Tag suchen

Tag:

Tag hefeteig

Dinkel-Brioche Knoten 10.01.2026 15:22:39

brot und brötchen brötchen-weizenfrei hefeteig-weizenfrei hefeteig weizenfrei gebäck weizenfrei
Rezept für Brioche Knoten aus Dinkelmehl selber backen ist garnicht so schwer. Ich mache noch etwas Cranberries mit hinein. Einfach mega!... mehr auf andersbacken.de

Butter-Brioche mit Dinkelmehl 06.01.2026 13:49:27

hefeteig hefeteig-weizenfrei
Butter Brioche mit Dinkelmehl, mit diesem Rezept gelingt sie Dir wunderbar. Schau Dir gleich das Rezept an.... mehr auf andersbacken.de

Süßer Dinkel-Hefeteig mit Vorteig 02.01.2026 19:50:18

kuchen-weizenfrei vegan hefeteig hefeteig-weizenfrei dinkel
Rezept für Dinkel-Hefeteig mit Vorteig, selbermachen. So bleibt er saftig und zart. Schau Dir gleich das Rezept an.... mehr auf andersbacken.de

Tradition, Freude und viele leckere Dreikönigskuchen 02.01.2026 08:00:00

schweizer rezept dreikönigskuchen backen hefeteig hefteig rezept
Am 6. Januar feiern wir in der Schweiz traditionell den Dreikönigstag und natürlich gehört ein feiner Dreikönigskuchen dazu. Über die Jahre sind auf meinem Blog verschiedene Rezepte entstanden, ausprobiert, weiterentwickelt und verfeinert worden. Einige sind besonders praktisch, andere ganz klassisch und wieder andere sind entstanden, weil ich n... mehr auf cakes-cookiesandmore.blogspot.com

Dreikönigskuchen…Tradition zum Dreikönigstag 01.01.2026 09:00:00

vegetarisch kuchen weizenmehl advent backen hefeteig weihnachtsbäckerei
Heute habe ich ein Rezept für einen Dreikönigskuchen für euch, diesen gibt es traditionell am 06.Januar, am Dreikönigstag. Diese Tradition gibt es in verschiedenen Ländern, zB. der Schweiz, Spanien, Frankreich, aber auch im Süden Deutschlands. Eine kleine Krone, oder ähnliches … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Neujahrsgebäck aus Dinkelmehl 30.12.2025 16:37:59

hefeteig-weizenfrei weizenfrei hefeteig vegan gebäck weizenfrei
Fluffiges Dinkel-Neujahrsgebäck selbst backen. Ich verrate dir meine besten Ideen, mit denen du die typischen Silvester-Glücksbringer einfach nachbacken kannst. ... mehr auf andersbacken.de

Mohnpotitze 23.12.2025 09:56:20

germ germteig lavanttaler küche reindling hefe kärntner küche mohn hefeteig brauchtumsgebäck ostern weihnachen/silvester
Am 24. und am 31. Dezember werden im Lavanttal typischerweise Piggalan gegessen - und dazu braucht es Mohnwoaza (=Mohnpotitze). ... mehr auf lovntolerin.com

Rustikales Kürbisbrot mit gerösteten Kürbisstücken 20.12.2025 22:52:10

brot allgemein rezept kürbisgewürz backen hefeteig aromatisch vegan kürbis glutenfrei herbstlich
Ein einfaches Rezept für rustikales glutenfreies Kürbisbrot mit weichen gerösteten Kürbisstücken, perfekt für die herbstliche Backzeit. (🇬🇧 English version 👇) Der Duft von frisch geröstetem Kürbis mischt sich sanft mit dem warmen Aroma des frisch gebackenen Brotes, während draußen die Blätter in den schönsten Orangetönen tanzen. Du stehst in dei... mehr auf leckerlife.de

Pizza bianca mit Salsicce 07.12.2025 06:22:05

salsiccia sonstiges - herzhaft pizza bianca mozzarella di buffalo hefe pizza, quiche, tarte, flammkuchen & co pizza bianca steinpilz backen, ofen salsicce mozzarella backen hefeteig champignon kã¤se käse italien
Es musste mal wieder Pizza sein! 🙂Und da hatte die bessere Hälfte ganz spezielle Wünsche, wie die aussehen sollte!Keine „normale“ mit Tomatensauce, nein, es sollte mal wieder Pizza bianca sein.Mit Ricotta und Büffelmozzarella, Champignons und ein wenig Steinpilz, bisschen Salsicce.Bitteschön…… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Weizenfreier und veganer Pudding-Streuselkuchen 20.11.2025 15:54:53

streusel kuchen-weizenfrei vegan hefeteig laktosefrei
Pudding-Streuselkuchen weizenfreies Rezept zum Nachbacken. Es ist sowas von einfach. Schau Dir gleich das Rezept an.... mehr auf andersbacken.de

