cidre essig rosenknospen alltagsrezepte gemüse picknick provence alles käse! salat beilagen ab in den garten gehackte pistaizen einfachste rezepte dijon senf olivenöl salonenque vegetarisch
Salat steht bei uns im Sommer fast täglich „à la carte“, und langsam muss ich kreativ werden, sonst wird es... The post Pfirsichsalat mit gegrilltem Halloumi, Rosmarin & Rosenblüten first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de

hülsenfrüchte sommer salate alle rezepte beilagen frühling schnelle rezepte (max. 30 min.)
Dieser frische Bulgursalat ist das perfekte Rezept für warme Tage. Lockerer Bulgur trifft auf Kichererbsen, Gurke, Petersilie, sonnengetrocknete Tomaten und einen selbstgemachten Tofu-Feta. Abgerundet wird alles mit einem frischen Zitronen-Dressing. Das Ergebnis: ein sättigender, frischer Salat, den man am liebsten sofort mit einer großen Gabel ... mehr auf veggiejam.com

rezepte beilagen
Sommerlicher Salat mit Nektarinen, Tomaten und Halloumi. Schnell und einfach gemacht, eine fruchtige und gesunde Geschmackskombination! Das Rezept im Überblick einfache Zutaten schnelle Zubereitung fruchtig, sommerlich, leicht geniale Geschmackskombinationvegetarisch, glutenfrei & gesund Nektarinen-Tomaten-Salat Sommerlicher Nektarine... mehr auf dinkel-und-beeren.de

beilagen
Start / Ratgeber / Beilagen zum Steak Die 10 besten Beilagen zum Steak: von Kartoffeln bis Grillgemüse S Sarah-Ann Aktualisiert: Juli 2026 Lesezeit: 11 Min Kurzantwort Zu Steak passen kräftige Kartoffelbeilagen ebenso gut wie frische Salate oder gegrilltes Gemüse. Besonders beliebt sind Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin, Steakhouse-Pommes, Gri... mehr auf steak-braten.net

beilagen rezepte
Einfacher Gurken-Zucchini-Salat mit Schnittlauch und Joghurtdressing. Leichter Beilagensalat, der richtig lecker schmeckt! Das Rezept im Überblick einfaches Rezept mit wenigen Zutaten schnell (reine Arbeitszeit: 10-15 Minuten) leichter Beilagensalat vegetarisch, glutenfrei, kalorienarm und gesund gut zum Vorbereiten Rezept zur Zucchiniverwert... mehr auf dinkel-und-beeren.de

beilagen rezepte
Wassermelonen-Feta-Salat mal anders! Extra fruchtige Variante mit Blaubeeren - soo lecker und erfrischend! Das Rezept im Überblick besondere Geschmackskombination schnell und einfach zubereitet (nur 15 Minuten!) schmeckt herrlich sommerlich und erfrischend leichtes Sommerrezept, perfekt für heiße Tage vegetarisch, glutenfrei und gesund M... mehr auf dinkel-und-beeren.de

rezepte beilagen
Dieser fruchtige Salat wird dich komplett begeistern! Er ist ganz einfach, aber so unglaublich lecker! Das Rezept im Überblick wenige, einfache Zutaten schnelle Zubereitung (<15 Minuten) geniale Geschmackskombination eiweißreich, low carb und mit gesunden Fettsäuren perfekt als leichter Beilagensalat, der gut satt macht Avocado [...]... mehr auf dinkel-und-beeren.de

beilagen alle rezepte hauptspeisen aufläufe gemüse ölfrei
Knusprige Kartoffelspalten treffen auf würziges Tex-Mex-Blumenkohl-Hack, cremige Queso-Sauce, Guacamole und jede Menge frische Toppings. Diese Loaded Nacho-Fries sehen vielleicht nach Fast Food aus, stecken aber voller Gemüse und pflanzlicher Zutaten und lassen sich sogar komplett ölfrei zubereiten. Ich glaube, ich habe fast genauso lange über d... mehr auf veggiejam.com

hülsenfrüchte sommer beilagen alle rezepte frühling ölfrei schnelle rezepte (max. 30 min.) air-fryer rezepte
Vegane Kichererbsenbällchen nach griechischer Art – inspiriert von Revithokeftedes, der griechischen Antwort auf Falafel. Mit Kalamata Oliven, frischer Petersilie und Oregano, nicht frittiert und in 20 Minuten auf dem Tisch. Perfekt in der Pita, als Bowl oder einfach so. Wenn ich an griechisches Essen denke, kommen mir fleischbeladene Teller in ... mehr auf veggiejam.com

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Dieser leichte weiße Bohnen-Salat mit Gurke, Fenchel, Petersilie und einem ölfreien Zitronen-Dressing ist fertig, bevor der Hunger richtig zuschlägt – in 10 Minuten auf dem Tisch, kein Kochen nötig, kein Aufwand. Bei uns gab es als ich noch klein war oft Gurkensalat mit Dressing aus der Tüte. Tüte auf, Inhalt mit Öl und Wasser vermengen, gut [&#... mehr auf veggiejam.com

ei kartoffelsticks speisestärke kloßteig kloãŸteig beilagen .rezepte kartoffelgerichte speisestã¤rke vegetarisch
Heute habe ich ein ziemlich einfaches, aber leckeres Rezept für Kartoffelsticks aus Kloßteig für Euch. Wie schon oft hier im Blog lang und breit erklärt habe, sind Klöße an sich ja überhaupt nicht mein Ding. Wenn man den Teig oder … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

beilagen käse sommer brot & herzhaftes gebäck vorspeise kochen mit freunden in der widmatt alltagsküche vegetarisch apéro knoblauch fingerfood grillen aus dem ofen
  Knoblauchbrot mögen hier alle, ich besonders. Meine sind aber vielleicht auch manchmal eine Zumutung für Gäste, den ich liebe Knoblauch und dementsprechend kommt da auch ordentlich davon rein. Nämlich. Mein Lieblingsmann mag ihn zum Glück auch und die Kinder … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

sauce herbst paniermehl beilagen sommer käse vorspeise vegetarisch tomate alltagsküche olivenöl aubergine mozzarella hauptgang knoblauch aus dem ofen gemüse
Hier nochmals ein Sommer Rezept, wovon die verschiedenen Zutaten auch im Herbst in guter Qualität aus der Region zu bekommen ist. In Italien haben wir uns den Sommer etwas verlängert und dort gab es Auberginen und Tomaten in grossen Mengen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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   Jawohl das ist ottolenghisch. Einmal mehr herrlich fein, einfach und doch ungewohnt durch die Gewürze. Blumenkohl ist nicht mein Lieblingsgemüse, da mache ich lieber einen Bogen Drumherum. Die Kinder mögen aber den Blumenkohl sehr gerne, mit den weissen und … ... mehr auf widmatt.ch

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Lauch, nicht das Gemüse das Kinder im Allgemeinen mögen. Zumindest nicht wenn es nicht gut getarnt in einer Suppe oder im Risotto *versteckt* ist. Der Junior und die Grosse kommen da ganz nach dem Lieblingsmann und lieben die Grün-weisse Vitamin … Weiterle... mehr auf widmatt.ch

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   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

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  Was für ein Sommer, wer hätte das gedacht im Mai und Juni? Auf jeden Fall konnten wir unsere 5 Wochen Sommerferien die unsere drei Kinder hatten ausgiebig geniessen. Oft und gerne im Freibad. Ich war auch richtig in Ferienstimmung … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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  Sommerliche Temperaturen laden ein um draussen zu essen, den Grill einzuheizen und dazu herrliche Salate zu geniessen. Salate sind auch eine praktische Mahlzeit für unterwegs. Leider wird immer häufiger zu Fertigprodukten im Kühlregal gegriffen, ob nun Wurst/Fleischsalat, Kartoffelsalat oder … ... mehr auf widmatt.ch

restenverwertung znüni/zvieri apéro zwiebeln motsbröckli essiggurke alltagsküche pfeffer frühstück & brunch crème fraîche vorspeise beilagen fleisch sauce
Momentan ist hier im Dorf Schweiz bewegt, das ist ein Gemeindeduell wo die Gegner Bewegungsminuten sammeln. Im letzten Jahr haben wir gewonnen, dieses Jahr wollen wir diesen Sieg verteidigen. Momentan ist aber einer unserer Gemeindegegner äusserst bewegungsfreudig und wir hinken … Weite... mehr auf widmatt.ch

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Diese kleinen Gurkenhäppchen lassen sich einfach herstellen und sehen hübsch. Ich servierte sie bei einem Apéro. Wir haben diese Gurkenrädchen auch beim Cocolinokurs im Schiff auf dem Bieler See zubereitet, jedoch hier die Gurkenrädchen nur mit gewürztem Hüttenkäse gefüllt. Die … ... mehr auf widmatt.ch

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Erneut gibt es heute eine Rettungsaktion, nach Butterkuchen und Liptauer werden jetzt die Knödel gerettet. Die Truppe an rettenden Blogger wächst mit jeder Aktion, wo ihr heute überall gerettete Knödel findet liste ich euch zuunterst auf. Klösse sagen die deutschen … ... mehr auf widmatt.ch

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Venedig, die magische Stadt Nordosten Italiens. Tausende von Brücken, verwinkelte Gassen und historischen Bauten. Ich war schon 4 Mal in Venedig, ein Besuch war nach meiner Abschlussprüfung mit dem Lehrbetrieb. Wir waren ein paar Tage in Venedig auf einer Fotoreise. … ... mehr auf widmatt.ch

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Zu Indischen Gerichten gibt es in der Widmatt meistens Reis. Basmatireis aus dem Dampfgarer. Das eine Kind, ja genau die Chlini,misst allerhöchstens das eine oder andere Poueltstückli daraus, sofern es welche drin hat. Sie ernährt sich bei diesen Mahlzeiten von … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

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Grapefruit wird hier geliebt, vorallem jene mit dem rosa Fruchtfleisch. Unsere Grosse und der Junior essen sie am liebsten Filetiert. Ich mag sie ebenfalls so oder halbiert und ausgelöffelt. Deshalb gibt es hier auch hin und wieder Gerichte mit Grapefruits, … Weiterlese... mehr auf widmatt.ch

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Torten! So schlicht und einfach der Titel dieses Buches, zwischen den Buchdeckeln verbergen sich viele Anleitungen, Informationen und herrliche Torten. Eher schlichte als opulent dekorierte Torten, jedoch sehr ansprechend und einladend sich in die Küche zu stellen. Das Buch ist … ... mehr auf widmatt.ch

beilagen avocado vegetarisch risotto zwiebel alltagsküche mascarpone reis familienessen noilly prat gemüsebouillon hauptgang
Ich wünsche euch von Herzen *äs guets Nöis* für das 2015 viel Gesundheit und haufenweise genussvollen Momente. Geplant war die Pause nicht wirklich hier, doch wir haben die Familienzeit genossen; waren spontan Skifahren, haben ebenso spontan ein Neujahrs- Apéro auf … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche eintopf & suppe schweiz vegetarisch vorspeise beilagen gemüse kochkurs hauptgang suppe apéro
    Am Freitag war der erste Kochevent *kochen mit Freunden bei Freunden* organisiert durch den Gwürz-Zouber aus Solothurn ist bereits vorbei. Schön war es! Ich fand es toll das Widmatt Freunde bei uns zu Hause mit uns kochen und … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

risottoreis reis bratbutter hauptgang gemüsbouillon gemüse beilagen cooking chef rüebli käse alltagsküche gruyère vegetarisch
  Risotto mag ich sehr, sehr gerne. Ob als Beilage aber auch einfach so, vielleicht mit einem feinen Salat dazu. Mehr braucht es nicht oder? Ok meine Kinder sind da nicht ganz gleicher Meinung, sie mögen nicht alle Risotto super … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

widmatt kitchen club kochen mit freunden in der widmatt beilagen widmatt blog hauptgang fingerfood apéro dessert widmatt-auftrag
Ich wurde von unseren lieben Nachbarn angefragt ob ich für ein Catering zu haben sei. Das Fest sollte gemütlich zu Hause stattfinden, anlässlich verschiedener Lebensereignisse die es zu feiern galt mit einer überschaubaren Runde von etwa 15 Gästen. Das war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

beilagen sauce frühling fleisch vegetarisch alltagsküche kräuter geschenke & einmachen gemüse grillen knoblauch
Die Grillsaison konnte in diesem Jahr bereits gestartet werden. Jedoch ist die Bärlauch Saison kur vor dem Ende. Mancher Orts ist er schon zu gross und blüht, je nach Schattenlage lassen sich aber noch kleinere Blätter finden. Ich habe für … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

grillen papaya krone peperoncini früchte rohrzucker frühlingszwiebel frühstück & brunch vegetarisch orange sauce zitrone avocado beilagen
Papaya gibt es hier bei uns sehr, sehr selten. Wir mögen Mango und Ananas lieber und so gibt es dann eher von diesen exotischen Früchten. Doch als es die Papaya im Angebot war und so auch sehr dekorativ präsentiert wurde, … Weiterlesen → Der Beitra... mehr auf widmatt.ch

randen salz pfeffer alltagsküche fenchel beilagen dampfgarer kinder rüebli hauptgang gemüse zucchetti aus dem ofen olivenöl
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

aus dem ofen hefe brot & herzhaftes gebäck salz alltagsküche frühstück & brunch weissmehl ruchmehl beilagen mehl
Brot backen zähle ich nicht zu meinen Stärken, ich bin mit dem Ergebnis meistens unzufrieden. Das No knead Bread, hier Topfbrot genannt gelingt mir tip top und mag auch jeder gerne essen. Jedoch braucht es da Vorlaufzeit und ich bin … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

hefeteig beilagen alltagsküche brot & herzhaftes gebäck vorspeise apéro aus dem ofen restenverwertung fingerfood
Flammkuchen wir hier oft gewünscht, da es eine der Lieblingsspeisen unserer Grossen ist. In der aktuellen Essen & Trinken hat es einen Beitrag darüber, da wird der Teig mit Buttermilch hergestellt. Da ich noch Buttermilch übrig hatte von den Dattel-Speck … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche fenchel milch beilagen butter bratbutter gemüse venedig
Finocchi lieb ich ja noch mehr als Fenchel, ich finde oft die italienischen Namen so was von herrlich, das ich hier gleich den in den Titel setzte. Dieser Fenchel habe ich nach einem Rezept auf dem Buch Venedig, die Kultrezepte … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

alltagsküche schweiz vegetarisch maisstärke beilagen eier winter restenverwertung kartoffel hauptgang
Kartoffelstock ist für mich ein typisches Wintergericht. Zudem auch verbunden mit vielen schönen Kindheitserinnerungen. Da nicht alle Widmattkinder Kartoffelstock lieben, bleibt auch oft einiges übrig. Aus diesen Resten gibt es bei uns am liebsten diese Kartoffelstocktätschli. Eigelb und Maisstärke helfen … ... mehr auf widmatt.ch

kartoffeln herbst frühling rüebli beilagen muskatnuss salz käse sommer schweiz alltagsküche pfeffer gruyère gschwellti blog event kartoffel eier molton sea salt winter aus dem ofen gemüse
Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

spargel molton sea salt gemüse ingwer hollunderblütenessig hauptgang kokosblütenzucker lachsfilet radieschen dampfgarer beilagen sauce frühling grüner spargel salat fische & meerestiere vegetarisch
Spargeln sind äusserst vielfältig und lassen sich in unterschiedlichster Form zubereiten. Nun haben wir fast 2 Wochen grüner Spargel aus der Region. Die ersten essen wir jeweils aus dem Dampfgarer, einfach so, höchstens mit etwas Mayonnaise. Ok, kein Sternegericht und … Weiterl... mehr auf widmatt.ch