Tag genuss
Für alle, die es wie ich nicht erwarten können, den Garten zu neuem Leben zu erwecken, sind Frühjahrsüberraschungen wie Korkenzieherhasel (Corylus avellana ›Concorta‹), Gänsekresse (Arabis), Frühlingsprimel (Primula acaulis) und Blaukissen (Aubrieta) die perfekte Lösung. Gut zu wissen: Gänsekresse und Blaukissen blühen nicht nur früh, sondern le... mehr auf bananenschneckerl.de
Hallo Ihr Lieben!
Ich habe lange überlegt wie wird meine heutige Leckerei eigentlich genannt. Dazu habe ich etwas im Internet gestöbert bis mir der Begriff Pâté am geeignetsten erschien. Denn ein Pâté ist eine Paste, eine Torte oder ein Laib, die aus einer Fleischsorte besteht, in meinem Fall eben aus Fi... mehr auf salzig-suess-lecker.de
In einer globalisierten Welt hängt vieles mit vielem zusammen. Das nutzt dem Konsumenten, das fordert ihn aber auch, zumindest dann, wenn ihm die Folgen seines Handelns nicht völlig egal sind. Ein dramatisches Beispiel dafür liefert eines unserer Lieblings-Genussmittel: der Kaffee ...... mehr auf buggisch.wordpress.com
Bye, bye, Getränke-Einerlei: Zunehmend werden die Platzhirsche von Großkonzernen wie Tchibo, Pepsi, Warsteiner, Absolut & Co von jungen Unternehmern herausgefordert, die mit frischen Ideen und lokalem Einschlag um eine urbane Käuferschicht werben. Auch ich konnte mich selten meiner Neugierde verwehren, wenn ich im Einzelhandel oder auf Veransta... mehr auf mainrausch.de
Die letzte Woche war doof. Das passiert. Aber es gab einen guten Moment – oder besser: Es gab eine gute Stunde. Und vor der hatte ich vorher richtig Schiss. Letzte Woche habe ich ein Interview mit einem anerkannten Ökonomen geführt. Ein sehr kluger Mann. Ein Wissenschaftler. Ich wollte mich nicht blamieren. Eigentlich kaum möglich, denn ich war seh... mehr auf adinakocht.wordpress.com
Ich weiss, ich wiederhole mich. Aber ich trete auch immer wieder von neuem ins kulinarische Fettnäpfchen. Völlig unbedarft, naiv. Ich hatte ausgeblendet, dass das Südtirol kulinarisch mehr zu Österreich zählt als zu Italien. Und musste es bitter büssen. Mit Kümmel! Dieses Gewürz kann ich nicht ausstehen und wenn mir etwas mit Kümmel vorgesetzt wird... mehr auf flohnmobil.wordpress.com
Eine weiße Mousse aus Baileys und Gin mit Brownie-Bröseln, angefrorenen Beeren und einem Granité aus Kaffee wirkt – serviert auf einem gefrosteten schwarzen Teller »Manufacture Rock« von Villeroy & Boch Tischkultur – von oben wie eine winterliche Felslandschaft. Wer könnte da widerstehen? Ich jedenfalls nicht … Wir zeigen, wie du... mehr auf bananenschneckerl.de
Es hätte so ein schönes rustikales Essen werden können, doch dieses Gericht ist mir nicht gelungen. In der gut sortierten Fleischabteilung eines gut sortierten Großhandels boten sie mir Schinken-Eisbeine an, schön gesäubert und verpackt. Frisch. Im Brauhaus isst man ja auch ein Eisbein pro Person, also wollte ich im Hausgebrauch nicht knausern und... mehr auf derblog55plus.com
Ich habe heute – direkt nach dem Kochen – die Küche aufgeräumt. Warum ich das erzähle? Weil ich Hausarbeit grundsätzlich doof finde... Und so sammeln sich immer ganz viele Sachen an. Und dann dauert die Hausarbeit noch länger. Und dann hasse ich sie noch mehr. Ein Teufelskreis. Dabei ist es durchaus sehr angenehm, wenn alles schön sauber und ordent... mehr auf adinakocht.wordpress.com
Im Januar war unter anderem Zeit für einen Schrecken vom Amazonas, ein Wunder, Filzgleiter, Anwälte, ein Debakel und zahlreiche Suppen ...... mehr auf buggisch.wordpress.com
Langeweile am Frühstückstisch? Das muss nicht sein! Schließlich gibt es bei kaum einer anderen Mahlzeit so viele Möglichkeiten, abwechslungsreich zu genießen. So sorgen zum Beispiel die Produkte von Weihenstephan für eine gelungene Vielfalt am Frühstückstisch. Doch nicht nur pur schmecken Joghurt, Quark, Milch und Co. Aus ihnen lassen sich auch ... mehr auf bananenschneckerl.de
