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Zitronenmelisse-Mousse mit Erdbeeren 31.05.2020 12:40:28

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Wir sind mitten in der Erdbeersaison. Ich weiss gar nicht, wie viele Erdbeeren ich schon gegessen habe. Der Klassiker: Erdbeeren waschen, putzen und vierteln, dann mit Ahornsirup süßen. Das reich eigentlich schon. Manchmal gibt es dazu Vanilleeis und/oder Sahne, oder Joghurt. Ab und zu habe ich aber Lust auf ein neues Rezept, das gut zu… ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Das System Milch : Die Wahrheit über die Milchindustrie / Regie: Andreas Pichler 31.05.2020 09:00:21

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Der 1967 geborene Dokumentarfilmer Andreas Pichler aus Bozen/Südtirol hat in seiner Kindheit selbst Kühe gehütet. In seiner mehrfach preisgekrönten Dokumentation geht er einer Industrie nach, die sich seit Jahrzehnten exponentiell entwickelt und dabei weitreichende, weltumspannende Veränderungen verursacht hat: die Milchwirtschaft ist von lokal ver... mehr auf jargsblog.wordpress.com

Die Tiere und die Welt retten: Warum es auf JEDEN von uns ankommt! 29.05.2020 17:47:48

milch news ernã¤hrung aktiv sein
Erfahren Sie, wie wir Verbraucher die Welt mit je... mehr auf peta.de

Nudelsalat mit Spargel {spargelsaison} 28.05.2020 07:31:18

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Guten Morgen! Na, wie siehts aus, seid Ihr Spargel-Fans? Und falls ja: grün oder weiß? Wir mögen am liebsten den grünen Spargel (also, der Mann und ich, das Kind mag ja gar keinen), aber dieses Jahr hat sich der weiße … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

Schweinekamm mit Bärlauch-Buttermilch-Sauce 26.05.2020 06:30:47

kartoffeln rezepte gruyã¨re schweinekamm kartoffelgerichte schwein fleisch butter buttermilch gruyère milch
Oh nein, tatsächlich ist es passiert: mir ist ein Bärlauch-Rezept hier auf der Festplatte durchgerutscht. Und das wo die Saison nun fast vorbei ist. Nun ja, der Bärlauch in unserem Garten blüht bereits, aber beim Einkaufen habe ich ihn doch … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Coleslaw mit Buttermilch & Mayonnaise 25.05.2020 00:01:00

mã¶hren selleriesalz weißweinessig weiãŸweinessig milch zitronensaft paprikapulver buttermilch senf salat spitzkohl möhren
Zarter Spitzkohl, feine Möhrenstreifen und ein feines Sößchen, das trotz Mayonnaise nicht klebig ist und den Salat zu einer einzigen Pampe macht, genau das beschreibt diesen Coleslaw. Für ihn gilt, daß er mindestens einen halben, besser noch einen ganzen Tag im Kühlschrank durchziehen sollte, da er immer besser wird. Er paßt gerade jetzt in der Gr... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Klappe, die Vierte: Beghrir mit frischer Hefe 24.05.2020 14:00:00

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Türkischer Zopf 23.05.2020 09:57:03

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Allen guten Dinge sind 3 ... Zöpfe... mehr auf kurtsfoodblog.com

fluffige Blaubeer-Apfel-Pfannküchlein 23.05.2020 02:47:00

eier apfel vanillezucker mineralwasser blaubeeren weizenmehl zucker milch
Ich habe es ja schon einige Male erwähnt: während ich sehr gern herzhaft esse, dürften es beim Lieblingsmann Waffeln und Pfannkuchen im Wechseln sein, und zwar morgens, mittags und abends. Und da es nicht immer nur nach meinem Gusto gehen kann, backe ich von Zeit zu Zeit Pfannkuchen, wo bei mir diese Variante, die schön fluffig ist, so richtig gut... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Schoko-Bananen-Kuchen mit Ahornsirup 14.05.2020 06:29:00

mehl butter natron backen milch kuchen zucker süßes kakao ei schokolade foodgeschenke backpulver
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Activia gibt es jetzt in 5 veganen Sorten 13.05.2020 16:50:00

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Ab sofort gibt es Activia in 5 veganen Sorten. Alle Infos finden Sie hier!... mehr auf peta.de

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Geröstetes Brot, Räucheraal, Gänse-Rührei und Schnittlauchöl 12.05.2020 09:30:47

