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Was koche ich heute? Flammkuchen mit Waldpilzen und Salbei! 17.10.2017 17:05:10

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Teig anrühren. Zu hauchdünnen Fladen ausrollen. Waldpilze säubern, fein würfeln und blanchieren. Rote Zwiebeln in einem kleinen Topf in etwas Öl glasig dünsten. Salbeiblätter sehr fein zerschneiden oder zerhacken. Salbei und Pilze zu den Zwiebeln geben. Den Fladen mit Crème fraiche bestreichen und kräftig mit Pfeffer und etwas Salz würzen. Pilzmass... mehr auf selbstgehext.de

Was koche ich heute? Schwarzwurzelsuppe! 16.10.2017 16:35:19

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500 Gramm frische Schwarzwurzeln schälen und in kurze, gleichgroße Stücke schneiden. Diese sofort in Zitronensaft (mit reichlich Wasser verdünnt) legen. 1 kleine Zwiebel fein würfeln und in 1 EL Butter in einem Topf glasig dünsten. Schwarzwurzeln abgießen und kurz mitdünsten. Mit 500 ml Gemüsebrühe ablöschen und alles etwa 15 Minuten leise köcheln ... mehr auf selbstgehext.de

Was koche ich heute? Anis-Grießtörtchen mit Zimtzwetschgen! 15.10.2017 16:45:14

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600 ml Milch aufkochen. 100 Gramm Weizengrieß und 0,5 TL gemahlenen Sternanis einrühren. Unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze etwa fünf Minuten quellen lassen. Herd ausstellen, Topf vom Herd nehmen. 2 Eier trennen. Eigelbe unter den heißen Grießbrei rühren, Eiweiße mit 2 EL Rohrohrzucker steif schlagen. Zucker. Eischnee vorsichtig unter die h... mehr auf selbstgehext.de

Was koche ich heute? Warmes Hackbrot vom Blech! 15.10.2017 16:15:19

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Ich schäme mich nicht zu sagen: Ich habe meinen Gästen ein Resteessen serviert! 😉 Hat sie nicht gestört, war nämlich lecker. Für ein Blech habe ich 1 halbes, angetrocknetes, altes Weißbrot gewürfelt und mit 250 ml Gemüsebrühe übergossen (Bild 1). Einige Zeit durchweichen lassen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen (Bild 2). 1 Kilo H... mehr auf selbstgehext.de

Wirsingsalat mit Tomaten, Apfel und Ananas 13.10.2017 16:15:18

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500 Gramm Wirsing (roh oder blanchiert), 1 oder 2 säuerliche Äpfel und 0,5 frische Ananas in feine Streifen hobeln. 3 Tomaten würfeln. 200 Gramm saure Sahne, 2 Msp Kümmel, Salz und Pfeffer vermengen und unter die Wirsingmasse heben. Mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Merken Merken Merken... mehr auf selbstgehext.de

Was koche ich heute? Wärmende Herbsternte! 12.10.2017 16:05:24

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Ohne Worte 😉weiterlesen... mehr auf selbstgehext.de

{R} Weston Saga ~ Die sieben Meere der Mutigen 11.10.2017 12:59:00

5 ♡ 5 ♡ london frühling o´17 sommer england self-publishing nicole chisholm herbst o´17 rezensionen 4 ❤ 4 ❤
Die sieben Meere der Mutigen | | N... mehr auf marys-buecherwelten.blogspot.com

Brot mit Rote Bete und Röstzwiebeln 10.10.2017 16:04:02

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750 Gramm Rote Bete schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Saft auffangen. Scheibchen in einer Mischung aus dem Saft, 5 EL Honig, 1 TL Zimt, 2 Msp Nelkenpulver mehrere Stunden ziehen lassen. Am besten über Nacht. 2 Gemüsezwiebeln kleinschneiden und in etwas Öl rösten. 500 Gramm Mehl (Dinkelmehl schmeckt hier besonders gut) mit 1,5 Päckchen B... mehr auf selbstgehext.de

