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Zutaten: 4 Eier 100 ml Milch 2 El Öl 1 Knoblauchzehe Paprikapulver Salz, Pfeffer, evtl. frische Kräuter Pfanne (möglichst beschichtet), Pfannenwender, Messer 1. Ganz flott:... mehr auf bcproject.de

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Unterwegs Tee oder Kaffee kochen – Wasserkocher mit Isolierfunktion Rosenstein & Söhne Reise-Wasserkocher & Isolierkanne, 300 Watt, 500 ml, www.pearl.de – Reise-Wasserkocher und gleichzeitig Isolierkanne – Starke Leistung mit 300 Watt – 500 ml Volumen – 4 Temperatureinstellungen: 45 °C, 55 °C, 80 °C, 100 °C ... mehr auf pr-echo.de

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Grosse Teilen der Reportage lassen mich in Schock zurück. Die Fleischproduktion – ein schreckliches Wort – benötigt enorme Ressourcen. Wasser, Energie, pflanzliche Rohstoffe, wie Soja, Korn. Auch sind die Transportwege unfassbar. Das wusste ich schon vorher. Aber nicht die Ausmaße, welche das alles annehmen kann. Amerikaner essen im Sch... mehr auf peterpanch.wordpress.com

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 Was haben Joghurt und Kultur gemeinsam? So einiges, und doch wieder gar nichts. Doch mit etwas Wollen bringt man beides wieder zusammen und erhält so ein kleines Stück Text, dass man durchaus auch noch lehrreich bezeichnen könnte, mit ein wenig … Weiterlesen →... mehr auf blog.corpus-et-amina.de

butter fleisch crème fraîche bündnerfleisch brot & herzhaftes gebäck käse znüni/zvieri hefe muskatnuss hefeteig mehl gruyère milch apéro eigelb aus dem ofen
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

frühstück & brunch milch hefeteig tomaten getrocknet gemüse aus dem ofen fingerfood feta apéro kräuter zopf vegetarisch brot & herzhaftes gebäck butter gewürze grillen znüni/zvieri hefe
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

sommer frühstück & brunch milch resten kinder apfel aus dem ofen früchte dessert nüsse joghurt haselnüsse vegetarisch schweiz alltagsküche kuchenteig nektarinen eier zucker kuchen znüni/zvieri
Sommerfrüchte mögen wir alle sehr gerne, auch Beeren finden sich täglich in der widmatt. Einige wenige haben wir an unseren Sträuchern, die restlichen kaufen wir bei den Bauern in der Umgebung. Trotzdem ist die Planung des Früchtekonsums manchmal etwas schwierig. … ... mehr auf widmatt.ch

käse brot & herzhaftes gebäck vegetarisch alltagsküche butter beilagen ingwer suppe winter eier kokosmilch vorspeise brandteig milch gruyère mehl rüebli fingerfood gemüse apéro bouillon blog event
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

beeren brot & herzhaftes gebäck alltagsküche vegetarisch orangensaft heidelbeeren butter restenverwertung hauptgang eier zucker vanilleextrakt sommer milch kinder dessert zopf
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

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Erinnert ihr euch an die Rettungsaktion der Geburtstagskuchen- Torten? Nein, na dann habt ihr etwas verpasst. Der Juef hat bei der Giftige Blonde die Topfenoberstorte gerettet. Für uns Schweizer ist das eine Quarktorte. Wunderbar sah die aus, zwischen zwei Biscuitböden … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

ei salami fingerfood aus dem ofen frischkäse poulet mehl hefeteig salz milch frühstück & brunch zucker quark znüni/zvieri eier essigfrüchte butter honig maisstärke brot & herzhaftes gebäck käse
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Weißes Gold? Von wegen. Was die Kühe sich da aus ihrem Euter abzapfen lassen (müssen), ist mittlerweile ein Sinnbild davon, wie der Mensch über Lebensmittel denkt, wie die Wirtschaft über kleine Betriebe, was ein Bauernhof nun mal ist, denkt. Seit … Continue reading ... mehr auf blog.corpus-et-amina.de

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Unsere letzte Woche war spannend, anders und sehr bereichernd. Durften wir Gastfamilie des Up with People Projekts der Tour Cast B2014 sein. So wohnten in dieser Woche drei tolle junge Frauen bei uns. Daneben habe ich zweimal Mittagessen für um … Weiterlesen... mehr auf widmatt.ch

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Oft genug frage ich meine Familie ob sie sich was Spezielles wünschen. Gemeint ist dann nicht ein sehr aufwändiges Menü sondern eher Ideen für die Alltagsküche, selten kommen konstruktive Vorschläge ausser Omeletten und Tortellini. Der Junior bettelt seit unseren Ferien … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Kuchen im Glas, ich finde das sieht äusserst hübsch aus und ist wie Cupcakes bereits portioniert. Ich mag ja vorallem Kuchen mit Schokolade, am liebsten dunkle. Meine Männer mögen dafür Kuchen mit Früchten und so habe ich diese Mascarpone Küchlein … ... mehr auf widmatt.ch

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Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

