
Der Jenenser Christian Hempfe ist im 17ten Jahr der Leader im Scala Jena. Das umfasst das Turmrestaurant und das Hotel.
Mit 16 ging er nach Nürnberg in die Lehre und nach Stationen in England und der Schweiz, zog es ihn irgendwann in seine Heimat. Es ... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Hallo Ihr Lieben!
Weihnachten steht vor der Tür und da möchte man sehr gerne bei seiner Familie und seinen Gästen sein und nicht in der lange in der Küche stehen und rumwerkeln. Daher mache ich zart geschmorte Kalbsbäckchen mit Polenta und Pilzen. Die lassen sich ebenso wie die leckeren Beilagen prima vorbereit... mehr auf salzig-suess-lecker.de
Gibt es etwas Schöneres, als zwei Weihnachtsessen mit köstlicher Suppe zu beginnen? Auf den ersten Blick finden wir bei jedem Essen zunächst eine grüne Suppe, sie sehen so ähnlich aus… Weiterlesen
Der Beitrag ... mehr auf claudias-welt.com
Jaaaaaa, ich weiß, einige oder vermutlich sogar viele von euch werden jetzt sagen: „Warum in Himmels Namen will sie uns JETZT, im JANUAR, ihr Weihnachtsmenü zeigen?“ Tja, und ihr habt ja sooo recht, das ist natürlich ultra-mega-spät, aber früher habe ich es leider nicht geschafft. Schande über mein Haupt! Durch den Umzug und die damit [... mehr auf puhlskitchen.wordpress.com
Hamburg, 20. Dezember 2019 – Zumeist stehen an den hohen Feiertagen zum Jahresende renommierte Klassiker wie Wild, Gans und Karpfen hoch im Kurs, zuhause wie in Restaurants. Was kommt denn eigentlich bei Küchenchef Norman Etzold
Der Artikel ... mehr auf inar.de
In der Weihnachtszeit ist es besonders schwierig, auf die schlanke Linie zu achten. Überall wimmelt es nur so vor Schokolade, Plätzchen, Lebkuchen, Stollen, Glühwein und Gänsebraten. Ich verrate Ihnen hier, wie Sie entspannt essen in der Weihnachtszeit, ohne dabei allzu viele Extrapfunde zu zulegen. Weihnachten – das Schlemmerfest Zwischen Weihn... mehr auf goodfood-blog.de
Meine Kollegin Insa von „The Salonette“ und mich vereint nicht nur die Vorliebe für die Farben Koralle und Salbeigrün, sondern auch die Leidenschaft für schön gedeckte Tische. Ich durfte deshalb schon zweimal an einer Salonrunde der Münchnerin teilnehmen. Letzte Woche habe ich nun einmal Insa zu mir eingeladen und wir haben zusammen ... mehr auf lady-blog.de
Und weiter geht es mit den schönsten Weihnachtsbüchern! Dass wir Lady-Bloggerinnen große Fans von Theresa Baumgärtner sind, ist wohl kein Geheimnis, denn wir haben Euch in den vergangenen Jahren immer wieder die Bücher und Hintergrundgeschichten der sympathischen Foodbloggerin vorgestellt. Auch ihr neustes Werk „Wundervolle Weihnachtsbäckerei &#... mehr auf lady-blog.de
Als Hauptgang gab es bei unserem Weihnachtsmenü fruchtige Entenbrust mit Kürbisgnocchi und Rotkohl. Lasst euch dieses gelingsichere Rezept ... mehr auf dierabenmutti.de
In nur vier Tagen ist es soweit: Dann ist Weihnachten. Auf den Herden wird gekocht, was das Zeug hält. Die weihnachtlichsten Rezepte und Menüs werden schon seit Wochen vorbereitet, ausgedacht und ausprobiert, um dann an Weihnachten Form vollendet die Familie und Verwandtschaft zu beglücken. Ich finde, das ist die Gelegenheit im Rahmen unseres Kl... mehr auf mamadenkt.de
