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Taler-Geschichten 18.02.2015 21:17:45

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Mein Großonkel hat früher immer gesagt „Dafür bekommste nen Taler“. Auch mit Groschen hat er gerechnet. Ich fand das als Kind irgendwie spannend. Er hat und immer erklärt, dass ein Taler 2 Mark wären. Heute brauchen wir gar nicht mehr umrechnen. Aber eigentlich geht es hier auch gar nicht um die Taler, die er damals […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Rucola-Salat mit Honig-Senf-Dressing und gratiniertem Ziegenkäse 01.08.2015 07:00:08

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Man findet keine Freunde mit Salat. Und doch esse ich diesen Salat echt ein mal pro Woche. Mindestens! Erst dachte ich, so ein einfaches Salat-Rezept, da lohnt doch das Aufschreiben nicht, aber da es ein all-time-favourite ist und immer ein … ... mehr auf verenas-welt.com

Italienisches Cordon Bleu vom Schwarzfederhuhn mit Trüffelsalami & Parmesan 11.02.2022 13:00:51

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Wer liebt Cordon Bleu mindestens genauso wie ich? Die Mischung aus knusprigem Schnitzel und einer käsigen Füllung ist unbeschreiblich gut. Besonders, wenn man mit ein paar ausgefallenen Zutaten das ganze noch einmal auf ein ganz anderes Level heben kann. Deswegen zeige ich heute einmal meine ganz spezielle Variante. Und zwar mit einem ... mehr auf kuechenjunge.com

Kürbisschnitzel mit Senfpanade 30.11.2021 07:00:07

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Wir befinden uns mitten in der Kürbiszeit – und Kürbisse sind ja enorm vielseitig. Hast du sie schon mal als Schnitzel probiert? Schmeckt auf jeden Fall sehr gut und passt zu Salaten aber auch zu Spätzle. Hier kommt ein schnelles Rezept mit einer Senf-Panade – und erst noch vegan. Wer […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

Cordon bleu vom Schwein, extra crispy 23.11.2024 06:43:43

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Wir hatten da noch 2 Schweine-Schnitzel…aber so gar keine Lust auf „normale Schnitzel“.Wir hatten aber auch schon lange kein Cordon bleu mehr…somit war dieses „Problem“ gelöst.Und zur Feier des Tages ( 🙂 ) haben wir die Cordons bleus mit „ordentlich“… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Kartoffel-Frikadellen auf lauwarmem Gurkensalat 28.09.2012 13:30:31

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Kartoffelbrei find ich immer gut und wenn er dann auch noch paniert und ausgebraten wird….mmmm. Der warme Gurkensalat passt auch gut dazu. Da ich ja eigentlich keinen Honig mag, wusste ich anfangs nicht ob mir der Salat schmecken würde. Da … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Sellerie Schnitzel mit Crème Fraîche 19.02.2018 05:44:04

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Das einzige Gemüse, das ich nicht mag, ist Sellerie! Ja, jetzt wisst ihr es. Denn ich bin allergisch darauf! Und trotzdem wollte ich die berühmten Sellerieschnitzel mal ausprobieren. Denn eigentlich sind sie perfekt für kleine Kinder. Ob als Fingerfood oder als ganzes Stück, ich kenne viele Familien und auch Erwachsene, die dieses vegetarische S... mehr auf missbroccoli.com

Fisch Burger 16.03.2018 18:30:36

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Zutaten: 8 große bzw. 16 kleine Hamburgerbrötchen Schmand-Sauce 8 Fischfiles à 100g 100 Mehl 100 g Sonnenblumenkerne 200 g Semmelbrösel 2 Eier 4 EL Butterschmalz Salatblätter Zitronensaft Zubereitung: Den Fisch abspülen, trocken tupfen, nach Gräten absuchen und mit Zitronensaft beträufeln. Salatblätter waschen und trocken schütteln. Die Sonnenblume... mehr auf tobbelmoppel.wordpress.com

Zucchini-Schnitzel mit knuspriger Kräuter-Panierung 15.09.2020 08:00:00

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Hier mal eine aufgepimpte Version von panierter Zucchini, dafür einfach Schinken um die Zucchinischeiben wickeln und ein paar Kräuter in den Semmelbröseln verstecken. Schon ist ein köstliches und schnelles sommerliches Essen fertig!... mehr auf paprikameetskardamom.wordpress.com

Cordon bleu mit Röstzwiebeln und Camembert gefüllt 15.01.2018 07:05:11

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Hier konnten wir unserem „Spieltrieb“ – oder Experimentiergeist 🙂 – mal wieder freien Lauf lassen. Cordon bleu mit Reblochon haben wir schon zubereitet, dieses war sehr lecker, warum also nicht mal eine Variante mit Camembert und Röstzwiebeln zubereiten. Uns hat sie sehr gut geschmeckt! Zutaten: 4 Cordons bleus (vom Schwein)... mehr auf cahama.wordpress.com

Wie bereitet man paniertes Hähnchen zu? Finden Sie heraus, wie das beste Hähnchen serviert wird! 07.12.2022 21:40:13

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Kartoffel-Frikadellen auf lauwarmem Gurkensalat 28.09.2012 13:30:31

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Kartoffelbrei find ich immer gut und wenn er dann auch noch paniert und ausgebraten wird….mmmm. Der warme Gurkensalat passt auch gut dazu. Da ich ja eigentlich keinen Honig mag, wusste ich anfangs nicht ob mir der Salat schmecken würde. Da … ... mehr auf leckermachtlaune.de

knusprige Putensticks mit Käsefüllung 20.01.2021 23:31:17

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Nicht zu oft, aber doch hin und wieder habe ich große Lust auf rausgebackenes Fingerfood. Meist genieß ich das dann aber eher auswärts, da aber… The post knusprige Putensticks mit Käsefüllung appeared first on ... mehr auf doiteria.com