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Tag sauerrahm

Erbsen, puristisch 01.07.2018 06:08:25

gemüse johannisbeeren erbsen sauerrahm vegetarisch
Das Bild hatte sich mir eingeprägt, die Quelle -irgendein Meisterkoch- ging jedoch vergessen und war im Internet nicht mehr aufzufinden: Erbsen, Crème fraîche, Minze und ein paar Johannisbeeren als rote, säuerliche Provokateure. Eine hübsche, kleine Vorspeise für 2 Personen.  Damit die Vorspeise sättigender wirkt, schmuggelte ich noch Erbspüree in ... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

Erbsen, puristisch 29.06.2018 14:12:16

gemüse johannisbeeren erbsen sauerrahm vegetarisch
Das Bild hat sich mir eingeprägt, die Quelle -irgendein Meisterkoch- ist längst vergessen und war im Internet nicht mehr aufzufinden: Erbsen, Crème fraîche, Minze und ein paar Johannisbeeren als rote, säuerliche Provokateure. Eine hübsche, kleine Vorspeise für 2 Personen. Damit die Vorspeise sättigender wirkt, schmuggelte ich noch Erbspüree-Royale ... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

Überbackene Käse-Nachos 21.06.2018 14:37:41

tortilla chips rezepte tomaten fingerfood avocado käse sauerrahm fingerfood aufstriche salate hackfleisch
Heute ist Sommeranfang, Sommersonnenwende und damit der längste Tag des Jahres. Und weil wir derzeit oft und lange vor dem Fernseher sitzen und Fußball schauen, sind die Nächte besonders kurz. Gekocht werden deshalb zur Zeit öfters mal einfache und schnelle Gerichte. Und wenn das Spiel spannend und nervenaufreibend wird, dann brauchen wir etwas ... mehr auf mariaesschmecktmir.com

Karamell-Schoko-Chaos-Torte... 06.10.2014 01:22:00

schokolade backen karamell geburtstagstorte sauerrahm
Unglaublich...seit der Megaparty zum 40er meiner Schwester ist schon wieder eine ganze Woche vergangen ...die ... mehr auf missgolosinas.blogspot.com

Tauftorte...und Cake Pops für meine kleine Nichte 14.09.2015 23:09:00

rührteig cake pops tauftorte taufe sauerrahm
Meine kleine Nichte wurde am Samstag getauft und meine Schwester hat sich zur Tauffeier Cake Pops gewünscht und eine Tauftorte mit Fisch...genau genommen ein gepunkteter Fisch, der auch das Motiv auf der ... mehr auf missgolosinas.blogspot.com

Schafskäseterrine mit Kürbiskernöl 14.02.2014 17:35:27

kürbiskernöl rezepte pfeffer feta saure sahne kalte gerichte milch auf's brot gelatine sauerrahm herzhaft/pikant vegetarisch kürbiskerne
Ich liebe dieses Rezept. Es ist ideal für Büfetts und Partys, da megeinfach vorzubereiten (auch zwei Tage vorher schon) und außerdem praktisch zu transportieren. Für 1 Form (à 1 l): 400 g Feta (Schafs- und Ziegenmilch) 400 ml Milch 7 Blatt Gelatine 150 g Sauerrahm frisch gemahlener Pfeffer 4 EL Kürbiskerne 3-4 EL Kürbiskernöl Frischhaltefolie ̷... mehr auf dottikocht.wordpress.com

Heidelbeer-Sauerrahm-Zitronen-Icepops 05.08.2015 00:09:00

heidelbeeren sauerrahm
Sommer...Sonne...Palmen...! Nein, nicht Palmen, sondern Zitronenmelisse...nicht ganz so schattenspendend, aber mindestens so erfrischend!... mehr auf missgolosinas.blogspot.com

Geburtstag...Happy birthday... 10.11.2014 21:14:00

schokolade geburtstagstorte kindermund sauerrahm
...alle Jahre wieder im November...da gibt es bei uns immer viel Geburtstagswirbel, denn wir (mein Sohn und ich) sind beide Skorpion und werden ein Jahr älter! ... mehr auf missgolosinas.blogspot.com

