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Haltbarer Teig: Brötchen und Brot für den schnellen Einsatz 25.09.2017 14:17:15

essensplan backen notfallteig einfach und schnell brot backen brot
Frischgebackenes Brot und Brötchen schmeckt eben doch am besten. Und wenn der Teig auch noch bis zu sieben Tagen im Kühlschrank haltbar ist, geht es doch gar nicht besser.   2 Kilo Mehl, 1 Würfel Hefe, etwa 1300 ml Wasser und 30 Gramm Salz, dazu optional: 2 EL Brotgewürz Verkneten und zugedeckt im Kühlschrank mindestens 12 Stunden ruhen lassen... mehr auf kaosblog.de

Trefflicher Mohnkuchen 25.09.2017 10:00:00

joghurt zimt rum zitronen mohn kuchen apfel backen ankarsrum
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Cappuccino-Haselnusscreme-Torte 24.09.2017 08:00:00

haselnã¼sse essen kuchen backen sahne haselnüsse torte
{Dieser Beitrag enthält Werbung} Letzte Woche hatte meine liebste Omi Geburtstag und diesen feiern wir schon seit einigen Jahren bei uns zu Hause. Meine Oma ist zwar noch topfit und könnte problemlos auch alles alleine vorbereiten, allerdings ist das meine Art, ihr für alles zu danken. Sie ist immer für mich da und passt auch heute - mit 83 Jahre... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

Flammkuchen mit Pilzen, Kirschtomaten, Pinienkernen und Rosmarin 23.09.2017 10:43:00

backen fingerfood pizza käse
Es gibt ja wahnsinnig viele Gerichte, die total wandelbar sind. Salate Aufläufe Nudelgerichte Kuchen - die Liste ließe sich beliebig fortsetzen - von allen kann man quasi unzählige Varianten zubereiten.Ein weiteres Gericht mit abe... mehr auf penneimtopf.com

Kokos-Makronen-Muffins *vegan 19.09.2017 07:00:07

zuckerfrei rezepte kuchen vegan backen gebäck - rezepte
Manchmal ist es einfach notwendig, das Wochenende bewusst um einen Tag zu verlängern. Da meine letzte Woche und auch das letzte Wochenende bzw. der Sonntag recht anstrengend war und ich bereits am Samstag nur auf Sparflamme lief, war ich über meinen freien Tag gestern sehr froh. Ganz spontan sind dann sogar am späten Nachmittag noch […]... mehr auf leckerbox.com

Röstiwähe mit Gemüse und Schinken 17.09.2017 15:02:00

stangensellerie karotten kartoffeln fleischiges paprika backen muskatnuss sumach blätterteig petersilie bohnenkraut
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Frühstücksburger mit Grana Padano und Prosciutto di San Daniele 16.09.2017 19:46:00

essen hefeteig weight watchers backen frühstück fingerfood brötchen
{Dieser Beitrag enthält Werbung} Erinnert ihr euch noch an dieses Pastarezept? Ich habe euch da schon vorgeschwärmt, wie gut Grana Padano* und Prosciutto di San Daniele* zusammenpassen. Ihr wisst schon, der salzige, nussig-würzige Hartkäse und der zarte, süßliche Rohschinken, die strenge Kontrollen durchlaufen müssen, um das Gütesiegel „g. U.“ (... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

{Rezension} Melissa Forti – Backen. Dolci, Tartes und zauberhafte Kuchen 16.09.2017 00:02:10

sonstige backbuch prestel italien backen melissa forti rezensionen leben & genießen
Mein neues Lieblingsbackbuch Ich bin nicht die allerbeste Köchin, dafür backe ich umso lieber und stelle euch heute das Vintage-Backbuch von Melissa Forti vor, das mein Herz im Sturm erobert hat und ich euch an… Der Beitrag ... mehr auf mybookblog.de

Die Giftigeblonde zu Gast, mit einem traumhaften Zwetschkenkuchen 15.09.2017 08:00:00

pflaumenkuchen pflaumen sonntagskuchen backen süßes backen marzipan
Es herbstelt! Man kann es nicht verleugnen, der Herbst ist da, auch wenns zwischendrin noch heiß ist und der Altweibersommer sein Gesicht zeigt. Für mich ist Herbst immer mit Ernte verbunden, wenn auch nicht unbedingt nur bei mir im Garten, bei mir ist eher im Sommer die Erntezeit. Dieses Jahr zum Beispiel gibts hier von zwei Bäumen ni... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com

{Rezept} White Chocolate Macadamia Almond & Cranberry Cookies 12.09.2017 11:00:11

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Amerikanisches Gebäck ist in der Regel extrem süss, übersüss, mir zu süss, so dass ich mich von den meisten Sachen fernhalte.  Aber Cookies, diese herrlich süssen, aussen knusprigen und innen so zart weichen Verlockungen in… Mehr... mehr auf lostbehindthemirror.com

Prinzessin backt: Omas Waffeln. 10.09.2017 17:15:21

nomnomnom oben backfee backen prinzessin backzauberkram
Früher haben wir ganz oft mit Oma und Opa Waffeln gebacken. In den Ferien oder am Wochenende waren wir häufig dort und Waffeln waren definitiv ein Highlight! Der Graf nannte diese Oma auch Waffel-Oma, weil auch er dort natürlich Waffeln bekam. Inzwischen kann Oma das nicht mehr – aber ich habe beschlossen, in meinem Urlaub … ... mehr auf traumverliebt.de

Das Karotten-Vollkornbrot der Deutschen Rentenversicherung 10.09.2017 15:55:15

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Ich mag das Karotten-Vollkornbrot der Deutschen Rentenversicherung. Schon weil der Name so staatstragend klingt. Und obwohl ich schon viele Male gestanden habe, fürs Backen in unserem Haushalt gar nicht wirklich zuständig zu sein, mache ich jetzt wieder eine Ausnahme. Dieses Posting ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Jean-Francois Mallet: Das einfachste Dessertbuch der Welt (Rezension) 09.09.2017 08:44:20

rezension backbuch sachbuch essen sachbücher kochen backen buch
Richtig gute Rezepte mit maximal 6 Zutaten Ich war das Kind, das nicht gerne Schokolade hatte und das nach dem Essen fragte, ob e,s statt auf das Dessert zu warten, auf den Spielplatz darf. Süssspeisen waren nie meine erste Wahl (die selber gebackenen Kuchen meiner Mutter ausgenommen) und so backe ich auch eher selten Süsses […]... mehr auf denkzeiten.com

Dattel-Walnuss-Muffins 02.09.2017 05:00:00

rezept kuchen amerika backen sieben sachen sonntag
Letzten Sonntag... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

Smarties-Marzipan-Muffins 01.09.2017 05:00:00

rezept kuchen amerika backen sieben sachen sonntag
Letzten Sonntag wurde gebacken. Muffins sind ideal, wenn's schnell Kuchen geben soll oder wenn, wie hier, Kuchen verteilt werden soll. Sie lassen sich einfach aus der Hand essen, ohne Teller und Kuchengabel.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

Rupfkuchen mit Zimt-Karamell 31.08.2017 16:14:46

rezepte zimt hefeteig amerikanisch kuchen heute gebacken backen karamell r
Das Rezept dieses herrlichen Kuchens flatterte mir als Newsletter vom Bayerischen Rundfunk in mein Postfach. Er stammt aus den USA, dort ist er unter dem Namen „Monkey Bread“ bekannt. Eigentlich wird er in einer Gugelhupfform gebacken und dann auf eine Platte gestürzt, aber aus Ermangelung einer Gugelhupfform musste diese Springform... mehr auf kochpla.net

Inszeniertes Essen 30.08.2017 20:59:47

fotografieren food-fotografie essen kochen betty bossi backen chuchichäschtli
Es ist ein offenes Geheimnis, dass Food-Fotografen viele Tricks anwenden, damit das Essen im richtigen Licht erscheint. Und das Geheimnis ist ebenso offen, dass durch diverse Hilfsmittel das Essen meist nicht mehr geniessbar ist. In der Betty Bossi Zeitschrift vom Mai wurde ein Rezept vorgestellt, für einen “Bündnernuss Dänemark”. Mit etwas Fantasi... mehr auf flohnmobil.wordpress.com

Bananenbrot 29.08.2017 06:01:24

rezepte gewürze banane kuchen backen cake
Da wir ja eben noch von Bananen sprachen (siehe hier), ich weiss nicht, wie es euch geht, aber ICH – LIEBE – BANANENBROT ❤ ! Also wie habt ihr es denn so mit Bananen? Kalorienbombe? Mitnichten, 100 gr Banane hat weniger Kalorien wie ein Fruchtyoghurt! Bananen enthalten viel Kalium und Magnesium, B-Vitamine und etwas Vitamin […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

Lahnwelle statt Donauwelle 27.08.2017 10:44:24

ernte essensplan gemüse dessert mittagsessen rezepte rezept planung küche selbstgemacht wochenplan sommer nützliches menü was koche ich heute? vegetarisch selbstversuch kuchen reste verwerten kalt und warm vegan backen warme mahlzeit gemüseernte speiseplan creme ordnung archiv donauwelle gesundes
reicht für 1 tiefes Blech   Für den Teig: 3 große saure Äpfel schälen und würfeln. 250 Gramm weiche Butter weich machen und mit 200 Gramm Rohrohrzucker, 1 EL Vanillezucker und 1 Prise Salz vermengen. 375 Gramm Weizenmehl mit 1,5 EL Backpulver zusammenrühren und einarbeiten. 5 mittelgroße Eier einzeln dazugeben und gründlich vermengen. Alles zusamme... mehr auf selbstgehext.de

1-2-3 Zupfkuchen – russisch oder nicht? 27.08.2017 10:02:59

dessert allgemein kuchen backen süßes
Zupfkuchen – eine tolle Kombination: zarter Käsekuchen mit knusprigem schokoladigem Mürbeteig. Irgendwie macht dieser Kuchen einen aufwendigen Eindruck, dabei ist er ganz einfach: 1-2-3 erst kneten, dann rühren und zupfen. Ihr müsst euch ja nicht die Mühe machen und Herzchen ausstechen, wie ich es gemacht habe. Er heißt eigentlich auch Zupfkuche... mehr auf elbcuisine.de

Zucchini-Schokoladen-Kuchen 27.08.2017 08:00:00

zucchini kuchen backen süßes
 Vor einigen Jahren hab ich mal Muffins mit Zucchini gebacken. Also süße Muffins. Die waren l... mehr auf sarahs-kleiner-garten.blogspot.com

Das erste Sieben Sachen Sonntag KW 33/17-Rezept: Aprikosen-Marzipan-Tarte mit Bickbeeren 26.08.2017 05:00:00

nachgebacken rezept sommer kuchen backen sieben sachen sonntag
Im Kühlschrank wohnten noch ein paar Aprikosen, die letzten Sonntag in einen Kuchen wanderten. Eigentlich wollte der Gatte einen Teil mit ins Büro nehmen, wollte ich aus einem Teil Kompott machen, aber das klappte irgendwie nicht.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

Blaubeer-Tarte mit weißer Schokolade 26.08.2017 07:00:11

weiße schokolade heidelbeeren blaubeer-tarte mit weißer schokolade mürbeteig easypeasy kaffeeklatsch tarte kuchen schokolade kuchenschlacht backen verenas kochstudio blueberries blaubeeren mascarpone chocoholics
Hallo Blaubeeren-Zeit! Heute gibt es eine Blaubeer-Tarte mit weißer Schokolade, die lächerlich einfach zu machen ist und nur wenige Zutaten benötigt. Ideal also, wenn man wenig Zeit hat oder einer dieser Leute ist, die behaupten, nicht backen zu können. Aber … Wei... mehr auf verenas-welt.com

Zucchini- Kuchen 21.08.2017 07:00:00

featured süss backen lecker
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Pikante Pizza-Schnecken 20.08.2017 15:38:48

pizza-schnecken sketchnote-rezept hefeteig picknick vegan backen pizza
Hallo meine Lieben, etwas, das euch vermutlich nicht so überraschen wird, ist, Schnecken habe ich persönlich noch nie gegessen; aber wenn es um Lakritz-Schnecken geht, dann gibt es kaum ein Halten. 😉 Gleiches gilt für Rosinen-Schnecken und auch Pizza-Schnecken! Und so habe ich mir überlegt, zu unserer Kanu-Tour von vor ein paar Wochen neben den Zwi... mehr auf kochwelt-blog.de

Plunderteilchen mit Zwetschgen 20.08.2017 15:22:22

sommerküche kulinarisches & küchengeschichten sonntagssüß backen macht freude wunderbar zwetschge backen spätsommer baking news backwahn
Am Sonntag muss es ja mal schnell gehen, um zum Kaffee auch etwas Leckeres für den Überraschungsbesucht zu haben. Zwetschgenzeit ist ja auch. Also, nehmt das! Plunder mit Zwetschgen Zutaten 1 Pack Blätterteig (275 g, bei mir Fertigprodukt aus dem Kühlregal) 8 reife Zwetschgen 2 EL Portwein 1 TL Speisestärke 2 EL brauner Zucker 1 […]... mehr auf erinnerungsengramme.wordpress.com

Schokoladen-Brownie mit Erdnüssen & Schokosauce 20.08.2017 09:20:33

erdnüsse kuchen schokolade backen süßes & gebäck
Ein absolut gelingsicheres Rezept für den perfekten Brownie! Er schmeckt wunderbar schokoladig, durch geschmolzene Schokolade und Kakao im Teig und er bleibt nach dem Backen innen herrlich "klitschig", genau so, wie ein Brownie sein sollte. Für den Crunch sorgen leckere Erdnüsse! Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

106 Jahre alten Kuchen nachgebacken – “Rich Fruit Cake” 20.08.2017 10:25:35

huntley nachgebacken historisch britte antarktis früchtekuchen antarktiskuchen antarktis-expedition einfach ein schönes leben kuchen rich fruit cake 106 jahre backen hütte sonstiges forscher expedition robert falcon scott mandeln palmers backtrends ingwer ananas
Rich Fruit Cake - ein 106 Jahre alter Kuchen wurde in der Antarktis gefunden. Der Britte Robert Falcon Scott hat ihn warscheinlich im ewigen Eis zurück gelassen. Ich habe ihn nachgebacken! ... mehr auf cafeschoenleben.de

Synchronbacken #18 Almhefekuchen mit Aprikosen und Streusel ++ 20.08.2017 11:28:00

aprikosen #synchronbacken hefeteig backen #synchronalmhefekuchen
Zum 3ten Mal diesen  Almhefekuchen gemacht und endlich auch hier im Blog festgehalten!  Das ist das super Rezept vom ... mehr auf auchwas.blogspot.com

Cappuccino-Wölkchen-Kuchen 19.08.2017 20:47:00

kuchen backen rührkuchen
{Dieser Beitrag enthält Werbung}  Vor ein paar Wochen erhielt ich eine Anfrage, ob ich nicht Lust hätte ein Kuchenrezept mit den Kaffee-Spezialitäten von KRÜGER FAMILY* auszuprobieren und euch damit zu animieren, beim Rezeptcontest "Backen mit KRÜGER" mitzumachen. Vom 21.08.2017 bis zum 29.10.2017 könnt ihr nämlich euer Backrezept einreichen u... mehr auf experimenteausmeinerkueche.blogspot.com

Knuspriges Vanille-Chia-Granola 19.08.2017 16:18:47

chia kokos breakfast crunchy körner vanille-chia-granola omnomnom vanille gesund knusprig müsli backen yummy verenas kochstudio frühstück start your day right cerealien granola lecker healthy rösten knusper-müsli
Hey Müsli-Crowd, heute habe ich mal das Rezept für mein Lieblings-Müsli aufgeschrieben, was super-knusprig ist, weil es im Ofen gebacken wird. Das nennt man dann Granola. Dabei ist es noch #healthy, weil nur gute Sachen drin sind und hey – … Weiterlesen ... mehr auf verenas-welt.com

Das Sieben Sachen Sonntag KW 32/17-Rezept: Banana Chocolate Swirl Cake (mit ohne Swirl) 19.08.2017 05:00:00

nachgebacken rezept resteverwertung kuchen amerika backen sieben sachen sonntag
Inzwischen bin ich ganz gut daran, Bananen auch wirklich zu essen, bevor sie vollreif sind und damit für mich einfach zu bananig schmecken. Dennoch hatte ich letzte Woche drei übrig. Die versteckten sich nämlich in der Küche, diese Schlawiner. Also wurde ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com

Stuttgart Vier mal 3 – Sommeredition: Kartoffel-Käsekuchen mit Beerensößle! 18.08.2017 16:44:27

gemeinsam käsekuchen johannisbeeren blogaktion kleine kuchen stuttgart vier mal 3 beeren sommer fructosedingens cremig klein schokolade quark brombeeren backen fructose-intoleranz fructosearm träuble stuttgart
Im mich-kurz-fassen bin ich nicht die beste. Wäre „kurz und knackig schreiben“ eine olympische Disziplin, so wäre ich wohl eher auf einem der hinteren Plätze zu finden. Macht mir nix aus! In der Regel klappt das ja wunderbar, zum Beispiel bei Übersetzungen. Da kommt schriftlich labern eben einfach nicht so gut. Es geht um Fakten und Tat... mehr auf thewhitestcakealive.wordpress.com

Rezept. Toastbrot. 17.08.2017 07:17:00

rezepte essen backen
Jetzt habe ich doch tatsächlich auch mal Brot gebacken, eine Tätigkeit, die sonst von meinem Küchenchef ausgeführt wird. Ich wollte Toastbrot haben, und das ist nicht sein Fall. Eigentlich war mein Plan, das Rezept zu nehmen, das vor ungefähr zwei Jahren durch ganz viele Foodblogs gewandert ist, und alle waren begeistert. Doch wir hatten im ... mehr auf ut70619.blogspot.com

Red Velvet Cupcakes 16.08.2017 19:20:02

backen kuchen, kekse & torten
Super saftig und mit viel Schokolade und leckeren kleinen Baisers, fällt die Rote Beete im Muffinteig gar nicht mehr auf. Gemüse wie Avocado, Zucchini oder Rote Beete in Kuchenteig zu geben, ist ja in den letzten Jahren schon fast zum Trend geworden – ich habe hier mit diesen Red Velvet Cupcakes auch mal ausprobiert und […]... mehr auf kochend-heiss.de

Red Velvet Cupcakes 16.08.2017 19:20:02

backen kuchen, kekse & torten
Super saftig und mit viel Schokolade und leckeren kleinen Baisers, fällt die Rote Beete im Muffinteig gar nicht mehr auf. Gemüse wie Avocado, Zucchini oder Rote Beete in Kuchenteig zu geben, ist ja in den letzten Jahren schon fast zum Trend geworden – ich habe hier mit diesen Red Velvet Cupcakes auch mal ausprobiert und […]... mehr auf kochend-heiss.de

Seltsames Gefühl 13.08.2017 21:21:31

verlust alltagskram kuchen traurigkeit backen teigschüssel ausschlecken
Ich habe heute erstmals seit dem Tag X einen Kuchen gebacken. Es fühlte sich komisch an, als niemand bereit stand, die Teigschüssel auszuschlecken. Wieder so etwas in meinem neuen Leben, an das ich mich zuerst gewöhnen muss.... mehr auf flohnmobil.wordpress.com

Nektarinen-Muffins mit Pistazienstreuseln 13.08.2017 15:46:06

cakelust kaffeeklatsch kulinarisches & küchengeschichten sonntagssüß kuchenlust backen macht freude wunderbar backen baking news backwahn
Die beste aller Schwestern lud gestern zum nachmittäglichen Kaffeetrinken ein, im neuen Domizil. Da bringt man doch gerne etwas mit und eigentlich sollte es eine Tarte Tatin sein, aber dieses Rezept versprach auch etwas schwach Ähnliches… Zutaten für 12 Muffins Butter für das Muffinblech 1 Nektarine, 125 g Himbeeren, 50 g Zucker für die Streu... mehr auf erinnerungsengramme.wordpress.com

Saftige Bananen-Muffins mit Pecannüssen 13.08.2017 12:08:02

bananen nüsse kuchen muffins backen pecannüsse süßes & gebäck
Super saftige und leckere Bananen-Muffins mit crunchigen Pecannüssen. Ein sehr einfaches Rezepte, das am Besten mit überreifen Bananen funktioniert. Die Pecannüsse können auch durch Walnüsse ersetzt werden. Der Beitrag Saftige Bananen-Muffins m... mehr auf malteskitchen.de

#Synchronbacken #19 Fougasse 09.08.2017 09:00:00

sauerteig #synchronbacken fougasse hefeteig backen #synchronfougasse brot
Am Sonntag war es mal wieder soweit mit #synchronbackendasoriginal. Zorra vom 1x umrühren Kochtopf und Sandra von "From-Snuggs-Kitchen" haben... mehr auf auchwas.blogspot.com