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Es ist schon mehr als 10 Jahre her, dass ich Euch hier von Alexis Carrel erzählte, der schon Anfang des vorigen Jahrhunderts nachwies, dass Körperzellen unsterblich sind, – wenn sie optimal versorgt werden.– Auch unsere! Das ist sozusagen das Erbe unseres damaligen Einzeller- Daseins in riesigen Wassermassen die immer optimal Nahrung sp... mehr auf payoli.wordpress.com

ã–l eier öl pfeffer paprikapulver frische kräuter knoblauch frische krã¤uter alle rezepte salz milch
Zutaten: 4 Eier 100 ml Milch 2 El Öl 1 Knoblauchzehe Paprikapulver Salz, Pfeffer, evtl. frische Kräuter Pfanne (möglichst beschichtet), Pfannenwender, Messer 1. Ganz flott:... mehr auf bcproject.de

sahne alle rezepte salz knoblauch hauptspeise brühe pfeffer spinat hähnchenbrust fleisch butter nudelgerichte neu zwiebeln brã¼he hã¤hnchenbrust
Zutaten:1 Zwiebel1 Knoblauchzehe Etwas Butter oder MargarineSalz, Pfeffer250g Spinat (TK oder Frisch)200ml Sahne (oder Milch bzw Hafermilch)1/2 TL Brühepulver50-100g Nudeln25g Parmesan Zubereitung:Butter im Topf zum Schmelzen bringen. Knoblauch und Zwiebel … ... mehr auf halliway.de

rezepte paprika olivenöl schnitzel pfeffer gemüse brokkoli rezept panierter blumenkohl paniert karotte gesundheit chili ei salz heavyweightlosschallenge semmelbrösel
Das Rezept wollte ich schon lange mal ausprobieren: Panierte Blumenkohl-Scheiben. Wie Schnitzel. Nur eben Blumenkohl. Sieht einfach aus. Ist es auch. 😁 Beim Schneiden der Blumenkohl-Scheiben ist nur eines heikel: Der Blumenkohl sollte nicht auseinanderfallen. Ich hab spontan die zwei gewünschten Scheiben raus bekommen. Was abgebrochen ist, habe ich... mehr auf peterpanch.wordpress.com

backen mehl kochen rezepte jogurt dinkel rezept lecker kerne haferflocken ayran brot kümmel olivenöl vollkorn heavyweightlosschallenge salz sonnenblumen selber
Diesmal mit Sonnenblumenkerne! Los geht’s! Für ein 500 Gramm von „meinem“ Brot braucht es: 125 Gramm Haferflocken und 125 Gramm Sonnenblumenkerne mit Ayran aufgießen, bis die Flocken/Kerne bedeckt sind. Dann 30 Minuten einweichen lassen. Ayran? Ja! Das ist ein in der Türkei beliebtes Getränk aus Jogurt, Wasser und Salz. Hat man ke... mehr auf peterpanch.wordpress.com

fingerfood aus dem ofen blätterteig kinder znüni/zvieri haselnüsse pfeffer gemüse brot & herzhaftes gebäck apéro nüsse tomate tomatenpüree cironé vegetarisch vorspeise salz
Lollies kommen bei den Kindern immer an oder? Für zu lieben Freunden durften wir den Apéro mitbringen. Dafür habe ich herrlichste Cantucci mit Pesto und Nuss- Fenchel- Chrunch vorbereitet (die Rezepte folgen) damit es etwas nicht       ganz so spezielles und … ... mehr auf widmatt.ch

sommer thymian salz vegetarisch frühlingszwiebeln pumpernickel obst/gemüse feta knoblauch oliven pfeffer beilage/kleine gerichte olivenöl tomaten
Ich freue mich euch ein neues vegetarisches Rezept vorzustellen. Eigentlich habe ich zwei wunderschöne Rezepte, aber ich fange mit der Vorspeise an und hebe das Dessert für später auf. Auf einer Seite von Tchibo bin ich auf ein Rezept für überbackene Tomaten gestoßen und ich dachte, ich probiere das Rezept mal aus. Ich freue mich, dass ich es...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

chili brotzeit vorspeise salz vegetarisch tomatenmark kräuter paprika pfeffer picknick selbstgemachtes tomatenbutter grillen butter
Pünktlich zum Wochenende gibt es eine Tomatenbutter, welche besonders lecker zu frisch Gegrilltem oder einfach zum Brunchen schmeckt, aber auch zum Braten von Gemüse oder allem was ihr mögt passt sie sehr gut, da sie den Lebensmitteln direkt ein schönes Aroma verleiht! Also viel Spaß beim Ausprobieren, Nachmachen, Essen und Genießen! Ihr braucht: B... mehr auf kochwelt-blog.de

kräuter blog event früchte gemüse couscous olivenöl radieschen alltagsküche basilikum grillen beeren peterli melone sauce salat salz sommer salatgurke hauptgang hollunderblütenessig frühlingszwiebeln erdbeeren vegetarisch beilagen
  Sommerliche Temperaturen laden ein um draussen zu essen, den Grill einzuheizen und dazu herrliche Salate zu geniessen. Salate sind auch eine praktische Mahlzeit für unterwegs. Leider wird immer häufiger zu Fertigprodukten im Kühlregal gegriffen, ob nun Wurst/Fleischsalat, Kartoffelsalat oder … ... mehr auf widmatt.ch

rahm brot & herzhaftes gebäck hauptgang vegetarisch tarte & tartelettes muskatnuss salz eier kuchenteig butter schweiz fingerfood aus dem ofen mehl pfeffer kräuter tropeazwiebeln gemüse
Diesen Zwiebelkuchen ist auch schon vor einer Weile gegessen worden. Doch die Zwiebelkuchenzeit kommt hier in der Schweiz jetzt, wenn in Bern der Zibelemärit ist und der findet traditionell am vierten Montag im November statt. Also heute! Dieses Volksfest findet … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

kräuter gemüse kurkuma pfeffer alltagsküche blumenkohl aus dem ofen schwarzkümmelsamen basilikum gruyère eier käse backpulver rosmarin salz zwiebel sesam cironé hauptgang vegetarisch apéro beilagen
Blumenkohl und ich sind nicht immer und einfach kompatibel. Ich finde es ein fades Gemüse, vorallem farblich. Entdeckte zum Glück den gerösteten Blumenkohl nach Ottolenghi aus dem Ofen, ein wunderbarer Genuss. Oder auch der Bluemnkohl mit Haselnüssen, ebenfalls ottolengisch, schmeckt … Weit... mehr auf widmatt.ch

honig milch salz frischkäse salami ei brot & herzhaftes gebäck essigfrüchte zucker frühstück & brunch quark znüni/zvieri käse butter maisstärke eier mehl hefeteig aus dem ofen poulet fingerfood
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Mehr dazu auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

olivenöl pfeffer fetakäse gelbe paprikaschote grüne paprikaschote rote paprikaschote honig vegetarisch basilikumpesto sommer salz zwiebel obst/gemüse vom grill zucchini
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir) auf dem Balkon. Manchmal verteilt sich der Grillgeruch über die ganze Straße und macht Lust auf leckeres Essen. Ich kenne viele Menschen, die gerne grillen, aber genug vom vielen Fleisch...... mehr auf barbaras-kochbuch.de

apfel mehl eier rohrzucker crème fraîche vanillezucker butter maisstärke saucenhalbrahm beilagen frischkäse milch salz
Nun hier wäre das gute Stück, jene die mir auf Instagram folgen kamen bereits in den Genuss der Bilder von diesem saftigen und doch knusperigen Kuchen. Bei unseren Nachbarn in Deutschland nennt man ihn Apfelkäsekuchen, hier gibt es darauf aber … ... mehr auf widmatt.ch

zucchetti gemüse olivenöl pfeffer alltagsküche aus dem ofen kinder dampfgarer rüebli salz hauptgang fenchel beilagen randen
Wir stecken mitten in der Wurzelgemüsesaison. Mit Rüebli kann ich meine Kinder sehr begeistern, ob gegart aus dem Steamer oder roh, hier werden um die 2 Kilo Rüebli Wöchentlich gegessen. Jeder mag es. Bei Sellerie verziehen die Widmattkids die Nase, … Weiterlesen →... mehr auf widmatt.ch

weissmehl aus dem ofen mehl alltagsküche ruchmehl beilagen brot & herzhaftes gebäck frühstück & brunch hefe salz
Brot backen zähle ich nicht zu meinen Stärken, ich bin mit dem Ergebnis meistens unzufrieden. Das No knead Bread, hier Topfbrot genannt gelingt mir tip top und mag auch jeder gerne essen. Jedoch braucht es da Vorlaufzeit und ich bin … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

rahm brot & herzhaftes gebäck hauptgang tarte & tartelettes lachrückenfilet salz fische & meerestiere muskatnuss eier crème fraîche lauch schweiz maisstärke aus dem ofen paniermehl stangensellerie alltagsküche pfeffer gemüse
  Kuchen sind was Herrliches und ursprünglich wie Pizza, Resteverwertung. Resteessen auf die schönste Art und Weise. Wir Berner sagen ja *Chueche* und der Lieblingsmann, als Aargauer isst *Wähe*. Das weiss der aufmerksame widmatt Leser aber bereits, oder? Ich backe … ... mehr auf widmatt.ch

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Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen angenehm sind, wird überall der Grill ausgepackt. Neben den Dingen, die auf den Grill kommen, sind auch die Beilagen sehr wichtig und für mich meist die Hauptattraktion beim Grillen gewesen. Und zu den Beilagen gehört leckerer Salat, Brot und Kräuterbutter und Saucen. Zuerst bekommt ihr also heute ein [... mehr auf kochwelt-blog.de

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Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch

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Regelmässig gibt es Rettungsaktionen der geheimen Blogger- Rettungstruppe. Nun hat es sich ergeben, dass auch ich wieder einmal mit am Start bin. Denn wir retten die Kartoffelgerichte. Kartoffeln kommen hier in der widmatt oft zu kurz, das war schon immer … Weit... mehr auf widmatt.ch

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Bis vor einigen Monaten war ich absolut kein Fan von Rosen. Natürlich sehen sie gut aus und die meisten riechen auch toll, aber diese Stacheln mag ich einfach absolut nicht. Nun kann man aus diesen schönen Blumen aber eine ganze Menge zaubern und so sind in diesem Jahr einige Rosen in meinem garten gelandet. Allerdings haben diese kaum geblüht u... mehr auf kreavida.de

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Hallo ihr Lieben, vor kurzem habe ich einen sehr gut aussehenden Kürbis gesehen und musste ihn einfach kaufen. Eigentlich sollte daraus eine Lasagne werden, aber dann habe ich mich doch für eine Quiche entschieden. Vom Nikolaus habe ich eine total schöne Form bekommen und seitdem stand sie leider nur als Deko mit ein paar Kerzen […]... mehr auf kochwelt-blog.de

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Kochen und Angeln sind i... mehr auf irgendwie-nerdig.de

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Heute möchte ich mich einmal mit dem Salzgehalt in Pizzen, insbesondere im Teig der Pizza beschäftigen. Mir stehen mittlerweile einige Wege zu Verfügung um von euch Feedback zu erhalten. Da ist an erster Stelle (und auch die von mir bevorzugte Variante) natürlich der Pizza-Rezepte-Feedback-Thread hier auf der Seite, aber zum anderen auch die Perfek... mehr auf perfekte-pizza.de

rezepte eierstich leichtes frühstück/zwischenmahlzeit eier fläminger rapsöl soja-sauce fingerfood eierkuchen fläminger genussland omelett vegetarisch curcuma beilage salz asiatisch meersalz 'la palma' von sommerfeld-salz. zucker beilagen
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blumenkohl aus dem ofen kartoffeln ofengemuese zwiebeln tomaten brokkoli gemuese knoblauch gewuerze rosmarin ofen salz chili rosenkohl
Heute habe ich mal ein Rezept für alle, die zu wenig Zeit und Lust haben, sich stundenlang in die Küche zu stellen. Dazu braucht ihr eigentlich nur Gemüse eurer Wahl. Da kann eigentlich alles mit rein, was euch gut schmeckt. Ich habe diesmal Kartoffeln, Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Paprika, kleine Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch verwendet. Gut ... mehr auf maisonne.de

mehl aus dem ofen butter rohrzucker früchte znüni/zvieri chnöpflimehl dessert pistazien apfelsaft salz semolinoi kardamom herbst tarte & tartelettes cranbeery quitten
     Wenn liebe Freunde frisch geerntete Quitten frei Haus liefern und der betörende Duft die widmatt erfüllt, sprudeln die Ideen 🙂 So gab es kürzlich diese feine, herrliche Quitten Galette mit Pistazien. Ich habe mir aus unseren Ferientagen in der … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

sesamsamen butter basilikumblätter blumenkohl mehl olivenöl parmesan pfeffer obst/gemüse winter herbst schwarzkümmel vegetarisch ei backpulver rosmarin zwiebel salz
Huh, es ist schon sehr lange her seitdem ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn ich schon auf´s Bett eingewiesen bin, soll ich die Zeit nutzen. Ich liebe Aufläufe und als ich diesen Blumenkohlkuchen gesehen habe, wusste ich sofort, dass ich ihm zubereiten... Th... mehr auf barbaras-kochbuch.de

rhabarber wein olivenöl frühling salz sommer zwiebel saucen und dips obst/gemüse sultaninen ingwer knoblauch zucker
Nach einigen süßen Speisen habe ich diesen herzhaften Rhabarber Chutney zubereitet. Dieser Chutney passt zum Fleisch und Käse. Also jedem der solche Kombination mag, wird auch dieser Rhabarber Chutney schmecken. Das Originalezept habe ich ein wenig verändert, da es mir zu viel Zucker war. Wer aber sehr süß mag, gebt mehr Zucker. Falls der Chutne... mehr auf barbaras-kochbuch.de

preiselbeeren zucker aprikosen desserts puder zucker obst/gemüse erdbeeren weizenmehl sommer salz backpulver butter schlagsahne maismehl holunderblütensirup haselnusskrokant marzipan
Geht es euch auch so? Ihr geht auf dem Markt und es gibt so viele leckeren Sommerfrüchten und Gemüsesorten, dass ihr viel zu viel kauft? Ich kann nicht anders, ich muss einfach. Die meisten Obstsorten esse ich einfach so, da es mir zu schade ist sie irgendwie zu verarbeiten. Aber manchmal ist es einfach zu... The post ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

...mit gemüse zwiebel salz resteverwertung schalotte penne vodka ...vegetarisch ...pasta sahne ...mit kartoffeln < 30 minuten vodkasauce zucchini sie kocht... ...pah! wodka petersilie gnocchi ...eine sauce aufgewärmt olivenöl parmesan erbsen pfeffer gemüsebrühe vodka pasta butter tomaten aus der dose
Gestern war ich ja zu Gast bei Steffi von Baking & Cooking with Love und – Ihr kennt das sicher – wenn man nicht allein ist, dann neigt man ja oft dazu, ein bisschen mehr zu kochen, damit es auch … Weiterlesen →... mehr auf 2herde.wordpress.com