Der Wortkünstler Stepnwolf, der seine Kunst nicht nur dazu verwendet, mir Honig ums Maul zu schmieren, sondern sie auch mit seinen Blogeinträgen unters gemeine Volk bringt, hat sich eine neue Reihe für 2019 ausgedacht. Ich wollte natürlich von Anfang an dabei sein, nicht nur um ihm zu schmeicheln, sondern weil ich finde, dass das eine … ... mehr auf singendelehrerin.wordpress.com
Mit der Aktion KAUF LOKAL, die vom 11. bis einschließlich 23. März 2019 im HIRMER Stammhaus, bei BETTENRID und im Sporthaus Schuster stattfindet, setzen die drei Münchner Familienunternehmen zusammen mit 80 Münchner Marken aus den Bereichen Mode, Handwerk, Genuss und Lifestyle ein eindeutiges Zeichen für den lokalen Handel und gegen die Vereinhe... mehr auf bananenschneckerl.de
Am 3. Februar 2019 ist Super Bowl Finale. Und weil das hierzulande immer eine ganz schön lange Nacht wird, braucht ihr dringend was üppiges auf den Teller! Okay, nicht das ich das Super Bowl Finale anschauen werde... Aber es ist ein guter Anlass für ein bisschen American Food mit mexikanischem Einschlag. Ihr dürft das Rezept also auch gerne zu jede... mehr auf adinakocht.wordpress.com
Neue Variante Magnum White Chocolate & Cookies Riccardo Simonetti und Farina Opoku („NovaLanaLove“) f... mehr auf inar.de
Neue Variante Magnum White Chocolate & Cookies Riccardo Simonetti und Farina Opoku (“NovaLanaLove”) feiern Magnums 30. Geburtstag © Brauer Fotos / Hamburg, 28. Januar 2019. Am 6. Februar 1989 kam das erste Eis für Erwachsene in den deutschen Handel: die Geburtsstunde von Magnum. Zum 30. Geburtstag präsentiert die Eisikone mit dem be... mehr auf pr-echo.de
Immer noch Januar. Der erste Monat des Jahres vergeht ja gefühlt niemals... Und dabei ist er auch immer so schön grau und kalt und trist. Herrlich. Zumindest für mich, die ich gerne mal einfach gemütlich zu Hause bin! Heute ziehen dicke Wolken über den Himmel, manchmal kommt sogar die Sonne durch. Und ich: Ich verbringe den Tag in der Küche mit lec... mehr auf adinakocht.wordpress.com
Brot zählt zu den beliebtesten Nahrungsmitteln. Frisch schmeckt es besonders lecker. Die richtige Lagerung spielt hierbei eine sehr große Rolle. Denn bei unsachgemäßer Lagerung kann Brot schnell Schimmel ansetzen, austrocknen oder pappig werden. Früher stand daher in jedem Haushalt ein Brottopf oder Brotkasten. Leider ist diese Art der Brotaufbe... mehr auf bananenschneckerl.de
Vor einiger Zeit habe ich in einem Café einen leckeren Rote Bete-Salat gegessen. Und ihn nicht wieder vergessen. Jetzt habe ich ihn selbst ausprobiert. Und das Beste daran: Der Salat geht super fix! Überzeugt euch selbst. Viel Spaß!... mehr auf adinakocht.wordpress.com
Zum krönenden Abschluss eines tollen Essens ist ein leckerer Kaffee oder Espresso einfach ein Muss. Wenn du dann noch dazu diese köstlichen Mandel-Kaffee-Kekse servierst, werden deine Lieben begeistert sein. Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachbacken und Knuspern! Mein Rezept für Mandel-Kaffee-Kekse: Zutaten für vier Krümelmonster: –... mehr auf bananenschneckerl.de
Noch etwas Zeit bis zum nächsten Termin. Setze ich mich in ein Kaffeehaus oder kaufe ich mir ein Vollkornweckerl und… …genieße,die zur Zeit, seltenen Sonnenstrahlen. Beobachte die Spuren im Schnee. Nehme die vielen angenehmen Eindrücke und die herrliche Luft in … W... mehr auf
[WERBUNG, unverlangt, unbezahlt und ohne Wissen der Beworbenen]Nach de... mehr auf dastaeglichegruseln.blogspot.com
2018 hat Wolfenbüttel den 900. Geburtstag gefeiert. Das Jahr war deshalb reich gespickt mit tollen Veranstaltungen. Ständig war etwas los. Wer jetzt denkt, dass die Lessingstadt 2019 erst mal Luft holen und sich ausruhen muss, irrt aber gewaltig. Na klar, auf das nächste Altstadtfest werden wir uns noch bis 2021 „vorfreuen“ müssen. Dafü... mehr auf echtlessig.de
Habt ihr euch für 2019 etwas vorgenommen? Und noch wichtiger: Haltet ihr es noch durch? Immerhin sind schon wieder zwei Wochen des neuen Jahres rum... Ich habe mir für 2019 etwas vorgenommen: Ich möchte ein bisschen mehr innere Ruhe in mein Leben – und in meinen Körper bringen. Und dafür habe ich angefangen, zu lernen wie man meditiert. Und da das ... mehr auf adinakocht.wordpress.com
Ich bin 50. Kaum zu fassen, oder? Ein halbes Jahrhundert lang wandle ich nun schon über diesen wunderbaren Planeten. Der 50. Geburtstag ist für viele Menschen etwas Besonderes. Auch für mich. Realistisch betrachtet, habe ich in dieser Woche eine Grenze überschritten: Mindestens die Hälfte meines Lebens liegt hinter mir. Optimistisch betrach... mehr auf bananenschneckerl.de
Jeder wird an der japanischen Überschrift schon erkennen, um was es in meinem heutigen Beitrag geht. Genau: Die Kaki-Frucht oder auch Kaki-Pflaume genannt. Da ich jetzt ja auch wieder ein Continue Reading柿→... mehr auf teekaysite.com
Kürzlich liess ich mich temporär nieder in einer echt schweizerischen Institution. Denn so englisch es auch tönen mag, “Tea Rooms” gibt es nur in der Schweiz. Zu meiner grossen Erleichterung wird in einem Tea Room allerdings auch Kaffee serviert. In jenem Tea Room, dem eine Confiserie angegliedert ist und in dem ich mir ein überaus … ... mehr auf flohnmobil.wordpress.com
geh auch an kalten und stürmischen Tagen hinaus. Besteige einen Gipfel. Geniese die Aussicht…die Weite…die Freiheit. Beobachte welche Details sich im Weiß verbergen. Nimm die Kontraste in dich auf. So schön ist dein Leben. Verlasse ab und zu deine Komfortzone.... mehr auf
Und schon ist die erste Woche von 2019 wieder rum! Und da ich ein bisschen angeschlagen bin und kaum gekocht habe, gibt es heute einen kleinen Rückblick auf Silvester. Denn diesmal habe ich mich kurzentschlossen vom heimischen Acker gemacht. In meine Lieblingsstadt: Athen. Mein Appartment mitten in der Stadt hat mir richtig gut gefallen. Es war rie... mehr auf adinakocht.wordpress.com
Shoppen in einem kleinen, aber feinen Einkaufszentrum. Nach Feierabend sich mit Freunden hier treffen, gemeinsam ein gutes Essen genießen, viel lachen und interessante Gespräche führen. Das bedeutet für mich mit mir im Reinen zu sein und abends mit einem zufriedenen Lächeln einzuschlafen. Advertisements... mehr auf angeloconcuore.wordpress.com
Schlag 17:00 Uhr heißt es im Schneckenhaus: »It’s Tea Time!« Dann pfeift der Teekessel auf dem Herd und nur Minuten später dampft wohlduftender Tee in meiner Tasse. Am liebsten genieße ich dazu sogenannte »Savouries«: Mini-Sandwiches, die ich mit Gurken oder → Kresse belege und die mir genug Energie liefern, um bis zum Aben... mehr auf bananenschneckerl.de
Zum Jahreswechsel haben wir gerne ... mehr auf farbenfreundin.de
Wenn es bei uns in der Küche schnell gehen soll, greifen wir gern zu Pasta und Pesto. Denn Nudeln machen bekanntlich glücklich und schmecken mit einer würzigen Soße aus Olivenöl, Knoblauch, Kernen oder Nüssen, Basilikum und geriebenem Parmesan besonders gut. Mit ein bisserl Übung steht das Essen in weniger als zehn Minuten auf dem Tisch. […... mehr auf bananenschneckerl.de
Kaum liegen die Weihnachtsfeiertage hinter uns, stürzt sich alle Welt schon wieder knietief in die Vorbereitungen der Silvesterparty. Von diesem Fieber kann man sich anstecken lassen – oder auch nicht. Wir lassen es heuer lieber ruhig angehen. Das Jahr 2018 war aufregend genug. Und ich habe das Gefühl, dass auch 2019 wieder eine Menge Aben... mehr auf bananenschneckerl.de
Kaum liegen die Weihnachtsfeiertage hinter uns, stürzt sich alle Welt schon wieder knietief in die Vorbereitungen der Silvesterparty. Von diesem Fieber kann man sich anstecken lassen – oder auch nicht. Wir lassen es heuer lieber ruhig angehen. Das Jahr 2018 war aufregend genug. Und ich habe das Gefühl, dass auch 2019 wieder eine Menge Aben... mehr auf bananenschneckerl.de
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