Tag tee
Die Teearomen verbinden sich harmonisch mit den Aromen der Zartbitterkuvertüre und geben eine cremige und seidenweiche Ganache. Für Teefreunde ein absolutes Muss! Zutaten: 40 ml Sahne 2 Beutel Grüner Tee oder 2-3 Tl Grüner Tee, lose 60 g Zartbitterkuvertüre 10 g ... mehr auf schokoladentafel.com
Tee ist eines der ältesten Genussmittel der Menschheit. Schon tausende Jahre vor Beginn unserer Zeitrechnung hat man die Blätter des Teebaums aufgebrüht, spätestens seit dem 3. Jahrtausend vor Christus ist das in chinesischen Quellen schriftlich belegt. Eine Legende sagt, ein chinesischer König habe bei einer Reise unter einem Teebaum gerastet und ... mehr auf bielefelderstadtbibliothek.wordpress.com
Zum Iced Tea Day findet ihr hier ein bisschen Hintergrundwissen und das Grundrezept für den leckersten Eistee, der kinderleicht zu machen ist. Irgendwie hatte ich die USA immer ins Team Kaffee eingeordnet – falsch. 2020 wurden in den USA 85 Milliarden Tassen Tee getrunken (wer hat das wohl gezählt?) und jeder zweite US-Amerikaner nimmt täglich Tee ... mehr auf usa-kulinarisch.de
*Werbung*Die heißen Tage sind da und früher hätte ich da zu Cola und Co gegriffen, wenn der Durst kommt. Da ich ja weniger Zucker zu mir nehmen wollte, habe ich das allerdings vor über einem Jahr aufgehört. Durch das Sodbrennen hätte ich mir das ja nun sowieso abgewöhnen müssen, da Limos und alles mit Kohlensäure nicht wirklich gut ... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Als ich ein kleines Streicheln an meinem Handgelenk fühle, sehe ich irritiert auf. Eine der Margeriten schmiegt sich an mich und klimpert mit den Blütenblättern.„Ja?“ frage ich.„Kannst du das nochmal machen?“ gurrt sie.„Ähm… was denn?“„Neulich hast du uns diese köstliche … ... mehr auf stachelbeermond.wordpress.com
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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de
Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de
Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de
Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de
... „Kimchi“ gesagt?
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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de
Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de
Heute unterbrechen wir die Ostervorbereitungen mal für eine Box. Es ist wieder Zeit über die letzte Brandnoozbox zu schreiben. Die letzten Male war ich ja nicht ganz so begeistert, aber diese Box konnte uns doch wieder etwas mehr überzeugen. Dann bleiben wir wohl doch noch ein wenig Abonennten. Mal sehen wie es weiter geht. BiFi […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com
Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de
Heute nehm ich euch mit zu einem Picknick mit dem Ziegenpeter und frisch gekochtem Tee. Nein, Unsinn…natürlich nicht. Um Tee geht es heute schon, aber den Ziegenpeter lassen wir mal zu Hause. Hier geht es heute viel mehr um Götterspeise, Wackelpudding bzw. Wackelpeter. Und zwar selbstgemacht aus eurem Lieblingsfrüchtetee und mit herrlicher Va... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com
Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de
Vergangene Woche war ich einige Tage in der italienischen Region Marken und es war herrlich. Kein Wunder: die Sonne schien, das Essen war fantastisch und die Umgebung idyllisch. Heute möchte ich einige Eindrücke mit Euch teilen und etwas für mich sehr Außergewöhnliches tun: ein Rezept bloggen. Oder vielmehr darüber schreiben, was unten auf dem Tell... mehr auf veggie-love.de
Ich finde, jeder braucht einen “happy place” (mehrere zu haben geht natürlich auch). Meiner ist der Bodensee. Dort bin ich aufgewachsen, zur Schule gegangen und habe dort den Großteil meines Studiums verbracht - wenn auch widerwillig. Denn als ich noch dort gewohnt habe, konnte ich es kaum abwarten, bis das wahre Leben beginnt und ich ... mehr auf veggie-love.de
Schon zum vierten Mal werden die Models bei der Michalsky StyleNite mit der dekorativen Naturkosmetik der Marke Sante geschminkt. Auch wenn die Mode von Michalsky nicht unbedingt “mein cup of tea” ist, finde ich es immer bemerkenswert, dass ein großes konventionelles Label mit einer Naturkosmetikmarke zusammen arbeitet. Überrascht hat m... mehr auf veggie-love.de
Wir sind jetzt auch Trendgetränkopfer und zwar von Chai Latte der Firma MUH. Kleine, eigentlich zu kleine, Plastikbecherchen mit überzuckertem und aromatisiertem (bei Tee!) Inhalt aus dem Kühlregal... grenzt schon fast an eine Todsünde.Da ist es auch keine Überraschung, dass mir mein sonst favorisierter Rooibos nicht schmeckt - ich m... mehr auf pegasustraum.de
Draußen ist es nass und kalt und früh beginnt es zu dunkeln. Überall glitzert die Weihnachtsdekoration und kleine Kerzen und Lichter funkeln. Genau das ist die Zeit für Glühwein, Glühpunsch und Weihnachtsmärkte. Aber bei den Märkten weiß man nie so genau was in die Gläser kommt und ob es schmecken wird. Daher habe ich heute […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Einem Burger kann ich schwer widerstehen – in meinem Instagram-Account ist das in letzter Zeit auch deutlich zu erkennen. Offenbar stehe ich mit dieser kulinarischen Vorliebe nicht alleine da, denn erst kürzlich widmete das Berliner Stadtmagazin tip den besten Burgern der Stadt sogar das Titelthema. Wo aber gibt es die besten und leckersten veganen... mehr auf veggie-love.de
Hallöchen meine Lieben... Endlich war es wieder soweit, die neue Degustabox ist eingetrudelt. Natürlich möchte ich euch auch diesen Monat den Inhalt nicht vorenthalten.
