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Tag speck

Rindsroulade 02.11.2026 13:45:32

saucen beilagen fleisch speck gemüse schmorgericht
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Lammeintopf mit Bohnen und Kartoffeln 17.10.2026 05:52:20

dörrfleisch selbstgemacht bohnen eintopf, pfannen- & ofengerichte einfach und gut weiãŸwein eintopfgericht kartoffeln filetbohnen hausmannskost lamm grã¼ne bohnen geräucherter bauchspeck grüne bohnen deftige kã¼che lammfleisch saisonale küche one-pot rhã¶nschaf dã¶rrfleisch gusty kartoffeleintopf herzhafte kã¼che linda gerã¤ucherter bauchspeck bohnenkraut eintopf lammeintopf deftige küche herzhafte küche schmorgericht thymian lammfond fleischgerichte speck weißwein saisonale kã¼che rhönschaf bohneneintopf
Lammfleisch, grüne Bohnen, Kartoffeln und ein bisschen geräucherter Bauchspeck, mehr braucht dieser Eintopf nicht. Dazu etwas Weißwein, Lammfond und reichlich Thymian und Bohnenkraut und schon schmort alles ganz gemütlich vor sich hin.Das Ergebnis ist ein kräftiger, würziger und wunderbar aromatischer… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Gefüllte Auberginen mit Chorizo und Speck aus der Heißluftfritteuse 16.10.2026 06:04:19

herzhaft heiãŸluftfritteuse gefã¼lltes gemã¼se geräucherter bauchspeck knoblauch eintopf, pfannen- & ofengerichte airfryer dörrfleisch aubergine überbackene auberginen dã¶rrfleisch mediterrane kã¼che ã¼berbackene auberginen gefã¼llte auberginen gefülltes gemüse gerã¤ucherter bauchspeck parmesan würzig bergkäse gemã¼segericht heißluftfritteuse einfach und lecker chorizo aubergine „galine“ aubergine „galine“ speck chili mediterrane küche wã¼rzig gefüllte auberginen gemüsegericht bergkã¤se
Auberginen, würzige Chorizo, rauchiger Speck und eine ordentliche Portion Knoblauch und Chili – da kommt ordentlich Geschmack zusammen! Die ausgehöhlten Auberginenhälften werden mit der herzhaften Mischung gefüllt, vorgebacken und am Ende mit Käse bestreut und in der Heißluftfritteuse goldbraun überbacken.… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Fettuccine mit Guanciale, Birne und Bohnencreme 03.10.2026 06:28:58

pasta mit bohnen fettuccine birne nudeln pasta zitronen pasta mit guanciale saisonale küche salbei pasta mit birne karamellisierte birne selbstgemachte pasta bohnencreme bohne herbstkã¼che kochen saisonale kã¼che herbstküche italienische küche speck guanciale birnendicksaft nudel cremige pasta puffbohnen italienische kã¼che pasta- und gnocchi-gerichte puffbohnencreme
Manchmal darf Pasta ruhig ein bisschen aus der Reihe tanzen! Hier treffen herzhafter Guanciale, cremige Puffbohnen und aromatischer Salbei auf süße, karamellisierte Birne – und erstaunlicherweise funktioniert das richtig gut! Die feine Zitronennote in der Bohnencreme sorgt dabei für Frische… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Herbsteintopf 19.09.2026 15:09:50

rezeptesammlung saisonal regional wurzelgemã¼se eintopf wurzelgemüse herbst speck rollgerste
Ach, ich liebe den Herbst. Das ist die Jahreszeit für Kuscheldecken, verregnete Tage, heißen Tee und kräftige Eintöpfe, die ihren Namen wahrlich verdienen. Es ist die Jahreszeit, in der die Natur ihre prächtigen Farben präsentiert und langsam, aber sicher Ruhe … ... mehr auf alexandra-steiner.at

