ernährung gerechtigkeit nã¤hrstoffverschmutzung gesundheit hülsenfrüchte pflanzenreiche ernã¤hrung vollkornprodukte consultative group on international agricultural research wirtschaft fã¶rdermechanismen ernã¤hrungsgewohnheiten ernã¤hrung pflanzenschutzmittel zucker nährstoffverschmutzung gemã¼se klimaresilienz arbeitsbedingungen harvard t.h. chan school of public health weltbevã¶lkerung lebensmittel landwirtschaft ernährungsgewohnheiten agrarpolitik planetarische grenzen wasserqualitã¤t nüsse regulierungsmechanismen cgiar psm the eat-lancet commission johan rockström shakuntala haraksingh thilsted treibhausgasemissionen umwelt fördermechanismen lebensmittelverluste pflanzenreiche ernährung hã¼lsenfrã¼chte wasser nã¼sse johan rockstrã¶m subventionen walter c. willett wasserqualität ökosysteme gemüse sã¼sswasser ernährungssysteme pestizide tierische fette verarbeitete lebensmittel weltbevölkerung potsdam-institut fã¼r klimafolgenforschung süsswasser ã–kosysteme klima lebensmittelabfã¤lle lebensmittelabfälle fleisch landwirtschaftliche produktion mikroplastik ernã¤hrungssysteme obst potsdam-institut für klimafolgenforschung
Quelle: Analysis outlines pathway to health, equity, and a liveable planet. EAT, The science-based platform for food system transformation. Die EAT-Lancet-Kommission 2025 hat am 3.10.25 ihren Bericht über gesunde, nachhaltige und gerechte Ernährungssysteme veröffentlicht, der die bislang umfassendste globale wissenschaftliche Bewertung von Ernährun... mehr auf heidismist.wordpress.com

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Ein Brotrezept für Faule Dieses Brot ist wirklich schnell zu backen. Ehe Du Dich versiehst ist es fertig. Ich lasse es gern eine Nacht liegen, weil es direkt nach dem Backen noch zu feucht ist. Du kannst aber auch, wenn Du nicht solange warten willst, das Brot einfach toasten, um die Feuchtigkeit zu vertreiben und ... ... mehr auf eat-and-move.de

gesellschaft gedanken die besten tipps demenz alzheimer zucker kohlehydrate diabetes gesundheit gene ernährung wissenschaft leben medizin allgemein familie rezepte
Ich brauche hier nicht all diese Lügen mit denen Diabetiker profitabel dauerkrank gehalten werden, … oh, pardon! ‚richtig eingestellt‘ werden, zu wiederholen. Früher, in ehrlicheren Zeiten, als es noch ‚zuckerkrank‘ hieß, hätte zumindest einigen noch dämmern können, dass sie sich ihr Problem vielleicht selber ‚an... mehr auf payoli.wordpress.com

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chemie isomaltulose energie zucker fructose blick über die leitplanke glucose marathon gel biochemie laufendes
Nachdem ich zu meinem Geburtstag Stativ und Bürette geschenkt bekommen hatte, habe ich gleich mal damit herumgespielt – direkt am 24.12. selbst. Allerdings kam das Gel nicht, wie beabsichtigt, am 26.12. beim Lauf nach Moosbronn zum Einsatz, da mich da die Migräne ausschaltete – und auch die Tage darauf nicht, weil bei uns im Haus …... mehr auf thehighwaytales.wordpress.com

rezepte backen mehl eier neu vanillezucker butter slider alle rezepte eierlikör zucker eierlikã¶r
Zutaten:250g Butter125g Zucker4 Eier1 Packung Vanillezucker300ml Eierlikör350g Mehl1 Packung Backpulver Zubereitung:Ofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Zucker und den Eiern in einer … ... mehr auf halliway.de

sã¼ãŸes eier süßes frühstück brot rezept frã¼hstã¼ck zucker milch
Wer kennt das nicht. Man kommt aus dem Urlaub zurück und stellt fest, die letzten Brotscheiben sind in der Tüte im Brotkorb vergessen worden und jetzt zu hart um sie zu essen. Wegschmeißen? Nein! Besser pain perdu daraus machen, wie wir in meiner Kindheit gemacht hatten. Das war unser heutiges Frühstück. Die Zutaten Alte Brotscheiben[1] … ... mehr auf shaarazad.wordpress.com

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Weihnachten ist für die meisten von uns ein ganz besonderes Fest. Und an so einem Tag ist es manchmal auch besonders schwierig, gut für sich zu sorgen. Damit meine ich, dass es nicht so einfach ist, den Zuckerfallen zu entkommen und auch anderen leckeren Verführungen zu widerstehen wie z. B. ein zuviel an Alkohol, das ... ... mehr auf eat-and-move.de

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

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Dieses weihnachtlich duftende Lebkuchen Sugar-Scrub ist ein umweltfreundliches Körperpeeling, das ihr ganz einfach mit wenigen Zutaten selbst machen könnt und im heutigen Beautyscheiß-Video zeige ich euch wie. Weiterlesen auf meinem neuen Blog.... mehr auf foodandblood.wordpress.com

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Sommerfrüchte mögen wir alle sehr gerne, auch Beeren finden sich täglich in der widmatt. Einige wenige haben wir an unseren Sträuchern, die restlichen kaufen wir bei den Bauern in der Umgebung. Trotzdem ist die Planung des Früchtekonsums manchmal etwas schwierig. … ... mehr auf widmatt.ch

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

zucker kreativkram vanille leckerschmecker selber machen vanillezucker diy selbstmachen herstellen
Kaufst Du eigentlich Vanillezucker zum backen? Ich habe es viele Jahre immer so gemacht, obwohl ich es eigentlich hätte besser wissen sollen. Es ist eigentlich sooo einfach und mit so wenig Aufwand verbunden, Vanillezucker selbst herzustellen. So hat man auch immer welches im Haus und steht nicht irgendwann mal ohne … ... mehr auf nina-bloggt.de

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... „Kimchi“ gesagt? ... mehr auf kyche.de

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Sommer, Grillzeit, Burgerzeit. Bei uns zumindest. Burger sind so ein herrliches Ratzfatz-Abendessen, das mit minimalem Aufwand den maximalen Wohlfühlgrad bewirkt. Frustrierend sind dabei nur gekaufte Burgerbrötchen, die im besten Fall nach genau gar nichts schmecken und im Schlimmsten undefinierbar nach einer leichten Alkohol-Konservierungswol... mehr auf kyche.de

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Zuger Kirschtorte, typisch Schweizerisch und meine liebste Torte, deshalb erscheint das zweite Rezept im Blog dazu. Abgeändert und angepasst für eine kleine, feine Torte von 15 Zentimeter Durchmesser, die so bestens auf diesen hübschen Teller passt. Dieser Teller hat schon … ... mehr auf widmatt.ch

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Ich muss gestehen, vor der Bekanntschaft mit missboulettes Blog war mir die koreanische Küche vollkommen unbekannt. Wie auch, ich kenne genau gar keine Koreaner real persönlich, restaurantmäßig hat's hier in der Provinz nur China, "Sushi", Thai, das leider alles zu einem wischiwaschi-"asiatisch"... mehr auf kyche.de

elternalltag versteckter zucker zuckerfrei familienrezepte kochen mit kindern quetschies zuckerfrei leben kinder ohne weissen zucker backen mit kindern fruchtzucker gesund leben zuckerfallen nachtisch & zuckerfrei zuckeralternativen hauptgerichte zucker
Wer Kinder hat, setzt sich früher oder später mit dem Thema Zucker auseinander. Soll mein Kind Zucker essen, wie viel darf mein Kind, welcher Zucker ist besser? All diese Fragen stellt man sich als Eltern, denn man möchte sein Kind ja gesund ernähren. Im folgenden Beitrag sind die wichtigsten Fakten […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Zorra spielt grad hardcore Küchenmaschinen Test, Kitchen Aid gegen Bosch. Synchronkneten und Synchronbacken. (Hey, KA, ich hätte auch eine getestet, ihr hättet nur fragen brauchen. ;)) ... mehr auf kyche.de