Fluffige Dinkel Brioche 14.11.2025 20:19:42

hefeteig brot hefeteig-weizenfrei alles kuchen
Fluffige Dinkel Brioche selber machen, ist sowas von einfach und muss nicht trocken sein!... mehr auf andersbacken.de

Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

kartoffel gemuese fettarm oliven sonntagssuess schokolade kaesekuchen nachgekocht kokos dim sum hack enchilada brot muerbteig erdnuss eintopf paprika reis spinat quark daempfen zitrone cookies & plaetzchen fastfood teilchen zimt apfel mohn backen nudeln pasta hefeteig schmand bacon tomaten blogevent italien pie & tarte kochen tortilla rind mandeln laktosefrei broetchen schnittlauch beilage usa ei bloggertreffen hot water dough china salami vanille fruktosearm zwiebel salat kaese kraeuter gefluegel spanien suppe produkttest schinken hefe kuchen huhn burrito ruehrkuchen japan kochbuch karamell joghurt erdbeeren vegetarisch risotto cranberries karotte bratwurst frankreich texmex dessert schwein aubergine burger auflauf pizza baozi fotoprojekt fenchel tomate tee nuesse gurke zucchini knoblauch wraps ingwer chaarf matcha zucker franken gorgonzola tapas orientalisch thailand muffins & cupcakes
... mehr auf kyche.de

Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

sonntagssuess oliven fettarm gemuese kartoffel hack dim sum kokos nachgekocht kaesekuchen schokolade quark reis spinat paprika erdnuss eintopf muerbteig brot teilchen fastfood zimt cookies & plaetzchen zitrone daempfen mohn apfel hefeteig pasta nudeln backen kochen pie & tarte italien tomaten blogevent schmand bacon laktosefrei mandeln rind salami china hot water dough ei bloggertreffen usa schnittlauch beilage broetchen kaese salat fruktosearm zwiebel vanille huhn ruehrkuchen kuchen hefe schinken produkttest spanien suppe gefluegel kraeuter karotte cranberries risotto vegetarisch karamell joghurt erdbeeren kochbuch japan auflauf burger schwein aubergine dessert frankreich bratwurst zucchini gurke tee nuesse tomate fenchel fotoprojekt baozi pizza gorgonzola franken zucker chaarf matcha ingwer knoblauch muffins & cupcakes thailand orientalisch tapas
Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Bärlauch- Pesto Stern aka gefüllter Hefe- Blume 25.03.2014 08:19:46

kräuter znüni/zvieri fingerfood aus dem ofen hefeteig grillen frühling ausflug & ferien vorspeise sommer vegetarisch apéro nüsse frühstück & brunch knoblauch brot & herzhaftes gebäck
  Ich mag, nein ich liebe Sterne und Hefeteig sowieso. Schon die Herstellung eines solchen finde ich toll. Zudem ist es jedes Mal eine Freude und auch etwas Stolz wenn er schön aufgeht. Vom Duft beim Backen sollten wir in … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

kokos nachgekocht schokolade kaesekuchen hack dim sum gemuese fettarm kartoffel sonntagssuess oliven daempfen zimt teilchen fastfood cookies & plaetzchen zitrone eintopf erdnuss brot muerbteig quark reis spinat paprika nudeln backen hefeteig pasta lieferdienst apfel mohn mandeln test rind laktosefrei kartoffeln italien tomaten blogevent schmand bacon pie & tarte zwiebel fruktosearm vanille kaese salat beilage schnittlauch usa broetchen salami hot water dough china bloggertreffen ei vegetarisch risotto karamell erdbeeren joghurt japan kochbuch karotte cranberries produkttest spanien suppe kraeuter gefluegel kuchen ruehrkuchen huhn hefe schinken kaufen tomate fenchel fotoprojekt pizza baozi zucchini gurke tee nuesse frankreich bratwurst auflauf burger schwein aubergine dessert tapas thailand muffins & cupcakes orientalisch chaarf matcha ingwer knoblauch gorgonzola franken zucker
Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

