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Wie friert man heimische Gemüsesorten für den Winter ein? 11.11.2017 11:26:02

gemüse gesundheit tipps winter regional ernährung
Wie friert man heimische Gemüsesorten für den Winter ein? Welche sind noch im November und darüber hinaus verfügbar? Aromatisch, frisch, klimafreundlich: Saisonales Obst und Gemüse aus der Region wird bei Verbrauchern immer beliebter. Die kurzen Transportwege machen es möglich, es reif zu ernten und sein volles Aroma entfalten zu lassen. […... mehr auf bienenstube.net

Saison Sommer: Gazpacho 20.07.2015 17:01:51

gemüse vegan suppe spanien vegan/vegetarisch regional kalt vegetarisch suppen gazpacho
Die Gazpacho ist eine kalte, spanische Suppe und stammt aus Andalusien. Der Ursprung geht bis zurück auf die Mauren, die eine weiße Knoblauchsuppe aus Gurken, Brot, Olivenöl, Essig, Salz und Wasser zubereitet hatten. Dazu wurden die Zutaten mit einem Mörser … Weiter... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

Klassiker – Bauernfrühstück 12.04.2015 13:00:23

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Ein wohl sehr bekanntes und klassisches Gericht der deutschen Küche und auch ein günstiges, schmeckendes und einfaches noch dazu – das ist das Bauernfrühstück. Nein, darin sind im Normalfall keine gekochten oder gebratenen Bauern, wo kämen wir denn hin, wenn … ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

The Food Assembly – Hamburg 17.05.2015 10:39:07

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Liebe Leute! Nein ich bin nicht vom Winde verweht worden oder mit einem der Matrosen vom Hafengeburtstag durchgebrannt. Ich bin noch da 🙂 Und ich habe für euch was sehr Feines ausfindig gemacht. Wie ihr womöglich noch wisst, beschäftige ich mich seit langer Zeit auch mit dem Thema Essen/Ernährung. Nun bin ich auf The Food … ... mehr auf buddelschiff.wordpress.com

Milch, frisch aus dem Euter 20.12.2015 08:00:06

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Hier auf dem Land könnte man meinen, dass man unverarbeitete Lebensmittel viel problemloser bekommt, als in der Stadt. Aber Pustekuchen! Denn mehr Städter legen einfach viel mehr Wert auf regionale Lebensmittel, vielleicht sogar biologische. 99% der Dörfler ist das wurscht. Die Leute hier gehen einfach zu Kaufland und die Sache hat sich. Das einzig... mehr auf coconutandvanilla.com

Ein Bild = unzählige Varianten 17.10.2015 08:48:50

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Ich bin immer wieder erstaunt, welche Möglichkeiten der Bearbeitung doch manchmal ein einziges Bild bietet. Natürlich ist auch das wie alles Geschmackssache. Ich mag dieses, weil es im Originalformat wirkt, als sei es gemalt, und ich ja leider nicht malen kann. Also so richtig, mit Pinsel und Farbe. :-) Tagged: ABSTRAKT, Aktuelles, Allgemein, Allge... mehr auf paradalis.wordpress.com

Rostock Vegan – Die Grüne Kombüse 14.10.2015 09:09:00

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Die Frau mit dem roten Schirm 16.10.2015 19:44:46

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Tagged: BÜRGERSTEIG, EDEL, Fotografie, Fotokunst, HÄUSER, Kunst, LIFESTYLE, MALERISCH, Menschen, MINIMALISMUS, MINIMALISTISCH, PASSANTEN, PLÄTZE, REDUZIERT, REGIONAL, SCHIRM, SPAZIERGÄNGER, Stadt, STADTANSICHT, STADTLEBEN, STILVOLL, STRASSE... mehr auf paradalis.wordpress.com

