Tag vegetarisch
Obstsalat im Sommer ist einfach für jeden der Hit, wenn man bei den hohen Temperaturen eine kühlende und zugleich leichte Zwischenmahlzeit sucht. Besonders lecker wird das Rezept für Obstsalat, wenn man es mit dem richtigen Dressing kombiniert oder mit weiteren Zutaten wie zum Beispiel Joghurt erweitert. Viele verschiedene Rezepte für Obstsalat Es ... mehr auf zimtliebe.de
Auf einem kurzen Abschnitt der Seestraße befinden sich gleich drei chinesische Restaurants mit Vollbedienung. Zwei davon – Asia Deli und Lei’s Küche – liegen direkt nebeneinander. Das dritte, Szechuan Küche, hat vor etwa einem Monat schräg gegenüber eröffnet. Als ich das neue Restaurant mit seinen riesigen goldenen Foo Dogs (auch Wächterlöwen genan... mehr auf weddingweiser.de
Der Lago Maggiore ist mehr als nur ein See – er ist das perfekte Mix aus mediterranem Vibe, alpiner Frische und italienischer Laid-back-Atmosphäre. Ob für... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Die Schweiz hat es erneut geschafft: Laut dem Globalisierungsindex der Konjunkturforschungsstelle (KOF) an der ETH Zürich bleibt sie auch nach 2025 eines der am stärksten... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Wenn’s nur „eine Kleinigkeit“ sein soll, trotzdem aber sehr lecker sein darf… 🙂Die Feigen frisch vom Baum direkt auf den Flammkuchen und ab damit in den Ofen…der Abend ist gerettet! Zutaten für 2 Flammkuchen Teig: Belag: Zubereitung Teig: Alle Zutaten… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Leider ist unser Aprikosenbaum im Vorjahr eingegangen 😦Aber so ganz auf Marillenknödel wollen wir denn doch nicht verzichten!Als sich nun die Gelegenheit ergab, frische, saftig-süße Aprikosen zu erstehen, haben wir zugeschlagen.Und klar, als erstes haben wir damit ein paar wunderbare… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Wenn du auf frische, unkomplizierte Gerichte stehst, die richtig Geschmack machen, dann solltest du unbedingt Panzanella probieren. Dieser italienische Brotsalat ist nicht nur ein Hit... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Jeder kennt das: Man steigt auf die Waage und fühlt sich plötzlich wie in einem schlechten Film. Mal zeigt sie mehr, mal weniger – undweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Heute gibt es mal einen ganz ungewöhnlichen Salat. Viele werden die Grundzutat vielleicht als sogenanntes „Unkraut“ entsorgen, sofern es bei ihnen wächst. Dabei ist Portulak nicht nur super gesund, sondern auch knackig und lecker! Das Wildgemüse bzw. Kraut stammt ursprünglich aus Afrika oder Kleinasien und wurde schon von Hildegard von Bingen er... mehr auf naschkatze.me
Heute wieder aus der Reihe: Abgewandelte Rühreier – Wie kann ich ein anderes Frühstück zaubern, das super einfach geht? Wenn du Lust auf eine schnelle,weiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Boah! Bin ich vollgefressen! Aber macht nix! Alles war vegetarisch und somit gesund und kalorienarm! Eine meiner absoluten Lieblingsmahlzeiten ist „Fleischpflanzerl Mama’s Art“. Die Zutaten bestehen aus Hackfleisch, in Milch eingeweichte Brezen, Eier, scharfer Senf, Petersilie, Pfeffer, Salz, Paprikapulver. Dann die Pflanzerl in S... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Wer liebt nicht den perfekten Ice Coffee an heißen Tagen? Aber mal ehrlich: Warum immer ins Café rennen, wenn du dir diesen kalten Koffergenuss auchweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Die Zeit für beste Tomaten ist endlich gekommen. Dick und fett liegen die Ochsenherz Tomaten an den Marktständen. So eine Tomate kann schon mal locker 400 g auf die Waage bringen. Ich mag diese Sorte am allerliebsten, ganz besonders, weil sie so fleischig ist. Perfekt für eine schnelle Sommerpasta. Natürlich liegt die Versuchung nah, dass [̷... mehr auf dinnerumacht.de
Wenn es schnell gehen muss, dann sind Cookies eine gute Wahl. Der Teig ist nicht nur schnell vorbereitet – eine … Mehr... mehr auf foodcoachat.wordpress.com
Ja sicher, ich bin auch großer Fan von Logans Gurkensalat-Versionen auf TikTok, aber das hier ist zur Abwechslung keines seiner Rezepte. Dennoch gilt: "Sometimes you just need to eat an entire cucumber" und diese Version eines asiatischen Gurkensalats passt hervorragend als erfrischende Beilage zu einem Curry oder einfach solo als leichtes Mitta... mehr auf verenas-welt.com