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Saftiger Räucheraal auf einem langsam gegarten Gänse-Rührei mit Schnittlauchöl und Knoblauchsraukenblüten. Der Beitrag Geröstetes Brot, Räucheraal, Gänse-Rührei und Schnittlauchöl ersc... mehr auf highfoodality.com

Gyros-Salat {nicht hübsch, aber lecker} 12.05.2020 06:05:44

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Heute habe ich für Euch ein Rezept aus der Kategorie: nicht hübsch, aber lecker. 😉 Diesmal handelt es sich nämlich um Gyros-Salat und ganz ehrlich: Kraut, Dressing und „Geschnetzeltes“ gut durchgeknetet kann einfach nicht gut aussehen… 😀 Aber glaubt mir: … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Ohrmarken – die schmerzhafte Verstümmelung von Tierohren 11.05.2020 12:16:16

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Ohrmarken für Tiere in der Landwirtschaft sind schmerzhaft und degradieren das Tier... mehr auf peta.de

Laktosefreie Milch – 4 Alternativen auf dem Prüfstand 08.05.2020 09:49:00

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In diesem Artikel stellen wir 4 pflanzliche, laktosefreie Milch-Alternativen auf den Prüfstand. Welche Sorte gewinnt den Test?... mehr auf primal-state.de

Urlaubsfeeling pur: Barraquito → Das köstliche Kaffee-Kultgetränk von den Kanaren 05.05.2020 08:02:45

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Hallo von Balkonien, kennt Ihr diese unglaublich leckere Kaffeespezialität mit Espresso, Milchmädchen und Likör 43? Barraquito zählt zu den beliebtesten Heißgetränken der Kanaren und kommt... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Appenzeller Chäs-Schoope mit Trüffel 01.05.2020 09:00:00

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Die Appenzeller Chäs-Schoope sind ein altes Gericht, das früher auf den Alpen gern gegessen wurde. Die Chäs-Schoope im Originalrezept und neu interpretiert. Der Beitrag Appenzeller Chäs-Schoope mit Trüffel erschien zuerst au... mehr auf highfoodality.com

Arme Ritter mit Kumquats-Kompott 30.04.2020 00:00:41

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Arme Ritter sind ein einfaches Desser... mehr auf nudelheissundhos.de

Video: Mit Influencerin Marie von den Benken auf der Grünen Woche 26.04.2020 11:41:00

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Wir von PETA waren mit Influencerin Marie... mehr auf peta.de

Ananascreme mit Kokoslikör 22.04.2020 00:01:00

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Ananas schmeckt wunderbar, wenn sie so richtig frisch und vollreif ist. Für dieses Rezept allerdings verwende ich Dosenware, da sich frische Ananas aufgrund des Enzyms Bromelin nicht gut mit Milch verträgt und alles bitter schmecken läßt. Wenn man einen Cent mehr für die Dose ausgibt, ist die Ananas auch wirklich vollreif hineingelangt ist... mehr auf greenway36food.blogspot.com

Zukunftskommission Landwirtschaft: Keine Besserung für Tiere 21.04.2020 10:20:29

eier hã¼hner news fleisch ernã¤hrung schweine milch kã¼he
Erfahren Sie mehr darüber, wie Politiker und Verbän... mehr auf peta.de

Joghurt … einfach selbstgemacht … ohne Strom, aus nur zwei Zutaten 19.04.2020 06:00:33

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Joghurt, einfach selbstgemacht, ohne Strom, ohne Thermometer, aus nur zwei Zutaten … noch unkomplizierter kann man nicht leckeren und frischen Joghurt selber machen. Dieses mal hat mich die Family damit beauftragt, mal Joghurt selbst zu machen und wegen Werbung für das Verlinken und die Namensnennung im Beitrag wurde ich von den Herstellern n... mehr auf zuckerimsalz.wordpress.com

Was mit Pilzen, Speck und Birnen 18.04.2020 17:23:25

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Manchmal stellen sich ja – gerade auch in diesen Leerlauf-Zeiten – Fragen, die man manchmal sogar beantworten kann. Zum Beispiel: Warum habe ich eingeschweißte Einmal-Essstäbchen in meiner Besteckschublade. In welchem Zusammenhang die mal in mein Haus gekommen sind, weiß ich nicht mehr, vermute aber einen Sushi-Hintergrund und die di... mehr auf herdnerd.de