Sommertarte mit frischem Gemüse 24.08.2016 07:51:00

paprika knoblauch gemüse gemüsetarte sommergemüse oregano tarte sommer zucchini sommertarte sauerrahm vegetarisch
So eine Sommertarte mit frischem Gemüse ist eine sehr feine Sache, denn sie ist schnell zubereitet. In diesem speziellen Fall sollte man allerdings bereits am Vorabend die für den Teig nötigen Kartoffeln kochen. - Ansonsten braucht man nur noch den passenden Sommertag dafür. Und Sommertage sind ja in unseren Breitengraden nicht so ganz regelmäßi... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Römische Kotelett mit Kartoffel-Espuma 09.12.2015 10:00:00

kartoffeln sous-vide butter sahne fleischgerichte best of 2015 180min rapsöl alte wutz muskat kotelett parmesan winter herbst sauerrahm rinderfond schwarzwälder schinken
Saftig liegt sie vor mir, die Alte Wutz, schonend sous-vide gegart und kurz mit Sauerrahm und Parmesan gratiniert, in einem locker-fluffigen Kartoffel-Espuma schwimmend, mit frittierten Krustenbröseln getoppt. Der Beitrag ... mehr auf highfoodality.com

weihnachtsmarktfeeling für zuhause 17.12.2014 20:35:00

kartoffeln quark pellkartoffeln kräuterquark sauerrahm gewürzgurken weihnachtsmarktessen
Dieses Jahr habe ich schon mehrfach den Hattinger Weihnachtsmarkt besucht – ein gern absolvierter Pflichtprogrammpunkt für H... mehr auf nofastfoodtoday.blogspot.com

Emmer-Sauerrahm-Ciabatta 26.09.2015 16:44:41

brote mit hefeteig ciabatta sauerrahm emmer
Bei diesem Rezept habe ich einmal wieder bestätigt bekommen, daß Teige nicht zu schnell aufgegeben werden sollten. Oft gibt es Tricks, die einen vermeintlich kaputten Teig so retten können, daß nicht nur etwas Essbares daraus wird, sondern gelegentlich sogar etwas richtig Gutes entsteht. In diesem Fall wollte ich für ein privates Dinner Baguettes a... mehr auf derbrotdoc.wordpress.com

Hasselback Kartoffeln aus dem Ofen 30.01.2016 14:20:35

kartoffeln olivenöl butter gemüse backen schwedisch käse sauerrahm petersilie
Wie hab ich es nur wieder geschafft so alt zu werden, ohne jemals Hasselback Kartoffeln gegessen zu haben. Aber es ist ja bekanntlich nie zu spät, drum wird auch diese Lücke geschlossen. Frau L. war übers Wochenende verreist, also hab ich mich mit einfacher Kost selbstversorgen müssen. Da kommen diese Hasselbacks gerade recht... mehr auf allekochen.com

Ovo-Torte im Smiley-Look 29.12.2016 22:14:00

süsses backen geburtstag geburtstagstorte sauerrahm
Die Jahre ziehen dahin...und bevor dieses Jahr zu Ende geht, gibt es endlich wieder einen Post, und zwar einer, der etwas mit Jahren zu tun hat...nämlich mit den 11 Jahren, die mein Kleiner jetzt alt ist. 1... mehr auf missgolosinas.blogspot.com

Kürbis-Tarte mit Blätterteigboden 26.09.2015 07:33:23

gemüse backen feta tomate creme fraiche kürbis blätterteig frischkäse sauerrahm thymian
Es war sprichwörtlich fünf vor zwölf. Wir waren Wandern und beim Einkehren in der Alm gab es nur Würste. Nach The post Kürbis-Tarte mit Blätterteigboden appeared first on AlleKochen.com. ... mehr auf allekochen.com

Pappardelle mit geräucherter Forelle – Pastavideo 26.04.2015 09:27:47

knoblauch weißwein dill video frühlingszwiebel italienisch geräuchert forelle tomate pasta pappardelle spargel sauerrahm thymian seafood
Wenn draussen wieder alles sommerliche Temperaturen annimmt, gibt es drinnen um so öfter Pasta. Das Universalgericht habe ich mit geräuchterter The post Pappardelle mit geräucherter Forelle – Pastavideo appeared first on ... mehr auf allekochen.com

