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 Franz Keller Ein Aufenthalt der besonderen Art. Eine Gasstätte Mitten im Ort gelegen wie so viele in Deutschland. Die meisten dieser Gaststätten bieten aber meistens nur Speis und Trank aus der Gefriertruhe oder servieren für viel Geld Convenience -Produkten an. Dieses Haus ist aus der Art geschlagen. Weine, Restaurant und Hotel unter einem D... mehr auf 29alwi.wordpress.com

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Manchmal entstehen die schönsten Rezepte ganz spontan – so wie diese Erdbeer-Stracciatella-Biskuitrolle. Eigentlich hatte ich gar nichts Großes geplant, doch dann fiel… Der Beitrag Erdbeer-Straciatella-Biskuitrolle erschien zuerst auf ... mehr auf lissis-passion.de

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Strawberry Shortcake ist in den USA ein klassischer Sommer-Nachtisch, der entfernt an Erdbeertorte erinnert. Statt eigens gebackener Biscuits oder Scones könnt ihr auch Rührkuchen- oder Bisquitreste verwenden. Shortcake – gesüßtes, mit Backpulver getriebenes Brot, je nach Ursprung auch Scone oder Biscuit genannt – kennt die englische Küche schon se... mehr auf usa-kulinarisch.de

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Wenn es einmal perfekt sein soll, aber gut Vorzubereiten, dann ist diese Panna Cotta mein Favorit. Die Schoggi macht sie wunderbar cremig, während die Passionsfrucht mit ihrer Säure genau den richtigen Kontrast liefert. Ein Löffel Urlaubsgefühl ohne viel Chichi – zum Niederknien gut. Apropos Urlaub, da bin ich gerade wieder einmal. Allerdings wird ... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

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In den letzten Tagen esse ich Schokopudding zum Frühstück. Aber einen gesunden! Die Idee habe ich bei Instagram gesehen und direkt mal nachgemacht. Ich versuche nämlich neuerdings, ein kleines Frühstück zu machen, wenn ich morgens trainiere, und Chia-Schoko-Pudding ist wunderbar leicht. Chiasamen sind eine tolle Quelle für Ballaststoffe und Omeg... mehr auf naschkatze.me

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Apartamentos Aquamarina, 35129 Barranco de la Verga, Las Palmas, Spanien Auf Gran Canaria leuchten derzeit fünf Michelin-Sterne über ebenso vielen Restaurants. Drei davon befinden sich in der Inselhauptstadt, eines in Mogán und eines in Barranco de la Verga. In den touristischen Zentren wie Playa del Inglés und Maspalomas/Meloneras sucht man Sterne... mehr auf 29alwi.wordpress.com

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Du suchst ein Dessert, das einfach zuzubereiten ist und dabei richtig elegant aussieht? Dann wirst du dieses Erdbeer-Mascarpone-Mousse im Glas lieben! Es… Der Beitrag Erdbeer-Mascarpone-Mousse im Glas erschien zuerst auf Li... mehr auf lissis-passion.de

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Ein Kaiserschmarrn mit Früchten ist das ultimative Wohlfühlessen, das einfach immer passt. Ob du ihn als süßes Mittagessen für die Kids servierst oder dir abends eine Portion als Seelenfutter gönnst – die Kombination aus fluffigem Teig und frischem Obst ist unschlagbar. Das Beste daran: Diese Variante mit einer Zabaione ohne Alkohol ist absolut ... mehr auf meinestube.de

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Ein Besuch im Restaurante Bamira auf Gran Canaria wird 2026 zu einem besonderen Erlebnis. Das Lokal ist eng mit der Geschichte und dem Schicksal der Inhaberfamilie Eder verbunden. Bamira März 2019 Seit 2005 kennen wir Anna und Herbert Eder und waren stets begeistert. Unser letzter Besuch lag 2019, vor der Pandemie. Danach scheiterten Treffen immer ... mehr auf 29alwi.wordpress.com