Ich liebe die Rezepte von Stevan Paul, seit ich die erste Effilee in den Händen gehalten habe. Sie treffen geschmacklich fast immer meinen wunden Punkt und sind zudem unglaublich perfekt geschrieben und umgesetzt. Genau deswegen freue ich mich immer sehr, wenn neue Kochbücher von ihm erscheinen. Auch hier beweist er thematisch einen unglaubliche... mehr auf kuechenjunge.com
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Nach Abstechern nach Lateinamerika im Mai und Afrika im Juni geht es im Juli im Rahmen der kulinarischen Weltreise, initiiert von Volker von volkermampft nach Südosteuropa, genau gesagt nach Bulgarien. Das Land nimmt den Großteil der östlichen Balkanhalbinsel ein und grenzt im Norden an Rumänien, im Westen an Serbien und Nordmazedonien, im Süden an... mehr auf brittas-kochbuch.info
Grüne Bohnen gehören zu meinen Lieblingsgemüsen. Ich mag diesen schlichten, grünen Geschmack und das Knackige, wenn sie noch ein wenig al dente sind. Natürlich sind sie eine tolle klassische Beilage zu einem guten Stück Fleisch, aber auch in Omas Bohnensuppe oder einem schlichten Salat ein absoluter Genuss! Naschkatzen-Papa hat seit ich denken k... mehr auf naschkatze.me
Geklaut von Grillen für Anfänger und Profis
Grillpartys sind für viele ein Höhepunkt des Sommers, bei dem saftige Steaks und Würstchen oft die Hauptrolle spielen. Doch eine vegetarische Grillparty kann genauso köstlich und abwechslungsreich sein. Mit einer Vielzahl an kreativen Grillgerichten können... mehr auf grill-news.de
Auch im heissen Juli 2025 wird wieder Synchron gebacken beim #synchronbacken von Zorra aus dem Kochtopf. Ein etwas anderes Backen dieses Mal, denn es wird kein Backofen und keine Hefe gebraucht, aber das hält uns ja nicht ab, etwas Leckeres … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Manche Themen beschäftigen Gärtner jedes Jahr: Wohin mit den Zucchini?! - Das ist das Thema des aktuellen Blog-Events bei Zorra, das diesmal von Maria vom Blog ... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com
Die schwäbische Küche ist bekannt für ihre herzhaften, deftigen Gerichte und ihre gemütliche Art zu essen. Typisch sind Zutaten wie Maultaschen, Spätzle, Zwiebelrostbraten und vieles... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Gesehen und sofort gewusst: „wird nachgebaut!“.Da fangen im Garten die Zucchinipflanzen gerade richtig an Erträge zu produzieren und dann sieht man in einer Facebookgruppe diesen Auflauf mit Zucchiniröllchen…klar, da gibt es kein Halten mehr 🙂@ Samya Vau, vielen Dank für… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Ich liebe es, immer wieder neue vegatarische Bratlinge zu kreieren. Ein Essen, was sich gut vorbereiten lässt und immer wieder lecker ist. Diese Broccoli-Bratlinge gehören mittlerweile zu unseren Favoriten. Dazu brauchen wir nicht mehr als eine leckere Soße und einen gemischten Salat. Das Rezept kann wahlweise mit und ohne Thermomix […]... mehr auf brotbackliebeundmehr.com
Immer auf der Suche nach neuen und vor allem leckeren Verwendungsmöglichkeiten für das, was der Garten gerade so liefert, sind wir auf ein Rezept für eine Tarte mit Spitzkohl und Ziegenkäse gestoßen.So ab und zu genießen wir ja gerne Sachen… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Um ihrer Kunst und ihrem Leben näherzukommen, begeben wir uns auf eine Reise nach Mexico City – die Stadt, in der alles begann. Hier besuchenweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Dass Gurken sich so gut mit Erdnüssen kombinieren lassen, wusste ich bisher nicht, ermöglicht aber eine willkommene Abwechslung zu klassischem … Mehr... mehr auf foodcoachat.wordpress.com
Orecchiette mit Kirschtomaten und gesalzenem Ricotta – Mein kulinarisches Urlaubsglück in Apulien Unser süßes Orecchiette-Abenteuer in Bari! Stell dir vor: Mein Mann…
Der Beitrag Orecchiette mit Kirschtomaten und gesalzenem Ricotta erschien... mehr auf lissis-passion.de
Heute wieder aus der Reihe: Abgewandelte Rühreier – Wie kann ich ein anderes Frühstück zaubern, das super einfach geht? Wenn du Lust auf eine schnelle,weiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Nachdem wir unseren "Selbstmörderbaum" um die jungen Triebe beraubt haben, gab es zuerst Spaghetti mit dekonstruiertem Lärchenpesto. Aus dem gepflückten Rest habe ich dann diese gepickelten Lärchenspitzen gemacht. Das geht sehr schnell und dann muss man eben 4 Woche... mehr auf bushcooks-kitchen.blogspot.com
Skiwasser ist ein traditionelles, alkoholfreies Getränk, das in den Alpenregionen, besonders in Skigebieten, äußerst beliebt ist. Es ist erfrischend, einfach zuzubereiten und perfekt für jede... mehr auf ispodberlin.wordpress.com