Fangen wir also direkt an, denn auch diesmal war die Box wieder prall gefüllt mit tollen Produkten aus dem Bereich Getränke und Lebensmittel.
Als er... mehr auf blubbidiwupp.blogspot.com
Bei Dreierlei Liebelei bin ich vor Kurzem auf die tolle Eisteekanne von Blomus gestoßen (die leider viel zu teuer für mich momentan ist, aber falls mir jemand eine Freunde… Ihr wisst schon ). Dabei hab ich mich dran erinnert, dass meine Mama uns früher schon immer Eistee selber gemacht hat. Natürlich war und ist das […]... mehr auf die-paule.de
Die Höhe der Stapel an Kochbüchern in meiner Wohnung nimmt langsam bedenkliche Höhen an. Eins sticht aus der Menge aber ganz besonders heraus: “Sophias vegane Welt” von der fabelhaften Sophia Hoffmann. Über ihre Dinnerabende habe ich schon geschrieben und ein Besuch bei einem solchen Event lohnt sich immer: das Essen ist lecker und die ... mehr auf veggie-love.de
Spätestens nach Monty Pythons Meisterwerk „Das Leben des Brian“ und der darin so wunderbar inszenierten Diskussion der Volksfront von Judäa …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com
Crowdfunding und Lebensmitteleinkauf ohne Verpackung sind derzeit beliebte Themen. Im vergangenen Jahr hatte ich schon kurz über die Pläne von Original Unverpackt in Berlin berichtet. Obwohl die Crowdfunding-Kampagne von Original Unverpackt noch ein paar Tage läuft, wurde das Funding-Ziel erreicht und sogar weit überschritten – das ist toll! ... mehr auf veggie-love.de
Weihnachten und Weihnachtsmarktzeit sind zwar schon rum, aber jetzt, wo es gerade doch noch kalt wird passt eine Glühwein-Marmelade doch noch ganz gut. Aus dem Buch: Geschenke aus der Küche – Kulinarisches lecker verpackt vom frecheverlag; (Rezension) Für 2 Gläser á 550ml braucht ihr: 700ml Rotwein 1 Stange Zimt 4 Nelken 2 Sternanis 1 Prise M... mehr auf kochwelt-blog.de
Zu Weihnachten haben wir Köstlichkeiten aus der Küche verschenkt. Das waren zum einen die süßen Schokoladenlöffel und zum anderen gab es verschiedene Liköre. Und zwar folgende: Brombeer Tee-Likör Espresso-Zimt-Likör Lebkuchen-Likör Crème de Caramel Heute also das erste Rezept für den Tee-Likör, geschmacklich übrigens einer meiner liebsten. Die ande... mehr auf kochwelt-blog.de
Die Fashion Week in Berlin liegt nur ein paar Tage hinter uns und ist immer eine gute Gelegenheit, tief in die Welt der Mode einzutauchen. Schon immer besuche ich bei Messen und den Schauen nur solche Labels, die sich mit nachhaltiger Mode beschäftigen. Dennoch hat mich eine Dokumentation über die Textilindustrie diese Woche sehr nachdenklich [...]... mehr auf veggie-love.de
Als allererstes wünsche ich euch heute einen schönen Nikolaus_Tag – oder vielmehr hoffe ich, dass ihr einen schönen Tag gehabt habt. Sagt mal, hat es bei euch gestern auch geschneit? Ich saß auf der Arbeit, war kurz draußen etwas frische Luft schnappen und als ich wieder rein kam, wurde es auf einmal richtig richtig und dunkel […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Habt ihr eigentlich schon einmal etwas von Bubble Tea gehört? vIch bis, sagen wir mal vor zwei Monaten, nicht. Da bin ich durch Zufall auf einem Blog darauf gestoßen und fand es ganz interessant. Aber danach hatte ich es wieder vergessen. Jetzt vor einigen Tagen hat mich ein Bekannter gefragt, ob ich das kennen würde […]... mehr auf kochwelt-blog.de
Schon vor geraumer Zeit trudelte die aktuelle Ausgabe der Degustabox bei mir ein. Natürlich war ich auch dieses Mal gespannt auf den Inhalt. Die schwere des Kartons deutete auf eine voll gepackte ... mehr auf mimmisteststrecke.de
Heute habe ich einen grünen Trunk für euch. Seit einiger Zeit habe ich Matcha-Tee zuhause und habe schon einiges damit probiert, aber meistens schmeckte es mir nicht so sehr gut. Ob es an den eigenen Mischungen lag oder an den Kombinationen weiß ich nicht, aber beim Durchblättern des Kochbuches stieß mir der Tee direkt ins […]... mehr auf kochwelt-blog.de
