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Günstig kochen: Kaspressknödel 16.11.2025 07:20:13

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Kaspressknödel sind in der Alpenküche clevere Resteverwertung für altbackenes Brot und Käse. Die würzigen Klopse passen solo zu einem Salat oder als Einlage in eine Bouillon. Österreich als Reiseziel habe ich erst entdeckt, als unser Sohn aus beruflichen Gründen nach Wien umsiedelte. So frei nach dem Motto “Da kann ich später immer noch hi... mehr auf slowcooker.de

Fluffige Dinkel Brioche 14.11.2025 20:19:42

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Fluffige Dinkel Brioche selber machen, ist sowas von einfach und muss nicht trocken sein!... mehr auf andersbacken.de

Pfannenknödel – knusprige Bratlinge aus Semmelknödelteig 09.11.2025 06:51:55

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Meine Pfannenknödel sind die gebratene Variante des klassischen Semmelknödels. Die rohe Semmelknödelmasse wird einfach zu kleinen Bratlingen geformt und in reichlich Butterschmalz goldbraun gebraten. Außen knusprig, innen weich – pure Knödelmagie in der Pfanne. Egal ob mit Pilzrahmsoße, Salbeibutter oder knackigem Salat: Diese Semmelknödel aus der ... mehr auf trickytine.com

Mein liebstes Brotgewürz – perfekt für Sauerteigbrot 05.11.2025 06:00:16

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Tiroler Jausenbrot 01.11.2025 06:08:37

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Es war mal wieder an der Zeit die Brotvorräte aufzufüllen!Wir haben zwar so unsere Lieblingsbrote, die wir immer wieder backen, aber und zu wird aber dann doch mal ein neues Rezept ausprobiert. So wie dieses hier.Gesehen bei „Brotbacklust.de“. Zutaten für… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Semmelknödel im Airfryer zubereiten – einfach in der Backform 31.10.2025 11:51:42

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Mein Semmelknödel im Airfryer ist die easy-peasy Version des Klassikers – kein Kochtopf, kein Zerfallen, kein Drama. Die Knödelmasse kommt einfach in eine kleine Backform oder Gugelform, wird im Airfryer gebacken und kommt goldbraun, locker und duftend wieder raus. Innen fluffig, außen leicht gebräunt – so schmeckt Knödelglück ganz ohne Wasserbad. ... mehr auf trickytine.com

Glutenfreien Sauerteig ansetzen – Schritt für Schritt zum eigenen Starter 29.10.2025 06:00:12

allgemein perfekter glutenfreier sauerteig – meine besten tipps brot backen köstlich sauerteigbrot brot
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Saftiges Kartoffel-Dinkel Topfbrot 27.10.2025 16:46:01

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Rezept für ein Kartoffel-Dinkelbrot aus dem Topf. Das ganz einfach in der Herstellung ist. Ich verrate Dir alle Tricks für das Kartoffel-Dinkel Tiopfbrot.... mehr auf andersbacken.de

Semmelknödel Grundrezept – klassisch, gelingsicher, lecker! 27.10.2025 09:30:58

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Mein Semmelknödel Grundrezept ist einfach gemacht, gelingt immer und bringt diesen herrlich würzigen Duft von Butter und Petersilie in die Küche. Kein Knetchaos, kein Gummiball – nur fluffige Knödel, die beim ersten Löffel glücklich machen. Semmelknödel sind ein echter Küchenklassiker – sie sind gelingsicher, innen fluffig und sie passen zu allem, ... mehr auf trickytine.com

Einfaches Roggenbrot 23.10.2025 13:58:45

vegan-backen brot und brötchen glutenfrei brot-glutenfrei brot
Schnelles Roggenbrot ohne Sauerteig, mit meinem Rezept kannst Du das auch!... mehr auf andersbacken.de

Ausgerechnet Getreideprodukte … 22.10.2025 05:33:00

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… werden immer mehr in unserer fast food- und Snack- Gesellschaft. Jeder Supermarkt eine (Auf-)Bäckerei, an jeder Ecke Döner, Burger oder noodle kings. Dabei gehört Getreide zu unseren schlimmsten Krankmachern, was auch völlig klar ist. In unserer ganzen Evolutionsgeschichte waren wir sicher nie so blöd an herrlichsten Früchten, Beeren, Nüsse... mehr auf payoli.wordpress.com

