Tag bratkartoffeln
Nach Pfingsten hatte ich noch Urlaub, andere mussten arbeiten, und fragten nach einer Mittagsmöglichkeit. Da fiel mir doch ein kleines Fischrestaurant ein. Keine Angst, ich singe jetzt nicht „Alle Jahre wieder“ aber im Blog finden sich bereits mehrere Fotos dieses Gerichts. Ein wundervoll gebratener Saibling, dazu ebenso bereitete Bratk... mehr auf herdnerd.de
Ich wage einen neuen Versuch. Nochmal ein bisschen schreiben. Diesmal wirklich ganz für mich: Eine Sammlung von Rezepten. Erstmal alles vegan. Wenn ich neue (oder alte, wie heute) Gerichte für gut befinde, soll hier ein kleiner Eintrag entstehen. Und wenn … Weite... mehr auf jojofroschi.wordpress.com
Letzten Samstag war es so weit - eine schon lang existierende Rezeptidee wurde umgesetzt. Seit einer gefühlten Ewigkeit spukte in mir die noch sehr unausgereifte Idee herum eine Hähnchenbrust mit Feta und Feigen zu füllen. Als ich Samstag im Schwimmbad meine Bahnen zog, kam mir... mehr auf nofastfoodtoday.blogspot.com
Manchmal haben GG und die Prinzessin Lust auf ein knuspriges Kartoffel-Kichererbsen-Omelette…. Schau mal hier: Die Zutaten: Kartoffeln (gekocht+gewürfelt) Zwiebeln 125g Kichererbsenmehl 250ml Wasser Currypulver, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Pfeffer, Salz,… Alba-Öl 1 beschichtete Pfanne 1 Deckel f.d.Pfanne Zubereitung: Pellkartoffeln ... mehr auf habimmerhunger.wordpress.com
„Die Knollen dieser Kartoffel sind klein und fingerförmig und leicht hörnchenförmig gekrümmt, in wenigen Exemplaren auch mit einer leichten, zweiten Gegenkrümmung oder mit bizarr verwundenen Formen.“ So steht es im 2012 gestellten Eintragungsantrag nach Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates zum Schutz von geograf... mehr auf utecht.wordpress.com
Hier kommt ein neues Food Memo. Habt Spaß! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK Here comes a new Food Memo. Have fun! You can find all previous Food Memos here: CLICK Risotto mit weißen Bohnen und Speck. Echtes Soul Food. Risotto with white beans and bacon. It’s real soul food. Kürbis-Linsen-Eintopf mit Hackbällchen. […]... mehr auf allesistgut.wordpress.com
Mein neustes Foto/Video von Instagram – mit Instagrate ins FamLog geholt Tag: ei zwiebeln mittagessen bratkartoffeln lecker yummy kochen champions Likes: 165 total views, 9 views today Ähnliche Beiträge:Erdbeerzeit <3Yummy grüne Soße :)Gefallene Bierhähnchen ^^<3 Wassermelone 1/2015Leckere Sachen in Düsseldorf :DLeckere Sach... mehr auf famlog.de
Lammkarree mit Kartoffelsalat? Ja, das schmeckt. Wenn mich jemand gefragt hätte, hätte ic... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com
Bratkartoffeln 2.0! Heute kommen nicht die normalen braunen Knollen in die Pfanne – heute wird es bunt. Süßkartoffeln lassen sich nämlich auch ganz wunderbar braten. Und...
Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
... mehr auf gourmetguerilla.de
Gestern gabs Mittagessen im wunderschönen Gutshof Menterschwaige – der Papa der Patenkinder ist ein Jahr älter geworden und das musste bei strahlendem Sonnenschein und leckerem Essen in gemütlicher Umgebung gefeiert werden. Alle anwesenden Kinder haben Kinderschnitzel bestellt, je nachdem wurde das Fleisch oder die Pommes ganz aufgegessen, Re... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com
Mal sehen, ob ihr drauf kommt, warum ich diese Überschrift gewählt habe. Ok, „Ente“ klärt sich schnell. 😉 Steigen wir also ein in eine neue Episode des Kochens und fragen uns, warum Induktionsplatten die Möglichkeit bieten, neben einer Kochstufe/-leistung auch eine Temperatur einzugeben. Normale Ceranfelder können das nicht. (Oder doch?... mehr auf herdnerd.de
Heute geht es um Kartoffeln. Mit Erdäpfeln verwenden die Österreicher – wie nicht selten (Paradeiser!) – die schönere Bezeichnung … Ich verschmähe sie durchaus nicht. Aber sie haben es nicht leicht bei mir. Kommt z.B. Soße ins Spiel – führt an Nudeln, Reis und Spätzle kein Weg vorbei. Mein Vater... mehr auf extraprimagood.de
War das lecker. Du warst zwar nur TK aber trotzdem das Gegenteil von K.O.! Hätte ich ne Fritteuse, eine die in einem Zimmer mit verschließbarer Türe steht, wäre das wohl schon so geil das ich so was jede Woche selber machen würde. Da dem aber so nicht ist musste das meinen Magen vor dem Schlaf […]... mehr auf gastrophil.de
War das lecker. Du warst zwar nur TK aber trotzdem das Gegenteil von K.O.! Hätte ich ne Fritteuse, eine die in einem Zimmer mit verschließbarer Türe steht, wäre das wohl schon so geil, dass ich so was jede Woche selber machen würde. Da dem aber so nicht ist musste das meinen Magen vor dem Schlaf […]... mehr auf gastrophil.de
“Oh Britannien, von Deiner Freiheit einen Hut voll!” – so heißt ein Buch mit Reiseberichten aus dem 18. Jahrhundert. Tatsächlich gilt Englands Staatssystem als die älteste moderne Demokratie. Königin hin oder her. Die Briten waren eben schon immer ein bisschen […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Es müssen mal wieder ein paar Reste aus dem Kühlschrank verzehrt werden. Kleine Pellkartoffeln in etwas Butter bei geringer…
Der Beitrag Bratkartoffeln mit Ei und Paprika erschien zuerst auf ... mehr auf chrisvision.net
Heute war mal wieder Zeit für einen Klassiker. Wobei sich das Klassiker-sein vieleicht nicht unbedingt auf mein Essverhalten bezieht, sondern eher auf das Angebotsverhalten des Fleischerimbiss‘. So, wie diese Fleischstücke im Verkaufstresen präsentiert – im ganzen und zum Portionieren frisch aufgeschnitten – und vorher zubereit... mehr auf herdnerd.de
Manchmal hat man dringend Hunger auf etwas Bestimmtes und es muss schnell gehen. Kennt ihr dieses Gefuehl? Mir geht es haeufig mit Kartoffeln so, ein Zustand, aus dem heraus dieses Gericht entstand. Flott, einfach und lecker! Zutaten (fuer eine Portion): … ... mehr auf obstundsushi.wordpress.com
Mmmmmmmm, ich kann gar nicht aufhören zu schwärmen. Bei uns gab es diese leckeren Kartoffeln diese Woche schon zwei Mal, weil ich einfach nur begeistert bin. Beim ersten Mal waren sie Beilage zu leckeren Schweinemedaillons und am nächsten Tag spielten … Weiter... mehr auf leckermachtlaune.de
Ohje, die Überschrift trotzt mal wieder vor Anspielungen, vor allem im Zusammenhang mit einem Satz, der auch gleich noch kommt; nur: Eigentlich ist die Aussage – für sich genommen – natürlich ausgemachter Stumpfsinn, da mensch den meisten Geschmack und damit die Leckerness mit der Nase aufnimmt. Aber dieses Opfer in der Aussage musste m... mehr auf herdnerd.de
Ich kam heute etwas zu spät nach Hause um einkaufen zu gehen, also sah ich mich um. Zum Glück! Es gab noch Schätze, die erst unter Druck ihr tolles Innenleben offenbaren. Zuerst taute ich 200 g gemischtes Hack auf. Es gab Feta, den ich in lange Quader schnitt. Ausserdem fand ich noch breite Bohnen und […]... mehr auf heatneat.wordpress.com
Nun ja – vielleicht bin ich nicht gerade die “Heldin der Küche”. Aber meine eheliche Verbindung und damit meine Hochzeit musste ja auch Sinn ergeben. So bin ich in den “Besitz” meines persönlichen Koches gekommen und muss mich nun Zeit meines Lebens nicht mehr um die Kalorienzufuhr meines Körpers kümmern. […]... mehr auf persus.info
Nach dem gestrigen heftigen Schneegraupelschauer während meiner Heimfahrt ummara halb Drei vom Kocheler Werkeltag bei Ohlstadt hätte man kaum glauben können, dass es schon rund eine gute Stunde später wieder halbwegs sonnig im Blauen Land sein würde. Doch genau so ist es dann bisweilen hier bei uns im Oberland und dann erlebt man hier abends [̷... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Das Rezept für würzige Kartoffeln namens Aloo Dum ist köstlich – die indische Variante für aromatische Bratkartoffeln. Neugierde hatte bei mir die verwendete Gewürzmischung Panch Phoron geweckt, die aus fünf Gewürzen besteht, und zwar Senfkörner, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Fenchelsamen und Bockshornklee. … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Heute habe ich ein ganz unkompliziertes Gericht für Euch. Und wer Rosenkohl nicht mag, lässt ihn einfach weg 😉 Ich weiß ja, dass er höchst umstritten ist. Entweder man liebt oder man hasst ihn. 🙂 Wenden wir uns den wirklich … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de
Wie prophezeit, habe ich nach wenigen Minuten Stapfen durch den Hochwald einen perfekten Wanderstock gefunden. Wer jetzt glaubt, das sei alberner Fetischismus, dem sei gesagt, dass so ein Stock sehr gut dazu dient, sich beim Aufstieg „hochzuziehen“. Und, was viel wichtiger ist, sich beim Abstieg auf steilen Pfaden abzustützen. Das hat a... mehr auf tarzanberlin.wordpress.com
Den Grünkohl kennt man hierzulande eher aus dem Norden der Republik. Der Anbau von Grünkohl ist im Markgräflerland aber gar nicht mehr so untypisch – man sieht immer häufiger die grünen Wedel, wie sie sich zwischen Weißkohl und Wirsing friedlich nebeneinander auf den Feldern reihen. Ich habe deshalb mal eine Margkräfler Variante des Grünkohls... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Matjes gibts in den verschiedenen Arten. Am liebsten ist mir der leicht rosane, aber der ist nicht einfach zu bekommen. Rauchmatjes gibt es auch. Und dann noch eine Reihe zubereiteter Arten in verschiedenen Würzlaken. Schöne Bratkartoffeln dazu machen daraus auch gern ein Hauptgericht. Oder ein großer Klecks Stampfkartoffeln. Was macht man aber, we... mehr auf herdnerd.de
Mmmmmmmm, ich kann gar nicht aufhören zu schwärmen. Bei uns gab es diese leckeren Kartoffeln diese Woche schon zwei Mal, weil ich einfach nur begeistert bin. Beim ersten Mal waren sie Beilage zu leckeren Schweinemedaillons und am nächsten Tag spielten … Weiterl... mehr auf leckermachtlaune.de
Ein großes, ganz allgemeines, fast philosophisches Problem unserer Gesellschaft ist, dass wegen des potenziell sehr kurzfristigen Gesichtskreises die großen Probleme nicht angegangen werden. Aber vermutlich kann man das der Gesellschaft nicht vorwerfen, machen es doch ihre Mitglieder (trivial: wir) nicht anders. Das einfachste Beispiel sind Kopfsch... mehr auf herdnerd.de
Auf dem Markt gab es Spinat, den wollte ich heute verarbeiten. Ich hatte Lust auf den Klassiker Spiegelei, Spinat und Kartoffeln. Normalerweise sind das Salzkartoffeln, aber ich kochte die Kartoffeln zuerst und briet sie dann an. Gegen Ende gab ich noch einige Pfifferlinge dazu. Der Spinat war natürlich frisch, wurde in kleinere Streifen geschnitte... mehr auf heatneat.wordpress.com
Heute war ich am Abend bei Metzger Zorn, nicht wissend, was ich wollte. Aber es gab Nieren. Und ich mag ab und zu Nieren. Ich nahm 200 g Nieren mit. Dann schaute ich nach, wie lange es her ist, das ich Nieren machte. Gute 2 Jahre und ein paar Monate. Ich hab sie damals 2mal […]... mehr auf heatneat.wordpress.com
Ein- bis zweimal im Jahr gibt es einen Ausflug an die Landesgrenze, wobei ich diesmal die von Mecklenburg-Vorpommern zu Brandenburg meine. Schön ist es da eigentlich immer, vom Tisch aus hat man einen heeeerrrrrlichen Ausblick. Postkartenperspektive zum Selbstaufnehmen. Die Speisekarte ist angenehm übersichtlich, was dann wohl auch dazu führt, dass... mehr auf herdnerd.de
Vermutlich bin ich gerade etwas übersaibt. Oder müsste es übersaiblingt heißen? Aber so ein Bachsaibling ist auch einfach zu lecker. Man muss ihn natürlich richtig zubereiten! Aber das war er bzw. waren sie. Das darf ich ruhig sagen. Ich habe es schließlich nicht selbst gemacht. Wobei die Frage erlaubt ist: Könnte man Saibling eigentlich auch &#... mehr auf herdnerd.de
Wenn der Zähler in der Artikelverwaltung stimmt, ist dies mein 1000. Artikel hier im Blog. Juchee. Da würde ich also mein Sonntagsmittag mal nachträglich unter dieses Label stellen, weil es zum Feiern schön war. Aber wir bleiben mal in der richtigen Reihenfolge. Vorher gab es nämlich noch was aus der Pfanne. Und ein kulinarisch-philosophisches Geda... mehr auf herdnerd.de
Rezept für Bratkartoffeln vom Backblech
Hier kommt die gute Nachricht für alle, die mit Bratkartoffeln ein bisschen auf Kriegsfuß stehen: Eine der besten Beilagen der Welt geht eigentlich auch einfach und schnell! Knusprige Kartoffelscheiben mit würzigem Speck und geschmorten Zwiebeln können ruckizucki auf dem Tisch stehen. Wichtigstes Utens... mehr auf pastasciuttablog.blogspot.com
{beitrag enthält werbung für ALDI SÜD} Sind wirklich schon wieder zwei Monate seit der letzten ALDI SÜD* Kochchallenge und dem Rezept für Monkey Bread mit Kräuterpesto (nicht nur im Sommer lecker übrigens) vorbei? Tatsächlich, die Zeit vergeht wie im Flug … ... mehr auf leckermachtlaune.de
War das eine Woche?! Und dann noch die Überraschungen dazu. Nichts negatives. Einfach nur überraschend. Zum Beispiel das Blümchen vor dem Haus. Letzte Woche sah es irgendwie wie kurz vor Herbst aus. Heute das Gegenteil. Ein Überschwang an Blüten. Und nicht nur in rosa. Auch in weiß-rot. Schön. Es sind eben auch manchmal die kleinen … ... mehr auf herdnerd.de
