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Sesambrot…“Reiner-Montag-Sesambrot“ ( Lagana ) aus „Nistisima“ von Georgina Hayden 24.03.2023 09:00:00

vegetarisch weizenmehl backen herzhaft backen vegan brot rezension hefeteig vorspeisen
Was für ein Wort…“Reiner-Montag-Sesambrot“…in der griechisch-orthodoxen Kultur ein sehr symbolträchtiges Rezept. Dies ist ein dünnes, knuspriges Brot, welches nur an „reinen“ Montag, dem ersten Tag der österlichen Fastenzeit, gegessen wird. Traditionell wurde das Brot ohne Hefe zubereitet. Mittlerweile wird es &#... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Schnelle Rosmarin-Focaccia 19.03.2023 22:17:21

focaccia brot & co rosmarin hefeteig
Tatsächlich dachte ich bisher eine Focaccia könnte man nur schwer im Schnelldurchlauf machen und habe deshalb immer die Variante mit langen Gehzeiten gebacken. Nun sollte es aber flott gehen und so habe ich es gewagt mit frischer Hefe und verhältnismäßig kurzer Gehzeit zu arbeiten. Drei Stunden Gehzeit, backen, abkühlen und schon steht diese ung... mehr auf katha-kocht.de

Always prepared – Immer vorbereitet mit Zimtschnecken aus der Gefriertruhe 19.03.2023 06:00:05

hefeschnecken allgemein auf vorrat kochen einfrieren zimtschnecken einfrieren zimtschnecken köstlich hefegebäck zimt vorrat hefeteig
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Kulinarische Weltreise Chile: Pan Dulce 18.03.2023 07:26:48

backen pudding süßes brot hefeteig snack brötchen
  Die #kulinarischeWeltreise führt in diesem Monat nach Chile: Ich habe euch softe, süße Hefeteigbrötchen mit Puddingfüllung, mitgebacht, “Pan Dulce”. In Chile war ich noch nie, aber es steht auf der “Bucket List” meines Lebens: Es ist das längste Land der Erde (mehr als 4300 km) mit fantastischen Landschaften von de... mehr auf crockpot-rezepte.de

Rezept für butterweiche Mohnschnecken mit Vanillepudding. 09.03.2023 06:51:27

vanillepudding was backe ich heute hefekuchen schmand feature hefeteig hefe mohn gebackenes
waseigenes.com - DIY & Food Blog und dazwischen das Leben Hefeschnecken sorgen bei vielen Menschen ja schon für Glücksgefühle. Hefeschnecken mit einer Zimtfüllung vielleicht noch ein bisschen mehr… und was sagt Ihr… The post ... mehr auf waseigenes.com

Hefezopf mit Mohn und Kirschen 08.03.2023 08:04:00

hefewasser hefeteig heferezept striezel babka hefezopf
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Aus Omas Küche: Saftige Mohnschnecken 05.03.2023 08:00:03

backen schnecken mohn hefeteig zuckerguss
Mohnschnecken aus buttrig-fluffigem Hefeteig mit saftiger Mohnfüllung, obenauf Zuckerguss – so schmecken sie wie vom Bäcker oder früher von Oma! Das Monatsthema “Aus Omas Küche” von #leckeresfürjedentag (ganz unten findet ihr mehr dazu) ist ein schwieriges für mich. Wieso? Nun, meine Oma mütterlichseits konnte wunderbar ko... mehr auf crockpot-rezepte.de

Pistazien-Frühstücks-Buns 01.03.2023 23:10:30

pistazien orangenzeste hefeteig rezept orangenblütenwasser frühstück
Diese Pistazienbuns habe ich in Nicola Lambs (kostenpflichtigem) Newsletter Kitchen Projects entdeckt. Sie schrieb darin, dass sie am Weihnachtsmorgen immer etwas mit Pistazien bäckt, was ich ihr gleichgetan habe. Meine Buns sind…... mehr auf zuckerbaeckerei.com

Reines Roggenbrot…mit Sauerteig und Hefe ( inklusive Rezension “ Backen mit Sauerteig“ von Christian Ofner ) 24.02.2023 09:00:00

vegetarisch backen herzhaft backen brot hefeteig rezension sauerteig roggenmehl
unbezahlte Werbung/ Rezension Ich habe für euch heute ein Rezept und eine Rezension. Und zwar geht es um “ Backen mit Sauerteig“ von Christian Ofner aus dem Stocker-Verlag. Ich backe ja regelmässig Brot, mein Roggensauerteig-Anstellgut steht auch im Kühlschrank und … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Apfel-Zupf-Kuchen 19.02.2023 07:00:14

gefã¼llt hefeteig gefüllt kuchen apfel süß backen sã¼ãŸ weizenmehl
Es ist Wochenende und da muss ein Kuchen her!Wir haben diese Woche, immer auf der Suche nach neuen Ideen, eben diese gefunden. Da sie uns auf Anhieb gefallen hat, mussten wir sie natürlich auch gleich ausprobieren.Also wir würden sagen: Versuch… Weiterl... mehr auf cahama.wordpress.com