Tolles Frühstück im Wedding: Morgenmuffel: Bread & Bar im Eckcafé 17.10.2025 07:30:00

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Was Morgenmuffel brauchen? Starken Kaffee und einen guten Grund, um in den Tag zu starten – etwa ein perfektes Frühstück. Im „Morgenmuffel Bread & Bar“ in der Kameruner Straße bekommt man beides. Kein Zufall, dass einer der Betreiber, Burak, gleich um die Ecke einen Späti führt. „Da weiß ich morgens Koffein zu schätzen“, sagt er lachend. Gemein... mehr auf weddingweiser.de

Rezept für einfaches Hafer-Buchweizen-Brot [glutenfrei] 16.10.2025 16:15:18

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Zum Herbstbeginn schenke ich euch mal wieder ein einfaches Brotrezept – diesmal bestehend aus einer Mischung von Hafer- und Buchweizenmehl. Mein Hafer-Buchweizen-Brot ist schnell... Related posts: ... mehr auf magischer-kessel.de

Kartoffel-Sauerteigbrot zum World-Bread-Day 2025…Weltbrottag 16.10.2025 09:00:00

kartoffeln backen vegetarisch backen herzhaft weizenmehl sauerteig brot vegan blogevent
Alle Jahre wieder…zum Weltbrottag…gibt es natürlich auch von mir ein Brotrezept, ist doch Brot backen einer meiner grössten Leidenschaften ( neben Pasta machen ). Und wie soll es anders sein, gibt es ein Sauerteigbrot von mir, denn genauso backe ich … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Tuttul 16.10.2025 07:39:04

rã¼bensirup world bread day anis rübenkraut brot kartoffel weizen auffrischrezept roggen rã¼benkraut gerste rübensirup milch fenchel
Categories: Brot... mehr auf hefe-und-mehr.de

Schnittchen Schneewittchen mit Pilzen und Burrata 15.10.2025 07:06:23

köstlich schnittchen schneewittchen mit pilzen und burrata brot burrata schnittchen schnittchen schneewittchen allgemein pilze stulle
... mehr auf tastesheriff.com

Balkonien, Brot und ein Konzert 08.10.2025 18:28:00

kunst kultur brot balkonien musik
 Ich muss noch ein bisschen was nachtragen... Wir haben unseren Balkon ein bisschen aufgehübscht..., der Herbst hat Einzug gehalten...... mehr auf jososnablog.blogspot.com

Roggen-Dinkel-Topfbrot mit Sauerteig 08.10.2025 17:18:34

brot und brötchen brot-weizenfrei brot weizenfrei
Mein einfaches Roggen-Dinkel Topfbrot Rezept zum Nachbacken. Alle Tipps findest Du hier. Probiere es gleich aus.... mehr auf andersbacken.de

Made in China 08.10.2025 12:58:03

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Westfälischer Rosinenstuten über Nacht 05.10.2025 06:48:24

rosinen einfach regional weißbrot brot
Dieser Rosinenstuten mit zwei Vorteigen macht wenig Arbeit – das meiste ist Wartezeit. Er kommt mit wenig Hefe aus und schmeckt wunderbar aromatisch, die Krume ist weich und wattig. Rosinenstuten ist typisch fürs Münsterland und war mit der teuren Zutat Rosinen ehemals dem Sonntag vorbehalten. Oder Wöchnerinnen, die ihn noch mit Mandeln un... mehr auf slowcooker.de

Pflanzenschutzmittel-Sprühflüge: massive Lockerung der Abstandsvorschriften? (2) 04.10.2025 00:01:00

