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Low Carb: Rumpsteak sousvide an Salat 17.03.2013 15:29:14

salat hauptgerichte sous vide steak blattsalat küchenwissen rumpsteak low carb
och vor einer Zeit erschien mir die Sousvide-Gartechnik wie ein Mysterium, wie der Olymp der Kochkunst, nur in ferner Zukunft und nur nach Investition in teure Technik erreichbar. Mittlerweile ist das Verfahren des Vakuumgarens aber entmystifiziert, der Olymp ist bestiegen. Nur das Ergebnis lässt derzeit noch zu wünschen übrig. Ich denke aber, das ... mehr auf cucinaepassione.de

#0644 [On Tour] Berlin 2015 ~ Part 2 26.01.2017 20:12:03

denkmal der ermordeten juden europas blattsalat session-life east side gallery speckbohnen on tour gruselkabinett jochen schweizer oberbaum-brücke candle light dinner deluxe für 2 schnittlauchpüree buffet gutschein berlin brandenburger tor berlin story bunker fleischkraftbrühe dinner bunker frühstücksbuffet alexanderplatz frittaten riehmers frühstück geschmorte ochsenbacke
Weiter geht es mit unserem Berlinurlaub 2015. Den ersten Teil gibt’s hier zu lesen: Berlin 2015 ~ Part 1.   11.09.2015 Nach dem leckeren und großen Frühstücksbuffet (vieles auch für Vegetarier, Veganer […]... mehr auf pulchi.de

Grüne Salate mit Parmesan-Croustillants {nach Vincent Klink} 12.05.2015 10:48:03

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Ein leckerer Salat nach Vincent Klink Rezept, der sich super als Vorspeise eignet. Das Dressing besteht aus 11 Zutaten und bringt ordentlich Geschmack an die grünen Salatblätter. Für den Knusper- und Knabberfaktor sorgen hier goldgelb ausgebackene Parmesan-Chips. I like! Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Frisches Grün zum Palmsonntag: Radieschensuppe mit Kalbsbratwurst 25.03.2018 12:00:08

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In Murnau ist heute Palmmarkt. Wir haben Glück und ein Prachtwetter. Schon morgens waren Grosse und Kleine mit Palmbuschen unterwegs und liessen sie in der Kirche weihen. Danach und seither geht es rund in der Guten Stube Murnau – Palmmarktgewimmel und Menschengetümmel. Auch in der Bahnhofstrasse sind Stände, die in die Sonne und hinaus locke... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Gemischter Blattsalat mit Avocado, Ziegenfrischkäse & Himbeeren 08.06.2017 19:50:54

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Es gibt keine bessere Jahreszeit um leckere Salate aufzutischen und dieser Salat gehört definitiv zu den Leckersten! Rucola, Babyspinat und Radicchio, vermählen sich mit Avocado, Ziegenfrischkäse und Himbeeren. Das rockt gewaltig! Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Zuckerschoten-Romana-Salat mit Laugen-Croutons und Parmesan 13.07.2017 18:00:00

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Ihr wisst ja: Kohlenhydrate machen (mich) glücklich. Aber manchmal mag ich dann doch keine Pasta, sondern habe richtig Lust auf einen knackigen, frischen Salat, der gleichzeitig auch sättigt. Der Zuckerschoten-Romana-Salat mit Laugen-Croutons und Parmesan fällt in diese leckere Salat-Kategorie. Das Rezept habe ich auf der ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Bauernbrot mit Zungenmortadella und Salat 21.03.2018 12:00:58

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La majestueuse égalité des lois interdit aux riches comme aux pauvres de coucher sous les ponts, de mendier dans la rue et de voler du pain. Anatole France Kennen Sie noch den Begriff des “Illustrierten Brotes”? Für die Nachkriegsgeneration der Wirtschaftswunderzeit unserer Eltern und Grosseltern verbindet sich mit diesem Begriff eine b... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Low Carb: Rumpsteak sousvide an Salat 17.03.2013 15:29:14

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[dropcap2]N[/dropcap2]och vor einer Zeit erschien mir die Sousvide-Gartechnik wie ein Mysterium, wie der Olymp der Kochkunst, nur in ferner Zukunft und nur nach Investition in teure Technik erreichbar. Mittlerweile ist das Verfahren des Vakuumgarens aber entmystifiziert, der Olymp ist bestiegen. Nur das Ergebnis lässt derzeit noch zu wünschen übrig... mehr auf cucinaepassione.de

Mohnsemmel mit Schweineherz 19.03.2018 12:00:19

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Sattheit enthält, wie jede andere Kraft, immer auch ein bestimmtes Maß an Frechheit, und dies äußert sich vor allem darin, dass der Satte dem Hungrigen Lehren erteilt. Anton Tschechow, Briefe, 19. Oktober 1891 Mancher staunt gelegentlich, wie tagespolitisch aktuell und unverändert gewisse Dinge waren, sind und bleiben. Wo die einen um ihr tägliches... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Speckwurst – eine fast vergessene, runde Sache für vielerlei Rezepte 21.03.2019 11:00:22

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Es kann bisweilen vorkommen, daß einem in der Lieblingslandbäckerei Mäuschen zwischen Brot, Brezen und Semmeln geraten – aus Laugengebäck, bien entendu. Dann heisst es, beherzt zuzugreifen für kleine und grosse Kindsköpfe. Daß mir hier bisweilen auch mal morgens oder abends auf dem Weg andere kleine Mäuserl begegnen, ist eine andere Geschicht... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Montagsschmankerl: Brotzeit mit Hildegard von Bingen, Rosenkohl und gratiniertem Schafskäse 05.03.2018 12:00:12

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Wer nicht eher isset, als ihn hungert, und nichts trinket als das liebe Wasser, der wird selten krank. Sophie Mereau Eine Scheibe Brot – heute vom Hildegard-von-Bingen-Brot – ist die Grundlage für das heutige Mittagsmahl. Dieses Brot besteht aus 60% Bio Dinkelvollkornmehl, 40% Bio Roggenvollkornmehl, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Bi... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Sommersalat mit Avocado-Creme 18.08.2022 06:28:03

vegetarisch sommer salate & dressings salate fleischlos/vegetarisch blattsalat avocado salat gemüse fleischlos gegrillt gemã¼se
So rein der Optik wegen sollte man vielleicht die Avocado-Creme als „Klecks“ auf den Salat setzen…aber, dem Geschmack tut es keinen Abbruch, wenn man Obst und Gemüse damit mischt.Lecker Sommer-Salädchen! Zutaten für 2 – 3 Personen: 100 g Belugalinsen 1… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Eiernockerl mit grünem Salat 🇦🇹 10.11.2022 06:00:00

für jeden tag kulinarisch quer durch österreich ei ã–sterreich easy cooking hauptgericht wien so schmeckt österreich soulfood blattsalat nockerl österreich fã¼r jeden tag so schmeckt ã–sterreich
Wenn man kulinarisch quer durch Österreich unterwegs ist, dann trifft man auch klassische Gerichte, die ganz weit unter dem kulinarischen Radar laufen. Einer dieser Klassiker der Wiener Küche, der einfacher nicht sein könnte, sind Eiernockerl mit grünem Salat. Wenn’s stimmt, dann gehören Eiernockerl zu den Top-10-Gerichten der österreichische... mehr auf einnudelsiebbloggt.com

Resteküche: Fischfrikadellen mit Senfsauce, dazu Bratkartoffeln und Blattslaat 27.03.2020 12:55:54

schnelle küche bratkartoffeln joghurtdressing fischfrikadelle resteverwertung fisch und meeresfrüchte senf-dill-sauce mein rezept blattsalat saucen und dips
Fischfrikadellen waren noch eingefroren. Ich hatte sie aus der Fischfarce für gefüllte Paprikaschoten geformt und in den vorübergehenden Kälteschlaf geschickt. Nun wurden sie bei 150 °C Umluft im Backofen zum Leben erweckt und zum Schluss von beiden Seiten kurz goldbraun gebraten. Dazu habe ich eine sehr leckere Senfsauce wie folgt zubereitet: 10 g... mehr auf brittas-kochbuch.info

Kartoffelgratin mit Spinat und Speck – laktosefrei mit MinusL 31.07.2020 06:43:36

gratin milch bechamel käse sommer neuste rezepte muskatnuss blattsalat butter salat laktosefrei soulfood minusl kartoffeln gemüse bechamelsauce heimatküche hausmannskost speck spinat auflauf überbacken
Dieses tolle Kartoffelgratin geht in Kombination mit einem knackigen Blattsalat wunderbar als Hauptgericht durch. Cremig durch die Bechamelsauce deftig durch den Spinat und gesund durch den Spinat. Der Beitrag Kartoffelgratin... mehr auf malteskitchen.de

Fischgulasch 09.07.2019 09:57:54

butterschmalz saucen tomatenmark paprika süß gemüse zitronensaft beilage fischfond rezepte chili fisch zwiebeln petersilie limettensaft rotbarschfilet kartoffelpüree fischfilet seefischkochstudio bremerhaven salate seelachsfilet pfeffer ralf harms weiße bohnen gekocht basilikum deutsch gewürze/öle beilagen blattsalat brühe
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„Steak-Salat“ mit Limetten-Kräuter-Dressing 15.07.2021 06:56:32

salat limette blattsalat gurke steak salate salate & dressings dressings tomate salatsauce kräuter krã¤uter vinaigrette dressing mais
Am Vortag hatten wir ein „ordentliches“ Rindersteak (Côte à l’os) auf den Grill bzw. die Plancha „gehauen“.Obwohl es super lecker war, haben wir es nicht geschafft. „Reste“ davon haben wir für diesen Salat verwendet. Zutaten für 2 Personen Salat: 150… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Die Entstehung eines kleinen Gemüsebeets 05.06.2015 18:12:39

gemüsebeet erbsen zaun aufstellen kohlrabi mã¶hren blattsalat calendula grasnarbe abstechen möhren zwiebeln kaninchen gartenjahr gemã¼sebeet plastikschale als abdeckung
Es ist eine ganze Menge passiert in meinem kleinen Gärtchen – und auch wenn man es nicht wirklich sieht, war es eine ganze Menge Arbeit. Spaß gemacht es es natürlich trotzdem :-) Nachdem das zukünftige Gemüsebeet abesteckt war, machte ich mich daran die Grasnarbe abzutragen. Stück für Stück kämpfte ich mich vor und war erstaunt … ... mehr auf gartengemuese.wordpress.com

Chefsalat, amerikanische Art 17.07.2023 06:45:15

salate & dressings salate tomate salatteller hã¤hnchen fleisch avocado salat blattsalat gurke dressing eier hähnchen condimento bianco
Herrlich, was der Garten derzeit so alles frisch liefert!Wir könnten nicht nur jeden Tagen einen Salatteller zubereiten und genießen, wir tun es auch! Manchmal als Beilagensalat, oft aber auch als Hauptgericht. So wie diesen hier.Mit allem, was das Herz begehrt.Gesehen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Frischer Blattsalat mit weißem Spargel 16.05.2023 06:00:09

weißer spargel spargel köstlich spargelsalat allgemein blattsalat salat slatdressing
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Burrata im Tortilla-Körbchen auf Salat mit Himbeerdressing {salatbar} 07.08.2018 05:47:57

blattsalat himbeere salat burrata vegetarisch tortillas salatbar salate .rezepte himbeeren
Wie siehts aus, wer hat Lust auf Salat? Ich hab ja schon kürzlich geschrieben, dass ich noch einige Salate in petto habe und heute kommt einer davon: Burrata im Tortilla-Körbchen auf Salat mit Himbeerdressing. Puh, ganz schön langer Name, oder? … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Low Carb: Rumpsteak sousvide an Salat 17.03.2013 15:29:14

rumpsteak low carb hauptgerichte salat küchenwissen blattsalat steak sous vide
[dropcap2]N[/dropcap2]och vor einer Zeit erschien mir die Sousvide-Gartechnik wie ein Mysterium, wie der Olymp der Kochkunst, nur in ferner Zukunft und nur nach Investition in … Low Carb:... mehr auf cucinaepassione.de

Brot.Zeit.Glueck: Roggensemmel mit Zwiebel-Nackensteak und Pickles 18.03.2018 12:00:18

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Der Hunger treibt den Wolf aus dem Wald. Honoré de Balzac Eugénie Grandet, 1833 Ob der heutige Schmankerlburger einen WOLF satt machen würde? Das weiss ich nicht. Die Wölfe, die seit geraumer Zeit wie andere Wildtiere wieder die Regionen besiedeln und manches Stück Fleisch reissen, um satt zu werden, verköstigen sich ersichtlich selbst. Nicht zu [&... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Pellkartoffel auf Zucchini-Joghurt mit Tomaten auf Blattsalat 02.08.2019 14:06:54

obst und gemüse schnelle küche im und aus dem garten kartoffel vegetarisch und vegan zucchini blattsalat mein rezept basilikum tomate vegetarisch pellkartoffel kartoffelgerichte
Kann Werbung enthalten Wie hier, hier und hier erwähnt, fangen die Gartenzucchini auch dieses Jahr wieder an zu eskalieren. Klar, dass ein frisch geerntetes Früchtchen auch bei einem meiner Solomittagessen mitmischen musste. Eine mittelgroße Kartoffel als Pellkartoffel kochen. Ausdampfen und in Scheiben schneiden. Inzwischen etwas Blattsalat (aus d... mehr auf brittas-kochbuch.info

Riccioli mit Blattsalat-Pesto 31.07.2018 14:38:17

riccioli blattsalat pasta nudeln vegetarisch pesto
Mein Discounter hatte wieder einmal „Italienische Woche“. Also schaute ich... mehr auf nudelheissundhos.de

Pfifferlingssalat mit gebratener Hähnchenbrust 17.08.2018 07:00:12

blattsalat salate pfifferlinge hähnchen
Pfifferlingssalat mit gebratener Hähnchenbrust Im Urlaub habe ich darauf geachtet mir die gepurzelten Kilos nicht durch zu viel österreichisches Soulfood wieder auf die Hüfte zu futtern. Dazu gehörte auch der eine oder andere frische Salat der auf meinem Teller gelandet ist – und ganz ehrlich, bei dem traumhaften Sommerwetter ist mir das a... mehr auf katha-kocht.de

Blattsalat mit Birne und Mohn Marzipan Vinaigrette 02.01.2021 20:26:00

mohn marzipan vinaigrette vegan dressing salat blattsalat salate birne
Dieser Blattsalat mit Birne und Mohn Marzipan Vinaigrette ist der perfekte Feststags Salat für Weihnachten oder Silvester. Continue reading Blattsalat mit Birne und Mohn Marzipan Vinaigrette ... mehr auf leckerlife.de

Gemischter Blattsalat mit Orangenfilets und Nüssen 31.05.2021 07:30:15

nuss hauptgericht dressing fleischlos blattsalat salat orange vegetarisch salate & dressings salate
So, wie versprochen, hier noch der super frische, super knackige und super leckere Salat, den es zu dem „Entenbrustfilet à l’orange“ gab. Zutaten für 2 Personen als Hauptgericht Salat: 300 g gemischte Blattsalate; wir: Kopfsalat, Eissalat, Lollo rossa, Lollo bionda,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

All In-Salat 03.08.2021 06:46:10

schinken salat blattsalat zucchini kã¤se salate & dressings salate käse salatgurke tomate
Auch wenn das Wetter derzeit nicht so mitspielt, wir lassen uns unsere „Sommer-Salate“ schmecken! Zutaten für 2 Personen: 300 g gemischten Blattsalat, wir: Romanasalat, Lollo rossa, Radicchio, roten und grünen Eichblattsalat, Eissalat 1 kleine Salatgurke 250 g Zucchini 1 Knoblauchzehe… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Heiß, Leicht, Fein, Lecker 10.07.2023 20:28:13

risotto erbsen blattsalat das nichtwerktägliche mittag café & restaurant "am treptower tor" serrano lammfilet
Zum Anfang braucht ihr mal gute Augen und ein wenig Grips. Naja, so viel auch nicht, aber einen Versuch ist es wert. Könnt ihr lesen, was auf dem Deckel steht? Der untere Text ist der wichtige: “Heat 100°C”. Sonst steht auf derartigen Deckeln doch immer gern “Hot content” und man möchte immer gern drunter gucken, … ... mehr auf herdnerd.de

Noch mehr Reste. Nein, kein Rezept, das eher nicht… 03.02.2020 17:53:58

spargel oliven nur keine verschwendung salat krautsalat ananas blattsalat käse kã¤se verwertung reste leben, real
Reste müssen verwertet werden! Klar, wenn man so möchte, ist dieser Beitrag hier einem älteren recht ähnlich. Eigentlich aber auch nicht, immerhin sind doch neue Reste darin, oder? Ne, ernsthaft jetzt. Nach dem schon oben verlinkten Artikel, kamen wirklich einige … ... mehr auf desasterkreis.de

Pure Richtlinie 04.05.2020 13:38:27

sonnenblumenöl nackensteak leinã¶l maiskeimöl butter blattsalat maiskeimã¶l sonnenblumenã¶l rucola kräuter neues essen apfelessig krã¤uter pflücksalat pflã¼cksalat leinöl zitronensaft
Der Sommer steht vor der Tür und damit auch die große Vielfalt an Grünzeug, die man wunderbar und einfach anmachen und verzehren kann. Okay, … wenn man sich das Angebot der Discounter und Supermärkte im Frischgemüsebereich so ansieht, scheint es mit dem Sommer noch eine Weile zu dauern. In den letzten 7 Tagen war ich … ... mehr auf herdnerd.de

Sommerlicher Blattsalat mit Nektarinen und gratiniertem Ziegenkäse 27.08.2014 13:00:00

salate honig blattsalat rezepte ziegenkäse nektarinen sommerlicher blattsalat mit nektarinen und gratiniertem ziegenkäse
Ich bin Dir noch einen sommerlichen Blattsalat schuldig. Zwar macht der Sommer gerade mal wieder eine kleine Pause, aber da es zum Glück noch saftige Nektarinen gibt, bringt dieser Salat den Sommer ein wenig auf den Teller zurück. :-)... mehr auf kuechendelikte.de

Röstgemüse vom Blech mit Linsensalat, gebratenen Römersalatherzen und Hummus 10.02.2019 09:00:00

albleisa tahin zitrone linsen blattsalat backofen blogevents all you need is lecker vegetarisch zwiebeln kichererbsen süßkartoffel hauptgericht rote bete
Der kulinarische Wochenrückblick verschiebt sich diese Woche ausnahmsweise mal auf den Montag, denn heute hat ein anderes Thema Vorrang! Ich bin zum ersten Mal dabei beim Blogevent "All you need is...". Das Thema im Februar lautet: Blechgerichte! Und auf insgesamt 38 teilnehmenden Blogs findet ihr heute lauter leckere Gerichte, die auf einem... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com

Gemischter Salat mit Streifen vom Rindersteak und Sherry-Essig-Honig-Dill-Dressing 12.07.2023 06:17:58

dressing sherry rindfleisch grillfleisch salate & dressings salate dill tomate salatteller fleisch avocado salat blattsalat gurke honig
„Immer wieder sonntags…“ landet im Sommer, nach dem Ende der Spargelsaison, ein herrliches Rindersteak, meist ein Rinder-Kotelett oder, wie es bei unserem französischen Rinderzüchter und Schlachter heißt, ein „Côte à l’os auf dem Grill bzw. der Plancha. Da diese Steaks… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Salat mit Zucchetti, grünen Bohnen und Tahini-Dressing 15.06.2014 10:02:00

minze knoblauch hauptgang beilage tomaten zucchetti chili fearnley-whittingstall orange cherrytomaten zitrone salat tahini gewürze bohnen blattsalat honig
... mehr auf schnippschlemm.blogspot.com

Nein, ist es nicht – Eine Resteverwertung 22.02.2018 19:11:50

fotokochstory roggenbrötchen blattsalat sauerbraten
Vattern hat sich an einem etwas schwierigeren Gericht probiert. Es war ganz gut gelungen. Nur die Sache mit den Mengen ist eben manchmal auch nicht so einfach. Allerdings gibt es auch genug Rezepte, die für kleine Mengen nicht funktionieren. Wir kennen Beispiele … Die Grundidee, was man aus den Resten machen kann, kam dann aber … ... mehr auf herdnerd.de

Rote Bete Mousse 19.12.2017 20:50:06

blattsalat meerrettich feldsalat vorspeisen und antipasti rote bete
Eine kleine, gut vorzubereitende Vorspeise, die sehr schön aussieht und ganz fein schmeckt. Vorausgesetzt man mag Rote Bete und Meerettich. Zutaten für 4 Personen: 200g gekochte Rote Bete, abgetropft und püriert, Saft auffangen (ich nehme fertig gegarte aus dem Biomarkt) 2 1/2 Eßl Meerettich, frisch gerieben 100g Frischkäse Salz Pfeffer 1 Prise Zuc... mehr auf lunaris.org

„Steak-Salat“ 08.08.2022 06:28:46

salat limette gurke blattsalat steak salate & dressings salate tomate salatsauce kräuter krã¤uter vinaigrette dressing feige
Am Vortag hatten wir ein „ordentliches“ Rinderkotelett rückwärts sous vide-gegart.Es war super lecker, aber mit seinen 1,3 Kilo doch etwas zu viel für zwei Personen. Einen Teil der „Reste“ davon haben wir für diesen Salat verwendet. Zutaten für 2 Personen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Blattsalat mit Nektarine, Ziegenfrischkäse und Schinken 06.07.2021 06:36:09

vinaigrette ziegenfrischkäse schinken dressing ziegenfrischkã¤se blattsalat salat salate & dressings salate nektarine
Eine der herrlichen Seiten am Sommer ist, dass es im Garten reichlich Salat gibt!Wir lieben Salat und deshalb gibt es bei uns mindestens zweimal die Woche – meist öfter – einen Salatteller als Hauptgericht. Zutaten für 2 Personen: 200 g… ... mehr auf cahama.wordpress.com