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  Crêpes heissen sie, die dünnen Omeletten oder Pfannkuchen. Wir mögen sie wenn sie so dünn sind, dafür dann gerne eine oder zwei mehr. Das ist ganz sicher die Devise unserer Chlini, sie isst Omeletten fürs Leben gern. Am liebsten … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

venedig cironé olivenöl brot hauptgang fleisch alltagsküche apéro ei kräuter rindshackfleisch fingerfood frühstück & brunch milch schalotten
Hackfleischbällen, Fleischkugeln oder eben Polpette ist bei uns die liebste aller Hackfleischvariationen. Die Kinder mögen sie in brauner, Tomatensauce oder einfach so als Vorspeise serviert. Als es darum ging, Rezepte aus dem Buch Venedig, die Kultrezepte zu testen, mussten natürlich … ... mehr auf widmatt.ch

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Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

milch fenchel bratbutter gemüse alltagsküche butter beilagen venedig
Finocchi lieb ich ja noch mehr als Fenchel, ich finde oft die italienischen Namen so was von herrlich, das ich hier gleich den in den Titel setzte. Dieser Fenchel habe ich nach einem Rezept auf dem Buch Venedig, die Kultrezepte … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

kaffee dessert kaffeelikör milch znüni/zvieri vanillepaste rahm zucker eier butter rum
Kaffee mag ich besonders gerne, in jeder Kombination! Ohne meine täglichen Kaffeerationen funktioniere ich nur halbwegs und im Dessert finde ich ihn ebenso fein! Das Sweet Dreams Heft hat mir mein Lieblingsmann einmal mehr vom *grossen* Kiosk aus Bern nach … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

eier zucker glacé rahm vanillepaste milch vanille cooking chef eigelb dessert
Endlich bin ich fündig geworden. Entweder war die Vanilleglacé zu wenig vanillig, hatte zu viel nach Ei Geschmack oder war zu süss. Immer hatte ich was auszusetzten und war einfach nie ganz zu finden. Mit der Vanilleglacé Deluxe, eh ja … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

wasteless regional unverpackt bio raw organic getränke weniger verpackungsmüll nachhaltig slider rohmilch milk einkaufsempfehlungen bioland ökologisch raw milk milch
Hier auf dem Land könnte man meinen, dass man unverarbeitete Lebensmittel viel problemloser bekommt, als in der Stadt. Aber Pustekuchen! Denn mehr Städter legen einfach viel mehr Wert auf regionale Lebensmittel, vielleicht sogar biologische. 99% der Dörfler ist das wurscht. Die Leute hier gehen einfach zu Kaufland und die Sache hat sich. Das einzig... mehr auf coconutandvanilla.com

vanillezucker vegetarisch frühling butter invertzuckersirup rahm zucker glacé znüni/zvieri sommer milch mehl gemüse dessert rhabarber
So langsam wird das was mit der Glacésaison! Hier gibt es ja durchaus auch durch die kalte Jahreszeit Glacé, am liebsten hausgemacht. Da ist es immer gut den einen oder anderen Vorrat an Früchten im Tiefkühler zu haben. Da ich … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

haselnüsse orange butter pisatzien znüni/zvieri chrömli, guetzli & cookies kaki puderzucker zucker hefe baumnüsse milch salz mehl hefeteig confi cranberry früchte aus dem ofen kardamom dessert nüsse
Meine Lieben, ich wünsche euch ein genussvolles & kreatives 2016 mit viel Gesundheit. Wir haben gemütlich gestartet und die Schulferien genossen. Waren einen Tag bei herrlichstem Wetter und mit etwas Neuschnee Skifahren und haben unseren Teenie gebührend gefeiert im Europapark. … ... mehr auf widmatt.ch

flasche milch flaschenwã¤rmer fã¼r unterwegs flaschenwärmer für unterwegs babynahrung avent
Hallo ihr Lieben, heute möchte ich euch mal meine neue Errungenschaft vorstellen. Naja was heißt neu...das gute Stück lebt jetzt schon e... mehr auf froschma.blogspot.com

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Letztes Jahr habe ich ja, für mich völlig unerwartet, den Wettbewerb bei Björn von Herzfutter gewonnen. Dieses Jahr Mitte Juni ging es dann mit Björn, Petra von Hol(l)a die Kochfee und Tina von Lecker & Co. tatsächlich für ein wunderbares Wochenende in die Schweiz. Erwartet hatten wir wohl alle Bergromantik mit wunderbarem warmen Wetter zu dies... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

themenwoche: zombies im vorratsschrank sie kocht... ...mit obst honig ...pah! birnen süßer couscous < 30 minuten milch ...eine süßspeise rosinen couscous
Couscous und Birnen – eigentlich ja zwei Zutaten, die hier öfter zur Anwendung kommen und die man auf den ersten Blick vielleicht nicht als Vorratsschrankzombies einstufen würde. Beide Packungen hatten allerdings ihre recht eigene Geschichte, die Birnen sollten nämlich eigentlich … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