Toastbrot mit Emmer 18.04.2020 10:00:58

emmervollkornmehl mild biga flüssigmalz milch butter eigene rezepte toast emmersauerteig und vorteig kastenform favoriten brot 5 stunden kleinporig
Ein lockeres Toastbrot mit zarter, wattiger, feinporiger Krume und wunderbarer Elastizität. Vom Geschmack in ungetoasteter und getoasteter Form ganz zu schweigen. Der Sauerteig wird nach einer kurzen warmen Phase im Kühlschrank geführt, um mehr Joghurtaromen zu erhalten und ihn zeitlich flexibel einsetzen zu können. Die Hefe ist komp... mehr auf ploetzblog.de

One-Pot Pasta-Huhn-Speck-Spinat-Alfredo 17.04.2020 19:48:13

poulet salz & pfeffer salz & pfeffer meine menu's käse knoblauch geriebener käse geriebener kã¤se knoblauchzehen kã¤se hühnerbrust eat more chicken blattspinat hã¼hnerbrust penne milch speckwã¼rfel pasta pouletbrust speckwürfel
Soulfood für etwas strengere Tage... mehr auf kurtsfoodblog.com

Schweizer Zopf (als Knoten) im Vergleich 11.04.2020 10:00:09

biga 4 stunden kleingebäck schweizer zopf eigene rezepte butter milch zopf kleinporig knoten hefeteig mit vorteig hefeteig ohne vorteig rezeptvergleich zucker süß
Eine schweizer Teilnehmerin des Almkurses verriet ihr Familienrezept für Schweizer Zopf. Im Kurs haben wir das Rezept dann mit weniger Hefe und einem 24-Stunden-Vorteig gebacken. Wir haben die Teiglinge zu Knoten geformt. Die „Originalknoten“ waren für mich etwas weniger intensiv im Geschmack. Auch die Formgebung war weniger straff, ... mehr auf ploetzblog.de

Dreierlei gefüllte deftige Pfannkuchen {brunch} 09.04.2020 06:09:02

gruyère knoblauch pilze egerlinge frã¼hstã¼ck frischkäse gruyã¨re frühstück rezepte zwiebel pinienkerne eier frischkã¤se milch spinat rote beete lauch sesam
Heute habe ich für Euch ein Rezept für deftige Pfannkuchen, das erst einmal nach sehr viel Arbeit aussieht, aber wirklich einfach ist, super am Vortag vorzubereiten und geradezu perfekt fürs Osterwochenende. Die hier angegebene Menge ist für den kleinen Kreis, … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Käserei Alpenhain bezieht erneut Milch vom Prügel-Bauern 07.04.2020 18:00:42

news tierquã¤lerei milch ernã¤hrung
Prügel-Bauer darf weitermachen: Käserei Alpenhain nimmt seine Milch wieder... mehr auf peta.de

Warum geben Kühe Milch? 06.04.2020 20:28:00

lebensmittel milch tiere landwirtschaft kühe
Wir alle kennen Kuhmilch. Ob wir sie mögen oder nicht – das „weiße Gold“ ist aus den Supermarktregalen kaum mehr… Der Beitrag Warum geben Kühe Milch? erschien zuerst auf warum-w... mehr auf warum-wieso.de

Ricotta-Flammeri 06.04.2020 19:42:44

speisestã¤rke ei speisestärke dessert milch ricotta
Gleich zuerst: Dieses Dessert ist nicht gelungen. Das Flammeri wurde ... mehr auf nudelheissundhos.de

Breakfast-Sandwich To Go 04.04.2020 10:00:45

appenzeller rahmkã¤se toastbrot eier toastkäse salz & pfeffer salz & pfeffer käse meine menu's toastkã¤se kã¤sescheiben leerdammer vorspeisen käsescheiben kã¤se fingerfood schinken rahm milch appenzeller rahmkäse
Frühstückssandwich mal anders... mehr auf kurtsfoodblog.com

_BANANEN SCHOKO BOWL (vegan) 31.03.2020 18:00:18

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Hallo ihr Lieben! Wärt ihr momentan oder in den nächsten Wochen auch eigentlich auf Reisen gewesen? Irgendwo draußen die Welt erkunden, Sonne tanken, Neues entdecken oder auch einfach nur am Strand liegend sich die Sonne auf den Bauch scheinen lassen? Ja, das alles würde ich momentan eigentlich machen, denn es war geplant nochmal nach Miami …... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com