mürbeteig butter aus dem ofen paniermehl mehl olivenöl alltagsküche gemüse zucchetti frühlingszwiebel brot & herzhaftes gebäck beilagen cooking chef zucchini restenverwertung hauptgang tarte & tartelettes vegetarisch frischkäse salz sommer
Schon bald ist sie fertig, die Saison der Zucchettis, zumindest aus den heimischen Gärten. Da ich ja seit Jahren keinen eigenen Garten mehr habe, bekam ich dafür des Öfteren Zucchetti aus benachbarten Gärten oder von den Schwiegereltern. Da ich oft … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

selbst gemacht meersalz post zypernsalz elke alltag salz
Gestern hatte ich überraschend einen dicken, schweren Umschlag im Briefkasten. Sofort überlegte ich, was denn wohl noch unterwegs sei, denn ich hatte gar nichts bestellt. Beim genaueren inspizieren fiel mir dann der Absender ins Auge und vor allem, dass der dicke Umschlag sich anfühlte, als sei Granulat oder etwas mit ähnlicher Konsistenz … ... mehr auf nina-bloggt.de

frühstück & brunch dessert beilagen salz kardamom ei aus dem ofen cointreau butter orangenabrieb chrömli, guetzli & cookies schokolade gewürze puderzucker znüni/zvieri
Hallo ihr Lieben, auch ich melde mich mal wieder. Es ist nach wie vor ein Murks mit dem WLAN und meinem Server und keiner weiss so recht wo der Hacken ist, oder welcher auf der Leitung sitzt. Hätte Frau etwas … Weiterlesen → Der Beitrag... mehr auf widmatt.ch

schmand butter mehl pflaumen eigelb schokolade zucker stärke puder zucker kuchen eiweiss kakaopulver herbst backpulver salz sommer
Wie ich mich freue endlich Zeit für Euch und ein neues Rezept gefunden zu haben. Die Tage sind mir leider zu kurz und ich muss schwersten Herzens einige Abstriche machen. Aber hier bin ich, mit einem neuen Rezept, das Euch hoffentlich gut gefallen wird und zum Backen motiviert. Die Pflaumen-Schoko-Tarte habe ich in einem Koch/Backmagazin... ... mehr auf barbaras-kochbuch.de

hefe kardamom salz milch pisatzien kaki zucker nüsse dessert confi puderzucker znüni/zvieri haselnüsse früchte baumnüsse chrömli, guetzli & cookies orange butter cranberry aus dem ofen hefeteig mehl
Meine Lieben, ich wünsche euch ein genussvolles & kreatives 2016 mit viel Gesundheit. Wir haben gemütlich gestartet und die Schulferien genossen. Waren einen Tag bei herrlichstem Wetter und mit etwas Neuschnee Skifahren und haben unseren Teenie gebührend gefeiert im Europapark. … ... mehr auf widmatt.ch

vegetarisch laugenmuffins salz brötchen brot brotgebäck laugengebäck muffins einweihungsgeschenk backen
Zu einer Wohnungs-Einweihung bringt man klassisch Brot und Salz mit, mit den Wünschen dass dies niemals ausgeht. Hier eine nette Alternative wo beides zusammen kommt! für 12 Muffins braucht ihr: ½ Würfel Hefe (etwa 20g) 1 TL Zucker 400g Mehl 1 TL Salz 1 EL weiche Butter 50g Speise- oder Hausnatron 2 EL grobes Meersalz […]... mehr auf kochwelt-blog.de

zucker nüsse semmelbrösel nusszopf mohnzopf salz ...hefeteig milch kartoffeln butter vanillezucker gemahlene haselnüsse hefeteig mehl backen mohn zopf ...das klappt schon! das dauert länger! sie backt...
Erinnert Ihr Euch noch an den Rosinenstuten? Ich hatte ja versprochen, allen Rosinenverschmähern, Nussliebhabern, Süßfrühstückern und Kaffeetunkern bald ein Alternativrezept mit diesem wunderbaren Hefeteig nachzuliefern. Ein klein wenig später als geplant ist es geworden, der Herbst hat nämlich an die … ... mehr auf 2herde.wordpress.com

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