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Ich liebe Dumplings in jeder denkbaren Variation und deshalb hab ich ein paar neue Rezepte ausprobiert. Den Anfang machen diese Thai-Kokos-Dumplings mit knusprigem Hackfleisch. Mit fertigen Dumplings geht das auch recht schnell und in einer cremigen Sauce mit roter Currypaste und Kokosmilch und würzigem Hackfleisch hat man ein richtig gutes Geri... mehr auf verenas-welt.com

wintersalat orange granatapfel vegetarisch rotkohlsalat winterküche herbstkã¼che herbstküche pasta salate verenas kochstudio walnã¼sse winterkã¼che cookies walnüsse salat feta
Was ich an diesem Rotkohlsalat so toll finde, ist, dass er eine perfekte Mischung aus Säure, Süße, Salz und Crunch mitbringt. Knackiger Rotkohl, fruchtige Granatapfelkerne, süße Orangen, cremiger Feta, knusprige Walnüsse. Was will man denn noch mehr? The post ... mehr auf verenas-welt.com

käse verenas kochstudio pasta kã¤ã¤ã¤se cookies kã¤se nudeln ottolenghi vegetarisch kuchen halloween lasagne käääse sonntagsessen
Auf der Suche nach einem Pilz-Rezept stolperte ich über dieses Rezept der Pilz-Käse-Lasagne von Ottolenghi und es klang direkt super: 5 Sorten Käse und 4 Sorten Pilze, da hält der Titel doch, was er verspricht! Und so sollte es auch sein: Ich bin schlichtweg begeistert. Für mich ein perfektes Sonntagsessen, wo man Zeit zum Kochen und Genießen ha... mehr auf verenas-welt.com

vegetarisch kuchen gochujang chili halloween chilipaste verenas kochstudio chewy pasta cookies
Ja, das klingt vielleicht erstmal schräg, aber die Vorstellung von der süß-scharfen koreanischen Chilipaste Gochujang zusammen mit knusprigen Karamell-Cookies hat für mich im Kopf schon funktioniert. Und es passt! Brauner Zucker und Butter mildern die Schärfe und sorgen für eine karamellige Note. Etwas Zimt rundet den Geschmack ab. Die Cookies s... mehr auf verenas-welt.com

halloween chocoholic schokogeister vegetarisch kuchen brownies cookies boo schokolade verenas kochstudio schokokuchen pasta
Diese Halloween Brownies mit dunkler Schokolade hab ich auf eine Halloween-Party mitgebracht und haben durch ihre super saftige, schokoladige und herrlich fudgy Konsistenz überzeugt. Ohne die Schoko-Geister lassen sie sich natürlich das ganze Jahr über genießen und Dank der Kombination aus geschmolzener dunkler Schokolade, Butter und Kakao entst... mehr auf verenas-welt.com

weißkohl cookies cosy food omnomnom ofen verenas kochstudio kohl weiãŸkohl vegetarisch kuchen halloween spitzkohl parmesan
Wo sind die Kohl-Fans? Dieser geschmorte Weißkohl aus dem Ofen wird außen leicht gebräunt und innen wunderbar weich. Dazu kommt eine cremige Sauce mit Knoblauch, Parmesan und einem Hauch Chili. Das Rezept funktioniert auch mit Spitzkohl, der aufgrund seiner zarteren Blätter etwas schneller gart. Als Beilage passt besonders gut cremiges Kartoffel... mehr auf verenas-welt.com

hack salbei hackbã¤llchen vegetarisch kartoffelpüree sonntagsessen hackbällchen kartoffelbrei hack mit geschmack pasta kartoffelpã¼ree verenas kochstudio kürbis cosy food kã¼rbis
Saftige Geflügelhackbällchen treffen auf eine cremige Kürbis-Salbei-Sauce mit Parmesan und einem Hauch Ahornsirup. Dazu gibt es klassisches Kartoffelpüree. Für die Kürbissauce wird Hokkaido im Ofen geröstet und anschließend püriert. Ein cremiges, herzhaftes Herbstgericht für cosy Herbstabende und perfekt um es nur mit einem Löffel zu essen (= ma... mehr auf verenas-welt.com

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Hello Feigenzeit! Ich mag Feigen und das Zusammenspiel aus süß und salzig. Feigen lassen sich hervorragend mit Ziegenkäse, Honig und Walnüssen kombinieren und das funktioniert auch richtig gut mit Nudeln. The post Pasta mit Feigen, Ziegenkäse und Walnüssen... mehr auf verenas-welt.com

herbstküche herbstkã¼che halloween zwetschgen vegetarisch pflaume kuchen cupcakes & muffins muffin kã¼rbis verenas kochstudio muffintop cupcakes & muffins backen hack mit geschmack zimtsreusel zimtstreusel
In diesem Jahr hatte ich 3 kg Zwetschgen im Garten und ich hab mir nicht nur neue Rezepte überlegt, sondern auch ein altes Rezept von mir nochmal nachgebacken und überarbeitet. Besonders wichtig war es mir, hier einen besonders hohen Muffin-Top hinzubekommen, wie man es von diesen typisch-amerikanischen Muffins kennt. Die Muffins sind herrlich s... mehr auf verenas-welt.com

winner winner chicken dinner und noch mehr :) zwiebel-sahne-hähnchen verenas kochstudio saucen & dips es gibt reis baby kuchen hähnchen hã¤hnchen zwiebel-sahne-hã¤hnchen asiatisch zwiebel
Auch wieder so ein Klassiker: Zwiebel-Sahne-Hähnchen! Was viele vielleicht mit einem Fix-Tütchen zubereiten, kommt eigentlich mit ein paar wenigen Zutaten aus und ist (genau so schnell) easy selbstgemacht: Saftiges Hähnchenfilet und eine würzige Zwiebel-Sahnesauce überzeugen mich einfach jedes Mal! Ich find es nur nicht so einfach hübsch zu foto... mehr auf verenas-welt.com

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Kein Kuchen ist auch keine Lösung! Und auf der Suche nach einer kalorienreduzierten Alternative für einen klassischen Käsekuchen stolperte ich über dieses Rezept, was quasi ohne Fett (Butter, Margarine, Öl) auskommt, nicht so süß ist und super-fluffig daher kommt. Mit … ... mehr auf verenas-welt.com

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18Barbie – Symbol der 90er, Botschafterin für Mode, Stewardess, Aerobic-Trainerin, Ballkönigin und Reitlehrerin. Es gibt nichts, was sie nicht kann: Immer top gestylt macht sie auch am Herd eine super Figur – das beweist sie in ihrem bereits 1991 erschienen “Party Kochbuch”. Durch … ... mehr auf verenas-welt.com

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Hej! Wer kennt sie nicht, wer liebt sie nicht? Die knusprigen Haferkekse sind mein zweitliebstes IKEA-Mitbringsel – nach Hot Dogs, aber noch vor Teelichtern ;) Da man aber normalerweise nicht nur wegen einer Packung Kekse zum Schweden fährt, war es an der … ... mehr auf verenas-welt.com

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Keine Ahnung warum, aber ich dachte immer, Baiser zu backen wäre aufwändig. Um es gleich zu spoilern: Nein, stimmt gar nicht! Es dauert lediglich ein bisschen, aber was Ihr an Zeit benötigt, spart Ihr bei den Zutaten. Und die kleinen … Weiterlesen The pos... mehr auf verenas-welt.com

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Hallo Asia-Freunde, hier kommt ein super Rezept für einen leichten und erfrischenden Glasnudelsalat mit Hähnchenbrust – perfekt als leichte Mahlzeit im Sommer und richtig gut zum Mitnehmen ins Büro. Es bedarf ein wenig Schnippel-Aufwand, aber ansonsten ist es gar nicht kompliziert. Zutaten: 300 … ... mehr auf verenas-welt.com

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Wir Ihr wisst, mag ich Israel ganz gerne und noch mehr, seit ich 2010 mal dort war. Spätestens seitdem liebe ich auch Hummus. Und ich koche dazu noch leidenschaftlich gerne. Alles nicht so neu für Euch, wenn Ihr hier schon … Weiterlesen The post ... mehr auf verenas-welt.com

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Oh, Cheesecake-Brownies! Ich meine: cremiger Cheesecake und schokoladige Brownies. Es war Liebe auf den ersten Blick und ihre Liaison sollte ein ganzes Leben dauern. Mit diesem Rezept kann man einfach nichts falsch machen, denn jeder liebt Cheesecake und jeder liebt Schokolade, es … ... mehr auf verenas-welt.com