Pudding-Donuts Rezept: So einfach zaubert man glückliche Gesichter! 18.02.2023 07:55:37

pudding vanillepudding dessert rezepte donuts hefeteig kuchen rezepte
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Paderborner Landbrot aus dem Holzbackrahmen 12.02.2023 09:00:00

vegetarisch backen herzhaft weizenmehl backen frühstück brot vegan hefeteig frã¼hstã¼ck sauerteig roggenmehl
Meine neueste Errungenschaft ist ein Holzbackrahmen, mit dem ich schon einige Jahre geliebäugelt habe. Ihr kennt das sicherlich, dieses Abwägen der Tatsachen, ob man diese Dinge nun wirklich braucht oder eben nicht. Aber irgendwann ist es soweit und die Entscheidung … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Donut Berliner aus dem Backofen … so lecker leicht – gefüllt mit fruchtiger Marmelade 12.02.2023 06:03:00

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Gottseidank kann man die nicht nur an Fasching, zum Valentinstag oder an Silvester essen. Man darf die quasi das komplette Jahr über vernaschen und meine hier sowieso, weil die nämlich aus dem Backofen sind und mit Buttermilch ganz besonders fluffig werden … haut rein. Servus ihr Hübschen … ein freundliches Hallo 2023 … da bin… ... mehr auf zuckerimsalz.wordpress.com

Kartoffelbrötchen mit Übernachtgare 11.02.2023 07:17:05

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Frisch gebackene Kartoffelbrötchen sind ideal für ein ausgiebiges Frühstück am Wochenende. Am Abend vor dem Backen wird der Teig zubereitet, in eine… Der Beitrag Kartoffelbrötchen mit Übernachtgare erschien zuerst auf ... mehr auf lissis-passion.de

Hawaiian Sweet Rolls 09.02.2023 22:23:46

football hefeteig superbowl brot & co
Hawaiian Sweet Rolls sind die Basis für jede Menge leckere, amerikanische Rezepte. Leider ist es bei uns fast unmöglich sie zu bekommen, also habe ich sie kurzerhand selbst gemacht. Dabei gibt es jede Menge ganz unterschiedliche Rezepte die alle versprechen genau wie das Original zu sein – ich habe mich vom Rezept von Baked by... ... mehr auf katha-kocht.de

Knusprige Kartoffelpizza – Kartoffel-Hefeteig für Anfänger 08.02.2023 07:08:34

hefeteig pizza rezepte kartoffeln tomaten rezepte hauptgerichte rezepte pizza
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„Backen mit weniger Zucker“…von Marcel Paa…eine Rezension 05.02.2023 09:50:00

backen allgemein vegetarisch rezension kuchen hefeteig
unbezahlte Werbung/ Rezension Heute habe ich eine ganz besondere Rezension für euch, denn das Thema interessiert den Ein oder Anderen von euch. “ Backen mit weniger Zucker“ von Marcel Paa aus dem Schweizer LandLiebe Verlag beschäftigt sich mit einem wichtigen … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Mandelrollen…leckeres Hefegebäck nach Marcel Paa 29.01.2023 09:00:00

dessert ostern rezension kuchen hefeteig backen mandeln weizenmehl vegetarisch
Heute gibts mal wieder was Süsses für euch, obwohl…eigentlich was weniger Süsses, denn diese Mandelrollen sind zwar ein süsses Hefegebäck, aber eben nicht so süss. So, nun seid ihr wahrscheinlich ein wenig verwirrt, oder ? Nicht so schlimm, ich kläre … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Berliner Rezept oder Faschingskrapfen mit Vanille-Cheesecake-Füllung 28.01.2023 11:13:00

rezept backen allgemein sonntagssüß cheesecake soulfood gebäck hefeteig sonntagssuess
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Roggenmischbrot mit Kartoffen aus dem Topf…ein Auffrischbrot 27.01.2023 09:00:00

sauerteig hefeteig roggenmehl topfbrot kartoffeln weizenmehl backen herzhaft vegetarisch roggenvollkorn vegan brot backen
Derzeit belebe ich mein Anstellgut aus dem Kühlschrank wieder, füttere es wöchentlich und da bleibt dann immer einiges an Anstellgut übrig, welches ich hier im Brot mit verarbeitet habe. Da ich das Anstellgut direkt aus dem Kühlschrank nehme, ohne es … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Butterkuchen mit Mandeln und Sahne 22.01.2023 10:34:02

instafavs backrezepte blechkuchen mandelnblättchen neuste rezepte hefeteig kuchen rezepte butter sahne kuchen butterkuchen backen mandeln
Ein wirklich einfaches Rezept für einen fluffigen Butterkuchen mit Mandeln. Er schmeckt, wie früher von Oma gebacken. Der Hefeteig wird schön locker und fluffig. Belegt wird der Butterkuchen mit knusprige Mandelblättchen. Sahne macht ihn extra saftig und lecker. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

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Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Bärlauch- Pesto Stern aka gefüllter Hefe- Blume 25.03.2014 08:19:46

znüni/zvieri hefeteig ausflug & ferien apéro frühling nüsse kräuter vegetarisch aus dem ofen frühstück & brunch knoblauch fingerfood sommer grillen vorspeise brot & herzhaftes gebäck
  Ich mag, nein ich liebe Sterne und Hefeteig sowieso. Schon die Herstellung eines solchen finde ich toll. Zudem ist es jedes Mal eine Freude und auch etwas Stolz wenn er schön aufgeht. Vom Duft beim Backen sollten wir in … Weiterlesen &... mehr auf widmatt.ch

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Zopf Surprise 18.02.2015 14:15:46

eigelb aus dem ofen milch gruyère käse bündnerfleisch brot & herzhaftes gebäck crème fraîche hefeteig mehl butter znüni/zvieri muskatnuss hefe fleisch apéro
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

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Zopf mit getrockneten Tomaten und Feta 26.06.2013 10:25:44

gewürze zopf kräuter tomaten getrocknet hefe apéro butter hefeteig znüni/zvieri brot & herzhaftes gebäck grillen fingerfood feta aus dem ofen vegetarisch milch frühstück & brunch gemüse
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

Gemüse Rosen, Pizza Schnecken 29.05.2015 14:30:28

mozzarella hefeteig rüebli kinder zucchini apéro gemüse alltagsküche tomatenpüree vegetarisch kochkurs aus dem ofen pizzateig pilze fingerfood brot & herzhaftes gebäck
Erinnert ihr euch an die Apfelrosen, oder Apfelschnecken? Hier kommt die salzige Variante. Anstelle Äpfel habe ich Gemüse in die Rosen gepackt und hier mit Pizzateig zubereitet. Es funktioniert auch mit Blätter- oder Kuchenteig. Jedoch schmeckt uns diese Variante am … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

Hefezopf 17.05.2015 08:30:16

sahne hefeteig mehl hefe ei hefezopf backenmachtgluecklich backen
Wir essen sonntags gerne mal Hefezopf zum Frühstück. Auch die Kinder fahren total darauf ab. Und die sind auch gar nicht so schwer zu machen, wie ich vor ein paar Jahren noch dachte. Inzwischen geht mir das so leicht von der Hand, dass so ein Zopf am Wochenende mal eben nebenbei gebacken ist. Für einen Hefezopf benötigst du: 250 ml Schlagsahne 500 ... mehr auf maisonne.de

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

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... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

karamell schmand ingwer eintopf fotoprojekt erdnuss nachgekocht gemuese bacon suppe frankreich spanien erdbeeren joghurt backen fettarm kraeuter apfel schokolade daempfen broetchen kaesekuchen knoblauch gefluegel bratwurst japan vanille brot kartoffel rind pizza baozi muerbteig kochbuch vegetarisch italien tomate risotto nudeln kokos tapas mandeln produkttest chaarf fenchel zwiebel tomaten fruktosearm beilage weizen blogevent schnittlauch usa matcha schwein mohn laktosefrei tee dim sum pasta hot water dough cookies & plaetzchen zucker pie & tarte nuesse hefe china orientalisch aubergine oliven salat schinken zitrone bloggertreffen paprika ei dessert cranberries auflauf kuchen quark kochen ruehrkuchen huhn zucchini sonntagssuess gorgonzola hefeteig hack burger franken reis kaese karotte spinat muffins & cupcakes thailand zimt gurke salami teilchen fastfood
Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

missboulette und Kimchi 26.08.2012 10:00:00

kokos nudeln risotto tomate vegetarisch italien sesam tapas fruktosearm tomaten zwiebel produkttest chaarf fenchel mandeln matcha usa schnittlauch blogevent beilage korea fotoprojekt nachgekocht erdnuss ingwer eintopf schmand karamell fettarm backen spanien frankreich erdbeeren suppe joghurt bacon gemuese namul bratwurst knoblauch gefluegel kaesekuchen broetchen daempfen schokolade apfel kraeuter kimchi kochbuch muerbteig baozi rind pizza kartoffel brot vanille japan rettich huhn ruehrkuchen kochen quark kuchen auflauf hack hefeteig gorgonzola sonntagssuess zucchini reis franken radieschen burger teilchen fastfood salami gurke zimt thailand muffins & cupcakes spinat karotte kaese tee dim sum laktosefrei mohn schwein aubergine china orientalisch nuesse hefe pie & tarte zucker cookies & plaetzchen hot water dough pasta oliven cranberries ei dessert paprika bloggertreffen schweinebauch zitrone schinken salat
Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

Brotbacken mit Zorra und Sandra 11.06.2012 08:21:00

ingwer schmand eintopf fotoprojekt erdnuss nachgekocht karamell backen fettarm gemuese frankreich spanien erdbeeren suppe joghurt bacon kaesekuchen broetchen bratwurst knoblauch gefluegel kraeuter schokolade daempfen apfel baozi dinkel kochbuch muerbteig vanille brot japan pizza rind kartoffel nudeln risotto kokos tomate italien vegetarisch tapas zwiebel fruktosearm tomaten produkttest chaarf fenchel mandeln matcha usa beilage schnittlauch blogevent weizen tee dim sum laktosefrei schwein mohn nuesse pie & tarte hefe aubergine china orientalisch hot water dough pasta zucker cookies & plaetzchen oliven ei paprika dessert bloggertreffen cranberries zitrone salat schinken ruehrkuchen huhn quark auflauf kuchen kochen hefeteig hack sonntagssuess zucchini gorgonzola reis burger franken salami gurke zimt fastfood teilchen kaese spinat muffins & cupcakes thailand karotte
Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

Das erste Ma(h)l - Balkongarten 15.07.2012 20:55:00

schokolade daempfen apfel kraeuter bratwurst gefluegel knoblauch kaesekuchen broetchen rind pizza kartoffel brot vanille japan kochbuch muerbteig baozi karamell erdnuss fotoprojekt nachgekocht ingwer eintopf schmand spanien frankreich suppe joghurt erdbeeren bacon gemuese fettarm backen chaarf produkttest fenchel mandeln fruktosearm tomaten balkongarten zwiebel schnittlauch blogevent beilage matcha usa tomate vegetarisch italien kokos nudeln risotto tapas oliven zitrone salat schinken cranberries paprika ei dessert bloggertreffen laktosefrei mohn schwein dim sum tee zucker cookies & plaetzchen hot water dough pasta aubergine china orientalisch hefe nuesse pie & tarte franken burger reis muffins & cupcakes thailand spinat karotte kaese fastfood teilchen salami gurke zimt kochen quark kuchen auflauf huhn ruehrkuchen gorgonzola sonntagssuess zucchini hack hefeteig
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Naan, indisches Fladenbrot 07.04.2013 13:12:17

beilagen hefeteig asiatisch vegetarisch aus dem ofen fingerfood brot & herzhaftes gebäck
Zu Indischen Gerichten gibt es in der Widmatt meistens Reis. Basmatireis aus dem Dampfgarer. Das eine Kind, ja genau die Chlini,misst allerhöchstens das eine oder andere Poueltstückli daraus, sofern es welche drin hat. Sie ernährt sich bei diesen Mahlzeiten von … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Sandwich Torte, herzhafte Geburtstagstorte 18.01.2016 06:11:45

znüni/zvieri salami maisstärke honig quark hefeteig mehl butter ei essigfrüchte zucker poulet frischkäse aus dem ofen eier milch frühstück & brunch fingerfood käse salz brot & herzhaftes gebäck
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Osterbrunch in der Widmatt 02.04.2013 09:29:54

aus dem ofen frühstück & brunch schweiz eier brot & herzhaftes gebäck widmatt blog widmatt- kids kinder hefeteig familienrezept frühling
Nass und kalt, das war Ostern 2013. In der Widmatt steht Ostern aber auch für Leckereien aus der Küche und Familienstunden. Die Kükenmuffins haben uns das ganze Wochenende begleitet, erst in Miniform als Ostergruss und Tischdeko und in Gross als … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch