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Weissbier-Kümmel-Knorz 12.12.2018 09:00:37

weizenmehl gewürze hefeteig vegetarisch backen brot grillen beilagen
Ein leckeres Brot wird gebraucht, Reste von Bier müssen verbraucht werden und das passt ja immer ganz gut zusammen. So enstanden hier bei mir diese kleinen Knorze, die ich noch mit Kümmel verfeinert habe, das passt so gut zum Bier … Weiterlesen ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Gebratene Schwarzwurzeln 10.12.2018 06:00:47

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Mehr als nur der Spargel der armen Leute: Die Schwarzwurzel liegt im Trend und ist vor allem gebraten ein kulinarisches Wintergedicht. Ein Dip aus frischer Petersilie und leckeren Walnüssen ergänzt die leicht nussig-würzigen Schwarzwurzeln aufs Feinste – et voilà, fertig ist die perfekte Beilage! Auch als vegane Vorspeise macht sich das Ge... mehr auf bananenschneckerl.de

Nicht nur an Weihnachten: Rezept für gekochte Kartoffelklöße 09.12.2018 14:40:17

gekochte klöße klöße knödel franken sponsored kartoffelkloß gekochte kartoffelklöße gekochte kartoffelknödel kartoffelknödel beilagen fränkisch
Eine meiner liebsten Beschäftigungen als Kind war es, am Fensterbrett in der Küche zu sitzen, mit den Beinen zu baumeln und meiner Mutter beim Kochen zuzusehen. Neben Nudeln schon immer mein Lieblingsessen: Kartoffel­klöße. Verarbeitet wurde dafür selbst­ver­ständ­lich schon immer die Bayerische Kartoffel. The post ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Gänsebrust, sous-vide mit Maronen-Serviettenknödel 06.12.2018 08:00:00

sous-vide hüftgold & lametta hüftgold & lametta fleisch geflügel beilagen
Wenn ich mir Rezepte für Gäste überlege, gehen die meist in Richtung Schm... mehr auf kuriositaetenladen.com

Vollkorn-Kürbisspätzle mit Hähnchen-Pilzgeschnetzeltem 01.12.2018 08:00:45

pilze essen fürs büro kürbis herbst huhn deutschland schnelle küche unter 30 minuten partytaugliches comfort food vollkorn beilagen
Spätzle sind neben Maultaschen das Lieblingsgericht meines Mannes. Hin und wieder probieren wir eine neue Variante aus (wobei Änderungen am Standard erstmal äußerst skeptisch beäugt werden, vor allem wenn auch noch Kürbis mit im Spiel ist) und meistens funktioniert das … ... mehr auf pinch-of-spice.de

Mediterranes Gemüse als Beilage und Vegetarisches Fingerfood 30.11.2018 15:00:20

snack vegetarischer party snack veganes fingerfood mediterranes vegetarisches fingerfood mediterranes gemüse veganer snack vegetarisch vorspeisen beilagen
Mediterranes Gemüse als Mediterranes Vegetarisches Fingerfood zubereiten, Schritt für Schritt Anleitung für eine veganen Snack mit vielen Tipps zum selber kochen!... mehr auf thomassixt.de

Kanarische Runzelkartoffeln mit Mojo Rojo 30.11.2018 08:27:01

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Kanarische Runzelkartoffeln, auch Papas Arrugadas genannt, sind spanische Tapas, die mit einer grünen oder roten Sauce, Mojo Verde oder Mojo Rojo, gereicht werden. Die Kartoffeln werden in reichlich gesalzenem Wasser gekocht und bekommen so eine aromatische Salzkruste. In meinem Rezept … ... mehr auf zimtundchili.com

Schweinemarmelade – Bacon Jam – Speckmarmelade 13.11.2018 10:00:15

geschenke aus der küche usa eingemachtes dips, pestos und aufstriche partytaugliches bacon grillrezepte beilagen
Das Rezept von heute ist nur mit zwei Worten zusammenzufassen: leider geil. Es ist irgendwie dekadent, ein bisschen übertrieben, aber auch schweinelecker. Im wahrsten Sinne des Wortes sogar, denn der Hauptbestandteil ist Bacon oder leicht geräucherter Schweinespeck. Der wird fein … ... mehr auf pinch-of-spice.de

Sellerieknolle 12.11.2018 17:28:23

salz wasser deutsch gemüse rezepte sellerieknolle low carb vegetarisch hauptgericht backen mehl gewürze/öle öl beilage eiweiß beilagen
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Kürbisgnocchi 11.11.2018 12:51:52

herbstküche gnocchi kürbis herbst hokkaido vegetarisches beilagen
Ein italienischer Klassiker in neuem Gewand. Der Beitrag Kürbisgnocchi erschien zuerst auf JULZ KOCHT. ... mehr auf julzkocht.de

Knusprige Pilzschnitzel mit Tonkatsu-Sauce 09.11.2018 10:00:58

pilze herbst vegetarisch japan asien schnelle küche unter 30 minuten partytaugliches grillrezepte beilagen
Inmitten der Pilzsaison sind mir im Bioladen wunderschöne frische Portobellopilze untergekommen, die gut und gerne einen Durchmesser wie meine Hand hatten. Mir schwebte schon länger ein Experiment vor – ich wollte nämlich aus diesen Pilzen so richtig schöne, knusprige „Schnitzel“ … ... mehr auf pinch-of-spice.de

Ofenrösti {frisch aus dem ofen} 08.11.2018 06:51:07

kartoffelgerichte gemüse rezepte ofenrösti mozzarella rösti kartoffeln olivenöl süßkartoffeln bacon beilagen
Guten Morgen! Na, wisst Ihr schon, was es bei Euch heute zum Abendessen gibt? Ich hätte da ja einen Vorschlag: Ofenrösti! Die Idee, das ganze einfach mal in den Ofen zu schieben statt in der Pfanne auszubacken, habe ich auf … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

Mango Salsa mit Koriander und fermentiertem Pfeffer 06.11.2018 08:00:39

beilagen
Ich bin mittlerweile ein riesen Fan von Tacos geworden und suche immer nach neuen Ideen für die Füllung. Die Mango Salsa ist durch ihre Frische und leichte Schärfe genau das richtige, nicht nur für Tacos mit Fleisch. Aber auch als Dipp für Nachos, oder Topping für Steaks ist sie eine absolute Wucht. Die Zubereitung der […] Der Beitr... mehr auf redmountain-bbq.de

Kürbishummus 04.11.2018 13:27:55

aufstrich kürbis hummus hokkaido vegetarisches dip schnell gemacht beilagen
Ein herbstlicher Brotaufstrich. Der Beitrag Kürbishummus erschien zuerst auf JULZ KOCHT. ... mehr auf julzkocht.de

Kürbishummus 04.11.2018 13:27:55

aufstrich kürbis hummus kã¼rbis hokkaido vegetarisches dip schnell gemacht beilagen
Ein herbstlicher Brotaufstrich. Der Beitrag Kürbishummus erschien zuerst auf JULZ KOCHT. ... mehr auf julzkocht.de

Fein-Würzig: Aprikosen-Zwiebel-Chutney 01.11.2018 12:49:07

rezepte international chutney kochrezepte allgemein vegetarisch asien beilage aprikosen-zwiebel-chutney asiatisch beilagen
GastroEcho - Koch und Back Rezepte. Das Aprikosen-Zwiebel-Chutney ist eine wunderbare herbstliche Beilage zu gegrilltem oder... mehr auf vegetarische-kochrezepte.net

Rosenkohlpüree mit Schinken – Low Carb 31.10.2018 08:36:23

zimtundchili dips & saucen gemüse rezepte foodblog rosenköhlpüree milchfrei essen ohne kartoffeln winter herbst kochen low carb ohne milchprodukte weihnachten cleaneating schinken einfach essenundtrinken brotaufstrich foodblogger schnell beilage rosenkohl glutenfrei beilagen
– auch als Brotaufstrich geeignet – Ein leckeres und einfaches Low Carb Gericht ist dieses Rosenkohlpüree mit Schinken. Für mein Rezept wird Schinken knusprig angebraten und zu dem Rosenkohl gegeben, danach wird alles püriert, so wird das Rosenkohlpüree richtig schön … ... mehr auf zimtundchili.com

Spiralschneider 31.10.2018 06:28:00

dessert equipment allgemeines spiralschneider beilagen
Zum Schneiden von Obst, Gemüse oder Kartoffeln in Form von „Spaghetti“ (z. B. „Zoodles“) oder breite „Bandnudeln“, zum Schneiden der bekannten „Radi-Spiralen“ oder auch um schöne Deko für Platten und Schüssel herzustellen. Wir haben 2 Spiralschneider: einmal das etwas größere Standgerät, mit dem sich ... mehr auf cahama.wordpress.com

Japanischer Krautsalat 29.10.2018 10:00:56

lactosefrei herbst vegetarisch glutenfreie rezepte japan salate vegan schnelle küche unter 30 minuten partytaugliches grillrezepte kohl beilagen
Jedes Land hat für Krautsalat so seine eigene Variante. Der deutsche wird gerne mit gebratenem Speck und Kümmel serviert, der amerikanische mit Mayonnaise und Zitrone, hier habe ich auch schon einen koreanischen Krautsalat und einen asiatischen vorgestellt. Alle gemeinsam haben … ... mehr auf pinch-of-spice.de

Spinneneier mit Wasabifüllung 27.10.2018 11:00:40

low carb beilage low carb snack special events glutenfreie rezepte rezepte für halloween ketogene rezepte beilagen
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Böhmische Serviettenknödel mit Rosmarin 26.10.2018 08:21:27

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▪️gluten- und milchfrei▪️ Böhmische Serviettenknödel kann man auch gluten- und milchfrei genießen. Als böhmische Knödel bezeichnet man tschechische „knedlíky“. Dies ist ein Hefekloß, der besonders geformt ist und den es in unterschiedlichen Varianten gibt. Serviettenknödel werden so genannt, weil sie … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com

Kürbisravioli 21.10.2018 11:11:44

ravioli rezepte pasta kürbis ziegenkäse herbst kürbisravioli vegetarisches beilagen
Pasta und Kürbis - eine gelungene Kombination. Der Beitrag Kürbisravioli erschien zuerst auf JULZ KOCHT. ... mehr auf julzkocht.de

Kürbisravioli 21.10.2018 11:11:44

ravioli rezepte pasta kürbis ziegenkäse herbst kürbisravioli vegetarisches beilagen
Pasta und Kürbis - eine gelungene Kombination. Der Beitrag Kürbisravioli erschien zuerst auf JULZ KOCHT. ... mehr auf julzkocht.de

Kartoffel-Käse-Soufflé mit Grana Padano und Kräutern 21.10.2018 09:00:00

kooperation vorspeisen frankreich beilagen
Dieser Beitrag enthält Werbung für Grana PadanoG... mehr auf kuriositaetenladen.com

Zucchini-Focaccia mit Zwiebeln und Oliven 17.10.2018 14:55:20

kochideen rezepte international europa italienisch focaccia mit zwiebeln und zucchini schnelle rezepte backrezepte günstig vegetarisch kuchen italien vorspeisen beilage brot beilagen
GastroEcho - Koch und Back Rezepte. Zucchini-Focaccia ist ein in weiteres italienisches Beilagen-, Antipasti- und Partyrezept für... mehr auf vegetarische-kochrezepte.net

Pastırma yazı ~ Rezepte für den goldenen Oktober 17.10.2018 11:49:30

gerichte wachtelbohnen sonbahar gemüse rezepte türkisches essen oktober rezept speisen lamm kültür altweibersommer kürbis rezepte+kultur herbst goldener oktober vegetarisch hauptspeise | ana yemekler leichte hauptspeisen eintöpfe vegan fleisch | kebap barbunya süßspeise | tatlı meze türkische borlottibohnen türkei pastırma yazı beilagen
Diesen Herbst 2018 haben wir in Deutschland eine wundervolle Wetterlage. Der Goldene Oktober, oder auch Altweibersommer (eher zum Sommer-Ende) genannt, zeigt sich von seiner besten Seite. Milde, teils warme Temperaturen, morgens ein wenig kühl und diesig, dafür aber tagsüber sonnig mit ein paar Schäfchenwolken. — In der Türkei spricht man bei di... mehr auf kochdichtuerkisch.de

Grüner Kritharaki-Nudelsalat mit Pistazienpesto, Zucchini und Oliven 16.10.2018 10:00:32

knoblauch essen fürs büro sommer zucchini pistazien koriander vegetarisch basilikum salate frühlingszwiebeln oliven vegan vorspeisen schnelle küche unter 30 minuten partytaugliches pasta e basta grillrezepte macht was her beilagen petersilie
Die Zeit der Beilagen zum Grillen ist ja nun leider vorbei (außer für die Hartgesottenen, die auch im Herbst und Winter am Grill stehen), aber ein Nudelsalat passt ja auch außerhalb der klassischen Grillsaison, oder? Diesen hier habe ich mal … ... mehr auf pinch-of-spice.de

Hartweizenbrot…Semolina-Bread…so schmeckt Italien 16.10.2018 09:00:32

ostern mediterran hefeteig vegetarisch vegan vorspeisen backen brot grillen beilagen
Heute ist World Bread Day und dazu gibt’s von mir ein Brot. Zorra vom Kochtopf hat eingeladen und aufgerufen, Brot zu backen. Und was gibt es Schöneres, als den Duft von frischem Brot, der durchs Haus streift.  Da ich mich … Weiterl... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Knoblauchbrot 18.06.2014 11:01:51

knoblauch apéro sommer kochen mit freunden in der widmatt aus dem ofen brot & herzhaftes gebäck alltagsküche vegetarisch fingerfood grillen käse vorspeise beilagen
  Knoblauchbrot mögen hier alle, ich besonders. Meine sind aber vielleicht auch manchmal eine Zumutung für Gäste, den ich liebe Knoblauch und dementsprechend kommt da auch ordentlich davon rein. Nämlich. Mein Lieblingsmann mag ihn zum Glück auch und die Kinder … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Parmigiana di melanzane, Auberginenauf 10.11.2014 14:58:57

knoblauch gemüse mozzarella aubergine sommer herbst aus dem ofen alltagsküche vegetarisch sauce olivenöl hauptgang tomate käse paniermehl vorspeise beilagen
Hier nochmals ein Sommer Rezept, wovon die verschiedenen Zutaten auch im Herbst in guter Qualität aus der Region zu bekommen ist. In Italien haben wir uns den Sommer etwas verlängert und dort gab es Auberginen und Tomaten in grossen Mengen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Salat von geröstetem Blumenkohl mit Haselnüssen ohne Stangensellerie 24.04.2013 10:24:12

salat gemüse gewürze nüsse aus dem ofen alltagsküche kochbuch beilagen
   Jawohl das ist ottolenghisch. Einmal mehr herrlich fein, einfach und doch ungewohnt durch die Gewürze. Blumenkohl ist nicht mein Lieblingsgemüse, da mache ich lieber einen Bogen Drumherum. Die Kinder mögen aber den Blumenkohl sehr gerne, mit den weissen und … ... mehr auf widmatt.ch

Lauch- Schinken Rollen, Vitamin- Power zum vorbereiten 15.01.2015 10:22:28

blogevent mélange blanc butter gemüse pfeffer lauch winter aus dem ofen weisswein alltagsküche sauce schinken hauptgang blog event beilagen
Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

Käse- Profiteroles in Rüebli-Kokossuppe; wir retten was zu retten ist 21.02.2015 08:00:24

bouillon butter gemüse kokosmilch apéro gruyère rüebli milch winter brot & herzhaftes gebäck alltagsküche vegetarisch eier blog event fingerfood suppe mehl brandteig käse ingwer vorspeise beilagen
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

Salat, Fenchelrohkost mit Minze, Melone und Ziegenkäse 13.08.2013 11:39:30

knoblauch salat gemüse sommer alltagsküche vegetarisch sauce hauptgang früchte grillen kochbuch kräuter beilagen
  Was für ein Sommer, wer hätte das gedacht im Mai und Juni? Auf jeden Fall konnten wir unsere 5 Wochen Sommerferien die unsere drei Kinder hatten ausgiebig geniessen. Oft und gerne im Freibad. Ich war auch richtig in Ferienstimmung … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Couscous Salat mit Melone & Erdbeeren; wir retten was zu retten ist 24.06.2015 07:00:10

salz salat gemüse erdbeeren couscous beeren sommer peterli alltagsküche vegetarisch radieschen sauce melone olivenöl hauptgang basilikum frühlingszwiebeln früchte blog event hollunderblütenessig grillen kräuter beilagen salatgurke
  Sommerliche Temperaturen laden ein um draussen zu essen, den Grill einzuheizen und dazu herrliche Salate zu geniessen. Salate sind auch eine praktische Mahlzeit für unterwegs. Leider wird immer häufiger zu Fertigprodukten im Kühlregal gegriffen, ob nun Wurst/Fleischsalat, Kartoffelsalat oder … ... mehr auf widmatt.ch

Gurkenhäppchen mit Frischkäse zum Apéro 03.10.2014 11:43:03

gemüse apéro widmatt- kids znüni/zvieri alltagsküche vegetarisch cocolino fingerfood kinder kochkurs vorspeise beilagen
Diese kleinen Gurkenhäppchen lassen sich einfach herstellen und sehen hübsch. Ich servierte sie bei einem Apéro. Wir haben diese Gurkenrädchen auch beim Cocolinokurs im Schiff auf dem Bieler See zubereitet, jedoch hier die Gurkenrädchen nur mit gewürztem Hüttenkäse gefüllt. Die … ... mehr auf widmatt.ch

Wir retten Knöderl…. Bröseknöderl mit Champignonssauce 08.11.2014 06:11:12

schalotte butter pilze winter herbst weisswein alltagsküche vegetarisch eier sauce gemüsebouillon hauptgang blog event champignons paniermehl beilagen
Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

Mostbröckli Tartare 04.05.2015 09:14:03

frühstück & brunch apéro pfeffer restenverwertung znüni/zvieri zwiebeln alltagsküche sauce motsbröckli essiggurke crème fraîche fleisch vorspeise beilagen
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

Naan, indisches Fladenbrot 07.04.2013 13:12:17

aus dem ofen brot & herzhaftes gebäck hefeteig vegetarisch fingerfood asiatisch beilagen
Zu Indischen Gerichten gibt es in der Widmatt meistens Reis. Basmatireis aus dem Dampfgarer. Das eine Kind, ja genau die Chlini,misst allerhöchstens das eine oder andere Poueltstückli daraus, sofern es welche drin hat. Sie ernährt sich bei diesen Mahlzeiten von … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Torten von Linda Lomelino; eine Buchvorstellung (Rezension) 27.06.2014 07:11:19

buchbesprechung dessert rezept nüsse himbeere ahornsirup schokolade lomelino widmatt blog kochbuch torte baumnüsse torten beilagen
Torten! So schlicht und einfach der Titel dieses Buches, zwischen den Buchdeckeln verbergen sich viele Anleitungen, Informationen und herrliche Torten. Eher schlichte als opulent dekorierte Torten, jedoch sehr ansprechend und einladend sich in die Küche zu stellen. Das Buch ist … ... mehr auf widmatt.ch