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Die Kirschenernte im letzten Jahr so reichlich, dass ich mir was überlegen musste Und so kam es, dass ich zum ersten Mal einen Likör angesetzt habe. Und was soll ich sagen, ich bin wirklich begeistert, was dabei rausgekommen ist. Und jedes Mal, wenn es bei Feierlichkeiten einen Kirschlikör gab, waren alle sehr happy. Richtig gut, fruchtig und s... mehr auf verenas-welt.com

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Ciao Ragazzi! Wenn Ihr noch eine südländische Begleitung zum nächsten BBQ sucht, dann hab ich hier eine heiße Empfehlung: Dieser Nudelsalat (oder sollte ich jetzt Pasta sagen?) ist schnell gemacht und bringt italienische Lebensfreude auf den Tisch: mit Rucola, getrockneten Tomaten und … ... mehr auf verenas-welt.com

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Man findet keine Freunde mit Salat. Und doch esse ich diesen Salat echt ein mal pro Woche. Mindestens! Erst dachte ich, so ein einfaches Salat-Rezept, da lohnt doch das Aufschreiben nicht, aber da es ein all-time-favourite ist und immer ein … ... mehr auf verenas-welt.com

götterspeise da ist doch wieder alkohol im spiel wodka funky chiki chiki em :) drinks shots eindruck schinden vodka deutschland germany höhö fancy always hardcore em-party wackelpeter verenas kochstudio wackelpudding komm schon deutschland schießt ein tor rudelgucken schätze zeitgenössischer kunst em 2016 verenas qualifizierte sport-kommentation schwarz-rot-gold party olé olé olé fußball pinnchen jello vodka shots bildungsauftrag party on wayne heute fährt die 18 bis nach istanbul :p
Zum morgigen ersten Deutschland-Spiel der EM präsentiere ich Euch heute meinen Trick, wie man ganz ohne Fußballwissen beim Rudelgucken trotzdem ordentlich Eindruck schinden kann: Vodka Jello Shots in Schwarz-Rot-Gold – also Wackelpudding mit Wodka im Deutschland-Look. Und falls Euer mangelndes Fußballwissen … ... mehr auf verenas-welt.com

yummy kräuterbutter steak bbq butter frisch partybuffet mitbringsel schnittlauch party kräuter verenas kochstudio petersilie grillen omnomnom fleisch knoblauch herbs herbal butter aufstrich
Ok, Kräuterbutter selber zu machen ist so ziemlich das einfachste auf der Welt, aber sie schmeckt eben 100 mal besser als Gekaufte. Ich bin vielleicht eben kein Gourmeggle. Aber kein Grund zu weinen! Da ich immer wieder nach meinem Rezept gefragt … Weiterlesen The post ... mehr auf verenas-welt.com

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Ain’t nothin bout Zwetschgenkuchen! Auf der Suche nach einer anderen Version von Kuchen mit Zwetschgen (oder von mir aus auch Pflaumen – mir war der Unterschied lange nicht bekannt -.-), stieß ich auf dieses Rezept für locker-buttrige Zwetschgenmuffins mit knusprigen Zimtstreuseln. … ... mehr auf verenas-welt.com

sweet potato suppe verenas kochstudio thailändisch omnomnom soup love süßkartoffel easy easy-peasy soup of the day chili es ist noch suppe da quick and easy kuckucksmilch suppenkasper soup yummy soul food thai kokos thailand kokosmilch
Es scheint, so langsam werden wir vertraut mit dieser ulkigen Süßkartoffel. Zwar hatte ich schon mal ein Rezept für eine Thailändische Süßkartoffel-Möhren-Suppe, aber jetzt habe ich eine Version gefunden, die mit wenigen Zutaten zuzubereiten ist, die man sowieso meistens zu … ... mehr auf verenas-welt.com

spaghetti cremig high carb hähnchenbrustfilet omnomnom kräuter pasta verenas kochstudio carb love nudelliebe hauptgericht frischkäse spinat nudeln kohlenhydrate yummy italienisch kräuterfrischkäse frisch hähnchen viva italia
Diese Spaghetti in cremiger Spinat-Frischkäsesauce und Hähnchenbrust sind das perfekte Essen für das neue Jahr: schnell gemacht, #healthy und frisch. Egal, welche Vorsätze Ihr Euch essenstechnisch gemacht haben solltet, hiermit kann nichts schief gehen. Außer bei low-carb, aber Kohlenhydrate sind … ... mehr auf verenas-welt.com

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Love it or hate it: Bei Dubai-Schokolade und dem ongoing Hype kann man natürlich laut mit den Augen rollen. Aber bei der Kombi aus Schokolade, Pistazien und Kadayif-Crunch bin ich ehrlich gesagt gerne mit dabei - vor allem, seitdem ich sie jetzt schon mehrfach selbstgemacht habe. Stundenlang dafür anstehen oder 10+ €/Tafel? Müsst Ihr selber wiss... mehr auf verenas-welt.com

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Bei Taco Bell in den USA gibt es den Crunchwrap Supreme: Eine ziemlich coole Tex-Mex-Variante eines originell gefalteten Wraps: Saftiges Hackfleisch, knusprige Taco-Schicht, frischer Salat, cremige Saure Sahne. Es ist wie ein Nacho-Salat to go. Es ist perfekt! Ich würde ihn … Weiterlesen... mehr auf verenas-welt.com

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Ziemlich langer Titel für Honey Sriracha Chicken, welches seinen Ursprung vermutlich in Thailand hat, da Sriracha quasi das (scharfe) Ketchup der Thais ist. Gefunden habe ich die Rezepte allerdings nur auf amerikanischen Foodblogs, woraus ich mir dann meine eigene Kreation gebastelt … ... mehr auf verenas-welt.com

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Wer schon mal in Portugal war, wird die berühmten Pasteís de Nata kennen: kleine knusprige Blätterteigtörtchen mit cremiger Vanillepuddingcreme. Ich war tatsächlich noch nie da, aber dank Internet werde ich auch von jedem, der gerade in Lissabon ist, mit Schwärmereien … Weiterlesen... mehr auf verenas-welt.com

zucchini rievkooche möhren ohne braten yummy vegetarisch anti-fettschwimmer powerpuff girls beilage karotte fettschwimmer gemüse omnomnom vorspeise verenas kochstudio reibekuchen pi-pa-puffi gemüsepuffer leckergemüseburger reiben bis der arzt kommt backofen jemöös puffer kartoffelpuffer
Viele Menschen stehen ja auf Reibekuchen. Man nennt sie auch Kartoffelpuffer oder hier in Köln sagt man Rievkooche. Dabei trifft es “Fettschwimmer” auch ganz gut. Ich war deshalb auch nie ihr größter Fan. Jetzt stolper ich im Internet über andere Gemüsepuffer, … ... mehr auf verenas-welt.com

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Herbst ist, wenn die Supermärkte voll mit Kürbis sind. Und mit Kürbis kann man erstaunlich viel Tolles zaubern. OMG, ich sage zaubern. Jedenfalls. Um völlig mit Kürbis zu eskalieren, hab ich die wichtigsten Rezepte ausprobiert, die ich Euch nun hier präsentiere. Verena … Weiterlesen... mehr auf verenas-welt.com

lecker herzchen topping frischkäse cupcakes valentinstag streusel love liebe deko creamcheese frosting sweet much love ♥♥♥ yummy schmeckt nicht nur zum valentinstag :) verenas backstudio red velvet cupcakes cheesecake frosting frosting verenas kochstudio lovely omnomnom love is in the air backen bakery eskalieren i love you
Oh yummy: Zum Valentinstag gibt es herrlich kitschig-dekorierte Cupcakes mit Herzchen und much love. Der Red Velvet Teig schmeckt übrigens lecker samtig-schokoladig und saftig und das Frischkäse-Topping ist sowieso immer der Oberknaller. This goes out to alle Turteltäubchen: Zutaten für … ... mehr auf verenas-welt.com

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Vielleicht habe ich schon an der ein oder anderen Stelle erwähnt, dass ich großer Hummus-Fan bin – man kann es aber auch nicht oft genug sagen. Es braucht zwar gar nicht mehr als ein gutes Hummus und Brot, aber natürlich … Weiterlesen ... mehr auf verenas-welt.com

kokosmilch reis kuckucksmilch curry soul food es gibt reis baby kokos vegetarisch yummy indien chickpea indisch vegan india kichererbsen verenas kochstudio curryliebe aus versehen vegan
Aus der Rubrik „Huch! Aus Versehen vegan“: Cremiges Kichererbsen-Kokos-Curry. Schmeckt tatsächlich auch ohne Fleisch, ist schnell zubereitet und einfach ein wärmendes Soul Food. Eine kulinarische Reise nach Indien ohne lästigen Jetlag oder Menschenmassen. Zutaten: 1 TL Kokosöl (oder anderes Öl) … ... mehr auf verenas-welt.com