Speck Tarte Tatin mit Tomaten 10.09.2026 06:01:53

tomaten tarte tatin ahornsirup rezepte speck
Da fahre ich so ganz friedlich mit meinem superleisen E-Auto … und PLÖTZLICH! … zieht mir SRF1 buchstäblich den Speck durch den Mund mit diesem Speck Tarte Tatin Rezept. Es kam zwar unter dem Deckmäntelchen der Tomatenverwertung daher, aber da ich ja keinen eigenen Garten habe, geht dieser Kelch an mir vorbei. Ausser, unsere lieben [... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

Zweimal gebackene Ofenkartoffeln 15.10.2014 19:51:00

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

Hirschrücken, Speck, Birne, Sellerie 01.12.2013 12:39:42

chutney hirsch dörrbirne speck dã¶rrbirne hirschrã¼cken birne wild farce hirschrücken wildbret hauptgerichte sellerie
5.0 from 2 reviews Save Print Hirschruecken, Speck, Birne, Sellerie Author: Dirk Staudenmaier Recipe type: Hauptgerichte Cuisine: anspruchsvoll Prep time:  1 hour 15 mins Cook time:  1 hour 15 mins Total time:  2 hours 30 mins Serves: 4 Personen   Sous vide gegarter Hirschrücken im kross gegrillten Speckmante... mehr auf cucinaepassione.de

Gemüse Frittata 05.04.2016 09:43:20

gewürze flor de sal pfeffer alltagsküche frühlingszwiebeln restenverwertung hauptgang muskatnuss milch bratbutter gemüse speck lauch eier zucchini apéro
Familien Alltagsküche ist nicht immer ganz so einfach umzusetzen. Die Vorlieben variieren und Abwechslung sollte es ja auch sein. Zu oft vergesse ich die herrliche Frittata. Ich habe bereits Frittata die erbe, eine Variante mit Kräutern im Archiv und einen … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

„Nix-mehr-im-Haus-keine-Zeit“-Nudeln 23.05.2015 10:45:00

nudeln schnell japanisch einfach geek zwiebeln hauptgericht ingwer rezept speck asia food
In meinen Gedanken laufe ich eine Ebene entlang; auf einer zerbrochenen Welt. Die Erde ist hier lilafarben, der Boden karg …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Vollmond-Fantasien und besänftigende Burger mit Whiskey, Speck & Cheddar 09.02.2015 09:03:47

fleisch käse hauptgericht backen burger herbst rindfleisch winter food bun rezept speck whiskey
Was würdest Du tun, wenn ein Werwolf mitten in der Nacht in Deiner Küche stände und Hunger hätte? Der Vollmond …Weiterlesen →... mehr auf derklangvonzuckerwatte.wordpress.com

Pasta mit Zucchini, Safran und Basilikum 20.08.2013 13:39:03

pancetta afra kocht auch mal kochen nach farben: gelb zucchini basilikum pasta basilico parmigiano reggiano kochen nach farben: grün speck zafferano parmesan safran
Die Kombination von Safran, Basilikum und Parmesankäse macht den spezifischen Geschmack dieses Zucchini-Gerichtes aus. Speck kann, muss aber nicht dabei sein. Sahne ist nötig für ein bisschen Sämigkeit. Und frisch gemahlener Pfeffer bringt den kleinen bissigen Aromakick. Nötig sind: pro Person 100 g Nudeln  (als Primo weniger) wie kleine Farfalle, ... mehr auf afraevenaar.wordpress.com

Gefülltes Flanksteak {würzig und zart} 25.02.2018 05:52:33

frischkã¤se pilze frischkäse speck champignons egerlinge fleisch rind lauch .rezepte pinienkerne scamorza flanksteak
Flanksteaks haben wir vor etwas über zwei Jahren für uns entdeckt und seitdem sind beim monatlichen Einkauf im Hofladen des Vertrauens immer ein bis zwei Exemplare für uns reserviert. Als eine Art Dauerabo sozusagen. Je nach Jahreszeit kommt das dann … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

ran an den speck 28.12.2014 16:32:00

events senfkörner wettbewerb pastinake porree süßer senf püree speck sherry südtiroler speck forelle südtirol
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Nudel-Brokkoli-Auflauf 23.11.2015 07:00:00

überbacken essen brokkoli speck kochen hauptgericht käse auflauf nudeln
Ich finde Nudeln und Brokkoli sind immer eine gute Kombination. Wenn man das Ganze noch mit bisschen ganz viel Käse und etwas Speck kombiniert, in eine große Form packt und im Ofen überbäckt, dann steht einem leckeren Auflauf nichts mehr im Wege: Und so wird´s gemacht: Zutaten (für 4 Personen) 400 - 500g kurze Nudeln  500... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

Spätzle-Spargel-Salat mit knusprigem Parmaschinken 18.06.2015 08:00:23

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Bevor die Spargelsaison bald vorbei ist muss ich Euch noch dieses tolle Rezept für einen Spargelsalat mit Spätzle und knusprigem Parmaschinken auf den Weg geben! Der ist einfach zu lecker und perfekt für warme Tage! Im Zweifelsfall könnte man diesen Salat sogar warm servieren ;). Ich habe die Idee für dieses Rezept mal wieder aus […]... mehr auf coconutandvanilla.com

Spaghetti mit Kürbis-Carbonara 17.09.2015 18:00:00

pasta hauptgericht eier milch speck majoran kürbis essen und trinken sahne
So schön der Sommer war, so usselig zeigt sich aktuell der Herbst, buhu! Offensichtlich bekommen wir jetzt den Regen ab, den wir im Sommer nicht hatten. Gefällt mir nicht! Dabei mag ich den Herbst eigentlich. Schließlich gibt es wieder Kürbis! Das erste neue Kürbis-Rezept habe ich vor kurzem mit dem ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Mini-Gratin 11.10.2015 17:44:24

glutenfrei gratin süßkartoffeln auflauf laktosefrei paleo beilagen schnelle mahlzeit ohne ei speck milcheiweißfrei süßkartoffel wenn gäste kommen aip
Es lag noch eine Süßkartoffel in meiner Küche rum, die langsam weg musste und ich bekomme am Montag Besuch zum Mittagessen – da kam mir die Inspiration von lisa bei Swiss Paleo gerade recht. Süßkartoffel-Gratin in Einzelportionen, das klang vielversprechend. Weil ich aber bei meinen Muffinsformen immer Probleme mit dem Ankleben habe (egal, ob ich ... mehr auf schlichte-gerichte.de

[Wunsch-Traum] Quatschibus | Dina 31.10.2015 23:20:38

wunsch-träume birne klausbernd träume nest künstlerdorf lippen avocado traumexperiment wasser traum spannung geruch seminar speck grün rock ebenen ei
Ich begehe meine Wohnung und überlege … Die Funktion der Räume ist untereinander gut austauschbar. Ich möchte mich möglichst viel in den lichten Räumen aufhalten. Außerdem muss mindestens eins, besser sollten zwei Lesezimmer dabei herauskommen. Auch ein Gästezimmer muss sein. …... mehr auf samtmut.wordpress.com

Die Geschichte einer Wurst 22.07.2012 22:10:52

speck salami eigenheiten
Neulich war ich bei Ira. Ira wiederum schnitt für meine Jungs ein Stück von einer Jumbosalami ab. Ira steht auf Majo, Speck und Salami. Und weil sie gerne gibt, packte sie mir gleich noch ein großes Stück in Folie ein und schwupps verschwand die Salami in meiner Handtasche. Darin verschwindet im Übrigen so einiges. Ich […]... mehr auf juwairenmops.wordpress.com

Kölsche Erbsensuppe {nach Mario Kotaska} 22.02.2018 13:20:09

mario kotaska rezepte köche speck suppen mario kotaska erbsen
Früher gab es bei uns Daheim Erbsensuppe oft mit viel Fleisch und Wurst als Einlage. Diese kölsche Erbsensuppe nach einem Rezept von Mario Kotaska kommt dagegen nur mit Speck, Erbsen und Zwiebeln aus und schmeckt herrlich intensiv nach Erbsen! Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

schnelles Abendessen: Pasta mit Radicchio und Speck 10.03.2015 07:00:17

pasta schnell leicht easy radicchio einfach schnelles gericht blattgemüse salat speck gemüse slider quick parmesan lettuce
Diese Pasta mit Radicchio und Speck fällt definitiv in die Kategorie „schnelles und einfaches Essen“. Ich liebe es besonders, weil es mit dem Radicchio einen anderen Geschmack ins Spiel bringt, und außerdem kann ich Pasta und Speck einfach nicht wiederstehen! Ich habe dieses Essen schon viele viele Male gekocht, aber wie das bei schnell... mehr auf coconutandvanilla.com

Kürbis-Zoodles mit Salbei und Speckwürfeln 01.10.2015 18:00:00

parmesan sahne kürbis speck low carb hauptgericht salbei familienrezept zucchini
Vor kurzem habe ich das erste Mal Zoodles gekocht und gegessen und war durchaus angetan von den Zucchini-"Nudeln" - vorausgesetzt, man versucht nicht, sie mir als Pasta-Ersatz zu verkaufen, denn... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Flammkuchen-Wraps 07.03.2016 08:18:00

schnell hauptgericht schmand wraps kochen feierabendküche speck flammkuchen parmesan
Es gibt Sachen, auf die muss man erstmal kommen. Obwohl ich ein Fan von Wraps bin, wäre ich wohl nie auf die Idee gekommen, diese für Flammkuchen zu nutzen. Zum Glück bin ich bei Sonja über das Rezept gestolpert. Kaum entdeckt, musste ich es natürlich selber ausprobieren. Wahnsinn! So lecker und so schnell fertig. Perfekt, wenn es mal wieder schne... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

In Lorbeer gebratene Hühnerschenkel mit Pastinakenmousseline 08.11.2015 07:24:16

glutenfrei hühnchen aus dem ofen lorbeer hauptgericht speck beilage pastinake
Da sind noch zwei Gerichte aus “Hauptsache Gemüse“*, die mich nachhaltig beeindruckt haben. Ich habe beides in Kombination serviert, und es war klasse: Die Hühnchenschenkel sind ein sehr einfaches, pures Rezept – aber durch den Lorbeer mit einem herrlichen Aroma. Für die Mousseline muss man ein wenig arbeiten: Speck wird geröstet ... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Apple Bacon Bomb mit Pastinaken-Kartoffel-Püree und Cidre-Sauce 19.01.2016 08:00:00

kartoffeln fleisch cidre hackfleisch rind kartoffelpüree pastinaken schwein synchronkochen rezept äpfel speck rinderfond
Wenn Ihr am Sonntag ab und zu mal bei Instagram reingeschaut habt, ist Euch sicher die Flut an Hackbratenbildern aufgefallen - da kam man zumindest zur Mittagszeit ja kaum drum herum. Der Anlass für diese Bilderflut war das #Synchronhackbratenbacken, das ich am Sonntag veranstaltet habe. Ihr kennt diese Synchronevents vielleicht noch vom Weihnach... mehr auf kuriositaetenladen.com

Rosenkohl-Schupfnudel-Pfanne 05.01.2016 07:00:00

schupfnudeln käse kochen hauptgericht sahne rosenkohl essen speck
Auch wenn ich mit Kuchen ins neue Jahr gestartet bin, so wird es hier natürlich auch 2016 weiterhin herzhafte Gerichte geben, die meistens schnell und unkompliziert sind. So wie diese Rosenkohl-Schupfnudel-Pfanne: Okay ich gebe zu es dauert ein paar Minuten, um den Rosenkohl zu putzen, aber der Rest geht dafür umso schneller und wird so gemac... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

Gebackene Eier im Brötchen 30.01.2016 09:00:00

spinat frühstück speck rezept eier sonntagsfrühstück brötchen
... oder auch Eggs Florentine IM Brötchen und nicht obendruff und ohne Hollandaise. Und Räucherlachs ist auch nicht dabei. So, jetzt aber raus aus dem Bett, das Frühstück steht schon auf dem Tisch - zumindest virtuell ;o) Ihr habt ja schon gemerkt, dass meine Frühstücksideen zumindest aktuell ein wenig eierlastig sind. Erst die pochierten Eier, ... mehr auf kuriositaetenladen.com

Kräuter-Schmand-Fladen 15.06.2015 08:19:00

schmand pizza rote zwiebeln speck kräuter rezept
Schmandfladen gehören zu meinen absoluten Lieblingsgerichten, für die ich auch eine Pizza, ohne zweimal zu überlegen, links liegen lasse. Ich liebe Pizza zwar, wenn ich aber die Wahl habe, dann entscheide ich mich spontan für einen Schmandfladen - ganz egal, ob mit Fenchel oder wie hier in der Kräuterversion.  Das Zusammenspiel aus knusprigem Bode... mehr auf kuriositaetenladen.com

Kürbis-Flammkuchen mit Speck und Ziegenfrischkäse 10.09.2015 18:00:00

mehl familienrezept ziegenfrischkäse hauptgericht speck flammkuchen kürbis creme fraiche
Diese Woche habe ich die Kürbis-Saison eröffnet. So langsam freunde ich mich damit an, dass der Sommer vorbei ist. Die kalte, klare Luft morgens tut sogar richtig gut und solange der Herbst uns weiterhin mit blauem Himmel und Sonnenschein verwöhnt, mag ich ihn richtig gern und freue mich drauf, auch dieses Jahr wied... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Kandierter Speck 26.11.2015 08:00:00

usa speck rezept schwein burger ahornsirup fleisch
Wahrscheinlich rümpfen beim Durchlesen der Beitragsüberschrift einige von Euch die Nase und denken sich, dass ich nun vollständig den Verstand verloren hab und das Wiener Schnitzel demnächst sicher auch mit nem anständigen Klecks Schlagsahne serviere. Ihr müsst mir heute aber wirklich mal blind vertrauen, kandierter Speck ist u-n-b-e-s-c-h-r-e-i-b... mehr auf kuriositaetenladen.com

Jalapeño Popper Cheesy Pretzel Bombs 26.03.2017 21:09:00

jalapeno bacon cheesy natron käse popper cheese backen lauge backwaren laugengebäck speck brezen rezept
Wunderschöne, leckere Brezenbomben mit herzhafter Chili-Käse-Speck Füllung.... mehr auf chilihead77.de

Bacon Jam ~ Speckmarmelade 16.02.2016 08:00:00

schwein burger rezept saucen und dips usa speck
Ein Vegetarier wird aus mir aus zwei Gründen nicht mehr: Speck und Leberwurst. OK, und Ochsenschwanzragout. Auf Gulasch, Rouladen (mein Lieblingsrezept kommt demnächst), Tafelspitz, Krabben und Brathähnchen würde ich allerdings auch nur ungern verzichten. Ihr seht schon, keine Chance :o) Ich bleibe also auch weiterhin dabei, nur selten Fleisch un... mehr auf kuriositaetenladen.com

EINGEBUCHTELT 24.01.2016 02:26:00

mozzarella marsala gebäck passata chili speck hackfleisch lauch senf kartoffeln tomaten zum vorbereiten zwiebeln
Buchtelnauch Ofen- oder Rohrnudeln sind Hefeknödel, die gefüllt oder ungefüllt im Ofen gebacken werden. Das typisch böhmische Gericht hat jedoch auch in die sächsische, schwäbische, bayerische und österreichische Küche Eingang gefunden.Die Bezeichnung Buchtel kommt von buchty (t... mehr auf maxximus7.blogspot.com