Laugen-Flesserln 04.10.2015 12:54:05

lauge mohnflesserln brötchenrezepte sauerrahm
Ich wohne ja recht ländlich hier im Münsterland. Was zur Folge hat, daß es in den Nächten relativ still ist, vom normalen zivilisatorischen Hintergrundrauschen durch Autobahn und Zugstrecke einmal abgesehen. Und ich fast immer super schlafen kann. Vorgestern nacht leider nicht: Es ist Oktoberfest in München und in den letzten Jahren hat sich dieser... mehr auf derbrotdoc.wordpress.com

Geselchte Ripperl – dazu Gurken-Kartoffelsalat 10.01.2016 18:15:56

fleischiges knoblauch senf ripperl gurke kartoffel österreich sauerrahm geselcht weißweinessig
Natürlich sind wir Österreicher wieder anders. Wo der Rest der deutschsprachigen Welt (ausser den Bayern) wieder Räuchern dazu sagt, benennen The post Geselchte Ripperl – dazu Gurken-Kartoffelsalat appeared first on ... mehr auf allekochen.com

Serbische Moussaka 29.11.2016 07:47:00

kartoffeln aus dem ofen sauerrahm glutenfrei hackfleisch hauptgericht
Moussaka? Auberginen, Hackfleisch, Bechamel, oder? Das wäre dann der griechische Klassiker. Eigentlich stammt der Auflauf aber aus den arabischen Raum, und von da aus hat er eine Wanderung angetreten und ist auch in der Türkei und dem gesamten Balkan heimisch geworden. Und so präsentiere ich Euch heute die serbische Variante, die ich in der „... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Hacktätschli mit Herz aus “zu Tisch.” 22.09.2015 07:51:58

schweinebauch schweineherz schweineschulter innereien koriander sauerrahm hauptgericht
Hacktätschli…so heißen Buletten oder Fleischpflanzerl in der Schweiz. Und wenn Fleischpflanzerl auf dem Tisch stehen, sind hier immer alle glücklich. So auch diesmal…..und das, obwohl eine Zutat enthalten ist, die so mancher, der mit am Tisch sitzt normalerweise nicht essen würde. Nämlich Herz. In diesem Fall werden die Fleischklopse nä... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Flammkuchen mit Artischocken 28.08.2016 07:00:42

speck artischocke flammkuchen pizza sauerrahm
Kühlschrankräumung: ein beinahe voller Becher Sauerrahm von der Delice von der Artischocke mit Avocadocreme, dazu noch ein paar Artischocken, seelentröstender Speck und vereinsamtes Zwiebelgrün. Was anfangen damit? Flammkuchen? Jaaaa, Flammkuchen. Aber für einmal mit knusprig fritierten Artischockenchips, nicht mit rohen oder gedünsteten Artischock... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

Iberico Kronen mit Röstgemüse – Kochvideopremiere 19.04.2015 08:51:55

olivenöl fleischiges brokkoli pfeffer schwein video tomate zucchini krone mayonnaise spanisch schnittlauch iberico sauerrahm thymian chili
Beim heutigen Streifzug durch einen Gourmet-Supermarkt sind mir diese wunderbaren Iberico-Kronen aufgefallen. Das berühmte spanische Schweinefleisch darf auch mal GlanzThe post Iberico Kronen mit Röstgemüse – Kochvideopremiere appeared first on ... mehr auf allekochen.com

[Gastbeitrag] TEX – MEX Burrito Rezept für 5 Personen 31.03.2015 19:12:53

rezept gastbeiträge food & drink küche tex mex küche burrito salsa dip tortillas kochen sauerrahm gastbeitrag tex mex
Heute geht nach langer Zeit wieder einmal ein Gastbeitrag für euch online. Der heutige Gastblogger heißt Mario und hat für euch ein köstliches Rezept vorbereitet! Doch zuerst gibt es noch ein wenig Grundinformation zur “Tex-Mex-Küche”.  Die Tex-Mex-Küche bezeichnet einen Kochstil, der in den Vereinigten Staaten von Amerika entwickelt wu... mehr auf myimpressions4u.wordpress.com