drinks kalte gerichte milch blaubeeren obst schnell vanilleeis desserts simpel heidelbeeren süß
Lecker, lecker Blaubeeren! Die gelten ja als sogenanntes Superfood, weshalb ich davon ausgehe, dass dadurch der Ungesund-Charakter des Vanilleeises ausgeglichen wird. 😉 Für 2 große Gläser: 250 ml Milch 3 Kugeln Vanilleeis 125 g Blaubeeren Milch und das Eis in einen Standmixer geben. Die Blaubeeren waschen, abtropfen und hinzufügen. Alles kräftig du... mehr auf dottikocht.de

kalte gerichte milch feta kürbiskerne gelatine herzhaft/pikant auf's brot saure sahne pfeffer vegetarisch sauerrahm kürbiskernöl rezepte
Ich liebe dieses Rezept. Es ist ideal für Büfetts und Partys, da megeinfach vorzubereiten (auch zwei Tage vorher schon) und außerdem praktisch zu transportieren. Für 1 Form (à 1 l): 400 g Feta (Schafs- und Ziegenmilch) 400 ml Milch 7 Blatt Gelatine 150 g Sauerrahm frisch gemahlener Pfeffer 4 EL Kürbiskerne 3-4 EL Kürbiskernöl Frischhaltefolie ̷... mehr auf dottikocht.wordpress.com

eier hauptgericht essen und trinken sahne kürbis majoran speck pasta milch
So schön der Sommer war, so usselig zeigt sich aktuell der Herbst, buhu! Offensichtlich bekommen wir jetzt den Regen ab, den wir im Sommer nicht hatten. Gefällt mir nicht! Dabei mag ich den Herbst eigentlich. Schließlich gibt es wieder Kürbis! Das erste neue Kürbis-Rezept habe ich vor kurzem mit dem ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

eier kakaopulver znüni/zvieri rahm glacé zucker blog event dessert interzuckersirup milch schokolade sommer cooking chef kaffeelikör
Schokoladenglacé ist ein Klassiker, den auch wir sehr gerne mögen. Wir haben einen Favoriten, den man hier kaufen kann. Ok, in Italien schmeckt das Schokogelato noch einen Tick besser und auch das ganz dunkle mögen wir da. Im neuen Buch … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

spargel hauptgericht butter vegetarisch petersilie kratzete schnittlauch nachgekocht milch
Angespargelt! Am Wochenende habe ich mir beim örtlichen Spargelhof das erste Mal in diesem Jahr den badischen Spargel von den Feldern rund um unser Dorf geholt. Und zu Beginn der Spargelsaison müssen dann erst mal die klassischen Zubereitungsarten sein, bevor ich dann zunehmend neue ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

jubiläum milch bananen veganism munchkin ei nicht scott lachs lebensgefährte maran paleo veganismus garnelen http://www.maranvegan.at/ patties veggie vegan https://www.seitenbacher.de seitenbacher pilgrim subway fu huhn
Genau heute vor vier Jahren beschlossen der Veganismus und ich es miteinander zu versuchen. Ich kann mich noch genau erinnern wie ich mir Reismilch-Schokolade und Fruchthütchen, die von Seitenbacher, bestellte und merkwürdige Rezepte aus dem Internet suchte. Ihr wisst schon, … ... mehr auf foodandblood.wordpress.com

vanillezucker nusszopf kartoffeln butter das dauert länger! gemahlene haselnüsse zucker backen salz ...hefeteig milch mohnzopf sie backt... mehl hefeteig ...das klappt schon! nüsse mohn zopf semmelbrösel
Erinnert Ihr Euch noch an den Rosinenstuten? Ich hatte ja versprochen, allen Rosinenverschmähern, Nussliebhabern, Süßfrühstückern und Kaffeetunkern bald ein Alternativrezept mit diesem wunderbaren Hefeteig nachzuliefern. Ein klein wenig später als geplant ist es geworden, der Herbst hat nämlich an die … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

lügen die milch macht's! kaufempfehlung milch gute bücher wirtschaft alissa hamilton sponsoring rezension gesundheit darum vegan wie milch die gesundheit schädigt industrielügen gesponsort vegan
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blogevent ...vegetarisch zucker vegetarisch vanillezucker speise morgens wie ein fräulein butter trockenhefe ...das klappt schon! rosinenstuten frl. moonstruck kocht + ruhe-/ gehzeit ...hefeteig milch 1 - 2 stunden rosinen sie backt... mehl hefeteig
“Die wichtigste Mahlzeit des Tages” kam auf 2Herde bisher ganz schön kurz, muss ich feststellen. Zwar habe ich schon Brot gebacken [1] & [2], Zwetschgenmus gemacht und es gab auch schon leckere Zimtschnecken, die man durchaus zum Frühstück verputzen kann. … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

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Kirin Zitronentee gegen Milchtee – wer trug den Sieg beim #Splatfest davon? Ich spielte einige Runden mit den japanischen Splatoon Spielern und entdeckte die neue Farbe mal ganz anders. Denn... Ihr wollt mehr erfahren? Besucht unseren Blog für andere Neuigkeiten und hinterlasst doch einen Kommentar! ... mehr auf nerdshit.de

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