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Bergkäse Queso Fundido Alpen Style mit Tomaten, Petersilie, Frühlingszwiebeln und scharfem Rinderhack 23.08.2019 08:53:56

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Gefüllte Zucchini mit Dukkah und Dillblüten 20.08.2019 09:30:18

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Mit etwas Glück kann man jetzt die kleinen runden, zarten Zucchini ergattern, die für dieses Gericht besonders geeignet sind. Die gefüllten Zucchini eignen sich perfekt als Grillbeilage, oder sind mit einem Salat ein eigenständiges Gericht. Diese Variante ist vegetarisch, anstelle der Linsen kann man aber auch sehr gut etwas Lammhack verwenden, pro... mehr auf wildeschote.com

Puten-Kräuter-Rollbraten, gegrillt 20.08.2019 06:57:32

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Die philosophische Frage: schmeckt Fleisch vom Vertikal-Holzkohlegrill besser als aus dem Elektrogrill? Mag sie jeder für sich selbst beantworten, wir jedenfalls finden „JA“. Deshalb grillen wir, wann immer es die Zeit (und das Wetter 🙂 ) zulässt, geeignete Fleischstücke auf… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Überbacken: Hirse/Amaranth/Tomate/veg.Feta 18.08.2019 21:19:55

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ein Gericht, dass ich bisher immer mit Couscous gemacht habe und vor meiner veganen Zeit mit Feta. Aus Schweden kenne ich den besten veganen Schafkäse,weiterlesen... mehr auf neulandwegovegan.wordpress.com

Kräuter und Gemüse in der City – vertikal Gärtnern auf kleinem Raum 16.08.2019 14:23:17

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Mariä Himmelfahrt 15.08.2019 12:12:34

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Nach uralter Überlieferung ist die Gottesmutter Maria, umgeben von den Aposteln, auf dem Sionsberg in Jerusalem ents... mehr auf freiburgbaerin.eu

Mein Mann kann: Pasta mit Schinken-Sahne-Sauce #Feierabendküche 14.08.2019 17:25:58

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Aus dem Radio dudelt Io voglio viaggiare in Italia In paese dei limoni. Brigade Rosse e la Mafia Cacciano sulla Strada del Sol. [ …] Spaghetti Carbonara – e una Coca Cola Carbonara – e una Coca Cola Carbonara – e una Coca Cola Carbonara – e una Coca Cola […] Der Markgräfler hat mal… ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Das steckt hinter dem Feiertag „Mariä Himmelfahrt“ 14.08.2019 12:37:29

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Ein sizilianisches Dinner in Hamburg, meine tolle Sommerdrink- Neuentdeckung und ein schönes Amaro-Ritual mit Averna zum Nachmachen. 13.08.2019 06:16:48

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Hamburg, Schwüle, 32 Grad. Einer der heißesten Tage in diesem Jahr. Eigentlich würde man bei diesem Kreislaufwetter am liebsten drinnen vor dem Ventilator festgetackert… Der Beitrag ... mehr auf gourmetguerilla.de

Leckere Urlaubsküche, hier Wolfsbarsch in Folie 12.08.2019 17:30:43

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Am französischen Atlantik gehört guter Fisch einfach zum Speiseplan, Und das Angebot in den Restaurants ist auch oft gut. Allgegenwärtig sind  Moules frites  und Sardine grillé. Uns stand aber nach Makrele, auch wegen der reichen Omega 3 Fettsäuren.  Makrele gibt es kaum in der Gastronomie. Danach haben wir Dorade und dann Thunfisch in Folie auspro... mehr auf digilotta.de

Food-Trend: Schnell, gesund und unfassbar lecker → Avocado-Reis 12.08.2019 09:50:52

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So schmeckt der Sommer… Nach einem langen heißen Bürotag noch in der Küche stehen? Nicht mit uns! Wir feiern Avocado-Reis – nicht nur als genialeweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Freitagsfisch: Schwedischer Kartoffelsalat Nr. 2 und gebratenes Lachsfilet 09.08.2019 17:39:03

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Wir hatten mal wieder Lust auf Lachs. Dazu gab es ein zweites Mal Kartoffelsalat nach einem Rezept aus Schweden, weil uns der so gut geschmeckt hat. Die Lachsfilets – richtig große Stücke – habe ich mit Limettensaft (Zitronensaft geht auch) beträufelt (nicht salzen!), diesmal leicht von allen Seiten mit Mehl bestäubt und dann in eienr&#... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Vorbereitungen für die Campingküche: Gemüsepaste, italienische Würzpaste und Kräuteröl 09.08.2019 06:00:17

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Der Sommerurlaub steht vor der Tür, für uns geht es wie jedes Jahr mindestens ein Mal in den Campingurlaub. Ich denke, ich muss bei euch sowieso keine Werbung für´s Campen machen, aber wir haben wirklich seit Jahren den entspanntesten Urlaub immer beim Zelten! Klar ist es recht aufwändig, alles zu packen und vorzubereiten, aber für […]... mehr auf leelahloves.de

Linguine mit Attilus Kaviar – Kooperation 08.08.2019 23:13:40

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** Dieses Rezept enthält Werbung Heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch – auch wenn es unglaublich schnell gemacht ist. Vor Kurzem gab es hier ja zum Hochzeitstag die herzhaften Kräuter-Pancakes mit Kaviar und ich habe euch von dem ganz wunderbaren Attilus Kaviar vorgeschwärmt den ich schon vor Jahren auf einem tollen Event...... mehr auf katha-kocht.de

Urlaubsfeeling und sooo gesund → Mediterrane Küche 07.08.2019 10:29:21

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So schmeckt das Mittelmeer!   Aromatisches Olivenöl, Meeresfrüchte, knackiges Gemüse und sonnengereiftes Obst… Aber warum ist die mediterrane Küche eigentlich so gesund? Es wird einfach... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Gegrillt oder aus der Grillpfanne: Nürnberger Rostbratwürstl mit Radieschensalat 03.08.2019 22:24:00

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Ein schneller Teller am  schon etwas später gewordenem Samstagabend – Nürnberger Rostbratwürstl (ich verwende Bio-Nürnberger) in der Grillpfanne zusammen mit Zwiebeln angebraten, dazu gibt es Radieschensalat mit einfachem Essig-Öl-Dressing und Schnittlauch, und Bauernbrot. Erfrischend einfach, oder nicht? Dazu passt ein kühles Bier oder Radle... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Der attraktive Schrebergarten: gelungene Mischung aus Zier- und Nutzgarten 02.08.2019 22:27:56

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Im Ofen gebackener ganzer Blumenkohl 02.08.2019 08:04:00

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Eine wirklich unkomplizierte Variante Blumenkohl zuzubereiten, aber eine hochköstliche!... mehr auf paprikameetskardamom.wordpress.com

Kräuterzähne 01.08.2019 12:52:22

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Ob im Convenience-Food oder im Restaurant-Essen, überall sind sie drin: Getrocknete Kräuter. Ob sie nach etwas schmecken? Nein. Wozu die diese geschmacklosen Zahnverunreiniger da hineintun? Damit wir, die Konsumenten, uns einbilden, das Essen sei „ursprünglicher“ oder von besonders guter Qualität … ... mehr auf ruthwitt.wordpress.com

Eingelegter Schafskäse 31.07.2019 14:44:17

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  Dieser Beitrag enthält Werbung! Im Sommer essen wir sehr gerne verschiedene Antipasti mit Baguette oder Focaccia… gerade an heißen Tagen ist das eine tolle Alternative zu warmem Essen. Oder auch toll als Vorspeise! Diesen […] Der Beitrag ... mehr auf brotbackliebeundmehr.com

Aprikosentarte mit Kräutern 28.07.2019 15:55:18

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Wie bringt man den Sommer auf den Teller? Indem man alles vereint, was der Garten so hergibt? Naja, nicht ganz. Aprikosen sind schon eine sehr sommerliche Frucht. Alleine die Farbe macht einem schon Freude. In dieser Tarte habe ich noch einiges an Kräutern hineingepackt und es schmeckt einfach so, so toll! Langes backen ist ja […]... mehr auf kuechengewerkel.wordpress.com

Ricotta Gnocchi – #wirrettenwaszurettenist 28.07.2019 08:00:37

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Wenn ich Gnocchi sage, rümpft die beste Ehefrau von allen ihr hübsche Nase, denn Gnocchi können ihr gestohlen bleiben. Denn die sind gummig und schmecken nicht nach viel … so hat man/frau eben so seine Erfahrungen gemacht. Höchste Zeit also, dies zu ändern. Der einfachste Weg dazu? Ricotta Gnocchi anstelle der traditionellen Kartoffel Gnocchi... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

Verdauung-Beihilfe Kräuter verändern Darm-mikrobiom 25.07.2019 19:54:39

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Viele Medikamente, die heute verwendet werden, einschließlich aspirin, penicillin und malaria-Bekämpfung Chinin stammt aus der Natur. Nun, Sanford Burnham Prebys und UC San Diego Wissenschaftler haben sich alte Verdauungs-Kräuter zu lernen über die Gesundheit des Darms—in der Hoffnung, um neue Behandlungen für Dickdarm-Krebs, Autoimmunerkrankung... mehr auf jleibach-gesundheit.com

_WRAPS MIT POLENTA UND HUMMUS (vegan) 23.07.2019 18:00:50

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Hallo ihr Lieben! Nachdem ich euch letztens schonmal ein Rezept für Wraps gezeigt habe, bin ich regelrecht auf den Geschmack gekommen und musste direkt ein neues Rezept damit kreieren. Und die Rede ist hier wirklich von einem „muss“ und keinem „kann“. Denn die Wraps haben mich so überzeugt und sie sind so praktisch – v... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com

Kräuter sinnvoll verwerten 23.07.2019 11:09:13

rezepte allgemein kräuter
Mein-Pflanzenblog Kräuteröl, Kräutersalz und Pesto einfach und günstig selber herstellen Hallo Ihr Lieben Ich habe so viel Kräuter auf dem Balkon wie im Garten, dass ich gar nicht so viel verwenden kann. Aber was tun bei zu viel Kräuter? Es gibt einige Möglichkeiten, wie man frische Kräuter haltbar machen kann. So hat man im Winter immer ... mehr auf mein-pflanzenblog.de

Erste Feigenernte 2019: Bruschetta mit Oliven, Büffelmozzarella und Feigen 22.07.2019 17:14:34

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Die ersten Feigen sind reif! Am Wochenende konnte ich bereits 5 Stück ernten. Der Markgräfler hat von italienischen Supermercato auf dem Nachhauseweg Oliven und Büffelmozzarella mitgebracht und die Markgräflerin hat daraus leckere Bruschetta gezaubert. Man kann sie entweder als Vorspeise (reicht für 4 Personen) zum Apéro oder als sommerliches Feier... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Cataplana 20.07.2019 16:39:00

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Es gibt viele schöne Cataplana Gerichte. Jede Familie hat ihr eigenes Rezept.Ich habe gut recherchiert und aus allen Ideen habe meine eigene Cataplana kreiert.Es schmeckt köstlich, sommerlich, erinnert an Urlaub... mehr auf jultchik.blogspot.com

Sonnenhut Tinktur selbst gemacht 20.07.2019 11:28:51

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Sonnenhut ist einer meiner wichtigsten Verbündeten in der Erkältungszeit. Früher bin ich immer in die Apotheke gewandert und habe mir diverse Echinacea Produkte zur Vorbeugung und Abwehr von Erkältungen besorgt. Nun, da ich mich selber in Kräuterkunde sehr gut auskenne, mache ich meine Erkältungstropfen selbst. Echten Echinacea erkennen Echten rote... mehr auf countrycarrie.at

Unsere Pferde bedanken sich! 19.07.2019 11:11:44

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Die liebe Christiane und ihr Mann Knut, sind auf unsere Tierschutzprojekt aufmerksam geworden. Spontan entschlossen sich die beiden, uns zu helfen! Sie bestellten von unserem Amzon Wunschzettel: 3 x Horse Alpin Senior, einige Kräuter und Leckerlis für unsere Pferde! Außerdem … ... mehr auf hilfefuermiranda.wordpress.com

Rosmarin-Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse-Crème fraîche, Ziegenkäse und gegrillten Aprikosen aus Frankreich 19.07.2019 09:21:41

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... mehr auf confiture-de-vivre.de

Leberpreßsack-Salat mit Honig-Senf-Sauce und Breze 18.07.2019 12:00:42

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Das Glück ist keine Dauerwurst, von der man täglich eine Scheibe herunterschneiden kann. Erich Kästner Die einfachen Dinge sind die besten. Brotzeit gehört dazu. Mit einer Scheibe Leberpreßsack beispielsweise. Der Leberpreßsack ist ein bisschen in den Hintergrund geraten, scheint es bisweilen. In Wursttheken der Supermärkte und selbst in Filialen v... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Mein Topfenaufstrich Rezept mit Sommerkräutern 17.07.2019 00:20:03

topfenaufstrich mit sommerkräutern rezept so schmeckt der sommer food topfen quark vegetarisches rezept essen&trinken kräuter
Mein Topfenaufstrich Rezept mit Sommerkräutern köstlicher vegetarischer Aufstrich, der im Handumdrehen fertig ist! Weiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com

Salbei richtig trocknen 16.07.2019 10:48:29

wissenswertes über heilpflanzen allgemein pflanzenheilkunde und grundlagen kräuter ernten salbei salbeiblättern kräutergarten kräuter
Mein-Pflanzenblog Salbei richtig trocknen, so geht es Hallo Ihr Lieben Spätestens wenn wir eine Erkältung bekommen, und der Hals fängt an wehzutun, dann ist es Zeit für unseren Salbei. Seine Heilende-Wirkung ist dabei hervorragend, weshalb er zu den bekanntesten Heilkräutern zählt. Ich habe meinen Salbei als kleines Pflänzchen vor ca. 4 J... mehr auf mein-pflanzenblog.de

Zucchininudeln mit bunten Tomaten, Kräutern und Knoblauch 15.07.2019 20:01:36

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Manchmal darf es einfach auch mal weniger sein. Nicht weniger an Geschmack, sondern weniger Kalorien bitte. Weniger Kohlehydrate wären auch ganz nett, gerade wenn man die letzten Tage auf Kuschelkurs mit den Käseknöpfle im Montafon gegangen ist. Dass ich irgendwann einmal ein ganz großer Fan von Gemüsenudeln werden könnte, war mir anfangs noch n... mehr auf dinnerumacht.de

So gut! So einfach! So Sommer!〖Marinierte Mozzarellabällchen〗 15.07.2019 09:24:00

salat knoblauch mozzarella balsamico oregano sommer thymian herzhaft basilikum fingerfood kleine leckerei kräuter
... mehr auf diegluecklichmacherei.com

Sonntags…arbeiten 14.07.2019 18:37:23

naturpark almenland gäste knabenkraut fülle arbeiten kleewidderchen wanderwege erkunden sulberg allgemeines wanderwege gästebetreuung paarung sonntag kräuter
Ja, ich darf. Richtig gelesen. Ich darf. Warum ich so denke? Einen neuen Wanderweg erkunden, damit ich meine Gäste gut begleiten kann. Im Hintergrund die Rote Wand. Dabei Eierschwammer (Pfifferlinge), Walderdbeeren und Schwarzbeeren (Heidelbeeren, Blaubeeren) finden und teilweise gleich essen. … ... mehr auf

Unsere wichtigsten Arzneipflanzen 14.07.2019 16:40:16

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Der Sommer ist nicht nur die ideale Erntezeit für die verschiedensten Gemüsen, sondern auch für eine Vielzahl von Kräutern. Da trifft es sich, dass mir der Quelle&Meyer Verlag, Wiebelsheim, das Buch “Unsere wichtigsten Arzneipflanzen. 41 Arten, die jeder kennen sollte”* zur Verfügung gestellt hat, welches ich euch heute vorstellen darf. Darin s... mehr auf gartenleidenschaft.wordpress.com

Klöpfer (Cervelat) mit Käse und Bacon vom Grill und schwedischer Kartoffelsalat mit Kapern 13.07.2019 22:50:33

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Im Sommer wird samstags gegrillt und dazu braucht man Beilagen-Salate! Ich hatte bereits einen schwedischen Kartoffelsalat auf zweierlei Arten aus dem Buch „Schärensommmer” von Viveca Sten ausprobiert – beide äußerst delikat. Einmal gab es einen mit Schwedischen Kartoffelsalat mit Radieschen und Möhren zu Würstchen vom Grill, das zweite Mal w... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Rigatoni mit Spinatsauce, Butterbröseln und Chiliflocken {Pasta für kleine Popeyes} 13.07.2019 12:00:09

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Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks. Georges Auguste Escoffier Mit der “guten Küche” meinte er keineswegs eine Schickimicki-Küche mit allen denkbaren und undenkbaren, überflüssigen technischen Must-Haves oder solchen, die Ihnen von den Herstellern als solche weiszumachen versucht werden. Sondern eben das “Potpourri der ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Freitagsfisch: Forelle im Mandelbett 12.07.2019 19:09:11

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Vergangene Woche waren der Markgräfler und die Markgräflerin zum ersten Mal zum Angeln und waren erfolgreich – mit insgesamt 5 Schwarzwaldforellen sind wir wieder nach Hause gefahren. Der Angelsportverein Schönau e.V. veranstaltet an jedem ersten Samstag im Monat am Fischweiher, in dem sich Forellen befinden, ein Schnupperangeln – auch ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com