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sommer milch restenverwertung hauptgang vegetarisch dessert zucker brot & herzhaftes gebäck orangensaft heidelbeeren alltagsküche zopf kinder vanilleextrakt eier butter beeren
  Weiter geht es wiederum mit Süssem. Dieses Vogelheu ist eine tolle Resteverwertung vom übrig gebliebenen Sonntagszopf und als süsse Hauptmahlzeit bei uns eine Abwechslung auf dem Zmittagstisch. Das Heidelbeerfeld wird für diese Saison geschlossen, es hat zwar noch viele … Weiterles... mehr auf widmatt.ch

fingerfood aus dem ofen mehl kinder vanillezucker nutella butter maisstärke blog event schokolade cupcakes, muffin puderzucker znüni/zvieri täfeli dessert frühstück & brunch caramel zucker toffifee auftragsbäckerei wir retten was zu retten ist frischkäse backpulver buttermilch
Erst gerade lancierten wir eine Rettungsaktion und nun folgt bereits die nächste. Die Blogger der Rettungstruppe sind nun seit einem Jahr in geheimer Mission unterwegs. Vor einem Jahr haben wir 7 Bloggerinnen mit dieser Aktion gestartet und den Liptauer gerettet. … ... mehr auf widmatt.ch

muffins knusprig frühling teig feier backen zitrone rezepte rezept freude frã¼hling sã¤uerlich einfach erfrischend zucker sauer säuerlich party glasur schnell zitronen guss sommer all in sonne
Mögt ihr auch so gern knusprige Sachen? Ich liebe so etwas! Knusprige Zitronen stell ich mir aber auch komisch vor. Also keine Angst so schlimm wirds hier heute nicht. Stattdessen gibt es leckere und einfache Muffins! Endlich wieder was gebackenes! Diese Muffins hab ich jetzt schon zwei mal gemacht. Sie schmecken wirklich sehr gut! Einfach […... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

aus dem ofen mehl eier biscuit vanillezucker maisstärke quark znüni/zvieri zitrone dessert frühstück & brunch zucker rahm gelatine torte milch
Erinnert ihr euch an die Rettungsaktion der Geburtstagskuchen- Torten? Nein, na dann habt ihr etwas verpasst. Der Juef hat bei der Giftige Blonde die Topfenoberstorte gerettet. Für uns Schweizer ist das eine Quarktorte. Wunderbar sah die aus, zwischen zwei Biscuitböden … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

honig milch salz salami ei frischkäse essigfrüchte brot & herzhaftes gebäck zucker frühstück & brunch znüni/zvieri quark maisstärke butter käse eier hefeteig mehl poulet aus dem ofen fingerfood
Anfangs Jahr dürfen wir den Geburtstag unserer Grossen feiern. Nun ist sie ein Teenie 🙂 Sie mag grundsätzlich lieber salziges und herzhaftes als süsses. Bei der obligaten frage nach dem Geburtstagstortenwusch kam die ebenso obligate Antwort, eine Überraschungstorte. Sie war … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

widmatt kitchen club zucker kochen mit freunden in der widmatt geschenke & einmachen dessert nüsse restenverwertung eiweiss dunkle schokolade chrömli, guetzli & cookies aus dem ofen mcadamia haselnüsse puderzucker schokolade
Diese herrlichen, kleinen Japonais passen perfekt zum Kaffee oder Tee und lassen sich hübsch verpackt auch bestens verschenken. Zudem ist es ein optimaler Eiweiss Verwerter. Wer mag kann die Haselnüsse auch durch andere gemahlene Nüsse ersetzten. Anstelle Macadamia Crème kann … ... mehr auf widmatt.ch

zucker franken gorgonzola knoblauch ingwer chaarf matcha orientalisch muffins & cupcakes thailand tapas dessert schwein aubergine burger auflauf bratwurst frankreich tee nuesse gurke zucchini pizza baozi fotoprojekt fenchel tomate schinken kaufen hefe kuchen huhn ruehrkuchen kraeuter gefluegel spanien suppe produkttest cranberries karotte japan kochbuch karamell joghurt erdbeeren vegetarisch risotto bloggertreffen ei hot water dough china salami broetchen schnittlauch beilage usa salat kaese vanille fruktosearm zwiebel pie & tarte schmand bacon tomaten blogevent italien laktosefrei rind mandeln mohn apfel pasta hefeteig backen einkaufen nudeln paprika reis spinat quark brot muerbteig erdnuss eintopf zitrone cookies & plaetzchen fastfood teilchen zimt daempfen oliven schokoladentest sonntagssuess kartoffel gemuese fettarm dim sum hack schokolade kaesekuchen nachgekocht kokos
Das olle Drama: Unersättliche Lust auf Milchschokolade. Eines der schwersten Schicksale des Laktoseintoleranten besteht im Verzicht auf wohlschmeckende Schokoladenvariationen. Im Laufe der nächsten Zeit soll darum an dieser Stelle eine Verkostungsreihe zum Thema „laktosefreie Schokolade“ stattfinden. Selbstverständlich opfere ich m... mehr auf kyche.de

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Oft genug frage ich meine Familie ob sie sich was Spezielles wünschen. Gemeint ist dann nicht ein sehr aufwändiges Menü sondern eher Ideen für die Alltagsküche, selten kommen konstruktive Vorschläge ausser Omeletten und Tortellini. Der Junior bettelt seit unseren Ferien … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

quark spekulatius waldbeeren vanilleextrakt clementine beeren winter familienrezept mascarpone dessert advent/ weihnachten zucker rahm
Ab mitte November kommen hier so langsam weihnnächtliche Gedanken auf Gedanken rund um Adventskalender, Adventskranz und Backpläne. Als ich Kind war, gab es ab meinem Geburtstag Mandarinen und das habe ich auch bis im letzten Jahr so gehandhabt. Der Geburtstag … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

ruchmehl zucker mascarpone dessert milch backpulver beeren butter himbeere dunkle schokolade aus dem ofen znüni/zvieri puderzucker schokolade früchte blog event
Kuchen im Glas, ich finde das sieht äusserst hübsch aus und ist wie Cupcakes bereits portioniert. Ich mag ja vorallem Kuchen mit Schokolade, am liebsten dunkle. Meine Männer mögen dafür Kuchen mit Früchten und so habe ich diese Mascarpone Küchlein … ... mehr auf widmatt.ch

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Erdbeeren und Meringue ein Traumpaar. Das habe ich bereits vor kurzer Zeit hier geschrieben und euch das Pavlova Rezept aufgeschrieben. In dieser Zeit hat Miss Knusperstübchen Sarah den Post zu den Basics zur Baiserherstellung online gestellt. In diesem Post gab … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

kaffee znüni/zvieri rum eier butter kaffeelikör milch vanillepaste dessert zucker rahm
Kaffee mag ich besonders gerne, in jeder Kombination! Ohne meine täglichen Kaffeerationen funktioniere ich nur halbwegs und im Dessert finde ich ihn ebenso fein! Das Sweet Dreams Heft hat mir mein Lieblingsmann einmal mehr vom *grossen* Kiosk aus Bern nach … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

beeren butter dunkle schokolade eier mehl aus dem ofen znüni/zvieri schokolade früchte zucker dessert tarte & tartelettes vanille
Diese knusperigen Törtchen mit Sommerfrüchten habe ich als Mitbringsel für einen Geburtstag gebacken. Gefüllt sind die Mürbeteigbödeli gefüllt mit einer einfachen Vanillecrème und weissen und roten Johannisbeeren, Nektarinen und Aprikosen. Damit die Bödeli nicht durchweichen, habe ich sie mit dunkler … ... mehr auf widmatt.ch

eintopf & suppe zwiebel salz winter hauptgang suppe herbst cranberries vegetarisch zitronensaft zucker rahm gemüsebouillon champignons sherry kartoffel steinplize pilze olivenöl pfeffer widmatt-auftrag butter
Die ersten Herbst- Vorboten waren ja schon deutlich sichtbar hier auf dem Blog, bei Instagram und der Facebook Seite der widmatt. Der Herbst ist da und jetzt auch definitiv Genuss- und Dekorationsmässig eingezogen, hier in der widmatt. Ich mag sehr … ... mehr auf widmatt.ch