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Wildschweinschnitzel mit Pilzrahmsauce 09.01.2022 07:20:36

wildschwein rahmsauce wild fleischgerichte saucen fleisch schnitzel backen champignon
Herrliche Schnitzel kann man nicht nur aus Schweine- und Kalbsfleisch machen, auch Wild eignet sich bestens dafür! Zutaten für 2 Personen Schnitzel: 2 Wildschwein-Schnitzel (aus der Keule) 2 EL Mehl 1 Ei 2 EL Sahne 75 g Paniermehl/Semmelbrösel Salz Pfeffer, frisch… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Rehragout II 07.01.2022 11:09:00

deutsch slowcooker wild slow cooker
Rehragout II *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** ... mehr auf volkerkocht.blogspot.com

Wildschwein-Speck-Frikadellen 07.01.2022 06:40:54

hackfleisch wildschwein wild fleischgerichte braten frikadelle speck dã¶rrfleisch fleisch dörrfleisch
Geschmorte Zwiebel in Frikadellen kennt man ja, warum nicht auch mal gebratene Speckwürfel?Verleiht den Frikadellen etwas „Biss“ und macht sie kräftiger im Geschmack. Zutaten: 500 g Wildschwein-Hackfleisch; unseres war sehr mager 80 g Dörrfleisch/geräucherten Bauchspeck 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Wildschweingulasch mit Waldpilzsauce 04.01.2022 06:33:40

wildschwein pilz wild fleischgerichte schmoren fleisch waldpilz
Ist schon toll, was da so alles im Wald rumläuft und rumsteht! Auf jeden Fall kann man daraus köstliche Gerichte zaubern. Zutaten: 1.000g Wildschweinfleisch aus der Schulter 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200 g Wurzelgemüse 1 – 2 EL Butterschmalz 60… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Wildschwein-Bratwurst DIY- reloaded 21.12.2021 06:56:14

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Wir hatten doch Wildschwein von „unserem“ Jäger bekommen… Wildschweinfleisch an sich ist ja ein herrlich aromatisches Fleisch, also nicht nur bestens geeignet um Braten, Gulasch, Schnitzel usw. daraus zu machen, nein, auch für eine super leckere grobe Bratwurst! Und die… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Pasta mit Wachtel Ragù 19.12.2021 11:46:00

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Pasta mit Wachtel Ragù *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** ... mehr auf volkerkocht.blogspot.com

Wachtel Ragù 19.12.2021 11:44:00

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Wachtel Ragù ... mehr auf volkerkocht.blogspot.com

Bücher für den Weihnachtsmann: Richtig Wild, von Martin Kintrup 15.12.2021 09:00:00

wild bücher reh gulasch
(Werbung)Der Zufall wollte es so, dass meine Buchtipps in diesem Jahr mit zwei Kochbüchern zur Wildküche anfangen. Das erste ist „Richtig Wild“ von Martin Kintrup. Der Titel verspricht „Moderne Wildrezepte-vielfältig und verdammt lecker“. Schauen wir also mal zusammen rein, denn Wild steht bei uns oft auf dem Speiseplan.ISBN: 978-3-7843-5694-5Knapp... mehr auf oberstrifftsahne.com

Richtig Wild – eine “wilde“ Rezension mit Genuss – *Werbung* 10.12.2021 07:30:24

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.flex_column.av-av_one_full-53b0b300fb3685750664fb085c5ad19d{ border-radius:0px 0px 0px 0px; -webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px; -moz-border-radius:0px 0px 0px 0px; } ... mehr auf salzig-suess-lecker.de

Wildschwein-Ragout 09.12.2021 06:52:20

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Wir haben mal wieder von „unserem“ Jäger zwei Wildschweine bekommen.„Am Stück“ etwas zu groß 🙂 also haben wir sie zerlegt und portioniert.Was übrig blieb waren die ganzen Knochen…trotz sorgsamem Entbeinen war noch einiges an Fleisch daran. Viel zu schade um… ... mehr auf cahama.wordpress.com

KW47 – … und wenn das 5. Lichtlein brennt … 28.11.2021 20:32:53

ragout kartoffelgratin makrele das nichtwerktägliche mittag wildhof neustrelitz wild herz kürbis pilze kã¼rbis
Wer kennt sie nicht, diese kleine Ergänzung des Adventsgedichtes. Und das am 1. Advent anno 2021. Aber das heutige Mittag darf gefeiert werden, die Qualität wog den erhöhten zeitlichen und organisatorischen Aufwand auf jeden Fall auf. Immerhin begann der Sonntag heute eine halbe Stunde früher, sollten doch die sonstigen gewohnten Abläufe nicht s... mehr auf herdnerd.de

Hirschbraten mit Dattel-Zimt-Sauce, Birnen und Kartoffelgratin mit Ziegenkäse 22.11.2021 05:00:00

weihnachten herbst winter advent silvester rezept menü wild menã¼
Kurz vorm ersten Advent kann man sich mal Gedanken ums Weihnachtsessen machen. Das hier war der Hauptgang unseres Weihnachtsessen 2019, als der Gatte noch gesund genug war, ein Menü zu kochen. Im Jahr drauf fiel Weihnachten dann quasi aus, weil der Gatte erst am Tag vorher aus dem Krankenhaus kam, und dieses Jahr lassen wir kochen. So ändern s... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

Hirschgulasch Spitzkohl Spätzle Steinpilze Preiselbeeren 21.11.2021 21:32:14

steinpilze spitzkohl kümmel kã¼mmel hauptspeise pilze hirsch spätzle wildpreiselbeeren obst gulasch süßes wild spã¤tzle sherry-rotweinsauce saucen früchte
Auf dem Markt gab es den Spitzkohl und die Steinpilze. Die Spätzle hatte ich schon daheim, die waren aus der Packung (Trockennudeln). Das Fleisch bekam ich von einem Supermarkt, ein schönes Stück Hirsch, frisch aus Deutschland. Um ein schönes Wildgulasch zu machen, briet ich erst die Stücke scharf an, nahm sie dann heraus und gab […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

Hirschrücken, Speck, Birne, Sellerie 01.12.2013 12:39:42

hirschrücken dörrbirne sellerie chutney wildbret wild hauptgerichte birne farce hirsch speck
5.0 from 2 reviews Save Print Hirschruecken, Speck, Birne, Sellerie Author: Dirk Staudenmaier Recipe type: Hauptgerichte Cuisine: anspruchsvoll Prep time:  1 hour 15 mins Cook time:  1 hour 15 mins Total time:  2 hours 30 mins Serves: 4 Personen   Sous vide gegarter Hirschrücken im kross gegrillten Speckmante... mehr auf cucinaepassione.de

Asiatisch angehauchte Reh-Fleischbällchen in Bier-Sauce 22.12.2014 09:30:41

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Ist Bambi nicht süß? Wie es da mit Klopfer auf dem Eis herum tollt, das Leben genießt und sich im …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Das Licht am Ende vom Tunnel und schnell gemachtes Hirschragout mit Rosmarin-Portweinsauce und Öhrchennudeln 20.11.2014 15:57:20

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Ein gemütlicher Herbst ist das Traumbild einer Perfektion. Wenn es draußen früh dunkel wird, die Kälte über’s Land schleicht und …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Tierische Osterferien 2015 22.03.2015 09:40:42

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Wohin in den Osterferien 2015 in Rheinland-Pfalz? Tolle Tipps für entspannte Ferien von Lesern für Leser Teil 3 Du hast doch nen Vogel!!! Der Vogelpark in Trierweiler ist ein verstecktes Kleinod. Familien und Tierfreunde können hier Sonntags von 10-15 Uhr kostenlos eine riesige Vielfalt von frei laufenden Tieren beobachten. Die … De... mehr auf rheinland-pfalz-blogger.de

süsser Widmatt-Sonntag, Auftragstorte Waldtorte 22.12.2013 10:00:33

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Sonntag ist der Süsse Widmatt- Tag. Vor und um Weihnachten ist es aber fast täglich süss in der Widmatt. Da werden Chrömli gebacken und über dieses Wochenende entsteht die erste Widmatt Praliné Kollektion. Schickt doch etwas Sonne her so  kann … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Rehschnitzel mit zweierlei Rosenkohl und Rotkraut 28.11.2012 07:30:16

hauptgang wild herbst fleisch winter sauce gemüse gewürze niedergaren
    Noch gibt es Schweizerwild im Angebot und das nutzen wir aus. Bei unserem Vertrauens- Metzger gab es Rehschnitzel aus heimischer Jagd, mein Lieblingsmann brachte 500 Gramm davon nach Hause. Das hier verwendete Wildbretgewürz haben wir in der letzten … ... mehr auf widmatt.ch

Beim Geocachen auch das Wild in Ruhe lassen 10.05.2012 23:07:25

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Wir machen dieses tolle Hobby Geocaching doch, weil wir die Natur lieben, oder? Immer wieder wundert Mann oder Frau sich aber, dass diese und jene Dose nicht wirklich naturschonend versteckt wurde. Denn Dosenleger - wenn sie nicht gerade im hintersten Siebengebirge wohnen - sollten sich darüber klar sein, dass auf den Wegen zum Geocache ein... mehr auf geocaching.beteiligen.net

Die Playstation Pressekonferenz der Paris Games Week im Überblick 28.10.2015 00:49:48

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Heute wurden während der Sony Pressekonferenz auf der Paris Games Week so einige neue Titel angekündigt und Trailer veröffentlicht. Wir berichteten bereits über zwei dieser Ankündigungen in separaten Artikeln. Die Ankündigung des Uncharted 4 Multiplayer-Modus sowie über die Ankündigung des neuen Titels Detroit – Become Human. Das waren aber n... mehr auf playstation-choice.de

Wildschweingulasch {nach Cornelia Poletto} 06.12.2015 18:32:02

cornelia poletto fleisch gulasch weihnachten wildschwein köche wild
Viele von euch verbinden die letzten Monate des Jahres und ganz besonders den Dezember sicher mit leckeren Wildspezialitäten. Mit Reh und Hirsch und Wildschwein und fruchtigen Saucen mit Preiselbeeren und Co. Mich lässt das Thema Wild leider eher kalt und mein letztes Mal Reh oder Hirsch liegt sicher Jahrzehnte zurück. Was man von Zuhause nicht ... mehr auf malteskitchen.de

Irland Tag 3: Durch Connemara Richtung Westport und zurück nach Clifden 26.12.2015 11:09:45

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Nach dem Touristentrubel auf Kylemore Abbey ging es wieder ruhiger und durch wilde Natur weiter. Die Route ging über den Killary Sound und über Delphi weiter nach Westport. Fjorde, plötzlich an der Straße auftauchende Seen und Wasserfälle, Schafe auf der Straße, man muss echt mit allem rechnen! In Westport haben wir dann zu Abend gegessen […]... mehr auf zitronenkojote.wordpress.com

Vorbereitungen 25.09.2015 21:16:30

unterhaltung natur neugierde geschichten wild allgemeines hunger vorbereitung lyrik wald herbst humor prosa lyric winter fütterung berlin kurzgeschichten wetter spannung wildpflege gehege gedichte beobachtung
Der Wind bläst mächtig durch den Forst beim nunmehr Oberförster Horst . Es wurde Herbst. Es wurde kalt, und ungemütlich war‘s im Wald. Die Blätter fielen von den Ästen. Mit Eicheln konnten sie sich mästen, war‘n satt und grunzten faul … Weiterlesen ... mehr auf hildegardlewi.wordpress.com

Folge 138: Salve Imperator 30.10.2014 18:53:11

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Was gab’s letzte Woche (Raiden) Hochzeit Kerwa Ernst Mosch – Salve Imperator Der große Trip: Tausend Meilen durch die Wildnis zu mir selbst(*) DER GROSSE TRIP – WILD | Trailer [HD] Pepper Spray Test ! ST. VINCENT | Trailer deutsch … Weiterlesen ... mehr auf raidenger.de

Hirschschulter sous vide mit Selleriepüree und Rotwein-Zwetschgen 21.09.2015 12:30:00

herbst obst wild hauptgang sous-vide
Ende Juli wurde mir angeboten die Küchenmaschine Monsieur Cuisine zu testen. Ich brauchte etwas Bedenkzeit und dann interessierte ich mich für die Möglichkeit eines Praxistests. Seit ein paar Jahren steht ein Thermomix in meiner Küche. Ich benutze ihn wenig, schätze ihn aber für einige Anwendungen sehr. Den Hype, den manche Besitzerinnen um ihn mac... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com

Meine Kochbuchempfehlungen 2014 12.12.2014 12:22:29

frühstück french kochen backen sweet rachel khoo breakfast cookbook dk annie rigg süßes wild slider kochbuch gu foraged kochbuchempfehlungen
Wie jedes Jahr (2013, 2012) habe ich dieses Jahr meine Kochbuchtipps parat! Vielleicht ist ja das ein oder andere Weihnachtsgeschenk für Euch oder Eure Liebsten dabei! Es war ein gutes Jahr für Kochbücher, jedenfalls erscheint es mir so. Irgendwie hatte ich sehr viele in der Hand. Und sehr viele sind noch auf meiner Wunschliste. Einige […]... mehr auf coconutandvanilla.com

Strohmutter 05.08.2015 22:46:27

ausflug alltag großeltern children entwicklung oma spaß baden schrebergarten abschied meine jungs natur kinder wild erziehung dorf garten familie abstand ferien wasser urlaub eltern opa chaos
… oder wie wie heißt das Pendant zur Strohwitwe, wenn man plötzlich kinderlos ist? Am Montag waren wir beim zweiten …Weiterlesen →... mehr auf mutterchaos.wordpress.com

Ostseeimpressionen – 2 – 22.05.2015 05:50:00

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Wenn ich die Geschichte in Worten erzählen könnte, bräuchte ich keine Kamera herumzuschleppen. Lewis W. Hine           Tagged: DARß, DRAMATISCH, Entspannung, EUROPA, Fischland Darß, Fotografie, Frühling, HEIKE HULTSCH, Himmel, HORIZONT, INSEL, Jahreszeit, Jahreszeiten, Klammern, MECKLENBURG-VORPOMMERN, Meditation, Meer, Nat... mehr auf paradalis.wordpress.com

Für die Seele 120 16.11.2015 08:34:02

wehmut mähne hufschlag pferdegeruch für die seele tiere neid punkte wissen pferd hufe margot bickel gedicht freiheit wild traum flucht horizont erde pferde ungezähmt sehnsucht donnern wünsche ahnung unfrei boden
Die Erde unter meinen Füßen bebt vom donnernden Hufschlag der Pferde im Galopp stürmen sie davon wild, ungezähmt, aufgescheucht zur Flucht nach vorn doch in ihren Mähnen verfingen sich meine Wünsche meine Sehnsucht mit ihnen zu fliehen Pferdegeruch liegt in … Weit... mehr auf hilfefuermiranda.wordpress.com

Wild in Pastell Wild im Lainzer Tiergarten 01.11.2015 19:10:54

natur lainz wild reh lainzer tiergarten hietzing nature photography
Während draußen momentan alles supertoll in warmen Gelb-, Orange- und Brauntönen erstrahlt, bin ich am Bearbeiten von etwas älteren Fotos, die eher in zarten Pastell-Farben erstrahlen. (Und an euch Herbst-Liebhaber – die Herbstfotos kommen noch!) Dieses Mal nehme ich euch mit in den Lainzer Tiergarten. Ich war ja nur schon ein paar Mal dort (... mehr auf ohnemusik.com

Der wilde und der zahme Esel 20.03.2017 07:12:19

frei erstrebenswert wild schmerzen vorteil aventin selbst gebunden sicherheit nachteil esel aesop verantwortung fabeln zahm gefahren gesamt fabel
Ein wilder Esel sah einen zahmen Esel auf einem von der Sonne beschienenen Platz stehen. Er ging ... mehr auf blog.aventin.de

Magic Letters ~ W 21.11.2015 23:29:46

abenddämmerung w © copyright by promocia magic letters fall regentropfen wasser ruhig wild trinkwasser schäumend schwimmen paleica still
Bei –Paleica /~Magic Letter~ sind wir beim „W“ und das Thema heisst  „Wasser“ … ○ Wasser (H2O) ist als Flüssigkeit durchsichtig, weitgehend farb-, geruch- und geschmacklos. Wasser ist die einzige chemische Verbindung auf der Erde, die in der Natur als Flüssigkeit, als Festkörper und als Gas vorkommt. Die Bezeichnung Wasser wird dabei fü... mehr auf promocia.wordpress.com

SAUEN ~ DAS WILDSCHWEINKOCHBUCH - Frida Ernsth & Mikael Axell (Autoren) / Stefan Watteinen (Fotos) 11.11.2015 18:02:00

kochbuch 5 punkte wild wildschwein heel food kochen fleisch
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[Bilderbuch] "Wild" von Emily Hughes 23.06.2015 07:30:00

emily hughes fischer sauerländer favolas kinderbuchtage bilderbuch 5 leseentchen wild
... mehr auf favolas-lesestoff.ch

Rehrücken mit alles 05.11.2015 06:01:59

fleisch reh rezepte wild
Einmal mehr stehe ich am Stand der Fiechter Schwestern am Helvetiaplatz. Dass man mich jetzt mit Namen begrüsst, freut mich ganz ausserordentlich, denn das heisst wahrscheinlich, das ich jetzt in den Kreis der Stammkunden aufgenommen wurde :-) Diesmal muss es Wild sein. Rehragout hätte es, oder Rehschnitzel … und dann lacht mich der Rehrücken... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

Lola träumt – Neues vom Deutschen Film 06.12.2016 19:54:17

hell nicolette krebitz christoph hochhäusler thomas arslan nikias chryssos unter dir die stadt maximilian erlenwein frauke finsterwalder wild who am i kein system ist sicher alexander kluge toni erdmann featured angela schanelec finsterworld akiz angst essen seele auf rainer werner fassb abschied von gestern achim bornhak der nachtmahr medien tim fehlbaum zeit der kannibalen berliner schule maren ade christian petzold benjamin heisenberg falscher bekenner yella film jan ole gerster johannes naber schläfer jerichow baran bo odar stereo der bunker neuer deutscher film oh boy
Dem Deutschen Film geht es gut, so gut wie seit langem nicht mehr. Der Erfolg kommt aus zwei Richtungen. Einerseits sind die deutschen Komödien-Produktionen nicht nur an der Kino-Kasse erfolgreich, sondern auch bei den Zuschauern am beliebtesten. Das ergab die ... mehr auf seite360.de

Brigitte Macho war die Erste! 24.07.2015 14:00:33

wild kochbuch macho in eigener sache artikel noch mehr jäger kochen wild
Liebe Leserinnen und Leser, Sie erinnern sich ganz sicher an die Verlosung unseres Kochbuches. Wir haben uns sehr über die vielen, netten Antworten gefreut; mit so viel Interesse hatten wir gar nicht gerechnet. An dieser Stelle sei allen gedankt, die sich für dieses Wildkochbuch interessiert haben und es seien auch all jene getröstet, die bei ... ... mehr auf dieweinpresse.at

Ostseeimpressionen – 4 – 24.05.2015 08:18:53

sommer fischland darß insel sand strandkörber klammern heike hultsch urlaub himmel meer ursprünglich wasser wellness schilffeld romantik dramatisch fotografie meditation entspannung neuigkeiten darß möwen stimmungsvoll mecklenburg-vorpommern wild natur schilf wäscheleine horizont europa frühling wellenbrecher ostsee romantisch wolken jahreszeit naturschutzgebiet jahreszeiten strand retro sturm ruhe
Ulf S. prägte zu diesen Aufnahmen übrigens den Begriff: “möweln”. :-) Tagged: DARß, DRAMATISCH, Entspannung, EUROPA, Fischland Darß, Fotografie, Frühling, HEIKE HULTSCH, Himmel, HORIZONT, INSEL, Jahreszeit, Jahreszeiten, Klammern, Möwen, MECKLENBURG-VORPOMMERN, Meditation, Meer, Natur, NATURSCHUTZGEBIET, Ostsee, RETRO, Romantik, ROMANTI... mehr auf paradalis.wordpress.com

Tief im Wald, im lichten Forst 22.09.2016 03:20:37

wälder beobachtung gedichte plagegeister jäger spannung humor prosa pflege kurzgeschichten schädlinge berlin tiere abenteuer unruhe lyrik wild geschichten ärger unterhaltung
Tief im Wald, im lichten Forst, wohnt der Förster, der hieß Horst. seine Frau, die hieß Louise. Sehr verliebt war er in diese. Diese nunmehr sprach bestimmt: „wenn das jetzt kein Ende nimmt, kannst du aber was erleben. Dann verlasse … Weiterlesen ... mehr auf hildegardlewi.wordpress.com