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Dieser schnelle Streuselkuchen mit Vanillepudding ist ein echter Allrounder für jede Gelegenheit. Ob zum gemütlichen Frühstück, zum klassischen Kaffee & Kuchen oder als Dessert mit einem Klecks Sahne oder einer Kugel Eis. Der saftige Rührteig trifft hier auf eine cremige… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Köstliches China, so heißt das aktuelle Blogevent von zorra ( 1 x Umrühren bitte aka Kochtopf) und Gastgeberin Dorothée (bushcooks kitchen). Mein erster Gedanke: Puh, da bin ich raus… Doch dann fiel… Der Beitrag Mango Pudding aus China erschien zuerst auf ... mehr auf kuechenmomente.de

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Ein Obst-Auflauf aus dem Slowcooker: Cremig-süß-fluffige Quark-Grießmasse, herber Rhabarber… Diese Süß- oder Mehlspeise  schmeckt ganz wunderbar und macht sehr wenig Arbeit. Wer viele Foodblogs liest, könnte auf die Idee kommen, dahinter stecken die Überflieger-Super-Duper-Wahnsinnsköchinnen, denen einfach alles gelingt. Die kochen UN... mehr auf crockpot-rezepte.de

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Osterlamm... mehr auf lecker-mit-gerim.blogspot.com

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Am Freitagabend führte uns der erste Weg ins „Casa Antonio“, direkt am Strand von Maspalomas. Es ist dieses unschlagbare Gefühl: Meeresrauschen, Salzluft und dazu frischer Fisch – ein Genuss.... mehr auf 29alwi.wordpress.com

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Ich habe mal wieder ein leckeres Rezept für euch mit Hefeteig, einen Hefezopf mit Pistazien. Dafür habe ich eine leckere Pistaziencreme und gehackte Pistazie genutzt…Das Ergebnis war hervorragend…und natürlich bekommt ihr auch gleich das Rezept, ohne vieler Worte. Mögt ihr … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

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Renate’s Bananen-Nuss-Torte... mehr auf lecker-mit-gerim.blogspot.com

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Die Tage werden endlich wieder länger die Küche verlangt nach Farbe und Leichtigkeit. Dieses Zitronen-Schichtdessert ist wie ein kleiner kulinarischer Weckruf: Luftiger Quark trifft auf die leuchtend gelbe Energie von Lemon Curd. Es ist die perfekte Mischung aus cremig und süss-säuerlich. Ein Löffel voll Frühling, der Lust auf mehr macht! Wenn das ... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

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Der Blick auf den Löffel Gehört ihr auch zu denjenigen, die bei einer Einladung zum Essen bereits bei der Vorspeise nachschaut, ob ein Dessertlöffel über dem Teller liegt? Ich gebe zu, ich gehöre zu diesen Menschen 🙈. Für mich ist ein Dessert einfach der krönende Abschluss eines guten Essens. Und als Gastgeber weiß man doch:... mehr auf maluskoestlichkeiten.wordpress.com

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Wenn du zu Ostern eine Torte suchst, die fruchtig, leicht und schnell gemacht ist, dann solltest du unbedingt meine Ananastorte ausprobieren. Sie… Der Beitrag Ananastorte erschien zuerst auf Lissi's Passion. ... mehr auf lissis-passion.de

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Hot Cross Buns... mehr auf lecker-mit-gerim.blogspot.com

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Käsekuchen oder Quarkkuchen gehen einfach immer, und wenn sie dann auch noch so einfach zu machen sind, finde ich sie unwiderstehlich. So wie dieser Kuchen heute, so einfach in derb Zubereitung, einfache Zutaten, keine Küchenmaschine, die du brauchst…einfach deine Hände … ... mehr auf backenmitleidenschaft.com

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Gebackene Bananen aus dem Airfryer... mehr auf lecker-mit-gerim.blogspot.com

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Orangenkuchen nach Yotam Ottolenghi... mehr auf lecker-mit-gerim.blogspot.com

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Orangen-Kuchen ohne Backen... mehr auf lecker-mit-gerim.blogspot.com