psm kann vermutlich das kind im mutterleib schädigen fruchtbarkeitsstörungen gesundheit cymoxanil bio adhs pfas krebs schweizer gesundheitsstudie herr sesemann kristof vandekerckhove bundesamt fã¼r gesundheit departement für epidemiologie und gesundheitssysteme ewigkeitschemikalien in schweizer brot und wein gefunden lausanne abdrift helikopter wasserorganismen fruchtbarkeitsstã¶rungen universitätszentrum für allgemeinmedizin und öffentliche gesundheit migros westschweiz atemwegserkrankungen murielle bochu pflanzenschutzmittel tfa weinbauern rts amarel-folpet df kann vermutlich das kind im mutterleib schã¤digen drohnen universitã¤tszentrum fã¼r allgemeinmedizin und ã¶ffentliche gesundheit wallis a bon entendeur frã¤ulein rottenmeier departement fã¼r epidemiologie und gesundheitssysteme klara wein bundesamt für gesundheit aldi lidl glyphosat trifluoressigsã¤ure coop folpet fräulein rottenmeier brot blick entwicklungsstörungen pestizide entwicklungsstã¶rungen bag trifluoressigsäure
Heute morgen fragte ein Leser, ob Heidi den folgenden Blick-Beitrag vom 26.6.25 kenne Deckt der Kanton die Weinbauern? Walliser Arzt schlägt Pestizid-Alarm im Rebberg: „Eine Studie im Wallis bringt ans Licht: Kinder sind stark mit Pestiziden belastet. Der Arzt Kristof Vandekerckhove kritisiert allerdings die Behörden für ihre Darstellung der ... mehr auf heidismist.wordpress.com

Herzhaft belegte Brote zum Frühstück mit Red Onion Pickles 03.10.2025 08:00:00

gemüse brot gemã¼se frühstück und brunch frã¼hstã¼ck und brunch
Heute geht's um das Thema Frühstück. Gerade am Feiertag ist dafür ja oft mehr Zeit als unter der Woche. Auch bei mir: Meine Kategorie Frühstück und Brunch liefert fast 200 Rezepte. Die Truppe von ... mehr auf barbaras-spielwiese.blogspot.com

Kürbis-Karotten-Kracher 25.09.2025 18:38:29

herbstbrot brot thermomix thermomix tm - brote und brötchen brot & brötchen alternative gehzeiten brotrezepte mit roggen-sauerteig häussler nova brotrezepte mit lievito madre eilingmühle lievito madre sauerteig brote "all-in-one" tm kenwood brotrezept anstellgut brote im topf kürbis kürbisbrot lange teigführung brotrezepte mit weizen-sauerteig herbst brote mit übernachtgare ankarsrum hokkaido aus der backstube wenig hefe
Dieser Beitrag enthält Werbung! Was passt besser in den angefangenen Herbst als Kürbis. Für Brotteige ist Kürbis eine tolle Zutat, sei es als Kürbispüree oder wie in diesem Brot geraspelter roher Kürbis. Zusammen mit Karottensaft bekommt die Krume eine schöne gelbe Farbe und wird schön saftig. Geröstete Kürbiskerne sorgen für […] De... mehr auf brotbackliebeundmehr.com

Sesam-Stangen zum #Synchronbacken im September 24.09.2025 09:00:00

blogevent brot weizenmehl backen herzhaft synchronbacken vegetarisch backen brötchen hefeteig vorspeisen
Es ist wieder Zeit fürs Synchronbacken, Zorra vom Kochtopf hat dafür wieder ein tolles Rezept herausgesucht, ein einfaches, wie ich finde, welches auch für Anfänger gut zu meistern ist. es sind die Sesam-Baguettchen von Marcel Paa, bei ihm findet ihr … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

Er backt wieder...! :-) 22.09.2025 18:20:00

brot kommerz backen
 Wir hatten einige Zeit Probleme mit unserem Backofen, er wurde nicht richtig heiß und hat nicht richtig gebacken. Wir hatten einen Monteur kommen lassen, der hat festgest... mehr auf jososnablog.blogspot.com

Orientalische Küche: Salat mit Sucuk und Joghurtdressing 19.09.2025 20:55:27

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Salat mit Sucuk und Joghurtsauce: Dank der gut gewürzten Knoblauchwurst schmeckt sich das Dressing für den reichhaltigen Salat fast von selbst ab. Dazu noch knuspriges Brot und fertig ist die Mahlzeit. Related posts: ... mehr auf magischer-kessel.de

Zö's Doppelrätsel 28.08.2015 21:22:59

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Heute gibt es gleich zwei Rätsel, die uns Zö in den letzten drei Tagen aufgegeben hat. Bei beiden geht es um Essen und beide sind ohne eine Portion kindlicher Fantasie nicht zu lösen.... mehr auf pal-blog.de