apfel mohn backen nudeln pasta hefeteig schmand bacon tomaten blogevent italien pie & tarte kochen rind mandeln laktosefrei kartoffeln kartoffel fettarm gemuese oliven sonntagssuess emmentaler kaesekuchen schokolade nachgekocht kokos dim sum hack muerbteig brot eintopf erdnuss paprika reis spinat quark daempfen zitrone cookies & plaetzchen zimt fastfood teilchen bratwurst frankreich dessert schwein aubergine burger auflauf baozi pizza fotoprojekt fenchel tomate tee nuesse gurke zucchini knoblauch ingwer chaarf matcha zucker franken gorgonzola tapas orientalisch thailand muffins & cupcakes broetchen usa beilage schnittlauch speck bloggertreffen ei china hot water dough salami vanille zwiebel fruktosearm salat kaese gefluegel kraeuter spanien suppe produkttest schinken hefe ruehrkuchen huhn kuchen kochbuch japan karamell joghurt erdbeeren risotto vegetarisch cranberries karotte
Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Zopf Surprise 18.02.2015 14:15:46

milch muskatnuss hefe apéro brot & herzhaftes gebäck bündnerfleisch eigelb znüni/zvieri aus dem ofen gruyère mehl hefeteig crème fraîche käse butter fleisch
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

tapas walnuss muffins & cupcakes thailand orientalisch chaarf matcha ingwer knoblauch gorgonzola franken zucker tomate fenchel vollkorn fotoprojekt hafer pizza baozi zucchini gurke tee nuesse frankreich bratwurst auflauf burger schwein aubergine dessert vegetarisch risotto karamell erdbeeren joghurt japan kochbuch karotte cranberries produkttest suppe spanien kraeuter gefluegel kuchen ruehrkuchen huhn hefe schinken zwiebel fruktosearm vanille kaese salat beilage schnittlauch usa broetchen salami hot water dough china bloggertreffen ei mandeln rind laktosefrei cookies & plaetzchen italien tomaten blogevent schmand bacon kochen pie & tarte nudeln backen hefeteig pasta apfel mohn daempfen zimt teilchen fastfood cookies & plaetzchen zitrone eintopf erdnuss brot muerbteig quark reis spinat paprika kokos nachgekocht schokolade kaesekuchen dinkel hack dim sum gemuese fettarm kartoffel sonntagssuess oliven
... mehr auf kyche.de

Zopf mit getrockneten Tomaten und Feta 26.06.2013 10:25:44

grillen butter zopf fingerfood aus dem ofen tomaten getrocknet hefeteig znüni/zvieri gewürze kräuter gemüse brot & herzhaftes gebäck apéro feta frühstück & brunch hefe vegetarisch milch
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Rosen, Pizza Schnecken 29.05.2015 14:30:28

zucchini tomatenpüree apéro brot & herzhaftes gebäck rüebli pizzateig vegetarisch hefeteig kinder fingerfood aus dem ofen pilze gemüse alltagsküche mozzarella kochkurs
Erinnert ihr euch an die Apfelrosen, oder Apfelschnecken? Hier kommt die salzige Variante. Anstelle Äpfel habe ich Gemüse in die Rosen gepackt und hier mit Pizzateig zubereitet. Es funktioniert auch mit Blätter- oder Kuchenteig. Jedoch schmeckt uns diese Variante am … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

franken gorgonzola zucker matcha chaarf knoblauch ingwer muffins & cupcakes thailand orientalisch tapas burger auflauf dessert aubergine schwein bratwurst frankreich gurke zucchini nuesse tee fenchel tomate baozi pizza fotoprojekt huhn ruehrkuchen kuchen schinken hefe produkttest gefluegel kraeuter spanien suppe karotte cranberries risotto vegetarisch kochbuch japan joghurt erdbeeren karamell salami bloggertreffen ei china hot water dough usa schnittlauch beilage broetchen kaese salat fruktosearm zwiebel vanille kochen pie & tarte blogevent tomaten italien bacon schmand laktosefrei mandeln rind mohn apfel hefeteig pasta nudeln backen spinat reis quark paprika muerbteig brot erdnuss eintopf teilchen fastfood zimt zitrone cookies & plaetzchen daempfen sonntagssuess oliven kartoffel fettarm gemuese hack dim sum kokos kaesekuchen schokolade nachgekocht
Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