Tomate-Mozzarella-Salat … 10.10.2017 13:45:54

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… oder: Kein Basilikum heißt kein Caprese Wenn Tomaten nach und nach nachreifen, pack ich einfach Mozzarella, Balsamico und Basilikum dazu. Hab ich kein Basilikum mehr (weil er jämmerlich dahin gerafft wurde), bleibt noch mein Kräutersalz.      weiterle... mehr auf kaosblog.de

Was koche ich heute? Schnelle Möhren-Kürbis-Suppe! 09.10.2017 16:35:34

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Möhren und Kürbis zu gleichen Teilen in Gemüsebrühe kochen, pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Schönste am Herbst. Merken Merken Merken Merkenweiterlesen... mehr auf kaosblog.de

Bye, bye Sommer, hallo Herbst 2017 09.10.2017 08:13:53

kälte niederrhein winterjacke sommer melancholie herbst persönliches sankt martin
Es hatte sich bereits am Donnerstag Abend angekündigt. Ich bin gegen halb acht von einem Workshop aus Oberursel zurückgekehrt und hatte schon im ICE ein fröstelndes, frierendes Gefühl in mir. Zurück daheim habe ich mir einen Tee gemacht. Ja. Einen … Weiterles... mehr auf ostwestf4le.de

Meine Highlights aus Santorin – Vom unentdeckten Süden bis zur belebten Hauptstadt 09.10.2017 07:00:34

santorini tagesausflug akrotiri süden santorins insel ausflug meer strandurlaub reiselust reisen griechisches essen emporio sommer oia santorin highlights strand urlaub griechenland sommerurlaub sommerhighlights fira fernweh
Ursprünglich war geplant zumindest zwei weitere Beiträge über Santorin zu verfassen. Doch eigentlich kann ich diese gleich in einem zusammenfassen! 😉 Ich habe mich nämlich dazu entschlossen, allgemein über meine Highlights aus meinem Urlaub auf dieser Insel zu berichten. Bestimmte Höhepunkte aus diesem Sommerurlaub herauszupicken war natürlich n... mehr auf myimpressions4u.wordpress.com

Was koche ich heute? Herbstsalat! 08.10.2017 17:15:59

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Auch dieser Salat ist so einfach herzustellen, dabei soooo lecker und zudem schön bunt. Alles was benötigt wird sind frischer Feldsalat, ein paar weichgekochte Kichererbsen, 1 Avocado, 1 Mango und etwas Naturjoghurt. Zudem Kräuter und Salz oder Kräutersalz.   Merken Merken Merken Merken... mehr auf selbstgehext.de

[Rezension] "Die Fliederinsel" - Unterhaltungslektüre, mehr leider nicht 08.10.2017 16:46:00

sylvia lott blanvalet verlag randomhouse verlagsgruppe sommerlektüre sommer buchrezension die fliederinsel die inselfrauen drei goldene bücher
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Kleine Bilder ganz groß! – Saal Digital Fotoheft Test 08.10.2017 13:23:27

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Beim Durchscrollen meines Instagram Feeds stieß ich auf die Werbung von Saal Digital, die einen Test der spiralgebundenen Fotohefte anboten. Continue Reading The post ... mehr auf chris87.de

USA Roadtrip 2017 - Video 08.10.2017 11:47:00

rs usa video reisen sommer
Rollen wir das Feld von hinten auf! Ich habe es ja gerne, wenn das Video die Reiseposts abschließt und nochmals jegliche wunderbaren Gefühle aufwallen lässt. Gelebt. Entdeckt. Geliebt. Erforscht. Gelacht. Komprimiert auf knappe fünf Minuten. Zahlreiche Kilometer zu Fuß, ... mehr auf magnoliaelectric.net

Was koche ich heute? Rote Sahnespaghetti: Knallige One-Pot-Pasta! 07.10.2017 16:55:09