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Manchmal hat man Lust auf Kuchen, aber keine Lust, den Ofen anzuschmeißen – genau dafür ist dieser Himbeere Cheesecake ohne Backen perfekt. Ein Kühlschrankkuchen aus Frischkäse und Quark mit Haferkeksboden, den die Kinder lieben, der an Ostern, zu Kaffee und Kuchen oder einfach so am Sonntag super passt. Frische Himbeeren, cremiger Belag und ein... mehr auf meinestube.de

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Ein Becher Quark dümpelte im Kühlschrank und fand nicht so richtig Verwendung, bis mir die Idee mit diesem Dessert kam. Mit sowas kann ich meinem Süßschnabel immer eine Freude machen und Vanillepudding holt doch immer so ein herrlich wohliges Kindheitsgefühl zurück. Früher war irgendwie nicht nur mehr Lametta, sondern auch mehr Pudding, oder? ... mehr auf greenway36food.blogspot.com

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Frühling! Vorbei der Winterschlaf! Und was... mehr auf kyche.de

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Was ist denn im heutigen Päckchen ? Natürlich ein Weihnachtsmenü für vier Personen oder zwei Personen und eine Käthe bestehend aus gefüllten Salatherzen (mit viel Senf), Linsenbraten mit Senfsoße und Kartoffel-Brokkoli-Püree und Grinch-Gewürzcupcakes (ohne Senf). Weiterlesen auf meinem Kochkostblog …... mehr auf foodandblood.wordpress.com

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Apfelrösti wie zu Grossmutters Zeiten. Ein einfaches Alltagsgericht, das auch Resten von altem Brot verwertet. Da es eine süsse Mahlzeit ist wird sie auch von Kindern geliebt. So war es unser Herbstmenü im Cocolino Kochkurs auf dem Bielerseeschiff. Die Kinder … Weiterlesen ... mehr auf widmatt.ch

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Ich liebe Garamelchöpfli, wie wir Schweizer den Flan Caramel sagen. Hier ist das Caramelköpfli oder Flan Caramel ein Standard Dessert und daher oft auf den Dessertkarten zu finden. Jedoch auch sehr oft als ein labbriges Irgendwas mit Caramelsauce.  Die Zubereitung … ... mehr auf widmatt.ch

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Man muss ja schon ganz schön bekloppt sein, wenn der Feierabendeinkaufsweg einen direkt und ohne Umwege am gut sortierten gelb-blauen Supermarkt vorbeiführt, man sich aber trotzdem per Kurierdienst die Abendessenzutaten liefern lässt. Die Bekloppte bin in diesem Falle ich, der Auslöser war ein Gutschein für eine Gratislieferung Abendessenszuta... mehr auf kyche.de

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Mit Emmentaler! Ich bin zwar eigentlich nicht der große Emmentaler-Fan, da gibt es zum ... mehr auf kyche.de

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Eines der meist besuchten Rezepte hier in der widmatt ist der getränkte Zitronencake. Saftig, erfrischend und beliebt. Auch bei meiner Familie unseren lieben Freunden und Nachbarn. Vor allem aber mögen ihn alle drei Widmattkinder. Also ein Lieblingsessen meiner Kinder. Die … ... mehr auf widmatt.ch

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Sommerfrüchte mögen wir alle sehr gerne, auch Beeren finden sich täglich in der widmatt. Einige wenige haben wir an unseren Sträuchern, die restlichen kaufen wir bei den Bauern in der Umgebung. Trotzdem ist die Planung des Früchtekonsums manchmal etwas schwierig. … ... mehr auf widmatt.ch

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Missboulette ist schuld. Wenn ich's mir recht überlege, ist auch Heike ein bisschen schuld. Irgendwer Sybille hat in die Welt gesetzt, dass Heike behauptet hat, dass ... mehr auf kyche.de

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Wie schon oft geschrieben gibt es auch Desaster und nicht gelungene Kreationen in der Widmattküche. In den allermeisten Fällen ist es aber zum Essen, und oft gar nicht so schlecht. Wie hier bei dieser Quarktorte auch. Das zweite Tortenrezept das … Weit... mehr auf widmatt.ch