Hefezopf 17.05.2015 08:30:16

sahne hefe hefezopf ei mehl hefeteig backen backenmachtgluecklich
Wir essen sonntags gerne mal Hefezopf zum Frühstück. Auch die Kinder fahren total darauf ab. Und die sind auch gar nicht so schwer zu machen, wie ich vor ein paar Jahren noch dachte. Inzwischen geht mir das so leicht von der Hand, dass so ein Zopf am Wochenende mal eben nebenbei gebacken ist. Für einen Hefezopf benötigst du: 250 ml Schlagsahne 500 ... mehr auf maisonne.de

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

vanille zwiebel fruktosearm salat kaese broetchen usa beilage schnittlauch ei bloggertreffen china hot water dough salami kochbuch japan karamell erdbeeren joghurt risotto vegetarisch cranberries karotte gefluegel kraeuter spanien suppe produkttest schinken hefe ruehrkuchen huhn kuchen baozi kimchi pizza fotoprojekt fenchel tomate tee nuesse gurke zucchini bratwurst frankreich dessert schwein aubergine burger auflauf tapas orientalisch thailand muffins & cupcakes knoblauch ingwer chaarf matcha zucker franken gorgonzola kaesekuchen schokolade korea nachgekocht kokos dim sum hack kartoffel fettarm gemuese oliven sonntagssuess daempfen zitrone cookies & plaetzchen zimt fastfood teilchen muerbteig brot eintopf erdnuss paprika reis spinat quark backen nudeln pasta hefeteig apfel mohn rind chinakohl mandeln laktosefrei mahlzeit! schmand bacon tomaten blogevent italien pie & tarte
... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

nudeln backen hefeteig pasta apfel mohn mandeln rind laktosefrei italien tomaten blogevent schmand bacon kochen pie & tarte kokos nachgekocht kaesekuchen schokolade hack dim sum fettarm gemuese kartoffel sonntagssuess oliven daempfen teilchen fastfood zimt cookies & plaetzchen zitrone erdnuss eintopf muerbteig brot quark reis spinat paprika tomate fenchel fotoprojekt baozi pizza zucchini gurke tee nuesse frankreich bratwurst auflauf burger schwein aubergine dessert tapas muffins & cupcakes thailand orientalisch chaarf matcha weizen ingwer knoblauch gorgonzola franken zucker fruktosearm zwiebel vanille kaese salat usa schnittlauch beilage broetchen salami china hot water dough ei bloggertreffen risotto vegetarisch karamell erdbeeren joghurt kochbuch japan karotte cranberries produkttest spanien suppe gefluegel kraeuter huhn ruehrkuchen kuchen hefe schinken
Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

missboulette und Kimchi 26.08.2012 10:00:00

pie & tarte kochen schmand bacon tomaten blogevent italien laktosefrei rind mandeln mohn apfel pasta hefeteig backen nudeln paprika reis spinat quark muerbteig brot eintopf erdnuss zitrone cookies & plaetzchen radieschen zimt fastfood teilchen daempfen oliven sonntagssuess kartoffel fettarm gemuese dim sum hack kaesekuchen schokolade nachgekocht korea kokos zucker franken gorgonzola knoblauch ingwer chaarf matcha orientalisch muffins & cupcakes thailand tapas dessert schwein aubergine burger auflauf bratwurst frankreich tee nuesse gurke zucchini baozi kimchi pizza fotoprojekt fenchel tomate schinken hefe ruehrkuchen huhn kuchen gefluegel kraeuter spanien suppe produkttest cranberries karotte rettich kochbuch japan karamell erdbeeren joghurt risotto vegetarisch bloggertreffen ei china hot water dough salami broetchen namul usa beilage schnittlauch salat schweinebauch kaese vanille zwiebel fruktosearm sesam
Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

Brotbacken mit Zorra und Sandra 11.06.2012 08:21:00

zimt fastfood teilchen zitrone cookies & plaetzchen daempfen spinat reis quark paprika muerbteig brot eintopf erdnuss hack dim sum kokos dinkel kaesekuchen schokolade nachgekocht sonntagssuess oliven kartoffel fettarm gemuese laktosefrei mandeln rind kochen pie & tarte blogevent tomaten italien bacon schmand hefeteig pasta nudeln backen mohn apfel karotte cranberries risotto vegetarisch kochbuch japan erdbeeren joghurt karamell ruehrkuchen huhn kuchen schinken hefe produkttest gefluegel kraeuter spanien suppe kaese salat zwiebel fruktosearm vanille salami bloggertreffen ei china hot water dough usa beilage schnittlauch broetchen muffins & cupcakes thailand orientalisch tapas franken gorgonzola zucker matcha weizen chaarf knoblauch ingwer gurke zucchini nuesse tee fenchel tomate baozi pizza fotoprojekt burger auflauf dessert aubergine schwein bratwurst frankreich
Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

Das erste Ma(h)l - Balkongarten 15.07.2012 20:55:00

fruktosearm zwiebel vanille kaese salat usa schnittlauch beilage broetchen salami bloggertreffen ei china hot water dough risotto vegetarisch kochbuch japan erdbeeren joghurt karamell karotte cranberries produkttest gefluegel kraeuter suppe spanien huhn ruehrkuchen kuchen schinken hefe fenchel tomate baozi pizza fotoprojekt gurke zucchini nuesse tee bratwurst frankreich burger auflauf dessert aubergine schwein tapas thailand muffins & cupcakes orientalisch matcha chaarf knoblauch ingwer franken gorgonzola zucker kokos kaesekuchen schokolade nachgekocht hack dim sum balkongarten kartoffel fettarm gemuese sonntagssuess oliven daempfen teilchen fastfood zimt zitrone cookies & plaetzchen muerbteig brot erdnuss eintopf spinat reis quark paprika nudeln backen hefeteig pasta apfel mohn mandeln rind laktosefrei blogevent tomaten italien bacon schmand kochen pie & tarte
... mehr auf kyche.de

Naan, indisches Fladenbrot 07.04.2013 13:12:17

fingerfood aus dem ofen hefeteig vegetarisch asiatisch beilagen brot & herzhaftes gebäck
Zu Indischen Gerichten gibt es in der Widmatt meistens Reis. Basmatireis aus dem Dampfgarer. Das eine Kind, ja genau die Chlini,misst allerhöchstens das eine oder andere Poueltstückli daraus, sofern es welche drin hat. Sie ernährt sich bei diesen Mahlzeiten von … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Sandwich Torte, herzhafte Geburtstagstorte 18.01.2016 06:11:45

salz milch ei salami frischkäse honig frühstück & brunch essigfrüchte brot & herzhaftes gebäck zucker znüni/zvieri quark hefeteig mehl fingerfood poulet aus dem ofen maisstärke butter käse eier
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Osterbrunch in der Widmatt 02.04.2013 09:29:54

widmatt blog schweiz frühling eier kinder hefeteig aus dem ofen brot & herzhaftes gebäck widmatt- kids frühstück & brunch familienrezept
Nass und kalt, das war Ostern 2013. In der Widmatt steht Ostern aber auch für Leckereien aus der Küche und Familienstunden. Die Kükenmuffins haben uns das ganze Wochenende begleitet, erst in Miniform als Ostergruss und Tischdeko und in Gross als … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Schokoladentest - "Rapunzel Rice Milk", vegane helle Schokolade 09.04.2014 17:51:00

einkaufen nudeln backen hefeteig pasta apfel mohn mandeln rind laktosefrei tomaten blogevent italien schmand bacon pie & tarte kokos schokolade kaesekuchen nachgekocht hack dim sum kartoffel gemuese fettarm sonntagssuess oliven schokoladentest daempfen zimt teilchen fastfood zitrone cookies & plaetzchen brot muerbteig eintopf erdnuss reis spinat quark paprika fenchel tomate pizza baozi fotoprojekt gurke zucchini tee nuesse bratwurst frankreich burger auflauf dessert schwein aubergine tapas thailand muffins & cupcakes orientalisch chaarf matcha knoblauch ingwer franken gorgonzola zucker zwiebel fruktosearm vanille kaese salat beilage schnittlauch usa broetchen salami bloggertreffen ei hot water dough china vegetarisch risotto japan kochbuch karamell erdbeeren joghurt karotte cranberries produkttest kraeuter gefluegel suppe spanien kuchen ruehrkuchen huhn schinken kaufen hefe
Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

Dreikönigskuchen 2014 06.01.2014 16:44:48

winter widmatt- kids advent/ weihnachten brot & herzhaftes gebäck frühstück & brunch znüni/zvieri widmatt blog schweiz widmatt-auftrag aus dem ofen kinder hefeteig
Natürlich! Heute ist Dreikönigstag, bei uns kommen die Könige immer schon früher. Die Kinder finden die gehören dazu, die mit den schönen Kleidern. Aber den Kuchen gibt es erst am 6. Januar. Da lass ich nicht mit mir diskutieren. So … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

Hefeschnecken mit Johannisbeeren und Marzipan 18.07.2014 07:11:27

sommer dessert znüni/zvieri gewürze früchte eier beeren aus dem ofen fingerfood hefeteig
Unsere drei Sträucher hingen voller Johannisbeeren. Für einen Teil steht die Bestimmung *Gelée* jedes Jahr fest. Da es aber wirklich wiederum sehr viele Beeren hatte, gab es auch noch ein paar zum Einfrieren, für die Nachbarn und zum verbacken.   … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

Sommerliches Zupfbrot mit Heidelbeeren und Frischkäse* 13.06.2016 08:00:08

frühstück zimt obst hefeteig hefegebäck cheesecake & käsekuchen kuchen sommer einfach
... mehr auf ofenkieker.de

Flammkuchen 17.02.2014 07:22:52

fingerfood aus dem ofen hefeteig alltagsküche apéro brot & herzhaftes gebäck beilagen vorspeise restenverwertung
Flammkuchen wir hier oft gewünscht, da es eine der Lieblingsspeisen unserer Grossen ist. In der aktuellen Essen & Trinken hat es einen Beitrag darüber, da wird der Teig mit Buttermilch hergestellt. Da ich noch Buttermilch übrig hatte von den Dattel-Speck … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Süße Gipfeli mit Schokolade und Dulce de Lech 18.09.2013 08:15:54

chrömli, guetzli & cookies aus dem ofen hefeteig znüni/zvieri schokolade dessert frühstück & brunch
Bei Facebook bin ich in einer Backgruppe, da sind alles solche backofengesteuerte Mitglieder die unglaubliche Sachen zaubern! Ich bewundere immer ganz neidisch die tollsten Brotkreationen. Über diese Gruppe habe ich auch von den Traumstückchen gelesen die von Karen aus die … ... mehr auf widmatt.ch

Hefezopf mit Orangen-Pistazienfüllung 19.03.2013 10:05:26

kuchen süße leckereien hefezopf sweet dreams pistazien gefüllter hefezopf nachspeise orangefüllung mandeln nachtisch hefeteig backen orangen
Letzte Woche habe ich ja bereits von dem missglückten Brownie-Kuchen erzählt, der am Ende geschichtet im Glas gelandet ist. Und weil an diesem Tage ja schon einmal etwas schief gelaufen ist, sollte auch der Hefezopf natürlich nicht einfach klappen. Das geschmackliche Ergebnis war unglaublich lecker, nur leider optisch ging einiges daneben, so dass ... mehr auf kochwelt-blog.de

Kamut- Topf Brot für den Welt- Brot Tag 16.10.2014 23:27:07

hefeteig aus dem ofen alltagsküche blog event brot & herzhaftes gebäck frühstück & brunch
Heute ist der 9. Welt Brot Tag. Seit 2006 backen hunderte von Bloggern an diesem Tag Brot, Zorra lädt dafür ein und sammelt all die Post die heute veröffentlich werden. Eine riesen Arbeit, dafür an dieser Stelle ein Merci! Die … Weiterlesen ͛... mehr auf widmatt.ch

Tortano mit Schinken und Mozarella 19.05.2014 11:07:32

brot & herzhaftes gebäck apéro frühstück & brunch käse fingerfood aus dem ofen hefeteig znüni/zvieri alltagsküche
Das gefüllte Kranzbrot stammt ursprünglich aus Neapel. Da es sich so bestens mitnehmen lässt eignet es sich zum Picknick oder für ins Schwimmbad. Ich habe es anlässlich eines Treffens der Networking Mums, einer Gruppe von Mompreneurs gebacken. Unser Treffen fand … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

Pizza mit Spargel und Pulld Pork 03.06.2015 08:11:54

hartweizengriess apéro brot & herzhaftes gebäck sommer muskatnuss pulled pork hefeteig mehl dampfgarer aus dem ofen fingerfood crème fraîche frühling spargel burrata gemüse pfeffer olivenöl
Manchmal packt uns der Pizzagluscht und dann ist es oft für den Samstag Zmittag soweit. Den Pizzateig stelle ich morgens her. Es gibt Varianten im Kühlschrank, dafür wird der Teig Tage im Voraus zubereitet und eben im Kühlschrank gelagert. Unser … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch