Tag rezept
Ein Freund hat mir vergangenes Wochenende Feigen und Feigenblätter aus dem Garten seiner Eltern in Kroatien mitgebracht. Mein Zeitfenster, etwas aus diesen schnellverderblichen Schätzen zu machen, war natürlich recht kurz, weshalb ich…... mehr auf zuckerbaeckerei.com
Der Aperitivo ist mehr als ein Getränk: Er markiert den Übergang vom Arbeitstag zum gemütlichen Abend, setzt sociale Impulse und weckt den Appetit. Aperitivo wie... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Wenn ich an die griechische Küche denke, dann kommen mir sofort warme Sommerabende mit Freunden, der Duft von gegrillten Köstlichkeiten, frischen Kräutern und der unverwechselbare Geschmack von Kritharaki in den Sinn. Ich selbst kenne die griechische Spezialität Kritharaki seit meiner Kindheit, als ich Anfang der 90er Jahre mit meinen Eltern gerne ... mehr auf lalacrima.blogspot.co.at
Schwarze Holunderbeeren scheinen auf den ersten Blick unscheinbar, doch sie bergen einige Stolpersteine. Reife Beeren vom Sambucus nigra tragen viel Geschmack, sollten aber roh gemieden... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
September bringt Herbst-Charme und frische Geschmacksexplosionen in die Küche. Karotten, Pastinaken und Rote Bete sind Hochsaison, regional und aromatisch – perfekt für schnelle Alltags-Gerichte, bunte... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Zum Schulstart zerbrechen sich wieder viele Eltern den Kopf, was in die Brotdose und Znünibox soll. Mein wichtigster Tipp: stehe nicht stundenlang in der Küche, sondern halte es einfach. Kochen kannst du am Abend oder am Mittag, du musst nicht lange backen und schöne Gesichter in die Box zaubern (das […]
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Unser Dienstags-Tipp: zart gebratener Lachs mit einer süß-scharfen Mango-Chili-Würze, dazu Kartoffeln und einen knackigen Kopfsalat. 1) Lachs vorbereiten 2 Lachsfilets (je ca. 180–200 g) abspülen, trocken... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Dieser Beitrag enthält Werbung! Nach vielen Abstechbrötchen war mir mal wieder danach, Brötchen zu formen. Ich hatte noch gekochte Kartoffeln vom Vortag übrig, die mit in den Teig gewandert sind. Damit die Brötchen schön fluffig werden, habe ich einen Hefevorteig angesetzt und das tolle Baguettemehl T65 von bongu verwendet. Im […]
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Der türkische Bauernsalat (Çoban Salatası) ist ein leichtes, erfrischendes Gericht, das perfekt als Beilage oder leichte Mahlzeit passt. Mit knackigem […]
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Die türkische Fleischpfanne ist ein herzhaftes Gericht, das schnell zubereitet ist und mit frischem Gemüse und würzigen Kräutern überzeugt. Perfekt […]
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Gözleme ist ein traditionelles türkisches Gericht: dünner Teig, gefüllt mit Käse, Spinat, Hackfleisch oder Kartoffeln, dann auf einer heißen Platte […]
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Engelshaar oder Tel Kadayıf ist ein klassisches türkisches Dessert, das vor allem in der Advents- und Festtagszeit beliebt ist. Es […]
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Heute dreht sich alles ums Essen & die Indonesische Küche. Wir stellen euch 30 beliebte indonesische Gerichte vor: Gado Gado ✓ Nasi Campur ✓ & mehr.
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Wir waren in den Sommerferien ein paar Tage in den Niederlanden unterwegs. Und dort kommt man ja nie so recht an Pfannkuchen oder Pannekoeken vorbei – was wir gut finden.…... mehr auf meinetorteria.de
Der Würzburger Polizei ging ein 21-jähriger Rezeptfälscher ins Netz. Der Mann versuchte in mehreren Apotheken mit falschen Rezepten an Medikamente zu kommen.
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// Dieser Beitrag enthält Werbung // Lust auf ein sommerliches Grilled Cheese Sandwich? Wir verraten euch das Rezept für ein...
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NationalgerichtRezepte.de ist eine Onlineplattform, die kulinarische Traditionen aus aller Welt zugänglich macht. Mit über 19.000 Rezepten aus rund 190 Ländern bietet sie einen umfassenden Überblick über nationale Spezialitäten und zeigt, wie vielfältig die Kochkulturen unserer Erde sind. Wer auf der Suche nach neuen, internationalen Gerichten i... mehr auf grillmacher.de
Nicht mehr lange und mein Geburtstag steht an. Vor vielen Jahren haben wir angefangen, immer zu meinem Geburtstag mit der Familie und Freunden zu grillen. Mal mit Würstchen und Steaks, dann mal mit Bürgern und Chicken-Wings und ein Jahr mit Leberkäse.Letztes Jahr war dann ein Runder für mich und ich habe ein Catering geholt, um mir etwas ... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Bulgur-Salat ist ein echter Klassiker der orientalischen Küche: nahrhaft, aromatisch und perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht. Mit frischer Minze […]
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Pide ist eine der beliebtesten Spezialitäten der türkischen Küche – ein längliches, bootförmiges Fladenbrot, das mit verschiedenen Zutaten gefüllt wird. […]
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Geht superschnell, ist günstig und glutenarm; wer mag, kann dazu noch anderes Gemüse verwenden. Nachteil: Braucht zwei ungewöhnlichere Würzpasten, die man zur Not aber beim bösen A bekommt. Diese halten sich nach Anbruch sehr lange im Kühlschrank. Für 2 Portionen: Ein großes Glas/2 Dosen weiße Bohnen, ab... mehr auf mybeautyblog.de
1. Gedanke: „Ich habe heute meinen 1ten Zwiebelkuchen meines Lebens gebacken. Ich hatte nach nem Rezept für einen Blätterteig den ich hier noch liegen hatte und kam dann auf den Zwiebelkuchen. Ich besorgte noch Dill, ... mehr auf anneeuliasblog.wordpress.com
Brot ist nicht nur ein wertvolles Lebensmittel, sondern kann uns auch sehr viel lehren. Vom Gebrauch der Zutaten…
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Lecker, aromatisch und gesund aus der türkischen Küche Stangenbohnen sind in der türkischen Küche sehr beliebt und werden dort oft […]
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Luxuriöse Schokolade aus Dubai ganz einfach zu Hause Dubai-Schokolade ist bekannt für ihre besondere Cremigkeit, exotische Toppings und den luxuriösen […]
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Der Dubai Käsekuchen ist eine besonders cremige und luxuriöse Variante des klassischen Cheesecakes. Bekannt aus Cafés in Dubai, überzeugt er […]
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Der würzige Bulgur-Salat aus der Türkei Kısır ist ein klassischer, vegetarischer Salat aus der türkischen Küche. Er wird vor allem […]
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Der türkische Karottensalat ist ein klassischer Beilagensalat, der zu gegrilltem Fleisch, Falafel oder einfach als gesunde Vorspeise passt. Er besticht […]
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Wir essen total gerne Mousse au Chocolat, aber irgendwie mache ich sie kaum selbst. Wenn, dann soll es eine richtige sein und da kommt das Wasserbad ins Spiel und Eier und ach ja. Es ist also ein Dessert geworden, den wir eher im Restaurant essen und somit jemand anderen kochen lassen. :PMan kann Mousse in vielen verschiedenen Varianten m... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Da ich noch Äpfel im Kühlschrank hatte, habe ich nach einem „gesunden“ Rezept für Apfelkuchen gesucht. Ein Schichtapfelkuchen mit Haferflocken schien mir passend. Zucker habe ich durch etwas Honig ersetzt, Butter durch Kokosöl. Zutaten:3 Eier (M)3 EL Honig150gr gemahlene Haferflocken (im Bulletmixer)1 Beutel Backpulver120ml Milch (oder ... mehr auf peterpanch.wordpress.com
Vergangenes Wochenende habe ich wie jeden August so viele Griacherl geerntet wie ich tragen konnte bzw. volle Schüsseln davon in meinen Fahrradkorb passten. Das meiste davon habe ich zu Marmelade (pur, mit…... mehr auf zuckerbaeckerei.com
Magst du gerne asiatische oder italienische Köstlichkeiten – dann solltest du diese Kombi probieren! Diese koreanisch inspirierte Variante bringt eine perfekte Balance zwischen würzig, süß... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Pogaca ist ein beliebtes, fluffiges Gebäck aus der türkischen Küche. Ob als Snack zum Tee oder zum Frühstück – Pogaca […]
Der Beitrag Türkisch Pogaca Rezept – So backst du das leckere Traditionsgebäck erschien zuerst auf ... mehr auf tuerkisch-rezepte.de
Gestern habe ich noch einen möglichst gesunden Zitronenkuchen gebacken. Dazu wandelte ich ein bestehendes Rezept ab. Und siehe da: Es hat geklappt. Für den Teig:250 g Vollkorndinkelmehl1 Tüte Backpulver1 Prise Salz2 – 3 reife Zitronen150 ml Joghurt (3,5 % Fett)60 g Kokosfett80 g Honig1 Pck. Vanillezucker3 Eier Zuerst Honig und Kokosfett in de... mehr auf peterpanch.wordpress.com