Italienisches Konzept für rheinisches Gemüse 25.03.2016 17:38:00

rübstiel quark grün gemüse frühling rheinisch regional veggie vegetarisch gründonnerstag
Malfatti begegnen dem Geist meiner Oma Als "grön Dingere" oder "grön Bällcher" würde meine Oma die Knödelchen wohl bezeichnen. Sie war kulinarischen Experimenten gegenüber sehr aufgeschlossen, so lange sie davon nichts essen musste. Für die Familie stellte sie sich aber gerne in die Küche, um mit Lebensmitteln zu hantieren, die sie selber nich... mehr auf pastasciuttablog.blogspot.com

Mehr Frucht aufs Brot! 10.05.2015 18:19:00

rhabarber frühling regional spargel
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Zeit für Dich – komm zum Ladies-Day 13.06.2015 16:09:23

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Ich probiere mal wieder etwas Neues aus. Von Michaela Mantwill wurde ich inspiriert, mich an einem Ladies Day zu beteiligen. Zusammen mit anderen Selbständigen bin ich dort präsent und biete einige Überraschungen für die Besucher. Was können Sie erleben wenn Sie... ... mehr auf shivanireutlingen.wordpress.com

Frischfleisch-Lieferdienst Jäger & Sammler 10.09.2015 23:50:04

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Das beste Fleisch, das du je essen wirst! Das versprechen Lars und Florian auf ihrer Metzger-Seite Jäger & Sammler. Davon wollten wir uns selbst überzeugen und haben den Fleischlieferdienst für euch getestet. Die… Weit... mehr auf prostmahlzeit.wordpress.com

Regional: Irish Stew 28.02.2016 16:16:41

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Eigentlich sollte der nächste kulinarische Schritt in die schottischen Highlands führen, doch es gab tatsächlich das Problem, das Schafs-Innereien bei uns auf herkömmlichen Weg der gastronomischen Natur absolut nicht aufzutreiben waren. Schade auch. Fahren wir also ein Stück weiter und … ... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

Hähnchen ohne Curry 14.06.2015 22:04:00

kartoffeln gemüse huhn sommer regional spargel
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Online-Shop aus Berlin: Gegessen wird immer 19.09.2015 21:50:20

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Wir finden’s supercool, dass es immer mehr Online-Shops gibt, die großen Wert darauf legen, dass ihre Produkte von hoher Qualität sind und fair sowie nachhaltig hergestellt werden. Und wir freuen uns immer, wenn… Weiter... mehr auf prostmahlzeit.wordpress.com

Die Ernte wird langsam fällig 03.07.2016 16:11:09

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Es ist viel zu tun. Das aktuelle Wetter sorgt dafür, dass die Stachelbeeren und Johannisbeeren schon ordentlich reif sind und schnell geerntet werden wollen. Da kommen schnell ein paar Kilo zusammen, die verarbeitet werden wollen. Auch sonst tut sich einiges im Garten. Die Zucchini umschlingt den Mais, die Blüten der roten Bohnen sehen aus wie [... mehr auf emily221.wordpress.com

Batata Harra – scharfe Kartoffeln aus dem Ofen 17.06.2015 12:44:09

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Currywurst & Pommes mal ganz anders: Batata Harra - Rezept für scharfe arabische Ofenkartoffeln ... mehr auf magischer-kessel.de

Zone 5 – Markus Stromiedel 04.01.2016 15:19:28

klassengesellschaft industrie politthriller flüchtlinge politik circle überwachung veranstaltung krimi science fiction lobbyismus deutsche literatur grenzen zone belletristik thriller regional köln gesellschaft gated communities
Nicht kleckern, sondern klotzen, wird sich Markus Stromiedel bei seinem neuen Buch gedacht haben (q.e.d.), denn nichts weniger als DAS Heiligtum der Kölner muss schon im Prolog des Buches dran glauben: Der Tag, an dem der Kölner Dom einstürzte, war bis zu jenen Minutren kurz vor Sonnenuntergang bedrückend gewöhnlich gewesen. Bedrückend gewöhnlich i... mehr auf analoglesen.wordpress.com

zero waste | Eine utopische Wunschvorstellung? 12.09.2016 07:00:55

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zero waste? Verpackung einsparen und damit Müll vermeiden geht meist nicht so leicht, wie man es sich vorstellt. Mir fällt es zumindest oft schwer. Wenn der Alltag stressig ist und alle irgendwie schnell versorgt werden müssen. Schnell ist hier der genau verkehrte Ansatz, habe ich festgestellt. Dort, wo es nämlich schnell geht, im Supermarkt bzw. i... mehr auf diekleinebotin.at

Mensch & Natur: Münchens Online Wochenmarkt 26.07.2015 13:21:22

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Ehrlich gesagt hatten wir noch nichts vom Online Wochenmarkt für München gehört, obwohl es menschundnatur.de schon seit vielen, vielen Jahren gibt. Umso mehr haben wir uns gefreut, dass wir den Lieferdienst für euch… Weiterles... mehr auf prostmahlzeit.wordpress.com

Bodybutter ohne Kokosöl selber machen 10.04.2016 08:31:28

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  Ich habe früher gern Bodybutter aus Kokosöl und Bienenwachs selber gemacht (meine Rezeptur findet ihr hier). Jetzt möchte ich allerdings auf regionalere Varianten umsteigen. Ich wollte eine pflegende Bodybutter anrühren, welche möglichst wenige Zutaten braucht und entsprechend schnell und einfach zusammengerührt ist. Dabei bin ich bei Freund... mehr auf langsamerleben.wordpress.com

BioBoden Genossenschaft: Schon über 400 Mitglieder! 02.09.2015 08:00:22

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Seit Gründung der BioBoden Genossenschaft (BioBoden) Ende April 2015 sind schon über 400 Menschen Mitglied geworden. Sie haben insgesamt Genossenschaftsanteile in Höhe von mehr als 2,5 Millionen Euro gezeichnet. Die Beteiligung der Einzelpersonen reicht von einem Anteil bis zu 150 Anteilen. Ein sehr erfreulicher Start für die junge Genossenschaft. ... mehr auf blog.gls.de

Wie findet man einen guten Hufschmied? 17.09.2016 10:03:30

handwerk verschieden arbeit vertrauen schmiedin pferdeverstand huf hufpflege umgang miranda schneiden riss horn guter pferde schmied regional hufschmied beim ausbildung alte pferde pferd zuverlässig hufe hufschmiedin
Oder: Wie findet man einen Schmied, der auch kommt, wenn man ihn braucht? Das ist manchmal schwieriger als gedacht. Das Theater fing an, als unser Schmied einen Bandscheibenvorfall bekam. Er konnte danach seinen Beruf nicht mehr ausüben. Pferde brauchen aber … ... mehr auf hilfefuermiranda.wordpress.com

Zwei gehören zusammen - Fisch mit Kartoffeln 29.05.2015 23:05:00

kartoffeln lachs frühling regional spargel fisch kräuter
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Wurst-Geschichte aus meiner Region 10.11.2016 18:57:47

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…oder von der die Liebe zum Essen. Ein Hoch auf die Currywurst – ein Hoch auf’s Revier! Einmal im Jahr, da gehen sie aus: Der Wilhelm, der Heiner, der Franz und der Klaus. Sie trinken ein Glas, auch zwei oder drei, und essen dann stets ne Kleinigkeit dabei. *** »Die Currywurst ist unser Labskaus!«, sagt […]... mehr auf emily221.wordpress.com

„Welt Kompakt“ nur noch mit Lokalteil in Hamburg 17.08.2015 21:03:58

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Axel Springer stellt die Lokalteile von „Welt Kompakt“ in Düsseldorf, Köln, Berlin und München zum 01. September 2015 ein. Das meldet der Mediendienst kress. Nur in Hamburg wird es weiterhin einen eigenen Lokalteil der „Welt Kompakt“ geben. Die junge Zielgruppe der „Welt Kompakt“ informiere sich zunehmend digital... mehr auf medialotse.com

Wer hats erfunden? – Die Currywurst. 24.06.2015 16:52:17

curryketchup wurst herkunft curry currywurst rund um die wurst regional alltäglich thematisiert geschichte
Die Schweizer haben diesmal schon gar nichts damit zu tun. Der große Streit schwelt zwischen Berlin und Hamburg. Beide Städte pochen darauf, dass die Currywurst eine Erfindung eines Einwohners der jeweiligen Stadt ist. Wer nun Recht hat und wer nicht, … We... mehr auf kueche.corpus-et-amina.de

#Heimatverliebt – „Guad“ essen in der Hallertau 09.02.2017 12:55:40

gasthaus attenkirchen landgasthof osterwall siegenburg unterpindhart schofara restaurant gourmet ostermeier hallertau gastwirtschaft rockermeier saisonal heimatverliebt alter wirt verfeinert hopfenland mauern wirtschaft regional gutbürgerlich hopfenspargel gütlsdorf spitzer
Italienisch, griechisch, asiatisch … die Auswahl an guten Essensangeboten ist heutzutage auch in ländlichen Regionen äußerst international geworden. Bei meinen Tipps konzentriere ich mich aber auf traditionell-bairische Küche aus und in der Hallertau, empfehlen möchte ich die Auswahl aus unterschiedlichen Gründen, vor allem, weil überall ein ... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com

Beauty Sunday- Produkttest: Fair Squared 24.07.2016 07:38:00

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*alle Produkte wurden mir zur Verfügung gestellt. Lieben Dank dafür!... mehr auf justinewynnegacy.blogspot.com

Springerle 26.11.2015 11:01:12

gebäck naturkosmetik speick tradition regional körperpflege seife weihnachten
Könnt ihr euch noch an den heißen Monat August erinnern? Lang ist’s her… und es hat damals trotzdem schon etwas geweihnachtet: Als ich das Speick-Werk in Leinfelden-Echterdingen besucht habe, wurden mir auch die neuen Weihnachtsseifen gezeigt. Bei einem der Motive war ich sofort restlos begeistert und durfte glücklicherweise ein Exempla... mehr auf beautyjagd.de

Daimler eröffnet in Dubai erstes Regional Center für Nutzfahrzeuge 29.10.2015 13:25:50

konzern nutzfahrzeuge commercial actros nutzfahrzeug center lkw mena regional dubai daimler
Dubai ist ab sofort Dreh- und Angelpunkt für das Nutzfahrzeuggeschäft von Daimler im Nahen Osten und in Nordafrika. In der größten Stadt der Vereinigten Arabischen Emirate (VAE) hat Daimler sein erstes regionales Vertriebszentrum für Nutzfahrzeuge weltweit eröffnet. Von Dubai aus werden durch Daimler Commercial Vehicles Middle East & North Afr... mehr auf blog.mercedes-benz-passion.com

Ein Stück Reis, bitte! 20.03.2016 15:21:00

eupen düren euregio maastricht regional voreifel rur maas rureifel kuchen reis aachen
Kaffeetafel im Westen - Reistorte wie im Dreiländereck Wir ham's ja gerne am Stück in meiner Familie. Reis zum Beispiel. Für mich ein Stück Reis bitte, sagte meine Oma, wenn Kuchen angekündigt wurde. Etwas anderes als Reistorte oder Riistaat, wie die Oma sagte, mochte sie gar nicht. Reistorte ist ziemlich beliebt im Dreiländereck rund um Aach... mehr auf pastasciuttablog.blogspot.com

regional-markt: Interview mit Gründer Sebastian 10.06.2015 22:18:49

start-up bio essen&trinken münchen schlemmen bayern essen essen&trinken schmausen regional kochen kulinarik trinken
Im wahrsten Sinn des Wortes ist regional gerade in aller Munde. Deshalb haben wir bei Sebastian Müller, einem der Gründer des Start-Ups regional-markt, mal genauer nachgefragt. Ist eine Ernährung mit ausschließlich lokalen Produkten überhaupt… ... mehr auf prostmahlzeit.wordpress.com

„Welt Kompakt“ nur noch in Hamburg 17.08.2015 21:03:58

axel springer industrie medien kress zeitung kompakt regional hamburg welt lokal
Axel Springer stellt die Lokalteile von „Welt Kompakt“ in Düsseldorf, Köln, Berlin und München zum 01. September 2015 ein. Das meldet der Mediendienst kress. Nur in Hamburg wird es weiterhin einen eigenen Lokalteil der „Welt Kompakt“ geben. Die junge Zielgruppe der „Welt Kompakt“ informiere sich zunehmend digital... mehr auf medialotse.com

Schnelle Kartoffelsuppe 26.01.2016 17:11:28

kartoffeln karotten regionale wirtschaft suppegemüse gemüse vegan haushalt & garten eintopf klimaschutz schnelle kartoffelsuppe saisonal essen essen & trinken regional kochen nachhaltigkeit & umweltschutz minimalismus & einfachheit saisongemüse kartoffelsuppe veganismus
Vegan, nachhaltig, preiswert – Zeit: 30 Min. – Schwierigkeit: leicht Liebst Du wie ich Kartoffeln und Suppen oder Eintöpfe, hast aber keine Lust, ewig in der Küche herumzuwerkeln? Dann könnte meine schnelle Kartoffelsuppe etwas für Dich sein. Sie ist der beste Beweis, dass die einfachen Dinge oft die besten sind. Du brauchst dafür nur w... mehr auf einfachbewusst.de

Not macht erfinderisch - hessischer Sauerbraten 27.01.2016 06:00:00

fleisch aus alt mach neu regional hauptgericht
Habe ich das eigentlich schon gesagt? Der Italiener ist ja nur ein halber Italiener! Und bei so manchen Dingen kommt der deutsche Anteil doch durch (leider nicht bei der Pünktlichkeit).Kein rheinischer, sondern hessischer Sauerbraten Er liebt schon immer Sauerbraten und zwar in allen Varianten - wohl der deutsche Anteil.... mehr auf from-snuggs-kitchen.blogspot.com

Kooperation | Brotzeit-Rezepte | Verlosungzum Thema Regionalität 22.05.2015 07:30:00

salat paprika vegan lyoner vegetarisch machbar rhabarber wurst ei aufstrich kartoffel brot regional dinkel vegetarisch dressing
Regional. Saisonal. Themen, die besonders in der Bloggerwelt, aber auch zunehmend im realen Leben präsent sind und mit denen man immer wieder in Berührung kommt. Während es früher einfach nur das gab, was auf dem Feld hinter'm Haus wuchs, ist der M... mehr auf frl-moonstruck-kocht.blogspot.com

Käsekuchen auf hessisch - Schmandkuchen 21.09.2015 06:00:00

kuchen & tartes kuchen & tartes aus alt mach neu regional weizenfrei
Typisch hessisch - der SchmandAls Hesse muss man ihn kennen, den Schmand. Auch im restlichen Deutschland ist er weitestgehen... mehr auf from-snuggs-kitchen.blogspot.com

Regionaler Honig aus dem Briefumschlag – das StartUp nearBees will Bienen und Menschen vernetzen. 04.06.2015 10:04:49

per post crowdfunding stadtimker start-up bienen honig regional imker leute | ideen | dinge
Viktoria Schmidt ist Hobby-Imkerin. Irgendwann stapeln sich so viele Gläser mit dem selbstgewonnen Honig bei Ihr auf dem Regal, dass ihr... mehr auf gourmetguerilla.de

Veganes Hundefutter: VegDog im Test 05.08.2016 09:33:00

vegan bio veganlifestyle hundeernährung vegandogs produkttest regional vegane hunde hund vegan veganlove cosma hund vegetarisch vegdog
*alle Produkte wurden mir von der Firma zur Verfügung gestellt. Cosma und ich sagen DANKE!... mehr auf justinewynnegacy.blogspot.com