Tag vegan
Der Bärlauch Hummus ist eine großartige Kombi aus Klassischem Hummus und Bärlauch Pesto. Perfekt zur Spargel Saison.
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BOUDI soul store stellt sich vor BOUDI soul store – Clemensstr. 15 – 80803 München – www.bou... mehr auf inar.de
BOUDI soul store stellt sich vor BOUDI soul store – Clemensstr. 15 – 80803 München – www.boudi-soulstore.com BOUDI. Wir glauben, dass ein Job dafür da ist, persönliches Potenzial auszuschöpfen. Wir glauben, dass jeder Beruf, der Gesellschaft von Nutzen sein sollte. Deshalb haben wir im Februar 2018 spontan und voller Mut unseren BOUDI soul store er... mehr auf pr-echo.de
Die Rhabarber-Saison nimmt ja gerade Fahrt auf und ich muss da ganz dringend ein Rezept mit Euch teilen. Ich habe nämlich letzte Woche zum ersten Mal diesen Nachtisch gemacht, und seither gab es den noch ein paar Mal. Selbstverständlich ist das nicht, denn ich ich bin ja keine Süße. Und mein Verhältnis zu Rhabarber ist… ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Apfeldesserwein? Klingt nach einer süßen Angelegenheit. Ist es aber nicht. Dessertwein heißt er, wenn er mindestens 12 Vol-% Alkohol enthält. Die Restsüße kann man dagegen durchaus so einstellen, dass der Wein trocken oder feinherb wird. Meine Version habe ich am Ende auf knapp 4 g pro Liter Restzucker eingestellt. Aber wie bekommt man Apfelwein mi... mehr auf digilotta.de
Diese leckere Erdnuss Nudelsuppe ist eine asiatisch inspririerte Fusion Komposition aus der thailändischen und japanischen Küche.
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Seltsamerweise wird die Aubergine von Profi-Köchen wenig geschätzt und die gängige Meinung ist, dass sie sich höchstens als Deko auf einem Buffet eignet. Mir hat sie schon immer geschmeckt, wie sie in Italien zubereitet wird, überbacken mit viel Tomatensauce und Parmesan. Auch die Klassiker aus der orientalischen Küche wie Baba Ghanoush und İm... mehr auf bushcook.de
Ich bin keine Kuchendekorierkönnerin, ich weiß. Aber die Torte ist sehr lecker und einfach. Und erfüllt ihren Zweck. 4 Eier und 1 gehäufte Tasse* Zucker auf höchster Stufe schaumig schlagen. Anschließend 1 Tasse* Öl und 1 Tasse* Karottensaft hinzufügen. 1 Päckchen Backpulver, 3,5 Tassen* Mehl und 0,5 TL Natron vermengen und das Gemisch auf mittle... mehr auf kaosblog.de
Diese Bananen Suppe mit Curry, Karotten, Kokosmilch und Vanille ist eine fruchtig-scharfe Anlehnung an die asiatischen Küche.
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150 ml Milch erwärmen und 150 Gramm Creme fraiche unterrühren. 1 Würfel frische Hefe und 1 TL Zucker darin auflösen. 500 Gramm Dinkelmehl, 1 TL Salz und 2 Eier zur Milch-Hefe-Mischungen geben und alles mit je 2 TL Petersilie, Schnittlauch, Quendel, Dill, Kerbel, Bohnenkraut und/oder weitere Kräuter einarbeiten. Teig dann für mindestens 30 Minuten g... mehr auf kaosblog.de
Ich habe mal meinen Foto-Ordner durchgeguckt und mit Erschrecken festgestellt, dass ich gar nicht mehr so viel bloggenswerte Rezepte auf Halde habe. Schande über mich! Nur noch welche, die ich nochmal kochen möchte (auch weil ich mit dem Rezept noch nicht so zufrieden war oder das Bild nicht so hübsch ist) oder die eindeutig nicht …... mehr auf paprikameetskardamom.wordpress.com
Die cremige Blumenkohl Miso Suppe mit nussigen Pastinaken, Roten Linsen und fruchtiger Birne ist gesund, nahrhaft und voller leckerer Aromen.
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Die Temperaturen steigen langsam, juhu! Und sofort wächst mein Appetit auf frische Salate, die schnell zubereitet sind und auch richtig satt machen, ohne zu belasten. Genau das richtige ist dafür ist dieser schnelle Falafelsalat mit Kichererbsen, Gurken, Tomaten, Bulgur und Tahin... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Ostern ist bei uns immer bunt, fröhlich und ein bisschen (viel) kitschig. Schließlich steht der Sommer vor den Toren und ich will ihn gebührend begrüßen. Was also ist typisch Ostern? In der Küche sind es für mich zum Beispiel: Ein Hefezopf mit frischen Frühlingskräutern oder gefüllte Eier mit Kerbelcreme oder Gras-Muffins oder ein fantasievoller Ha... mehr auf kaosblog.de
für 12 Muffins 4 große Möhren fein raspeln. 1 Bio-Orange abwaschen, etwas Schale abreiben, dann den Saft auspressen und auffangen. 320 Gramm Weizenmehl mit 0,5 TL Natron, 2 TL Backpulver, 1 TL Zimt und 75 Gramm gemahlenen Mandeln vermischen. 1 Ei mit 175 Gramm Rohrohrzucker und 3 EL heißem Wasser schaumig schlagen. 100 Gramm weiche Butter gu... mehr auf kaosblog.de
Gerade wenn man seine Ernährung erst auf vegan umstellt, überkommt einen das ein oder andere mal der Fleischhunger. Was kann man in solchen Momenten als Veganer essen? Wir hatten früher oft richtig Bock auf was Deftiges, sind also quasi Profis. Deshalb teile ich gern meine liebsten Rezepte und Ersatzprodukte, um den Heißhunger auf Fleisch stille... mehr auf diecheckerin.de
Hier sind wohl eher nicht Steckrüben gemeint (s.u.), die ja recht groß ausfallen, sondern kleinere Weiße Rüben wie die Mairüben. Sehr apart, vor allem wenn man dieses einfache Gericht in Bambuskörbchen zubereitet und serviert. Ist wie bei mir Yuzu nicht … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Schnell, schnell noch rein in den Lostopf! Es ist noch ein bisschen Platz! Ein wunderbares Überraschungsei wartet am Ostersonntag auf eine Raumseele. Gefüllt mit einem brandneuen, frischen Duft. Und das Beste daran, das Blütenpotpourrie das den Duft so betörend macht, dürft ihr euch selbst aussuchen. Ein wunderbarer Oster – Lostopf wartet auf... mehr auf blog.raumseele.de
Sei gegrüßt. Es gab schon lange kein Rezept mehr auf dem Blog. Das letzte kam im Sommer – und letztes Wochenende gab es hier nochmal Schnee, also definitiv nicht Sommer… Naja, und da meine erste selbstgemachte Buddha-Bowl auf Instagram so gut ankam, dachte ich, ich mach einfach für heute das Rezept fertig. Zutaten für zwei […]... mehr auf darkfairyssenf.com
Das Buchweizen Brot mit Nüssen, Leinsamen, Flohsamenschalen und Chiasamen ist super einfach und schnell gemacht und natürlich vegan und glutenfrei.
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Gebratener Reis ist schrecklich lecker und ich habe es zuhause noch nie geschafft, den Reis so richtig knusprig zu braten. Das braten hat immer eine Menge an Öl gebraucht und der Reis war nicht annähernd so knusprig wie im Restaurant. Jetzt habe ich die Lösung für mein Problem gefunden und leider ist es ein Reiskocher. […]
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Kann Werbung durch weiterführende Links enthalten Wie in meinem ersten Beitrag zum April-Stopover der kulinarischen Weltreise unter Federführung von Volker mampft in Südafrika erwähnt, war ich dort noch nie und musste mich auf Internetrecherche verlassen. Auf mehreren Seiten fand ich Cornfritters mit Gurken-Koriander-Sambal, ein Gericht, das ich da... mehr auf brittas-kochbuch.info
Eine Auszeit von Kuchen zu nehmen, ist wie der Sonne zu sagen, dass sie nicht mehr scheinen soll. Das geht einfach nicht! Wir brauchen aber trotzdem eine Pause vom Osternaschzeug und schwenken dafür auf herzhaften Kuchen um: ein Linsen-Lauch-Kuchen… yay! In unserem Blogpost über die Bärlauch-Polenta-Schnitten…
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Das schwedische Möbelhaus erweitert sein veganes Sortiment. Ab Herbst 2019 wird es bei Ikea rein pflanzliches Soft... mehr auf peta.de
Einer geht noch, einer geht noch rein… besonders wenn es um Bärlauch geht! Wir haben uns nämlich sagen lassen, dass ihr von dem gar nicht genug bekommen könnt. Darum schmeißen wir euch noch schnell diese Rucola-Bärlauch-Muffins zu und landen hoffnungsvoll einen Volltreffer! Die Bärlauch-Saison ist schnell…
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Overnight Oats zählen neben Porridge zu meinem liebsten Frühstück. Besonders an stressigen Tagen bietet der cremige Haferbrei viele Vorteile: Er lässt sich bequem am Abend vorbereiten und am nächsten Tag einfach aus dem Kühlschrank nehmen. So hat man schnell ein gesundes Frühstück, welches man sowohl […]
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Ich bin immer wieder auf der Suche nach neuen Rezepten ohne Fleisch, die aber trotzdem eine gute pflanzliche Eiweißquelle darstellen und da passen die Linsenbouletten mit orientalischen Gewürzen super gut dazu. Sie halten sich lange und man kann sie immer wieder warm machen oder aber einfach einfrieren. Ich esse sie gerne zum Salat, wer sich veg... mehr auf kochend-heiss.de
Hallo ihr Lieben! In letzter Zeit finde ich endlich auch wieder mehr Motivation zum Brot backen. Allerdings habe ich es
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Der Frühling beginnt bei mir noch vor den Spargeln mit den Rhabarbern. Und ja, Rhabarber ist ein Gemüse und keine Frucht, auch wenn man hauptsächlich süss damit kocht. Ich mag alles, was süss und mit Rhabarbern ist: Tiramisù, Rhabarberwähe, Rhabarber Muffins. Vor mehreren Jahren bin ich in Berlin zum ersten Mal auf die Rhabarber Schorle gestosse... mehr auf missbroccoli.com
Normal 0 21 ... mehr auf amor-und-kartoffelsack.de
Gestern wollte ich jemandem eine kleine Freude machen und vorbei bringen, und habe überlegt, was am besten passt. Und irgendwie habe ich mich da ein bisschen von den anstehenden Ostertagen und Rezepten, die ich gerade für die aktuelle Saison gesammelt habe, inspirieren lassen. Rausgekommen ist die Idee für ein Osternest, das nicht wie die üblichen,... mehr auf adventuresofamunicorn.wordpress.com
Diese Kartoffel Bärlauch Suppe ist eine sättigende Gemüse Suppe mit knusprigen Rote Bete Chips und einer leckeren Mandel Miso Creme als Topping.
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Foto-Reihe: Diese PETA-... mehr auf peta.de
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Ariane Sommer sagt: Mach dich eifrei. Sie klärt üb... mehr auf peta.de
Ein Pesto, das du in nur 10 Minuten ganz einfach selber machen kannst Pesto gehört zu den italienischen Spezialitäten überhaupt. Dieses Pesto Rosso wird mit getrockneten Tomaten und Walnüssen gemacht. Das Rezept ist vegan und glutenfrei. Pesto schmeckt natürlich lecker … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Anzeige Was essen wir heute ? – Essensplan KW 16 Und was kocht Ihr in der nächsten Woche? Habt Ihr schon Ideen? Gefällt Euch vielleicht ein Gericht, das Ihr nachkochen wollt? Anzeige
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Dieses Wochenende war geprägt von ganz viel Alleinzeit und dem ... mehr auf tiefimpott.blogspot.com
