Tag backen
Jubel, Trubel, Heiterkeit! Es ist wieder Törtchen-Zeit! Und dieses Mal haben wir uns, zumindest was die Optik angeht, selbst übertroffen. Ob unsere Blaubeer-Joghurt-Törtchen auch geschmacklich so ein Volltreffer sind, müsst ihr selber ausprobieren. Das Rezept gibt es gleich hier! Jede Woche stehen wir vor der gleichen…
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Noch mal schnell – bevor die Rhabarber-Saison schon wieder zu Ende geht – etwas damit angestellt: eine leckere Tarte, gefüllt mit Rhabarber-Curd und überbacken mit leckerem Eischnee. Mürbeteig für eine Tarteform mit 27 cm Durchmesser: 125 g Butter, Zimmertemperatur 100 g Puderzucker 1 Ei 250 g Mehl Salz Hülsenfrüchte zum Blindbacken Rha... mehr auf cahama.wordpress.com
Beim Zenker Creative Studio kann man sich als Produkttester bewerben. Wenn man Glück hat, bekommt man die Form seiner Wahl kostenlos zugesandt und kann diese testen. Ich hatte schon einmal Glück und durfte vor einiger Zeit schon das Snackblech testen. Die Rezepte für die WW Eier Muffins und die WW Brownies mit Salzbrezelboden findet Ihr bereitsR... mehr auf tanjassuessundherzhaft.com
Ein paar schnelle Muffins, ein wenig hübsch arrangiert, dürfen es auch mal sein. Ohne grossen Aufwand werden diese Butterfly Cakes hergestellt. Die Inspiration dazu habe ich aus einem kleinen Backbüchlein, welches ich mir mal in Irland gekauft habe…“ The Irish … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Das Gärtchen hat uns rote Johannisbeeren beschert. Noch mehr essen wollte niemand, also mussten sie dringend verarbeitet werden. Muffins gehen immer… Zutaten: 100g weiche Butter 120g Zucker 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 250g Mehl ca. 150ml Milch 2 Eier Schokostreusel Johannisbeeren Zubereitung: Butter und Zucker schaumig rühr... mehr auf creativerabbit.wordpress.com
Es musste mal wieder schnell gehen…deshalb haben wir auf unsere Vorräte zurück gegriffen. Dafür haben wir sie, die Vorräte, ja auch angelegt 🙂 Also, auf die Schnelle, aber trotzdem sehr lecker, ein Nektarinenkuchen vom Blech. Zutaten für ein Backblech von 35 x 42 cm: 250 g weiche Butter 4 Eier, Gr. „L“ 190 g Zucker […]... mehr auf cahama.wordpress.com
Dann hoffen wir mal, dass es gegen Schweden besser wird. Ansonsten müssen wir uns halt mit den Schwedischen Plätzchen begnügen. Aber die sind dafür superlecker!... mehr auf cafeschoenleben.de
Diese leckeren Cheesecake Cupcakes kommen ganz ohne Mehl und ohne Boden aus und sind ein kleines himmlisches Vergnügen. Sie sind sehr einfach Nachzubacken und gelingen immer! Nach dem Backen wandern sie über Nacht in den Kühlschrank und bekommen eine sehr schöne Konsistenz!
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Die Idee zu diesem Rezept haben wir in unserem Elsass-Urlaub in dem Heftchen „Feine Küche, rassige Weine – Rezepte aus dem Elsass“ entdeckt. So gesehen rentiert es sich gleich doppelt in Urlaub zu fahren 🙂 Zutaten für eine 30er-Form Mürbeteig: 250 g Mehl. Typ 550 100 g Butter 5 g Salz 60 – 70 ml […]... mehr auf cahama.wordpress.com
Auf meiner Reise durch Rheinland-Pfalz waren wir in einerm Restaurant Essen, in dem ich eine sogenannte „Spargel-Croustarte“ bestellt habe – eine besonders knusprige Pizza, die mit reichlich stückigen Tomaten, frischem, weißen Spargel und einer unanständigen Menge Käse belegt war. Von dieser Idee war ich fortan angefixt. Zu ver... mehr auf kuechenchaotin.de
Jetzt muss ich wohl bei jeder Promotionsfeier diese superputzigen Doktorhut-Cupcakes mitbringen, hihi. Die süßen Muffins mit der ungewöhnlichen Verzierung sind super angekommen. Und auch geschmacklich konnten sie überzeugen. Schön fluffig und saftig wie die ... mehr auf woszumessn.blogspot.com
Rezepte: Rosenernte – was nun? Rosenlimonade Rosenwasser Apfelrosen Rosenbutter Rosenzucker Rosensirup Rosengelee (mit und ohne Prosecco) Blütensirup von und zu Wald und Wiese Für Salat, Dessert und Gebäck: Blüten kandieren Rosige Pflege: Pflanzenwasser – wie, welche und wofür Meine Pflegeöle – selbstgehext und für gut befu... mehr auf selbstgehext.de
Ein Teig für Süßes und Pikantes. Für Papa zum Vatertag, weil er sie so gerne mag! Mit frischer Erdbeermarmelade. Zutaten (für 30 Stück): 250g Mehl 250g Butter 250g Topfen 1 Prise Salz Erdbeermarmelade 1 Stk. Ei Zubereitung: Mehl salzen und mit kalter Butter verbröseln. Topfen dazu geben und rasch zu einem Teig verkneten. Für etwa … ... mehr auf landeionline.wordpress.com
Ich liebe planen und organisieren. Ihr so? Vermutlich denkt jetzt die eine (kleinere) Hälfte „oh yes, ich auch!“. Und die... weiterlesen
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Vor wenigen Wochen entdeckte ich den ersten... mehr auf aboutvictoriaslittlesecrets.blogspot.com
Seitdem wir Louis haben, verbringen wir soooo viel mehr Zeit auf unserer Terrasse, dass es sich eigentlich genau nach Sommer anfüllt. Wir essen einfache Menüs wie Salat und Quiche und da kann ich mich wieder austoben mit meinen Kreationen. Ich brauchte diese Woche etwas mit richtig viel Geschmack und habe versucht, “irgenwie” gesund zu ... mehr auf franzoesischkochen.de
Morgen geht's nun endlich auch für unsere Jungs los. Mexiko heißt der Gegner. Deshalb backe ich natürlich mexikanische Plätzchen. Damit wir unsere Gegner vernaschen können.... mehr auf cafeschoenleben.de
Hallo Backfans 🙂 Bevor es ins Wochenende geht hab ich noch ein Rezept für euch mit dem ihr am Wochenende auf der Kaffeetafel angeben könnt. Also schnell einkaufen und dann los. Teig: 200 g Mehl 180 g Zucker 1 Päckchen Backpulver 5 Eier Füllung: 2 Becher Sahne 3 Päckchen Sahnsteif 2 Becher saure Sahne 6… ... mehr auf ruhrpottlady.net
Das Originalrezept zu diesem Fladenbrot stammt vom „Brotdoc“ (www.Brotdoc.com; sorry, „dank“ DSGVO keine Verlinkung mehr…) Die Mehlmischung haben wir uns selbst „gezimmert“. Wir brauchten eine „Beilage“ zu einem indischen Gericht und haben mit diesem Naan eine tolle ebensolche gefunden! Zutaten ... mehr auf cahama.wordpress.com
Heiße Tage Anfang Juni sind mir ja die liebsten! Es ist lange hell und alles noch ganz frisch in der Natur. Intensives Grün und duftende Blüten wie Flieder oder Holunder. Hach, ich möchte die Zeit anhalten! Oder zumindest jede freie … Weiterlesen ... mehr auf kunterbuntweissblau.wordpress.com
Hallo meine Lieben, ein runder Geburtstag stand an und weil das „Geburtstagskind“ denkt, es wäre nun alt, gab es als Geburtstagstorte einen alten Sack. Der kleine Gag kam super an. Innen befindet sich ein Rührkuchen für hohe Motivtorten und eine leckere Sahne-Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren. Zutaten (Backform ø 18cm + obere Form ... mehr auf jennisbackzauber.wordpress.com
Zeit am Wochenende mal wieder was neues auszuprobieren oder? Wie wäre es mit ein paar Instagram-Keksen? Natürlich ... mehr auf klonblog.com
Kindheitserinnerungen… Früher gab es bei unseren Omas immer „Natronkuchen“…und der war immer soooo gut. Auf der Suche nach einem Rezept für einen ebensolchen „Natronkuchen“, haben wir dann dieses bei „Rezepte aus Uromas Kochbuch“ (www.uromasrezepte.de; sorry, dank DSGVO keine Links mehr) gefunden. Der... mehr auf cahama.wordpress.com
Die russische Küche ist herzhaft und lecker! Ob Blini mit leckerem Topping, russische Eier, Pelmeni oder Salat Olivier. Feiert doch mit unseren russischen Tapas eineweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com
Schnell musste es gehen, denn die spontane Pizzalust hat mich gepackt. Ein schneller Hefeteig angesetzt, bei der Wärme momentan geht er auch schnell auf, ausgerollt und mit leckerem, hauchdünn geschnittenem Gemüse belegt, einem Ziegenfrischkäseaufstrich und getoppt mit einem würzigen Bergkäse. … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Heute vorgestellt: Ein schokoladiges Rezept für kleine Küchlein - die Kinderschokonbon-Cupcakes mit weißer Schokolade und Vollmilch. Probiert’s gleich aus!... mehr auf tantedaydesign.com
Nachdem ich auf Twitter ein Foto von unseren Frühstücksbrötchen gezeigt habe, kamen ein paar Fragen zum Rezept, also schreibe ich es mal für Euch auf.... mehr auf selbstistdiemarrus.blogspot.com
Rezept für eine Red Velvet Biskuitrolle mit Erdbeeren Hallo Ihr Lieben, sieht sie nicht zum Anbeißen lecker aus? Als die Biskuitrolle auf dem Kaffeetisch stand, war ich wirklich sehr stolz auf das Ergebnis. Sie schmeckt ... mehr auf thecookiez.com
So schmeckt der Sommer! Kokos und Erdbeeren – bei dieser Kombi kann keiner Widerstehen. Erst Recht nicht bei dieser leckeren Kokos-Erdbeertorte mit knusprigem Haferflocken-Mandel-Tortenboden. Die Torte ist so leicht, ohne Zucker und echt schnell und einfach gemacht. zum Rezept Hast du früher auch so gerne Raffaello gegessen? Die Kombinatio... mehr auf anis-bunte-kueche.de
Wir backen wie die Weltmeister! Endlich geht es los und für jedes Spiel unserer Jungs backe ich das passende Rezept. Heute Lakomka ein Feinschmeckerplätzchen aus Russland!... mehr auf cafeschoenleben.de
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Die einfachsten Dinge sind doch meistens noch die Besten, seht ihr das auch so ? Ich backe zur Zeit ständig Streuselkuchen in allen Varianten. Egal, welche Früchte man benutzt, er schmeckt immer lecker und immer anders. Und das Beste daran, … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com
Jetzt ist der Ofen aus! Keine zehn Pferde brächten mich in diesem überpünktlichen Sommer – wir habe... mehr auf klonblog.com
„Jetzt hört doch endlich auf!“. Gerade noch verkneife ich mir das „Verdammt noch mal!“. Kleine Schweißperlen rinnen mir die Stirn herunter. Das schreib ich übrigens immer genau so, weil’s so schön dramatisch klingt! 😉 Die Luft jedoch ist tatsächlich verflucht drückend und schwül, „sticky“ wie der Kanadier s... mehr auf mamastehtkopf.de
Hallo ihr Lieben, wir haben für die WM eine simple, aber leckere Fußballtorte gezaubert, mit einem (etwas zu dick gewordenem) Deutschlandband Dafür haben wir 2 kleine Halbkugeln, mit einem Durchmesser von je 12 cm, gebacken. Eine Hälfte mit Schokotropfen und die andere mit leckeren Johannisbeeren. Das Ganze wird mit Ganache bestrichen und mit Fond... mehr auf jennisbackzauber.wordpress.com
hoffe alle haben gut geschlafen 