you gotta roll with it wraps best of curry mango oh so yummy leichte küche couscous so fresh verenas kochstudio sommerküche couscous-salat around the world this is how i roll light food hot hot summer hitze blitze sommerrezepte rock'n'roll i keep rollin rollin rollin yummy yummy in my tummy italienischer nudelsalat frisch endlich sommer bbq to go picknick summer food easy-peasy vietnamesische sommerrollen büro lunch glasnudelsalat pavlovas
Endlich Sommer! Es ist heiß und niemand will lange in der Küche rumstehen. Dafür präsentiere ich hier meine sechs besten Rezepte für heiße faule Sommertage: Ob als Beilage zum Grill-Buffet, zum Picknick, als leichtes Abendessen oder Büro-Lunch, alles geht schnell … Weiterlesen... mehr auf verenas-welt.com

pflaumenkuchen süßer auflauf quick & easy kuchen yummy kochen lecker pflaumen clafoutis sweets for my sweet bakery backen obst omnomnom frankreich verenas kochstudio sommer dessert französischer pflaumenkuchen französisch herbst verenas backstudio pfannkuchen quick & easy
Pflaumenkuchenzeit, gute Zeit! Der Klassiker mit Hefe geht natürlich immer, aber wenn es mal ganz schnell gehen muss, dann ist dieser französische Pflaumenkuchen – auch Clafoutis genannt – eine perfekte Version. So braucht man nur Zutaten, die man eh immer … ... mehr auf verenas-welt.com

dessert brownies :) gewinnspiel schokolade backen hot and cold omnomnom rezept vanilla caramel brownie erdbeeren verenas kochstudio häagen dazs eis eiscreme salted caramel sauce brownie bowls follower power schoki heiß und kalt chocoholic creamy support me ♥♥♥ süß und salzig yummy sweet
Süß trifft salzig, warm trifft kalt: Super-cremige Eiscreme wird in den saftig-warmen Brownie Bowls heftig zum Schmelzen gebracht, getoppt mit Salted Caramel Sauce – Gegensätze, die sich einfach anziehen! Eine überraschende Geschmacksexplosion, von der man nicht genug bekommt. Zutaten Brownie … ... mehr auf verenas-welt.com

gorgonzola bbq hähnchen blue cheese dip low fett teriyaki yummy amerikanisch onion rings party food low carb hähnchen unterschenkel party touch down usa finger food fiesta food fest buffet feiern dip sauce verenas kochstudio 50 super bowl marinieren omnomnom chicken drumsticks marinade grillen bbq sauce snacks super bowl
Da der diesjährige 50. Super Bowl glücklicherweise in der Nacht vor Rosenmontag stattfindet, der zumindest hier im Rheinland ein Feiertag ist, kann man wieder nachts unbeschwert mitgucken. Sich mit Football-Regeln auszukennen ist eher Nebensache, wichtig dagegen: Das richtige Essen! Ich hab … ... mehr auf verenas-welt.com

yummy amerikanisch heidelbeeren muffins blueberry muffins zimt usa sweets for my sweet i found my thrill on blueberry hill verenas kochstudio bakery backen omnomnom zimtstreusel blaubeeren blaubeermuffins yum yum zimtkruste
I found my thrill on Blueberry Hill. – Louis Armstrong (u.a.) Mindestens genauso viel Thrill versprechen diese Blaubeer-Muffins mit Zimtstreuseln – der Klassiker unter den amerikanischen Muffins – locker und saftig und hier sogar noch mit knusprigen Zimtstreuseln on top. Wieder … ... mehr auf verenas-welt.com

eskalieren mit kürbis kürbis omnomnom zutat pumpkin pie hallo herbst verenas kochstudio pumpkin cinnamon rolls kürbiskuchen pumpkin kürbis hummus herbst kürbisstampf happy halloween selbermachen yummy autumn amerikanisch halloween easy-peasy hallohersbt15 pürieren amerika herbstküche kürbisbrei pumpkin butter kürbispüree usa fall beilage püree smashing pumpkins
Kürbispüree benötigt man für viele herbstliche Rezepte, z.B. für den traditionellen Pumpkin Pie, Pumpkin Butter oder auch für Kürbis-Hummus. Man kann es entweder fertig in Dosen kaufen (z.B. hier über Amazon) oder ganz einfach selbst machen. Hier mal zwei Versionen für die … Weiterlesen... mehr auf verenas-welt.com