Bread Baking (Fri)day: Bananenbrot von Kathrin und Maria 08.05.2015 07:00:00

bread baking (fri)day banane gastbeitrag brot backen
Hi ihr Lieben! Wir sind die Zwillinge Kathrin und Maria und wir essen am liebsten Kuchen und süße Sachen. Darüber bloggen wir seit Juni letzten Jahres auf Die Backzwillinge. Yvonne’s tollen Blog verfolgen wir schon eine ganze Weile und wir finden, zum BreadBaking (Fri)day wäre doch mal ein süßes Brot nicht schlecht, oder? Also haben wir heute ei... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

Weizen-Tortillas 09.07.2012 07:54:00

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Pizza for two 15.04.2013 21:48:00

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

Apfelrösti, wie zu Grossmutterszeiten 04.11.2014 06:11:31

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Apfelrösti wie zu Grossmutters Zeiten. Ein einfaches Alltagsgericht, das auch Resten von altem Brot verwertet. Da es eine süsse Mahlzeit ist wird sie auch von Kindern geliebt. So war es unser Herbstmenü im Cocolino Kochkurs auf dem Bielerseeschiff. Die Kinder … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

Ja, aber will man das? 07.09.2014 16:37:00

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Walnuss-Haferflocken-Dinkelvollkorn-Kekse 15.09.2012 18:02:00

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{World of Sandwiches} Pulled Salmon im Laugenbrötchen 22.05.2015 10:31:00

lunchbox snacks auf die hand saucen und dips street food world of sandwiches brot kleinigkeiten fingerfood fisch
Pulled Pork war gestern, heute gibt es Pulled Salmon – gewürzter, gebratener Lachs, der sich fein zerrupft in ein Laugenbrötchen schmiegt. Klingt himmlisch? Ist es auch!Mehr Sandwich-Kreationen findet ihr übri... mehr auf ny-cheesecake.blogspot.com

Lievito Madre - die Mutterhefe 28.04.2014 08:41:00

hefe selber machen hausfrau brot lebensmittel rezept simplify your life backen
Schon vor langem stieß ich darauf, dass Italiener/innen für Ihre Weizengebäcke lievito madre benutzen. Angeblich ist die Herstellung hochkompliziert, aber die Zugabe desselben für den unverwechselbaren Geschmack von Ciabatta & Co. unerlässlich. Lievito madre bedeutet zwar Mutterhefe oder -gärstoff, ist allerdings eher ein milder We... mehr auf die-kluge-hausfrau.blogspot.com

Der Käsekuchen und ich. 19.05.2012 16:05:00

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

Hat hier etwa jemand ... 16.11.2012 13:09:00

burger franken reis spinat salami quark auflauf kuchen ruehrkuchen huhn sonntagssuess gorgonzola oliven schinken ei paprika dessert bloggertreffen mohn schwein hot water dough zucker hefe pie & tarte aubergine china produkttest chaarf tomaten beilage schnittlauch blogevent matcha usa italien kraeuter apfel broetchen bratwurst gefluegel knoblauch brot kartoffel muerbteig ingwer schmand eintopf erdnuss gemuese spanien frankreich suppe bacon fettarm kaese muffins & cupcakes thailand karotte gurke zimt teilchen fastfood zucchini hefeteig hack zitrone salat cranberries laktosefrei mahlzeit! tee dim sum pasta cookies & plaetzchen nuesse orientalisch fenchel mandeln zwiebel fruktosearm tomate vegetarisch nudeln risotto kokos tapas daempfen schokolade kaesekuchen vanille japan pizza rind baozi kochbuch kimchi karamell korea fotoprojekt nachgekocht chinakohl joghurt erdbeeren backen
... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

König Arthurs Burgerbrötchen. Grandios! 24.06.2012 11:57:00

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

{World of Sandwiches} Gua Bao aus Taiwan mit gedämpften Buns und geschmortem Schweinebauch 11.07.2015 08:29:00

auf die hand street food world of sandwiches asia brot
Nach dem kurzen Ausflug in die Welt des Sports und der 30-Tage-Body-Challenge habe ich immer noch jede Menge Sandwich-Rezepte in petto und eine meiner absoluten Lieblingsvarianten kredenzt mir g... mehr auf newyorkcheesecake.de