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In einem kleinen Topf mit etwas Wasser 3 oder mehr ganze Rote-Bete-Knollen für 10 Minuten kochen. Rausnehmen und etwas abkühlen lassen. Dann schälen, entstielen, raspeln und austretenden Saft auffangen. Raspeln und Saft mit etwa 1,2 Liter Wasser (wenn nötig mehr), 1 EL Salz, 200 ml Sahne und etwas Zitronensaft zum Kochen bringen. 500 Gramm Nudeln d... mehr auf kaosblog.de

Was koche ich heute? Pastinaken-Frikadellen! 06.10.2017 15:55:23

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500 Gramm Pastinaken und 2 Karotten grob raspeln, 1 rote Zwiebel fein würfeln. Gemüse gemeinsam in etwas Öl anschwitzen. Abkühlen lassen, abschütten und vermengen. 3 Eier, Salz und Pfeffer unterheben und mit Semmelbröseln andicken. Portionsweise in Öl anbraten.   Lecker sind die auch noch morgen früh aufs Brötchen. 😉... mehr auf kaosblog.de

Rückblick: Mein Sommerurlaub auf der griechischen Insel Santorin 06.10.2017 07:45:24

santorini meer strandurlaub reisen entspannung sommer oia urlaubsfeeling santorin beach mädelsurlaub sonnenuntergang strand urlaub griechenland sommerurlaub hotel fira fernweh marillia village
Momentan fehlt es mir nach der Arbeit an Zeit (und zugegeben, auch Lust), um für den Blog Beiträge zu verfassen. Es fällt mir richtig schwer, mich hinter meinen Laptop zu setzen und drauflos zu tippen. Scheinbar leide ich jetzt schon an einer Art Wintermüdigkeit, die ich unbedingt so schnell wie möglich bezwingen muss! 😉 Diese Müdigkeit und̷... mehr auf myimpressions4u.wordpress.com

ALLES HAT SEINE ZEIT 05.10.2017 13:19:33

photography aktuell photo schönheit johann gottfried von herder floristik literatur oktober verschiedenes allgemeines makro frühling sonstiges zitat dies und das photographie foto allgemein photos fotografie sommer fotos unterwegs winter natur herbst naturfotografie freizeit blumen jahreszeit zeit alltag bilder
»Alles hat seine Zeit: Winter und Sommer, Herbst und Frühling, Jugend und Alter, Wirken und Ruhe.« (Johann Gottfried von Herder)Einsortiert unter:Aktuell, Allgemein, Allgemeines, Alltag, Bilder, Blumen, Dies und das, Floristik, Foto, Fotografie, Fotos, Freizeit, Jahreszeit, Literatur, Makro, Natur, Oktober, Photographie, Photography, Sonstiges, Ver... mehr auf warja.wordpress.com

Was koche ich heute? Zucchini-Pfannkuchen! 04.10.2017 15:55:58

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für 10 große Pfannkuchen 700 Gramm ungeschälte, mehlige Kartoffeln und 1 Kilo ungeschälte, aber entkernte Zucchini sehr grob raspeln. Etwas Salz dazu und für eine Stunde stehen lassen. Wasser abschütten. Mit 1 Ei und etwa 120 Gramm Mehl dicken und vermengen. Portionsweise in Öl anbraten. Natürlich lässt sich die Zucchini durch andere Gemüsesorten e... mehr auf kaosblog.de

Hinter der Kamera … 04.10.2017 05:00:45

alle 4 katzenalltag sommer
Ey Yuma – schau nicht ja nicht hoch –  sie steht schon wieder mit der Kamera da … (#flüsterparolen_von_yankee_rechts_hinten)   Da steht sie dann mit ihrer Kamera   … und steht und wartet   und wartet … … wer weiß vielleicht steht sie noch immer da?!  ... mehr auf fellindianer.info

Die „Blaue Serie“ – Fortsetzung 54 – An der Ostsee … 03.10.2017 08:00:19

geschichten steine vögel ostsee sand tiere möwen mole muscheln strandspaziergang meer sommer unterhaltendes fotos pflanzen strandkörbe herbst natur strand warnemünde feder
… ist es wieder ruhig geworden. Die Urlauber sind bis auf wenige Ausnahmen verschwunden. Die Möwen haben sich den Strand zurückerobert und bald werden auch die letzten Strandkörbe wieder in ihre Winterquartiere einziehen. In Warnemünde ist es ruhig geworden, doch hier im Bücherstaub soll nun wieder etwas mehr Leben einkehren. Es wurde Zeit, a... mehr auf buecherstaub.wordpress.com

Was koche ich heute? Giftig gut: Grüne-Tomaten-Chutney! 02.10.2017 15:35:00

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Noch sind zahlreiche Tomaten an unseren Pflanzen. Zu viele. So viele, dass die noch mehr reifen würfen. Manche habe ich zum Nachreifen ins Haus geholt, manche lasse ich aber so lange wie möglich im Gewächshaus. Wenn sie dennoch nicht ausreifen können, dann mache ich Chutney:   150 Gramm saure Äpfel schälen, fein würfeln und mit etwas Zitronens... mehr auf kaosblog.de

Ein Sommer an der See… einfach mal liegen bleiben 01.10.2017 20:36:58

sonne träumen herz genießen gedanken & begegnungen seele sommer leben freude glück entspannen nordsee
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Neue Quadrate – Flügelschlag 01.10.2017 09:25:06

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Das Bild ist ab sofort über meinen online-Shop erhältlich.Einsortiert unter:BilderSicht, Tiere Tagged: Bilder, Foto, Fotografie, Möwe, Natur, Photo, Photographie, Photography, Sommer... mehr auf muellerssicht.wordpress.com

Auf Vorrat: Stückige Tomaten 01.10.2017 08:00:35

canning gehackte tomaten eingemacht einfach tomaten einmachen crushed tomatoes stückige tomaten italienisch vorrat grundzutaten selbstgemacht pantry sommer crushed schnell slider einkochen preserving pizzatomaten easy tomatoes quick
Hä? Stückige Tomaten? Stückige Tomaten deshalb, weil ich einen generischen Begriff gesucht habe und Pizzatomaten fand ich zu speziell, gehackte Tomaten ist nicht korrekt (bin ich zu wisschenschaftlich…), denn im englischen heißen die crushed tomatoes. Aber zerschmetterte Tomaten klingt etwas melodramatisch und bei zerdrückten Tomaten denkt de... mehr auf coconutandvanilla.com

Schweden 2017 30.09.2017 20:01:15

hätteboda sommer leben urlaub schweden camping
Auch dieses Jahr ging habe ich zusammen mit meiner Freundin einen Campingurlaub in Schweden verbracht. Der Plan war ursprünglich die Westküste Schwedens hochzufahren und dort auf dem Weg viele Sehenswürdigkeiten zu entdecken. Da wir aber vor unserem Urlaub recht viel … Weiterlesen ... mehr auf quhfan.de

Neue Quadrate – Freudestrahlend 30.09.2017 08:13:56

photography photo formen / farben photographie foto sommer fotografie pflanzen natur bildersicht wiese bilder
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Was koche ich heute? Linsenbraten! 28.09.2017 15:25:47

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250 Gramm Linsen mit 500 ml Gemüsebrühe weich kochen. Kastenform ausbuttern und mit Semmelbrösel ausstreuen. Abgekühlte Linsen mit 250 Gramm würzigem Käse (wie Cheddar), 1 fein gehackten Lauchstange, 100 Gramm frische Semmelbrösel, frisch gehackter Petersilie, 2 verquirlten Eiern, Salz und Pfeffer verarbeiten. Ich habe noch etwas eingefrorenes und ... mehr auf kaosblog.de

Neue Quadrate – Sommerzeit 28.09.2017 07:05:19

photography photo makro tiere photographie foto sommer fotografie pflanzen natur bildersicht wiese blume bilder
Da bin ich Vor lauter Begeisterung über meine beiden neuen Serien. Stecke tief in der Arbeit an einem größeren Projekt, das mal etwas ganz anderes ist, ich euch aber gerne in nächster Zeit vorstellen werde. Und vergesse dabei vollkommen, euch zu erzählen, dass ich einige neue Quadrate habe. Das werde ich die nächsten Tage nachholen. … ... mehr auf muellerssicht.wordpress.com

Was koche ich heute? Rote-Bete-Dip! 27.09.2017 16:25:39

kalt und warm ernte essensplan gemüse vegan rote bete warme mahlzeit mittagsessen rezepte gemüseernte rezept speiseplan planung küche selbstgemacht wochenplan sommer nützliches dip menü ordnung archiv was koche ich heute? vegetarisch selbstversuch gesundes reste verwerten
Etwa 700 Gramm Rote Bete mit Stielansatz und Schale, 1 EL Salz und 1 TL Natron in ganz wenig Wasser weichkochen. Abkühlen lassen, entstielen und schälen, dabei austretenden Saft auffangen. Kleinraspeln oder in der Küchenmaschine zerkleinern. Mit 250 Gramm türkischen Joghurt, 2 fein gewürfelten Knoblauchzehen und 3 EL Sesamöl vermengen.   Absch... mehr auf kaosblog.de

Auf Vorrat: Super einfache und aromatische Tomatenpassata 27.09.2017 12:51:40

canning tomatensauce eingemacht tomaten einmachen saucen und würzpasten italienisch vorrat grundzutaten selbstgemacht sommer tomato tomatenpüree puree slider tomatenpassata preserving sauce tomatoes passata
Ich war schon lange nicht mehr so begeistert von etwas das ich zubereitet habe wie von dieser Tomatenpassata! Dieses Jahr habe ich mir vorgenommen meine kompletten Vorräte an Tomatenprodukte selbst einzumachen, damit ich nichts kaufen muss und damit Müll vermeide (und lange Transportwege und bli bla blubb). Das Tomatenpüree stellte ich mir als lang... mehr auf coconutandvanilla.com

Feigen mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen 26.09.2017 14:04:23

sommer herbst vegetarisch snacks salat & beilagen
Manchmal bin ich überrascht, dass sich nun auch schon der September seinem Ende neigt. Hat das Jahr nicht gerade erst begonnen? Müsste der Sommer nicht eigentlich noch kommen? Aber dann erinnere ich mich an die Tage, an denen ich bei glühender Hitze im See schwimmen war, die lauen Abende mit Freunden im Biergarten, die spontanen, großzügigen...... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

Flank Steak mit scharfer Blaubeer-Preiselbeersauce 26.09.2017 11:32:39

länderküche scharfe blaubeersauce rezepte mit fleisch blaubeeren nach saison sommer flank steak zuckermais amerikanisch
Eigentlich bin ich fein raus. Noch immer scheint sich dem durchschnittlichen Marktbesucher die Welt der Flank Steaks nicht erschlossen zu haben. Eine andere Erklärung habe ich nicht, denn wenn ich um 11:00 Uhr am Samstag auf den Markt komme, sieht es beim Bio Metzger meist schon ziemlich leergeräumt aus. Bis auf ein Flank Steak. Das […]... mehr auf dinnerumacht.de

Ein Sommer an der See…genießen 24.09.2017 19:36:15

meeresbewohner begegnungen herz meer reisen entspannung seele sommer fotografie leben eindrücke natur
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Was koche ich heute? Herbstpfanne! 24.09.2017 16:45:31

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Was koche ich heute? Reste der Sommerküche! 23.09.2017 16:35:55

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Kapuzinerkressenblüten-Sorbet 23.09.2017 11:40:54

zucker vegan kapuzinerkresse sommer desserts & süßspeisen kapuzinerkressenblüten herbst eis und sorbets zitronen 30min vegetarisch
Die Kapuzinerkresse ist vielseitig: aus den Blüten mache ich ein Sorbet, die Blätter eignen sich als Würzmittel, die Samen können eingelegt werden. Der Beitrag Kapuzinerkressenblüten-Sorbet erschien zuerst auf ... mehr auf highfoodality.com

Zuckerschoten-Salat mit Kartoffeldressing 23.09.2017 07:00:00

kartoffeln salat herzhaftes kartoffeldressing spätsommer sommer zuckerschoten herbst radieschen dressing
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