BlogBattle No. 8 – “Joghurtkultur” 22.03.2015 12:00:46

blogbattle natur und kosmos morgendlicher wahnsinn gesellschaft joghurt kultur schwarzer humor ernährung schwafelecke geschichtliches biologie natur tagespalaver gedanken sprache und schrift milch joghurtkultur blog küche und ernährung
 Was haben Joghurt und Kultur gemeinsam? So einiges, und doch wieder gar nichts. Doch mit etwas Wollen bringt man beides wieder zusammen und erhält so ein kleines Stück Text, dass man durchaus auch noch lehrreich bezeichnen könnte, mit ein wenig … Weiterlesen →... mehr auf blog.corpus-et-amina.de

Zopf Surprise 18.02.2015 14:15:46

mehl käse eigelb brot & herzhaftes gebäck fleisch muskatnuss milch butter aus dem ofen hefe bündnerfleisch gruyère crème fraîche hefeteig apéro znüni/zvieri
Bei der Durchsicht meiner Bilder stiess ich auf diese vom Zopf Surprise. Den gibt es hier gerne als Apérozopf, an Geburtstagen auf dem Buffet oder als Znüni oder Zvieri zum Mitnehmen. Im Sommer hatten wir ihn am Sommerfest und als … Weiterlesen → ... mehr auf widmatt.ch

Zopf mit getrockneten Tomaten und Feta 26.06.2013 10:25:44

frühstück & brunch fingerfood znüni/zvieri hefeteig gewürze apéro zopf feta hefe grillen tomaten getrocknet aus dem ofen milch butter vegetarisch brot & herzhaftes gebäck kräuter gemüse
Eine weitere Variante eines gefüllten Zopfes. Hier im Archiv findet sich auch einer mit Speck und Brät, oder mit Gemüsefüllung oder der klassische mit Speckwürfeli. Diese Vegetarische Variante passt bestens als Apéro zu einem Glas Wein oder auf einem Grillbuffet. … Wei... mehr auf widmatt.ch

Nekatrinenkuchen- Wähe mit Himbeerjoghurt 22.06.2015 10:07:13

haselnüsse resten schweiz frühstück & brunch znüni/zvieri joghurt apfel früchte kuchenteig nektarinen vegetarisch kuchen alltagsküche sommer nüsse eier zucker aus dem ofen dessert kinder milch
Sommerfrüchte mögen wir alle sehr gerne, auch Beeren finden sich täglich in der widmatt. Einige wenige haben wir an unseren Sträuchern, die restlichen kaufen wir bei den Bauern in der Umgebung. Trotzdem ist die Planung des Früchtekonsums manchmal etwas schwierig. … ... mehr auf widmatt.ch

Käse- Profiteroles in Rüebli-Kokossuppe; wir retten was zu retten ist 21.02.2015 08:00:24

bouillon eier milch butter vegetarisch käse mehl alltagsküche brot & herzhaftes gebäck kokosmilch vorspeise blog event gemüse rüebli beilagen gruyère brandteig fingerfood suppe ingwer apéro winter
   Es ist wieder so weit, die Truppe *wir retten was zu retten ist* ist einmal mehr in geheimer Mission unterwegs gewesen und geht in die vierte Runde. Heute retten wir die Suppeneinlage. Da eine Suppeneinlage aber ohne Suppe keine … Weit... mehr auf widmatt.ch

Vogelheu mit Heidelbeeren 20.08.2014 08:54:54

hauptgang zopf heidelbeeren beeren dessert kinder milch butter eier zucker vanilleextrakt alltagsküche brot & herzhaftes gebäck sommer restenverwertung vegetarisch orangensaft
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

Österliche Quarktorte 04.04.2015 09:11:19

milch rahm dessert aus dem ofen vanillezucker zitrone quark zucker eier biscuit mehl znüni/zvieri frühstück & brunch torte gelatine maisstärke
Erinnert ihr euch an die Rettungsaktion der Geburtstagskuchen- Torten? Nein, na dann habt ihr etwas verpasst. Der Juef hat bei der Giftige Blonde die Topfenoberstorte gerettet. Für uns Schweizer ist das eine Quarktorte. Wunderbar sah die aus, zwischen zwei Biscuitböden … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch