Tag erd_pfel
Das ist wieder einmal eine Variante von Gemüse auf Wiener Art. Das passt als Beilage zu Fisch oder Fleisch oder durchaus auch mal als Hauptgericht. Ich kann mich erinnern, dass so ein Gemüse in meiner Kindheit in einer ganz dicken Mehlsoße daherkam − da wurde von einem Teller gleich die ganze Familie satt. Das war sicher auch der Sinn dahinter: ... mehr auf turbohausfrau.blogspot.com
Die Erdäpfel kochen, schälen und grob reiben. Sie werden mit dem Mehl und dem Salz vermischt, die Masse wird dabei bröckelig.
In einer Pfanne die Butter oder das Butterschmalz erhitzen ...... mehr auf lovntolerin.com
Gesundes Sauerkraut. Sauerkraut war den Winter über der wichtigste Vitaminlieferant, entsprechend oft kam es auf den Tisch. Das Kraut wurde auf den eigenen Feldern angebaut. Die Krautköpfe wurden mit dem Krauthobel ...... mehr auf lovntolerin.com
Eigentlich koche ich Aloo Gobi jeden Winter, immer nach anderen Rezepten. Das war meistens ganz okay, aber nie so der Volltreffer, dass ich das Rezept unbedingt am Blog gebraucht hätte. Das hat sich schlagartig geändert, als ich das Rezept nach M... mehr auf turbohausfrau.blogspot.com
…. hier habe ich heute schon in meinem HERZ-ensenergie-Blog über Herzliches geschrieben. Als Draufgabe habe ich sozusagen beim Kochen auch noch HERZ-liches entdeckt, das noch dazu HERZ-haft schmeckt …. …. ist das Herz offen und weit,kannst du entdecken weit und breit … Habt es gut, bleibt gesund und froh!Segen!Monika-MariaEinsortiert unter:ach... mehr auf monikamaria.wordpress.com
Momentan gibt es zwei, drei Gerichte, von denen ich einfach nicht genug bekomme. Eines davon ist ein mit Käse überbackener Brokkoli-Kartoffel-Auflauf. Ich sag es euch, dieser Auflauf schmeckt einfach unglaublich gut, und noch dazu ist die Zubereitung total einfach! Bei den Mengenangaben der Zutaten könnt ihr natürlich je nach Belieben variieren, au... mehr auf myimpressions4u.wordpress.com
Ihr Lieben, jeden Donnerstag verwandelt sich unsere kleine aber feine Altbauwohnung in ein duftendes und dampfendes Bisschen österreichische Heimat, denn dann kommt mein Papa zu Besuch und wir machen es uns bei Schmankerln aus dem Wienerwald gemütlich und schauen österreichische Serien oder Filme (zuletzt Sacher, heuer Braunschlag. Sehr zu empfehle... mehr auf nostalgiaqueen.wordpress.com
Heute geht’s wieder mal um das Rucksackgewicht. Für jeden, der sich nicht andauernd von fragwürdigen Fertiggerichten ernähren mag, liegt das größte Einsparungspotential bei dem im Essen enthaltenen Wasser. Brot beispielsweise hat über 40 Prozent Wassergehalt. Wer bei einer einwöchigen Tour … We... mehr auf vergissmi.net
Ein gesundes Montagsherz. 😊 Weitere Infos zum Blogprojekt Montagsherz gibt es bei Frau Waldspecht... mehr auf gartenzaun.wordpress.com
Meine Tochter hat mir eine herzige Kartoffel mitgebracht. 😊 Weitere Infos zum Blogprojekt Montagsherz gibt es bei Frau Waldspecht.... mehr auf gartenzaun.wordpress.com
Wenn am Monatsende das Börserl leer ist,..
Hausmannskost: Erdäpfelschmarren mit Jungzwiebel
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Guten Morgen liebe Obers trifft Sahne Leser!
Heute habe ich wieder was aus der deftigen Küche mitgebracht, in süß.
Wir Österreicher lieben ja Mehlspeisen, am liebsten solche die man als Dessert in Kleinportionen essen kann, aber auch in größeren Portionen, da essen wir hierzulande gerne eine Suppe davor, war bei mir in der Kindheit eine bel... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Sechzehn Jah... mehr auf diekuechenschabe.blogspot.com
Guten Morgen an alle!
Heute gibt’s noch ein eher winterliches Rezept, wobei der Bärlauch (danke an mein Hamstergen) den ersten Frühlingstouch einbringt. Erdäpfelknödel mit Grammel-Bärlauchfülle und Paprikakraut.
Ich habe im letzten Frühjahr mengenweise Bärlauch eingefroren. Nicht in der puren Form sondern in Form von Pesto und Bärlau... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Heute geht es um Kartoffeln. Mit Erdäpfeln verwenden die Österreicher – wie nicht selten (Paradeiser!) – die schönere Bezeichnung … Ich verschmähe sie durchaus nicht. Aber sie haben es nicht leicht bei mir. Kommt z.B. Soße ins Spiel – führt an Nudeln, Reis und Spätzle kein Weg vorbei. Mein Vater... mehr auf extraprimagood.de
Köstlicher Erdäpfelauflauf mit Käse und Pimenton de la VeraWeiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com
Gurke, Kartoffel
Rezept aus Prekmurje in SlowenienWeiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com
Bezahlte Werbung Rezept: Tian de Pommes de Terre, Rehrücken im Kräutermantel und Rahmspitzkohl – Mein Beitrag zur Blogparade des Sächsischen Qualitätskartoffelverband e.V. Die Kartoffel ist … ... mehr auf gastro-le.de