Zoodles (Zucchini-"Nudeln") mit gebratenem Speck, eingelegten Tomaten und Tomatenpesto 15.09.2015 18:28:00

zucchini hauptgericht schalotten nachgekocht low carb speck parmesan getrocknete tomaten
Ich bin ja immer wieder fasziniert, wie manche Rezepte oder Hypes durch die gesamte Blogosphäre wabern. Ich meine damit Phänomene wie die One Pot Pasta, die Pizza mit Blumenkohlboden und: Zoodles. Zoodles sind Zucchini-"Nudeln", also mit dem Julienne-oder Spiralschneider geschnittene lang... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Der Südtirol-Burger mit Speck, Stilfser, Apfel-Mayo & Schüttelbrot-Crunch 21.08.2015 13:00:48

rezepte food photos speck kräuter bbq - grillen südtirol bacon fleisch hauptspeise burger der welt apfel folienkartoffel stilfser burger
Mittlerweile könnte ich hier schon eine Kategorie mit dem Namen „Burger aus aller Welt“ ausrufen – ich weiß. Aber ich finde es immer wieder spannend wie man ein Land so schön zwischen zwei Burgerbuns präsentieren kann. Ich habe von der Export Organisation Südtirol einen kleine Korb mit Spezialitä... mehr auf kuechenjunge.com

Tagliatelle in Lauch-Meerrettich-Rahm 11.01.2016 10:40:00

lauch hauptgericht schlagsahne meerrettich pasta semmelbrösel lecker speck
Kohlenhydrate machen glücklich, mich zumindest - das wisst ihr ja schon! Das gilt 2016 natürlich weiterhin. Und Nudeln gehen meist auch schnell zu kochen, sind unendlich variierbar und schmecken eigentlich immer, so wie das heutige Gericht! Das Rezept für die Tagliatelle in Lauch-Meerrettich-Rahm habe ich in einer alten Ausgabe der "Lecker" ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Süsskartoffelkuchen mit Lauch & Speck 17.05.2016 15:35:59

ricotta frühlingszwiebel speck gemüse curry simran tarte & tartelettes alltagsküche chalira hauptgang restenverwertung süsskartoffeln mascarpone aus dem ofen kuchenteig brot & herzhaftes gebäck käse lauch rahm eier
Hallo ihr liebe, yup in der widmatt wird noch gekocht und auch gebacken. Keine Sorge, die drei Kinder wie auch der Lieblingsmann lass ich nicht verhungern….. Wer mir auf Instagram folgt (die anderen dürfen das natürlich jederzeit sehr gerne) weiss, dass … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

Easypasta aus der Pfanne 13.07.2015 07:00:00

hauptgericht kochen nudeln pasta schnell erbsen essen feierabendküche speck sahnesoße
Ich war bisher überzeugt, dass viele meiner Rezepte easy und schnell gemacht sind, aber gestern hab ich die Easypasta von we5ive ausprobiert und war begeistert. Das Gericht ist in maximal 15 Minuten auf dem Tisch und schmeckt total lecker! Man kann es nach Belieben abändern und benötigt zum Kochen lediglich eine große Pfanne*. Bei Ela gab es die P... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

Gnocchi mit Brokkoli-Schinken-Sahnesoße 27.04.2015 07:00:00

käse hauptgericht kochen schnell fix ohne fix essen feierabendküche speck gnocchi brokkoli sahnesoße
Neben Blätterteig und Pasta, gehören Gnocchi zu den Lebensmitteln, die ich eigentlich immer im Haus habe. Sie sind einige Zeit haltbar und können vielfältig eingesetzt werden. Ob mit Hackfleisch, Räucherlachs, Hähnchen oder auch als Gratin. Die Möglichkeiten sind so groß, dass mir immer wieder neue Kombinationen einfallen, die ich ausprobieren und... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com