Pizza Franc-Comtoise 08.10.2017 05:54:12

wurst pizza kartoffel käse sauerrahm thymian cancoillotte
Die Sturm- und Drangperiode in Sachen Pizza ist im Hause lamiacucina vorbei. Nicht nur in Sachen Pizza. Pizza Margherita for ever, ever, ever. Gibts alle 2-3 Wochen. Neues muss ich nicht mehr probieren. Bis ich kürzlich auf einer meiner Doubs-Expeditionen an eine Pizza Franc-Comtoise geriet. Nicht weil diese Pizza besonders gut geschmeckt hätte, im... mehr auf lamiacucina.wordpress.com

Flammkuchen mit Lauch und Ziegenkäse 22.12.2015 13:05:50

knoblauch flammkuchen mehl lauch ziegenkäse tdy bäckt sauerrahm cooking ingwer
Ein Stück leckerer Flammkuchen geht immer und heute backe ich zum erst Mal selbst einen – aus dunklem und hellen Mehl – belegt mit frischem Wintergemüse :-). Ein wahrhafter Genuss und schön knusprig. Zutaten für 4 Flammkuchen: 200 g Weizenmehl 100 g Roggenmehl 1/2 Tl feines Salz 150 ml Wasser 1 Stange Lauch, das Weiße in dünne Scheiben ... mehr auf tdybaer.com

Sauerrahm-Becher mit Verfallsdatum 30.01.2017 02:34:41

allgemein sauerrahm verfallsdatum
Warum steht auf Sauerrahm-Bechern ein Verfallsdatum? Related PostsKatzenfutter mit Maus-GeschmackDas Ding mit der SteckerleisteFurz mit GewichtLichtgeschwindigkeit und ScheinwerferIch habe Schnupfen... mehr auf internet-ende.com

Orangen-Cheesecake (Kühlschranktorte) 20.01.2018 09:51:00

soulfood süsses kokos nachspeisen sahne rahm kuchen/torten frischkäse sauerrahm
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Kürbiskuchen mit Schokostücken 15.10.2017 08:55:00

süsses schokolade kürbis kuchen/torten herbst sauerrahm
... mehr auf gutesfuerleibundseele.blogspot.co.at

Schwäbischer Salzkuchen mit Tomaten und Basilikum #wirrettenwaszurettenist 23.10.2015 08:00:11

basilikum sahne nichts zu essen heute tomaten sauerrahm
Nun ist es ja Herbst. Unabänderlich. In den Kühlregalen stehen die Flaschen mit Federweissem und Rotem Sauser. Und weil die Supermarkt-Betreiber praktisch veranlagt sind, liegen meist die fertigen Flammkuchen oder Zwiebelkuchen gleich direkt daneben. Und das braucht nun wirklich kein Mensch – den so eine Quiche, ein Flammkuchen oder ein ander... mehr auf magentratzerl.wordpress.com

Sauerrahmeis 03.08.2017 08:00:54

dessert rezepte eis sommer retten glace sauerrahm
Aber es ist doch Sommer – weshalb muss die Rettungstruppe ausrücken? Weil wir eben retten, was zu retten ist! Und ganz speziell im Sommer will uns die Industrie weismachen, zum rundum glücklich sein bräuchten wir vor allem industriell gefertigten Salat, Teig, Marinaden, Getränke (Eistee u.ä.) und natürlich Eis. Wir sagen: NEIN! Können wir auc... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

Rindsschnitzel Esterházy – gute alte K&K-Küche 02.07.2017 18:30:02

fleischiges karotten butter senf mehl kapern rindsschnitzel osteuropa spargel österreich zitrone sauerrahm rindssuppe reis
Die meisten Menschen haben Silvester-Vorsätze, ich habe einen Blog-Vorsatz. Als österreichischer Foodblog sollte ich eindeutig mehr österreichische Gerichte auf allekochen.com haben. Klingt logisch – ist es auch. Ich führe jetzt keine Liste über potentielle Speisen die ich „verbloggen“ sollte (wobei das... mehr auf allekochen.com

Sommertarte mit frischem Gemüse 24.08.2016 07:51:00

paprika knoblauch gemüse gemüsetarte sommergemüse oregano tarte sommer zucchini sommertarte sauerrahm vegetarisch
So eine Sommertarte mit frischem Gemüse ist eine sehr feine Sache, denn sie ist schnell zubereitet. In diesem speziellen Fall sollte man allerdings bereits am Vorabend die für den Teig nötigen Kartoffeln kochen. - Ansonsten braucht man nur noch den passenden Sommertag dafür. Und Sommertage sind ja in unseren Breitengraden nicht so ganz regelmäßi... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

Moussiger Schoko-Cheesecake mit Schoko-Keksboden (unschneidbar vor lauter Cremigkeit) 23.10.2016 08:04:53

schokolade käsekuchen springform doppelrahmfrischkäse keksboden schokoladenkuchen sauerrahm cheesecake
Neuigkeiten aus dem Schokohimmel Verrückt! Obwohl ich Cheesecake liebe, gibt es bisher noch keinen ganz, ganz, ganz klassischen Schoko-Cheesecake im Schokohimmel. Klassisch im Sinne von: pure Schoko-Dröhnung, ohne Guinness oder Zebrastreifen  😀 . Das ändert sich heute. Das Rezept für diesen moussigen Schoko-Cheesecake mit … ... mehr auf schokohimmel.wordpress.com

Brot.Zeit.Glück: Gewürzsemmel mit Senf-Zwiebel-Schnitzel und Radicchio 27.02.2018 12:00:20

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Wenig kostet der Hunger, viel ein verwöhnter Gaumen. Lucius Annaeus Seneca Ist es schon verwöhnt, gutes Brot vom Bäcker zu bevorzugen? Oder ist es nicht vielmehr ein “Luxus”, dem Körper und der eigenen Gesundheit lieber quantitativ mehr aufzubürden, als weniger und dafür qualitativ bessere Lebensmittel und Zutaten? Die Fastenzeit bringt... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Bärlauch-Quark-Muffins 01.05.2018 21:12:01

salz bärlauch schinken muffins zucker geriebener käse dessert pfeffer bärlauch sauerrahm bärlauch quark muffins backpulver ei öl bärlauch muffins käse bärlauch speck muffins
Auch die fleischlose Variante schmeckt vorzüglich!... mehr auf kurtsfoodblog.com

Moscow Mule Cupcakes | Manchmal muss man Prioritäten setzen. 18.04.2018 09:22:37

vodka vanille sauerrahm limette cupcakes ginger beer ingwer
Nenne es egoistisch. Oder rücksichtslos. Vielleicht auch unvernünftig. Aber niemals bemitleidenswert. Dass sich mein Leben im letzten Jahr um 180 Grad gedreht hat, ist dir als Leser vielleicht aufgefallen. Ich habe Landidylle gegen Stadtleben getauscht und verbringe meine Wochenenden nicht mehr gechillt im Garten, sondern high auf dem Dancefloor... mehr auf inajellyjar.com

Orangen-Cheesecake (Kühlschranktorte) 20.01.2018 09:51:00

soulfood süsses kokos nachspeisen rahm kuchen/torten sauerrahm sahne frischkäse
... mehr auf gutesfuerleibundseele.blogspot.co.at

CIMA DI RAPA – STÄNGELKOHL IM BLÄTTERTEIG-MANTEL 06.02.2018 21:29:05

knoblauch rinderhack gemüse rezepte peperoni sauerrahm eier rind italien quiche + co frühling fleisch cima di rapa ofengerichte feta spezialitäten blätterteig haselnüsse
CIMA DI RAPA – STÄNGELKOHL IM BLÄTTERTEIG-MANTEL Endlich gibt es ihn wieder – Cima di Rappa oder Stängelkohl. Das ist eine Mischung zwischen Brokkoli und Kohl. Das erste Mal haben wir ihn in der Toskana kennengelernt – ganz lecker vermischt mit Pici, die typischen Toskana-Pasta. Diese war mit wenigen leckeren Zutaten zubereitet... mehr auf toepfle-und-deckele.de